雲朗旗下花蓮翰品爆柱停業 勞動部證實共資遣86名員工
403大地震重創花蓮,雲朗觀光集團旗下營運40多年的花蓮翰品酒店,因騎樓柱水泥爆裂,為保證旅客和員工安全,宣布停業並提前進行改建,並於9日向花蓮縣政府提報解僱。雲朗觀光集團發出聲明稿強調,會保障所有同仁的權益。勞動部也證實,花蓮翰品酒店預計在明日依法提報計畫書,將解僱全數員工86名。雲朗觀光集團指出,因4月3日花蓮發生規模7.2地震,為顧及旅客及員工安全,花蓮翰品酒店宣布永久歇業,並提前啟動改建程序。針對花蓮翰品酒店停業,依照《大量解僱勞工保護法》程序,必須通報地方政府勞工局,並提出解僱計畫書。403大地震重創花蓮,有40年屋齡的花蓮翰品酒店在地震中1樓柱磁磚爆裂、鋼筋外露。(圖/讀者提供)雲朗觀光集團表示,對於競競業業與花蓮翰品酒店一起工作到最後一天的每位同仁,雲朗觀光集團將會優先詢問其意願,是否願意轉介至集團下的其他營運單位,對於不續任的同仁,將以《勞基法》規定為基本標準,並輔以集團原有的福利及政策,妥善安排後續資遣方式,務必保障所有翰品酒店花蓮同仁的權益。勞動部指出,目前已與花蓮縣政府聯繫,預計明日以《勞基法》第11條第1款歇業事由提報大量解僱計畫書。後續規劃分別於4、5月分兩批解僱69、17人,預計解僱全數員工86名,並立即依法進行大量解僱自治協商相關事宜。勞動部說明,勞動部勞動力發展署北基宜花金馬分署將於今日下午與花蓮縣政府社會處共同至花蓮翰品酒店,現場提供員工相關就業協助及確保勞動權益受到保障。勞動部提醒,事業單位如因地震發生歇業情況,需依法解僱員工者,雖符合《大量解僱勞工保護法》第4條但書情事,無須於一定期間(60日前)通報,但仍應立即依法完成大解通報與員工協商程序,並應給付相關法定勞動權益,例如資遣費及預告工資。
強震後梁柱鋼筋外露!花蓮翰品停業傳「大規模資遣」 勞動部證實了
0403規模7.2花蓮大地震撼全台,至今餘震不斷,造成10多人死亡、上千人受傷,更有多棟房屋倒塌受損,災情慘重。位於花蓮市區的翰品酒店受地震影響,1樓騎樓樑柱發生水泥剝落、鋼筯外露,受損嚴重,日前宣布3日起停業。勞動部表示,翰品酒店已向縣府提報大量解僱,將資遣近百名員工。雲朗觀光集團旗下翰品酒店花蓮於檢視地震受損情形後,為顧及旅客及員工安全,宣布停業。花蓮翰品酒店表示,飯店已於2023年取得拆除及改建許可,本規劃於明年啟動改建。惟為因應此次地震影響,考量旅客及員工的安全,決定提前啟動改建程序,自即日起停業改建。謝謝客人40多年來的長期支持。雲朗觀光集團指出,目前因地震緣故使花蓮當地部分地區停電,翰品酒店花蓮團隊將會於恢復電力及常態運作後,下週主動聯繫已訂房與訂席之顧客,全額退費的溝通與協調,務必保障所有消費者及員工的權益不受影響。另外,為使翰品酒店花蓮的顧客安心,在兒童清明連假的4月4日至4月7日期間,雲朗觀光訂房中心也將於每日的上午9點至下午6點間啟動服務專線,協助旅客退款事宜,旅客可洽詢02-8991-5699,將有專人為旅客提供服務。據了解,花蓮翰品宣布停業後,已向縣府通報大量解僱。對此,縣府社會處勞資科證實,翰品酒店已於8日提出申請,討論資遣相關事宜,由於是受天災影響,不受限要在60天申報,沒有違法問題。勞動部表示,翰品酒店花蓮已通報地方政府,預計10日提報大量解僱計畫書,後續規劃將在4、5月份分別資遣69及17人,總計資遣全數員工86名。雲朗觀光集團強調,對於與翰品酒店花蓮一起競競業業工作到最後一天的每位同仁,雲朗觀光集團將優先詢問其意願,是否有意轉介至集團下的其他營運單位任職;對於不續任的同仁,將以勞基法規定為基本標準,並輔以集團原有之福利及政策,妥善安排後續資遣方式,務必保障所有翰品酒店花蓮同仁的權益。
柱爆裂張安平拍板花蓮翰品停業 遠雄悅來最慘9成退房 公會估觀光損失上億
403地震各地災情又以花蓮最為嚴重,適逢清明連假前夕,不少原本要前往旅遊的民眾,紛紛退房取消行程。根據旅宿業者回報住房率剩不到2成,而遠雄悅來飯店更是有9成旅客都改期;花蓮翰品酒店則因騎樓柱子爆裂鋼筋外露,結構已損,立即宣布停止營業。「這個地震讓老闆(3日)下午決定提前進入改建程序。」雲朗集團員工表示,本來就有重建計劃,現在都還停電中,還有一堆客人要聯絡。他口中的老闆,正是台泥董事長、雲朗觀光集團執行長張安平及妻子辜懷如。地震讓40年屋齡的翰品酒店,一樓騎樓樑柱水泥剝落並露出鋼筋,為避免餘震危險,週邊的中美路跟永興路口,預警性封閉,飯店工作人員跟旅客,全部撤提。業者表示,平日入住旅客不多,不過因交通大亂、花蓮機場也訂不到票,飯店甚至將客人載到台東機場,送客人平安離開。翰品酒店前身為1981年12月開幕的花蓮中信大飯店,2010年7月翻新更名,設有197間客房、3間餐廳及酒吧、10間宴會廳與包廂。2023年平均住房率52.73%,平均房價為3,211元,平均住房率位居花蓮縣觀光旅館的第三名。蘇花公路多處有巨石砸落,目前搶修中,北部往花蓮僅能搭乘台鐵。(圖/翻攝畫面)翰品酒店去年已取得拆除及改建許可,原本規劃於明年啟動改建程序,但這次地震結構受損,毅然決然停止營運。不過由於還在停水停電,就連歡送的歇業儀式也都沒辦法舉行。其餘像是太魯閣晶英酒店、山月村,及藍天麗池飯店、麗翔酒店也受到地震影響宣布暫時停業。遠雄海洋公園為了安全起見,也決定閉園一周進行檢修,同集團的花蓮遠雄悅來大飯店經檢查後,僅部分外牆磁磚剝落,結構體無損傷,仍正常營運。遠雄悅來回應,4月3日至4月7日期間住房旅客將配合提供延期或取消,「退房大約有9成,大部分都在協調改期,飯店也全力協助中。」福容大飯店也回報,全台18家連鎖分店,僅花蓮店外牆磁磚些許剝落,因飯店是SRC鋼骨結構,安全無虞,再加上飯店沒有停水跟停電,且建置發電系統及備用水塔,目前供應都不是問題,不過由於部分客人仍擔心餘震,目前約有2成民眾取消訂房,飯店也協助全額退訂。目前太魯閣山區有多名遊客受困、道路搶通中,太魯閣的旅館業者也都暫停營業。圖為太魯閣晶英酒店於九曲洞受困的員工今早被找到。(圖/內政部提供)實際致電瑞穗天成酒店,業者回應,這次受創比較嚴重的是花蓮市區,南花蓮影響比較沒那麼大,飯店沒有受到任何損害,一切正常營運,北部遊客要比較需要注意的是交通問題,蘇花公路目前多處崩塌沒有通,不過今天上午台鐵已恢復通車。業者也坦言,地震關係,有些人安全起見,入住旅客數多少有影響。據了解,像是花蓮煙波飯店、花蓮捷絲旅等也受到退訂潮影響,連假住房率原有8~9成,結果掉至5成。花蓮觀光業者也表示,原本連假花蓮地區訂房率約7成,現在退到剩不到2成,旅宿公協會通知原則上採訂金保留3到6個月方式處理,若旅客選擇退房則不收取手續費。花蓮對外交通短期難以恢復正常,退房數持續增加,若以每房3500元估算,估計光4天連假訂房損失就高達8400萬元,加上餐飲整體觀光產業損失上億。對於突如其來的天災,業者無奈表示,不只清明連假泡湯,基本上4到6月可能也都報銷了。因為根據過去的經驗,大地震後除立即出現退房潮,約2、3個月後旅客才明顯回流,以此推算,恐怕要等到暑假旺季,才能看到觀光人潮。
屈臣氏春酒「62人上吐下瀉」疑集體食物中毒! 新莊頤品飯店遭勒令停業
知名藥妝品牌屈臣氏集團3月底於新北市「新莊頤品大飯店」舉辦春酒活動,怎料員工卻陸續出現嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒症狀,累計共62人腸胃不適。對此,新北市衛生局已勒令涉事飯店自昨(1日)起暫停營業,經稽查發現現場有部分衛生缺失,已要求業者限期改善。屈臣氏集團於3月26日、27日在新莊頤品宴會廳舉辦春酒,2天總計多達2201人參加,沒想到隔天就有員工反應身體不適上吐下瀉,甚至有人出現發燒症狀,累計共62人腸胃不適、9人就醫未住院,目前症狀皆已緩解。新北市衛生局表示,3月31日獲報後立即派員前往現場稽查,發現洗滌區地面不潔及垃圾桶未覆蓋等2項衛生缺失,已要求業者限期改善,若複查仍未合格,將依違反《食品安全衛生管法》第8條第1項規定,處6萬元至2億元以下罰鍰。針對疑似食物中毒,新北市衛生局指出,頤品大飯店新莊晶冠館已無同批食餘檢體,不過春酒供應菜單中的「頤品手抓海鮮盆」(內含泰國蝦、蟳蟹、淡菜、扇貝、小章魚、醬瓜子、德國香腸、馬鈴薯、甜玉米、黃櫛瓜、玉米筍、綠花椰等食材)及「自製冰塊」屬高風險餐點與食材,已帶回抽樣檢驗,後續若驗出結果與規定不符,可依法開罰3萬元至300萬元以下罰鍰。對此,頤品大飯店所屬的雲朗集團表示,當天有部分現場賓客自行攜帶像是早餐、炸雞、披薩、漢堡、手搖飲等外食,因此導致賓客不適原因仍待釐清,新莊頤品也會全力配合調查,倘若結果確為宴會廳疏失將負起全責,以不辜負消費者的長期支持與信賴。
飯店王擂台賽3/全台最貴涵碧樓住房率鬆動?日月潭萬元旅館再添生力軍
放眼中台灣觀光旅館,最頂級、高價的都集中在日月潭湖畔,前幾年受惠國旅業績嚇嚇叫,去年在國境開放、陸客仍進不來下,業績表現出現疲軟。據交通部發布觀光旅館營運狀況,涵碧樓與雲品溫泉酒店去年營收雙雙微幅下滑8%,去年新飯店力麗溫德姆溫泉酒店加入戰局,2025年春天,日月行館在漢來接手改裝後也將重出江湖,好戲還在後頭。根據交通部數據,雲品溫泉酒店與涵碧樓2家飯店2022年營收不只追過疫情前表現,還超出3~5成,當初羨煞全台同業的營收表現,卻在國境解封後失去續漲動能。涵碧樓酒店集團董事長賴正鎰日前出席媒體春酒時表示,涵碧樓一晚房價高達2萬元,去年有近9成入住率,並透露台灣還要再開第2間涵碧樓。不過根據南投觀光旅館營收統計,涵碧樓2023年住房率從90%下降至81%,有鬆動跡象,營收微降6000萬元掉至6.8億元,但仍高於2019年的5億元營業額,且平均每晚要價16,809元仍是全台最貴飯店。日月潭預計今年還有漢來日月行館改裝完成重出江湖,訂出平均房價2.5萬元和涵碧樓一較高下。圖為日月潭涵碧樓無邊際游泳池。(圖/翻攝自涵碧樓臉書)另外一家同樣入住要價萬元的雲品溫泉酒店,全年住房率61%,平均房價13,301元,總營收9.3億元。雖營收微降8000萬元,但雲朗觀光集團行銷公關處處長賴映汝解釋,2022、2023年的住房率其實沒有太大變化,主要是去年3月有13天休館進行改裝,4月分區施工只開放5成的客房,整體而言,還算與前一年度持平。生力軍力麗溫德姆溫泉酒店,去年8月開始試營運,截至2023年住房率16%,平均房價7,525。力麗溫德姆溫泉酒店總經理芮懷民表示,2024年平均住房率已來到40%,平均房價10,000元上下,預計今年6月正式開幕。溫德姆溫泉酒店為力麗觀光集團與美國溫德姆酒店集團簽約,斥資40億元歷時2年興建,也是日月潭首家國際品牌的飯店,該酒店地處伊達邵部落,擁有197間,客房內多數設有冷熱雙泉泡湯池。去年南投觀光旅館已不見日月行館列席,因為2022年10月台灣人壽宣布斥資7.8億元買下南投日月行館99%股權,並於2023年暫停營業重新裝修,由漢來集團拿下40年經營權、斥資11億元改裝,並更名為「漢來日月行館」,預計今年夏天開幕。日月行館坐落於日月潭涵碧半島至高點,也是蔣公行館舊址。根據漢來飯店事業群總經理林子寬日前透露,不僅房間裝潢會全部改變,未來每一間套房都讓客人欣賞得到日月潭美景。此外,11樓預計會建造一處絕美空間,讓旅客來到享受頂級餐飲和無價的日月潭景緻。林子寬也訂下未來平均房價25,000元的目標,直接向全台最貴的涵碧樓下戰帖。漢來日月行館來勢洶洶,未來日月潭將四分天下。台中金典酒店與台中長榮桂冠酒店皆位於台中交通樞紐、最繁華的商業地段,中台灣產業交流復甦帶動台中五星飯店業績成長。圖為台中金典酒店。(圖/CTWANT資料室)風水輪流轉,台中觀光旅館多座落在市區,受惠疫情趨緩、恢復商務交流,2023年營收幾乎全數成長,台中長榮冠桂酒店以6.5億元居冠,台中金典酒店6.4億元緊追在後,接續裕元花園酒店、台中福華飯店、台中港酒店,以上觀光旅館住房率皆有7成以上。其中又以台中金典酒店營業額成長1.3億元最多,台中金典酒店公關副理朱書霈表示,台中金典位於台灣大道上,近自然科學博物館,具地理優勢,住房以團客為主,餐飲以宴席為主力,2023年最明顯的就是宴會復甦,很多疫情時往後推遲或是暫停不辦的宴席,去年客戶都重新開始接洽;以及在台中行之有年的「台中自行車週」復辦,自行車業上下游國外客戶下榻飯店,都帶動業績大幅成長。受惠自行車週的還有台中長榮桂冠酒店,公關經理陳怡如也表示,去年接比較多檔會議、餐飲、住宿結合的會展專案(mice),去年還特別推出恐龍主題房,所以親子客群也明顯成長,帶動不少業績;今年3月則打造全新的兒童遊戲區「森林笑笑屋」,希望可以再次讓業績更上一層樓。
新餐廳進駐飯店1/引進義大利西西里島肉品世家 君品酒店上半年將成立全新餐酒館
各大飯店除了於原有餐廳會依季節發想主題活動,近期亦有部分飯店引進新餐廳,為餐飲市場注入變化。像是雲品國際旗下的君品酒店向來致力推廣義大利飲食文化與美食料理,繼「雅意」(Artbrosia by Massimiliano Musso Ca’Vittoria)義式料理餐廳後,又將引進義大利西西里島近60年的肉品世家Dai Pennisi品牌,預計今年上半年會在酒店內設立餐酒館。這將是台灣首家以西西里島風土料理在五星級飯店設立的餐廳,除了提供消費者買肉、吃肉的新體驗,也將帶來義大利「慢食」、「慢飲」、「慢慢享受」的飲食風情,目前餐廳已著手進行教育訓練與技術轉移。Pennisi 家族於西西里島經營肉舖已有近60年歷史,目前由Pennisi 兄弟經營精品肉舖餐廳。Dai Pennisi餐廳位於西西里島小鎮林瓜格洛薩。雲品國際總經理丁原偉表示,雲品國際與母公司雲朗觀光集團於11年前開始深耕義大利,共有6處飯店據點、3間米其林星級餐廳,其中佛羅倫斯翡冷翠百花宮「Chic Nonna」餐廳在2022年時,以開幕不到半年的時間便摘下一星;威尼斯雲水之都「GLAM」餐廳則自2019年起蟬聯了4年的二星餐廳、聖莊的「Locanda」餐廳則在2023義大利米其林指南時,評價為米其林二星餐廳,集團總計在義大利共有3間米其林星級餐廳。而位於台北君品酒店的雅意義式料理餐廳則於2020年開幕,並在隔年也得到了米其林入選餐廳的肯定。集團也多次邀請義大利米其林星級主廚來台客座,以及積極參與文化交流活動。而為更深入台義交流,今年上半年君品酒店引進肉品世家Dai Pennisi品牌設立餐酒館,將西西里島家傳特色料理、熟成肉品,與義大利重視家人朋友團聚的傳統飲食文化帶給消費者,未來也不排除將該餐廳引進正籌備中的「杭州雲品酒店」(Fiore Della Cina)。以分享概念設計的西西里島燒烤料理,適合親友聚餐一起享用。Dai Pennisi經營精品肉鋪餐廳,擅長風乾醃製肉品。Dai Pennisi位於義大利西西里島的卡塔尼亞區(Catania),在著名的埃特納火山東北山麓下的小鎮「林瓜格洛薩」(Linguaglossa)裡,自1968年來由Pennisi家族世世代代經營,從屠夫、庖丁等角色開始經營傳統肉舖,專司推廣銷售全牛料理,包括牛腩、牛排與牛肉周邊內臟等部位,進而發展成精品肉舖。除了自製許多風乾醃製肉品外,更設立燒烤餐廳,甚至在當地的五星級飯店擁有米其林一星餐廳Shalai。Pennisi 家族對於肉品與食材、細膩的服務及一致性的品質十分堅持,營運上重視家族團聚、世代相傳、家庭分享、直火碳烤等理念,雲品國際特別遠赴義大利西西里島邀請Pennisi家族來台設立全球首間聯名餐廳。除了各部位肉排外,肉品菜色包括自製手作風乾豬頰肉、薩拉米香腸、培根和義式香腸與臘腸等,更能品嘗到歐洲料理中少見的乳牛牛肉、牛舌、牛筋、牛肝、牛尾等牛雜料理,同時還有各種醃製涼菜的義式開胃菜,與台灣飲食習慣中的小菜、配菜等相當雷同。而餐廳菜餚設計採用「分享」、「歡聚」的概念呈現,不僅呼應了熱情的西西里島,更與台灣重視家庭聚餐文化、以吃凝聚情感不謀而合,相信能透過料理讓饕客感受台義之間相同的飲食DNA。
名人過年/亞果董座侯佑霖過年行程曝光!麻將小賭怡情、玩船不塞車
被問到過年忙什麼?亞果董事長侯佑霖大方公開春節行程,除了今年將在自家新開幕的台南亞果黃金會所「亞果薈」吃團圓飯,「出去玩的話,幾乎都在海上啦!不會塞車!」「台南幫」第三代、今年54歲的侯佑霖,台南北門二重港人,他回憶兒時過年大家族團圓吃飯,「奶奶吳素娥(吳修齊的妹妹)會把姑姑、叔叔叫回家裡一起辦桌,除夕夜大家守年夜、放鞭炮,大年初一一早5點就去廟裡拜拜,再跟各個長輩拜年拿紅包,以前很有過年感覺!」亞果與雲品聯手打造「亞果薈」,設有166席座位,包括5間包廂及96席開放式座位區,可一覽亞果遊艇碼頭風光,今年年夜飯侯佑霖一家就搶先當第一批客人。(圖/雲朗集團提供)他印象很深,每年初二都要很早起,跟著爸媽回娘家,初三、初四爸爸就帶他和2個哥哥去阿里山、日月潭玩。另一個印象深刻的是,過年時廟宇旁都會有攤販市集,在那沒有賭博管制的年代,大家會小賭怡情,很是熱鬧。但快樂的時光總是特別短暫,從小調皮的他,「初五開始上班、上課後,也開始被打。」侯佑霖笑說。現在的他,是多家公司老闆,除了亞果遊艇,還有燦星旅遊,以及萬通人力集團、泰萬通地產等多個投資事業。侯佑霖的奶奶是台南幫第一代領導人吳修齊的妹妹吳素娥,三叔侯榮隆是前統一企業總經理。圖為侯佑霖兒時(第一排最右邊),姑姑結婚時拍得全家福。(圖/侯佑霖提供)亞果遊艇營運布局動力十足,先是去年12月取得台中港碼頭,1月再宣布獲得台北港投資權,緊接著2月2日台南安平港的亞果黃金會所開幕,與雲品國際聯手打造的餐飲品牌「亞果薈」也在2月9日除夕當天投入試營運。侯佑霖大方分享今年過年行程,除夕會先到台南亞果公司整理辦公桌,之後碼頭走走、玩船釣魚,今年侯家除夕夜團圓飯就在自家餐廳「亞果薈」舉行,「過年幾乎都在台南遊艇碼頭,工作和放假差不多!」二重港為台南幫台南紡織及統一企業兩大企業集團的原鄉,二重港仁安宮由台南紡織創辦人之一侯雨利等人新建,同時也是侯氏宗祠。(圖/翻攝自二重港仁安宮臉書)初一早上,侯佑霖依慣例會跟爸爸侯慶輝拜祖先,結束後到廟裡吃午飯,下午到親友家走春聊天,晚上在家隨便吃、打麻將到半夜1、2點;由於侯佑霖的太太也是台南人,平常就往來頻繁,也省去了回娘家的習俗,初二一早,侯佑霖就陪著爸爸去打高爾夫;晚上跟國高中同學聚會、打麻將。侯佑霖話匣子打開有問必答,過年麻將都打500、100元,輸贏大概1、2萬元,「沒關係啦!一年打一次而已,而且我們都打超慢,會坐不住。」據了解,牌友都是他的國中同學,包含他的死黨,周氏蝦捲二代接班人周志峰。侯佑霖在家中排行老三,自認念書比不上兩位哥哥,也不喜歡待在大公司,畢業後進入父親創辦的外勞仲介公司萬通人力從業務員做起。圖左起為侯佑霖的爸爸、二哥、侯佑霖及大哥。(圖/侯佑霖提供)篤信佛道教的侯佑霖,過年也經常在廟裡走動,他常出沒的有台南中西區廣慈院觀音寺及北門區二重港仁安宮,也是侯氏的家廟,另一間是有400年歷史、台南有名的安南區鹿耳門聖母廟,「玩船的,一定會拜媽祖廟!」侯佑霖說,初三到初五,若天氣好,有時就會開船帶朋友出海玩,有年還開到南方四島,「如果過年有出去玩的話,幾乎都在海上啦!不會在陸地跑,比較不會塞車。」他也提到,亞果已經拿下台中和台北碼頭開發的最優申請人,台中碼頭將在3月開始建設,預計年底完成;台北八里碼頭4月會建臨時會所,「亞果完整布局全台和澎湖5個碼頭,創造一條藍色公路。以後就可以開船一路從高雄北上玩到台中、台北!」
樂揚人間2/來親愛愛樂不只是學音樂 這裡開發的是人生潛能
「這是什麼?老師我想學!」就是因為這句童言童語,讓曾經是南投縣仁愛鄉奧萬大森林中親愛國小老師的王子建與陳珮文這對夫妻檔,籌組了這支以原住民為主體的「親愛愛樂樂團」,陳珮文更進而辭去人人稱羡的穩定教職,創辦「親愛音樂藝術實驗學校」,延續親愛國小課後班這把音樂薪火。王子建和陳珮文當年是屏東師範美術系同班同學,兩人畢業後分發到南投親愛國小任教,因為陳珮文本身就有鋼琴底子,夫妻倆也被委任負責指導學校社團的義務指導老師。王子建笑著說,孩子們放了學就是在村子裡遊蕩閒晃,山上的家長大都到外地謀生,孩子的起居多半由隔代育養的阿公阿嬤負責,孩子們不是把泡麵當晚餐,就是有一餐沒一餐,夫妻倆討論後決定把社團孩子們留下來,除了加強弦樂訓練外,也進行課業生活輔導,自掏腰包準備食材與學生一同下廚準備晚餐就成了一種日常,然而卻發現昔日的茫然目光竟透露出難得的歸屬感。「親愛愛樂」合唱團2017年在奧地利維也納青年弦樂演奏組意外優勝,團員在場外開心合影留念。(圖/翻攝自親愛愛樂臉書)「山上的孩子畢了業,考上草屯國中音樂班,入學時都展現出高度的興趣,然而學期中頹喪與焦慮慢慢浮上臉龐,因為課業跟不上,孩子們在段考後陸續出現適應問題。」王子建觀察到這個現象,為此他和陳珮文花了畢生積蓄在草屯買了一間透天厝,為孩子打造一個共同的家。2019年,陳珮文進一步辭去學校的教職工作,轉而在中興新村創立體制外中學「親愛音樂藝術實驗學校」,正式成為小而美的立案學制,目前國中三個年級大約有15位學生,成員畢業後大多報考南藝大七年制音樂班,並在南藝大互相照應。 陳珮文說,自己從小就學習鋼琴,然而服務期間也開始學習小提琴,有一天孩子竟然指著架在頸臂上琴身問:「老師,這是什麼?我也想學!」看到孩子既天真又羡慕的追問,她竟然自掏腰包買琴,先生一開始很不諒解,慢慢體會後才轉為支持與投入。夫妻倆還讓孩子上音樂班學提琴、參加比賽,即使提琴門檻高又昂貴,但擕帶方便,後來四處向社會各界籌募經費,一步一腳印地把樂團、基金會和學校成立起來,照顧了孩子們從幼稚班、國小、國中到高中畢業後的生活起居。「送來親愛愛樂,永遠不只學音樂。」陳珮文發現,透過成員間長時間相處,慢慢能觀察出孩子的潛能,所以他們不僅是樂手,也透過安排學習了烹飪技巧、音響維護、攝影拍照、銷售企劃訓練,甚報考丙級廚師執照、甲類職業大客車駕照。製作手工小物,除了訓練學員技能,也將在市集中義賣,讓所得幫助更多需要的孩子。(圖/翻攝自親愛愛樂臉書)陳珮文滿心感謝地說,自2017年親愛愛樂在維也納打響名號以來,樂團收到來自各界的提琴樂器,為了不辜負大家好意,這些樂器都由樂團的成員負責維護和修理,現在是樂團回饋社會的時候了,樂團很願意將整理過的500多把受贈提琴,無償出借給各偏鄉學校與社福團體,「把這份愛繼續傳下去」。24歲的石志祥是團隊中年紀最長的成員,他自彰中、中教大畢業後,回頭投入樂團工作,「我從這裡長大,我想回饋這裡」他自信地說;讀大三的曾詩芸扛起烹煮任務,她淺笑地說,在這個大家庭裡不只學到音樂,也學到烹飪,成長的過程充實又滿足;而國三的胡翎恩跟隨舅舅的腳步來到親愛愛樂,除了習得音樂長才外,也在市集分組工作中,找到對叫賣的天分與熱情。雲朗集團董事長辜懷如相當支持「親愛愛樂」,這次全程提供樂團行腳活動的食宿,近年也在南投為孩子們打造一間專業廚房,讓專業的廚房可用來供應親愛愛樂每天實質的需求,該集團公關表示,親愛愛樂對於社會具有相當正面的三示範,集團也會持續關注與支持。穿上反光背心,「親愛愛樂」弦樂團在行腳演奏過程中,將一路受到彼此保護和滿滿的祝福,大步走向未來。(圖/劉耿豪攝)
外帶年菜早鳥購3/龍年賀歲星級美味開賣 頂級盆菜、實惠合菜豐儉由人
農曆春節腳步將近,各飯店也瞄準春節圍爐商機推出多款外帶年菜。例如雲朗觀光集團旗下的君品酒店擁有蟬聯6屆米其林三星的粵菜餐廳「頤宮」,再次推出3款萬元起跳的粵式高檔年菜「頤宮富貴大盆菜」、「頤宮官燕福滿堂」、「頤宮明火雞粥燉花膠」,集結吉品三頭鮑、北海道48頭刺參、3頭野生花膠、印尼官燕等各式頂級食材,讓民眾在家便能輕鬆品嘗星級美味。同時,也替小家庭設計了精緻的5人套餐,每套售價6,888元,內含極品福滿堂、豉油皇土雞、糖醋魚、筍乾扣元寶及金沙焗明蝦等手路菜;而廣受消費者喜愛的「君品大四喜」,以廣東、台灣、上海及原住民四組風味,端出共20道精緻開胃小菜,每組要價9,888元,菜色豐富多變,滿足各種口味需求。君品頂級常溫禮盒「黃金蟲草鮑魚雞湯」。(1,580元/淨重3,000g,圖/雲朗觀光提供)另外,君品酒店也推出頤宮招牌點心「頤宮酥皮焗叉燒包禮盒」,與兩款頂級常溫雞湯禮盒「黃金蟲草鮑魚雞湯」、「養生珍菇燉全雞盅」。其中被老饕們稱作不吃會流淚的酥皮焗叉燒包,經過11道繁複手續製作,表皮金黃酥脆,搭配微鹹軟嫩的叉燒內餡,一咬下便爆漿,6入一組售價2,000元;圍爐必備的經典燉品「黃金蟲草鮑魚雞湯」,嚴選台灣烏骨雞及珍貴黃金蟲草進行燉煮,並加入鮑魚等珍貴食材,肉質軟嫩,雞湯鮮甜爽口;「養生珍菇燉全雞盅」則以人蔘、銀耳及多種菇類加上整隻台灣土雞熬煮,湯頭融合食材精華,售價分別為1,580元及1,380元,即日起至1月31日前接受預訂。兆品酒店台中推出6人份外帶年菜。(4,888元,圖/雲朗觀光提供)另外,雲朗旗下的翰品酒店新莊設計6人份的年菜組合,售價7,888元,內含「滿漢吉祥大拼盤」(蜜香棗花、辣子蝦滑骨、蒜香松阪豬、掛爐燒鵝)、「鮑魚發財手」、「豉油皇富貴雞」、「富貴開門紅蒸鮮魚」等菜色;翰品酒店花蓮則強打不到萬元即可品嘗6人份圍爐合菜,內含「龍年大發六喜拼」(酒香烏魚子、煙燻鴨胸、枸杞紅棗醉蝦、香油海蜇、和風冰卷、南洋風九孔)、「鳳油蒸龍蝦粄條」、「金湯干貝佛跳牆」等好料,還加碼推出「明爐烤鴨」、「藥膳醉雞」及「無錫香蔥骨」三道單點佳餚。翰品酒店高雄也推出多道單點式經典冷盤、主廚大菜和6人份套餐,單點菜色最低280元起,套餐售價為7,280元。套餐內含「烏魚子滿福盤」(烏魚子、牛腱、油雞、燒鴨、海蜇、叉燒)、「金針雲耳蒸龍虎斑」、「茄汁烹大蝦」等,凡下訂年菜套餐加贈龍虎斑XO醬一瓶。另推出2,880元的「究極海陸雙人盛合鍋」,可享用Prime無骨牛小排、生食級干貝等;兆品酒店台中主打不到5,000元即可享飯店主廚特製的6人份豐盛年菜,以「櫻花鰻魚糯米蒸」為主食,搭配經典的「兆品佛跳牆」及「酒香松阪鱘龍魚」等料理,限量200套組,早鳥優惠價僅到1月15日;而兆品酒店嘉義則祭出6,880元的6人份年菜外帶套餐,含「烏魚子大拼盤」、「鮑魚蔘棗燉烏雞」、「臘味櫻花蝦米糕」等佳餚。香宮6人份外帶年菜含7道開運佳餚。(16,888元,圖/台北遠東香格里拉提供)台北遠東香格里拉館內的「香宮」和「上海醉月樓」,亦推出單點佳餚及6人份外帶套餐,訂購外帶套餐加贈精選葡萄酒1瓶。1月12日前訂購且付清可享85折,而香格里拉會會員可用點數兌換年菜。香宮粵菜餐廳由主廚廖晉輝嚴選海陸珍饈,6人份外帶套餐共有7道佳餚,包括以化皮乳豬、西班牙伊比利叉燒、蜜柚黑椒煙燻鴨胸、香蒜黃金燒腩與桂花核桃,開啟團圓家宴的「大紅乳豬拼盤」;溫潤暖心的「珍菌六頭鮑魚極品花膠元貝燉雞」,選用了鮑魚、花膠、扇貝等珍貴食材與雞湯燉煮而成;象徵年年有餘的「黃金蟲草花雲腿蒸石斑」,以新鮮石斑搭配蟲草花和金華火腿,以蒸煮呈現鮮美原味;「鮑汁八頭鮑發菜花菇燴雙蔬」諧音寓意「發財」,將花菇、鮑魚及髮菜,用老母雞、豬肉、金華火腿和干貝經大火快速過油後,與雞腳一起慢熬8小時,製成濃郁醬汁燴煮入味。香宮單點年菜「廣東盆菜」。(16,888元,圖/台北遠東香格里拉提供)上海醉月樓單點年菜「鮑參極品佛跳牆」。(8,888元,圖/台北遠東香格里拉提供)廖主廚還精選12道單點佳餚,例如年年熱銷的「廣東盆菜」,匯聚了刺參、六頭鮑、大明蝦、干貝、蠔乾、花膠筒等豐富頂級食材;還有嚴選日本伊勢龍蝦,帶有濃郁黑松露和蒜香的「黑松露金銀蒜粉絲蒸伊勢龍蝦」等,單點菜色最低自788元起;上海醉月樓則由廚齡超過30年的主廚賴忠舜推出經典年菜,包括14道單點佳餚,如湯頭濃郁、料多味美的「鮑參極品佛跳牆」,還有「滬江年糕醬爆肥蟹」、「鮑魚紅燒獅子頭」、「蔥燒大婆參燴花膠鮑魚」等,價格自688元起。上海醉月樓6人份滬式外帶年菜。(16,888元,圖/台北遠東香格里拉提供)醉月樓亦推出含8道美饌的6人份外帶套餐,其中「龍飛鳳舞拼盤」包含油爆鮮蝦、蔥油蜇皮、五香燻魚、老滷小鮑魚、翡翠椒麻雞,香辣惹味;「瑤柱花膠響螺燉雞湯」選用1.5公斤的土雞慢燉數小時,再加入泡發的瑤柱、花膠和螺肉,湯頭鮮美溫暖;先滷製再油炸的「香辣豬棒肉骨」外酥內嫩,並以特製辣醬翻炒,徹底吸收香辣精華。還有象徵吉祥平安的「雙味鹹香雞」、寓意闔家平安團圓的「太極八寶豆沙飯」等。年菜及禮品預購詳見官網(https://lihi2.com/zTJdI)。青雅中餐廳2024外帶年菜若於1月14日前完成預付,可享7折價8,960元。(圖/台北新板希爾頓酒店提供)單點菜品「富貴文昌雞」選用阿里山下低密度飼養的玉米雞,肉質香甜、肥美有彈性。(全雞原價1,980元,圖/台北新板希爾頓酒店提供)台北新板希爾頓酒店也規劃了年菜外帶6人份套餐,前菜組合為「黑豚蜜汁叉燒」、「青醬貴妃雞」、「五味九孔鮑魚」、「紅酒漬番茄」、「蜜汁核桃」,及主廚特別規劃4道大菜,包括「上湯海景佛跳牆」、「上湯焗龍蝦」、「蒜香豬腳」、「黑蒜古法龍虎斑」,還有主食「荷葉糯米雞」與甜點「冰心蛋塔」,一共7道料理,每套售價12,800元,凡於1月14日前完成預付,即享早鳥7折優惠價8,960元。此外,還有「鮑魚干貝花膠佛跳牆」、「富貴文昌雞、「上湯焗龍蝦」、「蒜香豬腳」、等8道佳餚提供單點選擇,每道360元起,早鳥優惠可享85折。因過年期間市場休市,青雅中餐廳也貼心推出冷凍商品「紅燒豬腳」、「東坡肉」及「砂鍋魚頭」,提供消費者加入年菜囤貨外帶清單。
太魯閣馬拉松缺水挨轟 路跑協會理事長請辭
花蓮雲朗太魯閣馬拉松賽本月4日開跑,卻因供水量不足,跑者渴到接山泉水喝,也沒肌肉噴劑,動線混亂,不滿聲浪灌爆官網,主辦單位4天後才貼文道歉,10日檢討會中,花蓮縣馬拉松路跑協會理事長請辭,協會決定路線調整為「全峽谷賽道」,大幅增加供水量、改用環保紙杯,也再次向跑者致歉。雲朗觀光太魯閣峽谷馬拉松已辦24屆,賽道位於太魯閣國家公園境內,今年有多達1萬4000人參賽。未料,4日賽事狀況連連,不僅補給站數量太少、缺水,跑者跑到恍神,渴到就地接山泉水補水,醫護站也沒提供舒緩肌肉噴劑,跑者怒轟「太誇張」。主辦單位4天後才貼文道歉,10日檢討會中,花蓮縣馬拉松路跑協會理事長麥彥彬也請辭。協會執行長張志強指出,明年改成可重覆使用的無淋膜環保紙杯,放置補給站,供跑者拿了就喝,補給站桌數也從5桌拉長一倍為10桌,緩解壅塞,機動性密集補給、補水。至於跑者反應路線被擋「打結」等問題,張志強說,原本閣口往南繞經太魯閣大橋,跑約7公里再進入峽谷段,將調整為閣口直接跑向峽谷的「全峽谷賽道」,可降低對村民干擾,全馬、半馬組也不會在錦文橋與5K、12K組交會,屆時全馬組折返點將從天祥移到文山溫泉。張志強表示,明年賽事除原有的醫護站、救護站、物理治療站,會增加獨立噴劑站,由藥師駐點協助跑者舒緩肌肉;再次向跑者致歉,檢討結果13日會在官網公布。
旅展落幕業者笑呵呵報佳績 老爺、易飛、可樂進帳9位數
2023 ITF台北國際旅展6日圓滿閉幕,根據主辦單位台灣觀光協會統計,4天展期累計近35萬的觀展人次,較去年成長76.3%,為2019年的9成,人氣和買氣都超越預期,多家飯店集團每日銷售業績破千萬,老爺酒店集團預估線上加實體業績將突破2億元;另外,易飛網、可樂旅遊等多家旅行社也累積有破億元佳績。老爺酒店集團旅展憑「3,200元聯合住宿券」、「1,980元聯合餐飲券」及知本老爺「6,999元雙人一泊二食住宿券」3款熱銷主打,於4天實體旅展累計業績超過8,400萬元,連續4年蟬聯台北國際旅展銷售冠軍。其中,聯合住宿券適用全台10家老爺飯店,且效期長達一年半,及知本老爺獨家商品皆推出買10張送1張優惠,引發消費者揪團搶購,多半為公司行號或旅行同業趁年底最後一波折扣,為尾牙春酒或犒賞員工超前部署。老爺酒店表示,線上旅展自11月1日開賣至今,短短6天即突破億元,線上將持續銷售至7日,估計線上能創造1.2億元營業額,加上實體旅展估計將再次突破2億元佳績。可樂旅遊為慶祝魔雪奇緣世界開幕,特於旅展推出「香港迪士尼樂園3天2夜自由行」優惠價11,888元起,並舉辦小小粉絲快閃活動。(圖/方萬民攝)雲朗觀光集團也不惶多讓,今年ITF台北國際旅展4天下來的成績,已超過去年實體旅展的業績,更達41%的成長,其中銷售成績最亮眼的為雲朗觀光集團通用券,張數達數千張,其次則是雲品溫泉酒店日月潭平日經典山景住宿券。另外,限量銷售1400張的君品酒店雲軒西餐廳雙人牛排券則是每日秒殺銷售一空。雲朗表示,雖台北旅展落幕,但雲朗線上旅展將到11月7日晚上11:59時結束,仍然可提供未能到旅展現場消費的民眾選購票券的機會。凱撒飯店連鎖旅展4天現場業績為3,900萬元,除了首日開賣突破1,300萬元業績,第三日再次出現百萬刷手,狂掃聯合餐券刷下175萬元,大量購券多為公司福委會,提前為尾牙抽獎做準備;至於線上旅展業績已則累積2,500萬元,實體加線上業績總計6,400萬元,相較去年同期成長30%。旅行社今晚也紛紛報佳績,易飛網公告,10月16日起線上旅展加上4天實體旅展總營收約為2.8億元,較2020年成長逾3倍;可樂旅遊4天展期現場銷售業績破億元,已恢復2019年同展水準。KLOOK也表示,今年業績大贏去年旅展水準,平均每日營收超過5,000萬元台幣,最熱銷為日本商品,包括JR pass和JR點對點車票,以及經典主題樂園包括東京迪士尼樂園和日本環球影城。
旅展周末首日人潮爆滿 雲朗業績翻倍、萬豪及福泰主打品牌形象
ITF台北國際旅展開展第二日適逢週末,4日一早便吸引大批民眾排隊入場,中午館內人潮爆滿,人氣、買氣旺。根據大會公布觀展人次,2023 ITF第一天觀展人次57,453,跟2022相比成長87.9%;第二天整日入場人次突破10萬人次,較去年成長78.3%,幾乎是翻倍成長。雲朗公關經理林怡秀表示,雲朗觀光集團台北旅展昨日開展首日成績便有5%成長,今天假期第一天湧入更多人潮,相較去年假日首日的業績出現1倍漲幅。本次旅展銷售主力商品為雲朗觀光集團通用券,每張2,220元,其次則是日月潭雲品經典山景住宿券每張9,999元,而能使用雲水行政酒廊的雲品湖景住宿券每張18,000元,也成為客人的熱門產品。而限量的君品酒店雲軒西餐廳雙人牛排券每張1,799元,則是場場秒殺銷售一空。萬豪集團旗下在台營運酒店共23間、11個品牌,這次集團總部首度以「萬豪旅享家」參展,攤位化身驚喜選物店。(圖/萬豪集團提供)台中林酒店行銷公關經理廖元祥表示,旅展現場第一天業績180萬元,第二天200萬元,含線上旅展及台中餐廳現場去年同期總營收1,000萬元,預估今年目標2,000萬元。台中林酒店森林百匯餐券下殺88折,平日午晚餐券買七送一,每套8張優惠價9,086元(原價10,384元),平均每張1,136元;住宿券33折起,熱賣商品「買一送二豪華雙人住宿套券」13,800元(原價41,400元),每套3張,每張券可平日入住豪華客房(一大床)或都會客房(兩小床),含2客早餐,無期限。不過有別旅展現場銷售票券,福泰集團從前年起設攤就以環境永續的品牌形象為主,現場不賣產品,只做線上旅展的銷售。福泰集團副總薛志民就說,隨市場旅遊型態變化,福泰在旅展特以「健康養生」「在地農食」「商務度假」為主軸,各館店發展出推廣溫泉療癒、美食尋味、文化體驗、宗教朝聖、冒險旅遊的概念,希望在旅展中推廣「不只是旅行,更是體驗福泰」的理念。福泰集團副總薛志民表示,福泰集團旗下有桔子商旅、彰化福泰商務飯店、山形閣溫泉飯店、福泰翡翠灣渡假飯店,不過福泰多年參展皆主打品牌形象,產品僅在線上銷售。(圖/方萬民攝)至於線上銷售產品,福泰打出桔子商旅台北西門店、西門漢中店、台北林森店,平日住宿券含早餐2600元起,入住即贈稻埕時光,精美旅行皂組禮盒一組;山形閣溫泉飯店平日住宿券含早餐6999元起,入住即贈合作農場體驗活動4選1(漁、果、農、遊)兌換券乙張;目前正在試營運的福泰翡翠灣渡假飯店,平日住宿券含早餐3399元起,入住即贈野柳海洋世界門票2張。另一家設攤現場不銷售只推廣的是萬豪集團「萬豪旅享家」,台灣區市場營銷總監陳慶婷表示,萬豪國際旗下在台營運共23間酒店、11個品牌,據點超過10個目的地,這次集團總部首度以「萬豪旅享家」參展,化身驚喜選物店,體驗獨一無二的「玩轉感官選購」,藉由一系列精彩互動,獲得如心理測驗般的旅遊推薦收據,篩選出消費者心目中最適合的酒店推薦與旅程指南。凡於台北國際旅展期間註冊「萬豪旅享家」,並參與現場人人有獎刮刮卡體驗,兌換內容涵蓋超過21間酒店,亦可憑刮刮卡參加每個整點的抽獎,獲得「0元住宿券」,享受酒店免費住宿,更有獨家Happy Hour回饋,現場供應現打生啤酒與精選飲料。2023 ITF台北國際旅展於台北南港展覽館展出至11月6日。
線上旅展開跑3/消費滿額抽山景客房住宿券 7,998元起爽住北、東、南3旅宿
ITF台北國際旅展將於11月3日起至6日、一連四天在南港展覽館一館登場,記者也持續整理一些線上旅展開跑的飯店優惠。像雲朗觀光集團即日起至11月7日線上旅展起跑,雲品溫泉酒店日月潭以4.4折起的優惠推出三種房型住宿券,包括首次推出的「尊榮湖景客房」住宿券,每張優惠18,000元,可享日月潭湖景並品嘗丹彤自助餐廳美食,還可享雲水行政酒廊頂級服務;若想入住更尊榮的房型,「雲品平日豪華湖景套房住宿券」旅展優惠價每張28,888元,同享一泊二食及雲水行政酒廊服務,還能入住21坪豪華湖景套房;年年熱賣的「雲品經典山景住宿券」折扣高達4.4折最為實惠,維持在每張9,999元,可品嘗丹彤自助餐廳晚餐與翌日自助早餐,若於明年1月底前憑券入住,可加價500元升等入住經典山景和式房,或其他加價升等房型方案,再加贈紅酒1瓶或SkyLounge雲月舫宵夜調酒或調飲2杯。每張2,200元的雲朗聯合住宿/通用券,亦可選擇至台東紅葉谷綠能溫泉園區享受雙人溫泉與午茶。(圖/雲朗觀光提供)而每張2,200元的「聯合住宿/通用券」,依使用張數可於平日彈性入住集團旗下的君品酒店、翰品酒店、兆品酒店及品文旅,或選擇平假日適用的紅葉谷綠能溫泉園區。今年票券價值全面升級,使用1張券可於平假日紅葉谷單次入園,享雙人泡湯及套餐再贈2人泡湯;而平日入住翰品高雄、花蓮、新莊、兆品嘉義、台中一晚則附贈2客早餐,同時加碼明年1月底前入住再享房型升等優惠,每日限量5間;而持券入住品文旅,加贈貓咪吐司一包;亦可使用2張券入住君品酒店雙人雅緻客房、3張券即可入住四人家庭房。旅展現場再加碼推出聯合住宿/通用券買10送1!君品酒店也於旅展期間推出雲軒西餐廳10盎司牛排雙人套餐吃到飽餐券,下殺48折、售價1,799元。(圖/雲朗觀光提供)另若於線上旅展期間下單雲品酒店住宿券任一品項,加碼抽出全新雲水行政酒廊下午茶Happy Hour雙人體驗券6名;線上旅展期間於「雲朗觀光粉絲團」線上旅展活動貼文下方留言及分享該篇貼文,有機會抽中「聯合住宿/通用券」共6名。雲朗觀光更加碼祭出實體展場單筆滿額30,000元,即可參加扭蛋活動,有機會抽中「雲品經典山景客房住宿券乙張」及「君品雲軒雙人牛排吃到飽餐券乙張」等,詳情可上官網(https://www.ldchotels.com/zh-hant/)查詢。台北福華大飯店推出1,149元彩虹座通用自助餐券,可享各式主題自助美饌。(圖/台北福華大飯店提供)台北福華大飯店現即日起至11月7日也於官網舉辦線上旅展,館內彩虹座於活動期間推出全新餐券組合,最低折扣71折起,分為每張1,149元的「彩虹座通用自助餐券」、5,500元的「彩虹座午晚餐套票(含5張)」,以及3,750元的「彩虹座下午茶套票(含5張)」;中餐廳蓬萊邨、江南春、珍珠坊合力推出「中式4人合菜餐券」,旅展期間只要2,999元(享買5贈1優惠),11月1日前於台北福華大飯店外賣櫃同步販售餐券。今年福華集團也推出下殺至26折的「福華連鎖飯店住宿券」,以每張2,900元票價可入住全台8間福華連鎖飯店(加價規則依各店規定),旅展現場(攤位編號I-1301)還有買10張送1張贈品券的超殺優惠,等於每張住宿券可享21折超低優惠,另外旅展現場單筆合併消費滿3,500元,再贈福華金色手機扣環乙只。入住台南趣淘漫旅可體驗翱翔漫旅冒險活動。(圖/凱撒飯店連鎖提供)板橋凱撒「經典家庭客房」。(圖/凱撒飯店連鎖提供)另一邊凱撒飯店連鎖則集結旗下9家飯店於即日起~11月6日推出線上旅展(https://e-voucher.caesarpark.com.tw/),高達24支超值食宿商品,今年更首次推出趣淘漫旅的「CHAM CHAM漫遊套券」,每套7,998元,內含北、東、南三館住宿券各一張,換算下來平均每人每晚只要1,333元;此外,為讓消費者於隨時搶便宜,今年新增「一日下殺券」專區,即日起~11月2日每日推出一支超殺商品,中午12時準時開賣,例如墾丁凱撒「豪華花園套房三天兩夜住宿券」含雙人自助早餐,原價88,000元下殺28,000元,線上限量20套;板橋凱撒「經典家庭房住宿券」原價20,000元,線上只要5,499元;阿樹國際旅店推出「城市湯享假期套券」,住宿送泡湯只要3,999元。還有凱撒飯店連鎖長年銷售冠軍的「2,500元聯合住宿券」,購券即享買10送1、買20送2,等同每張最低只要2,272元起。持券依不同張數可用於凱撒飯店連鎖旗下9家飯店,優惠效期長達1年;而美食饕客最愛的「720元聯合餐飲券」,持券可用於集團旗下7家餐廳,買10送1團購折扣換算每張654元起,優惠折扣高達55折。單筆消費滿額再享雙重抽,有機會把聯合住宿券、萬元客房住宿券或價值超過8萬元的凱撒頂級假期最大獎帶回家。青雅中餐廳四人品鵝宴。(圖/台北新板希爾頓酒店提供)台北新板希爾頓酒店也於即日起~11月12日23點59分推出線上旅展,包含一泊一食平日住宿券乙晚4,999元、行政客房住宿券平日乙晚6,999元,相當於原價住房3折;餐飲方面,館內青雅中餐廳推出搶手的「嫣紅四人品鵝券」,每張優惠價4,599元,原價9,746元、下殺4.7折,大廳酒吧逸廊祭出Happy Hour雙人暢飲券,每位550元可暢飲特色酒品;還有逸廊饗食券特價699元,憑券可享牛肉麵、漢堡、滷肉飯三選一及無限暢飲;另更加碼推出雙人午茶券買5送1,相當於83折。
旅館轉疫手4/雄獅王文傑榮登旅館「吃貨王」 飯店房間變醫療住房最吸睛
根據商仲世邦魏理仕統計,2022年至今,全台總金額超過5億元的大宗旅館交易,其中最特別的便是「翰品酒店桃園」一案,買家將把飯店房間改造成醫療中心附屬的酒店式公寓;而疫情間旅館業紛紛出脫手中資產,雄獅集團董事長王文傑卻是以5.7億元默默吃下金山、金門兩間小型旅館,展現跨足旅館業的決心。2022年1月,雲朗觀光集團宣佈將轉型調整為專注高端旅遊服務,宣告雲朗旗下「翰品酒店桃園」將於2022年4月結束營業,同時讓「翰品酒店花蓮」亦提出拆除重建的申請,以全新面貌問世。隨即2月便傳出「翰品酒店桃園」以11.78億元出售給盛弘(8403)醫藥,打造「敏盛智醫城」。「敏盛智醫城」分為一館與二館,原「翰品酒店桃園」的房間則以「智醫康寓」酒店式公寓經營,根據官網顯示,「康寓除提供住宿服務外另提供智慧藥局、尊榮健檢、客制化醫美等服務。」未來「敏盛智醫城」將瞄準高端自費族群,提供一站式醫療服務。世邦魏理仕研究部主管李嘉玶表示,疫情中國內外已有不少表現不佳的旅館將房間轉做出租住宅的案例,此類不用動到太多格局,改成不同種類產品繼續經營,是滿聰明的方法,預期之後在台灣市場,未來長照、月子中心等醫療產業或許會有越來越多接手飯店改裝的需求,有機會成為旅館物件的潛在買家。盛弘醫藥以11.78億元買下「翰品酒店桃園」打造「敏盛智醫城」,圖為敏盛醫療體系總裁楊敏盛。(圖/CTWANT資料室、翻攝自客路台灣官網)位於南投縣日月潭旁的地標建築「日月行館」,也在近年將99%股權出售給中信金控旗下子公司台灣人壽。「日月行館」前身為「原蔣公行館」,建於1901年,原是棟2層樓的木造房屋,曾是日本天皇來台的住所,光復後改為蔣公行館,不過建物卻在921地震後全數盡毀,因此以BOT方式在原址興建「日月行館」。2010年開幕的「日月行館」,共有92間套房,每晚住房價從2萬元起跳;其中,總統套房每晚要價32萬元,最知名的就是VIP房內擁有金馬桶、金臉盆,當年開幕即成為飯店業界的熱門話題。台灣人壽公告以7.8億元的價格取得後,將扮演「房東」的角色,由國揚集團旗下漢來大飯店進駐經營,傳言今年底將開幕,不過此消息經漢來飯店否認。知情人士透露,還沒裝修,推估要等明年下旬了。而當疫情下眾多旅館業者倒一片之際,雄獅(2731)董事長王文傑竟選擇危機入市,以傑森全球整合行銷公司,2個月內砸5.7億元分別買進金山「陽明山出霧溫泉會館」及金門「金沙湖畔渡假會館」。曾以總統套房每晚要價32萬元及金馬桶掀起討論話題的「日月行館」,如今由台灣人壽拿下99%股權,並由漢來大飯店進駐經營。圖為日月行館前總裁湯文萬。(圖/報系資料庫)「陽明山出霧溫泉會館」位於陽明山和金山的交界,2020年疫情爆發時,每晚房價近7000元、走中高檔價位的「出霧溫泉會館」難敵大環境衝擊、來客數驟降,先是於2020年7月暫停營業,並積極對外找買家接手,2021年5月時以4億元開價在售屋網站掛售,到了6月甚至降價到3億元。據了解,因原經營的大股東們不知何時能見景氣復甦,因此興起處分不動產的念頭,在找買家接手的過程中,因疫情起起伏伏,最終都未與賣方達成共識,最後在友人介紹下與王文傑做成這筆交易。據了解,王文傑看好出霧有現成的溫泉旅館執照,且屋齡新穎,不需再花大錢翻新,若要重新開業可無縫接軌,所以雙方自2021年底接觸後,歷時3個多月洽商,在2022年3月底簽約,以2.2億元易主。好事成雙,緊接著4月,王文傑又在金門金沙鎮以總價3.5億元買下「金沙湖畔渡假會館」,創下實價登錄以來金馬澎最貴交易紀錄。「金沙湖畔渡假會館」屋齡約25年,附近就是榮湖水庫,這也並非雄獅首次進軍金門,看好離島觀光商機,早已由集團旗下旅天下(6961)於2021年展開金門佈局計畫,除了進駐金門成立分公司,更和當地業者共同投資以金門酒糟牛為主打的品牌「金牪」,耗資千萬元將金門畜試所內員工福利社改裝為餐廳、伴手禮專賣店。這次買下飯店不令人意外,因王文傑就曾向媒體透露,「看好疫後觀光需求,集團除了開餐廳外,也不排除進軍旅館業」,此次一次入手2家飯店,可見雄獅多角化經營的決心。據了解,「金山出霧溫泉會館」與「金沙湖畔渡假會館」被傑森整合行銷購入後,將重新定位與整修再出發,但並不屬於雄獅旅遊資產,營收也未併入雄獅旅遊。不過若未來展現經營績效,亦不排除併入雄獅旅遊。
中秋烤什麼3/飯店烤肉趴超狂送上烤全豬 最夯車露╳戶外燒烤潮過節
如果今年中秋節你不想在家烤肉,各大飯店也推出多種燒烤方案。像是頗受歡迎的圓山中秋烤肉趴,今年再度結合搖滾樂團在9月29、30日連續兩晚推出「搖滾圓山‧BBQ饗宴」,圓山大飯店主廚不僅將親自送上現烤料理、專人服務免動手,現場更有國際級魔術秀演出,以及多項萬元好禮加碼送,成人每位1,980元、兒童每位990元(皆需加一成服務費)。「搖滾圓山‧BBQ饗宴」將端出一系列特色料理,包括以原木現場炙烤的「原住民烤全豬」,聽豬肉表皮酥脆喀吱作響,迷人燻烤香氣撲鼻而來;另外還有韓式八色燒烤、濟州炸醬麵、辣炒年糕、韓式開胃小菜等,再搭配冰飲、啤酒、無酒精性飲料等無限暢飲,以及「Show Band樂團」與魔術師黃柏翰的奇幻表演;當晚還會抽出幸運兒送出多項萬元大獎,讓賓客high翻一整夜!今年圓山主廚團隊再一次把烤爐推至「紅房子」前佔地2,000坪的花園廣場。(圖/圓山大飯店提供)選擇「夜探1952系列-大人系透心涼」1+1住房專案,入住天際客房(右)還贈「圓山1952經典威士忌」。(圖/圓山大飯店提供)狂歡後若還想續攤也可考慮入住圓山客房,「夜探1952系列-大人系透心涼」1+1住房專案,可選擇入住天際客房或環景套房,連續兩晚在無敵夜景客房內歡聚賞月,還可以結伴「夜探東密道」,一同探索歷史文化的魅力。每房12,888元起,入住即贈以圓山開創年份為名的「圓山1952經典威士忌」1瓶、夜探東密道2位、松鶴餐廳早餐每日2客、啤酒與無酒精飲料共6罐。房客還能免費使用奧林匹克標準的戶外泳池、健身房等設施,體驗圓山聯誼會尊榮會員的專屬禮遇。「Vantel美學車中泊」跨界聯名「wildbbq 路邊烤肉」推出露營燒烤方案。(圖/雲品國際提供)而國內露營風氣盛行,乘著車來場野外烤肉之旅也不啻為歡度中秋的另類選擇,屬於雲朗觀光集團君品Collection旗下的「Vantel美學車中泊」,與知名烤肉品牌「路邊烤肉」攜手合作,推出3款期間限定的秋季租車烤肉方案,即日起至10月31日皆可預訂,提供旅客在大自然下享受露營與美食燒烤的獨特體驗。例如Vantel美學車中泊24小時方案,只需4,800元起,可享受24小時的美學車中泊露營體驗,並獲贈價值1,480元的「路邊烤肉」2人組烤肉箱,在短時間內即可準備好BBQ所有材料與設備。Vantel聯名秋季租車烤肉方案可讓顧客自由運用車上的蛋捲木桌、露營椅、露營收納箱、韓國卡式瓦斯爐、韓國深烤煎煮鍋等配備。(圖/雲品國際提供)君品Collection獨家銷售聯名烤肉箱宅配組,2人份1,480元、4人份2,480元,成為BBQ懶人包新選擇。(圖/雲品國際提供)另有30小時方案、兩車同行9,200元,不分平假日享同樣價位,同時可供4人露營車宿,還可獲價值2,480元的4人組烤肉箱;若想要較長的租用時間,還有3天2夜方案 ,總價只需8,800元,不分平假日享同樣價位,即可享受雙人3天2夜的美學車中泊露營,並享價值1,480元的2人組烤肉箱。而在這次路邊烤肉與Vantel美學車中泊的聯名合作中,嚴選烤肉箱包含多種美味,其中2人組烤肉箱內含香料板腱牛排、柚香法式豬小排、雞腿肉串、韓式牛肉盤、香料海鮮盤與薄鹽鯖魚片;4人組烤肉箱則有香料板腱牛排、穀飼牛肋串、舒肥味噌松阪豬、脆皮肥腸串、韓式牛肉盤、酒製豬燒肉、獵人土雞二節翅、香料海鮮盤與薄鹽鯖魚片等,相當豐富。詳情可上網(https://www.palaiscollection.com/)查詢。悅市集全日自助餐廳針對中秋推出異國烤肉料理。(圖/台北新板希爾頓酒店提供)另外位於台北新板希爾頓酒店2樓的「悅市集全日餐廳」,即日起至9月30日也推出中秋「異國燒烤」特別企劃,召喚烤肉界「四大天王」重磅降臨,推出有濃濃異國風的「爐烤美國肋眼牛排」、「迷迭香料烤羊腿」、「橙汁BBQ醬烤豬肋排」和「芥末醬烤半雞」,每日輪番上陣,料理以原汁、原味、原肉塊的方式用心呈現,更有隱藏版的「香烤鳳梨火腿」及「炙烤帶骨牛小排」等特色料理。這次不僅新菜亮相,整個9月還搭配軍公教及第三齡65歲以上推出優惠活動,每位餐價1,188元打75折後只要918元,適用於週一至週四平日午、晚餐及週五午餐。可上官網(https://reurl.cc/OEdr23)預訂。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。