曾合作周星馳!74歲陳百祥「外送又搬重物」 真實原因曝光
香港資深演員陳百祥2022年宣布息影後就鮮少在螢幕前路面,不過近日他在抖音上傳他騎機車外送和工地搬重物的影片,讓人擔心他是否經濟出狀況,不過其實只是短片劇情而已。74歲的陳百祥近日在抖音上傳一段影片,畫面中的他不僅在工地搬重物,還騎機車外送,讓人誤會他是否是經濟出狀況。原來這是導演王晶執導的新戲《億萬傻王子》幕後花絮。陳百祥曾演出《唐伯虎點秋香》廣受大眾歡迎。(合併圖/翻攝微博)陳百祥在影片中幽默表示,「正式開拍才搬吧,真的好重啊,不是開玩笑。」甚至開玩笑說自己原本是騎哈雷的,現在卻成了外賣的賽車手。年過70的陳百祥看上去身體仍然硬朗,也有不少網友紛紛稱讚「怎麼做74歲像47歲的」、「有一句話,陳百祥的樣子讓人見到就想笑,天生就自帶喜感」、「你們都不老的嗎?都是當年的模樣」。陳百祥過去跟周星馳合作過不少電影,其中以《唐伯虎點秋香》最廣為人知,劇中他所飾演的江南四大才子祝枝山受人喜愛,精湛演出廣受大眾肯定,就連主持都難不了他,讓他有「香港金牌司儀」的美稱。
WTT大滿貫賽/林昀儒順利闖進4強 鄭怡靜與李昱諄殺進女雙決賽
WTT新加坡大滿貫賽,台灣男桌一哥林昀儒,15日8強賽對上德國大黑馬法蘭吉斯卡,花了一番手腳11比4、11比5、11比2、9比11、11比4順利闖進4強,鄭怡靜與李昱諄則是3比0輕取韓日組合,殺進女雙決賽。世界排名第8的林昀儒,這次報名參加男單與混雙,混雙賽與陳思羽止步四強,男單賽對手法蘭吉斯卡,先後擊敗東京奧運金牌、中國大陸名將馬龍和銅牌得主、自家人奧洽洛夫,堪稱是一匹大黑馬。鄭怡靜/李昱諄以11比9、11比7、11比7拍退木原美悠/朱芊曦,將與中國大陸組合陳夢/王曼昱爭冠。鄭怡靜賽後受訪時表示,能夠打進決賽就已經很開心了,對於決賽沒有任何想法,只希望能向陳夢/王曼昱兩人學習經驗。
俄國花滑女選手服用禁藥「冬奧金牌被追回」 一查竟發現多達「56種」藥物
俄羅斯17歲花式滑冰選手瓦利耶娃(Kamila Valieva),在經過2年調查後於今年1月被證明使用禁藥,遭判4年禁賽,導致她在2022年冬季奧運上所獲的團體金牌也被回收。如今,「國際體育仲裁法庭」(Court of Arbitration for Sport,CAS)又驚爆,瓦利耶娃在2020年1月至2021年12月將近2年期間,使用了56種藥物、營養品和膳食補充劑,更扯的是她當時才13到15歲。據BBC的報導,瓦利耶娃年紀輕輕就在競爭激烈的俄羅斯花式滑冰界快速竄起,2022年北京冬奧前夕,更壓過同門師姊妹成為個人賽金牌熱門人選,但她2021年12月參加俄羅斯全國賽交出藥檢樣本時,在2022年2月8日驗出對禁藥「曲美他嗪」(trimetazidine)呈陽性反應,當時她已經代表俄羅斯參加北京冬奧團體賽,並贏得冠軍。2022年冬季奧運,瓦利耶娃在位於北京的首都體育館比賽。(圖/達志/美聯社)如今「國際體育仲裁法庭」(Court of Arbitration for Sport,CAS)又驚爆,瓦利耶娃在2020年1月至2021年12月將近2年期間,使用了56種藥物、營養品和膳食補充劑,更扯的是她當時才13到15歲。對此,世界反運動禁藥機構(World Anti-Doping Agency)總幹事尼格利(Olivier Niggli)12日也狠批,「很明顯,當你看到體育團隊選擇犧牲1名運動員,而不是公開表明是誰在讓她吸毒時,這個案件非常令人不悅。」 回顧2022年冬奧,瓦利耶娃贏得冠軍回到母國後,曾獲英雄式歡迎,更得到俄羅斯總統普丁(Vladimir Putin)的護航和嘉許。先前她數度堅稱自己只是吃了草莓甜品,但因為餐具被祖父治療心絞痛的藥物「曲美他嗪」污染才會誤服禁藥。
財經主播邱沁宜遭詐騙集團利用 樹林女遭騙243萬與警合作逮車手
新北市樹林區54歲王姓女子去年12月點選網路影片時,點選進知名財經主播邱沁宜的影片,並按照連結加入群組,但該影片已遭詐騙集團利用,王女按照指示多次匯款,先後付出243腕後才發現被騙,與三峽警方合作約出25歲陳姓車手,全案依法送辦,確切案情則仍需釐清。據了解,邱沁宜形象亮麗、事業成功,在網路上還開設線上課程教導民眾投資,詐騙集團卻將其課程影片改製成投資詐騙教學影片,下方更附上群組連結讓民眾加入。王姓女子去年12月在youtube頻道看到邱主播現身說法的廣告,誤入詐騙陷阱,遭詐騙集團約出面交6次及匯款5筆,一共損失新臺幣243萬元,直到王女想要出金領回獲利,對方卻以要另外繳納「獲利抽成」才能領取為由拒絕她,王女這才驚覺遭詐,向三峽警分局北大派出所報案。北大所所長徐秉宏將計就計,請王女向對方佯稱要出金,對方要求她繳納 50萬元的獲利抽成,王女爽快答應,果然馬上就派人來收錢,雙方相約11日晚間在居住的社區大廳面交,北大所則派員埋伏,當場將陳姓車手逮捕。警方則陳男身上搜出投資詐騙使用的偽造證件、印泥、手機及贓款1600元,還有多包寫著「金牌金門一條根」的毒咖啡包,陳男則否認犯行,表示自己從事資金盤收現金,但為何要用偽造的證件他則沉默不語,最後被依詐欺及毒品等罪移送偵辦。
知名私廚聯手揭秘料理手法 用味蕾感受澳洲精品牛肉的四季風味
傳統觀念中,油脂被視為賦予肉品軟嫩口感的重要元素,然而實際上,油脂本身並未擁有太多風味,近年來,消費者在選擇肉品時不再僅限於追求油花,更關注肉品的天然風味與質地,透過不同烹調手法與部位的挑選,不僅保有最佳口感,更能品味到肉的多樣風情。早期由於某些因素美國牛肉曾經禁止進口來台,當時澳洲牛肉填補了市場需求缺口,不過因消費者對於澳洲牛肉較為陌生,甚至可能食用到等級較低的牛肉,由於缺乏了解,加上以訛傳訛的誤導,因而產生了澳洲牛肉帶有草腥味的都市傳說。澳洲牛肉出口到全世界一百多國,秉持著安全、環保以及人道飼養等三大核心理念,透過在天然環境中的畜養,完全沒有發生過狂牛症,澳洲政府也禁止瘦肉精在牛隻飼料中,確保肉品安全性的同時,並致力於實現在2030年達到紅肉產業鏈碳中和的目標。隨著澳洲精品牛肉近年來走進大眾視野,許多耳熟能詳的燒肉店、鍋物,都能品嚐到澳洲牛肉,甚至台灣本土與美式賣場都增設澳洲牛肉專櫃,讓高檔肉品的選擇更為多元精彩。(圖/澳洲肉協提供。)隨著國際牛肉價格持續攀升,除了傳統牛排部位外,其他部位也逐漸受到重視與使用,因此美味與耗損控制成為餐廳經營的重要元素。然而台灣卻缺乏專業的培訓體系,業界只能仰賴逐漸式微的傳統技藝,難以應對不斷擴大的市場需求,成為業界的一大難題。甫於去年在馬來西亞舉辦的終極年輕庖丁個人大賽(UltimateYoung Butcher Challenge),比賽中考驗著選手們對於少見的牛肉和羊肉部位的掌握度,如何將耗損降至最低,充分利用不浪費。代表台灣參賽的Andy及Ben擊敗來自4個國家、24名選手,獲得三面金牌中的兩面,成績斐然。藉由這次比賽成績顯示,只要透過專業的訓練,台灣庖丁師的實力毫不遜色於其他國家,同時也代表台灣已經準備好應對更多不同牛肉部位和多元料理方式的挑戰。澳洲肉類畜牧協會(MLA,以下簡稱澳洲肉協)多年來除了在國際上贊助相關賽事,也不斷推廣廚師與消費者嘗試使用不同部位和烹調方式,以達到美味之外又實惠的目標,讓牛肉體驗的可能性更寬廣。本次澳洲肉協與昆士蘭辦事處(TIQ),邀請國內知名私廚、金鐘提名料理節目主持人—史達魯,以及AMEOI主理人—吳昇蓉Jin,透過不同時節、文化、部位肉品為靈感,創作四道美味料理,讓大家體驗澳洲肉品四季的風味。台灣人偏好「入口即化」的口感,鮮少著墨於肉的風味,也因此每當廚師料理到纖維相對較粗的肉品時,總是思索如何巧妙地避免咀嚼感,選擇燉煮或是薄片的方式呈現。然而史達魯的兩道菜品,卻選擇直面這項命題,藉由廚藝凸顯澳洲精品牛肉最純粹的原始風味。有別於史達魯的直球對決,Jin則是傳達一種細膩與文化的感受,將客家文化與澳洲金邊的歷練融入菜單設計,同時重新思考解構肉品特殊部位,並且融合多種在地元素,堆疊出充滿樂趣與感官體驗的方式,讓人可以用另一種方式來感受這些食材。四季餐桌(圖/澳洲肉協提供。)春 by 史達魯法蘭克/綠竹筍/蒔蘿茴香選用牛腹部中被脂肪所包覆名為法蘭克的部位,其肉質相當有彈性且具有豐沛的肉汁,與筍子鮮甜的筍湯相得益彰,且兩種食材都有著豐富的咀嚼感,在酥脆最中餅上鋪墊筍子puree,放上牛肉後點綴上數種不同方式醃漬蔬菜,帶出豐富的口感層次,最後點綴些許蒔蘿油,讓風味更佳清爽。入口咀嚼的每一次,感受都有所不同,時而爽脆,時而彈牙,時而汁水盡出,象徵春天萬物勃發,許多新鮮食材碰撞的意象。(圖/澳洲肉協提供。)夏 by Jin牛駝峰/樹葡萄/龍葵駝峰是個充滿膠質與筋的部位,但纖維較粗,通常用於燉煮。為了呈現夏天的清爽明亮,選擇以冷菜來呈現。將牛駝峰燉煮後,與樹葡萄果凍一起包在野菜之中,讓人有種揭開未知的驚喜感,搭配著三種醬汁,分別為綠色的客家風味青醬、黃色的南瓜泥與紅色的番茄辣椒,提供味覺上的刺激,讓本不易展現的冷菜有更加鮮明的立體感,而一旁點綴著的龍葵葉,帶有淡淡苦味,同時具有清熱祛暑的益處。(圖/澳洲肉協提供。)秋 by 史達魯臀上蓋/菌子油/梅花大根在西方料理中,臀肉上蓋常被用來製作成牛排,然而在東方飲食偏好中,它更常用於料理成回鍋肉。這次為了完整呈現回鍋肉的醇厚風味,特別選用三種豆瓣製成醬汁,搭配同樣有著豐富纖維感的蕈菇,點綴上雲南箘子油,底層則是秋天盛產的大根puree。肉片與蕈菇在口中咀嚼形成一種持續散發鮮甜的完美組合,而大根puree中獨特的甘苦汁液,提供濕潤的咀嚼狀態,與回鍋肉濃郁風味交融後,為整道料理帶來最柔和的結尾。(圖/澳洲肉協提供。)冬 by Jin小牛胸腺/牛尾/黑柿蕃冬天讓人不禁直接聯想到溫暖的燉菜及湯品,在澳洲冬季時經常會煮一鍋蔬菜湯,一連吃上個三五天,由於每天重新加熱、放入新食材,因此風味都會有所不同。本次使用台灣冬天當季的黑柿番茄,與澳洲牛尾一同燉煮,再加入手工面疙瘩,並附上油炸後的小牛胸線。小牛胸線是一個特殊部位,成牛後便會消失,這個部位可視為一種腺體,整體風味近似鵝肝,具有極濃郁的油脂感,一般常使用煎或炸的方式,以展現其濃郁的特色。小牛胸線與散發著柑橘香氣的馬告一同舒肥後,再以千張及來自昆士蘭州的夏威夷果仁包裹油炸,舒肥後的胸線口感近似於白子,油膩感全消,還有香酥脆殼提供豐富口感,下方則盛著溫潤的湯與滑嫩的麵疙瘩,整體菜色有著三、四種不同的口感搭配,溫暖且豐滿。
挺2024巴黎帕運!金曲歌王蕭煌奇福容淡水店開唱 麗寶集團慈善贊助當募款領頭羊
中華帕拉林匹克總會多年來代表國家培育身障選手參加帕運、亞帕運等世級賽事,促進殘障運動員在國際舞台發光發熱,去年為了杭州亞帕運募款,首次舉辦慈善音樂會,企業反應熱烈,讓募款迅速達標,而台灣代表團在杭州亞帕運也非常爭氣,拿下4金4銀12銅的傑出成績,其中在跆拳道、射箭與圍棋,都是首度奪牌,桌球隊更是狂掃10面獎牌。今年中華帕拉林匹克總會為了支持選手前進2024巴黎帕運,麗寶集團旗下,名軒開發,麗寶建設再度捐款贊助,本周五(15日)將在福容淡水漁碼店舉辦慈善音樂會,邀請金曲歌王蕭煌奇演出,籌募經費。歌王蕭煌奇3月15日將在慈善音樂會獻唱,為2024巴黎帕運募款(圖/中華帕拉林匹克總會提供)。曾經在1996年代表臺灣征戰帕運柔道賽事的蕭煌奇,同時也是帕拉林匹克運動宣傳大使。蕭煌奇說,當年他擔任運動選手時,臺灣的體育運動發展還在起步的階段,考慮到未來發展,他因此放棄運動而開始職業歌手的生涯。現在,在體育署的支持與輔導之下,許多體育運動協會在會務運作與推廣宣傳上都更加完善,是熱愛運動的選手們的最佳後盾,也期待自己在推廣帕拉林匹克運動的過程中,能夠盡一點小小的心力,讓更多選手可以發揮潛能、被世界看見。圖3.跆拳道好手蕭翔文在2023杭州亞帕運勇奪金牌(圖/中華帕拉林匹克總會提供)。負責活動總策劃的「餅乾王國有限公司」董事長羅敏儀表示:第二年舉辦慈善音樂會,深刻感受到台灣企業的熱心。除了主要贊助商麗寶集團之外,還有包括台塑企業暨王長庚公益信託、台明賓士、臺灣維固股份有限公司、大瓏企業、聯夏食品、杏一醫療、勤誠興業、新光產物、普萊德科技、興采實業、集士國際開發、達豐公關等超過數十家企業與台北國際扶輪3521地區第一分區暨北安扶輪社等扶輪社與眾多個人捐款共襄盛舉。希望藉此活動,為選手前往巴黎帕運加油打氣,鼓勵選手為國爭光。台灣代表團在2023杭州亞帕運拿下4金4銀12銅的傑出成績(圖/中華帕拉林匹克總會提供)。主辦單位中華帕拉林匹克總會表示,慈善音樂會不對外售票,但希望各界一起捐款,共同參與音樂會支持帕運選手,讓更多優秀的台灣身障運動員在世界級舞台發光發熱!慈善音樂會門票與捐款相關資訊聯絡人:中華帕拉林匹克總會唐碧穗小姐電話: 02-8771-1450手機: 0955-071-008電子郵件: ctsodtw@gmail.com
「大 E 航海講堂暨黑潮之路挑戰賽」啟程儀式 國內知名 EMBA 校友齊聚,迎向奧運精神!
「大 E 航海講堂暨黑潮之路挑戰賽」是以國內 EMBA 校友與學生為對象,所辦理的航海講堂課程與黑潮之路大帆船挑戰賽,本次記者會為活動的啟程儀式與宣告。本次記者會有國內具高知名度的 EMBA 執行長、 校友和在學生一起出席共襄盛舉,包括台大 EMBA、政大 EMBA、成大 EMBA、北科大EMBA、臺師大樂活 EMBA。帆船運動富含綠色環保、海洋意識、品味格調與團隊合作內涵,攜手揚帆黑潮之路,成為我國推展海洋活動的希望種籽。(圖片提供/汎馬整合行銷有限公司)【管理統禦 x 奧運精神 x 向海致敬】「大」意指大海、大學;「E」意指 EMBA、Explorer,希望透過帆船文史運動講堂課程、比賽的訓練與交流,體驗領導學和管理學的實踐。航行過程中,船艇受到海流和風向的影響,需要選手改變身體位置和方向來控制船。另外,想要在比賽中獲得好成績,也取決於選手敏捷的思維、強大的抗壓性與團隊的領導統禦,來適應環境的變化,帆船運動完美地詮釋了人類自由、挑戰和冒險的特性。帆船是現代奧林匹克運動會(奧運)的比賽種類之一,由於奧運已是一種世界性的文化象徵,也是傳遞奧林匹克精神和價值「卓越、友誼、尊重」的最佳場域。由於今年(2024年)巴黎奧運會在塞納河上舉行開幕典禮,加上適逢台南 400 週年,本計畫執行之同時,參與之全國 EMBA 校友與學生亦可探究過去荷蘭人如何成為 17 世紀世界最大海權國,如何依賴貿易維持其經濟之繁榮,並在台灣如何推行重商政策之議題,達到向海致敬之目的。【航海講堂 揚帆競賽】3 月 13 日首場講堂由文史學家兼作家謝哲青先生「從世界帆船了解航海文化」與勞力士南中國海雙人航海賽冠軍 Grelon 團隊分享人生航海旅程 ; 4月及5月分別邀請到金牌講師;奧運國手心靈導師季力康教授「航海的心靈密碼」、奧運奪牌堅強後盾李恆儒副教授「掌握安全與健康的關鍵」、黃恩宇副教授「17 世紀荷蘭東印度公司在亞洲的航運路線與貿易據點」、姚開陽老師「荷蘭人在福爾歷史場景再現」等學者一同展開航海系列講堂。 今年 7 月黑潮之路挑戰賽將結合澎湖島帆船週系列賽,由各校船隊以目標航向澎湖南方四島完成大南海挑戰賽,在航程中知海(知道海洋)更能近海(親近海洋)。 帆船是現代奧林匹克運動會(奧運)的比賽種類之一,由於奧運已是一種世界性的文化象徵,也是傳遞奧林匹克精神和價值「卓越、友誼、尊重」的最佳場域。(圖片提供/汎馬整合行銷有限公司)【臺灣揚帆 榮耀之路 】本活動對應聯合國永續發展目標 12(確保永續消費和生產模式)、目標 13(氣候行動)、目標 14(保育及維護海洋資源)、以及目標 17(促進目標實現的夥伴關係)。同時,計畫亦將從跨業合作,建立運動科技生態系著手,鼓勵學校與運科研究中心橋接,強化學研鏈結、促進永續創新;精準擴充技術成果,協助學校進行技術升級、場域驗證與新創輔導等加值服務,加速學研技術落實,發揮橋接與轉譯功能,促成多元的產學合作與新創發展。 特別感謝國科會、海委會與中華奧會的支持完成講堂、揚帆訓練及競賽的隊伍,將獲得由中華奧會頒發最高榮譽之奧會紀念徽章,在帆船運動中發揚奧林匹克精神;同時,藉由台灣優秀企業家具影響力的號召下,將帆船運動這富含綠色環保、海洋意識、品味格調與團隊合作內涵,攜手揚帆黑潮之路,成為我國推展海洋活動的希望種籽。
陳念琴力退烏克蘭好手 拳擊項目第五張奧運門票到手
巴黎奧運拳擊世界區第一次資格賽在義大利舉行,參加女子66公斤級的台灣選手陳念琴連贏兩場預賽後,11日第三場八強賽對上烏克蘭選手安娜絲塔西亞(Anastasiia Chernokolenko),最終以5比0強勢輕取對手進入四強,確定獲得我國拳擊項目第五張巴黎奧運門票。 陳念琴面對烏克蘭對手。(圖/中華民國拳擊協會提供)「這次來壓力很大,一來就疑似確診,讓我很擔心,幸好只是感冒,她的手也有兩處有傷,反正我們就是死馬當活馬醫,」陳念琴的教練柯文明表示,「這場八強賽雖然贏,她還是沒有做到要求的動作,可是她有好處是,她碰上對手就知道該怎麼打,教練怎麼講都是多餘。」柯文明強調,贏是贏了,但陳念琴要檢討的還有很多,努力東西也很多,畢竟接下來目標就是巴黎奧運,如果想在奧運奪牌,進步空間還很多,「比完賽開心一天就好,這還是她第三次奧運,一定要更進步,第一次16強,第二次8強,這次該拿金牌了
惜敗世界第1組合 李哲輝/楊博軒法國公開賽無緣冠軍
世界羽聯BWF超級750系列法國羽球公開賽,當地時間10日進入最後決賽日,男單、女單、男雙、女雙及混雙5個項目的冠軍一一產生,壓軸登場的男雙決賽,台灣世界排名第16的李哲輝/楊博軒,奮戰兩局以11比21、17比21飲恨世界排名第1的印度搭擋蘭基雷迪(Satwiksairaj Rankireddy)/謝提(Chirag Shetty),未能連續兩周奪冠。李哲輝/楊博軒帶著上一站超級300系列德國羽球公開賽摘下金牌的氣勢,轉戰法國羽球公開賽,在歐洲圈賽事近況不錯的兩人,一路擊敗過兩組印尼組合、大陸組合梁偉鏗/王昶及世界第6日本搭擋保木卓朗/小林優吾,最終和蘭基雷迪/謝提爭冠。決賽中李哲輝/楊博軒第1局前段和對手拉鋸,中間被印度組合一波7比1得分攻勢拉開差距,也讓出首局;第2局寶島組合努力想搶到局數,數度在得分上取得領先,不過對手相當難纏,在第2局後段分數超車,直落二結束這次對決,李哲輝/楊博軒生涯3度對上蘭基雷迪/謝提尚未勝場開胡。稍早其他項目戰況,大陸組合包辦了3項冠軍,分別是混雙、女雙及男單,其中男單冠軍石宇奇奪冠後相當興奮,還脫下球衣慶祝,韓國女單好手安洗瑩擊敗日本勁敵山口茜,帶走個人本季第2座冠軍。
台灣「鞍馬王子」李智凱摘金!離奧運資格再近一步 力拚杜哈站奪金
完美落地!台灣好手「鞍馬王子」李智凱10日在體操世界盃巴庫站暨巴黎奧運資格賽進行的男子鞍馬決賽出賽,李智凱在決賽拿到總分15.400分,和美國選手奈多羅希克(Stephen Nedoroscik)同分並列冠軍,若在4月的杜哈卡達站拿下金牌,則能夠提前取得巴黎奧運門票。李智凱在去年完成世大運鞍馬金牌3連霸、亞運2連霸,在世界盃巴庫站前的奧運積分排名,則僅以8分排在第12名,但他在預賽找回身手,選擇6.500分的超高難度動作,且李智凱整場比賽沒有出現失誤,最終獲得9.033執行分,以15.533分晉級決賽,同時也超越自己在2018年締造的15.508分,寫下個人新高。本日來到決賽,李智凱以難度分6.5分、完成分8.900分、總分15.400分,和奈多羅希克3項皆為同分,最後2人並列金牌,可獲得30分的奧運排名積分,但若希望提前取得奧運門票,則必須在卡達杜哈站拿下金牌。至於另一鞍馬好手蕭佑然,則以難度6.400分、執行分8.900,總和15.300分拿下第3,這個分數也寫下他的個人新高。
築間頻創新品牌 旗下第九個品牌「築間麻辣火鍋」首店插旗西門町
築間(7723)2023年合併營收57.62億元、年增32.69%,創歷史新高。為延續這波氣勢去年就開始醞釀全新品牌。去年底登錄興櫃後,平均每月創立一新品牌,包括去年12月開出「紫木槿韓國烤肉」、「築間酸菜魚」後,2024年1月插旗香港銅鑼灣,開出海外首間分店,2月推出強打「獨食經濟」的朴庶韓國烤肉-基隆北寧分社。今宣布全新鍋物品牌「築間麻辣火鍋」3/8正式開幕插旗台北西門町,成為集團旗下第3個鍋物品牌,同時也是集團旗下第9個品牌,更是築間餐飲集團在西門町商圈第3個品牌,持續於北、中、南打造集團品牌聚落。全新品牌3大亮點 6款湯底、鎮店八寶、百款食材金牌鍋底「和牛油川麻鍋」鎮店八寶「紅油牛仔骨」家傳滷料「川渝老釀滷水盤」築間表示,台灣火鍋市場高達400億的商機,根據統計,台灣有高達33.4%的消費者平均每週都會吃1次火鍋,帶動聚會型餐廳需求成長。築間再次搶攻起家的鍋物領域,憑藉著14年火鍋經驗研究川渝/廣粵/日本等地的火鍋發源地吃法,除了正宗川渝紅湯作法外,更加入了珍稀的和牛牛油提升香氣細膩度。「築間麻辣火鍋」打造6種湯底及100道以上適合入鍋的豐富菜品,重現川渝風味,一鍋吃盡市井百味真正做到「一鍋吃進市井百味」提供新穎體驗。和牛油川麻鍋、經典麻辣鍋、眷村酸白菜粵式老火湯、胡椒豬肚骨及菌菇山珍湯,首推「和牛油川麻鍋」以川菜之魂-郫縣豆瓣醬和多種精選辛香料炒製成底料,經複合湯頭不斷熬煮成渾厚紅湯,最後加上脂香濃郁的純和牛牛油融化於湯面,搭配台灣手切溫體牛、溫體豬及溫體松坂豬,還有日本和牛、美國牛等多種肉品每一口菜品都能被底料、紅湯、和牛油三重包覆,散發強烈迷人的川式風味。(圖/築間提供。)築間麻辣火鍋x青玉案「築間麻辣火鍋」位於熱鬧的西門町商圈中,店內共規劃有96席座位,並設有可容納10人的包廂空間,由業界重量級中式空間設計「青玉案」操刀規劃,透過造型圓柱與光影,於禪風寂靜中營造出璀璨繁華的煙火氣息,除了呼應北市心臟的地王氣勢,亦符合品牌主張「一鍋吃盡市井百味」,動靜合宜中有味蕾的狂放和相聚的溫情。展望後市,疫後餐飲市場快速回溫,為擴大市佔及增添營運動能。築間繼2023年12月底迄今共開出3個全新品牌及海外首間分店。截至築間餐飲集團旗下共有9品牌,品牌橫跨鍋物、日式燒肉、韓國烤肉、中式及吃到飽五大餐飲類別,第二季在台北、台中將有兩個全新品牌誕生。海外部分,將在有兩個品牌插旗香港。日本則按原定計畫在下半年度插旗大阪成為東北亞首家分店。進一步擴大海內外事業版圖,挹注集團新動能,目標帶動營收及獲利同步成長、再創新高。
黃金飆高每錢上看9千元「拋金潮」再現 「這時間」購入大賺82%
黃金價格近來飆升,讓各國分析師都大吃一驚,數據顯示,7日中午的即時國際黃金價格為每盎司2154.67美元,台灣的黃金牌價則為每錢8230元,而今年1月2日則為7840元,等於三個月就漲了4.97%,若是在2016年時購入,當時金價為4500元左右,等於漲了82.89%。但對後市來說,專家看法不一,有認為還沒到最高點,也有人認為應儘快落袋為安。銀樓業者表示,若以新人要結婚時購買成套嫁妝來算,新娘項鍊1條,手鍊耳環各1對及戒指,共約20錢,加上新郎的項鍊和戒指約15錢,這一套現在買起來,就比年初要多花約1.4萬元。一般來說,黃金走勢和美元相反,美元貶值、黃金就會漲。台北市銀樓公會副理事長石文信表示,推動國際金價有三大因素,包括市場對於美國聯準會(Fed)6月降息懷有希望,故增加押注;第二是地緣政治影響;第三則是黃金產量漸減,開採成本提升,他認為,近期詢問黃金賣價的人很多,不排除將會有「拋金潮」,今年可能漲至每錢9000元,但要特別關注,今年6月是國際金價變化最關鍵時刻,若屆時聯準會啟動降息循環,且幅度較大,國際金價就能提早挑戰2250美元的新高價。美國聯準會主席鮑爾周三的最新說詞,升高今年降息的機率,花旗銀行也上調未來3個月及未來6個月的黃金預測價格,短期內每盎司以2200美元為目標,長期上看2300美元。但美國媒體採訪的分析師看法不一,FXStreet分析師Dhwani Mehta就認為,目前指標顯示為買超,未來恐有劇烈修正下跌的風險。Metals Daily首席執行官Ross Norman也表示,這次上漲讓西方專家和預測人士感到意外,因為買盤超出大多數人的直接能力範圍,美元今年以來是上漲的,西方對黃金需求其實在下降,應該是中國的需求彌補這一缺口,不僅是傳統的「中國大媽」在搶購,年輕世代的投資者也在加入。
為台灣爭光!瑞莎帶小將征戰世界級體操賽「勇奪三金二銀」
藝人瑞莎率領瑞星小將前往愛沙尼亞,參與世界級體操大賽Miss Valentine,光單程飛行時間就超過30小時,過程中必須要克服時差與當地寒冷的氣候,過程辛苦,但很值得,繼去年一銀一銅的成績,今年表現更為亮眼,獲得三金二銀,成績大幅躍進。瑞莎說:「這比賽是我們參加過最難的,對我們來說已經是很大的挑戰,不過看到孩子們明顯的進步,真的很開心,很感動。」瑞莎回憶比賽過程,還看到許多準奧運選手的全新編舞,讓她們大開眼界,瑞莎說:「整場比賽真的太好看了,學習了不少,雖然很多其他國家的教練和裁判們說我們孩子跳得很有美感,但外面的世界有很多很強的對手,這會讓我們會想要再更加努力一點,要拿下更好的成績。」瑞莎與小選手們飛行30小時赴愛沙尼亞比賽。(圖/瑞星韻律體操協會)武漢國小羅欣如披國旗站上頒獎台。(圖/瑞星韻律體操協會)台灣首度在體操國際大賽Miss Valentine奪3金2銀。(圖/瑞星韻律體操協會)瑞莎坦言瑞星創立至今真的很辛苦,但辛苦不是來自於自己,而是怕孩子們這麼努力然後有一天沒資源的話怎麼辦,因此瑞莎沉重地公布調整學員培訓資格,設下「全國賽全能分數前六高、全國賽單項分數前三高,或是參加國際賽事獲得前三名」的門檻。瑞莎進一步說明,這樣的條件設置是因為想要加入的人越來越多,但至今資源與募集的經費仍十分有限,因此每個小朋友一開始仍能入會學習,只是會根據學習狀況動態調整每個學員的資格,希望將有限的資源給予潛力選手,能為台灣摘下更多國際賽事金牌。瑞莎說:「壓力很大,但我會持續努力加油,也希望有更多的企業團體能贊助我們,一起走下去。」
選手下榻飯店遭闖空門!戴資穎驚曝「本來是我房間」秒卡門自保 王齊麟嚇壞:別鬧了
台灣羽球天后戴資穎近日飛抵法國,準備出戰明天(5日)登場的超級750系列法國羽球公開賽,不過賽前卻發生暗夜驚魂,戴資穎與金牌好手王齊麟下榻的飯店驚傳遭竊賊入室偷盜。對此,戴資穎心有餘悸直呼,「半夜被開門的房間本來是我的!」王齊麟3日晚間在IG限動PO出群組對話,只見團隊人員訊息警告,「請大家多多注意!!有人被闖空門(不是打掃的房務人員,沒有敲門),請大家不在房間時,掛上請勿打擾牌,護照和財務放保險箱或隨身攜帶。」選手下榻的飯店遭小偷闖入,嚇得王齊麟驚喊別鬧了。(圖/擷取自Instagram/chilinwang)接著又有人員回報,半夜有人的房門突然被打開,闖入者發現並非空房便立刻逃離,追出去時對方已不見蹤跡,「再次提醒選手晚上睡覺要記得鎖門,並在門口放置東西阻擋開門,請各位提高警覺!!」得知此事後,王齊麟也傻眼直呼「別鬧了...」對此,戴資穎也在IG限動曬出下榻飯店的窗外景色,發文表示這次住的區域附近似乎治安不佳,「有人半夜房間門被打開,有人在房間裡還有人開門進來,有人行李箱被偷走」,嚇得她驚呼「因為本來半夜被開門的房間,其實是我的...」戴資穎透露,當下她也趕緊在飯店房間內嘗試用各種方法將門卡住,以免有心人士圖謀不軌,事後她再度發文指出,已經成功把門卡住,鬆一口氣說「應該可以安心睡覺了!」並感謝朋友與網友們熱心提供方法。
德國羽球公開賽傳好消息! 李哲輝、楊博軒男雙逆轉大陸組合奪本季首冠
世界羽聯BWF超級300系列德國羽球公開賽3日進行決賽日,首先登場的男雙決賽,台灣組合李哲輝/楊博軒15比21、23比21、23比21逆轉勝大陸組合任翔宇/何濟霆,帶走兩人本季首座冠軍。李哲輝/楊博軒目前世界排名第16,在德國公開賽排進男雙第2種子,一路過關斬將、晉級到決賽,面對世界排名第14的第3種子任翔宇/何濟霆,首局寶島組合不幸讓出,仍發揮韌性在後兩局以相當小的差距收下,順利進帳兩人本季首冠,也是台灣羽球雙打2024賽季首座冠軍。李哲輝/楊博軒去年11月才在超級300系列韓國羽球大師賽男雙決賽擊敗東京奧運金牌李洋/王齊麟奪冠,相隔3個多月再度於超級300系列賽事站上頒獎台最高處。