頂新和德2024食公益計畫徵件即起開跑!舉辦九屆累計360萬人次受益
頂新和德文教基金會首創以「飲食」為經、「公益」為緯的「食食刻刻與愛同行-食公益捐助計畫」,實施九屆累計捐助公益團體逾3,200萬元,受惠的偏鄉兒少、獨老、高風險家庭、街友、身心障礙者達360萬人次。第十屆計畫即起到6月14日徵件,歡迎公益團體提出與「食」相關之公益計畫或服務方案申請捐助。為實踐基金會創辦人魏應充的慈善理念,頂新和德文教基金會自2015年起推出食公益計畫,期望透過捐贈及實質支持,協助公益團體自立或推展弱勢服務。2023年共有8個公益團體以飲食相關培力課程、科技惜食服務、餐飲設備建置及食農教育等計畫獲經費補助,其中「高雄市唐氏症歡喜協會」與「善慧恩社會慈善基金會」,以實質行動培力心智障礙者與逆境青少年融入社會,獲得評審青睞;連兩年獲選的「高雄市慈善團體聯合總會」,則在食公益計畫的資助下,於高雄及屏東購置福氣食物智取櫃,每年幫助近2萬人次獲得食物;長期協助花蓮新城國小棒球訓練、夜間課輔及餐食住宿的「台灣練習曲文教協會」,則用補助經費建置野球宿舍廚房,每年提供近8,000位偏鄉小球員餐點。頂新和德文教基金會2024食公益捐助計畫開放徵件(圖/頂新和德文教基金會提供)結合食農教育協助身障者的「彰化縣蕪菁愛家園關懷協會-憨直人小作所」,透過多元課程與產品代工等形式,提供學員職業訓練及工作機會,協助他們融入社會、翻轉人生。小作所將食公益的補助經費用於規劃香草園區,學員親手種植香草植物與花卉,不僅能療癒心靈,也能將種植成果移至在地市集展售,或將採收的香草做成新鮮香草茶進行義賣,藉此培養學員的工作技能並提升自信心。「食食刻刻與愛同行-2024年食公益捐助計畫」即起開始徵件,收件至6/14截止,預計於9/6前公布公告評選結果,報名資訊可查詢:https://reurl.cc/3XDWz8。
職棒女神卡激戰1/小龍女登上聯名簽帳卡創國銀先例 駱怡君相挺新北國王味全龍這一因
台灣職棒籃體育賽事在啦啦隊女孩帶動下,不但加持票房,還幫球團母企業助攻信用卡簽帳卡業務。隨職棒職籃陸續在台北大巨蛋開戰,日前啦啦隊女神林襄從樂天桃猿跳槽味全龍,韓籍李多慧加入,球迷敲碗追問「雙隊長」何時合體推女神卡?與味全龍合作的王道銀行董座駱怡君神秘回應,根據CTWANT調查「將會推新卡面!」 目前中華職棒六支隊伍中,富邦悍將、中信兄弟由富邦金控、中信金控旗下的台北富邦銀、中國信託銀行合推聯名卡;統一7-ELEVEn獅則與兆豐銀行合作,還有味全龍、樂天桃猿分別與王道銀行、樂天信用卡公司合推專屬的聯名卡、簽帳卡;僅有台鋼雄鷹還未與銀行合作推出聯名卡。 3月30日,中職開幕戰由味全龍和樂天桃猿在台北大巨蛋交戰揭開序幕,至今連打5場,湧入逾10萬名球迷,票房總收入粗估破億元,吸金功力驚人。早在開幕戰前,3月8日王道銀行就與味全龍合推簽帳聯名卡,還一口氣推出五張卡面,其中四款主打啦啦隊小龍女,震撼球迷。 「富邦悍將、中信兄弟各有金控富爸爸,旗下的銀行當然很自然地就能與球隊談合作,這讓其他沒有養球隊的金控、銀行望塵莫及,只能各憑本事找球團談合作。」一名金融界高層說,「味全龍之前是與遠東銀推聯名卡,去年合約到期後與王道銀合作,沒想到味全龍去年底就拿下總冠軍,順勢搭上冠軍熱,可說是幸運。」銀行同業觀察說。 不過這份幸運,並非天上掉下來。回到2022年11月,王道銀行宣布與台灣職籃聯盟P. LEAGUE+新北國王籃球隊合作推出聯名簽帳金融卡,為新北國王籃球隊第一張與銀行合作的聯名卡。 王道銀行總經理李芳遠跟CTWANT記者說,董事長駱怡君與其父、財團法人王道銀行教育基金會董事長駱錦明支持籃球運動,並與新北國王隊執行長陳信生(母親為台塑二代王貴雲,即宏達電董事長王雪紅的外甥)、台塑王家兩家都有熟識,因此催生了這張聯名卡,並擴大服務卡友享VIP包廂,提升銀行知名度。 「沒想到,來自NBA明星級林書豪、林書煒這對兄弟檔球員,二年間陸續加入新北國王籃球隊,這同時也帶動王道銀行的行銷曝光。」金融同業高層觀察說。 除了籃球,王道銀在上一季2022年下一間VIP包廂,供銀行貴賓戶觀賞球賽使用,與味全龍維持長期合作關係,這也是王道銀去年11月順利取得味全龍獨家聯名簽帳卡主因。駱怡君曾自爆,她也是味全龍的球迷,還保留一件限量款球隊T恤,「我還記得有投手郭李建夫!」王道銀行董事長駱怡君(左)表示她也是味全龍球迷,右為頂新和德文教基金會創辦人魏應充。(圖/李蕙璇攝)3月8日,駱怡君與味全龍球隊復出推手、頂新和德文教基金會創辦人魏應充連袂宣布王道銀行(O-Bank)的味全龍聯名卡五款卡面,與台北富邦銀、中信銀、樂天推出的職棒職籃聯名卡比起來,更是大手筆。 這次登上王道銀聯名簽帳卡的味全龍啦啦隊小龍女,共有四款,兩人一組為一款卡面,包括小映&霖霖、賴可&昆娜、詩雅&璦昀、星岑&馬妹,再加上吉祥物猛哥威弟共五款卡面。 「我們在新北國王籃球隊看到會員(球迷)轉換率高,超過七成,新戶比例達近8成,因此看好味全龍逾11萬名會員的潛力與支持。」王道銀執行副總林一鋒接受CTWANT採訪時說,並提到當天申辦新卡即破千張。他提醒,「這是簽帳卡,不是認同卡喔,一人只能申辦一張」,讓想蒐集五張卡面的味全龍粉絲斷了念。 「如今,味全龍今年三月宣布挖角林襄、韓籍李多慧,啦啦隊女神話題從樂天移轉到味全龍,同時拉抬王道銀形象,讓人既羨慕又佩服怎麼能這麼好運。」一位金融同業告訴記者。中職啦啦隊「話題製造機」林襄、李多慧先後宣布加入味全龍,兩人合體頓時成為焦點。(圖/李宗明攝) 有趣的是,王道銀味全龍聯名卡推出一個月以來,申辦量超出王道銀預期的七成,「小龍女」與吉祥物「威弟」聲量不相上下,「威弟卡」的卡數對比其他四張啦啦隊卡還多,大約6:4,有點出乎意料,且在新戶比例約85%,高於其他卡種,代表「運動聯名卡」在獲取新客效果上較為突出。 王道銀行以聯名卡模式切入市場,一方面看到運動風氣興起,尤其是王道銀客群平均年齡相對較為年輕,約64%為40歲以下的族群,和籃球及棒球的球迷年齡層高度重疊;同時,王道銀主打簽帳卡、多種客製化選擇發行,這回以球員或啦啦隊員卡面的相片卡,藉此能凝聚球迷支持,行銷操作上也更為靈活。王道銀行推出的首張「運動卡」,為2022年11月與台灣職籃聯盟P. LEAGUE+新北國王籃球隊的聯名簽帳金融卡。左起為王道銀執行副總林一鋒、王道銀總經理李芳遠,新北國王隊執行長陳信生、總經理毛加恩。(圖/李蕙璇攝) 至於林襄、李多慧未來是否登上王道銀味全龍的卡面,CTWANT記者採訪王道銀行,執行副總林一鋒僅說「未來,我們還會推新卡面。」王道銀行目前也正在規劃其他卡面款式,證實之後會再擇期推出的計畫,是否能看到兩位女神合體或是各自一張卡面,拭目以待。
薪傳獎畫家彰化首展 林興華永靖成美藝廊開展
頂新和德文教基金會維運的成美藝廊,即日起攜手曾獲花蓮縣文化薪傳獎的林興華辦理「林興華繪畫創作展-天地雲光」展覽,帶來35件當代水墨作品及12件瓷器作品,這位來自花蓮的傳奇藝術家,作品中流露出濃厚深刻的人文底蘊,流暢筆觸及斑斕色彩,勾勒出東部獨有的自然之美,透過他的妙手揮灑,東岸的壯闊山水躍然紙上,呈現在彰化永靖鄉親的眼前。彰化縣永靖鄉為傳統農業鄉鎮,藝文活動不及北彰化發達,成美文化園附設「成美藝廊」前身為「鄉民藝廊」,是南彰化第一所私人設立的公共藝廊,更是地區重要的藝文推廣平台,引進豐富且優質的藝文資源,提供鄉親欣賞藝術展演的管道,成為文化傳承及推廣的平台!頂新和德文教基金會創辦人魏應充(前者)欣賞林興華老師的作品。(圖/頂新和德文教基金會提供)為帶給鄉親優質的藝文資源,頂新和德文教基金會積極邀請國內外優秀的公私立美術、文化資產及藝文團體、機關、學校或個人創作者,展出各式藝術媒材作品,日前透過其他藝術家牽線,基金會同仁有機會前往花蓮拜訪,進而邀請後山藝術家林興華老師至成美藝廊開展,這也是林興華的作品首度移師彰化展出。頂新和德文教基金會創辦人魏應充在欣賞作品時,表達對林興華老師的感謝,也希望透過此次展覽,提升地方的藝文涵養。後山藝術家林興華是詩人、是畫家、也是陶藝大師、更是社造規劃師。(圖/頂新和德文教基金會提供)1953年生於花蓮縣瑞穗鄉富源村的林興華,是詩人、是畫家、也是陶藝大師、更是社造規劃師,從國立藝專畢業後,曾到高雄從事房地產、藝廊、印刷公司等工作,31歲那年返鄉,後因緣際會投入社區總體營造,與在地文史工作者共同孕育出知名的「鼓王爭霸戰」, 還教會一群不太識字的阿嬤歡天喜地畫畫,甚至出畫冊,當時就有媒體用「有聲有色」形容富源村。林興華此次參出的35幅油彩畫作中,有16幅作品為首度公開,另精選12件彩繪陶瓷參展,展現藝術的多元面貌,成美藝廊「林興華繪畫創作展-天地雲光」展期至4月9日(二),歡迎喜愛藝文展演的好朋友一起到成美藝廊,欣賞林興華老師的開闊飽滿的創作,感受他對家鄉滿懷的熱愛。
頂新和德推動社區棒球 「全總」、「劉總」前進彰化對決
台灣基層棒球實力堅強,屢在國際比賽大放異彩,部分球隊卻因資源缺乏或城鄉差距發展緩慢。頂新和德文教基金會14年前開始為棒球沙漠彰化注入活水,協助逾十所學校,今年初更促成永靖首支社區棒球隊「勇靖少年」,上周末基金會捐助150萬元給永靖國中棒球隊並舉辦社區棒球公益交流賽,應邀到場的味全龍球員全浩瑋、劉昱言化身「全總」及「劉總」帶領孩子們對決,現場歡笑聲此起彼落!在味全龍前龍將林光宏的牽線下,頂新和德文教基金會創辦人魏應充2009年開始捐助家鄉的永靖國中棒球隊,培育推廣棒球人才,2017年更正式啟動接棒未來棒球公益計畫擴大協助其他縣市基層棒球。迄今已在彰化幫助逾10間學校,更於永靖舉行國際大型棒球賽事、棒球活動,帶動彰化地區的棒球運動風氣,為彰化的棒球運動注入新的動力。全浩瑋賽前指導魔法師球員打擊技巧(圖/頂新和德文教基金會提供)永靖國中校長劉仁傑說,早期在南彰化,球員若要繼續打球,多需到外縣市發展,導致彰化棒球人才流失,直到頂新和德文教基金會從2009年開始贊助學校棒球隊,才能穩定培養人才,讓教練與球員們能更放心去為彰化爭取榮耀。基金會歷年累計已捐助1700萬元給永靖國中棒球隊,今年初更推動永靖成立首支社區棒球隊「勇靖少年」,讓更多沒有加入校隊的孩子也能趁假日接觸棒球運動。基金會上週末舉辦今年捐贈儀式外,也邀請新北市魔法師社區棒球隊前來與在地社區棒球隊勇靖少年進行跨縣市交流友誼賽,賽後還特別到永靖蕪菁愛家園給身障院生聖誕驚喜。劉昱言賽前指導勇靖少年隊隊員(圖/頂新和德文教基金會提供)在這次的交流賽中,基金會也特別邀請公益夥伴味全龍的球員與會,應邀到場的球員全浩瑋、劉昱言化身「全總」及「劉總」分別帶領兩隊的孩子們對決,雖然最後勇靖少年以4:5輸給對手,孩子們仍玩得相當開心!頂新和德文教基金會陳慶浩副董表示,今年是永靖最特別的棒球年,3月基金會促成社區棒球隊成立,8月又與縣府舉辦社區棒球大賽半線盃,11月徐生明國際少棒賽又首度移師永靖舉行,不僅提升棒球運動風氣,也讓永靖的人文與地方特色獲得更多能見度。
聖誕送禮超給力!「愛的GOOD力好物商店」精選點心、禮盒、紅包袋陪你溫暖過聖誕!
頂新和德文教基金會致力於推動社會公益,2021年推出「愛的GOOD力好物商店」企劃以來,至今已累計合作超過30家公益團體,上架商品逾250件。2023年聖誕節,頂新和德文教基金會攜手7家社福團體,呈現一系列精緻禮品禮盒,透過美味點心與精選禮品,向社會傳遞溫暖與祝福,更意味著愛和關懷的分享。(圖/業者提供)這次合作的7家社福團體準備的聖誕禮盒各具特色,中華愛悅協會帶來了原住民彩繪手工藝,這些藝品不僅是原住民文化的傳承,更是對當地文化的珍愛與尊重。善慧恩關懷協會推出逆境少年聖誕烘焙禮盒,透過這些烘焙甜點,讓我們見證這些少年在逆境中展現的堅韌與希望。唐氏症歡喜協會提供歡喜雪Q餅與米果禮盒,這些美食禮盒不僅饗宴味蕾,更是對唐氏症患者的支持與鼓勵。(圖/業者提供)花蓮老人暨家庭關懷協會特別準備了紅茶葉零錢罐與紅包袋,這份禮物不僅帶來了節日的氛圍,更是對家庭和老年人的深深關懷。視障者家長協會推出盲人調香師調製的精緻香氛,這份香氛代表了對視障者家庭的支持和鼓勵,同時展現了視障調香師獨特的專業技能。雷特氏症關懷協會準備了精美手工皂系列禮盒,這些手工皂不僅是對雷特氏症患者的支持,同時也是他們藝術天份和用心製作的結晶。十方社福協會則推出美味的無糖堅果塔禮盒,展現了他們在烘焙製作方面的專業與用心。(圖/業者提供)挑選「好物商店」聖誕精選禮盒,消費者不僅能滿足味蕾,更能送禮送到心坎裡,帶給親朋好友溫暖與感動。響應聖誕節的溫馨歡樂氣息,頂新和德文教基金會於聖誕檔期間推出一系列鼓勵方案,讓大家除了有機會參加抽獎活動,獲得限量精選公益夥伴聖誕禮盒、聖誕紅小盆栽等應景禮物,成為社群會員還能享有200元指定商品優惠券。
穿梭台北城東百年時光 文房走讀小旅行起步走
座落於台北城東地區的「文房」,是老房子修復再利用的經典案例,而文房周遭有許多文化景點,蘊藏豐富的土地人文故事。11月起,文房推出「城東走讀小旅行」,帶大家穿梭鄰近文房的街區巷弄,發掘其中的文化資產與特色景點,活動最後,還可以在文房百年日式宿舍中享用精緻下午茶,讓味蕾也有甜美的體驗。文房是歷史建築「幸町日式宿舍」,完成修復後,由頂新和德文教基金會經營維護,打造成文化閱讀空間。11月起將舉辦「城東走讀小旅行」,推出兩條主題路線:11/12(日)13:30「米道X鐵道X水圳道與城市發展」,以及11/26(日)13:30「新藝祭,過去與未來的新藝術風景」,帶領民眾穿越時空,走進城東百年前的時光,也發現巷弄裡的繽紛彩繪作品,感受街區藝術能量。在走讀的最後來到文房,一邊聆聽室內分享,一邊享用精緻點心。活動名額有限,詳情請見:https://pse.is/5c3sa5。城東走讀小旅行帶大家發現巷弄裡的彩繪作品,感受街區藝術能量(圖/頂新和德文教基金會提供)除了戶外走讀,也推出「城東講堂」系列講座,11月以「老屋新生與文化探索」為主題,邀請老房子第一線工作者黃筠舒建築師、林昕老師談老屋新生,並響應走讀活動,請來作家李清志聊聊「Ojisan」大叔的環島之旅,分享旅程中獨到的文化觀察。第一場講堂11/3(五)19:00開講,由黃筠舒建築師帶來「從私領域過渡到公共之路:老屋新生漫談」,講述老屋修復再利用、華麗重生的故事。活動報名網址:https://pse.is/5bb99z。文房「城東講堂」系列講座,邀請各位聆聽老屋新生與文化探索的故事(圖/頂新和德文教基金會提供)頂新和德文教基金會持續投入文化資產倡議,希望藉由文房這方文化森林,讓更多人走進老房子,看見生活中的歷史與文化,發現人與土地的動人故事。期待人們可以在文房認識城東,讓城東匯聚文化,從文化體會美好的人文價值。走讀活動將安排到文房聆聽室內分享,同時享用精緻下午茶(圖/頂新和德文教基金會提供)今年起文房開放民眾免預約全天參觀和閱讀,每日提供固定場次導覽,除週一休館外,開館時間將提供茶飲點心服務,歡迎企業團體預約包場舉辦活動、攝影拍攝租借或私人重要聚會,相關活動報名和合作聯繫請至文房臉書粉絲專頁,或洽專線:02-23419662。
2023年頂新和德「食公益」徵件結果公佈!食農教育、罕病營養照護等方案入選!
頂新和德文教基金會2023年「食公益捐助計畫」徵件揭曉,最終選出7家公益團體以科技惜食服務、食農教育及營養物資等餐食相關服務計畫獲經費補助支持,預估超過3萬人次身心障礙人士、逆境青少年、偏鄉兒童等弱勢戶受惠。智青進行園藝課程學習。(圖/社團法人彰化縣蕪菁愛家園關懷協會提供)全台首創結合飲食與慈善公益的「食公益」捐助計畫今年辦理第九屆徵件,有21件通過複選,其中「食農教育」類型服務因結合社區融合等社會互動參與而獲評審青睞,彰化縣蕪菁愛家園關懷協會透過戶外、感官體驗的課程提高身心障礙孩子的飲食知識並增強他們的自信心;臺中市私立十方社會福利慈善事業基金會更是規劃菜圃建造,所食用的蔬菜自己種外,收成的蔬菜與烘焙產品結合,並推廣至社區義賣。臺灣雷特氏症病友關懷協會長期為罕病家庭提供民生物資,病友因功能退化無法正常進食,未來在「食公益」計畫支持下,預估將能為全台近134位病友提供營養品補充。愛與關懷病友身體狀況。(圖/社團法人彰化縣蕪菁愛家園關懷協會提供)高雄市慈善團體聯合總會去年在頂新和德文教基金會贊助下,購置「福氣食物智取櫃」,幫助經濟弱勢家庭及有食物需求的民眾近10,000人次,今年再以「福氣食物智取櫃傳愛國境之南」方案入選,設備未來將放置於屏東縣幸福物資銀行的大門口,預估一年能再服務8,000人次。其他獲選單位還包含:台中市信望愛智能發展中心、台灣練習曲文教協會、善慧恩社會慈善基金會,各單位依評審結果提供補助金額,總補助額度共140萬元。頂新和德文教基金會執行長蕭巧怡表示,有參與徵件的公益夥伴們,基金會也將邀請加入「愛的GOOD力」公益行銷平台,協助推廣義賣產品,共同朝「自立共好」之路邁進,讓這股善的循環持之以恆轉動不息。
當歐洲瓷器彩繪藝術遇上文房日式老屋 共創生活美學
源起於中國、風靡歐洲上流社會的手工彩繪瓷器藝術,近年來在台灣彩繪瓷器藝術家的帶領下,讓昔日皇室貴族華麗瓷器逐漸走進常民文化裡,徐瑞芬老師正是其中少數能站上國際舞台的當代瓷器彩繪藝術家;「文房・文化閱讀空間」(簡稱文房) 目前正推出「瑞彩繽紛-徐瑞芬瓷繪創作展」,開放免費參觀,現在報名「徐瑞芬瓷器彩繪課程」優惠贈送文房現煮咖啡乙杯,歡迎民眾來體驗閱讀書香、老屋檜木香和品嘗咖啡香。臺北市定歷史建築物「文房」前身為日治時代「幸町日式宿舍」,在完成修復後轉由頂新和德文教基金會維護經營,為了創造文化資產再利用的價值,從提供優質閱讀環境和豐富藏書開始,延伸成為市民藝文交流平台,舉辦各種藝術和展覽等各式多元特色活動,吸引近五萬文友、遊客參觀和支持。徐瑞芬瓷器彩繪課程,將指導如何運用釉料在磁盤上作畫(圖/頂新和德文教基金會提供)「文房」10月份企劃的強檔活動之一為「徐瑞芬瓷器彩繪課程」,基金會邀請徐老師不藏私傳授其向歐洲各國名師學習的精湛工藝技術,盼啟發更多民眾產生藝術創作的興趣,傳承瓷繪之美,在徐老師的指導下,將學習如何巧妙地運用釉料在磁盤上作畫,創作獨一無二的瓷器藝術品,不需要具備繪畫經驗,零基礎也能快樂上手。活動時間為10/28 (六)13:00-16:00,座位有限,活動報名網址。王叔叔親子書法課程顛覆傳統教學方式,帶來全新的書法體驗(圖/頂新和德文教基金會提供)為了推廣親子藝術教育,「文房」推出有趣的「王叔叔親子書法課程」,顛覆傳統教學方式,將書法技巧結合歷史故事,帶來全新的書法體驗!活動時間為10/21及10/27 (六)14:00-16:00,更多精彩活動請洽文房臉書。今年起「文房」開放民眾免預約全天參觀和閱讀,每日提供固定場次定時導覽,除週一休館外,開館時間將提供餐飲服務,歡迎企業團體預約包場舉辦活動、攝影拍攝租借、公司團建和私人重要聚會。活動報名和合作聯繫請洽專線:02-23419662
頂新和德助慈暉關懷學園 守住安置少年安穩的家
台灣每年有超過3,000 名孩子被迫離開原生家庭,走入安置機構,過去17年,高雄慈暉關懷學園陪伴超過180位兒少度過黑暗、撕掉壞孩子標籤,今天舉行新家園動土典禮,完工後將提供36位高關懷青少年更好的安置處所,學園董事長謝東宏主持動土典禮,頂新和德文教基金會創辦人魏應充等各界善心賢達都參與動土祈福儀式。疫情加上房屋租約到期,慈暉學園面臨龐大經濟壓力,為提供青少年們長久穩定的家園,從民國108年起展開「慈暉關懷學園新家園興建計畫」,向社會大眾和企業伸出援手。頂新和德文教基金會從五年前陸續透過「食公益」、「將才學堂烘焙技職計畫」等不同專案支持慈暉學園,更率先捐出100萬元作為籌建家園經費。高雄慈暉關懷學園舉行新家園動土典禮,完工後將提供高關懷青少年更好的安置處所(圖/頂新和德基金提供)去年開始,頂新和德文教基金會也與慈暉關懷學園創辦的烘焙品牌「蘋果綠」合作,由基金會提供免費行銷平台「愛的GOOD力」,讓專業老師和孩子們共同研發製作的美味烘焙餅乾和糕點上架販售,透過行銷宣傳協助慈暉學園提高知名度曝光,邀請民眾「買吃的做公益」。 頂新和德文教基金會創辦人魏應充表示,看到慈暉學園全心全力投入,希望更多人共同協助支持,繼續幫助孩子們翻轉人生、找到夢想。慈暉關懷學園是高雄地區唯一受到法院委託安置輔導少年的安置機構,提供日常照顧和教育輔導,也安排技職課程幫助園生進入和適應職場,新家選擇市郊但不偏遠的地方,讓孩子融入社區生活,新家將優化環境設備,如球場、烘焙與餐飲教室、實習教室、宿舍。慈暉關懷學園新家園總體建設經費概估需6,000萬,目前雖已籌措頭期建設資金,但後續經費仍有2,000萬缺口,誠摯邀請大眾支持慈暉新家園興建計畫https://reurl.cc/xlWKvL ,或購買「蘋果綠」烘焙商品支持 https://reurl.cc/pLp5De。
【追尋夢想情報】青少年烘焙賽拚夢想
頂新和德文教基金會2017年起推動「將才學堂」烘焙技職教育計畫,提供多家公益團體的高關懷青少年們專業烘焙訓練,輔導考取證照,今天舉辦第3屆烘焙錦標賽,30位學員們比試含餡麵包、特色吐司及創意點心。屏東青少年夢想團隊奪得最佳含餡麵包獎、最佳人氣獎、精神錦標3項大獎,以及獎金6萬元,成員劉怜圻還獲得今年年度MVP,她說獲獎讓她更有自信、勇敢做夢,未來希望能開一間戶外親子餐廳。MVP劉怜圻。頂新和德文教基金會的「將才學堂烘焙技職教育計畫」,是唯一大規模攜手各公益團體,協助高關懷青少年培養一技之長的公益訓練計劃。基金會創辦人魏應充幾年前有感於許多高關懷青少年缺乏翻轉未來的一技之長,向不少社福團體請益後,決定提供完整訓練資源給公益團體,讓他們協助高關懷孩子免費接受專業烘焙訓練,並輔導他們報考證照。計畫推動2屆,已有300多人受惠,其中近200人接受360小時的專業技職訓練 ,更有半數以上學員考取烘焙麵包、蛋糕丙級證照。為了讓更多人看到受訓青少年的努力,頂新和德文教基金會前年起舉辦「將才學堂烘焙錦標賽」,邀請各地的優秀烘焙學員們切磋,具備潛力的冠軍作品還有機會上市,去年上市的3款烘焙競賽冠軍商品,創下銷售近2萬個的佳績 ,期盼他們展現天賦、翻轉未來,成為頂尖「食將才」。評審長中華穀類食品工業技術研究所所長施坤河專業品評。第3屆「將才學堂烘焙錦標賽」今天在台北市私立東方工商展開,共有「頂新和德將才學堂-彰化教育基地」、「衛生福利部少年之家」、「孩子的書屋文教基金會」、「高雄市私立慈暉關懷學園」、「屏東縣躍愛全人關懷協會」、「屏東青少年夢想團隊」6個社福團體、共30位選手製作含餡麵包、特色吐司及創意點心,爭奪各項個人、團體獎,以及上市販售機會。今年烘焙錦標賽的最大贏家是來自屏東的青少年夢想團隊,他們獲得最佳含餡麵包獎、最佳人氣獎、精神錦標3項團體獎,以及獎金6萬元,成員劉怜圻並獲得個人獎「年度MVP」。該團隊表示,這次的作品在研發上花了許多心思,他們耗時2個月,常常為了設計配方討論到三更半夜,今天得獎終於鬆了一口氣,覺得那麼久的努力沒有白費。劉怜圻說,聽到自己得獎覺得很訝異,直到領完獎走下台,還是不敢相信自己得獎;她回憶,一開始會參加將才學堂計畫是想學習不同的事物,學習烘焙後,才真正體會到從無到有的辛苦過程。談到未來夢想,劉怜圻希望長大後能開一間戶外親子餐廳,讓人們享受美食之餘也能好好放鬆、親近大自然。高雄餐旅大學教務長張明旭評論,這次的含餡麵包是鹹蛋黃和地瓜的「對手戲」,乳酪則扮演「反派」,但不管怎麼調和,還是不能忘記主角是麵團,屏東青少年夢想團隊做的麵包非常優秀。夢想團隊指導老師鄭文政表示,過去學員們也許走錯路,曾經放棄、迷惘過,但透過這次的比賽,孩子們拾回了對夢想的熱情,更透過烘焙重新思考自我生涯。此外,孩子的書屋文教基金會獲得最佳特色吐司、高雄市私立慈暉關懷學園獲得最佳創意點心、屏東縣躍愛全人關懷協會獲得最佳蛋糕裝飾、衛生福利部少年之家獲得最佳伴手禮和最佳網路人氣獎、頂新和德將才學堂-彰化教育基地獲得最佳形象獎。選手歷時五小時競賽認真製作過程-頂新和德將才學堂彰化教育基地。本次評審團邀請中華穀類食品工業技術研究所所長施坤河、莎士比亞烘焙坊負責人、前年世界麵包冠軍王鵬傑師傅、高雄餐旅大學教務長張明旭、台灣蛋糕協會會長何文熹、台灣德克士資深經理張柏嘉、帕莎蒂娜國際有限公司主廚邱宏宇等擔任評審,更邀請藝人愛紗擔任逐夢大使,為選手們加油打氣,與他們一同喊出「發酵夢想,我敢!」繼續奮鬥、勇敢追夢。頂新和德文教基金會副執行長蕭巧怡表示,這次與6家公益團體合作,提供專業師資、教材,培訓孩子擁有烘焙技能、輔導考取丙級證照,今天的烘焙錦標賽除了讓他們獲得更多課堂上學不到的寶貴經驗外,也為這些孩子打造翻轉人生的舞台。未來也期望更多烘焙企業一同加入計畫,提供更多的工作機會及資源,讓這些孩子們能夠因為夢想發光發熱。頂新和德文教基金會「將才學堂烘焙技職教育計畫」費用來自頂新和德基金,該基金長期投入多元教育等社會公益關懷與青年人才培育等不同領域,所有支出均經資誠聯合會計師事務所依中華民國審計準則公報第三十四號「財務資訊協議程序之執行」執行協議程序完竣,相關成果也都有編列年度影響力報告書公開上網(https://tinyurl.com/yxb4auaf)。
首創引進食農新創講座 擴展永靖高工國際多元視野
國內城鎮教育資源分配不均,為協助平衡資源,民間基金會近年創新協助手法,直接邀請各行業佼佼者前進偏鄉或地方鄉鎮、為資源不足的孩子們擔任「客座講師」,直接傳授成功秘訣,其中農業科技新創達人吳君孝,近日將前進在全國技能競賽維持優異表現的永靖高工,分享大數據時代的資料創業技巧。籌畫「360達人講座」的頂新和德文教基金會指出,該基金會1997年就開始推動「兒少多元教育」,為偏鄉地區或地方鄉鎮的孩童或學生提供農村班課輔、探索班與360達人教育;主要是希望可以導入多元化的教學資源與講座,來平衡城鎮教育資源分配不均的問題,另外也希望能藉此開展孩子們的視野。基金會指出,這次與永靖高工合作舉辦360達人講座,主要是著眼於在地學校於技職教育領域的努力,基金會秉持在地教育的理念,特別透過頂新和德基金媒合『好食好事基金會』的第一屆加速器種子計畫,協助邀請各行業達人前進永靖跟孩子們分享成功經驗,讓永靖孩子能擴展國際多元視野,具備市場競爭力。頂新和德基金此次邀請悠由數據應用股份有限公司執行長吳君孝擔任主講人,以「人工智慧?資料可以怎麼用?資料創業與各種應用的漫談」為題跟孩子們分享最新的大數據應用趨勢。一直在農業科技新創努力不懈的吳君孝,曾創立「 阿龜微氣候」, 加入「好食好事基金會」的第一屆加速器種子計畫,並規劃「好食好事智慧茶園計畫」,導入AIOT物聯網技術,打造智慧茶園,建立茶葉最佳生長條件的數據與資料分析,以做為維持穩定產量與高品質收成的模組。「好食好事基金會」由頂新和德基金自2017年開始捐助「好食好事基金會」,於2018年11月啟動國內首家食農加速器。頂新和德文教基金會表示,期望藉此講座,讓更多孩子開啟不一樣的新視野與道路,提早為未來做準備,朝活動目標「360達人」之路前進。
原創冠軍在地點心-酒釀洛神長頸鹿夾心餅 全台獨家暖心上市
由台東「孩子的書屋」5名高關懷孩子,以小米酒釀製洛神花混入白巧克力所創作的冠軍餅乾「酒釀洛神長頸鹿夾心餅」,日前在布列德麵包店以期間限定的方式公益上市,引起消費者廣大迴響,短短不到2個月銷售近萬片,夾帶書屋創辦人陳爸-陳俊朗生前滿滿的期待與高人氣,「酒釀洛神長頸鹿夾心餅」將正式回書屋的育成中心「黑孩子黑咖啡」實體與網路通路上市了!頂新和德文教基金會2017年起推動「將才學堂烘焙技職教育計畫」,與書屋在內的許多公益團體合作,免費提供高關懷孩子烘焙技職訓練。學成後不僅輔導報考丙級證照、還透過烘焙大賽及就業媒合等管道,協助高關懷孩子用這項技能尋找人生出路。5名來自「孩子的書屋」的高關懷孩子歷經10個月的培訓後,創作研發出「酒釀洛神長頸鹿夾心餅」,去年不僅一鳴驚人拿下年度競賽冠軍餅乾獎項,今年在布列德麵包店公益上市2個月期間,銷量也達近萬個。為讓高關懷孩子可透過自己的努力實踐夢想,頂新和德文教基金會繼8月協助年度冠軍吐司作品於高雄一勾堂上市後,現又推動「酒釀洛神長頸鹿夾心餅」回台東黑孩子黑咖啡在地上市。左起孩子的書屋基金會董事長兼執行長陳彥翰、公益代言人愛紗、頂新和德文教基金會創辦人魏應充先生與黑孩子黑咖啡店長-陳彥諦開心推薦大家創作的冠軍餅乾「酒釀洛神長頸鹿夾心餅」(圖片由頂新和德文教基金會提供)頂新和德文教基金會2017年推出「將才學堂烘焙技職教育計畫」後,已在全國各地培訓出 300 多位擁有一技之長的高關懷孩子,其中將近200位的孩子接受超過10個月、360小時專業技職訓練結業,更有超過半數以上的學員成功取得麵包或蛋糕丙級證照,並陸續投入相關產業或就學,而將才學堂也從2018年開始舉辦內外部圓夢計畫,讓他們出國參賽累積更多經驗與翻轉未來的資本。陳爸的大兒子、現任孩子的書屋基金會董事長兼執行長陳彥翰說,這款冠軍餅乾能夠在地上市,對這些高關懷孩子是很大的肯定與支持,讓他們明白夢想真的可以憑藉努力來實踐。「非常感謝將才學堂及頂新和德文教基金會創辦人魏應充先生,相信將才學堂教給孩子們的技能與人生觀念定會為他們在往後的生命中,帶來截然不同的旅程。」被譽為紅寶石的洛神花及富有原民特色的小米酒為出發,研發出甜而不膩的酒釀洛神夾心餅乾,獲得[最佳在地特色點心]黑孩子黑咖啡店長-陳彥諦表示,黑孩子黑咖啡是由一群名叫「黑孩子工班」的孩子們一點一滴所建造的成果,這間咖啡館的誕生源於書屋的孩子漸漸長大,也預見他們未來所面臨的就業問題,我們希望能夠給予孩子進一步自主生活能力,並讓孩子知道,人生的希望是可以身體力行的。咖啡館所用的回收木料,每一塊都不完美,可能有蟲蛀的空洞、崎嶇的木節、斑剝的色差,有如這些高關懷孩子一般,或許沒有完美夢幻的人生,但當這些木料被組裝起來時,卻能成為一幢堅固又美麗的建築。期盼終有一日,孩子們都能建造出專屬自己最美好的生活。下次造訪台東,進入南迴知本前,不妨停留黑孩子黑咖啡,品嚐黑孩子一手自製的料理,聆聽他們一路以來努力的故事,用行動支持這些曾經被社會推至角落的孩子們,也給予他們自主翻轉生活的信心。 頂新和德文教基金會黑孩子黑咖啡粉絲團酒釀洛神長頸鹿夾心餅乾哪裡買?
味全龍主場確定 新竹棒球場2022年投入使用
味全龍在今年重新進軍中華職棒,預計會在2021升上一軍,此前都會先在二軍進行比賽,不過尋找主場的腳步,可沒有慢下來,今日新竹市立棒球場委託民間經營管理OT案結果出爐,味全龍成功拿下最優申請人資格,頂新和德文教基金會創辦人魏應充表示,希望能打造為味全龍量身訂做的球場。頂新和德文教基金會發言人歐陽劭瑋表示,集團於十月初投標該OT案,確定由味全龍拿下最優申請人資格,將進入議約階段,按照原定計畫新竹市立棒球場,將會在2021年底完工,也就是最快在2022年就可以正式使用。此外,味全龍預計會使用「多主場」的方式經營,北部及南部都在可選擇的範圍之內,其中台北天母、高雄澄清湖棒球場,都是可能的目標,就等與當地政府展開行動。
中秋送暖 頂新和德1919食物銀行關懷在地樂團圓
「家」是凝聚情感的地方,長期致力公益的頂新和德1919食物銀行,今年度以「家」為主題,舉辦關懷在地中秋團圓活動,現場貼心安排視障按摩團體為關懷戶提供肩頸按摩服務,體驗放鬆時刻!同時提供美味點心、贈送中華基督教救助協會1919食物銀行透過愛心企業所募集的愛心中秋禮盒。並特別邀請永靖消防隊駐點進行居家防火宣導,加強鄉民消防概念,更贈送永靖鄉民住宅用警報器,攜手守護家的安全,長期在頂新和德1919食物銀行擔任服務志工更是有感表示:「頂新和德1919食物銀行這段期間真的幫助了非常多有需要的家庭,為永靖鄉投入許多公益能量!」特別邀請永靖消防隊進行居家防火宣導,加強鄉民消防概念,更贈送永靖鄉民住宅用警報器,攜手守護家的安全。「頂新和德文教基金會」多年關懷彰化縣永靖鄉在地需要幫助的弱勢家庭,長期系統性提供各項所需物資與補助,深耕付出不遺餘力。自2014年起舉辦歲末送暖福慧袋活動,細心選購民生物資食糧等福袋內容物,讓收到福慧袋的民眾感受到真誠溫暖與祝福。頂新和德文教基金會創辦人魏應充表示:「期待透過深根永靖,凝聚並團結各公益團體與在地能量,更盼透過拋磚引玉,在台灣這片樂土灑下共好的種子!」 2019年更以回饋鄉里為目標,希望透過系統性的捐助擴大公益效益,與中華基督教救助協會1919食物銀行合作,在永靖鄉成立「頂新和德1919食物銀行」,透過彰化地區首家實體店面,迅速即時服務在地更多有需要民眾。自2019年1月開幕以來,頂新和德1919食物銀行累計受助戶已達137戶,其中23戶因經濟獲得改善停止領取,展望此善愛關懷的腳步未來能持續深耕灌溉,創造善的循環,打造共榮共好的台灣!
頂新和德暖送澎湖 打造首間憨兒溫室菜圃
澎湖縣政府委託心路基金會辦理樂朋家園因長期面臨「食不易」問題,並考量服務對象的健康維持及發展,因此規劃「澎湖智能障礙者溫(網)室菜圃建造計畫」,在頂新和德文教基金會的暖心支持之下,於10日熱鬧開張!心路基金會張玲執行長表示:溫(網)室的建造不只是提供園藝活動,也能兼具紓壓療癒、休閒活動等功能,使智能障礙朋友的安定感、責任感、自我價值都能向上提升,也藉此讓在地善的互動不斷延續。各界支持溫暖打造樂朋溫網室長期關注臺灣發展及公益議題的頂新和德文教基金會自1997年創立後,積極投入各項公益,目前社會對公益的做法,多為日常實質支持、改善生活,為使公益團體擁有更多能量協助更多個案,頂新和德文教基金會自2017年聚焦食公益捐助,廣邀社福夥伴聚焦食公益,創新公益需求,翻轉社福、創造自立共榮。本次落實頂新和德「食公益」計畫,攜手心路基金會、資助澎湖心路樂朋家園,共同為智能障礙者全方位生活支持服務,著手進行溫(網)室建造計畫。感謝頂新和德善款贊助頂新和德文教基金會資深經理蕭巧怡表示:「透過食食刻刻與愛同行食公益捐助的支持,我們很開心能為樂朋家園住民們打造澎湖首間智能障礙朋友溫(網)室菜圃,讓這些朋友們能在『食』的這條道路上,走出自立與尊嚴。此外,我們也看到社福夥伴的創意與『食公益』跨界激盪產生的創新營運模式,除有能力可以協助更多需幫助的族群外,也將使社福夥伴繼續壯大,如此善的能量也才能轉動下去。」頂新和德蕭巧怡資深經理與住民互動種植健康菜現場,樂朋住民們當起小老師,教貴賓栽種、拔蔥,並樂喊「偷挽蔥,嫁好尪」、「偷挽菜,嫁好婿」,逗的大家哈哈大笑;採收過後,住民們再介紹可用自種的蔥作為食材,邀請大家一起品嚐親手烹煮的澎湖麵線蔥花湯,美味令人讚不絕口!也期盼未來各界也能持續支持樂朋溫(網)室,為智能障礙朋友打造豐富多元環境,使其能在熟悉的土地獨立自主、好好生活,讓「善」延續、持續,共同響應【食食刻刻與愛同行食公益捐助計畫】。住民元祥教導與會來賓如何拔蔥 頂新和德文教基金會官方網站頂新和德文教基金會官方粉絲團