店員狂喝乳酸飲料!下秒店內流理台狂吐 遭網抨擊茶湯會道歉了
彰化縣和美1家茶湯會連鎖店,有3名員工狂喝乳酸飲料後,再往店內水槽嘔吐,之後還將過程PO到網路上。消息一出立刻引起大批網友抨擊,茶湯會總公司也在8日發聲明道歉,指出事發當天就已經勒令該店停業3天進行清消,將會嚴厲懲處,並將加強員工教育訓練。彰化縣和美1家茶湯會連鎖店1日當天有3名員工,狂喝乳酸飲料後,再往店內水槽嘔吐。後續還將一切過程錄影放在網路上,立刻引起網友一片罵聲。從他們發出的影片中可以看到,3名員工輪流喝下乳酸飲料,之後下一個畫面就是他們個別在洗手槽內狂吐。對此,茶湯會總公司也在8日發聲明道歉,表示對於該分店不當的行為,造成觀感不好,總部深感抱歉。並表示「5月1日發現影片當下已勒令該店停業3天,進行全店環境清潔消毒,加強內部員工教育訓練,並對該分店進行嚴厲懲處。總部已安排主管至該分店進行稽核及再教育,後續會更加強對各分店的管理及教育。造成大眾觀感不佳,再次茶湯會總部致上歉意。」不過就有網友抱怨,離事發都已經這麼多天了,卻現在才發聲明道歉「可是今天已經8號了耶,這危機處理速度不敢領教」。另外也有網友認為,這樣的惡作劇已經造成食安疑慮「感覺是開早班還沒營業時候拍的,看起來都還在備茶,直接在那個水槽吐噁不噁心啊,也不知道拍完有沒有清潔,不然那個水槽可是晚上收班才會刷洗的」。
日進口冷凍烏魚子驗出含致癌物 13噸全數銷毀
台灣烏魚子品質佳,具有內外銷實力,但近年產量逐漸減少,逐漸仰賴進口。衛福部食藥署7日公布,一批日本進口的冷凍烏魚子檢出禁用的殺菌劑「結晶紫」,重達1.3萬公斤,已在邊境退運銷毀。食藥署每周例行公布邊境食品檢驗不合格資訊。一批自日本鹿兒島輸入冷凍烏魚子,被檢出結晶紫4.1ppb,共1萬3370公斤全數在邊境退運或銷毀。食藥署副署長林金富表示,結晶紫是一種動物用藥,可避免水產品遭黴菌、微生物感染,但對於人體有致癌風險,因此未准用於食用水產品,僅可使用於觀賞魚類。針對該進口業者西普貿易有限公司,邊境管制措施已從一般抽批(2%到10%)調整為加強抽批(20%到50%)。根據邊境檢驗不符合食品資訊查詢系統,去年3月和今年2月都曾有一批自中國大陸進口的冷凍烏魚子違規,分別被檢出孔雀綠和還原型結晶紫。另外,近年日本草莓屢在邊境被驗出農藥超標。食藥署7日再公布一批,由慕果生鮮水菓行自日本香川縣輸入的鮮草莓,被檢出農藥阿納寧0.04ppm。林金富表示,該農藥在國內准用於玫瑰、桃、茶、梨、菊花、葡萄、蓮花、蘋果、油桃、茉莉花等10項物質,但並未准用在草莓。食藥署統計,近半年我國邊境受理日本草莓報驗共812批,其中32批檢驗不合格,不合格率為3.94%,原因主要都是農藥殘留。林金富表示,由於日本草莓屢次在邊境檢驗不合格,已採最高等級的「監視查驗」,原訂至4月底草莓產季結束為止,由於仍有驗到不合格情況,因此延長至今年12月31日止。
美女主播迎二春1/直擊!主播界洪曉蕾約會高帥西裝男 刻意分開行動案情不單純
三立美女主播高毓璘因長相酷似名模洪曉蕾,讓她有著「主播界洪曉蕾」的封號,2020年她因個性不合,結束與補教名師朱祺7年婚姻。恢單近4年後,美女主播高毓璘近日傳出新戀情,時報周刊CTWANT在4月底直擊高毓璘和高帥西裝男互動親密,一起在台北市松山區高檔餐廳晚餐約會,意猶未盡的兩人用完餐後還到附近的綜合商業大樓續攤3小時,直到隔日凌晨1點半才一起回家。有趣的是主播和男友總是一前一後分別上車、下車,就連回到大安區的住所時,都要分別行動,刻意錯開的舉動,反而突顯出兩人關係並不一般。結束工作的高毓璘提著大包小包搭車先返回住所。(圖/本刊攝影組)高毓璘返家放下東西後,拎了名牌包出門。(圖/本刊攝影組)4月26日下午2點53分,主播高毓璘結束公益活動主持工作走出台北市中正區某大樓,提著大包小包站在路邊像是等車來接,數分鐘後一輛黑色雙B7系列豪車到達,高毓璘坐進後座離去。途中,高毓璘先回到大安區一處住宅社區,而她再度現身時,原本手上的大包小包已經換成了要價10萬的Dior Book Tote包,之後她繼續坐上雙B豪車,接著前往中山區一處商業大樓下車。傍晚一名高帥西裝男與高毓璘會合,高毓璘手上還多了一袋酒。(圖/本刊攝影組)高毓璘和男友碰面後,她左手勾著男方的右手臂,兩人先去逛街逛了一會兒。(圖/本刊攝影組)雙B車接送高毓璘後,又開到大安區巷弄內接了一名身穿藍色西裝、外型帥氣的男子,接著又回到主播下車的區域。男子下車買了兩杯茶飲,並將其中一杯遞給車上的司機,準備給等等就來會合的高毓璘,男子接著走回騎樓,一邊拿手機聯絡、一邊等待。過了一會兒,高毓璘前來與男友人會合並上車,手上除了剛剛的名牌包外,還多了疑似裝了高粱酒的提袋。逛完街高毓璘勾著男友前往附近的高檔餐廳用餐。(圖/本刊攝影組)傍晚5點38分,高毓璘和男友人在文華東方酒店下車,兩人各拿著剛剛的手搖飲就入內逛了一會兒。5分鐘後,高毓璘左手勾著男友的右手臂,兩人就這樣你儂我儂地提著一瓶高粱酒,慢慢散步一起走到位於敦化北路一處商業大樓的高檔餐廳用餐。晚間10點多,高毓璘和男友結束晚餐約會,步出餐廳時一改先前的勾勾手模式,一前一後離開。(圖/本刊攝影組)深夜10點38分,結束用餐後兩人一起走到大樓門口,不過此時高毓璘和男友卻開始保持微妙的距離,男子在門口先停下腳步,高毓璘則獨自走出大門,之後高毓璘更回頭對男友露出一抹微笑後便獨自搭上剛剛的雙B豪車,而等高毓璘上車後,男子這才走出大門,也是搭乘同一輛車。高毓璘自己一個人先上車。(圖/本刊攝影組)等高毓璘上車後過了一下子,男友才跟著上同一台車。(圖/本刊攝影組)7分鐘後,車子開到不遠處的百貨公司大樓,兩人一前一後下車,走進大樓時還刻意保持距離,次日凌晨1點半,將近3個小時過去,高毓璘和男友離開大樓時,果然又是相同的模式,等主播先一步上車後,男子才走出大樓上車。凌晨1點41分,車子送高毓璘再度返回大安區住所,等高毓璘進門後,不意外的,男子果然才下車,並走進大門;而司機送完兩人後,將車開到附近公園的地下停車場停車,停好車後離去。之後兩人由司機載往附近的百貨公司大樓續攤,又再度刻意分開行動進入大樓。(圖/本刊攝影組)據本刊調查,高毓璘的新對象人稱Mark,是上櫃公司總經理,曾有過婚姻,與高毓璘穩定交往中,偶爾也會帶著她出席應酬或朋友聚會,關係還算公開,只是兩人幾個小時裡一下子親熱挽手,一下子又上演「你先走我再走」,令人好奇這是否是這對情侶之間的什麼情趣。對於本刊4月26日直擊高毓璘和上櫃公司老總Mark相約一事,高毓璘回應記者表示:「就在約會發展一下呀!約約會肯定要的吧!」對於感情事相當大方。《CTWANT》提醒您:喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。約莫3小時後高毓璘和男友準備離開大樓,從上車前到下車都刻意分開,反而突顯出兩人關係似乎非比尋常。(圖/本刊攝影組)車子送高毓璘返回大安區住所,等高毓璘先進門後男友才下車,並接著走進同個大門。(圖/本刊攝影組)
美妝控必收!2024年度最美頰彩盤、最嫩唇頰膏 連在小紅書也超火!
想要帶出臉部好氣色,"腮紅"絕對是不可或缺的神器!尤其今年夏天推出了許多好好用的頰彩,其中香奈兒這盤跟SUQQU這罐更是超多人討論,到底受歡迎的原因在哪裡?快看小編的第一手報導。用香奈兒原生美肌三色頰彩盤實現被陽光親吻的臉頰!即將迎來旅遊旺季的盛夏,香奈兒聽到女孩們都迫不及待想要走出戶外的心聲,搶先推出香奈兒原生美肌三色頰彩盤,以腮紅+修容+提亮的三種色彩組合,於雙頰創造出宛如被陽光親吻後的紅潤健康好氣色。因為容量較大,也可以使用於臉部如鎖骨、手臂等會露出的肌膚部位,使膚色均勻透亮。香奈兒原生美肌三色頰彩盤共有2色-#蜜桃、#珊瑚,可視個人膚色挑選。(圖/取自vocemagazine IG)推薦搭配N16香奈兒蜜粉刷,不論單獨刷色或自由疊擦都OK。(圖/品牌提供)像是蜜糖般會輕融於臉上&唇上的SUQQU晶采柔潤唇頰膏SUQQU在今年夏天推出限定三色的晶采柔潤唇頰膏,主打可當作頰彩也能作為口紅使用的多功能膏體質地,看似濃郁的色澤,以指腹均勻延展開後,能實現自然透出般的發色和光澤度,可以完美融於膚色,打造日本大流行的夏日蜜糖妝。SUQQU晶采柔潤唇頰膏/1,900元 共有#S01、#S02、#S03的三種限定色。(圖/吳雅鈴攝)#S01的茶裸色調,很適合畫出帶有健康感的曬傷妝。(圖/吳雅鈴攝)
「煎野草茶飲」70歲婦人頭暈腹瀉 中醫:養生5字訣保健康
一名70多歲的婦人聽信偏方,因此採摘野草製作成茶飲,後來感到頭暈腹瀉而就醫,幸好休養後已恢復健康。台灣多元醫療環境中、西醫並行,加上近年疫情影響,清冠一號對新冠肺炎的療效讓民眾對中醫更有信心,導致錯誤服用中藥情事時常發生。南投縣衛生局局長陳南松表示,日前接獲民眾因聽信偏方,煎煮野草茶飲,造成身體不適的案件。南投縣中醫師公會理事長胡雲瑜醫師也表示,南投縣民風純樸,有許多老人家,普遍存有「吃中藥,有病可治病,沒病可補身」的錯誤觀念,甚至常把農田、林園、鄉間小道旁等,自行採收的草藥,當成傳統中藥使用。又或者聽信偏方,自行購買、服用來路不明的中藥,導致腹痛、腹瀉或造成身體過敏反應,嚴重者甚至引發肝、腎功能異常之病症,非但無法治療疾病,反而危害自身健康。胡雲瑜提醒民眾,中藥用藥安全5字訣:「停、看、聽、選、用」。1.「停」:停止不當看病、購藥及用藥行為。2.「看」:看病請找合格中醫師診治,並且清楚說出病情及目前服用的藥物。3.「聽」:聽仔細專業醫師、藥師的囑咐。4.「選」:選購衛生福利部核准合格,有許可證字號的中藥藥品。5.「用」:服用中藥時應依照醫師或藥師的指導,正確用藥才安全。透過以上「停偏方、看中醫、聽仔細、選合格、用對藥」,才能真正讓自己的病情妥善治療、藥到病除,讓中醫成為守護民眾健康的好夥伴。胡雲瑜建議,對於服藥有任何疑慮的民眾,可至中藥藥品許可證系統查詢(https://dep.mohw.gov.tw/DOCMAP/lp-874-108.html)、若有中西藥併用,應該主動告訴醫師或藥師同時使用的藥物品項,由醫師或藥師判斷是否可以中西藥併用,才能避免因為藥物交互作用造成的不良反應,並依醫師或藥師囑咐之方法與數量服藥。
得正小編「體育生宵夜文」被罵翻 店長2度道歉曝下場:當事人自責哭很慘
以烏龍茶起家的手搖飲「得正」爆紅,時常都可見排隊人潮,不過近日「得正 #永康中華計劃」小編卻在社群貼出一篇性暗示文,引來大批網友不滿。對此,門市店長連續PO出2篇貼文道歉,引發一陣討論。「得正 #永康中華計劃」的小編在Threads發文,內容寫道:「180體育生今天說想找你吃宵夜,你:」,並附上一張意有所指的性暗示圖片,讓網友都覺得不妥,砲轟:「有夠噁,要這樣敗壞品牌形象?先寄信給總公司了」,沒想到小編不以為意,回覆:「可是我有備註不代表本公司以及總部立場」,還附上嘟嘴的表情符號,挑釁意味十足。得正小編發文惹議。(圖/翻攝自Threads)不久小編就將貼文刪除,並發文道歉:「大家跟店長真的很抱歉,因為沒有注意到帳號,很快就將文章發出去,事後看手機才發現發錯了,當下沒有想太多,才想到最快的解決方式就是寫出『#以上言論不代表本公司以及總部立場』」,同時解釋加上表情符號真的沒想那麼多,並非是知道公司帳號還鬧著玩,除了道歉也表示願意接受公司的任何懲處和安排。小編起初的道歉讓網友更憤怒。(圖/翻攝自Threads)不過,事後該貼文也被刪除,只剩下店長的2則道歉文,第1則解釋小編沒切換成私人帳號而發文,已經嚴厲譴責,也請小編離職,「是我識人不清,在此跟大家道歉,我們內部沒有教導好」。第2則貼文PO上店長和小編的對話紀錄,證明小編和店長並非同一人,而當事人也很自責,哭得很慘,也為小編說了一句非常不適合的話,造成大家觀感不佳道歉,「夥伴的事就是我的事,並沒有要切割推卸責任的意思,接下來任何責任我都會接受,也接受社會大眾的指教」。
2024WCW威醺生活日,探索感官之旅 品酒不只是品酒,以五感風味輪盤為核心,打造五場不同品飲體驗
在當今數字化時代,我們經常沉迷於手持設備的視覺和聽覺體驗,忽略五感中的其他感官。但五感是我們連接世界的橋樑,帶給我們生活的深度和豐富性。2024 WCW 由中華威士忌女力協會所舉辦之威醺生活日,邀請您以「五感風味輪盤」為核心,通過視覺、聽覺、嗅覺、味覺和觸覺,重新探索生活的感受,找回平和而細膩的感知。突破視覺制約,重拾五感隨著科技不斷進步,行動裝置給我們帶來了五光十色的世界,同時也在無意中壓抑了其他感官的敏感度。這種過度依賴視覺的習慣,讓我們逐漸失去通過五感感知世界的廣闊能力。視覺的單一化限制了我們的感官體驗,削弱了文化交流的多樣性。正因如此,2024 WCW 威醺生活日希望打破這種局限,通過五感的重新連接,創造新的文化體驗。五感的文化價值五感是我們與社會互動、塑造文化的重要工具,讓我們創造、理解和傳遞文化符號,並通過這些符號建構我們的現實世界。通過感官體驗,我們可以感受文化的深度,並進一步形成新的文化認知,這種持續的循環,將文化轉化為具體的體驗,並帶來全新的身體和感知體驗。五感體驗的核心:平等的品飲觀點傳統上,酒的品飲觀點往往偏向陽剛,但隨著時代的變化,這種觀點也在發生轉變。根據台灣衛生局統計,女性飲酒者的比例在逐年增加,特別是在年輕群體中,這表明品飲文化正在朝著更加多元化和包容性的方向發展。為此,中華威士忌女力協會(WCW)自2013年成立以來,致力於推廣女性平等飲酒的觀點,並於2023年推出「威醺生活日」,倡導平等和包容。2024年威醺生活日將以「平等文化」、「社會平等」和國際婦女節主題「#InspireInclusion激發包容性」為核心,結合五感體驗,帶給參與者全新的品飲和生活體驗。2024WCW威醺生活日共有五場活動,以五感與酒款品飲、日常生活做結合,帶您探索各種獨特的感官體驗。嗅覺工作坊:夏日櫻花調香(圖/2024威醺生活日提供)通過嗅覺體驗,您將接觸不同的香味,感受琴酒的獨特氣息,並結合日系櫻花香調製個人專屬的香氛。由調香師王潔璇(Rika Wang)帶領每位參與者,融合課程各種香氣,並透過靈性小卡,做出專屬於自身的療癒香氛。(圖/2024威醺生活日提供)(圖/2024威醺生活日提供)觸覺工作坊:手作香椎,靜心茗茶(圖/2024威醺生活日提供)在這個工作坊中,您將接觸東方茶文化和香氣文化,並學習製作日常的療癒香氛,同時體驗天然香與化工香的差異。工作坊將由禪香不二的香錐老師-邱豫彥與品茶師暨侍茶師蔡宛蓉(Crystal Tsai)聯手,透過指尖的觸覺與香氣的差別,認識茗茶、並學習辨別天然香與化工香,體驗屬於東方細緻的文化的細緻及傳統氛圍。視覺工作坊:來喝日本下午酒!紫陽花季花藝體驗(圖/2024威醺生活日提供)在這個工作坊中,您將體驗日本文化,與花藝師和清酒學酒師共同打造沉浸式日本花藝體驗,並製作獨一無二的花束。講座邀請花藝師莉子媽媽與日本酒學酒師暨酒匠包睿敏,一同打造出「沉浸式」的日本文化體驗,來一起感受清酒與花藝產生的火花,也為自己打造一束獨一無二的美麗花束。邀請您加入2024 WCW 威醺生活日,重新感受生活的深度與廣度,從而激發對自我和生活的新認知,體驗沈浸式的五感之旅,為您的生活帶來新的感動和啟發。(圖/2024威醺生活日提供)味覺工作坊:威醺調酒實驗室(圖/2024威醺生活日提供)透過品嚐和調製威士忌,了解調酒師的工作,並嘗試調製屬於自己的獨特威士忌。由中華威士忌女力協會大使李妍元(Vicky Lee)帶領,讓品飲者以「調酒師」的角色觀點出發,透過嗅聞、品嚐、調和的過程,調製屬於自己喜愛的威士忌,體驗屬於層次堆疊、不同於以往只能被動感受的品酒體驗。聽覺工作坊:跟著地球轉,世界飲酒歌(圖/2024威醺生活日提供)在這個互動節目中,音樂藝術家王絲涵(Winnie Wang)與葡萄酒講師陳上智(Patrick Chen)將帶您探索音樂與風味的聯結,通過各國的「飲酒歌」體驗文化的多樣性,從各國的「飲酒歌」去感受「文化」、與「風土」、「音樂」相互結合的全新風味。(圖/2024威醺生活日提供)我們期待在2024 WCW 威醺生活日與您相見!(https://2024wcw.my.canva.site/ )【關於主辦單位:中華威士忌女力協會】中華威士忌女力協會成立於 2013年,致力於推廣女性飲酒的平等文化。我們的目標是推廣男女平等的品酒文化,希望透過推廣品酒文化來促進社會的平等,讓品飲成為生活享受的一種方式,並在透過不同品飲的切角與生活體驗,推廣「社會平等」的價值觀。【關於協辦單位:秝芙演藝經紀有限公司】秝芙職人經紀,由永續規劃師、個人品牌規劃師、資深媒體及公關、數據分析、資深產業講師群及課程設計顧問所組成,致力於打造全台灣最具專業影響力的職人經紀首選團隊。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
吃到飽限時嘗鮮 巧克力甜點季邀星級主廚操刀 德墨饗宴端出超狂海鮮桶
喜歡上吃到飽餐廳享用美食的民眾,最近又有全新主題可以嘗鮮。漢來海港備受好評的甜點季已邁入第十年,這次邀請日本甜點界新星昆布智成來台客座,他曾於法國米其林二星餐廳L'Atelier de Joël Robuchon擔任甜點主廚,現也是和菓子店「昆布屋孫兵衛」第17代經營者,此次設計了10款巧克力甜點,即日起~5/17在全台7家漢來海港推出期間限定的「巧遇甜點季」;另外台北福華大飯店彩虹座自助百匯則於即日起~6/30推出「德墨美食盛宴」,帶來經典和創意口味的塔可及玉米片等傳統小食,還有超狂海鮮桶、墨西哥海鮮沙拉、美式炸雞翅和吉拿棒等冷、熱菜與手工甜點,可一次品嘗超過50道風味饗宴。出生於甜點世家的昆布智成曾於法國星級餐廳磨練。(圖/漢來海港提供)鏡面巧克力蛋糕「永續」。(圖/漢來海港提供)漢來海港邀請來台的星級甜點主廚昆布智成,擅長創作細膩優雅如同珠寶般的精品甜點,他於旅法期間累積深厚功力、汲取風土民情,將華麗繽紛的法式甜點與平和淡然的日式美學巧妙結合。在此次推出的10款巧克力甜點中,有幾款尤為推薦,像是鏡面光澤如藝術品般的「永續」,是在巧克力抹茶慕斯中填入杏桃百香內餡,再搭配抹茶海綿蛋糕蛋糕,兼具視覺與味覺;還有內層厚實綿密的巧克力磅蛋糕「巧克力旅人蛋糕」,帶有淡淡的奶油香氣,再加入杏仁與開心果增添風味,質地濕潤、香甜不膩口。「巧克力旅人蛋糕」。(圖/漢來海港提供)香濃不膩的「皇家」。(圖/漢來海港提供)還有「伊芙卡蛋糕」是選用帶有果香的伊芙卡巧克力,製成香濃可可慕斯與奶油香緹,再搭配無麩質巧克力海綿蛋糕,並加入芒果、百香果,最後輕灑上細緻可可粉,展現出豐富濃郁的巧克力風味;「和諧」則是以巧克力慕斯、覆盆子果泥與開心果穆斯林奶油餡,交織出和諧又平衡的多層次滋味;「皇家」則以無麩質茶香海綿蛋糕搭配阿薩姆巧克力奶餡與佛手柑果凍,以及巧克力奶香香緹和茶香巧克力慕斯,風味層次分明,餘韻回味悠長。德墨料理必吃玉米餅塔可「炸脆蝦塔可」。(圖/台北福華大飯店提供)一人獨享海鮮桶嚴選松葉蟹腿、螃蟹、蝦、鮑魚、青口貝、中卷等食材,與濃郁辛香料醬汁充分攪拌,既辛辣又豪邁。(圖/台北福華大飯店提供)另外台北福華大飯店的「德墨美食盛宴」則由行政總主廚劉文凱(Ray Liew)領軍彩虹座主廚馬良翰和點心坊主廚巫政翰,帶來台灣飯店自助餐少見的美墨風味料理,使用大量起司、辣椒、辛香料、豆類及肉類的菜餚,結合美國當地食材迸發狂放滋味。像是「玉米餅塔可」,供應了炙燒干貝蟹肉、辣味和牛、牛舌、雞肉絲與炸脆蝦等5種口味,和起司、番茄、莎莎醬、酪梨泥、墨西哥豆泥等多達16種特製配菜,可搭出自己喜歡的滋味;另外還有超狂墨西哥風味「海鮮桶」,整桶松葉蟹腿、鮑魚、蝦和中卷等豐富海鮮任你吃。其他特色菜還有「墨西哥辣椒燒烤醬排骨」、「德州辣椒番茄燉牛肉」、「墨西哥起司雞肉酥餅」和「墨西哥海鮮湯」等,滿滿酸辣風味重擊老饕味蕾,搭配現點現做的「凱薩沙拉」、「德州式沙拉」和多種口味墨西哥海鮮沙拉,讓脆口生菜和清爽醬汁化油解膩,最後再來杯沁涼特調,讓你一秒置身墨西哥!「墨西哥辣椒燒烤醬排骨」將排骨先用啤酒、高湯及辛香料燉煮,最後以特製醬料進行烘烤。(圖/台北福華大飯店提供)「德州蜂蜜堅果蛋糕」使用堅果與野生蜂蜜組合成爽口甜點,是美國德州具代表性的傳統點心(圖/台北福華大飯店提供)甜點方面,主廚巫政翰則在經典中融入新意,像是「墨西哥肉桂吉拿」,將嚴選肉桂粉搭配特殊手法揉製成的圓形吉拿棒,於中央擠上卡士達醬,再以新鮮水果妝點盤飾;傳統點心「德州蜂蜜堅果蛋糕」則使用特選綜合堅果加上野生蜂蜜,製成一口大小的點心,滋味香醇清雅,搭配底部的巧克力餅乾更添豐富層次。其他甜點品項還有「美式香草布丁」、「墨西哥摩卡斯特雷斯奶蛋糕」,及傳統的「墨西哥婚禮餅乾」等多達20種色彩繽紛、口味獨特的小點。彩虹座全新菜色於活動期間週一到週日午、晚餐時段供應,平日自助午餐成人每人1,650元起、自助晚餐成人每人1,750元起,兒童與65歲以上長輩另享優惠。
沈建宏否認約砲:是喝酒誤事「醒來就在女方家」 Bella打臉:早有預謀
31歲男星沈建宏淡出螢光幕後,轉往傳統市場擺攤賣雞腿,形塑出勤奮上進的形象,沒想到卻在4月中遭到一度傳出要論及婚嫁的前女友、網紅Bella踢爆是劈腿慣犯,不但在大陸有女友,還同時追求許多人,痛批「表面很乖很聽話,背地裏是個道德淪喪的渣男」。對此,沈建宏5日公開否認約砲奶妹,只認自己喝酒誤事,而叫外送茶則是因為當兵無聊,後續也因為都是詐騙群組所以封鎖光光,還意有所指地影射Bella:「妳要求不要跟異性聊天,但妳自己也要做到,不能當雙標的人。」新聞曝光後,Bella則在Threads無奈發文:「人生污點!」並附上4個笑臉的Emoji。面對女友Bella日前在社群上的「毀滅式爆料」,沈建宏5日出席好友張傑的健身比賽活動,並首度澄清此事,透露當下認為雙方心情應該先平復,還向Bella喊話:「你不要亂發很多文字,怕人家會誤會,有些內容又是不實的內容,就很尷尬,人家會覺得好像我真的是這樣的人。」約炮奶妹一事,沈建宏則聲稱只是酒後喝多了斷片才導致一夜情,都不記得了,醒來就在對方家,且人生僅犯過一次錯,目前也與那位女生斷聯,「其實也很懊惱、自責,其實已經去年的事情了,我們那時候應該就要分手了,但是就一直在挽留跟她的感情,所以後面這9個月就分分合合,一直在內耗。」他也解釋:「我相信可能很多人也都發生過類似的事情,就是自己發生的這件事情,那也是很坦誠的跟女方說,那當然有很多女生應該是接受不了,所以自己也是慚愧這樣,蠻自責的,都走過來了,女方也不容易,也辛苦她了。」至於Bella偷看沈建宏手機後,發現「他常常對一些網紅噓寒問暖,也看到了Line一堆外送茶的訊息」,對此,沈建宏則不認「花錢嫖妓」,聲稱自己只是當兵無聊,與這些好像是「外送茶」的帳號聊天,但後來發現都是詐騙集團後就封鎖,但因為被Bella發現封鎖名單內有許多女性就發飆,無奈表示:「她就認為我是這樣的人。」至於慣性刪留言,他也說都是怕Bella誤會。沈建宏還意有所指地影射Bella:「妳要求不要跟異性聊天,但妳自己也要做到,不能當雙標的人。」對此,Bella也在Threads無奈發文:「人生污點!」並附上4個笑臉的Emoji,似乎懶得多加解釋。至於喝酒誤事一事,Bella則在新聞底下留言砲轟:「找之前砲友喝酒不就是預謀嗎?醒來就在她家?跟這種人一輩子都無法溝通,三觀永遠不一樣,跟你在一起情緒要穩定真的超級難的啦。」
中國飲料登日販售 包裝直嗆「請日本政客把核汙水喝了」
中國知名飲料品牌「香飄飄」,其底下子品牌MECO產品近期進軍日本,並且在當地知名的商店進行販售。但後續有網友發現,這批進入日本商店販售的果汁茶,外包裝杯套上竟然明晃晃的印著用中日文寫的「請日本政客把核汙水喝了」等語,消息曝光後,讓中國網友大為振奮。據了解,有中國網友在日本專營華人食品雜貨的「京和商店」中,發現了中國飲料品牌「香飄飄」旗下子品牌MECO的果汁茶。而這批果汁茶的外觀杯套上,都印上了一些痛批日本排放核汙水的句子,其中包含「請日本政客把核汙水喝了」、「海洋不是日本的下水道」、「可以沒有日本,不能沒有海洋」、「0.1%的土地污染了70%的海洋」。消息傳回中國後,讓不少中國網友為之振奮,就又不少網友表示「現在不點贊待到何時」、「企業參與政治,這個牌子真的想好了,它玩的轉嗎?」、「挑起民粹可是會反噬的」,但也有網友認為「香飄飄搞這種投機,離倒閉不遠」、「又開始蹭愛國流量了」、「可能涉及惡意操作股價了,預言一下未來幾個月前十大股東必有大額減持」。而在面對這到底是「員工自主行為」,還是是「企業授意」這問題時,就曾有媒體詢問香飄飄官方,但官方人員表示還需要了解。之後香飄飄官方也是沒有正面答覆這個問題,而是在網路上發出聲明表示「我們的員工是好樣的」。
異國風話題新店3/法式可麗餅結合義式冰淇淋 「Gelato Pique Café BIO CONCEPT」海外首店進駐台中
喜歡吃法式可麗餅的朋友可能都知道,日本知名家居服品牌Gelato Pique以「大人的甜點」為概念打造法式可麗餅專賣店「Gelato Pique Café」,不只在日本有超多分店,位於台北新光三越A8館的分店也即將邁入第六年。而因應健康潮流,品牌又延伸出主打天然食材、讓親子都能安心品嘗的家庭餐廳「Gelato Pique Café BIO CONCEPT」,不用飛到日本,海外首家、全球第三家店已於5月起在LaLaport台中北館一樓正式開幕!最大特色莫過於和台灣冰淇淋品牌「NINAO蜷尾家」共同合作,現在除了到蜷尾家台南安平本店吃義式冰淇淋,在「Gelato Pique Café BIO CONCEPT」也能嘗得到,之後雙方還預計攜手持續在台展店。「燻鮭魚酪梨沙拉法式薄餅」餅皮使用法國有機蕎麥粉,以燻鮭魚搭配時蔬十分爽口。(320元,圖/記者魏妤靜攝)店內沙拉碗共有4款,除了雞肉與燻鮭魚款,因應蔬食潮流也推出「十種野菜綠色沙拉碗」(右)、「紅色野菜莓果沙拉碗」。(各340元,圖/記者魏妤靜攝)店長表示,相較於原本法式可麗餅專賣店型態更強調健康概念的Bio Concept台灣店,菜單與日本表參道店近乎同步,除了推出經典的「Crepe可麗餅」外,還有可盤食的「Galette法式薄餅」,以及日系養生的「Salad沙拉碗」和討喜的兒童餐。試營運期間的人氣品項包括「海鹽焦糖可麗餅」、「燻鮭魚酪梨沙拉法式薄餅」,以及使用大量綜合蔬果、蛋奶素可食的「十種野菜綠色沙拉碗」、「紅色野菜莓果沙拉碗」。其中可麗餅餅皮沿用與原本專賣店相同的法國小麥粉、頂級艾許奶油與鸚鵡牌細蔗糖等原料,法式薄餅皮則使用法國有機蕎麥粉製作。僅於5月販售的「小熊可麗餅」焦糖香氣濃郁,店家之後還會因應季節或萬聖節等節日推出特別款可麗餅。(280元,圖/記者魏妤靜攝)左上、下為「玄米茶」、「牛奶」口味義式冰淇淋,右上、下為「茂谷柑」、「綜合野莓」口味。(單球120元、雙球220元、三球300元,圖/記者魏妤靜攝)若點選使用台灣茶的「蜜香紅茶」或「紅烏龍茶」,還會搭配日本直送的熊店長造型茶包。(兩款茶120元/杯,立體茶包280元/1袋7入,圖/記者魏妤靜攝)品牌也首度與台灣名店蜷尾家合作,所有義式冰淇淋都經蜷尾家冷凍直送,除了牛奶、開心果、玄米茶、綜合野莓等人氣定番,每季也會有不同限定口味,像目前季節限定的「茂谷柑」口味,是手工榨汁製作、清爽酸甜;另外還有5月限定「小熊可麗餅」,不只做成可愛的立體小熊造型,還於奶油餅皮放上焦糖布丁冰淇淋、香蕉焦糖餅乾、焦糖醬與鮮奶油,既香濃又富有口感。店長也提到,若點選甜款可麗餅亦可以單球80元優惠價加料冰淇淋,而且考量整體風味,建議點奶油砂糖或可可風味可麗餅再加冰淇淋較不違和。此外,店內也同步販售Gelato Pique Café周邊商品如熊店長茶包、迷你馬卡龍,以及馬克杯、圍裙及手提袋等生活雜貨,很受親子與情侶歡迎。Gelato Pique Café的「熊店長」首度於海外露面,大家到店裡別忘了與熊店長合影留念。(圖/記者魏妤靜攝)DATA地址:台中市東區進德路600號1樓(台中Mitsui Shopping Park LaLaport北館內)網址:https://reurl.cc/MONO5k營業時間:平日11:00~22:00、假日10:30~22:00備註:即日起~5/19推出雙重優惠,1.單筆消費金額滿1,200元(含餐點及周邊商品,不含福袋)即贈小熊馬卡龍一個(價值220元);2.購買任一餐點加購飲料,享半價優惠(套餐飲品原就有折扣30元優惠,兩優惠不可併用)
去年奪金!台南果醬男孩再蟬聯世界冠軍 「墨綠」新果醬獲英國評審青睞
被稱為果醬男孩的台南柳營青農林韡勳繼去年以「茶金-紅玉紅茶威士忌金柑果醬」獲英國世界柑橘類果醬大賽金獎,今年再以取名「墨綠」的「茉莉花綠茶威士忌金柑果醬」蟬聯冠軍,台南市長黃偉哲肯定獎項不只是林男個人榮耀,更代表台灣果醬已有國際級的製作水平。英國今年的世界柑橘類果醬大賽共收到來自30多國3000多罐作品,台灣林韡勳的「墨綠」果醬在眾多參賽作品中脫穎而出,獲得了英國評審的高度青睞。果醬男孩韡勳最新金獎作品-墨綠-茉莉花綠茶威士忌金柑果醬。(圖/台南市政府提供)台南市農業局長李建裕指出,此次金牌非林韡勳在國際舞台上首次嶄露頭角,林男的作品自2022年起就陸續在英國、日本獲得亞軍與季軍,去年一舉在英國拿下酒類食材組冠軍,今年再度蟬聯。稱讚他的努力與創意,在台灣農產品中展現了無限可能性。正值母親節前夕,柳營農會與柳營區公所邀請林韡勳到柳營國中教導學生自製桑葚果醬,做為母親節禮物。柳營農會總幹事陳右欣表示,林韡勳難忘小時候品嘗過的阿嬤手作桑椹果醬,激發他探索果醬製作的熱情。柳營青農林韡勳技藝傳承到柳營國中教導學生製作果醬。(圖/台南市政府提供)林韡勳在新營開設有「甜玉軒」果醬專賣店,近年迅速竄紅,今年再度獲獎,台南市政府、柳營農會與柳營區公所都致贈紅榜給予肯定。黃偉哲表示,手工製作果醬提升了水果的附加價值。林男奪下國際獎項不只是個人榮耀,更代表台灣已具備國際級的果醬製作水平。
粉嫩櫻花旋風來襲 5款大人系甜點討好媽咪
母親節腳步將近,是否已想好帶媽媽到哪裡慶祝了呢?被稱為「台北東區最美咖啡廳」的勺日,推出5款季節限定櫻花系甜點,以「低負擔、大人系、高顏值」為方向,打造一系列份量適中的手作精緻甜點,即日起於勺日3間門市限時販售至5月底,母親節期間請建議提早預訂。勺日以春櫻與母親節為發想基礎,透過鹽漬櫻花、紅石榴、梅酒凍、玄米脆脆餅等食材,打造出融合「甜、鹹、酸、醺」的大人系風味。其中「櫻花紅寶石梅酒千層」、「櫻花豆乳戚風」與「春櫻抹茶起司」,在3間門市都能買到,其中延續去年10月推出受好評的法式千層,甜點師為討好媽咪們的心,特以寶石、微醺、櫻吹雪為發想,打造母親節限定款「櫻花紅寶石梅酒千層」,特選紅石榴擬仿耀眼紅寶石,搭配日式風味梅酒凍一同鋪在粉色系甘納許上,再將鹽漬櫻花點綴在千層派皮上,彷彿花瓣掉落一般。「櫻花紅寶石梅酒千層」。(330元,圖/勺日提供)「櫻花豆乳戚風」則鎖定輕熟女口味,特選口感濃郁但低甜度的豆乳製作戚風蛋糕,車輪狀切片蛋糕夾有一顆顆晶瑩石榴,最後再以鹽漬櫻花與玄米餅裝飾在蛋糕體上,呈現出日式復古又可愛的風格;「春櫻抹茶起司蛋糕」則在苦甜抹茶起司蛋糕擠上櫻花醬,並以金箔與櫻花瓣妝點,讓人一秒來到日本。新光店限定的「櫻花紅咚咚可鬆」。(125元,圖/勺日提供)勺日櫻花甜點還有針對不同門市推出的限定款,如花綻放的「櫻花戀戀梅酒塔」僅能在日好空間店與忠泰樂生活店買到,酥脆塔殼上擠上一抹抹嫣紅櫻花醬,盛上Q彈梅酒凍後,甜點師再擠上一瓣一瓣粉嫩甘納許,並以金箔與鹽漬櫻花瓣做最後點綴,一盤醺醺然的怒綻櫻花塔就此完成;新光Let’s Go店則獨家販售「櫻花紅咚咚可鬆」,以香酥小巧可頌鬆餅結合櫻花甘納許及玄米脆脆,營造雙重酥脆感。「粉靚媽咪套餐伴手禮組」。(圖/TOK盡興食光提供)另外,新亞洲風味餐廳TOK盡興食光則推出亦是粉嫩色系的「粉靚媽咪套餐伴手禮組」,內含沙拉、湯品、炸物、主食、排餐、飲料等。其中首推兩款新菜「百香油醋玫鮭沙拉盆」及「明太子粉紅醬海鮮扁麵」。百香油醋玫鮭沙拉盆以粉嫩鮭魚圈出玫瑰花形狀,象徵向媽咪們獻花,風味酸、甜、鹹交織;主食部分則推出粉橘色系明太子粉紅醬海鮮麵,以鹹香的明太子醬拌炒扁麵,搭配Q彈鳳尾蝦,口感與香氣都迷人;飲品也準備了夢幻的「鹹奶蓋洛神花茶」,杯身還以花瓣裝飾更添浪漫。用完餐TOK也準備了老協珍美顏飲,要讓媽媽帶回家享用,此套餐組即日起開賣至5月12日,優惠價2,799元+10%,可線上訂位(https://lihi.cc/jHvkP)。
第三屆好食好事「食農創生計畫」前進雲彰投 輔導百年品牌創新 二代接手百年家業
好食好事基金會推動「食農創生計畫」邁入第3年,累積前兩年輔導經驗及成果,今年計畫首度跨出彰化,入選的8個團隊中,有6個團隊來自彰化,另外2團隊分別來自雲林及南投,基金會近日於彰化縣永靖鄉頂新大樓舉行「第三屆食農創生計畫開訓典禮」,捐助人代表魏應充期勉計畫能促進地方食農產業發展,並將成功經驗複製到更多縣市。頂新和德基金7年前捐助成立「好食好事基金會」,聚焦食農產業創新議題,並成立台灣首家以食農科技為主題的新創加速器,累計6屆協助55家團隊加速,目前計畫已邁入第7屆。為了將全國的加速器輔導經驗注入農村,基金會2022年首度在彰化推出「食農創生計畫」,累計2屆輔導12家團隊成長。好食好事基金會捐助人代表魏應充表示,基金會在推動全國性的加速器計畫時,觀察許多返鄉創業的青農也面臨發展瓶頸,因此推出食農創生計畫,透過業師群集思廣益來幫助他們,讓他們少走一點冤枉路,過去兩屆在彰化試點辦理有不錯的成效,今年也擴大輔導雲林、南投的團隊。為帶動更多企業共同扶植青農,好食好事基金會也邀請壽米屋、蕈優生技、聯米國際及萬生生技等企業,以經費贊助、擔任業師、場地提供及活動串接等方式共同推動計畫。盼藉由青年留鄉打拼,達到「老有所依,壯有所用,幼有所長」,不僅促進在地食農產業發展,也為地方經濟注入新活力。彰化縣政府青年發展處長黃金樺至「好食好事食農創生開訓典禮」勉勵團隊(圖/好食好事基金會提供)今年推出的第三屆「食農創生計畫」計畫共有8團隊入選,其中可可沃莊園、九蝦行製蝦專門所、拾捲maki樹葡萄、長城食堂、阿瑋米香、鰻好生活等6家來自彰化;在農業部農村水保署南投分署牽線下,計畫今年也將首度輔導位於雲林的綠川青森及南投的湯瑪斯茶葉聯盟。入選的八個團隊負責人有六位是二代接班,兩位來自青創聯盟,其中有人曾從事電子業或房仲業務,也有人從英國留學歸來。像是位於永靖鄉的可可沃莊園,過去曾是豬舍,二代江家亨從英國返鄉,接手改造,將農舍轉型為觀光休閒農場,2023年投入可可樹栽種,並於2024轉型可可莊園,開放民眾體驗巧克力DIY等活動。好食好事基金會捐助人代表魏應充先生盼藉由青年留鄉打拼,促進在地食農產業發展,也為地方經濟注入新活力(圖/好食好事基金會提供)創立長城食堂的鐘元駿,是國宴主廚阿雄師的兒子,為了讓更多人嚐到父親的好手藝,電子產業出身的他,返鄉創業,將電子業專業結合父親40多年的總鋪師手藝,以彰化在地農特產品入菜,開發出獨具彰化特色的料理包產品。另外,位於雲林的綠川青森則以獨特熱穿透技術,將竹筍等作物製成可長期保存的即時食材,負責人李星辰更曾獲十大傑出農民殊榮;南投的湯瑪斯茶葉聯盟則是由茶農組成的互助聯盟,目前已整合十多位茶農、製茶師,聯盟茶農時常會聚會討論各項合作機會,並且進行合作或調貨,以帶動地區共好。好食好事「食農創生計畫」於5月展開長達4個月的業師現地輔導,預計11月進行成果發表,也將提供8家團隊群眾募資、行銷曝光等資源,好食好事期盼透過計畫推動,為各青年農民團隊挹注資源,使其在市場、行銷資源、人力上添上成長翅膀,強化品牌與市場連結。
美廉社冷藏蛋出包! 遭驗出「乃卡巴精」
台北市衛生局抽驗生鮮禽肉、蛋品、市售包裝油品、茶葉及花草茶,2日公布抽驗結果,共有17件不符合規定,其中美廉社萬華雙園店雞蛋驗出不能檢出的乃卡巴精、新東南海鮮餐廳松山館烏骨雞檢出三甲氧芐氨嘧啶超標,衛生局對不符規定產品皆已通知業者立即下架,如違反動物用藥殘留標準規定者,將依違反《食品安全衛生管理法》最高可處2億元罰鍰。衛生局共抽驗181項產品,包含100件生鮮禽肉及蛋品、30件市售包裝油品、51件茶葉及花草茶。衛生局食藥科長林冠蓁指出,3件違規烏骨雞產品抽驗地點為新東南海鮮餐廳松山館、武昌市場無市招攤販和環南市場家禽區健業生鮮肉品,檢出三甲氧芐氨嘧啶;2件違規雞蛋包括「美廉社萬華雙園店」檢出乃卡巴精、中山區「有利蛋行」驗出甲磺氯黴素與氟滅菌含量不符;2件雞胗則是「永春市場65號攤」和「南門市場光揚家禽畜產」,檢出脫氧羥四環黴素。林冠蓁說,三甲氧芐氨嘧啶屬合法殺菌劑,長期過量食用可能導致噁心、嘔吐、腸胃不適,脫氧羥四環黴素雖急毒性不高,但超量會造成腸內細菌抗藥性。茶葉及花草茶不合格產品中,蝶豆花有4件、玫瑰花3件、洋甘菊和薰衣草各1件,分別檢出1至5項農藥殘留超出容許量標準。另外,衛生局在北市松智路微風超市販售的「葡萄籽油」,檢出反式脂肪酸甲基酯與標示不符,涉及標示不實,違反《食品安全衛生管理法》處負責廠商4萬元罰鍰並要求限期改正,且改正前不得販售。