阜杭豆漿悄漲價「6品項貴5元」人潮仍排爆! 網友哀號:豆漿到底在貴什麼
米其林推薦美食、台北知名早餐店「阜杭豆漿」,每到營業時間店外總是排滿人龍,備受觀光客及在地人喜愛,不過資深媒體人黃揚明今(10日)一大早前往阜杭豆漿消費時,意外發現部分餐點及飲品均悄悄上漲了5元。貼文曝光後,網友紛紛哀號,「好扯...豆漿到底在貴什麼?」「排隊名店阜杭豆漿又漲價了!」黃揚明今天在臉書發文表示,自己一大早又再次去阜杭豆漿買早餐,由於他每次都固定點豆漿與薄餅夾蛋,因此很快便發現價格上漲,豆漿從30元漲至35元,薄餅夾蛋則維持原來售價,「我查了一下發票紀錄,上次我到阜杭消費是2月7日,消費金額75元,這次相同品項是80元。」台北排隊早餐店「阜杭豆漿」又漲價,部分品項調漲5元,豆漿從原本30元漲至35元。(圖/擷取自Google Maps)黃揚明透露,阜杭豆漿自去年4月調漲過一波後,時隔1年又再度喊漲,對比阜杭豆漿最新菜單,這次漲價的品項包括豆漿、糙米漿、鹹豆漿、焦糖甜餅、蔥花鹹餅及蘿蔔絲酥餅均調漲5元,不過即使漲價,現場排隊人潮仍絡繹不絕。貼文曝光後,引起網友留言驚呼,「豆漿35元,真的好貴!」、「嚇死人!什麼豆漿一杯要35?」、「好扯...豆漿到底在貴什麼?黃豆明明不貴阿」、「這幾年物價上漲的速度跟飛的一樣」、「電費漲,萬物皆漲」、「有點貴,其實家裡附近的永和豆漿也不錯。」不過,也有人認為,漲價對業者而言根本不受影響,「他又不怕沒人吃」、「喜歡吃的人,也會認命去吃」、「就算漲到一杯50元,還是排到全聯口。」
開箱「誠品生活480」2/集結十大主題餐廳 頂級燒肉、創意蔬食、米其林台菜全都有
3/23將正式開幕的誠品生活480,除了藝術展覽與特色書區,最受期待的可說是10大主題餐廳!像是獨家引進全台首家「侍老井精品和牛燒肉會所」、獲《綠・蔬食評鑑指南》肯定的創意蔬食「ENRICH Restaurant」、知名日料壽司「初魚鮨」與掀起日式鐵板燒風潮的無菜單「初魚鐵板燒」、以精品級千層蛋糕風靡全台的「LADY M」、傳承逾80年的高雄排隊名店「汕頭泉成沙茶潮鍋」、將於4月開幕且首進商場的「春囍打邊爐」,以及「非常泰」、「1010湘食堂」、「默爾pasta&pizza」等知名品牌,再結合B1「品食光」美食大道的道地小吃、手搖茶飲、健康輕食等,適合全年齡層歡聚同樂。「自製植物鴨肝慕斯塔與無花果麵包」(240元)與「紫蘇草莓水果莎莎一口食」(左上起順時針,250元)、「臭豆腐青龍春捲與紅油番茄醬」(260元/6支)、「自製甘蔗G與馬德拉斯咖哩」(280元)、「羽衣甘藍與炙燒蔬菜藍紋乳酪薄餅」。(380元)ENRICH Restaurant用餐空間。其中首進百貨、位於7樓的蔬食餐廳「ENRICH Restaurant」,各道創意料理讓人充滿驚喜,像是記者印象最深的「臭豆腐青龍春捲與紅油番茄醬」,便將臭豆腐填進青龍椒中,酥炸後不只鹹香夠味,還搭配川味的紅油番茄醬小辣提味;薄餅系列無論是羽衣甘藍或墨西哥風味都濃郁酥脆,前者將羽衣甘藍烤過帶來如海苔般的香氣,後者則結合墨西哥辣椒、巴薩米克炒菇,玩味義式經典風味;外型討巧的「紫蘇草莓水果莎莎一口食」,則以茴香頭、小黃瓜搭配草莓,還用自製醃黃檸檬作成果凍口感;「自製植物鴨肝慕斯塔與無花果麵包」也很顛覆傳統,主廚用栗子、腰果、菇類和萊姆酒製作植物鴨肝慕斯,並挑選帶酸味的酢漿草點亮味蕾。整體採暗色系、質感設計的「侍老井精品和牛燒肉會所」。「初魚 鮨•鐵板燒」店景。「膳馨Shan-Shin」招牌菜「椒鹽大元蹄」經3小時以上滷製再酥炸,口感外酥內嫩。同樣位於7樓的還有強調江戶前omakase無菜單板前料理精神的「初魚 鮨•鐵板燒」,以及全台首家「侍老井精品和牛燒肉會所」,不只燈光設計頗有情調,部分包廂還帶入和服裝飾、廊道添入碎石等造景,讓大家享用頂級近江姬和牛、熊本A5等級藤彩牛、海鮮珠寶盒等特色食材之餘,也沉浸在空間氛圍之中。另外連續4年獲選米其林餐盤與推薦餐廳的「膳馨Shan-Shin」也首度插旗百貨商場,品牌擅長以創新手法詮釋台菜,去年甚至還進軍英國市場。特色菜包括私房料理「海鮮龍蝦米糕」、嚴選珍貴魚肚製作的「花膠蟹粉豆腐撈」等,3/23~4/25在誠品生活480店試營運期間推出首波優惠,凡消費滿千元,招牌菜「椒鹽大元蹄」加購價只要480元,現省800元。「膳馨Shan-Shin」旗下第四間門市進駐誠品生活480,以沉穩墨綠色為主軸搭配暖色系軟裝,並設有4個包廂。來自高雄的「汕頭泉成沙茶潮鍋」,以鮮甜扁魚湯帶出好滋味。汕頭泉成沙茶潮鍋用餐空間帶有人文設計感。另外6樓同樣是主題餐廳層,其中以扁魚沙茶湯頭飄香逾80年的最潮老味道「汕頭泉成沙茶潮鍋」,搭配鮮甜招牌鍋底必點神仙手切霜降牛,還有特色餃類、千張豆腐紙等開胃單品,3/23~3/24上午12點前入場,享4人同行1人免費,3/23~4/7期間消費滿2千元贈小漁夫海鮮船(每日限量10組);還有使用歐洲進口原物料與台灣小農農產的「默爾pasta&pizza」,帶來義大利小吃、披薩、燉飯與義大利麵等誘人美味;此外,同樓層的創新泰式料理「非常泰」、呈現湘菜底蘊的「1010湘食堂」,還有4月才會開幕、主推港澳火鍋和酸菜魚的「春囍打邊爐」,都值得一試。「默爾pasta&pizza」堅持以天然調味料取代味精,資深主廚還曾親赴義大利與在地師傅研習,希望帶回道地南義料理精髓。「LADY M」開幕獨家口味「紅心芭樂千層蛋糕」。(前,280元/片)當然也別錯過位於1樓、來自美國紐約的「LADY M」,招牌的法式千層蛋糕由專業甜點師嚴選原料手工堆砌,每份蛋糕使用超過20層手工法式薄餅,此次更推出開幕獨家口味「紅心芭樂千層蛋糕」,以紅心芭樂果泥、鮮奶油與瑞可塔起司調和出獨具香氣的內餡,3/23~3/26只要消費滿480元,即贈「經典原味千層切片」乙片;3/23起單筆消費滿2千元即贈品牌蛋糕刀乙支。另誠品生活480為歡慶開幕,3/23起至4/7誠品會員於誠品生活480單日消費累計滿5,000送500,首四日還可「限時升等」,當日滿3,600元可升等為金卡(原門檻為6,000元)、滿36,000元即升等為黑卡會員(原門檻為50,000元),4月起還將有多重加碼優惠放送;另預計5/1起每月1號將發行「ART PASS」友好票券,藝術設計相關工作者與學生憑名片或學生證還可享專屬優惠。
食藥署春節食品大稽查出爐! 驚見台南網美甜點店、花蓮度假酒店上榜
農曆春節將近,年貨大街人潮湧現,許多民眾已提早採買各式生鮮或糖果。福部食藥署於1日公布113年春節複合式專案稽查結果,約600家業者中,台南網美店「名坂奇洋菓子」、高雄高檔生鮮超市「生鮮先生」、花蓮「秧悦美地度假酒店」等店家,因成分標示不清、被檢出農藥、存放過期原物料等原因,被裁罰3萬至9萬不等罰鍰。食藥署於31日公布113年春節複合式專案稽查結果,食藥署副署長林金富表示,春節應景食品製造業者共計稽查73家;傳統市場、大賣場、超市及年貨大街等販售年貨業者共計稽查436家;年菜餐廳業者共計稽查87家,總裁罰金額82萬。稽查結果中,單一業者被裁罰金額最高的,是台南市東區的「名坂奇洋菓子」(名坂奇洋菓子有限公司),包括名坂奇蕾絲薄餅(柚香伯爵巧克力)、綜合養身堅果、夏威夷豆塔-原味,因字體小於2毫米、成分未由多到少排列且未全展開等因素,依食安法處新台幣3萬元。另外,地方衛生局去年11月21日到「名坂奇洋菓子」稽查,發現業者存放效期到該月18日的蜂蜜柚子茶,及效期到去年10月31日原色系列可可脂綠色等逾期食品原料及食品添加物,依食安法處新台幣6萬元罰緩。日前被檢舉的高雄市鼓山區高檔連鎖生鮮超市「生鮮先生」美術館店,其草莓產品被檢出農藥賽果培0.24ppm(定量極限:0.01ppm),查其來源廠商為「世聖精品鮮果社(高雄市)」,高雄市政府衛生局依食安法開罰來源廠商3萬元罰鍰。飯店方面,花蓮縣吉安鄉的秧悦美地度假酒店-全日餐廳,則於去年底被花蓮縣衛生局稽查,發現1項逾期食品原料 「芋絲鳥巢(小)」,產品效期到去年11月18日,由地方衛生局依照食安法開罰6萬元罰鍰。
來去新營波光節2/日式老宅的優雅重生 到「弎弌-和茗園」喝一杯古樹茶
在春節期間或於近日打算至台南旅遊的朋友,若有把今年首屆舉辦的新營波光節納入計畫中,也不妨串連周邊景點,讓小旅行更為豐富有趣。像在台南市文化局推薦的私房新興文青景點中,就有一處結合日式氛圍與中式下午茶的茶館「弎弌-和茗園」(弎弌音同三一),不僅老宅建物超過80年歷史,還可以品茗歷史也十分悠久的古樹茶,讓人從古茶的醇厚回甘及老宅檜木香氣中,一秒穿梭回昭和年代。室內各角落布置十分雅致。店家會為來訪客人奉茶(左),右上、下分別為將原本宅邸的水泥屋瓦改砌為圍牆,以及早期印有台南縣縣徽的器皿。這座建物是於日本昭和10年(西元1935年)由土木包商本田三一所興建,後屬新營縣府日式木造官舍,多數人也稱其「本田三一宅」。該建築外貌保存良好,大部分為檜木且構造作法細緻,也是新營唯一保存較完整之木造官舍,並由台南市立文化資產管理處登錄為新營第一座日式屋邸的歷史建築。而在活化再生的空間中,已經營一年多的「弎弌和茗園」以奉茶文化及各項藝文活動為主軸,會為每位造訪的客人奉上一杯溫潤茶湯,通常是鎮店之寶「甘露」,其採用雲南秘境森林原生古樹原料製作普洱熟茶,具有像是仙草茶般的清香。薄脆的「墨西哥起司薄餅」包括青醬菌菇、南洋咖哩、打拋素肉與芋頭金沙4種截然不同的風味。(220元)「鮮奶麻糬」有花生、芝麻、抹茶共3種口味可挑選,將麻糬滾滿粉後美味更加分。(120元)「蕎麥冷麵蘸古茶」的醬汁蘊含一股茶香味。(170元)入內低消為每人一份飲品,除了有多款茶飲可挑選,這裡還提供大家解饞的蔬食輕食與點心,可依需求搭配享用,而且多數都是店家自製。像是口味多元的「墨西哥起司薄餅」、清香絲滑的「鮮奶麻糬」,以及可淋上黃豆粉與黑糖蜜增添香氣的「水信玄餅」等,皆為人氣品項。若想吃飽一些,還有如「蕎麥冷麵蘸古茶」與「豆皮古茶烏龍湯麵(含蛋)」等麵類主食,麵條各具勁道,而且清爽不膩口。「豆皮古茶烏龍湯麵(含蛋)」以昆布熬湯並加入古茶添香。(220元)「天龍古茗」嚴選珍稀的秘境雲南大葉種之千年喬木古樹茶,花香與蔗香融為一體,是點單率高的古茶之一。(800元~1,200元/2~6位)遊客可於下午茶時光坐在榻榻米上望著日式庭園,邊品茗茶飲、邊品嘗輕食茶點。店家每月也定時開設茶藝美學課或藝文創作課程,希望能讓周邊鄰里透過參加活動走進來,繼而愛上品茗古茶以及享受日式老宅的雅致與寧靜。弎弌-和茗園交通亦十分方便,距離新營火車站步行僅需6分鐘左右,而且店家也與此次新營波光節合作「走走新營-打卡活動」,凡到店消費並拿店內擺放的幾米月亮牌於粉絲頁打卡分享,即贈一份水信玄餅(每個帳號限參加一次,每日限5份、送完為止)。本田三一宅修復後成為舒適又具有質感的茶館空間。
飯店打造夢幻美拍點 期間限定酒吧裝飾3米星光銀河 上傳耶誕布置照抽免費住宿
最近各大飯店紛紛在館內擺上耶誕樹,點綴閃亮裝飾、推出主題餐點,讓人過節過得很有儀式感。像是台北遠東香格里拉不僅在大廳與公共區域佈置熱氣球、耶誕樹、耶誕市集、節慶禮品店等應景裝置藝術,即日起至2024年2月25日,還將位於6樓的李白居酒廊首度打造為期間限定的夢幻酒吧「Dream Bar」,以燦金與豔紅為主色系,將超過8,000顆繽紛耶誕球結合燈串,營造長達近3米的星光銀河。而且廚藝與調酒師團隊也共同設計一系列節慶菜單,從小食、豪華主菜到精緻甜點皆具,還搭配多款以經典爵士樂發想的耶誕特調,想必會成為台北歲末熱門聚點。當來客沿著星光銀河走至Dream Bar的中心,目光不免被掛著霓虹招牌及炫目金色與紅色耶誕球的吧檯區所吸引。(圖/魏妤靜攝)「聖誕紅燒和牛」。(980元,圖/魏妤靜攝)充滿節慶感的「聖誕火雞肉卷」(左,980元)、淋上起司瀑布的「經典起司焗波士頓龍蝦」。(1,680元,圖/魏妤靜攝)此次國際廚藝團隊與調酒師攜手打6道創意耶誕小食、5道節慶主菜、3款甜點、1款桌邊服務的特製甜點,以及5款主題特調與精選香檳。適合一起分享的小食包括「聖誕燻牛胸」、「酥炸澳洲和牛丸」、「聖誕蜜瓜帕爾瑪火腿」,還有濃郁牽絲的「瀑布起司馬鈴薯」等,每道420元起;主菜則有傳統必備的「聖誕火雞肉卷」,以火雞肉將綿密栗子餡、馬鈴薯與火腿捲起,再佐以特製肉汁;還有充滿視覺感的「經典起司焗波士頓龍蝦」,將彈牙的波士頓活龍蝦清蒸後炙燒帶出香氣,並搭佐香濃的夏多內白醬,上桌時再將熱騰騰的起司如瀑布般淋在龍蝦上,鹹香滑嫩令人難忘;不容錯過的還有「聖誕紅燒和牛」與「至尊奧賽嘉魚子醬」,前者使用軟嫩入味的和牛頰搭配蒸蘆筍、馬鈴薯泥與松露蘑菇醬;後者則將特選魚子醬均勻抹於小圓薄餅上,再搭配雞蛋碎、蝦夷蔥、洋蔥、法式酸奶油等配料,搭佐香檳更是奢華。濃郁乳酪與香草交織的「聖誕老公公的驚喜」(前起順時針)、具備應景元素的「薑餅乳酪派」、融合果香與香料酒香的「蜜漬紅酒燉洋梨」。(圖/魏妤靜攝)不在菜單上的隱藏版甜點「聖誕特製火山阿拉斯加」。(圖/台北遠東香格里拉提供)餐後甜點同樣別具特色,例如「聖誕老公公的驚喜」以巧克力打造像是正要開啟的禮物盒造型,帶來視覺與味覺的雙重驚喜;還有隱藏版甜點「聖誕特製火山阿拉斯加」,將義式冰淇淋融入酒漬的什錦水果蜜餞、蜂蜜及鮮奶油,並覆蓋著輕盈的蛋白霜。上桌時由服務人員於桌邊服務,淋上些許蘭姆酒炙烤蛋白霜,當藍色火焰燃起時,宛如阿拉斯加夜空中璀璨奪目的極光,限定甜點每款價格皆為360元。「查塔努加啾啾」上桌時會放在禮物盒中,並噴上莓果香味的特製煙霧,讓人開盒充滿驚喜。(450元,圖/魏妤靜攝)另外還有調酒師團隊與鋼琴師合作,以爵士樂的傳奇人物和他們的經典歌曲命名,所打造的專屬飲品。例如調酒「查塔努加啾啾」是對搖擺爵士樂傳奇人物葛倫米勒致敬,靈感源自他在1942年的電影《太陽谷小夜曲》中的名曲〈查塔努加啾啾〉,以深邃成熟的威士忌為基底,並加入香草籽醬、蛋黃酒、鮮奶油和鮮奶,猶如搖擺樂動感且豐富的節奏,特別之處在於加入丁香並撒上肉桂粉,不僅增添風味,也賦予神秘迷人的風情;「相見時難別亦難」則源自1962年的同名電影,由傳奇歌手法蘭克.辛納屈演繹的主題曲更贏得奧斯卡最佳主題音樂獎。調酒師以醇厚果香的紅酒為基底,加入等量柳橙汁和白蘭地豐富其韻味,再加入洛神糖漿、檸檬汁和幾滴香草醬,帶來清新甜香,並以馬告和八角象徵故事轉折點。「墜入情網」則向納金高致敬,靈感來自其經典名曲〈墜入情網〉,這首歌也被電影《西雅圖夜未眠》用作主題曲。調酒以伏特加基底,象徵納金高深沉迷人的嗓音,並加入香甜奶酒、巧克力香甜酒、櫻桃利口酒和鮮奶,平衡了酒精強度。最後,以抹茶粉和辣椒粉點綴杯緣,不僅增添了耶誕氣氛,也在品飲時帶來意想不到的驚喜。活動期間每日11:30~21:30提供午餐、下午與晚餐三種時段選擇,還可包場舉辦活動;飯店亦表示,預計1月中左右會換上貼合農曆年的新菜單與增添過年裝飾,因此對目前菜單感興趣的人,記得提早預約。飯店打造3.6米高的「香格里拉夢幻號」熱氣球,祝福新的一年夢想升空。(圖/台北遠東香格里拉提供)另為了讓賓客感受溫馨耶誕,飯店也將安排美聲合唱團於12月16、17及23~25日,每天18時起從大廳行至各餐廳與酒吧演出耶誕組曲。此外,台北遠東香格里拉也舉辦社群抽獎活動,即日起至2024年12月24日期間,只要上傳在飯店任何角落的耶誕布置合照到Instagram標記#DreamTPE並追蹤飯店官方帳號,就有機會抽中雅仕套房一晚和Dream Bar雙人晚餐。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
衝擊味蕾新滋味 煙燻培根藏入布朗尼、起司蛋糕 奶油薄餅抹上天然果醬超療癒
台灣人愛吃甜,也讓各家品牌使出渾身解數開發特色新品,最近在冷凍與常溫甜點部分,就有生力軍報到。像是隸屬於以製作雞塊起家的碁富食品(K&K FOODS)旗下的KKLife拓展生產線,近期推出旗下首款冷凍甜點—「燻」系列,包括布朗尼與起司兩款,有趣的是,所謂「燻」就是以德國櫸木燻製培根入甜點,那種鹹甜交織的味蕾衝擊,只有親自吃了才能了解箇中滋味;另外網購人氣甜點品牌creammm.t則與曾在英國「世界柑橘類果醬大賽」奪得多面獎牌的果醬女王.柯亞攜手,發表最新力作「creammm.t柯亞果醬奶油薄餅」,以酥香的奶油壓花薄餅搭配天然的柯亞果醬,準備搶攻常溫禮盒的甜點市場。KKLife「燻.布朗尼」含黃金比例的可可粉、黑可可,並融入煙燻培根香氣。(圖/KKLife提供)KKLife「燻.起司」濃醇滑順的秘密在於嚴選符合歐盟標準、通過歐盟檢核的德國酸奶、紐西蘭鮮奶油起司。(圖/KKLife提供)先來說說發揮創意在甜點中放入培根的KKLife,燻系列畫龍點睛的自製培根是選用台灣豬五花原塊切片,以德國櫸木先燻數小時後再烘烤,而櫸木可賦予烤肉深邃的煙燻香氣。其中布朗尼為正方形,大小約8.5平方公分,含可可粉與黑可可雙重加乘風味,再融入煙燻培根香氣,溫熱吃風味更佳;起司為圓形、直徑9公分,除了煙燻培根還放入德國酸奶、紐西蘭鮮奶油起司,造就濃醇滑順的口感。由於是迷你Size,即使一個人吃也不會有太大的罪惡感。而且為堅持食用安心,「燻.布朗尼」和「燻.起司」兩者均不添加甜味劑、味精、防腐劑、人工色素,售價皆為135元。若要品嘗布朗尼蛋糕,可以在常溫解凍1小時或冷藏解凍12~24小時後食用,建議放入烤箱以200℃覆熱或氣炸鍋以180℃覆熱,每片皆只要烤或氣炸7分鐘;若要品嘗起司蛋糕,只要常溫解凍1~1.5小時,或冷藏解凍4~6小時即可直接食用。燻系列可於KKLife官網、momo與蝦皮購物等電商平台,和KKLife台北南港實體門市選購。「creammm.t 柯亞果醬奶油薄餅」禮盒設計採一體成型的手提外盒,風格簡約內斂。(320元,圖/creammm.t提供)輕抹些果醬於奶油薄餅上,可嘗到果香與酥香口感相呼應的風味,圖為「玫瑰艾波」口味果醬。(圖/creammm.t提供)另一邊「creammm.t柯亞果醬奶油薄餅」則嚴選法國產區限定奶油、單一牧場新鮮全蛋,更加入鹽之花、杏仁粉於餅皮之中。奶油薄餅造型以藝術感的壓花為設計亮點,印上品牌經典識別LOGO,有經典款與滿版款,深具別緻感與高顏值。禮盒共有兩款,分別搭配「百香芒果」、「玫瑰艾波」口味的柯亞果醬,前者使用屏東枋山的愛文芒果、南投埔里大坪頂百香果,慢火熬煮出天然果膠,吃得到純粹膠感與果粒;後者使用來自南投埔里的玫瑰花瓣與香甜可口的蘋果,除了馥郁迷人的玫瑰香氣和蘋果酸香襯托,還點綴台灣綠檸檬的酸韻,與奶油薄餅交融出微甜滋味,頗富層次。禮盒即日起於creammm.t官網(https://www.creamtea.com.tw/)販售,若有選擇困難症,亦不妨考慮2款都入手。
月亮蝦餅、泰式椒麻雞是「台式泰菜」? 百萬網紅解答:印度拉茶也不在印度
在台灣的泰國餐廳中,我們總會看到經典的菜餚「月亮蝦餅」,而很多人也都認為這道料理根本是台灣人自己發明的「台式泰國菜」,就如同「泰式椒麻雞」其實起源於大陸雲南一樣。對此,百萬歷史YouTuber「Cheap」解答,台灣只是改良了原本就有的東西,並非無中生有出新的一道菜。Cheap表示,泰國早有「月亮蝦餅」這道菜餚,名叫「Goong KraBeuang」,直翻為「瓦片蝦餅」,與台灣的月亮蝦餅一樣,外表圓形、沾梅子醬食用,而在泰國,這道料理通常出現於中高價位的餐廳,一般餐廳、路邊攤很難看到,並且當地的越南餐廳、中國餐館也都有這道菜。Cheap進一步指出,就像世界上大多數料理一樣,月亮蝦餅是何時、何地、何人發明一事已無從考證,只能得知其屬於東南亞菜系的一種,可能是由潮州蝦棗、越南炸春捲、泰國炸蝦餅混合而成,變成現在的泰式炸薄餅。因此,月亮蝦餅確實並非台灣人發明。另外,其他台灣知名的「異國美食」其實並非如同命名那樣源自當地,像是「泰式椒麻雞」起源於大陸雲南、「蒙古烤肉」可能源自大陸東北的地鍋烤肉、「印度拉茶」不在印度而在馬來半島,但「土耳其冰淇淋」則是真的來自土耳其。
肯亞13歲少年太餓「多拿早餐吃」…竟遭主任同學痛毆至昏迷 身上近百個撕裂傷
雖然肯亞政府早在2001年就禁止體罰,但相關問題仍層出不窮。肯亞少年姆旺吉(Caleb Mwangi)在13歲時,曾因肚子太餓,在學校多拿走幾份早餐後,遭主任毆打,此外主任竟還教唆其他學生繼續毒打,導致姆旺吉陷入嚴重昏迷,在加護病房住了11天後,才撿回一條命。據《BBC》報導指出,此事發生在2年前,當時姆旺吉13歲,當天他在學校裡擅自多拿了5塊薄餅後,竟遭到嚴重毆打,姆旺吉說,是學校主任加切瓦(Nancy Gachewa)先毆打了他,然後加切瓦再命令其他學生繼續毒打。姆旺吉遭痛毆後,陷入昏迷,並在加護病房整整住了11天,才撿回一條命,姆旺吉的父親表示,拉起兒子的白色背心後,看到一道幾乎遍布背部的傷疤,且傷口太深,醫生還不得不從姆旺吉的大腿上取下皮膚植皮。姆旺吉的母親穆蒂裡(Agnes Mutiri)則心疼的說,兒子的腿部、背部、手臂,甚至臉上都有傷口,全身總共有將近百個撕裂傷。姆旺吉全身總共有將近百個撕裂傷。。(圖/翻攝X @Ian_Wafula)事後,加切瓦和學生薩利姆(Idd Salim)被捕,並被指控襲擊和造成嚴重身體傷害,薩利姆於去年被判處4年監禁,加切瓦則否認了指控,並表示事發時,她並不在學校,針對加切瓦的案件則仍在調查中。肯亞獨立組織教師服務委員會(TSC)的職員表示,在過去3年中,嚴重校園毆打事件的數量已增加了4倍多,且大多數的事件都從未被報導過,還強調「我們覺得現在的情況已經失控了,其中一些案件還導致了非常嚴重的後果,甚至有人死亡。」此外,有消息人士稱,向TSC投訴的的毆打案件,往往不會有再進一步的處理,這些事件常被損壞,甚至無法找到證人,被「攔截」的案件恐「永遠見不到天日」。
男子超愛含糖飲料「患糖尿病後仍照喝」 最後截肢保命
吃下太甜或太鹹的食物,久而久之都會造成身體負擔。馬來西亞一名中年男子,每日攝取大量含糖飲料,外加不定時吃三餐,罹患糖尿病後又不願調整飲食習慣,最後病情加重,讓他只能接受截肢手術保命。根據馬來西亞媒體報導,這名愛吃甜食的男子,年輕的時候就很愛喝含糖汽水,後來每日都會攝取大量拉茶與其他糖分較高的飲料。以上因素外加不定時吃三餐的不良習慣,成為他日後罹患糖尿病的因子,迄今患病已有30年。就在男子患病之後,身體的傷口變得難以癒合,其中右腳更是因此潰爛,即便醫師多次進行手術、清創仍不管用,最後只能截肢保命,並讓他的右膝以下戴上義肢,日常生活都需借助輪椅代步。如今男子也將以上經歷分享到TikTok,透露自己過往不僅長期維持高糖分飲食,甚至還在深夜、凌晨3、4時外出去吃拉茶和印度薄餅,目前希望民眾能夠引以為誡,不要步入他的後塵。
非傳統秋禮3/法式甜點搞創意 費南雪夾餡、瑪德蓮爆醬
各家中秋節禮盒預購已邁入含淚收單期,如果今年想送個不一樣的中秋禮盒,也不妨參考一下這幾家精緻伴手禮!以棕櫚糖研發甜點的專門店「SUGARbISTRO 食糖製菓」,今年中秋特別推出「夾餡費南雪 南國味旅禮盒」,以使用柬埔寨棕櫚糖為基底的夾餡費南雪結合特色屏東食材,帶味蕾踏上一場南國之旅。法式經典費南雪質地濕潤、充滿奶油香氣,此次共推出5種口味,包括使用九如大花農場玫瑰醬、奶油乳酪與法國奶油製作奶霜餡,再搭配慢火熬煮覆盆莓果醬的「玫瑰白巧覆盆莓」;還有使用屏東佳冬瑞祥巧克力在地耕種的黑可可,搭配法國法芙娜可可粉製作苦甜奶霜餡,中間填入蘭姆酒香櫻桃果醬增添風味的「可可酒香櫻桃」。「玫瑰覆盆子白巧費南雪」(左)、「蝦夷蔥馬告起司」。(圖/SUGARbISTRO提供)另外3款口味為低糖慢炒萬丹紅豆泥搭配屏東新園流油鹹蛋黃的「紅豆金沙麻糬」;選用屏東九如栽種、香氣柔和又微帶辛辣的蝦夷蔥,搭配馬告山胡椒的特殊檸檬香氣與三種起司打造的「蝦夷蔥馬告起司」;及選用柬埔寨低GI棕櫚花蜜糖、法國蓋朗德鹽之花、法國總統牌奶油等呈現經典的「鹽之花棕櫚焦糖」。南國味旅禮盒共有兩款,一款含10入夾餡費南雪、5種口味各2入,售價1,280元;另一款則有夾餡費南雪5入+芙米花泡芙餅乾4入,售價880元。可上官網(https://www.sugarbistro.tw/)查詢。「open it. ╳ beard papa’s爆醬卡士達瑪德蓮」只在open it.官網獨家販售。(688元/6入,圖/open it.提供)「THE MOON」禮盒視覺融合了氣勢磅礴的宇宙感,每顆瑪德蓮都像獨特小隕石一樣衝擊味蕾。(792~980元,圖/open it.提供)而以獨到口味顛覆法式經典瑪德蓮的「open it.」,在兩週年之際推出的中秋禮盒,首度攜手日本泡芙專賣店「beard papa’s」推出聯名新作「爆醬卡士達瑪德蓮」,使用beard papa’s獨家配方的香草卡士達,大量灌進open it.的瑪德蓮中,一口咬下,滿滿餡料在口中迸發,集雙品牌香醇濃郁美味於一身,目前也在完售倒數中。open it.同步推出含3款限定新品的「THE MOON」中秋禮盒,包括嚴選秋季特產柚子、蔓越莓果乾與楓糖核桃的「金柚核菓」,還有使用日本GABAN肉桂粉和小農蜂蜜結合、風味高雅的「蜜蘋肉桂」,再加上帶有日本山崎威士忌淡淡麥芽香氣的「山崎布朗」,再次突破創意。禮盒可根據需求有8入或10入的選擇,即日起開放預購、加碼全館限時95折優惠,消費滿1,350元即享宅配免運,滿3,800元再送「法式原味6入禮盒」,全館消費滿5,200元還有只送不賣的限量「open it. 週年購物袋」。Convey.傳遞甜點烘焙坊「花開月明共偕老」野餐籃禮盒。(圖/德麥食品提供)O'PARIS法式甜點「羅浮宮禮盒」(左)、名坂奇洋菓子「夏威夷豆塔」。(圖/德麥食品提供)另外還有多家台南烘焙坊也推出中秋限定禮盒,像是以粉嫩色系打造的「Convey.傳遞甜點烘焙坊」,今年推出野餐籃伴手禮盒「花開月明共偕老」,內含手煮芋泥蛋黃酥、黃金柚小月餅、莓果酥餅、蝴蝶酥餅、香草白乳酪餅乾等多款點心,其中黃金柚小月餅嚴選德麥桃山皮和黃金柚子雙餡,寓意花好月圓;以質感法式點心為主打的「O'PARIS法式甜點」,則推出以燙金線條搭配緞帶包裝的「羅浮宮禮盒Boîte Lourve」,使用法式栗子、法國愛樂薇動物性鮮奶油等法國進口原料,製作法式瑪德蓮、費南雪、經典棒棒脆餅與獨家手工果醬等,層次風味多變;還有台南人熟知的「名坂奇洋菓子」,其推出的「夏威夷豆塔」選用德麥塔皮及大日本明治上白糖,搭配粒粒飽滿香脆的夏威夷果仁,濃郁卻不膩口。En patisserie大口心心「肥德蓮」(左)、奶油小聲「E.T.外星人禮盒」。(圖/德麥食品提供)從台北工作室起家的「奶油小聲」,去年在台南公園路巷內開設首家實體店面,短時間內就成為當地超人氣甜點店!店內設計走復古風,就連伴手禮也不例外,禮盒封面以經典科幻電影《E.T.外星人》為主題,再現E.T.使用超能力,讓騎著自行車的孩子們飛到天上的經典畫面,盒內則以鹹蛋黃花生肉鬆軟餅乾及嘉麗寶經典70%巧克力布朗尼蛋糕為主角,鹹甜組合讓大人小孩都喜歡;而在IG上頗具人氣的法式甜點「En patisserie大口心心」,研發由兩片瑪德蓮組合而成,再擠上香濃內餡的「肥德蓮」,嚴選頂級萊思克AOP發酵奶油製作、口味推陳出新。「金啾賞月」款式在「秋」字旁點上小愛心,一下子增添了可愛感。(圖/ChizUP!提供)官網會員滿1,800元贈復古帆布袋(左),另推出「金啾賞月」4入起司杯禮盒,含招牌黃金起司、柚柚果香起司、鹹蛋黃起司、酸甜藍莓起司。(預購499元不含運,圖/ChizUP!提供)而以節慶烙印主題蛋糕、365天日曆蛋糕於網路創造話題的美式起司蛋糕品牌「ChizUP!」,以高達70%頂級起司含量,經繁複水蒸烘焙保留濃郁口感,以及相較一般起司蛋糕減糖20%、減脂15%,搭配冰過依然酥脆的酥脆奶油薄餅備受好評。中秋也推出應景的「金啾賞月」款式,除了集結吃得到鹹蛋黃顆粒的「金秋鹹蛋黃起司」、常年銷售冠軍「招牌黃金起司」,還有以清香白柚包覆飽滿芒果丁的「楊枝甘露起司」口味,佐以椰奶點綴,讓微酸微甜的滋味漫遊在嘴裡;再加碼推出「柚柚果香」口味,指定日本高知堅持人工採摘、純手工壓榨的100%鮮柚原汁,並添加台灣新鮮紅柚果肉勾勒立體酸香,滋味滑順又高雅。官網會員還有獨享優惠,滿1,000元贈心靈雞湯起司貼紙、滿1,300元贈啾起司杯、1,800元贈復古帆布袋、2,000元再享免運、最高滿額禮3,000元贈抗UV晴雨傘。
她見好市多風味薄餅「中間破洞」 網曝真相:家不能要了
一名女子表示,買了好市多(Costco)販售的風味薄餅回家,日前被女兒發現包裝中段開了缺口,薄餅也出現一個大洞,讓身為媽媽的她不解,於是上網詢問。對此,網友相繼解答,更有人直呼「這個家不能要了」。原PO在臉書社團「Costco好市多商品經驗老實說」貼出4張照片,可見風味薄餅的包裝中段,有個很小的缺口,薄餅也出現一個大洞,讓她不解,並稱當時女兒都已吃到最後一個,結果發現此發景象,不禁扭頭就問,「誰吃過了?」對此,原PO仔細檢查,風味薄餅的包裝上下全是封口,雖然懷疑是老鼠所為,卻又不太確定,「要說老鼠咬的好像太整齊了吧?人的話這也不符合人的嘴巴,可是上下都沒開口,光靠那個洞用手抓起來吃也很奇怪。」貼文一出引發討論,網友紛紛給出解答,直言「圓弧狀確實是老鼠咬的喔!可能要設補鼠籠抓看看了,最怕亂咬管線」、「像老鼠咬破一個洞,頭進去啃一圈退出來」、「不是蟑螂就是老鼠,家裡要注意消毒了」、「這是老鼠咬的痕跡」、「妳家裡有老鼠了,這個家不能要了」。
隱身純白老宅的全新酒吧 讓台中巷弄飄散地中海風情
地中海得天獨厚的地理位置,孕育出人文色彩與歷史文化的多樣性,而臺虎精釀剛開幕的第二間調酒吧「BAR MED」便以南歐地中海風為主題,進駐台中西區小巷弄,讓人在此感受度假氛圍。MED主打手作雞尾酒與烈酒,為了讓人有更貼近地中海的體驗,除了經典調酒品項、歐洲常見的Apéro(餐前酒,通常也包括開胃小點)文化,還有特製的MED Signature系列。調酒師將來自地中海的酒款揉合當地原物料與少見香料,並融入部分台灣在地特色作為靈感發想,設計出具有台灣元素的地中海風情調酒。店內提供特色雞尾酒(左),以及發想自2000年代西班牙,廚師們隨興加上香料與水果做成的「Gin Tonica」。其中融入台灣元素的南歐經典調酒,包括將義大利「Beer Americano」中的Lager換成台灣在地的臺虎生啤酒,特別改用苦艾酒降低甜度,讓這杯酒更適合比米蘭還炎熱許多的台中氣候;另外還使用西班牙海濱自治區生產的Gin Mare製作出MED專屬的「Gin Tonica Marina」,Marina是西班牙文海畔的意思,除了基酒選用道地,也特別使用南歐醃漬橄欖與地中海的通寧水,最後加上台灣羅勒,為經典的Gin Tonic注入更多海洋意象與地中海氣息。還有遵循西班牙傳統做法的「SANGRIA AFRUTADA」,則將多樣新鮮水果切丁,加入香草及多種香料,搭配南歐釀酒用葡萄汁,繁瑣的工序加上充分的浸潤,換來多層次的風味酒香及近似葡萄酒的濃郁酒感,也是特色調酒之一。除了手作雞尾酒,這裡也有on tap的汲取雞尾酒,同樣出自吧檯團隊悉心研發,將各種風味酒與香料元素用適飲的比例預先調和,提供更快速簡單的微醺選擇。以手工自製烤餅搭配多樣風味配菜與醬料的「MED Platter」,是必點餐點之一。店內也提供炭烤海鮮,透過飲食呈現讓人體驗地中海風情。除了酒單精心設計,因為擁有獨立完整的半開放式廚房,也特別將種類繁多的歐洲各地開胃菜融入菜單。像是以地中海小點作為前菜,「MED Platter」搭配手工自製烤餅加上主廚特製的風味配菜與醬料,有多種不同搭配,以豆泥特製而成的鷹嘴豆條和土耳其蛋也都是道地組合。此外也有炭烤肉食及海鮮,包含牛肉、羊肉、雞肉與烤章魚和多種薄餅組合;值得一提的還有以酒入菜的番茄伏特加麵和起司麵餃增添微醺選擇。餐後配酒甜點還可以吃到西西里小吃可諾里、義式奶酪等經典點心,充分展現異國美食文化。酒吧從內到外都以白色做為主色調,增添清新氛圍。酒吧位於純白色老宅,可見暖黃燈串映照在綠色植栽與鮮豔花卉上,光影錯落有致地灑在側牆紅磚上,保留著一些舊城記憶。室內以典雅的南歐海島風格進行改造,擁有蔚藍瓷磚鑲嵌的吧檯如同海水般湛藍清澈,內凹拱門設計的陳列酒櫃在暖色光下格外耀眼,無論是餐桌椅飾與牆面都使用大面積的純白色裝潢與配置,呼應地中海北岸一線的白牆藍瓦。整體的純白意象不僅可望成為一個新的打卡熱點,也恰巧與鄰近區域清一色的磚牆老屋形成鮮明對比,更顯詩意。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
貝果╳花草茶玩夏季限定聯名 在最美玻璃屋打造綠意秘境
一到夏季,連聯名活動都變得充滿「綠意」。像是擅長將台灣在地食材揉入貝果的「好丘貝果」,去年於原臺北刑務所官舍的榕錦時光生活園區開設「好丘 On The Road在路上」,被網友封為「台北最美玻璃屋」後,最近店面迎來全新大變身。即日起~8/27,特別攜手台灣原創花草果茶第一品牌「小草作」打造期間限定快閃店中店,以大量植栽妝點成都市水泥叢林中的綠意秘境,漫步在此,還可以來一顆季節限定的「芒果太郎厚醬貝果」,輕鬆享受午後的休憩時光。「好丘 On The Road在路上」這個夏天以滿滿綠意打造療癒空間。(圖/好丘提供)小草作擅長以台灣在地花卉、香草、水果、茶葉等,打造各式花草果茶包。(圖/好丘提供)結合職人手作貝果與質感選物的「好丘 On The Road在路上」,攜手花草果茶品牌「小草作」,以「夏季綠意植感生活」為主題,在360度全透明的玻璃屋空間中,以大量植栽加上自然灑落的陽光灑落,讓人有置身在溫室花園的錯覺,不論室內或戶外都能輕鬆拍出網美照。「小草作」擅長以台灣在地嚴選100%的花卉、香草、水果、茶葉為靈感,不添加任何化學香精,調配一系列花草果茶飲。這此也與好丘特別合作推出夏日選物,包括果香滿滿的「柑橙菊香包種茶」、酸香甘甜的「草莓洛神蜜香紅茶」,可與小草作全系列花草果茶自由配。「芒果香草乳酪貝果」包入滋味濃郁的台灣芒果乾。(圖/好丘提供)「好丘 On The Road在路上」化身都市中的森林系秘境。(圖/好丘提供)另外,今夏好丘也推出人氣新品「芒果太郎厚醬貝果」,創造每天開賣就秒殺的紀錄。這款夏日限定的消暑聖品以大塊當季新鮮芒果為主角,搭配鹹鹹甜甜的奶油乳酪抹醬,佐以散發焦糖香、口感酥脆的焦糖餅乾碎粒,並搭配上受歡迎的Q彈原味貝果;另外還有外觀以品嘗芒果時的格狀刀紋為靈感的「芒果香草乳酪貝果」,裡面包入低溫烘烤保持Q彈口感的台灣芒果乾,搭配滑順奶油乳酪,貝果體也加入來自馬達加斯加的香草籽,讓芒果乾的天然甜味和香草籽的淡雅香氣融合在一起,營造芒果香草冰淇淋般的清爽口感;邊吃貝果還可以邊搭配好丘特製水果系氣泡飲,其以特製酸甜果醬為基底,調和清爽氣泡帶來的暢快感受,一次集結盛夏所有香甜。限量聯名蔬食料理「起司焗烤奶油白菜捲」(右,320元)、「白菜植物蚵仔蛋薄餅」(445元),皆選用Nespresso永續農法種植而成的在地有機小白菜。(圖/Nespresso提供)說到聯名,另一邊Nespresso則首度將「咖啡渣循環使用推廣計畫」成果與在地餐廳結合,攜手義式蔬食餐廳Miacucina推出限量聯名餐點「起司焗烤奶油白菜捲」與「白菜植物蚵仔蛋薄餅」,值得一提的是,食材中的有機小白菜是從與Nespresso合作的在地有機農場中,以Nespresso回收咖啡渣所孕育出來。其中「白菜植物蚵仔蛋薄餅」將在地美食「蚵仔煎」與Miacucina明星料理「薄餅」結合,在烘烤後的蛋中放上有機栽種小白菜、外酥內軟的特製植物肉蚵仔酥,最後鋪滿三種起司及芝麻葉,再淋上主廚研發的秘製甜辣醬,創造出中西合璧的獨創風味;「起司焗烤奶油白菜捲」則使用有機小白菜包裹植物肉,以香濃白醬與清甜小白菜交織出滑順柔嫩的口感。Nespresso與台大園藝系自2019年開始合作「咖啡渣全物利用研究計畫」,發現咖啡渣可幫助減少蟲害、增加蔬菜鮮重,更將這樣的永續農法分享給全台超過25間合作的有機農場。本次聯名餐點使用的小白菜,皆來自獲得有機認證的桃園、宜蘭、新北等地,和Nespresso合作的有機小農。聯名餐點即日起至7/2於Miacucina台北信義店、復興店、台南西門店限量供應,若於台北信義店、復興店內用點購任一聯名料理,更可現場品嘗Nespresso臻選厚萃咖啡乙杯(限內用、當日兌換,數量有限、兌完為止)。
西班牙正妹來台唸書 卻因台灣「這習慣」大嘆:做人真難
西班牙高材生貝倫(Belén)近日在台灣大學開始念書,他表示自己長年以來都希望能夠來台求學,但實際來台後卻因為台灣與西班牙用餐時間不同的關係,讓他十分不適應。雖然最後還是讓他找到辦法,但卻也導致讓他埋下變胖的主因,這也讓他大嘆「做人好難」。近日YouTube頻道「不要鬧工作室」訪問到來台求學的西班牙正妹貝倫。貝倫表示自己目前在台灣大學主修電腦科學與電機工程,會選擇台大是因為他們有著很好的教授與很棒的課程,而這學期他正在學習「動態光散射」與「光傳播」的模擬,最近和團隊在研發設計一款可以在薄餅上面放各種餡料的機器人。而貝倫也說「來台灣一直都是他的夢想」,但實際來台後「文化衝擊是既美麗又可怕」,目前他還在想辦法適應中。而這給他最大的衝擊,就是台灣人的用餐時間。西班牙人習慣早上八九點吃早餐、下午兩三點吃午餐、晚上九點十點吃晚餐。但台灣人的用餐時間根本不是如此,所以當他照著西班牙的習慣出門尋覓食物時,確實常遇到學校附近餐廳都午休關門的情形。如此問題自然也造成他的困擾,而在歷經四個月的適應後,目前貝倫自己有著「兩國」的進時時間,他會在早上七點吃早餐,中午十二點吃午餐,下午四點再吃一個午餐,晚上七點會配合台灣朋友吃一點晚餐,晚上十點在家再烹飪一個西班牙的晚餐,等於說一整天下來吃了五餐之多。貝倫也曉得,這樣的用餐方式「很難不胖」,但目前自己已經習慣這樣的進食方式,不太清楚要如何修改,如此情形也讓他大嘆「做人好難」。
只要有信念可以做到最好! 在摩洛哥開民宿的香港人觀賽感
2022年12月14日,摩洛哥人經歷了一個心情極度起落的晚上。摩洛哥踢入世界盃四強,昨晚本地時間晚上八點面法國隊,不止全國球迷一早在等待這一刻, 連非洲鄰國和中東國家,回教國家都同樣期待。耶路撒冷有張報紙用了全版登出摩洛哥三個阿特拉斯獅子隊的球員,寫着 : We are all Moroccan!天氣一早預告索維拉昨日有暴雨,我的好友珍納說可能在家用電腦睇波算了,立下下心去Café De France法國咖啡室,但我答應了兩個遠方朋友要和本地人一齊看看現場氣氛啊,沒她這個二十年天天打躉的老客人,能訂到位嗎?我問另一死黨可否跟他去他家附近的咖啡店睇?他說前一天已全店座椅貼上白紙,上面寫着訂座客人的名字,不可能啦!看,全國大事啊。好吧,自己來。我早一個下午去到CDF,找着每次見了我都笑咪咪的家族員工,他問:”France or Morocco?““Of course Morocco!”“Ok.!”他對水吧櫃枱後面的拍檔說:"明天留一個位給她。"明天,即是昨日星期三晚上。傍晚時候天上響起一下超級巨大的雷響,震徹全城,接着嘩啦嘩啦下起暴雨,我家天台的雨水如瀑布沿着梯級直衝樓下。我想到老城𢈎場上的大屏幕,一會市民能露天睇波嗎?七點鐘去到廣場,欄杆前已有球迷,但很疏落,不像往日。CDF入面的幾排座椅一早坐了不少人,相信是怕遇上再下雨,大家都早來進場。結果珍納也來了,我們先吃一個薄餅再進去。開波了,唱國歌時身邊的本地朋友照例一齊高唱,氣氛熱烈,充滿期睇。沒想到才六分幾鐘,法國已入一球,大家靜下來。我不懂波,但也看得出法國隊比上一場的葡萄牙隊強得多了,這場波令周圍的人都看得沉着氣,間中"呀"的失望嘆氣,每逄摩洛哥球員有好的機會,大家便”Sir Sir Sir!!!”那發音是Seer Seer Seer-等如Go Go Go的意思!中場時間我走出咖啡室,到兩分鐘外的大廣場看看,不少觀眾,幸好沒再下雨。結果下半場過了大半時,法國再入一球,咖啡室有兩三個觀眾離場不再看下去。身邊氣氛和踢入四強的一場完全不一樣。但大家都為摩洛哥球隊鼓掌。他們一開始便輸了一球,郤全場保持士氣絕不放棄,像教錬說的,他們面對的法國隊是二十年來都在做着同樣的事啊!離開時,大半球迷都很安靜,街道上沒出現上星期六的汽車響號到深宵。很多朋友告訴我,他們很失望和傷心,也有人說憤怒,因為球賽是有政治性的,有些時候,他門以為球證可以有其他判斷。但總體來說,大家都異口同聲:我們國家隊很出色!這是很好的球賽。不管在下一場爭季軍的賽事裏能否打贏克羅地亞,摩洛哥在2022世界盃賽事裏已寫下歷史,不止是本國的驕傲,也成為非洲國家,阿拉伯國家和中東國家的驕傲!他們的教鍊Walid曾被人取笑只有一個牛油果大小的腦袋,但他帶領阿特拉獅子隊創造奇迹,讓人相信只要有信念,你可以做到最好。