楊蒨時媽媽二度罹癌拒絕化療 背後原因曝光有洋蔥
楊蒨時當年曾參加《超級偶像》獲得亞軍,睽違歌壇7年她再度推出新歌〈呼求祢聖名〉。回想錄製前一晚,還緊張到失眠,楊蒨時說:「雖然在舞台上演出我很能夠掌握自己的狀態,但我其實是有錄音室恐懼症,因為錄音的機會真的不多,那這次剛好是很熟悉的製作人黃昺翔,所以就會一直聊天講話,討論歌曲,就讓我反而很放鬆,讓我很快進入大家一起工作的模式,有同心往一個事情邁進的感覺。」母親節將至,楊蒨時透露會帶媽媽去看場電影、一起吃個飯度過母親節。(圖/藝起發光提供)提到新歌,楊蒨時感謝上天帶給罹癌的母親奇蹟的希望,兩年前媽媽罹患乳癌後,透過開刀切除腫瘤,讓媽媽可以不用透過化療,仍能繼續治療癌症。楊蒨時說:「媽媽在剛罹癌的時候,就有說這是他第二次罹癌,之前是罹患皮膚癌,那時候完全好了,這次的心境就覺得很平靜,就如果真的要走就走,但是她說怕痛,就不想在一個很痛苦的狀況下離開,想要有尊嚴。」楊蒨時說媽媽非常坦然面對罹癌,這兩年只要有時間就會陪媽媽,不只相約到阿里山旅行四天三夜,還帶媽媽飛去美國探望家人,接下來計畫要帶媽媽回去雲南故鄉,楊蒨時說:「我跟姊姊就有問媽媽,還有哪邊想去,或是想要體驗的事情,就一起去體驗,要去哪裡旅行,還想做什麼事就去做,就把握每一個時刻。」至於母親節要怎麼度過?楊蒨時笑說:「會陪媽媽去看一場電影,因為我們家的儀式感,就是蠻單純的,就是簡簡單單的過,然後一起吃個飯。」另外也有在計畫要帶媽媽去近郊的海邊走走,可能是去淡水散散步,看看海,總覺得看得到出海口的地方,放鬆地吹吹海風,心情也會跟著開闊。
中國雲南醫院驚傳隨機砍人案 嫌犯在逃中已釀2死23傷
中國雲南省昭通鎮雄縣人民醫院於7日發生一起隨機砍人案。當時醫院內有名男子持刀在大廳攻擊人員,截至目前,已造成23人受傷,其中有2人經搶救後仍宣告不治,其餘傷者則已全部送往醫院接受治療。目前警方正在抓捕持刀者中。
臨終前呼喚「再來看爺爺一下」 孫女調監視器崩潰:好想聽你喊我的名字
子欲養而親不待。中國大陸雲南一名老爺爺日前步履蹣跚走到自家監視器前,對著鏡頭呼喚孫女們,希望愛孫們快到家裡來看他,但遺憾的是,孫女們直到爺爺過世才發現這段影像。這段監視器畫面近期在陸網瘋傳,只見爺爺凝視著鏡頭呼喚,「小林,妳對爺爺是最好的,爺爺想妳了,我明天就要走了,妳再來看爺爺一下」;接著再對另名孫女喊話,要對方也過來看看他,因為他已經「過不了了」。孫女坦言,爺爺肯定知道監視器可以收音,才會對著鏡頭表達思念,如果當下有看到,她們一定會衝過去陪伴爺爺,無奈爺爺4月16日留下這段影像的當天就離開人世,也讓全家人心碎。影片曝光後,有許多網友啜泣,也有部分網友砲轟孫女不孝、拿過世的爺爺出來消費。孫女則反駁,她們4月6日就有去探望爺爺,一家人也都對爺爺很好,獨居的爺爺可能是太過孤獨才離開,並強調發布這段影片是要紀念爺爺,希望網友們不要惡意評論。孫女也說,發現這段影片時整顆心都碎了,爺爺的呼喚也成為她一輩子遺憾,「從沒想過有什麼樣的事會讓我感到遺憾,直到你突然離開我,好想再聽一聽你喊我的名字」,大嘆世事無常。◎勇敢求救並非弱者,您的痛苦有人願意傾聽,請撥打1995◎如果您覺得痛苦、似乎沒有出路,您並不孤單,請撥打1925
導遊車上「訓話」逼遊客購物!囂張嗆:躲女廁也跟進去 當局回應了
大陸有網友近日發帖吐槽稱,報團雲南6日遊如同噩夢,導遊「訓話式」引導遊客購物,引發關注。對此,昆明市文化市場綜合行政執法支隊25日回應,導遊魯某存在欺騙、脅迫旅遊者消費的行為,依法擬對其吊銷導遊證,責令承接旅遊團隊及委派導遊人員的雲南舒安國際旅行社有限公司停業整頓。《南方都市報》報導,視頻顯示,一名男子稱自己導遊這個地方10年,「我有一千、一萬種方式讓遊客平安開心地結束旅程,當然我也有幾個無道德底線、無良知底線的操作方式,讓你不平安地結束行程」。該男子還表示,他掙錢的時候從來沒有要過臉,若遊客為逃避購物躲進女廁所,他也可以進去女廁所。據發帖者描述,此類威脅言論在旅途中頻繁出現,給遊客帶來了極大的心理壓力和不適。4月25日,昆明市文化市場綜合行政執法支隊發布通報稱,24日,網傳「導遊訓話式引導遊客消費」的視頻引發輿論關注,昆明市文化市場綜合行政執法支隊第一時間介入調查。經該支隊立案調查,視頻發布者遊客李女士參加的昆明-大理-麗江6天5晚(4月16日至21日)的團隊,4月18日在大理旅遊行程中,導遊魯某(導遊證號:KP72068B)在旅遊大巴車上的講解存在欺騙、脅迫旅遊者消費的行為,涉嫌違反《導遊人員管理條例》第十六條、第二十四條之規定,依法擬對其吊銷導遊證,責令承接旅遊團隊及委派導遊人員的雲南舒安國際旅行社有限公司停業整頓,並對相關違法違規問題從嚴查處。
副縣長妻為小王當間諜17年 尪知情竟幫搜集政府文件…夫妻下場曝
大陸央視新聞近日報導了關於間諜偽裝「完美先生」拉攏女工程師的文章。據悉,黃女是一位潛藏了長達17年的間諜,被抓獲前,她是雲南省某省直機關的工程師,她在2002年留學期間與「完美先生」結識,對方以信息諮詢工作為名,誘騙她提供國家機密。報導指出,儘管黃女當時已經成家,但她還是和該名男子有了不正當關係。交往中,對方順勢提出了一些請求,「他說他從事信息咨詢工作的,如果有什麽信息咨詢都可以提供給他,他可以付一定的報酬」。在對方拉攏下,黃女先是利用回國探親的機會收集了一些涉密文件,在這個過程中,她就意識到男方身份有些特殊。在感情、金錢誘惑雙重因素下,黃女置國家利益不顧,在境外繼續選擇與男子保持密切交往,不料男方接下來還有著更大的胃口。得知黃女丈夫當時在雲南某縣掛職副縣長後,對方又乘機提議請她的丈夫也幫忙搜集政府內部文件。利用一次回國探親的機會,黃女將此事告訴了丈夫李男,李男當時也有所警覺。即便意識到事情不妥,李男當時並沒有勸妻子懸崖勒馬,反而將工作中接觸到的政府文件、內部講話等資料影印後交由黃女攜帶出境。2003年,黃女從境外留學歸國前,和她有著密切來往的間諜人員又對其進行了專門培訓,並為其配備了專業的間諜設備,同時還給黃女下達了搜集涉密紅頭文件的明確任務。17年間,黃女、李男按照境外上線的要求,分別將工作中接觸到的涉密文件私自帶回家中,男方負責對涉密文件拍照,黃女則負責將照片偽裝加密,拷入優盤,伺機出境,與境外間諜人員進行秘密交接。2019年4月,黃女、李男夫婦被大陸國家安全機關以涉嫌間諜罪依法採取強制措施。調查證實,黃女、李男共接受境外間諜組織提供的情報經費4.9萬美元和30餘萬元人民幣。此外,境外間諜組織還在海外開設銀行帳戶,向黃女額外發放「養老金」100萬元人民幣。2020年5月,昆明市中級人民法院以間諜罪判處黃女有期徒刑10年,剝奪政治權利10年,李男有期徒刑3年,剝奪政治權利3年。
相親隔天登記結婚…他暈船「秒給120萬聘金」 新婚妻拒同居才驚覺綠炸了
大陸一名豐姓男子相親隔天便跟李姓女子領證結婚,並給對方聘金26.8萬人民幣(約新台幣120萬元),怎料到李女拿到錢後,便各種推託不同居,最後還人間蒸發,氣得他報警提告。法院審理後,依詐欺罪判李女6年3個月有期徒刑,併處罰金8萬人民幣(約新台幣35.6萬元)。根據陸媒《現代快報》報導,2021年12月29日,豐姓男子透過相親認識了李姓女子,隔天2人便簽訂了婚姻協議,還在江蘇省東台市民政局領取結婚證書。隨後李女從豐男那邊,拿走聘金26.8萬人民幣(約新台幣120萬元)。2022年1月8日,李女以回雲南老家過年為由離開海安,一個月後回來,卻以各種藉口拒絕與豐男同居。同年6月16日,李女稱外婆病危,要返回雲南。然而豐男透過手機定位,發現李女的位置根本就在浙江,開始起疑,要求李女快點回家。不過李女不斷推拖,拒絕回家,最後甚至不回訊息,豐男忍無可忍報警。豐男父親在警局痛斥,媳婦回娘家以後就逐漸不回訊息,也不回家,懷疑媳婦騙婚。警方調查發現,李女離開豐家後,一直在浙江省金華市與黃姓男子以「男女朋友」關係共處,且在這期間,還以「小姨車禍」、「外婆去世」、「想買金手鐲」等理由,向豐家拿了2萬多人民幣(約新台幣8.9萬元)。警方指出,李女是騙婚慣犯,且已不是第一次這樣。李女始終不肯認罪,堅稱自己只是花心,不是詐騙。海安市檢察院審查認為,李女以非法佔有為目的,騙取他人財物,遂以詐欺罪向法院提起公訴。法院審理後,依詐欺罪判李女6年3個月有期徒刑,併處罰金8萬人民幣(約新台幣35.6萬元)。
陸醫院暗藏「男性根浴服務」 女醫師吐秘辛:做了就是要有反應
中國一些會所過去曾推出男性「根浴」服務,受到抗議後消失,但近日卻在一些醫院捲土重來,宣稱由美女護理師操作,「有病治病,沒病保養」,但過程卻不像是正規醫療服務,細節秘辛也曝光了。根據《澎湃新聞》報導,雲南仁愛醫院和官渡民生醫院有「根浴」服務,在雲南仁愛醫院,一名女醫生介紹該服務的相關問題,有儀器和類似中醫穴位按摩的「手法治療」,體驗價98元人民幣,而且沒有什麼副作用,也不會痛,大約時間15分鐘。女醫師透露,手法按摩需要先預約,只有第1次有體驗價,原價是498元人民幣,更表示舒適度肯定是有的,私密部位末梢神經比較豐富,不可能會疼痛,「那樣不科學」,且護理師都是女性,「做了就是要讓你有反應,沒反應做來幹甚麼?」、「男的給你做嗎,你做死都做不出那種效果出來」。有民眾曾體驗過描述,當初車子停在路邊被放上卡片,好奇之下加了微信去體驗,所謂水療就是在私密處套上膠套,接著不停沖水刺激,「手法」則是護理師用油按摩。民眾提到,護理師聲稱疏通經脈,把情況說得特別嚴重,還半帶恐嚇要他多光顧,但他沒有登記個人資料,對方也沒說是什麼病,就直接「治療」,他認為就是色情擦邊球。
陸25歲抗癌女樂遊雲南後病逝 百萬網紅曝她遺願「給哥哥找個女朋友」
大陸四川一名25歲女子劉怡在24歲時確診直腸癌末期,生病期間積極治療的她被大家稱為「抗癌女孩」,不過因為病情急速惡化,她被家人證實已經在7日病逝,並在10日入土為安。對此,一位認識劉怡的網紅透露已經幫對方完成許多心願,唯獨「幫哥哥找個女朋友」沒有完成。根據陸媒報導,劉怡在2023年確診直腸癌末期,她同母異父的哥哥康男表示劉怡將在10日入土為安,他表示2023年1月妹妹出現腹瀉症狀,到了同年4月他帶劉怡到醫院詳細檢查,才確診直腸癌末期。不過劉怡的家人為了不讓她有太大壓力,因此選擇對她隱瞞病情。雖然事後劉怡仍發現自己罹癌的真相,但她不僅沒有怨天尤人,甚至是抱持著正面的態度對抗病魔,也積極治療,更以「超棒的抗癌女孩(劉怡)」創立社群帳號,記錄抗癌歷程。劉怡列出多項雲南願望清單,唯獨「給哥哥找個女朋友」沒有完成。(圖/翻攝畫面)去年11月初,經過多次治療的劉怡提出想散散心,哥哥和媽媽沒有猶豫,承諾她化療結束後就出發。哥哥表示,「在妹妹身體允許的情況下,我們前往了雲南」,擁有百萬粉絲的網紅「暴躁先生」(暴哥)看到朋友圈後,大方邀請他們到大理。劉怡的哥哥透露,暴哥很喜歡妹妹正向陽光的樣子,也很早就關注她,在生病期間也多次前往探視。劉怡得知要去雲南後還列了「雲南願望清單」,如看日出、看海鷗、吃雲南米線、喝咖啡、坐跑車、大喊大叫、逛古城、拍寫真、在民謠小酒館唱歌,以及給哥哥找個女朋友。最後到了今年農曆春節時,劉怡因消化道出血再次進到醫院,且狀況不斷惡化,最後在她過完25歲生日後就離世。而暴哥也在社群平台上表示,「除了幫哥哥找個女朋友我沒完成,其他的我都幫她完成了!」
看11歲少女越看越滿意…她想給「27歲兒當老婆」 竟偷偷把人拐走
大陸雲南省一名楊姓女子在貴州省看見一名11歲女童,越看越滿意,要把人帶回老家給兒子當媳婦。不料遭到拒絕後,楊女竟和張姓兒子聯手,私自把人帶回雲南家中,因此分別遭判2年及7個月有期徒刑。六盤水市中級人民法院二審近日判決出爐,維持一審判決。根據陸媒《紅星新聞》報導,楊姓女子和27歲張姓兒子為雲南省曲靖市人,2023年2月,楊女在貴州六盤水市某村遇見剛滿11歲的女童,便向女童的父親提出要把人帶回雲男當媳婦。對此,女童的父親嚴正拒絕。豈料,楊女居然聯絡張男,要兒子在接應處接應她,接著趁著女童家中沒人,私自把女童帶走,再由張男把女童帶回雲南家中。警方接獲報案後展開追捕,所幸最後順利找回女童。六盤水水城區法院去年12月15日一審判決,以犯拐騙兒童罪,分別判楊女、張男2年、7個月有期徒刑。母子不服提起上訴,二審法官認為,母子倆拐騙不滿14歲未成年人脫離家庭的犯罪事實清楚,因此駁回上訴,維持原判。消息曝光後,不少人紛紛留言「建議取消拐帶罪,拐帶就是拐賣」、「雲南竟然還有這種人,真是給我們雲南人丟臉」、「太噁心了,還能強行帶走,在外面看到喜歡的,都偷偷帶走嗎?應該重罰」、「判太輕了」、「當個人吧」。
雲南惡導遊嗆聲「不買就不准走」 37團員直接「店內睡覺」反擊
中國近期再次傳出惡質導遊強迫遊客消費的事情,一個擁有37名團員的雲南旅遊團,在當地遭到惡質導遊強迫在乳膠床的店面內消費,導遊更揚言「不買就不准走」,結果團員直接選擇在店內睡覺,反制導遊的強迫消費行為。而相關影片曝光後,也在網路上引起譁然。根據香港媒體報導指出,整起事件發生於26日,當時一個有著37名團員的雲南旅行團,在導遊的強迫下,被禁錮在當地一處乳膠床店內。導遊要求「不買就不准走」,而為了反制導遊的行為,團員們選擇直接在店內就地休息,堅持就是不購買,以此來反制導遊的惡質行為。相關影片曝光後,隨即在網路上引起一陣譁然,就有網友留言表示「現在還有這種強買強賣嗎」、「37人不敢反抗???還被扣!」、「雲南、三亞、雪鄉,中國跟團遊三大禁地」、「雲南導遊的惡名傳遍全國,可沒有人收拾他們,依然持續多年作惡,一直持續了20多年了,這個才是可怕的」、「記得去年報團去雲南,五天的行程換了三個導遊,每天一上車就開始精神摧殘你,罵我們,不准我們睡覺,必須拉上窗簾聽他介紹產品。」報導中也提到,由於整起事件太過惡質,再加上過往雲南當地就發生過多次旅遊強迫消費的糾紛,西雙版納文旅局和市監局也在27日展開行動,初步確認影片的情況內容屬實,而雲南當地地接的旅行社為西雙版納發現之旅國際旅行社有限公司,而事發地點則是西雙版納泰思蒂卡睡眠科技有限公司。後續,在有關單位的調查下,目前已經責令泰思蒂卡睡眠科技有限公司停業,由於也發現該名涉事導遊屬於無證人員,同時也對西雙版納發現之旅國際旅行社有限公司進行開罰人民幣1萬元,另外也針對負責開團的遼寧優德文化國際旅行社移送當地檢調機構處理。
中華眷村文化發展總會號召眷村人一起努力!讓眷村文化永留存
去年甫成立的「中華眷村文化發展總會」,3月23日在台北大直典華舉辦「凝聚力量 萬眷一心」春季聯歡晚會,現場匯集桃園忠貞新村、左營明德新村、鳳山黃埔新村、台北成功新村等,涵蓋海、陸、空、勤、警各地眷村出身的第二代人士,包括前陸軍總司令陳鎮湘、前國防部部長李天羽、高華柱、前國安會秘書長胡為真、前海基會副秘書長李慶平、婦聯會主委雷倩、前台北市副市長李永萍、退警總會總會長耿繼文、立委王鴻薇、影視明星周丹薇、鄧美芳、熊海靈等共450餘人齊聚交流,現場熱鬧非凡。凝聚全台眷村人 持續為眷村發聲過去全台大大小小的眷村有將近900個,隨著社會變遷,老舊眷村陸續被拆除,有關眷村的史實也隨之逐漸式微;現今各地雖有眷村組織為眷村發聲,但資源及力量未能集中,中華眷村文化發展總會乃應運而生,第一屆理事長趙怡表示,我們串聯全台各地眷村人士,成立全國性社團,將來亦計劃成立各地分會,為保存與傳承台灣獨有且寶貴的眷村歷史文化而奉獻一己之力。眷村雖然已成為歷史名詞,眷村人也已蓬飛四散,但是我們依然秉持著恆久不移的共同理念:「愛中華、愛國旗、愛台灣、愛和平」,並以此做為大家心手相連的紐帶。晚會開場儀式上,由女青年國旗隊高舉國旗及代表不同軍種的眷村旗幟進場拉開序幕,展現出中華眷村文化發展總會凝聚各方力量、為全體眷村族群發聲的決心。趙怡在致詞中提到,民國38年前後,百萬軍民隨著國民政府遷台,並以血汗與勇氣捍衛台灣的安全,並促成其後的繁榮昌盛。但是近年來,不斷聽見部分人對大陸來台軍民的種種偏見和汙衊,我們不容再保持緘默,我們必須為前人的奉獻、為歷史的真相、為社會的公理挺身而出,有所作為。女青年高舉國旗及不同軍種眷村旗,展現中華眷村總會凝聚眾人力量的決心(圖/中華眷村總會提供)陳鎮湘也表示,有志一同的眷村人只有團結,才能有力量在混亂的局勢中撥亂反正;雷倩也說,過去婦聯會建造了282個村子,婦聯會的前輩們非常努力在承擔責任,而身為眷村第二代,我們也應該承繼歷史、傳承文化,並承擔兩岸和平的責任。在左營眷村長大、救國團主任葛永光表示,眷村多元、包容的文化,為台灣培育了無數人才,救國團也希望培養出正面、積極的青年,建立一個自由、民主、均富、康樂的中華民國。胡為真也分享,雖然我不是眷村子弟,但我的父親曾經在台北建了一個眷村,讓將領們沒有後顧之憂,擋住中共攻擊。在座各位,很多人都奉獻了幾十年給國家,盼大家都能繼續盡一己之力,力挽狂瀾,做社會的中流砥柱。當晚參與活動的還包括前國際奧會委員、來自台北成功新村的吳經國,眷村第三代、北投中心新村張中模,打歌協會前理事長、桃園忠貞新村魯李仁,台中彩虹眷村開創人魏丕仁,高雄市國軍眷村文化發展協會理事長鄭羽庭等人,秉持著相同的信念,以自己擅長的方式,讓逐漸式微的眷村文化不被社會大眾遺忘,更要以新的姿態在社會上持續閃耀。另外,晚會上還邀請到雲南打歌協會表演,穿著亮麗的傳統服飾、載歌載舞,展現出彝族的文化特色。桃園龍岡忠貞新村的打歌協會,由來自雲南、滇緬泰邊境一帶孤軍及他們的後代組成,一起傳承了雲南文化。「打歌」是一種樂舞,集合歌唱、樂器彈奏及舞蹈三者合一的民間娛樂,如今除了是雲南人婚喪喜慶的餘興活動外,更是凝聚雲南社群相當重要的文化資產。中華眷村總會舉辦春酒,現場聚集來自全台各地眷村人士,場面熱鬧(圖/中華眷村總會提供)『眷戀之村』、『眷村樂生活』重回眷戀的老時光,讓眷村人的奉獻被後人看見過去的顛沛流離,造就了軍公教第二代堅韌奮發的性格,培育不少在各領域出類拔萃的人物,如房產界的永慶房產集團董事長孫慶餘、知名氣象專家李富城、活躍於政論界的前大使介文汲、外交耆宿胡志強、戴瑞明、王豫元等人,甚至如鄧麗君、林青霞、歸亞蕾等影藝界頂尖影藝紅星也都在眷村中渡過童年時期。眷村是構成台灣近代史和多元文化不可或缺的一部分,對於軍公教二代來說,眷村是他們在台灣生根的棲息地,兒時成長的點滴永遠不會從心中消失。眷村文化總會致力於保存眷村文化,不只為未來的眷村後代留下尋根軌跡,也期望讓社會知道,在那段烽火歲月中,國軍將士與家屬們為台灣所付出的犧牲奉獻。中華眷村文化發展總會發行「眷戀之村」作為總會會刊,並創建「眷村樂生活」Line官方帳號,結合歷史、故事、傳記、眷村旅遊、眷村美食等內容,將文化與世代介接,讓眷二代、眷三代及喜歡眷村文化的民眾,一起回顧那個壯烈的年代,也還原更多與1949年為起點的近代史真相。歡迎加入「眷村樂生活」Line官方帳號,收穫全台眷村旅遊、美食、傳記、故事、文化等豐富內容!中華眷村總會出版眷戀之村雜誌,介紹眷村歷史、人物、旅遊、美食等主題(圖/中華眷村總會提供)
大象深夜遭保時捷撞逃森林 車輛慘況曝
馬來西亞一隻大象近日出車禍,被一輛保時捷休旅車撞上,受傷的大象跑到森林中,而車輛車殼跟檔風玻璃嚴重受損。據悉,當局已追蹤該頭大象,想將牠誘捕遷移到安全的森林。據中國報報導,一輛保時捷休旅車在深夜開往甘榜拉惹,當車開到甘榜哥蘭時,路上突然出現一頭遊蕩的大象,駕駛閃避不及撞上,大象也當場倒地。駕駛說,大象腿部受傷,10分鐘後站起往森林逃,而他只有受驚嚇,車子的車殼跟檔風玻璃嚴重受損。警方指出,野生動物保護局和國家公園已出動9人,在民眾的幫助下找大象。據悉,該頭大象傍晚就在甘榜哥蘭一帶遊蕩,往武吉布特拉方向去。農村發展委員會主席兼伊斯蘭黨嘉比區州議員也在臉書發文,當局在數日已追蹤到該頭大象,想把牠誘捕至安全森林。據了解,亞洲象的體型小於非洲象,能夠長到2到4公尺高,體重3到5000公斤,是亞洲體型最大的陸上哺乳類,亞洲象個性溫和易馴服,在野外的敵人是虎、豹、人類,象群從數頭到數十頭都有,沒固定棲所,分佈範圍廣。亞洲象主要的棲地在東南亞和南亞等國家,目前中國境內的雲南無量山、西雙版納等地,也會出現亞洲象,但因為棲地被壓縮,大象會到玉溪、昆明活動。
湖北女孩徒步旅行3年「容貌變超多」 網看傻:28歲像58歲大媽
實在不容易!中國一名來自湖北的女子,拖著簡單行李徒步旅行,期間靠直播維持收益,意外爆紅受到關注,最令網友好奇的是,明明女子只有28歲,看起來卻像58歲大媽,掀起一番議論。據《極目新聞》報導,女子「夏夏」出生於1996年,第一次正式徒步走的是川藏線,覺得有挑戰性,自2021年11月29日出發,在這之前她走過2個月,6月在廣州時,因為新冠疫情影響,搭大眾運輸工具不安全,卻又想回家,行李除了自己的衣服,沒準備任何東西,就走到哪住到哪,走到湖南後便買了一頂帳篷,最後終於走到湖北孝感。夏夏只有28歲。(圖/翻攝自極目新聞)後來,夏夏又從孝感出發,行經湖南、重慶、四川,2023年1月29日到達拉薩布達拉宮。今年1月6日從重慶出發,計畫挑戰滇藏線,花了2個月,行經四川內江、雲南昭通、四川涼山等地,再到雲南香格裡拉,打算走完滇藏線再做下一步打算。夏夏表示,對很多徒步人來說,一路上會遇到很多困難和挑戰,像是充電、找水等,其實都能夠克服和解決,安全問題也不用擔心,沿途的居民都很熱情,讓她內心很感動。一直到3月14日,夏夏發現有大量網友關注她,嘗到爆紅的滋味,查看了一些評論,發現大家都在討論她的樣貌和實際年齡不太相符,但也有許多人支持並鼓勵她,對她徒步感到欣賞佩服。夏夏徒步旅行後容貌改變。(圖/翻攝自極目新聞)對此,夏夏解釋,因為徒步變黑,容貌產生很大的變化,但她從沒有在乎過,更沒有容貌焦慮,只要身體健康就行,同時也感謝網友的關注,「沒有他們也沒有今天的我,沒有他們的關注,誰能看得到我呢?不過就是一粒小沙子而已」。
知名私廚聯手揭秘料理手法 用味蕾感受澳洲精品牛肉的四季風味
傳統觀念中,油脂被視為賦予肉品軟嫩口感的重要元素,然而實際上,油脂本身並未擁有太多風味,近年來,消費者在選擇肉品時不再僅限於追求油花,更關注肉品的天然風味與質地,透過不同烹調手法與部位的挑選,不僅保有最佳口感,更能品味到肉的多樣風情。早期由於某些因素美國牛肉曾經禁止進口來台,當時澳洲牛肉填補了市場需求缺口,不過因消費者對於澳洲牛肉較為陌生,甚至可能食用到等級較低的牛肉,由於缺乏了解,加上以訛傳訛的誤導,因而產生了澳洲牛肉帶有草腥味的都市傳說。澳洲牛肉出口到全世界一百多國,秉持著安全、環保以及人道飼養等三大核心理念,透過在天然環境中的畜養,完全沒有發生過狂牛症,澳洲政府也禁止瘦肉精在牛隻飼料中,確保肉品安全性的同時,並致力於實現在2030年達到紅肉產業鏈碳中和的目標。隨著澳洲精品牛肉近年來走進大眾視野,許多耳熟能詳的燒肉店、鍋物,都能品嚐到澳洲牛肉,甚至台灣本土與美式賣場都增設澳洲牛肉專櫃,讓高檔肉品的選擇更為多元精彩。(圖/澳洲肉協提供。)隨著國際牛肉價格持續攀升,除了傳統牛排部位外,其他部位也逐漸受到重視與使用,因此美味與耗損控制成為餐廳經營的重要元素。然而台灣卻缺乏專業的培訓體系,業界只能仰賴逐漸式微的傳統技藝,難以應對不斷擴大的市場需求,成為業界的一大難題。甫於去年在馬來西亞舉辦的終極年輕庖丁個人大賽(UltimateYoung Butcher Challenge),比賽中考驗著選手們對於少見的牛肉和羊肉部位的掌握度,如何將耗損降至最低,充分利用不浪費。代表台灣參賽的Andy及Ben擊敗來自4個國家、24名選手,獲得三面金牌中的兩面,成績斐然。藉由這次比賽成績顯示,只要透過專業的訓練,台灣庖丁師的實力毫不遜色於其他國家,同時也代表台灣已經準備好應對更多不同牛肉部位和多元料理方式的挑戰。澳洲肉類畜牧協會(MLA,以下簡稱澳洲肉協)多年來除了在國際上贊助相關賽事,也不斷推廣廚師與消費者嘗試使用不同部位和烹調方式,以達到美味之外又實惠的目標,讓牛肉體驗的可能性更寬廣。本次澳洲肉協與昆士蘭辦事處(TIQ),邀請國內知名私廚、金鐘提名料理節目主持人—史達魯,以及AMEOI主理人—吳昇蓉Jin,透過不同時節、文化、部位肉品為靈感,創作四道美味料理,讓大家體驗澳洲肉品四季的風味。台灣人偏好「入口即化」的口感,鮮少著墨於肉的風味,也因此每當廚師料理到纖維相對較粗的肉品時,總是思索如何巧妙地避免咀嚼感,選擇燉煮或是薄片的方式呈現。然而史達魯的兩道菜品,卻選擇直面這項命題,藉由廚藝凸顯澳洲精品牛肉最純粹的原始風味。有別於史達魯的直球對決,Jin則是傳達一種細膩與文化的感受,將客家文化與澳洲金邊的歷練融入菜單設計,同時重新思考解構肉品特殊部位,並且融合多種在地元素,堆疊出充滿樂趣與感官體驗的方式,讓人可以用另一種方式來感受這些食材。四季餐桌(圖/澳洲肉協提供。)春 by 史達魯法蘭克/綠竹筍/蒔蘿茴香選用牛腹部中被脂肪所包覆名為法蘭克的部位,其肉質相當有彈性且具有豐沛的肉汁,與筍子鮮甜的筍湯相得益彰,且兩種食材都有著豐富的咀嚼感,在酥脆最中餅上鋪墊筍子puree,放上牛肉後點綴上數種不同方式醃漬蔬菜,帶出豐富的口感層次,最後點綴些許蒔蘿油,讓風味更佳清爽。入口咀嚼的每一次,感受都有所不同,時而爽脆,時而彈牙,時而汁水盡出,象徵春天萬物勃發,許多新鮮食材碰撞的意象。(圖/澳洲肉協提供。)夏 by Jin牛駝峰/樹葡萄/龍葵駝峰是個充滿膠質與筋的部位,但纖維較粗,通常用於燉煮。為了呈現夏天的清爽明亮,選擇以冷菜來呈現。將牛駝峰燉煮後,與樹葡萄果凍一起包在野菜之中,讓人有種揭開未知的驚喜感,搭配著三種醬汁,分別為綠色的客家風味青醬、黃色的南瓜泥與紅色的番茄辣椒,提供味覺上的刺激,讓本不易展現的冷菜有更加鮮明的立體感,而一旁點綴著的龍葵葉,帶有淡淡苦味,同時具有清熱祛暑的益處。(圖/澳洲肉協提供。)秋 by 史達魯臀上蓋/菌子油/梅花大根在西方料理中,臀肉上蓋常被用來製作成牛排,然而在東方飲食偏好中,它更常用於料理成回鍋肉。這次為了完整呈現回鍋肉的醇厚風味,特別選用三種豆瓣製成醬汁,搭配同樣有著豐富纖維感的蕈菇,點綴上雲南箘子油,底層則是秋天盛產的大根puree。肉片與蕈菇在口中咀嚼形成一種持續散發鮮甜的完美組合,而大根puree中獨特的甘苦汁液,提供濕潤的咀嚼狀態,與回鍋肉濃郁風味交融後,為整道料理帶來最柔和的結尾。(圖/澳洲肉協提供。)冬 by Jin小牛胸腺/牛尾/黑柿蕃冬天讓人不禁直接聯想到溫暖的燉菜及湯品,在澳洲冬季時經常會煮一鍋蔬菜湯,一連吃上個三五天,由於每天重新加熱、放入新食材,因此風味都會有所不同。本次使用台灣冬天當季的黑柿番茄,與澳洲牛尾一同燉煮,再加入手工面疙瘩,並附上油炸後的小牛胸線。小牛胸線是一個特殊部位,成牛後便會消失,這個部位可視為一種腺體,整體風味近似鵝肝,具有極濃郁的油脂感,一般常使用煎或炸的方式,以展現其濃郁的特色。小牛胸線與散發著柑橘香氣的馬告一同舒肥後,再以千張及來自昆士蘭州的夏威夷果仁包裹油炸,舒肥後的胸線口感近似於白子,油膩感全消,還有香酥脆殼提供豐富口感,下方則盛著溫潤的湯與滑嫩的麵疙瘩,整體菜色有著三、四種不同的口感搭配,溫暖且豐滿。
主人帶狗狗爬山減肥 「130斤拉布拉多」口吐白沫被抬下山…全網笑瘋
大陸一名龔姓男子在雲南省麗江經營客棧,近日他和朋友一起徒步爬山,便想著帶著狗狗一起去,「是一隻拉布拉多,有130斤,特別胖,就想著帶牠去爬山減肥,沒想到爬到一半狗狗就不動了,「本來是帶我們家狗狗去爬山的,結果爬到一半牠爬不動了,我們找了2個守山人把牠給抬下來。」《瀟湘晨報》報導,龔先生在麗江經營客棧有2年時間,從開業起便一直養著這隻狗,「牠跟著我們越吃越胖,平時完全不愛運動,一般在家裡面就趴在地上,像個豬一樣。」幾天前,龔先生和朋友相約徒步爬山,便帶著狗狗一起前往,順便讓牠減肥。龔先生透露,「那邊海拔稍微高一點,可能有個3000米左右。去了以後爬到一半,牠就爬不了了,我們也試圖讓牠接著走,鼓勵牠,但是走不了了。後面牠口吐白沫,我們還嘗試著背牠下來,結果背都背不動。」擔心天黑後在山上不安全,幾人只好先將狗狗綁在山上,再下山去找人幫忙抬狗。「剛好我們上山的時候加了1、2個守山人的微信,他們在山上養蜂,本來說以後有機會可以找他們買點蜂蜜,沒想到用處是叫他們上去抬狗。」龔先生說,客棧還養有另外一隻薩摩耶,「抬拉布拉多下來的時候,薩摩耶在旁邊一直嘲笑牠,一邊跳一邊叫,看著牠從山上被抬下來。」龔先生提到,下山耗時1個多小時,「2個守山人也一直在笑,他們估計這輩子都沒想到會上山抬狗還能掙錢。」下山後,狗狗足足躺了3天,目前已恢復正常。視頻引發熱議,有網友笑稱,「這小狗長得就不像能爬山的」、「狗子爬不動了,口吐白沫,好笑程度100%。找人抬它下山,好笑程度1000000%。」