黑松露新口味? 吃下2顆「佈滿黑點超商水餃」…家人腹痛噁心送急診
又有食物出狀況?有位網友提到,她的家人於23日中午到超商買了2盒微波鮮食水餃,打開卻發現水餃上佈滿了黑點,以為是黑松露新口味,並在確認過仍在有效期限內後,立即嘗了2顆。後來,該名網友的家人在當日下午出現了腹痛、噁心情況,甚至掛了急診,讓她氣得直呼「食安問題真的需要重視」。原PO於「爆料公社」發文表示,在4月23日午間,她的家人至超商買了2盒微波水餃,打開第1盒就發現每顆水餃都佈滿黑點,看了一下有效期限是4月23日及24日晚上24時到期,又猜想可能是黑松露新口味,就沒有想太多。不料,當她將其中2顆吃下肚後,覺得越來越不對勁,查看成分表也未見黑松露,隨即打開第2盒也是如此,才讓原PO反應過來:「這麼衰,該不會是發霉了吧」。後來,原PO立即聯繫客服,對方卻只是簡單問候,要求她把商品拿回超商辦理退貨。而到了當日下午,她的家人出現了腹痛、噁心的狀況,還掛了急診,讓原PO無奈喊道,「以後吃超商的東西真的要謹慎!吃出問題怎麼辦?食安問題真的需要重視」。對此,超商業者也回應,接獲此事後,已經第一時間關心消費者健康,並協同廠商展開調查,初步判斷為產品含水量高所致,目前該產品已暫停供應,後續除了持續關心消費者健康,亦盼取得該產品,調查問題產生的真正原因,並會進一步改善商品品質。
網紅貓食品牌「好味小姐」出包! 官方回應:發霉方塊酥暫時下架停售
近日,以精心製作寵物食品闖出名號的網紅貓食品牌「好味小姐」,被網友反應寵物零食品項「方瑰酥」,卻發現明明保存期限寫到2025年,倒出來卻整包方塊酥都發霉。事件在網路曝光,引起網友討論。「好味小姐」25日下午發布道歉公告,表示由於是商品特性導致容易造成包裝破損,使商品在出貨後變質,目前已將方塊酥商品下架,等重新檢討包裝與寄送方式後再上架該商品。近日有網友在網路社群Dcard發文,表示自己近日購買好味小姐的寵物零食「方塊酥」,3月15日購買該產品,上頭製造日期為2024年1月23日,有效期限為2025年1月16日。然而她22號開封後,剪了一小片喂給貓吃,第二天再打開時,注意到其中一片方塊酥有白絲,倒出一看卻發現整包貓零食下面都變質發霉。原po表示,自己當下立刻將此事告知給客服後,客服回應可能是運送出問題或是食材不新鮮。她表示雖然客服態度很好,但自己不覺得態度好就可以把食品安全輕輕放下,還表示寵物是自己的小孩,「很愧疚給女兒吃到這種東西」。事件曝光後,在網路引起討論。「好味小姐」則在25日下午在臉書官方粉絲頁發布聲明,表示由於方塊酥產品堅持不添加甘油,使用純天然食材烘乾,讓方塊酥的質地比較硬脆。過去曾發生幾起方塊酥在寄送時,因為擠壓導致包裝破損,失去密封造成方塊酥變質的案例。只是因出貨批次不同,時間上也沒有關連性,因此團隊只當個案處理。近期再次收到疑似方塊酥寄送過程擠壓造成破包、變質的狀況,「好味小姐」團隊討論後,決定先在官網下架方塊酥,在團隊針對包裝、寄送方式等各種面向徹底解決破包疑慮後,才會重新上架商品。「好味小姐」團隊在公告最後,表示「不好意思造成大家的困擾,感謝大家」,並提醒曾購買方塊酥的客戶,請檢察產品的保存情況,若發現異常可向客服人員反應。對於「好味小姐」的公告,網友表示:「有態度願意負責。我喜歡,可以等」、「加油喔~至少有用心處理。」還有網友表示支持,「我們家貓咪剪指甲都要配方塊酥,希望快點恢復販售,不然剪指甲怎麼辦吶!」
清明連假住飯店每晚不到900元! 她進門瞬間後悔:新竹飯店都是這樣?
「這真的是太便宜的關係嗎?」有名網友於近日發文透露,在清明連假時,到新竹某間飯店住宿,她訂的是三人房,睡2晚5260元,雖然便宜但一開門就看到房間發霉很嚴重、冰箱內部生鏽腐爛,且床板過硬,簡直難以忍受,而後當她要求退款,主管卻態度惡劣的表示無法退款,且稱若要住好一點的房間應預訂「豪華房」而非「經濟房」。對此,她相當不滿的問「想詢問是否新竹的飯店都是這個樣子的?」原PO於近日在臉書社團《爆料公社二社》發文指出,在清明連假時,於4月4日和5日2天入住新竹某間飯店的三人房,但4日傍晚抵達飯店後,卻發現房間發霉很重、冰箱門打開、冰箱內部生鏽腐爛,且床板過硬,令人難以忍受,自己當即向櫃台反映要求換房,但櫃台人員卻表示無法處理,並稱該房間已為最後1間房,且7.3分評價表示床板無問題。原PO補充,後經主管出面,仍表示無法換房,並稱另一間別館環境更差,原PO當時再次強調房間無法忍受,要求退款,但主管表示無法退款,稱若要住好一點的房間應預訂「豪華房」而非「經濟房」,對此她詢問「經濟房」的定義,主管卻無法回答,且態度傲慢。原PO直言,她認為該飯店服務品質低劣,且主管態度惡劣,想詢問「是否新竹的飯店都是這個樣子的?2天是5260元,這真的是太便宜的關係嗎?這真的是因為我們住到經濟房的關係嗎?價錢太便宜了?」此文一出,便引起熱議,網友則留言表示,「當然新竹的飯店不會都這樣,但是連假兩天5000有找,以國內旅遊水準多數旅館不會收這個價,言下之意就是不要太期待。其實妳先google 一下就會早早發現早就很多人遇到一樣的問題,或許妳先有個底,再以這個價位入住,心裡反彈不會這麼大」、「其實換算一下一個人大約快900,你想一下品質會有多好…,如果你很介意的話,下次要找平分接近8的會比較安全…」。
男童遭毆打、壓頭嗆水、逼吃腐壞食物凌虐7年 無良安親班老闆今日發監坐牢
連鎖安親班女老闆林漢凌和2名女老師劉蕓德、金智儀聯手,凌虐一名男童長達7年。林漢凌手法殘忍,多次以學童不聽話、尿褲子為由虐待學童,並指使劉、金姓老師對學童施暴,對學童浸水桶、餵食發霉的點心以及辣椒等,而她矢口不認罪,甚至還向其他人稱自己最愛該名學童。法院2024年2月依妨害幼童發育罪判林女2年4月徒刑定讞,林女今早向台北地檢署報到,發監執行。2名女老師先前均已判刑6月、得易科罰金18萬元定讞。這起虐童案爆發於2014年年底,多名家長聯合控訴林漢凌所開設的安親班虐待學童。遭虐的男童家長表示,男童曾多次表明要換安親班,直到看到新聞畫面以及其他家長告知,才得知男童長年遭到老師虐待。判決書指出,該名男童遭受老師多種施虐,她們故意會將男童頭部強壓進裝水的水桶他嗆水,還逼男童吃發霉點心、喝腐壞結塊牛奶,哄騙切碎的辣椒是番茄誘導男童吃下,甚至在冬天逼男童脫光,用冷水沖灑他身體,還常要求男童去做搬書、刷廁所、刷課椅等粗重工作,限制他不准尿尿、喝水等,倘若男童犯錯,便會用「愛的小手」將他打至遍體鱗傷。男童母親雖發現兒子經常受傷,多次詢問負責人林女,但林女都會編理由搪塞過去,事後再變本加厲傷害男童,導致男童後來即使遭受虐待,也不敢告訴母親,直到男童9歲時拜託媽媽把他轉到其他安親班,虐待才告一段落。後來,男童看到媒體報導林女的補習班有其他幼童遭虐待,想到自己先前7年的遭遇,身心爆發異狀,父母帶男童就醫,被診斷出罹患創傷後壓力症候群,男童才說出自己的悲慘遭遇。法院審理時,男童證稱林女跟2名女老師都曾抓住他的腳踝一直旋轉,甩到男童跟地面平行時,再突然放手把他扔出去,還因此摔斷男童左手大拇指。至於其他恐怖的凌虐方式,男童也都一一告訴法官。法庭上,2名女老師承認曾傷害男童,但林漢凌始終堅稱自己沒有必要對花錢來就讀的男童做這些事,也沒要求老師虐待他,是男童及離職後挾怨報復的其他老師編造不實指控。法院一審依妨害幼童發育罪判林女3年10月徒刑,劉姓、金姓女老師各判刑6月,得易科罰金18萬元,僅林女上訴。高院審理時,林女表示願意賠償男童及父母20萬元,但因賠償金額無法達成共識,和解破局,二審改判林女2年4月徒刑,林女不滿再提上訴,2024年2月遭最高法院駁回定讞,台北地檢署日前發出執行通知書,17日上午林女到北檢執行科報到,發監執行。
到底怎麼住的?她清理退租房見遍布噁霉 流理台還「長香菇」好崩潰
近日,有網友表示,自己在幫房東朋友清理退租房時,發現好好租出去的房子,不僅從沙發到牆壁全屋發霉,甚至還在廚房流理台邊緣還長出香菇,讓她超級崩潰,「現在當房東退租還要拔香菇就是了啦?」一名趙姓網友近日在臉書公開發文,表示自己幫當房東的朋友清理租客退租後的房子,沒想到走進屋子,不僅全屋發霉,牆壁上到處爬滿黴菌,就連家俱長霉的也一大堆。更不可思議的是,當她走進廚房打算清理時,竟然發現廚房流理台邊緣長出大片大片的蕈類,撐得整個流理臺都膨脹起來,讓她直呼「真的有夠扯」,還苦中作樂說以後租屋契約要加一條:禁止房客在室內種香菇。這名網友事後也抱怨,房客退租時,不指望能把房子重新粉刷,但是好歹可以洗洗廁所、清清家俱、清理一下流理台,這種退租的狀況,只能說是毫無誠意。如果任何人自己有房子在出租,看到自己整理好好的房子租出去,退回來時變成這樣,一定都會爆氣。這名趙姓PO文者的發文,在臉書上引起許多迴響,友人表示,「我買太空包都種不出來」、「這個房客應該是農業奇才」、「這也太扯,他們平常是在家開心農場喔」,還有人留言:「我以為租屋時交屋回去把房子整理回原狀是必須的,一堆人沒這常識嗎?」更有類似經驗的房東網友心有戚戚焉表示:「我之前遇到跟你差不多,整個流理台都泡水膨起來,抽油煙機燒焦,櫥櫃裡蟑螂破百隻,絕不誇張。後來叫他們理賠,跑去調解委員那,最後還是不了了之,自認倒霉。法律只保護弱者,不是對的人。可惡。」
買到神奇米?煮好放外面1個月 他開蓋驚見「沒臭酸沒發黴」傻眼了
大陸重慶市近日發生了1件頗為神奇的事情。1名男子聲稱自己買到了1種「神奇米」,這種米煮熟後在鍋內放置了1個月之久,不僅沒有出現異味,更未發霉或變質。令人驚訝的是,這期間鍋蓋一直是緊閉的。這一奇特現象引發了人們的好奇和疑問,不禁納悶「這究竟是什麽米?竟有如此神奇的效果?」綜合陸媒報導,這起事件發生在4月9日的一次採訪中。男子描述了1項神奇發現,並展示了家中保存了1個月的米飯,只見煮熟的白米飯不僅沒出現異味,更未發霉或變質,且這鍋米自從煮好後,鍋蓋一直處於緊閉狀態。他表示,自己之前從未遇到過類似情況,對這種米的特性感到十分驚訝。目前,對於這種「神奇米」的具體品種和特性,還沒有明確的答案。不過,這一事件已經引起了廣泛的關注和討論。人們紛紛猜測這種米的來歷和特性,同時也對食品安全和糧食儲存等問題產生了更多的思考。對此,有些網友抱持懷疑態度,認為這可能是為了炒作而捏造的情況;也有人認為,煮好的米飯如果保持密封狀態,不會與外界空氣接觸,因此不容易發霉變質,然而一旦打開鍋蓋,空氣中的黴菌或細菌就可能會進入,導致米飯變質。還有人指出,正常情況下,即使是普通米也會在第2年夏天長出米蟲,而現在市面上的大部分米即使放置很久也沒有問題,這可能是添加了防腐劑等物質所致。對於這一現象,雖然外界持有不同的看法,但對食品安全始終應保持警惕。
洗髮精、沐浴乳「加滿水」繼續用超省? 洗劑老闆警告:恐越洗越髒
看到洗髮精、沐浴乳快見底時,許多民眾為了省錢都會在加滿水後繼續使用,但其實這樣做不只會減弱清潔作用,瓶內還可能會滋生細菌,造成反效果,恐怕只會越洗越髒。經營洗劑品牌的的網友「笙闆」近日發布1則影片,內容指出洗髮精、沐浴乳或洗碗精等用品的界面活性劑、水等清潔成分其實都有一定的比例,另外也會添加防腐劑避免細菌滋生,一旦加水進去稀釋,那防腐系統就會崩壞了,就可能長菌,容易讓細菌在瓶內滋生,且也會減弱清潔作用。至於有些洗劑會附補充包,笙闆則建議民眾在添加前,瓶身要先洗一下,並曬乾才好,因為當用完產品時,瓶內會殘留些洗劑,當補充包直接加入就會混在一起,2、3次後,瓶內的細菌就會滋生越多,比較容易壞掉。影片曝光後引起熱議,網友紛紛留言分享「曾經有過洗髮精加水洗半個月,頭沒有香香的反而變臭臭的而且還很癢」、「我就是那個稀釋來洗手的笨蛋,指甲都從中間發霉裂開⋯兩個月才好」。
陳明珠正式切割恩師黃子佼 撂重話「已嚴重牴觸我的道德底線」
黃子佼日前被檢方查出硬碟有6部未成年不雅片,更是該非法網站高級會員,之後又有另一名K小姐指控10多年前遭他性侵,風波持續延燒。今(10日)黃子佼唯一簽約的女弟子陳明珠發聲明切割,陳明珠表示:「本人宣布與黃子佼先生負責之『洒落嚴選行』終止經紀合約。」2021年6月1日陳明珠宣布將經紀約簽給黃子佼所創辦的「洒落嚴選行」簽約,當時黃子佼表示:「不瞞各位,這幾年,至少三個藝人來問我願不願意簽藝人,但我自認母雞帶小雞時機未成熟,可是疫情打亂了一切思緒,且再不讓青年員工成長衝刺,都快發霉了,重點是,和明珠挺有緣,她1988出生,我1988出道。」 今陳明珠發表聲明表示,這陣子收到許多的關心和問候,會在今天才選擇發生,是因為先前忙於處理合約內容的問題,所以延宕至今才說明,針對近日所爆發的新聞事件,「已嚴重牴觸我的道德底線」。陳明珠臉書全文如下:大家午安,這陣子收到許多的關心和問候,心裡仍然很不平靜。對不起讓大家擔心了。我與大家同步得知近期的新聞事件,很抱歉因為這幾天在處理合約內容的問題,所以延宕至今才有時間向各位說明。黃子佼先生曾是我非常敬重的前輩。於公,在專業上給予我寶貴的意見與教導;於私,感謝黃子佼先生過去在工作上的幫助與提攜。但近日所爆發的新聞事件已嚴重牴觸我的道德底線,這是為社會道德、法理所不容。我本人嚴重譴責這樣的行為,更希望這個世界能有更多的善良和愛,讓每一個人能在妥善的保護中平安成長生活。因此本人宣布與黃子佼先生負責之「洒落嚴選行」終止經紀合約。未來我將與經紀人侑侑兩人攜手,繼續秉持專業謹慎的態度與熱忱面對工作。謝謝大家《CTWANT時報周刊》提醒您:若自身或旁人遭受身體精神虐待、性騷擾、性侵害,請打110報案再打113找社工。
砧板比馬桶還髒!小心成細菌大本營 譚敦慈曝出現「2變化」快丟掉
A13寶林茶室食物中毒案真相有待釐清,一度傳出寶林茶室的廚師手部及廚房的刀具、砧板等疑似驗出米酵菌酸陽性反應,雖然台大法醫研究所證實,僅有廚師手部有米酵菌酸,但大眾對於廚房用具該如何清潔也更加重視了。對此,無毒教母譚敦慈分享正確清潔砧板的步驟。砧板正確清潔步驟據美國亞利桑那大學微生物學教授傑爾巴(CHUCK GERBA)研究發現,馬桶座每平方英寸有50個細菌,但廚房砧板上的糞便性細菌(大腸桿菌、金黃色葡萄球菌)量,平均竟是馬桶座的200倍,因此若是沒落實清潔,則很可能成為細菌培養皿。長庚醫院毒物科護理師譚敦慈表示,如果砧板出現2變化快丟掉,包括已經裂開、上方又有黑點。她補充,無論是使用木頭、塑膠材質的砧板,只要用力剁就容易將塑膠粒、木屑刮進去,建議民眾可以使用食物調理機,不僅省力又能顧及衛生。且砧板只要接觸到如魚、肉類等蛋白質食物,一定要先用冷水沖洗,再刷洗。她解釋,蛋白質遇熱容易凝固,會附著在砧板上,建議每次用完木頭砧板,快點用冷水沖洗,之後再用清潔劑刷洗,接著立起來晾乾,千萬別直接掛在牆壁上,以免接觸牆壁的那一面沒有通風,容易長霉。刀具保養祕訣譚敦慈曾分享,她會挑選一體成形的刀具,避免接縫處孳生細菌,清洗時不只洗刀刃,記住要連同刀柄一起洗,用烘碗機烘乾再取出倒立晾乾。另外,農委會提供的木砧板保養小祕訣為:1使用完馬上清潔並放在通風陰乾處保持乾燥。2可使用食用油塗裝砧板,保護木材,減少發霉和乾裂。3洗淨後,可使用鹽、醋或小蘇打粉在砧板上消毒,順著木理紋、刀痕刷洗,殘渣都去除後再用熱水沖乾淨,洗完後吊掛起讓其自然通風乾燥。4熟食及生食材料物要分開使用。5定期保養,如每月用開水燙一遍,然後放入濃鹽水中浸泡幾小時,取出陰乾,或可使用紫外燈光殺菌。6木砧板如有刀痕或污物,可使用砂磨或鉋刀清除平整。7如砧板出現裂痕、發霉或呈現黑點時,應該要更新木砧板。8避免浸水發霉,避免直接曬太陽或避免快速乾燥造成木材乾裂。
發芽、變軟勿食用 洋蔥「7個小知識」大公開
洋蔥是具有高營養價值的食材,且入菜時也相當美味,洋蔥炒蛋、洋蔥炒肉等都是常見的料理。農業部在臉書分享7個關於洋蔥的小知識,同時也提醒民眾,選購時記得選擇國產洋蔥,認明標章或有機蔬菜,才能吃得健康又安心。知識1:營養價值洋蔥富含鈣、磷、鐵、維生素A、B、C、硫化物(蒜素)、前列素、硒元素、槲皮素、類黃酮素及膳食纖維。知識2:外觀依顏色分為白洋蔥、紫洋蔥、黃洋蔥等,形狀有紡垂形、圓球形和扁球形。知識3:產地主產區為雲林縣、屏東縣、彰化縣、嘉義縣及高雄市等地,以彰化伸港地區產期最早,自12月開始依序由北往南採收。知識4:產期主要產期:中部及高雄:1-2月;屏東:3-4月上旬知識5:怎麼挑挑選時以球體完整堅實、表皮完整光滑、乾燥、無萌芽、無鬚根及無腐爛為佳。知識6:怎麼保存放置於陰涼乾燥且通風處或冷藏,如果已經發芽或變軟,內部可能發霉或腐爛建議勿食。為免脹氣,不宜過量食用。知識7:料理方式洋蔥烹調方式多元,生食清甜爽口,烹煮後柔軟甘甜,無論涼拌沙拉、洋蔥炒蛋、咖哩、蓋飯、搭配肉類快炒或熬煮鍋物高湯,生熟料理都好吃。
「天空之眼」驚現金門 氣象站揭天氣恐有變化
金門地區今(29日)中午上空出現「天空之眼」,原來,這是罕見的「日暈」現象,一圈彩虹色的光圈圍繞著太陽,吸引不少目睹民眾搶拍、PO文稱奇。從照片可見,金門地區民眾午間抬頭一望,上空宛如出現「天空之眼」,吸引不少民眾搶拍,原來這是罕見的「日暈」現象,根據天文專家指出,「日暈」是肇因太陽光穿過空氣中懸浮的大量6邊形的冰晶,經過光線折射或反射而形成,是一種大自然的光學物理現象,且多呈現環形或弧形狀,如同7色彩虹,因此也被稱為「白虹」,尤其是大氣高層有絲狀卷雲,而低層卻屬晴朗無雲的好天氣,就比較有機會能目睹神奇的日暈現象。這種奇觀的出現需要陽光、地形和雲海等眾多自然因素結合,因此比較少見,另據金門氣象站指出,本週金門天氣延續前兩週的特性,依然是容易起霧的環境,尤其是今晚上到下週二(4月2日)清晨這段期間,入夜之後到隔天清晨都是比較容易起霧的情況,搭飛機的朋友請留意航班的訊息。除此之外,金門氣象站還指出,本週日(31日)預期會有來自華南的雲雨系統會移入金門,金門各地有機會出現短暫雷雨,民眾週末出門記得看一下雷達回波,並攜帶雨具。金門氣象站也提醒,本週氣溫都明顯往上升,夜間低溫也都在19-20度以上,相信已經有人拿出電風扇了,提醒由於這週天氣較濕熱,南風天多少有些反潮的現象,要多注意家中易發霉的地方要加強除溼。
怎知粿仔條變質?老店業者傳授「聞看摸」3招:發黏別吃下肚
台北市遠百信義素食餐廳「寶林茶室」爆發集體食物中毒案,導致2人死亡、5人重症命危,引起民眾對於「粿仔條」等米麵製品聞之色變。對此,粄條老店業者提醒,若是發現粄條等麵類發黏、變黃或散發酸味,這都是食物變質的現象,小心別吃下肚。寶林茶室發生嚴重食安風暴,連帶造成不少消費者擔憂其他麵食類也出問題,甚至有店家乾脆不賣粿仔及粄條,就是為了打消民眾對食材的疑慮,而粄條是否變質又該如何判斷?對此,屏東百年粄條老店業者表示,不論從視覺、味覺甚至是觸覺,都能觀察出異狀,若是粄條壞掉不新鮮,外觀會變黃發霉、聞起來有酸味、摸起來會黏黏的,而最佳的保存溫度是在冷藏10度以下。至於此次釀禍的毒素「米酵菌酸」(Bongkrekic Acid)有多可怕?腎臟科醫師王介立表示,米酵菌酸是一種粒線體毒素,會對人體細胞發動「無差別攻擊」,導致細胞全面性壞死,且只要被人體攝入1至1.5毫克就能致命,死亡率高達4成以上。王介立指出,由於米酵菌酸為高度脂溶性,推測一旦遭到感染恐遍布人體,而這也意味著採用血液透析或血漿交換等治療方法移除毒素,效果並不佳,且目前沒有解毒劑,因此「米酵菌酸中毒」對醫師而言相當棘手。