姓名中有「ㄏㄢˊ」字用半價吃韓食 豆府7大品牌炸雞「買一送一」
喜歡吃韓式料理的人,熱愛經典款還是創新款呢?北村豆腐家4月就以「不敗經典VS爆款潮流」兩大餓勢力為賣點,共推出4道全新料理,而且歡慶新菜上市還發出韓食控號召令!只要姓名中有「ㄏㄢˊ」字,就可用半價吃「經典韓式菜包肉」、「黃金起司豆腐磚」!領軍不敗經典的新菜色有釜山必吃美食「釜山豬肉湯飯」,以豬大骨、豬腳肉熬製成膠質滿滿的雪白高湯,帶有濃郁鮮甜味。上桌後建議先品嘗原味湯頭,再依個人喜好添加韓國鹽漬蝦醬或豆瓣醬提味,還可以趁熱趁著滾燙時將白飯舀進湯中攪拌,讓油潤豬肉、白飯和熱湯融合得恰到好處;另一經典則是韓劇出鏡率最高的「經典韓式菜包肉」,將用韓式醬料醃至入味的帶皮豬五花,切成一口品嘗的大小,再透過高溫鐵盤逼出油脂,取鮮脆生菜依序放入豬五花、韓式泡菜、黃豆芽和糯米椒,豪邁地放入口中相當過癮。還可以試試韓國人的道地吃法,在生菜內再放入一匙白飯,一次享受飯香、肉香和清爽蔬菜融合的豐富層次。「經典韓式菜包肉」。(258元,圖/魏妤靜攝)「阿珠嬤辣炒豬肉」。(208元,圖/魏妤靜攝)另外根據韓國一針對上班族的調查中發現,辣炒豬肉是韓國男性最喜歡的料理,因為一次可吃到「鹹」、「辣」、「甜」三種滋味,北村豆腐家全新上市的「阿珠嬤辣炒豬肉」,就是還原韓國歐巴最愛的料理,也是不敗經典第三款。除了保留阿珠嬤們慣用的韓式醬料調味,以及搭配軟嫩豬梅花和新鮮食材,也透過均勻翻炒帶來香、甜、鹹與小辣的濃郁風味。如果喜歡潮流爆款的人,則可以嘗鮮「黃金泡椒酸菜嫩豆腐煲」,這道菜以酸菜魚的湯頭搭配韓式嫩豆腐煲,精選朝天椒、黃燈籠辣椒、和豬骨,經長時間熬煮至呈金黃色澤,再放入酸菜增添香氣,喝來酸爽開胃還帶有微辣尾韻,搭配油花豐富的牛五花和口感滑順的嫩豆腐,充滿味蕾驚喜。「黃金泡椒酸菜嫩豆腐煲」。(358元,圖/豆府餐飲集團提供)從4/8至4/10,只要點新菜「黃金泡椒酸菜嫩豆腐煲」,則可以用94元優惠加購原價188元的「黃金起司豆腐磚」乙份。(圖/魏妤靜攝)歡慶新菜上市,北村豆腐家號召韓食控一起享用美食,從4/8至4/10連續三天,凡是姓名中有「ㄏㄢˊ 」字(例如:韓、寒、含、函、涵、汗),到全台北村豆腐家用餐,即可享第二件半價的超值優惠。包括點新菜「釜山豬肉湯飯」,原價258元的「經典韓式菜包肉」,加購價只要129元;以及點「黃金泡椒酸菜嫩豆腐煲」,即可用94元加購濃郁牽絲的「黃金起司豆腐磚」乙份。此外,北村豆腐家也推出超殺APP優惠,4/13~4/30豆府鐵粉卡任一會員,均可以30點兌換「199元加購經典韓式菜包肉」APP兌換券,憑券至門市用餐,直接幫你省下59元!4/4~4/7期間北村豆腐家「首爾韓式炸雞年糕」(左,158元)與「明洞韓式炸雞」(218元)都可享買一送一。(限贈同一品項,圖/魏妤靜攝)另外北村豆腐家隸屬的全台最大韓式餐飲集團「豆府餐飲集團」,因應兒童、清明連假,將於4/4至4/7祭出「炸雞買一送一」,集團中七大品牌的超人氣炸雞品項通通出動。凡於活動期間前往涓豆腐、北村豆腐家、姜滿堂、韓姜熙的小廚房共四大韓式品牌用餐,單點任一口味的韓式炸雞,並於結帳時刷「豆府鐵粉卡APP」會員條碼,即可於4/9獲得免費炸雞電子兌換券一張,兌換券使用期限為2024/4/10~2024/4/30。除了韓式炸雞外,富有異國情調的泰式─帕泰家、越式─飛機河粉、中式─阿達師五星麵舖三個品牌,則分別祭出「鳥籠芋絲炸雞翅」、「越南炸雞」、「麻椒口水雞」買一送一活動,同樣可憑刷會員條碼獲得炸雞電子兌換券。兒童節當天國小生憑100分考卷用餐,可於豆府旗下指定品牌獲得免費飲料一杯,圖為涓豆腐98元飲料系列。(圖/豆府餐飲集團提供)另涓豆腐、北村豆腐家、姜滿堂、帕泰家也在4/4兒童節當天推出「免費請喝飲料」加碼活動!只要家中國小生有100分的考卷,持考卷於兒童節至全台門市用餐,即可免費兌換指定飲料乙杯。其中像涓豆腐指定98元飲料包含香柚可爾必思、石榴氣泡醋飲、白葡萄氣泡飲、奶蓋珍珠綠茶;而帕泰家的98元指定飲品選擇則有泰式奶茶,以及百香果、芒果等不同口味的水晶蘇打;北村豆腐家則可換取70元飲料乙杯(不含中友、干城、員林大潤發、淡新家樂福門市);姜滿堂則是換取130元特調飲品乙杯。
台中新熱點3/開箱李方艾美最新高空泳池、景觀酒吧 超潮賞景好去處
有27層樓高的「台中李方艾美酒店」號稱「台中中區第一高樓」,開幕一年多以來,因位於交通樞紐台中火車站正對面,距離宮原眼科、市役所、國家漫畫博物館、綠川水岸廊道和台中州廳等知名景點,亦只需5分鐘以內車程,頗受旅客青睞。而從2024年2月起更迎來全新亮點高空泳池與台中唯一高空池畔景觀酒吧「PANO 24」,目前酒吧仍在試營運階段,預計4月中正式開幕。夜幕下亮燈的塔樓十分顯眼,因為PANO 24酒吧設有大螢幕,未來也預計配合客人需求提供求婚或慶生等服務。(圖/焦正德攝)帶有漸層色的特調「PERSEPHONE大地」(前,400元)、經典調酒「Americano美國佬」(後左,360元)、「MARGARITA瑪格麗特」。(360元,圖/焦正德攝)李方艾美酒店高空泳池長約19公尺、寬6公尺、深度約1.2公尺,屬於「小而美」的類型,雖非無邊際泳池,但因位於24樓加上大片玻璃窗景,白天能清楚看見都會景觀,黃昏時則能捕捉漫天彩霞與日落美景,夜晚亦能飽覽絢麗的大台中夜景。而且入夜後高聳的塔樓還會亮燈、閃爍光芒,為夜晚帶來迷離氛圍。位於池畔邊的酒吧PANO 24,其命名源自英文的Panorama,擁有「環景、全景、360度」之意,不僅能居高臨下俯瞰城市美景,空間設計也融入全景視野,沒有過多擠迫的桌椅,舒適的室內沙發區沿著牆邊與窗邊延伸至吧檯及戶外池畔,每個區域也有著或放鬆或具隱密性的情調轉換。例如頗受年輕人喜愛的戶外沙發區,牆面就有全台最大片的千層燈,還會依不同時間段所播放的慵懶、輕快或超嗨的音樂起伏,隨之變換燈光與波動,由於音樂還會愈晚愈嗨,有不少客人會特地挑選21~24點前來,正式開幕後也預計會邀請DJ表演、帶動氣氛。創意調酒「MORING早晨」以伯爵茶為基底,搭配柑橘果醬、干邑橙酒,亦可作為開啟夜晚的首杯酒款。(400元,圖/焦正德攝)原創調酒「ELIXIR仙丹」(後左,400元)、「FLORA 花香」(400元),與帶有辣度的下酒菜「塔巴斯可烤雞翅」。(320元,圖/焦正德攝)室內空間以舒適沙發搭配變幻燈光,可欣賞夜景的窗邊座位尤為搶手。(圖/焦正德攝)酒吧邀請到曾待過台北五星級酒店酒吧、調酒資歷約11年的Joe擔任吧台主任,不僅擅長如「MOJITO莫西托」、「MARGARITA瑪格麗特」、「Americano美國佬」等經典調酒,也和團隊夥伴為PANO 24設計出一系列原創調酒。首發創調酒單結合酒吧看出去的視野、生活元素,以及時下流行的茶酒趨勢,例如從高空賞景發想特調「銀月」、從泳池設計出「河川」,並有用烈酒調酸甜、添加紅茶的「PERSEPHONE大地」,另外還有帶玫瑰香氣、易飲的「FLORA花香」,以及添加白蘭地與枇杷膏的「ELIXIR仙丹」,圓潤偏甜、酒感較重,喝完後回房可一夜好眠,未來也考慮推出與季節、故事有關的主題調酒。試營運期間還推出指定飲品「買二送一」優惠,凡參與買二送一活動的消費者,再加碼「幸運轉盤」,具有百分百中獎率,轉出好禮、調酒可現拿現用!另外單筆消費滿萬元(不含服務費)再抽萬元好禮,有機會獲得五星飯店住宿券!隨著音樂起伏與變換燈光的千層燈,是年輕人最愛的新潮打卡點。(圖/焦正德攝)DATA李方艾美酒店高空泳池地址:台中市中區建國路111號24樓開放時間:07:00~19:00,隨夏季及冬季調整PANO 24酒吧電話:(04)2224-0888地址:台中市中區建國路111號24樓營業時間:週二至週四、週日18:00~24:00,週五、週六18:00~01:00,週一休訂位網址:https://reurl.cc/80MWQR備註:桌位區低消每人500元;PANO 24不納入萬豪旅享家會員點數累計,亦不適用萬豪旅享家及萬譽會折扣。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
奧客滿天下!買鹹水雞要求送小菜…老闆娘愣住回1句 他嗆:又沒拿刀逼
奧客滿天下!有名網友近日上網抱怨,日前到鹹水雞攤位消費,因為前2次購買老闆娘都有招待小菜,但這回他打開袋子看了很久卻發現沒有,他便不解的問「今天沒有招待我小菜哦?」此番作為被大票網友狂嗆「不要臉」,但他則無奈喊「我又沒拿刀逼她!」原PO在臉書社團「匿名公社」發文表示,他前2次到鹹水雞攤位消費時,都只點1支雞翅跟1支雞腿,老闆娘都有招待小菜,第一次還叫他自己挑,但這次去購買時,他打開袋子檢查了很久,發現沒有免費小菜,心想「這次沒有可能是老闆娘忘記了,沒有招待的話我可能要另外買泡麵這樣吃才會飽」。當下原PO愣了一下子,老闆娘便問怎麼了,他則有點尷尬的問「老闆娘阿你今天沒有招待我小菜哦?」老闆娘則說「老闆娘忘記了,來你自己挑30的兩樣,我幫你夾進去」,而後他挑了玉米筍跟雞冠,打包完準備走人時,疑似聽到老闆娘老公怒批「嘖!真的什麼人都有」、「你買雞腿雞翅各一支要凹小菜?你這樣我們怎麼做生意?」聽到後,令他十分火大,「我看這次沒有所以問看看老闆娘是不是忘記了,如果不是忘記沒有要招待我就另外買泡麵,這樣問一下不行嗎?」更氣到放下100元,「老闆娘招待我3次總共6樣小菜,我相信你們進這6樣小菜的成本應該不會超過100元」,說完直接轉頭走人。對此,他更在文中氣憤的說「我真的不明白為什麼整件事情明明是老闆娘的疏忽卻要我來承受傷害?我今天也沒有拿刀抵著老闆娘脖子要她招待我小菜啊,老闆娘人真的很好,但今天老闆這種無理的態度這家鹹水雞我是不可能再去消費了,因為傷害已經造成」,還呼籲「台灣餐廳很多種類能選擇,我們消費者一定要消費的有尊嚴!」此文一出,網友紛紛看不下去,留言怒嗆「不要臉」、「雖然老闆娘招待二次小菜,不代表每次都要招待吧?」、「人家是做生意、不是做慈善的」、「笑死,你這個道德綁架跟勒索沒兩樣!」還有人嗆「有本事別匿名呀」。
開箱空軍三重一村3/美式手工漢堡、酸白鍋滿足口腹之慾 小酌一杯白天就開喝
以新面貌迎接遊客的空軍三重一村內,藏了不少美食店家,無論是想飽餐一頓或適度微醺都能獲得滿足,像是風格Chill的「一村小酒館」就能嘗到肉汁超Juicy的美式手工漢堡!這家店是由藝文工作者林霈蘭所開設,她因緣際會認識曾在台中范特喜綠光計劃開設手工漢堡品牌「Oaktown Grill」的主廚Ginger,曾待在舊金山十多年的Ginger,揮別過往小店,在一村小酒館有更多施展拳腳的空間。其帶來的加州風漢堡除了搭配較多蔬果,人氣牛肉堡系列更堅持手工製作肉餡、每日現絞現打,並使用美國choice等級以上牛肉,講究地採炭烤方式賦予更多香氣。連餅皮都堅持自製的「香煎蝦塔可」(右,110元/個)、涮嘴下酒點心「酥炸鱈魚條」。(280元,圖/焦正德攝)一村小酒館一樓用餐區設置有餐桌座位與靠牆高椅座位,風格舒適溫馨。(圖/焦正德攝)另外小酒館還可吃到如墨式塔可餅、燉飯、義大利麵與各色小食點心,像是每個約手掌大小的「香煎蝦塔可」也備受好評,除了將個頭碩大的鮮蝦去殼煎香,還放上優格、酪梨醬、切碎蔬菜丁與櫻桃蘿蔔等,帶來多重口感與層次,亦可擠上幾滴檸檬汁解膩開胃;另外像「水牛城辣雞翅」也是Ginger多方嘗試後才重現學生時代在國外吃到的風味,除了自製炸雞粉、研發醬料,更為鮮明的酸度也讓人一吃難忘。此外,店內亦供應啤酒、烈酒與葡萄酒,相當適合三五好友聚餐。單鍋「酸菜白肉鍋」(780元)內含紅蘿蔔豬白肉、蛤蜊、凍豆腐及豬肉川丸子,不妨再加點蔬菜拼盤或排骨酥等配料更過癮。(圖/焦正德攝)若說到眷村美食,傳統酸菜白肉鍋及滷味、燒餅等特色小食,讓人光想就忍不住猛吞口水。走到21號眷舍,就會聞到陣陣酸菜香氣穿過大門飄散在空氣中,原來由時藝多媒體開創的全新餐飲品牌「酸民拾味」進駐於此。針對主打的酸白鍋,主廚嚴選清甜脆口的山東大白菜,透過白菜本身附著的酵母菌14天自然發酵熟成,搭配以雞骨熬製的濃郁高湯帶出酸爽滋味;白肉也嚴選彰化「花田喜彘」品牌、吃胡蘿蔔長大的胡蘿蔔豬,將其低溫熟成12小時,只要稍加涮煮即可食用,不只鮮嫩多汁還帶有Q彈口感,而且從適合少人數的單鍋到以酸白鍋搭配眷村小食的4~10人實惠套餐皆有。店內除了常見的韭菜醬、豆腐乳醬與芝麻醬,主廚還特製帶有海味鹹香的烏魚子醬,增加新鮮感之餘,也和市場做出區隔。「牛肉燒餅」(前,160元)、「牛滷味拼盤」(300元)。(圖/焦正德攝)酸民拾味翻修舊眷舍,並保留紅磚、藤椅等眷村元素。(圖/焦正德攝)當然特色眷村小點也不容錯過,例如一道充滿鑊氣的「辣炒牛三鮮」,便是將以複方秘滷香料慢燉熬煮的牛腱、牛肚、牛筋,與新鮮洋蔥大火爆炒;主廚拿手的「牛滷味拼盤」則加入肉桂、丁香、花椒與草果等香料與藥材滷製,並依食材特性分開處理;「特製牛肉燒餅」是在撒滿芝麻的燒餅內夾入五香醬牛肉,並塗上特調醬料,風味甜鹹交織不說,還略帶果醋酸香;而原本如同隱藏版菜色的「排骨酥」,肉多帶骨、上桌前會再油炸一次,單吃酥脆涮嘴,也可入鍋浸泡湯汁再品嘗。其他如「涼拌土豆絲」與「雞絲涼皮」,亦是必點開胃涼菜!AURA調酒師朱松原結合在地歷史發想出多款花香調創意調酒。(200元,圖/焦正德攝)「眷村19號」酒精濃度低又帶有氣泡感,白天也能輕鬆品飲。(200元,圖/焦正德攝)喜歡小酌的人,還可以來到從白天就營業的酒吧「AURA」,這是時藝多媒體打造的另一餐飲品牌「直火1954」的店中店。由於三重地區在日治時期大量種植秀英花,用於薰花茶、製香等,是當時十分重要的經濟作物,AURA調酒師朱松原遂以花香為靈感,透過萃取手法濃縮花卉香氣,打造一系列花香調酒。例如以酒吧所在的19號眷舍院內桂花樹發想出「眷村19號」,除了以微苦甜的Aperol開胃酒浸泡桂花,還加入少許葡萄柚利口酒提升香氣;也有融入屏東「花滿蹊農場」有機野薑花調製的「花香三重埔」,以真空浸漬方式萃取野薑花清香,再加入清爽型琴酒及百年茶行的碧螺春,風味淡雅芬芳。此外,店內亦不乏大家熟悉的經典調酒,例如以香艾酒延伸的調酒,或結合烈酒、檸檬汁與糖三種元素的「Sour」系列,而且還會依季節推出限定調酒帶來驚喜。例如採訪當時拍攝的「楊桃Bamboo」,靈感便來自以雪莉酒加上香艾酒的經典調酒「Bamboo」,不過調酒師再另以楊桃與萬壽菊製作糖漿,以楊桃襯托雪莉酒本身的微鹹,並用萬壽菊呼應原本就浸漬許多香草製成的香艾酒。由於AURA營業時間彈性,加上保留了老眷舍的地板、玻璃窗花等元素,並巧妙融入異國懷舊風,輕鬆氛圍與平實價格也吸引不少在地居民前來捧場。「楊桃Bamboo」帶有清冽的草本香氣。(280元,圖/焦正德攝)DATA一村小酒館電話:(02)2976-5000地址:新北市三重區正義南路86巷25號營業時間:12:00~21:30,週一、二休網址:https://oaktownburgergrill.weebly.com/備註:低消為每位一份食物,2樓包廂採套餐預約制,可容納8~12人酸民拾味電話:(02)2978-0810地址:新北市三重區正義南路86巷21號營業時間:週二至週日11:30~14:30、18:00~21:30,週一休線上訂位:https://bit.ly/3s5gzSsAURA電話:(02)2979-1256地址:新北市三重區正義南路86巷19號營業時間:週二19:00~23:00,週三至週日12:00~15:00、18:00~23:00,週一休網址:https://www.facebook.com/1954barandgrill/【未成年請勿飲酒,飲酒過量,有礙健康】
龍年瘦掉潮1/狂瘦50公斤!2億人搶看「賈玲減肥餐」 專家:2類人不適合
電影《熱辣滾燙》導演兼女主角賈玲8個月狂瘦50公斤,是開春以來最火熱的話題,除了每天高強度的運動、健身,最受矚目的就是賈玲的減肥食譜,不僅衝上微博熱搜第一,閱讀量也飆至2億!專家表示,賈玲採取的是低醣飲食,尤其減少精緻碳水化合物的食物如麵條、麵包,是適合一般人的安全飲食方式,但由於部分澱粉類食物較密集食用,所以不適合糖尿病患與腎臟病患。41歲的中國女星賈玲,原本身材就較為豐滿,為了飾演《熱辣滾燙》中頹喪失志的主角,特別增重20公斤為105公斤,由於劇情是描寫主角奮力減重、健身,以完成當上拳擊手的夢想,所以賈玲硬是在短短8個月中,靠著飲食與拳擊、有氧等運動瘦到55公斤,不僅瘦掉半個自己,更練出緊實腹肌。賈玲每天運動5小時,這些高強度的健身鍛鍊需有專業教練指導,但她的減肥菜單卻幾乎所有人都能照著吃。程涵宇營養師說,「賈玲的飲食均衡,同時搭配輕微的減醣,並著重食物的品質,不吃進多餘的熱量,只吃身體需要的營養素來促進代謝。」以賈玲的其中一天菜單為例,早餐是玉米1根、雞蛋1個、黄瓜1根,午餐是糙米飯1碗、雞蛋1個、雞肉、菠菜,晚餐是雞蛋1個、生菜。程涵宇說,三餐內容皆包含碳水化合物、蛋白質、蔬菜,其中醣類食物只佔熱量比例20~40%(一般正常約50~60%),所以屬於低醣飲食,同時又減少精製碳水化合物高的食物,改採天然又有纖維的複合碳化合物如玉米、糙米飯。賈玲的減肥菜單吸引2億人觀看,賈玲現在依舊吃得清淡,包括紫色高麗菜、雞胸肉、糙米飯等,也持續進行168斷食法。(圖/翻攝自微博)「這樣的飲食讓身體保有最低醣類需要量,當身體醣類充足,就可以讓蛋白質盡職地去修補、建造身體組織。」程涵宇解釋,醣類如果過低,身體會將蛋白質的一部分作為能量來源消耗,再不夠就會把脂肪轉變成熱量,轉變的過程中會產生「酮體(ketone),也就是所謂的「生酮」,具有減重效果,而賈玲的減肥菜單剛好在生酮的邊緣,既能瘦身、又不會增加心血管疾病等風險。另外,賈玲的低醣飲食更搭配168間歇斷食,也就是將進食時間集中在8小時內,16小時禁食,讓身體完整消耗葡萄糖和肝醣,進入「燃脂狀態」。賈玲通常在早上8點時吃早餐,晚餐則盡可能在傍晚5點前結束,中間若感到飢餓則補充優格、黑咖啡或少量低卡水果。專精減重醫學的蕭捷健醫師則驚嘆於賈玲的意志力,他在臉書PO文表示,「減肥菜單中的蛋白質較少,身體也會放大食欲,增加飢餓感,而她竟然用意志力守住了。」蕭捷健認為找到可持續的飲食方式更重要,他建議多吃蛋白質食物,除了增加飽足感,也可以讓減肥過程中不耗損肌肉量;其次,每周體重約下降1~2%就好,因為如果過快,一旦放鬆反而會復胖更快。另外,蕭捷健認為減肥過程需要適時的休息與享受,當你對自己好一點,減重反而會成為一個、照顧自己身體的過程。其實賈玲也曾一度失控過,她受訪時透露去年9月1日時曾經大崩潰。「當時我覺得自己為什麼要這樣活著?大家都在吃飯、快樂,而我在幹嘛?我還活著嗎?」那天賈玲大吃烤串、喝紅酒,她坦言當時如果沒有「退一步」,那最後就不會減肥成功。程涵宇認為賈玲的減肥菜單適合大多數人,但若有糖尿病、腎臟病則要避免。「因為部分澱粉食物過於集中食用,恐怕會影響血糖值;而腎臟病患要控制鉀離子,蔬菜、蛋白質份量都要精確,所以不適合。」賈玲14天減肥菜單。第一天早餐 : 蒸玉米2根午餐 : 雞胸肉、黃瓜1根晚餐:生菜、黑米粥第二天早餐:玉米1根、雞蛋1個、黄瓜1根午餐:糙米飯1碗、雞蛋1個、雞肉、菠菜晚餐:雞蛋1個、生菜第三天早餐:燕麥、雞蛋1個午餐:牛肉晚餐:綠花椰菜、白玉菇第四天早餐:紅豆薏米粉1碗午餐:水煮蝦10隻晚餐:蘋果1個、糙米飯1碗第五天早餐:雞蛋2個、無糖豆漿250c.c.午餐:雞胸肉、綠花椰菜晚餐:雜糧飯、巴沙魚180克、凉拌韭菜200克第六天早餐:地瓜、豆漿午餐:牛肉、生菜晚餐:黄瓜1根、大番茄數個、蛋2個第七天早餐:燕麥、水煮蛋1個午餐:蝦8隻、黑木耳晚餐:胡蘿蔔、牛奶泡麥片第八天早餐:全麥歐式麵包1個、水煮蛋1個、牛奶、 櫻桃番茄1個午餐:糙米飯、雞胸肉、綠花椰菜晚餐:地瓜、豆腐、菠菜第九天早餐:紫薯、豆漿午餐:蘑菇炒綠花椰菜、雞翅晚餐:南瓜小米糊第十天早餐:玉米、蛋餅、酸奶午餐:包子、清蒸鱸魚、菠菜晚餐:冬瓜、裙帶菜接下來後面的第11天到第14天,則可從前10天的食譜中任意選擇食用。
賈玲鏟肉50公斤!歌曲MV出現「胖瘦對比」:好好愛自己 14天瘦身食譜曝光
大陸女星賈玲為了電影《熱辣滾燙》積極瘦身,8個月內減去等同「半個自己」的50公斤,掀起外界熱議。《熱辣滾燙》官方微博18日發布電影歌曲〈一切都來得及〉,MV更有胖瘦時期的賈玲同台獻唱,鼓勵大家「好好愛自己」。另外她的14天瘦身食譜隨之曝光,提供眾人參考。大陸女星賈玲8個月內甩肉50公斤,等同減去「半個自己」。(圖/翻攝自微博/賈玲首席助理)《熱辣滾燙》官方微博發布電影歌曲〈一切都來得及〉MV,表示「一切都來得及,你就是這世上最美好的。一切都來得及,現在就開始好好愛自己」,並稱此首歌曲是由賈玲填詞、演唱。MV畫面可見賈玲以一胖一瘦的形象同台對唱,還有她為電影展開瘦身過程的片段,如同歌詞所述「愛自己,來得及,這個世界,也會愛你」。〈一切都來得及〉MV出現胖瘦時期的賈玲同台獻唱。(圖/翻攝自微博/電影熱辣滾燙)賈玲在8個月內減去等同「半個自己」的50公斤,苗條形象曝光後曾表示,「電影裡面有一個過去的我,也有一個新的我,希望她們倆你們都能喜歡。」其實當初按表操課的瘦身計畫,讓她瀕臨崩潰,所幸一切她都撐了過去,希望粉絲也能為她驕傲。另外賈玲公開14天瘦身食譜,強調減重過程都很健康,每月平均可瘦4公斤到5公斤。第一天早餐 : 蒸玉米2根午餐 : 雞胸肉、黃瓜1根晚餐:生菜、黑米粥第二天早餐:玉米1根、雞蛋1個、黄瓜1根午餐:糙米飯1碗、雞蛋1個、雞肉、菠菜晚餐:雞蛋1個、生菜第三天早餐:燕麥、雞蛋1個午餐:牛肉晚餐:綠花椰菜、白玉菇第四天早餐:紅豆薏米粉1碗午餐:水煮蝦10隻晚餐:蘋果1個、糙米飯1碗第五天早餐:雞蛋2個、無糖豆漿250c.c.午餐:雞胸肉、綠花椰菜晚餐:雜糧飯、巴沙魚180克、凉拌韭菜200克第六天早餐:地瓜、豆漿午餐:牛肉、生菜晚餐:黄瓜1根、大番茄數個、蛋2個第七天早餐:燕麥、水煮蛋1個午餐:蝦8隻、黑木耳晚餐:胡蘿蔔、牛奶泡麥片第八天早餐:全麥歐式麵包1個、水煮蛋1個、牛奶、 櫻桃番茄1個午餐:糙米飯、雞胸肉、綠花椰菜晚餐:地瓜、豆腐、菠菜第九天早餐:紫薯、豆漿午餐:蘑菇炒綠花椰菜、雞翅晚餐:南瓜小米糊第十天早餐:玉米、蛋餅、酸奶午餐:包子、清蒸鱸魚、菠菜晚餐:冬瓜、裙帶菜接下來後面的第11天到第14天,則可從前10天的食譜中任意選擇食用。
小資族注意了!麥當勞連41天大薯、雞塊「加1元多1件」 系列優惠搶到賺到
今(15)天是開工日,為了讓民眾能夠更舒適地迎接新的1天,麥當勞推出了「龍年開春優惠券」活動,即日起至3月26日,連續41天,全門市大薯、麥克雞塊等「加1元多1件」,還有多項飲品買1送1、超爽大餐101元起等系列優惠,而OREO冰炫風更有歡樂送網路限定特惠,輸入優惠碼「1FOR1」亦可享受「加1元多1件」。麥當勞最新推出的優惠活動,即日起至3月26日,只要出示優惠券或報出優惠代碼,即可享受「現買、現省、現賺」的折扣。其中,包括大薯、金黃地瓜條、6塊麥克雞塊可以「加1元多1件」,而中杯可口可樂、冰蜂蜜紅茶、蜂蜜奶茶、經典美式咖啡、經典那堤這幾項人氣飲品,則有買1送1的好福利。「超雙大餐101元起」的特惠品項中,麥香雞、麥香魚和吉事牛任1漢堡,搭配4塊麥克雞塊、小薯、33元飲品可組合成101元的套餐,最高現省67元;而勁辣雞腿堡、大麥克、雙層牛肉吉事堡任1漢堡,搭配上4塊麥克雞塊、小薯、勁辣香雞翅(1份2塊)、33元飲品,則可享有159元的套餐優惠,並能省下84元。關於「雙人共享209元起」的優惠,分為209元、259元、299元及309元4種不同的價位,有包含勁辣雞腿堡、麥香魚、雙層牛肉吉事堡、麥香雞、大麥克、四盎司牛肉堡、帕瑪森安格斯牛肉堡、帕瑪森主廚雞腿堡等品項可供選擇,最高能省下87元。而「早餐套餐」的部分,可以免費將飲品升級為咖啡;「雙人早餐」則推出了159元、179元、199元3種價位的組合套餐。與此同時,若使用歡樂送網路訂餐,輸入優惠碼「1FOR1」,包含6塊麥克雞塊、金黃地瓜條、大薯、OREO冰炫風、經典美式咖啡5個品項,都可享受「加1元多1件」。
買「炸雞翅」見價格嚇到! 他哀號:窮人小確幸沒了
一名網友日前在網路上發文,表示某天他下班,想說可以買個炸雞犒賞自己。沒想到抵達炸雞攤後,發現價錢漲價了許多,看到雞翅的價格更是當場傻眼,直呼「窮人小確幸都沒了」,貼文一出立刻引起網友熱議。一名網友日前在PTT中以「慟!炸雞也漲太多了吧!」為題發文抱怨,表示他某天結束工作後,因為想要犒賞自己,便決定到家裡附近的炸雞攤買炸雞。沒想到,當他抵達炸雞攤,看到販售價格時,讓他當場傻眼,直呼「炸雞翅也漲太多了吧!!!」原PO指出,他想起前2年炸雞攤剛開幕時,雞翅1隻15元,7隻100元,去年有漲價一次,變成1隻20元、3隻50元,6隻100元。但現在又再次漲價,變成1隻25元,3隻70元,當他相當震驚,哀號「還有沒有天理啊!!!本魯今天股票還賠錢QQ,炸雞也漲翻天,窮人小確幸都沒了。」貼文一出立刻引起網友熱議,紛紛留言表示「再過幾年就只有炸韭菜可以買了」、「現在不吃以後更貴」、「保證會年年漲」、「好好珍惜這個月吧,過年後就會漲價了」、「今年會更貴」、「不用太驚訝,物價通膨會持續下去」、「電價還要漲咧,這只是開始」。
普丁道歉了 雞蛋飆漲爆限購令…鏡頭前認:政府沒做好
俄羅斯入侵烏克蘭元氣大傷,但對俄國總統普丁(Vladimir Putin)來說,蛋價危機比戰爭更棘手,為此甚至不惜向民眾道歉,避免民怨影響到明年3月的總統大選。俄國國家統計局(Rosstat)指出,俄羅斯11月雞蛋價格比去年同期增加40%,通膨也提高7.5%。價格暴漲、購買力下滑,讓人民叫苦連天,過去雞蛋價格僅約70盧布(約新台幣25元),現在卻漲到130到140盧布(約新台幣45到49元),民眾也大嘆不只雞蛋,任何東西都在漲。普丁今(14日)以視訊連線方式與民眾展開問答,並對抱怨雞蛋、雞胸肉、雞翅價格狂漲的退休婦女道歉,「我對此表示歉意,這是政府的失敗,我保證這情況在不久的將來就會改善」。值得一提的是,普丁在另個問答環節,罕見承認俄國今年通膨可能接近8%。俄國政府面對雞蛋危機,雖向土耳其進口雞蛋、禁止國內出口,以及追查「不合理漲價」行為,卻把問題根源指向西方制裁,且鄰近烏克蘭的別爾哥羅德還出現民眾排隊領雞蛋場景,迫使當地副州長祭出「每人限購20顆」的限購令。
好市多又出包?妹子吃到3根頭髮「2商品都中」 崩潰喊:反胃到睡不著
美式賣場好市多(COSTCO)商品種類多樣,還時常推出優惠,深受許多消費者喜愛,然而近日卻頻頻出包,引發外界疑慮。一名女網友抱怨,自己日前在好市多買了凱撒沙拉和奶油酥,不料2樣商品都吃到頭髮,嚇得她不敢再吃,傻眼直呼「就問到底是要多噁心!兩樣餐點三根頭髮,冰箱還有一盒直接不敢吃」。原PO在網路論壇Dcard發文,「23號去好市多有買兩盒凱薩沙拉和焦糖奶油酥(9入)以及其他雜七雜八的東西。當天回程路上我就吃了三個奶油酥,並且在其中一個裡面吃到頭髮,(另外六個早就分給同事和家人),想說不算什麼大事就沒特別反應。」女網友提到,「就在剛剛,十分鐘前我突然有股沒辦法克制想吃沙拉的衝動,於是拆了一盒就開始吃起來…起先是吃到一小根頭髮,從嘴裡吐出來時我還安慰自己是我的毛,結果吃沒幾口,他X的又一根。就問到底是要多噁心!兩樣餐點三根頭髮,冰箱還有一盒直接不敢吃。好市多在搞我心態吧?直接反胃到睡不著」。貼文曝光後,網友紛紛留言「買過生魚片壽司跟辣雞翅(都不是第一次買),吃完當天晚上家裡3人都上吐下瀉,反應給好市多只有不斷推拖說是當天吃的其他食物造成,跟他們完全沒有關係。主管也是愛理不理的,完全沒道歉」、「有頭髮難免,但買兩個東西出現三根頭髮也太恐怖」、「直接上爆料公社」。(圖/翻攝自Dcard)
理想混蛋雞丁拋棄團員 圓夢見俊昊神清氣爽
理想混蛋「奇異點」海外巡演上周從馬來西亞正式開跑,雞丁卻利用交通日「拋棄團員」,圓夢去追星俊昊,參加完見面會完後雞丁元氣滿滿,大呼:「演唱會前放鬆心情、養足精氣神是很重要的!看了俊昊的見面會真是神清氣爽。見面會的粉絲互動環節很有趣,未來在演唱會之外,或許有類似這樣的活動多跟小混蛋們一起玩!」演唱會時建廷獨唱〈愛我別走〉突然恍神,在錯的地方進歌,他機智改口跟台下說:「沒事剛剛還在彩排啦,現在才要正式來喔,趕快重來一次!」巧妙化解危機。大馬創作歌手張靜汶擔任嘉賓,與理想混蛋首度合唱共同創作的歌曲〈我愛我〉,這也是理想混蛋首次跟海外歌手合作,而且張靜汶曾翻唱過他們的夯曲〈不是因為天氣晴朗才愛你〉,點閱率非常高。雞丁拋棄團員參加俊昊見面會。(圖/何樂音樂提供)張靜汶盡地主之誼,帶著理想混蛋品嘗很多美食,包括肉骨茶、雞翅、榴槤等,但阿哲跟可沛特別強調,「吃榴槤的行程下次可以不用安排了,真的不敢吃!」不過原本不愛吃蝦的阿哲被巨大烤蝦收服,吃得津津有味,雞丁則被菜單「四大天王」給吸引,「想說到底是什麼華麗又動感的料理,畢竟理想混蛋也是四個天王,應該要挑戰一下,結果原來是四種蔬菜啊!」大馬歌手張靜汶擔任理想混蛋演唱會嘉賓。(圖/何樂音樂提供)理想混蛋近期為新專輯《半熟理想》勤跑宣傳,回程在吉隆坡機場決定快閃打歌,用了機場擺放的鋼琴彈奏起新歌〈離開的一路上〉,可沛相當投入,表示:「覺得一群人可以壯膽去玩玩看,特別在要離開吉隆坡的路上,在機場特別有感覺。路人根本不認識我們,當一個稱職的街頭藝人!」
如何10分鐘快速解凍肉、完美煎出金黃雞翅? 日本主婦大公開「5個料理小撇步」
若想在烹飪時省力、更有效率,那處理食材的方式則非常重要。據《香港01》報導,日本有名主婦於近日也不藏私的公開了「料理小撇步」,其中包括10分鐘快速解凍肉類、快速將蔬菜切絲、延長蔬菜保鮮期、讓保鮮膜服貼,以及如何完美煎出金黃雞翅的秘訣。一、10分鐘快速解凍的方法為,先將需解凍的肉用保鮮膜包好,以避免血水流到四處,而後將水倒進1個鍋裡,再拿另個鍋出來,將它反轉在桌上,並把肉放在鍋底上,將加了水的鍋子疊在肉上,計時5分鐘,2面都疊過後,就能將肉軟化了。二、快速將蔬菜切絲的方法,主婦則以小黃瓜為例,首先把黃瓜切片排好,每片需與前一片疊上,排好後,左手壓住黃瓜,菜刀從右邊開始切到左邊(如果是左撇子可相反),使用此方法,不到1分鐘便可以將黃瓜切成絲。三、延長蔬菜保鮮期的方法為,先將1張乾的廚房紙巾放在蔬菜上,並用保鮮膜包好,放入冷藏,再拿出冷藏時,可看見紙巾明顯變濕,但蔬菜依然保持原樣。四、讓保鮮膜服貼的方法為,先在容器的邊緣擦上水,包上保鮮膜後,輕輕按沾上水的位置,這時保鮮膜會自動黏上、服貼,且放入冰箱也不影響效果。五、最後,完美煎出金黃雞翅的方法為,先把雞翅解凍,並用醬油、糖及麻油醃上15分鐘,當然也可以選擇自己喜愛的調味料,再來將油倒進鍋裡,注意油少量即可,並用中火熱鍋,這時將雞皮向下放入鍋中,並把錫箔紙鋪在雞翅上,再轉小火,而後將另個鍋壓在上面,小火煎8至10分鐘,2面都煎過後,就能煎出金黃雞翅,此方法能避免一不留神就將雞翅外皮煎焦,但雞肉還沒熟的窘境。
她當場抱怨「飯+2菜」卻售125元 遭店家回嗆:嫌貴就別再來
椰漿飯被譽為新加坡人的國民美食之一,常會搭配甜辣的參峇醬(Sambal)、黃瓜和煎蛋等等,是為當地的平價料理。而在日前,一名星國女子在一間寫著「經濟米粉」的攤位購買了椰漿飯,並額外加點了香腸和炸雞翅,竟要價新幣5.3元(約新台幣125元),而她當場便抱怨「一點都不經濟實惠」,不料店家還回嗆「覺得貴就別來」。根據新加坡媒體《Stomp》、《8視界新聞》的報導,這名劉姓女網友於13日在臉書社團「COMPLAINT SINGAPORE」(抱怨新加坡)發文,表示自己在「淡賓尼天地」(Our Tampines Hub)逛街,並打算於美食街外帶餐點回家給父親吃,卻被店家的標價和態度嚇了一跳。原PO提到,當時她在一間招牌寫著「經濟米粉」的店點餐,外帶了增加飯量的椰漿飯,並加上香腸和炸雞翅,售價為新幣5元(約新台幣118元),而外帶餐盒要另計新幣0.3元(約新台幣7元)。不過,原PO當下就反應「經濟攤位卻一點也不實惠」,沒想到店家卻大聲回嗆「如果妳覺得貴,就別再來了」,讓她氣得發文爆料,並在內文表明「這是我第1次也是最後1次來這個攤位」。對此,有不少網友也認為該店家的收費離譜,但也有人覺得原PO應該直接拒絕購買,而非上網抱怨。
健身別只吃雞胸肉!醫曝其他「3肉類」功效 選對部位仍助增肌減脂
近年愈來愈多人開始健身,因此會選擇攝取雞胸肉來幫助肌減脂、身材雕塑。不過減重醫師蕭捷健就指出除了雞胸肉,另外還有「牛、豬、魚」3種肉類皆屬於高蛋白質的肉類,且這些肉以每100客來說,蛋白質就超過20克,脂肪則是在6.1克以下,選對部位一樣可以提高增肌減脂效率。蕭捷健在臉書粉專「擇木良食」發文,表示蛋白質在增基減脂中扮演重要的角色,他就向大家推薦其他較優質的動物性蛋白質,不過他也警告,肉品不同部位的脂肪和量多寡也不同,因此要是吃錯的話不但會沒攝取足夠,還可能吃下過多飽和脂肪。減重醫師蕭捷健分享,其他高蛋白肉類也有助於健身期間食用。(圖/翻攝擇木良食臉書粉專)首先是牛肉,它除了能增加肌肉合成的效率外,還能提高身體唯一的合成性荷爾蒙,也就是胰島素濃度,可增加肌肉合成的效率。牛肉富含鋅和鎂等礦物質,有利於健身;另外,牛肉中含有肌酸與肉鹼,兩者皆能提高在運動中的肌肉持久度;不過,蕭捷健就指出,因牛肉部位的不同,油脂分布、營養成分也有所不同。例如牛腱的脂肪含量較低,但牛小排的脂肪卻竟然超過三分之二。在部位選擇上,可以選擇像是像是「牛肚」、「牛後腿肉」、「牛腱」、「牛筋」、「莎朗」、「板腱(嫩肩里肌)」、「紐約客」、「菲力(腰內肉)」 ;但是「牛小排」、「牛腩」則屬於高脂、高熱量,建議少吃為妙。蕭捷健表示,魚肉富含omega-3,即多元不飽和脂肪酸,可以抗發炎、抑制壓力荷爾蒙(皮質醇),人吃進的澱粉則以肝醣的形式儲存在肌肉,而非被轉為脂肪。脂肪低的「鯖魚」、「秋刀魚」、「大西洋鮭魚」、「鱈魚」等,都是不錯的選擇;不過他提醒,像是虱目魚肚的部分因油脂較高,建議適量攝取。最後,雞肉是人在健身時攝取較多的肉類,不僅低脂還富含蛋白質,而且CP值超高,同時也富含支鏈胺基酸(BCAA),是肌肉合成時不可或缺的營養素。但是雞翅因為油脂幾乎佔了營養素一半,因此不建議吃太多。雖然豬肉普遍油脂含量都偏高,但選對部位,增肌減脂效果也不錯,像是「豬里肌、豬後腿瘦肉、腱子肉」等;至於「五花肉(三層肉、培根肉)」、「松坂肉」、「蹄膀」、「胛心肉」都是脂肪較高的部位。
搗蛋萬聖節1/全黑炸雞搭配異色醬料搞神秘 港點、烤鴨品牌大開萌鬼Party
又到了一年一度的萬聖節,最近可是各家品牌都推出暗黑系或搞鬼風餐點企圖搶攻商機。像是連鎖速食品牌肯德基就推出「萬聖節黑皮整隻雞」,延續去年咔啦整隻雞獨門炸雞美味工法,今年更首次替整隻雞披上黑色外衣,搭配三種詭譎色彩的美味沾醬:南瓜濃湯醬、番茄咖哩醬、藍莓優格醬,要帶給你不一樣的萬聖節炸雞新體驗。肯德基「萬聖節黑皮整隻雞派對餐」全台限量10,000組,目前全面開放預購,內容包括:萬聖節黑皮整隻雞一隻+中薯兩份+原味蛋撻禮盒+可樂一瓶+三款美味沾醬,售價899元。全台限量10,000組的「萬聖節黑皮整隻雞派對餐」。(899元,圖/肯德基提供)「萬聖節黑皮整隻雞」使用獨家醃漬醬料,將整隻雞以神秘配方包裹全身,化身為一股暗黑勢力,手撕整隻雞再搭配萬聖限定沾醬,無論是多汁腿排、鮮嫩雞腿、爽嗑雞翅、老饕肋排還是纖柔雞胸,都能獲得大滿足。三種沾醬更挑戰你如何將黑皮整隻雞變成獨一無二的創意畫作,絕對是今年萬聖節聚會上最引人注目的Party food!忠青商行推出「開心鬼殭屍套餐」。(328元,圖/緯豆集團提供)另外擅長製造話題的人氣港點品牌「點點心」也不錯過這個搗蛋好機會,推出「萌鬼點心Party」派對系列,單點售價88~148元。將招牌豬仔流沙包變身「黑心木乃伊芝麻包」,今年萬聖節豬仔包不走流鼻涕路線,而是打扮成被時光層層包裹的木乃伊,以繃帶纏繞住招牌標誌豬鼻子,只露出傻呆的驚恐小眼,口味則是芝麻沙黑心內餡;人氣點心金絲龍鬚蝦也換上新造型變成「驚絲龍鬚蝦」,貼上眼球糖片,張著大眼降落在海苔廢墟之中,外皮則以金絲炸麵線包裹鮮蝦餃餡,與海苔意外和諧;全新甜品「小鬼椰芝糕」則做成陰陽太極的小鬼造型,白幽靈是椰絲口味、黑幽靈則是芝麻口味。另外,同屬緯豆集團旗下的台式餐飲品牌「忠青商行」也首度加入節慶餐點戰局,邀請中式萬聖大來賓「殭屍開心鬼」推限定套餐,不僅將品牌角色─忠誠青年裝扮成「開心鬼豆沙包」,還有全新主食「調皮搗蛋蝦炊飯」及湯品「殭屍(薑絲)海瓜子湯」。其中最受矚目的是頭戴古式殭屍帽、頭貼趨吉避凶小符咒的「開心鬼豆沙包」,為減糖配方紅豆餡。套餐雙北限量1,000份,10/16起開始販售。享鴨推出多款萬聖節限定料理,將人氣功夫菜變裝成可愛搞鬼餐。(圖/王品集團提供)另外王品集團旗下「享鴨」也大開萌鬼派對趴,即日起~10/31推出多款萬聖節限定料理。必點餐點包括「XO醬干貝絲炒飯」,以甜椒絲、水煮蛋點綴,化身長腳紅蜘蛛,驚嚇指數破表;還有穿黑長袍的巫師拿起掃帚,降落「干貝絲翡翠炊蛋」綠色沼澤;鹹香又開胃的「金沙豆腐煲」則加入以米香特製的鬼怪,在熱騰騰的溫泉泡湯,模樣相當逗趣;甜點也暗藏驚喜,「脆糖燉奶」結合巧克力餅乾一秒變成黑蝙蝠,潛伏在森林裡搗蛋。延續「享鴨」百變精神,也推出期間限定的「吃驚黑鴨堡」,以特製鬆軟Q彈黑色麵皮,包進招牌片皮烤鴨佐粉色醬料俏皮吐舌,活動期間內用點套餐或單點烤鴨,每人加碼送「吃驚黑鴨堡」一份。爆蔥酸菜鴨刈包印上呆萌幽靈超吸睛。(圖/王品集團提供)另即日起至10/31,到王品集團唯一外帶烤鴨品牌「來滋烤鴨」,外帶個人餐或新上市的飽腹雙人餐,就送限定造型怪物燒餅;「爆蔥酸菜鴨刈包套餐」更在柔軟蓬鬆的刈包烙上幽靈圖樣,夾入滿滿的烤鴨、酸菜、蔥絲,應景又好拍,而11/30前到「來滋烤鴨」消費再加碼3%瘋點數。王品旗下燒肉品牌「Oh my!原燒」也於即日起~10/31出動人氣餐點漢堡小隊變裝,漢堡麵包改用黃、黑配色,為用餐增添滿滿節慶感,活動期間到店消費拍下漢堡小隊期間限定款照片,上傳FB或IG打卡標記#萬聖漢堡小隊,出示畫面即贈桂花烏龍茶一杯。