漢堡盒溶出雜值「超標36倍」 頂呱呱回應了
食藥署9日公布邊境查驗不合格產品,而,「頂呱呱漢堡盒」醋酸溶出結果為1132ppm,超標36倍,有污染食物疑慮。對此,頂呱呱也回應,請消費者放心。據悉,頂呱呱漢堡盒案以水(95℃,30分鐘)、4%醋酸(95℃,30分鐘)及20%乙醇(60℃,30分鐘)溶出試驗結果,蒸發殘渣為56ppm、1132ppm及73ppm,溶出試驗蒸發殘渣合格標準為30ppm以下,不符合食品安全衛生管理法第17條規定。食藥署副署長林金富說,溶出試驗違規代表出現雜質,有可能會汙染食物,該產品為1132ppm,很少看到出現1132ppm這數字。據了解,該紙盒進口商為馬爾斯國際有限公司,向浙江亦升科技股份有限公司進口,一共有57.6公斤,不符合商品依規定退運或銷毀。對此,頂呱呱回應,該公司是美國頂呱呱的協作進出口商,而因為包材會進台灣,合格後再出口,如果邊境不合格會直接退運銷毀。頂呱呱強調,台灣頂呱呱包材都是在台製造,檢驗合格,「與此批有疑慮廠商不同,請消費者安心使用。」
螺螄粉「聞臭師」年薪破200萬 監控8000噸酸筍品質…工作內容大公開
新興行業的商機!中國廣西柳州是最大工業城市,近來因為螺螄粉聲名大噪,味道會有細微差異,但少不了靈魂食材「酸筍」,此時就要靠「聞臭師」把關品質,年薪高達50萬(人民幣,下同),引發外界關注。據《新民晚報》報導,螺螄粉的味道因各家師傅做法不同,味道也有所不同,靈魂食材「酸筍」散發出的酸臭味,對許多人來說是災難,卻是無數柳州遊子以及饕客久久無法忘懷的滋味,也賦予這座城市獨特的記憶。柳州螺螄粉年銷售數百億,品質卻也參差不齊,有些酸筍「臭」得更地道、更優質,有些是「臭」得劣質,難端上餐桌,這時候「聞臭師」就成了把關人,必須負責酸筍等原料採購和儲存管理工作。聞臭師年薪高達50萬。(圖/翻攝自新浪新聞)報導指出,「聞臭師」透過檢測酸筍纖維度、pH值、酸度、菌種、青皮比例等指標,能夠更科學、規範地評判酸筍品質,從而筍體顔色偏暗、發黑,保障螺螄粉規模化出貨的同時,也能維持酸筍的高品質。據了解,不合格的酸筍,散發著一股惡臭、腐臭味;普通的酸筍,咬起來偏硬,纖維多、易塞牙,大多還帶著一陣刺鼻的氣味,聞著讓人頭暈;品質好的酸筍,筍體規則、色澤金黃、口感爽脆,帶著沁人心脾、勾人魂魄的醋酸香氣,「臭」得有分寸,聞一口就上頭。「聞臭師」年薪高達50萬,吸引許多人躍躍欲試,但要保證8000噸酸筍的損壞率低於萬分之一,壓力真的相當大。
開箱空軍三重一村3/美式手工漢堡、酸白鍋滿足口腹之慾 小酌一杯白天就開喝
以新面貌迎接遊客的空軍三重一村內,藏了不少美食店家,無論是想飽餐一頓或適度微醺都能獲得滿足,像是風格Chill的「一村小酒館」就能嘗到肉汁超Juicy的美式手工漢堡!這家店是由藝文工作者林霈蘭所開設,她因緣際會認識曾在台中范特喜綠光計劃開設手工漢堡品牌「Oaktown Grill」的主廚Ginger,曾待在舊金山十多年的Ginger,揮別過往小店,在一村小酒館有更多施展拳腳的空間。其帶來的加州風漢堡除了搭配較多蔬果,人氣牛肉堡系列更堅持手工製作肉餡、每日現絞現打,並使用美國choice等級以上牛肉,講究地採炭烤方式賦予更多香氣。連餅皮都堅持自製的「香煎蝦塔可」(右,110元/個)、涮嘴下酒點心「酥炸鱈魚條」。(280元,圖/焦正德攝)一村小酒館一樓用餐區設置有餐桌座位與靠牆高椅座位,風格舒適溫馨。(圖/焦正德攝)另外小酒館還可吃到如墨式塔可餅、燉飯、義大利麵與各色小食點心,像是每個約手掌大小的「香煎蝦塔可」也備受好評,除了將個頭碩大的鮮蝦去殼煎香,還放上優格、酪梨醬、切碎蔬菜丁與櫻桃蘿蔔等,帶來多重口感與層次,亦可擠上幾滴檸檬汁解膩開胃;另外像「水牛城辣雞翅」也是Ginger多方嘗試後才重現學生時代在國外吃到的風味,除了自製炸雞粉、研發醬料,更為鮮明的酸度也讓人一吃難忘。此外,店內亦供應啤酒、烈酒與葡萄酒,相當適合三五好友聚餐。單鍋「酸菜白肉鍋」(780元)內含紅蘿蔔豬白肉、蛤蜊、凍豆腐及豬肉川丸子,不妨再加點蔬菜拼盤或排骨酥等配料更過癮。(圖/焦正德攝)若說到眷村美食,傳統酸菜白肉鍋及滷味、燒餅等特色小食,讓人光想就忍不住猛吞口水。走到21號眷舍,就會聞到陣陣酸菜香氣穿過大門飄散在空氣中,原來由時藝多媒體開創的全新餐飲品牌「酸民拾味」進駐於此。針對主打的酸白鍋,主廚嚴選清甜脆口的山東大白菜,透過白菜本身附著的酵母菌14天自然發酵熟成,搭配以雞骨熬製的濃郁高湯帶出酸爽滋味;白肉也嚴選彰化「花田喜彘」品牌、吃胡蘿蔔長大的胡蘿蔔豬,將其低溫熟成12小時,只要稍加涮煮即可食用,不只鮮嫩多汁還帶有Q彈口感,而且從適合少人數的單鍋到以酸白鍋搭配眷村小食的4~10人實惠套餐皆有。店內除了常見的韭菜醬、豆腐乳醬與芝麻醬,主廚還特製帶有海味鹹香的烏魚子醬,增加新鮮感之餘,也和市場做出區隔。「牛肉燒餅」(前,160元)、「牛滷味拼盤」(300元)。(圖/焦正德攝)酸民拾味翻修舊眷舍,並保留紅磚、藤椅等眷村元素。(圖/焦正德攝)當然特色眷村小點也不容錯過,例如一道充滿鑊氣的「辣炒牛三鮮」,便是將以複方秘滷香料慢燉熬煮的牛腱、牛肚、牛筋,與新鮮洋蔥大火爆炒;主廚拿手的「牛滷味拼盤」則加入肉桂、丁香、花椒與草果等香料與藥材滷製,並依食材特性分開處理;「特製牛肉燒餅」是在撒滿芝麻的燒餅內夾入五香醬牛肉,並塗上特調醬料,風味甜鹹交織不說,還略帶果醋酸香;而原本如同隱藏版菜色的「排骨酥」,肉多帶骨、上桌前會再油炸一次,單吃酥脆涮嘴,也可入鍋浸泡湯汁再品嘗。其他如「涼拌土豆絲」與「雞絲涼皮」,亦是必點開胃涼菜!AURA調酒師朱松原結合在地歷史發想出多款花香調創意調酒。(200元,圖/焦正德攝)「眷村19號」酒精濃度低又帶有氣泡感,白天也能輕鬆品飲。(200元,圖/焦正德攝)喜歡小酌的人,還可以來到從白天就營業的酒吧「AURA」,這是時藝多媒體打造的另一餐飲品牌「直火1954」的店中店。由於三重地區在日治時期大量種植秀英花,用於薰花茶、製香等,是當時十分重要的經濟作物,AURA調酒師朱松原遂以花香為靈感,透過萃取手法濃縮花卉香氣,打造一系列花香調酒。例如以酒吧所在的19號眷舍院內桂花樹發想出「眷村19號」,除了以微苦甜的Aperol開胃酒浸泡桂花,還加入少許葡萄柚利口酒提升香氣;也有融入屏東「花滿蹊農場」有機野薑花調製的「花香三重埔」,以真空浸漬方式萃取野薑花清香,再加入清爽型琴酒及百年茶行的碧螺春,風味淡雅芬芳。此外,店內亦不乏大家熟悉的經典調酒,例如以香艾酒延伸的調酒,或結合烈酒、檸檬汁與糖三種元素的「Sour」系列,而且還會依季節推出限定調酒帶來驚喜。例如採訪當時拍攝的「楊桃Bamboo」,靈感便來自以雪莉酒加上香艾酒的經典調酒「Bamboo」,不過調酒師再另以楊桃與萬壽菊製作糖漿,以楊桃襯托雪莉酒本身的微鹹,並用萬壽菊呼應原本就浸漬許多香草製成的香艾酒。由於AURA營業時間彈性,加上保留了老眷舍的地板、玻璃窗花等元素,並巧妙融入異國懷舊風,輕鬆氛圍與平實價格也吸引不少在地居民前來捧場。「楊桃Bamboo」帶有清冽的草本香氣。(280元,圖/焦正德攝)DATA一村小酒館電話:(02)2976-5000地址:新北市三重區正義南路86巷25號營業時間:12:00~21:30,週一、二休網址:https://oaktownburgergrill.weebly.com/備註:低消為每位一份食物,2樓包廂採套餐預約制,可容納8~12人酸民拾味電話:(02)2978-0810地址:新北市三重區正義南路86巷21號營業時間:週二至週日11:30~14:30、18:00~21:30,週一休線上訂位:https://bit.ly/3s5gzSsAURA電話:(02)2979-1256地址:新北市三重區正義南路86巷19號營業時間:週二19:00~23:00,週三至週日12:00~15:00、18:00~23:00,週一休網址:https://www.facebook.com/1954barandgrill/【未成年請勿飲酒,飲酒過量,有礙健康】
不只蘇丹紅辣粉 陸調味料又被驗出致癌農藥
蘇丹紅辣椒粉近日鬧食安風暴,而大陸出口到台灣的食品也一直出事。食品藥物管理署27日進行邊境稽查,一款「菇菇鮮調味料」檢出殘留農藥環氧乙烷,還有一款陸辣椒粉有農藥克美素,所幸皆沒流入市面。據了解,大陸出口「菇菇鮮調味料(維義伴天下菇菇鮮調味料)」檢出殘留農藥環氧乙烷0.124mg/kg,總計810公斤。據悉,環氧乙烷是一種致癌農藥,被用於製藥、印染等行業。還有一款「辣椒粉(SPICYCHILIPOWDER)」檢出檢出殘留農藥克美素0.16ppm。不僅如此,一批600公斤大陸苦瓜乾,檢出殘留農藥因得克0.03ppm、畢芬寧0.09ppm、待克利0.6ppm、賽洛寧0.24ppm;還有「杯碗餐具組」案內產品以4%醋酸溶出試驗結果,蒸發殘渣值為39ppm。一批由可果美股份有限公司進口的美國披薩醬也出事,檢出殘留農藥環氧乙烷1.3mg/kg,總計超過1.9萬公斤,這次該公司半年來第二批違規產品,後續會加強查驗。而印度出口的薑黃粉檢出殘留農藥磷化氫0.02ppm,總計600公斤。而針對蘇丹紅風暴,食藥署表示,針對中國辣椒粉非法添加蘇丹紅案件,自113年3月1日起,輸入食品無論在邊境或後市場,被查獲違反食品安全衛生管理法第15條第1項第3款「有毒或含有害人體健康之物質或異物」、第7款「攙偽或假冒」或第10款「添加未經中央主管機關許可之添加物」情事者,即依食安法第34條所定,中央主管機關遇有重大食品衛生安全事件發生,或輸入產品經查驗不合格之情況嚴重,立即停止其輸入查驗申請,杜絕非法產品於境外。
富豪新列傳/台積電也不能沒有他 「石化界愛迪生」96歲林書鴻正在研究「如何將CO2純化」
自從《富比士》(Forbes)富豪榜出現以來,台灣有間集團的三個創辦人或其子女就一直在榜上,這間鮮少曝光的神祕公司,就是僅次於台塑集團的第2大石化公司長春集團,若沒有長春的特用化學品,台積電、蘋果手機、甚至特斯拉,都可能面臨停工。長春集團聯合創辦人林書鴻以67億美元(約2100億元),名列2024年新春的《富比士》第四大台灣富豪。「公司成立以來就沒有虧過錢,因為不缺錢、所以也不用上市,專心做好自己就好。」96歲的林書鴻說起話來總是中氣十足、條理分明,捲翹的眉毛看起來非常精神。長春集團三家核心公司,包括長春石化、長春樹脂和大連化工,這三家公司在2022年營收大約4366億元,這還不包括其他數十家關係企業,因為沒有上市,所以外界很難看清全貌,然而富豪榜仍能將其排上榜單,可見威力。長春人造樹脂廠在1949年,由廖銘昆、林書鴻與鄭信義合夥投資設立,開發生產電木粉,1956年時成功開發並生產出耐水性極佳的尿素膠,讓台灣合板工業有史以來首次打進國際市場,接下來研發許多高品質的特用化學品,先後完成雙氧水、聚乙烯醇、冰醋酸、環氧大豆油、聚合醋酸乙烯乳化漿、醋酸、酯等下游產品。鮮少在媒體前公開發言的鄭信義,就曾特別向記者說到,為長春賺下第一桶金的尿素防水膠,就是林書鴻在簡陋的工廠廚房不斷攪拌、憑手部感覺做混合比例的拉力測試,經歷千次失敗才做出來的產品。台積電製程所需的電子化學品,長春是主要供應商。(圖/報系資料照、翻攝台積電官網)而今,台積電5奈米製程所需的電子化學品—高純度雙氧水、TMAH(四甲基氫氧化銨)顯影劑、稀釋劑、醋酸正丁酯、銅電鍍液、鈷電鍍液等,長春都是主要供應商。以雙氧水為例,他是台灣最大雙氧水製造商,也因為是世界第一最純的,才能作為半導體廠清洗晶圓的重要化學品,是台積電到美國、日本設廠時一定要帶著走的重要供應商。1968年設立台豐印刷電路工業公司生產印刷電路板,為長春集團及日本三菱集團合資成立之關係企業,正式跨入電子業。因為「斷料危機」,林書鴻提到,早年在做印刷電路板的積層板,有一次日本廠商幾乎停止供應銅箔,導致長春無法繼續生產,因此被迫著手開發銅箔,1987年起開始土法煉鋼,邊找資料邊試,各種不計成本地實驗,才能做出這樣地無可取代。特斯拉的電池使用長春的銅箔,連外貿協會都以此推銷台灣製造的強大。(圖/報系資料照、中新社)以銅箔來說,一般印刷電路板用的銅箔薄度大約在12至18微米間,手機與電動車的要低於8微米,這個已經很難做了,但長春生產的電解銅箔薄度只有5微米,可以提高電池效能,所以目前特斯拉美國廠高達60%電動車的電池,是使用長春的銅箔,長春在全球電動車鋰電池銅箔市占率約25%,包括苗栗廠和江蘇常熟廠,接下來還預計在北美投資設立鋰電池銅箔廠,業界估計,應用於5G伺服器與通訊基地台的RTF反轉銅箔,全球市占率應該也有六成以上。林書鴻說,長春賺的錢都在投入研發和設備,若過去沒有持續研發,就沒有現在的高值化,台灣就是沒產油、沒天然資源,所以才要作石化工業,因為我們有人、有智慧,如果一桶油賣80美元,我們做出來的產品可以賣到400美元,這也能增加很多就業機會。長春每年花在研發支出超過4%,比起很多科技業者還高,所以長春集團擁有上千項專利,大部分都是能走出實驗室、達到商品化獲利的優質專利,所以外界才會稱林書鴻是「石化業的愛迪生」。最近他在大力研發的是碳補捉,其實他早在2011年就向記者提過,長春已開發出將二氧化碳「廢氣」轉為醋酸產品,笑說「這個算盤打起來不划算,但為了環境好嘛!」當時投資百億,只是為了理想,在2023年,長春集團已能穩定年消化12萬噸CO2、量產出60萬噸醋酸,目前還在持續研發且精進中。近年來隨著全球對於碳排放越來嚴格,他想著要如何將CO2純化,達半導體能使用的標準,再創新商機。
吃鍋注意!南投抽驗火鍋料、蔬果 2件不合格
東北季風接連報到,台灣各地氣溫逐漸下降,火鍋市場搶搶滾,南投縣衛生局為維護民眾飲食安全,近日前往生鮮超市、傳統市場、火鍋店、飯店等店家,抽驗火鍋料、蔬果等食材,並加強作業環境稽查,共90件送驗,其中火龍果、大辣椒共2件不合格,移請所轄縣市衛生局處辦。南投縣衛生局指出,這次抽驗市售湯圓、餡料、火鍋料及蔬果等共計90件,檢驗著色劑(玫瑰紅B)、防腐劑(苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸)、二氧化硫、硼酸、色素、農藥及過氧化氫等項目,其中火龍果、大辣椒共2件產品農藥殘留不符規定,經查供應商來自彰化縣及台中市。南投縣衛生局局長陳南松表示,食品安全首重源頭管理,籲食品製造業者要注意食材來源、製程環境衛生,依《食品安全衛生管理法》標示使用的食品添加物及用量;也建議販售業者將進貨資料保存完整,以利相關單位源頭追蹤管理,本局將不定期抽驗及查核,共同維護食品安全。
床上見「黑色排泄物」要注意…醫示警:臭蟲會吸人血 奇癢紅疹照曝
歐洲和亞洲的日本、南韓接連爆發爆發床蝨危機,也就是俗稱「臭蟲」的吸血生物。皮膚科醫師蔡逸姍提醒,臭蟲會吸食人血,雖然目前臭蟲沒有證據顯示會傳染嚴重疾病,但會讓你奇癢無比睡不著,甚至精神焦慮。蔡逸姍在粉專《皮膚科蔡逸姍醫師》指出,歐美、韓國陸續傳出臭蟲危機,它是椿象親戚,受到驚嚇會分泌臭液,爬過之處都有難聞酸臭味,躲在家具小裂縫、床、沙發縫、地板縫、牆縫,會吸食人血,夜間活動為主,沒吸血時身體是扁平的,吸飽可達體重1-2倍,有時床單上會看到黑色排泄物。蔡逸姍提到,臭蟲平時躲起來,可藉由偵測人類排出的二氧化碳及觸角內的熱感應器找到人類,叮咬人類時會注入麻藥和抗凝血劑,故人類半夜睡覺被臭蟲叮咬時當下不會癢,隔天起來才發現紅紅腫腫,奇癢無比,直徑大小可從1元硬幣大小到比50圓硬幣大都有可能,可能呈現紅色、粉紅色或暗紅色,通常很多紅疹排列為線狀或群聚狀,分布在頸部、手臂、背部腳踝等等,紅疹可能會持續1-2周或更久,雖然目前臭蟲沒有證據顯示會傳染嚴重疾病,但會讓你奇癢無比睡不著,甚至精神焦慮。蔡逸姍表示,臭蟲只需交配一次就可一直產卵,一生可產卵200-400顆,成蟲很耐餓,不吸血的狀態下也可以活好幾個月,甚至一年,本身移動能力有限,但會附著衣物、行李移動,若是行李箱沒關好,就有可能跟著回國。她說明,治療方式多為外用類固醇藥膏,口服抗組織胺、局部清涼劑或冰敷。至於如何消除臭蟲,蔡逸姍建議,臭蟲不怕酒精、漂白水、三氯醋酸,怕熱和某些特定殺蟲劑,用大於60度的熱水泡衣物30分鐘或放塑膠袋曬太陽4小時以上,或是高溫蒸汽熨斗、找專業除蟲公司。
進口綠豆、黑芝麻驗出劇毒「磷化氫」160噸全退運 日本丁香魚也出包
食品藥物管理署今(26日)公布9批邊境查驗不合格名單,其中南非出口的綠豆、緬甸出口的黑芝麻均檢出磷化氫,總計160公噸將退運或銷毀。食藥署針對2家進口商加強抽批,抽驗率從2-10%提高至20-50%。另外,日本進口的「冷凍丁香魚」及泰國進口的「山竹」也被驗出重金屬殘留,同樣須退運或銷毀。根據食藥署資訊,由順邁貿易有限公司進口的「緬甸黑芝麻」被驗出殘留農藥磷化氫0.18ppm、美喻有限公司進口的「南非綠豆」檢出殘留農藥磷化氫0.008ppm,總計160公噸將退運或銷毀。東遠國際有限公司進口的「荷蘭洋芫荽」,則被檢出殘留農藥待克利2.9ppm、曼普胺0.95ppm,其中曼普胺為不得檢出。緬甸出口的黑芝麻出磷化氫。(圖/食藥署提供)另一方面,順俐國際事業有限公司進口的「印尼木薯餅」檢出防腐劑苯甲酸1.4g/kg、己二烯酸0.55g/kg;味之旅貿易有限公司進口的「泰國草莓&水果穀麥片」檢出防腐劑苯甲酸、己二烯酸,卻未見於中文標示成分中;偉展國際企業社進口的「羅馬尼亞蜂蜜牛奶餅乾」檢出甜味劑糖精0.08g/kg,同樣不符規定。除此之外,連洋貿易有限公司進口的「日本冷凍丁香魚」,檢出重金屬鎘0.11mg/kg,超出標準0.06mg;佳和鮮果貿易股份有限公司進口的「泰國山竹」檢出重金屬鎘0.06mg/kg,須退運或銷毀。鴻翊聯合股份有限公司進口的「越南杯具」以4%醋酸(60℃,30分鐘)溶出試驗結果,蒸發殘渣值34ppm,超出標準4ppm。日本丁香魚也出包。(圖/食藥署提供)
PRADA眼鏡當道,明星潮模們最愛隨身配件是這款!想要LOGO款、多巴胺、Y2K復古款標配item通通有!
創始於20世紀初的義大利老字號精品品牌PRADA,至今已經超過一百年的歷史!讓Prada大紅的關鍵莫過於1978年推出的經典「黑色尼龍包」,這個超輕薄又時髦的單品讓PRADA奠定了時尚精品的地位!但很多人其實私底下更喜歡PRADA眼鏡,主要因為它承襲了尼龍包的輕薄時髦,還有衣服包款的極簡與前衛和機能美學,早在12世紀,太陽眼鏡(墨鏡)就被發明,一直到20世紀才因為好萊塢明星們的穿搭而開始成為人們生活中不可或缺的時髦配件!每年PRADA眼鏡、太陽眼鏡都會因應時裝打造春夏與秋冬最搶眼的設計!PRADA 2023/24春夏男裝秀發表,更把太陽眼鏡和眼鏡當作作時髦的配件,幾乎每兩三套就會搭配一副太陽眼鏡或是眼鏡出現。2023春夏男裝發表許多套都出現超時髦PRADA太陽眼鏡。(圖/品牌提供)最近才剛發布的2024春夏男裝發表,前衛的PRADA太陽眼鏡成為不可或缺的主流時尚配件。(圖/品牌提供)PRADA眼鏡從進入市場後就特立獨行,十分強調造型感,跟服裝一樣走在比一般一線品牌更前端,不易被他牌所複製的獨特細節手法運用,具有極高辨識度,讓你不會跟別人撞框形或樣式!PRADALOGO高質感3D樣式以三角形圖紋為主角的Symbole系列,在本季便於鏡臂處採用數位切割方式呈現出精緻立體的3D視覺效果,或是於鏤空式鏡臂中鑲入靈感源自品牌珠寶作品的三角形標誌,皆顛覆正面才是重點的刻板想法,戴上這副PRADA眼鏡,即使連側臉視角也是搶眼度滿分! View this post on Instagram A post shared by styletc (@styletccom)PRADA 2023春夏系列#PR28ZSF太陽眼鏡/16,500元(圖/吳雅鈴攝)PRADA 2023春夏系列#PR28ZSF太陽眼鏡/16,500元(圖/吳雅鈴攝)PRADA 2023春夏系列#PR73ZS太陽眼鏡/16,050元(圖/吳雅鈴攝)大勢韓國後起新秀的男團 ENHYPEN日籍團員NI-KI就戴上了Prada 的太陽眼鏡系列。Prada 三角logo設計太陽眼鏡,戴有稜角和幾何感,絕對是本季最佳流行創新設計。(圖/ENHYPEN ig) View this post on Instagram A post shared by ENHYPEN (@enhypen)「Y2K復古」框型除了別出心裁的大膽創新設計,PRADA眼鏡也相當關注現今年輕世代族群的流行趨勢,像是比起復古大框更顯青春活潑的窄框形鏡面輪廓、還有正好能呼應今年『多巴胺穿搭』、『Y2K復古』的鮮豔繽紛色系,全都在PRADA的眼鏡中找得到相對應的款式,這麼貼近消費者的心,難怪90後的少男少女都稱呼它為「眼鏡界天花板」,會默默熱賣也是很剛好的啊。 View this post on Instagram A post shared by OMBRÉ STUDIO SYDNEY (@ombrestudiosydney)PRADA 2023春夏系列#PR26ZSF太陽眼鏡/16,500元(圖/吳雅鈴攝)PRADA 2023春夏系列#PR25ZSF太陽眼鏡/17,400元(圖/吳雅鈴攝)最前線!永續再生款式而且PRADA眼鏡可不只是時尚的表徵,為了成為時尚永續的一份子,2023春夏系列更首次推出以再生素材打造的款式,包含以回收醋酸纖維製成的鏡框、由再生材質製造的鏡片,希望以這樣的方式來減少對環境造成的傷害,讓每個人在追求穿搭態度的同時,也能透過選擇環保材質眼鏡發揮愛地球的心,體現真正的綠色時尚。<上>PRADA 2023春夏系列#PR22ZVF光學眼鏡/11,950元、<下>PRADA 2023春夏系列#PR20ZVF光學眼鏡/11,950元(圖/吳雅鈴攝)
韓國大勢男團 ENHYPEN帥氣度破表,團員們各個都是『行走的墨鏡教科書』!
防彈少年的師弟團,也是大勢韓國後起新秀的男團 ENHYPEN,2020年才出道,三年內人氣扶搖直上,在INSTAGRAM上已經累積超過 1,317 萬粉絲!最近眼尖的小編更發現團員們紛紛戴上今年最流行的太陽眼鏡展現韓流的時尚風格!(圖/ENHYPEN ig)其中日籍團員NI-KI就戴上了Prada 的太陽眼鏡系列,今年流行線條稜角分明、前衛幾何形狀和精緻浮雕等設計,NI-KI配戴的款式也引起最新太陽眼鏡潮流! View this post on Instagram A post shared by ENHYPEN (@enhypen)另外,SUNGHOON也戴出了今年流行的搶眼色小框型太陽眼鏡,比起大鏡面的鏡框,今年更偏向小框,帶有前衛時髦風範! View this post on Instagram A post shared by ENHYPEN (@enhypen)PRADA 2023年春夏新款男士眼鏡系列的鏡框,以實用主義和精緻細節的平衡,特殊造型兼具簡約時髦,鮮明的對比,鏡框的線條稜角更分明,屬切角感強烈的鏡框,佩戴起來也更加有氣勢,讓你自帶滿滿氣場!左為今年春夏眼鏡系列的形象照,右為NI-KI戴的Prada 三角logo設計太陽眼鏡,都是戴有稜角和幾何感的今年流行設計(圖/ENHYPEN ig、品牌提供)全新2023Prada黑色太陽眼鏡,纖維鏡框採用現代長方形設計,大膽鏡框輪廓和精緻的多面鏡框輪廓正是設計亮點。鏡臂飾有3D立體設計的 PRADA Logo,增添魅力。鏡框特別使用再生素材的回收醋酸纖維製成,為環境減少負擔!此款式有黑色 / 滑石灰白色 / 玳瑁色 / 芒果色供選擇!Prada黑色輪廓感太陽眼鏡/16,500元。 (圖/黃筱婷攝)(圖/黃筱婷攝)大膽而厚實的鏡框輪廓呈現全新造型,3D 立體浮雕細節與幾何設計相呼應, 為全新PRADA Symbole 款式增添風格。 同時為彰顯品牌的風格印記,讓經典形狀和厚重鏡框輪廓相輔相成,凸顯設計的雋永優雅氣質。跟女士眼鏡系列相同,品牌為了減少對環境造成負面影響,PRADA男士眼鏡系列也首次推出以再生素材打造的款式。白色太陽眼鏡16,500元;(右)綠色太陽眼鏡16,500元(圖/黃筱婷攝)
夏天就是「太陽眼鏡」的季節!易烊千璽、宋祖兒示範秒殺款太陽眼鏡 粉絲們請手刀快搶!
迎接盛夏季節,想要為造型增添時髦感,當然少不了「太陽眼鏡」的裝點!今年夏天有哪些非買不可的人氣款式?快看小編的整理報導。首推的當然是由易烊千璽和宋祖兒拍攝形象大片而引起話題討論的EMPORIO ARMANI!本季EMPORIO ARMANI採用以水之輕盈和無形為靈感所打造出的系列產品,不僅從鏡框設計到鏡架造型都走輕巧感的時尚前衛路線,材料來源更以生物來源醋酸纖維所製成,並搭配上由回收材質打造的特殊包裝,讓時髦也能環境友善。EMPORIO ARMANI 2023春夏系列#EA2142D/6,000元、EMPORIO ARMANI 2023春夏系列#EA4206D/5,550元(圖/品牌提供)而結合大自然元素與各式品牌經典細節的BURBERRY 2023春夏系列太陽眼鏡,同樣有令人驚豔的作品!不管是鯊魚鰭形狀的鏡腳、鏤空字母的鏡臂還是格紋圖案的裝飾,都能玩出新鮮感,出遊度假、日常生活都可成為你的最佳點綴。BURBERRY 2023春夏系列#BE4389/10,700元、BURBERRY 2023春夏系列#BE4394F/9,000元、BURBERRY 2023春夏系列#BE4395/9,850元、BURBERRY 2023春夏系列#BE4397U/8,150元(圖/品牌提供)PRADA 2023春夏全新太陽眼鏡款式,可說是完美融合簡約與現代主義的最佳體現,會讓人留下深刻印象、前衛感十足的幾何形狀,不只充滿品牌特色,更意外地對於臉型輪廓的修飾力非常優秀,有預感會成為下一波時尚名人的愛用小物!PRADA 2023春夏系列#PR25ZSF/17,400元、PRADA 2023春夏系列#PR27ZSF/16,500元、PRADA 2023春夏系列#PR26ZSF/16,500元、PRADA 2023春夏系列#PR73ZS/16,050元(圖/品牌提供)深受許多年輕男女喜愛的COACH,於2023春夏所推出的太陽眼鏡,主打的是具有獨特別緻品味的輪廓外觀,有著時尚線條的雙層醋酸纖維結構、輕盈質感的開放式金屬鏡架...,只要一戴上就能立即提升明星氣勢,讓你走在路上也能隨時搶盡風采。COACH 2023春夏系列#8370F/5,750元、COACH 2023春夏系列#HC7147/5,150元、COACH 2023春夏系列#HC7150D/5,350元、COACH 2023春夏系列#HC8368D/5,150元(圖/品牌提供)
養雞場竟須10狼狗獒犬護衛?! 警連月蒐證攻堅破獲安毒廠
程姓男子以製毒為生,為躲避警方查緝,將工廠藏在桃園楊梅某養雞場內,打算用雞糞、肥料惡臭,掩蓋製毒時飄散的異味,此外他還在雞場養了10幾隻狼狗、獒犬,一有外人靠近眾犬便會狂吠示警,北市刑大經連月追查,日前攻堅該工廠,起獲總重2754公克的安毒及半成品。北市刑大日前獲報,以程男為首的製毒集團,藏身在楊梅某養雞場,眾嫌平時假裝是養雞人家,忙著餵雞、清掃,但入夜後便從事合成安非他命的不法事業。警方查獲製成的安毒2700多公克。(圖/警方提供)警方指出,程嫌工廠地點偏僻,附近沒有其他住家,且用雞糞、肥料的味道,掩蓋合成毒品時散發的異味,此為還養了10幾隻狼犬隨時示警,低調在此製毒、轉賣。程嫌在養雞場內暗藏製毒工廠。(圖/警方提供)北市刑大毒緝中心經連月追查,日前前往攻堅,當場逮捕程嫌在內的4人,起獲製作完成的安非他命2754.9公克、製毒鹵水半成品1桶,另有硫酸、醋酸、氫氧化鈉等各式藥品,以及漏斗、鍋爐、乾燥機等工具,全案偵訊後依毒品罪送辦。警方查扣大批安毒成品及半成品。(圖/警方提供)北市警方指出,「掃黑制暴、斷絕毒品供應鏈」是重點打擊目標,為貫徹掃蕩毒品決心,將積極加強掃蕩製毒工廠及防制營業場所涉毒外,將持續向上溯源向下刨根積極偵辦。
營養師公開「6種燃脂食物」:越吃越瘦 可促進代謝、吸油脂
近年因健康意識抬頭,不少人為了有更好的體態,都會開始實施減重,而減重其中相當重要的因素就是飲食,吃對東西才能夠成功減重。營養師張宜婷就在粉絲專頁分享了6種食物,可以幫助燃脂、促進代謝,讓人越吃越輕鬆遠離脂肪。營養師張宜婷在臉書粉專發文,能吃東西就燃脂是大家夢寐以求的效果,她也分享了6種可以幫助改善體質,甚至幫助能量代謝的食物:1. 黑咖啡咖啡因已被研究證實可促進新陳代謝,運動鍛鍊前30-60分鐘喝杯咖啡,能幫助燃脂,並含抗氧化劑能促進健康,但一天的咖啡因攝取量上限為300毫克,也要注意不要加糖和奶精,否則功效就全抵銷。2. 藻類海洋中的藻類部份都會黏黏滑滑的,是因含有大量水溶性膳食纖維,攝取足夠的膳食纖維除了可以幫助血糖、血脂調節以外,也能吸附飲食內的油脂,減少吸收,協助腸道蠕動,讓廢物排除順利不囤積,腸道健康也能有好的菌叢生態,也是不囤積脂肪體質的關鍵。3. 鮭魚鮭魚油脂雖多,但都是可幫助燃脂的好油,魚油中富含Omega-3不飽和脂肪酸,有抗氧化、減少身體發炎、促進代謝之效用,也可幫助體內脂肪代謝。4. 辣椒辣椒中的辣椒素可燃燒腹部脂肪,並提高新陳代謝與體溫,幫助代謝能量、排除多餘脂肪;不過若腸胃道較敏感者,注意別過量食用,避免燃脂不成反造成負擔。5. 優格發酵乳製品有助益菌在腸道內生長,改善腸道菌叢,不僅能培養出不易胖的體質,還可以促進身體代謝。6. 水果醋無糖、無添加的醋酸可以促進身體代謝,還可增加胰島素敏感性,不僅能穩定血糖,身體也會自然轉變成容易燃脂的狀態;不過醋屬於刺激性食物,食用時要注意量與時機點。
煮菜何時該加醋? 專家指「4點」用醋事宜
中式菜餚中,經常需要加點醋來畫龍點睛!但是,什麼時候添加最適合呢?醋遇熱易揮發 烹煮接近完成再加海洋大學食品科學系王上達助理教授表示,食醋的主要成分為醋酸,以及發酵過程中產生的風味物質如:短鏈胺基酸、酯類及有機酸等。這些成分都很容易遇熱揮發,因此使用的最佳時機,就是在烹煮接近完成或即將上桌前再加入,即可將醋的鮮明味道完整保留。醋這樣保存 避免腐壞至於醋的儲存方式十分簡單,一般食醋酸性很強,微生物不容易生長,開瓶後勿直接受強光照射,密封放在陰涼處即可;如果是果醋飲料等即飲醋產品,開封後則要放入冷藏以免腐敗。喝醋調整酸鹼值 勿過分期待坊間流傳喝醋可調整酸鹼體質,王上達助理教授強調,完全是一種迷思!事實上,酸鹼體質理論並無科學根據,而且人體本身是一個很大的緩衝系統,能夠保持體內酸鹼恆定,即使喝下許多醋飲,也不會因此讓身體變成偏酸性或者偏鹼性。此外,部分商品會強調醋中含有有益健康的成分,以及飲用對身體的益處,王上達助理教授則說,即使醋釀造過程中可產生對健康有益的成分,但經過稀釋調製後,濃度並不高,建議當成一般嗜好性的飲品即可,不用過分期待保健效果。看清醋標示 避免吃錯醋食藥署提醒,根據「包裝食用醋標示規定」,以穀物、水果等原料發酵釀造的醋,可標示「醋」或「釀造醋」;若是以釀造醋為原料,再添加果汁或其他成分調和,但未添加合成醋與其他酸味劑的產品,則須標示「調理」字樣;其他以食品添加物醋酸或冰醋酸之稀釋液調製的產品,則需標示「合成」字樣。
生活常見「釀造醋、調理醋、合成醋」差別在哪? 專家揭:1款需標示
開門七件事 —— 柴、米、油、鹽、醬、醋、茶,描述的是生活中的七種重要物品,而「醋」正是其一!醋,可用於醃漬、用於菜餚調味,也能稀釋作為醋飲,讓飲食生活更加有滋有味。製法不同 造就3款醋海洋大學食品科學系王上達助理教授表示,以醋的製作方法分類,可分為釀造醋、調理醋及合成醋三類,釀造醋是由穀物、水果等天然原料發酵製成;調理醋則是將釀造醋額外添加風味成分製作,在包裝上須清楚標示「調理醋」以與釀造醋做出區分;合成醋則是使用食品添加物冰醋酸或醋酸為主成份,調整風味與酸度後製成。釀造原料 常見穀物、水果2大類 而醋的釀造原料,最常見可分為穀物、水果兩大類,穀物醋在臺灣較多是以米、糯米釀造製成,例如白醋、糯米醋;中國地區則有使用高粱、大麥釀造的產品,例如山西陳醋;使用水果作為原料的醋,常見有葡萄製作的紅酒醋、巴薩米克醋,蘋果製作的蘋果醋等。釀造醋需經過兩階段微生物發酵 臺灣白醋即是王上達助理教授表示,以釀造方式製作醋時,醋中主要提供酸味的物質「醋酸」,需要經過兩段不同的微生物發酵程序來生成。首先,酵母菌將糖份發酵為酒精後,接著醋酸菌再將酒精代謝為醋酸。以臺灣最常使用的白醋為例,是以米為原料,先以酵素處理,使米中的澱粉轉變為葡萄糖,再加入酵母菌發酵產生酒精,待酒精發酵到一定程度後,將酒精濃度調整至適合醋酸菌生長與作用的濃度,加入醋酸菌使其產生醋酸,最終得到的產物即是醋。陳化步驟 讓風味更豐富食藥署補充,部分食醋會經過陳化步驟,讓原先殘留在醋中的醇類與醋酸或其他有機酸產生酯化反應,生成乙酸乙酯等酯類物質,這些新生成的產物能使醋的風味變得更為豐富;另外,有些產品會將醋中的水分再加以揮發,就能使醋的風味變得更加濃郁。