洋基「園丁」捉弄球隊王牌 傳柯爾在休息室動怒
紐約洋基「園丁」賈納(Brett Gardner)是球隊中最資深的球員,近日有媒體報導,他在休息室時開了球隊王牌柯爾(Gerrit Cole)的玩笑,結果柯爾真的翻臉了,當眾動怒要賈納停下來。據紐約媒體《nj.com》記者包柏(Bob Klapisch)報導,大聯盟在6月份立規,禁止球員塗抹外部物質,不料之後柯爾的表現有了些許變化,因此外界普遍認為,他就是其中一名使用外部物質的受益者,所以賈納某天就在休息室戴著抹上松焦油的帽子趴趴走,並試圖逗柯爾發笑。報導中提到,柯爾並沒有被逗笑,反倒是在隊友的注視下、當著賈納的面要他停下來,讓場面有些尷尬,之後過了一天,柯爾才冷靜下來,最後和賈納道歉。賈納2008年就加盟洋基,是目前隊上唯一一位和鑽石打線拿下世界大賽冠軍的球員,同時也是球隊的老大哥,媒體擔憂,柯爾與賈納之間的事情,恐怕會影響球隊的化學反應。至於柯爾,2019年底與洋基簽下9年3.24億美元合約,接班球隊王牌先發,不過在這起事件過後,包柏也不忘酸他:「我無法想像沙巴西亞(CC Sabathia)、派提特(Andy Pettitte)或是李維拉(Mariano Rivera)會用這樣的方式對待隊友。」
紅襪外野三主力全走 沙胖不解:洋基為何還輸
紐約洋基前天在美聯外卡賽敗給波士頓紅襪,球迷期待的第28枚冠軍戒指持續難產,不僅許多洋基球迷失望,就連「沙胖」沙巴西亞(CC Sabathia)也不解,明明紅襪的陣容和2018年相比已經少了3名主力外野,而洋基始終用同一組核心陣容應戰,但這次卻還是輸給對手。洋基在2018年美聯分區系列賽碰頭紅襪,當時以1-3遭到淘汰,而紅襪那年也拿下世界大賽冠軍,事隔3年雙方再度於季後賽碰頭,但此時的紅襪早已清空他們在奪冠年的外野主力貝茲(Mookie Betts)、布拉德利(Jackie Bradley)以及班尼丹迪(Andrew Benintendi)。對此,沙巴西亞看到洋基輸球後相當不解,他說:「這支紅襪隊是不一樣的球隊,我們的核心陣容輸給了2018年的紅襪,而現在這支球隊甚至不是那支紅襪隊,他們那時繼續贏得世界大賽冠軍…貝茲、布拉德利、班尼丹迪,他們交易了這些傢伙,而我們仍然擁有相同的核心。」對於洋基的輸球,沙巴西亞除了不解外,似乎也看不下去了,他說:「我們4年後回到波士頓,然後輸給了他們在3年內建立起完全不一樣的核心陣容。」紅襪去年球季開打前進行戰力重組,外野三主力貝茲、布拉德利、班尼丹迪相繼離開,導致他們去年戰績不佳,在美聯排名墊底,不過這段期間也補進了維杜戈(Alex Verdugo)、赫南德茲(Kike Hernandez)、倫佛洛(Hunter Renfroe)以及今年季中交易的舒瓦伯(Kyle Schwarber),本季觸底反彈,單季拿下90勝,以外卡第一之姿挺進季後賽,並且擊敗洋基晉級美聯分區賽。
前洋基球星號召! 大聯盟上百名非裔球員「捐薪反歧視」
美國今年不斷出現警方對非裔族群執法過當的事件出現,先是佛洛伊德(George Floyd)一直到近日的布雷克(Jacob Blake)事件,引發眾人不滿在各地掀起抗議,甚至讓美國體壇出現一股罷賽潮,像是大聯盟這兩天就有多達10場比賽因此延期;對此,紐約洋基前球星葛蘭德森(Curtis Granderson)決定帶領上百名非裔黑人球員,捐出這兩天的薪水,以實際行動聲援黑人平權!「球員聯盟」(The Players Alliance)由上百名現役以及退役的黑人球員組成,目的為了反對種族歧視並向黑人社區及家庭提出支持,聯盟主席是前洋基球星葛蘭德森,另外沙巴西亞(CC Sabathia)與傑克森(Edwin Jackson)則是理事會成員,如今看到黑人遭遇不公,「球員聯盟」也決定以行動反抗種族歧視。「球員聯盟」今(28日)宣布,旗下上百名現役大聯盟球員將會捐出今明兩天的薪水,為種族抗爭盡一份心力,同時也能幫助受影響的黑人社區與家庭。「球員聯盟」在一份聲明中說:「我們的膚色就是每天穿的制服,我們無法改變這一點,黑人社區所遭遇的不公與痛苦,是我們可以改變的,我們決定用我們的平台公開發表意見,並鼓勵其他隊友和球迷也一起站出來!」
柯爾簽大約只能在後院丟球? 前洋基名將:應在5萬人球場亮相
柯爾(Gerrit Cole)休賽季接受紐約洋基一份9年3.24億美元的合約,但礙於疫情影響,他到現在都還沒辦法正式為洋基出賽,對此,塔薛爾拉(Mark Teixeira)表示,像是柯爾這樣的球員,現在不應該在家裡後院投球,而是要在塞滿5萬名球迷的洋基球場登板!塔薛爾拉2008年季末和洋基簽下8年1.8億美元的合約,所以他非常能夠理解那種急於證明自己的感覺,他說:「2009年球季是我最期待的一年,簽下合約後有機會衝擊世界大賽,我想開始工作,真想要趕快到坦帕的春訓基地報到。」塔薛爾拉表示,像是柯爾這樣的球員,當他應該要在5萬名球迷的洋基球場登板時,但他卻只能在自家後院牛棚,那種感覺十分煎熬。同樣於2008年簽下大合約加盟洋基的沙巴西亞(CC Sabathia)認為,柯爾已經在春訓時見過隊友,這對他有極大的幫助,他說:「當我3月5日前往基地時,他已經和球團所有人打成一片,我不認為這會是個問題。」不過塔薛爾拉卻認為,在這個充滿壓力的賽季中,柯爾的壓力肯定會翻倍,不僅僅是柯爾,整個洋基球團都會面臨這項考驗,對此,沙巴西亞則反駁,他認為柯爾以及其他洋基成員都已經準備好了,「特別是柯爾,他超級專業的。」
誰能接班洋基新隊長? 沙胖點名兩人選:他們是領袖
紐約洋基一代傳奇基特(Derek Jeter)於2014年高掛球衣退休,在這段時間,洋基卻始終沒產生新一任的隊長,對此,曾為洋基效力長達11年的沙巴西亞(CC Sabathia)被問到這點,他認為,攤開洋基的大名單中,2名球員有這樣的資質能夠成為下任洋基隊長。洋基上任隊長是已故老闆史坦布瑞納(George Steinbrenner)所任命的,他在2003年時指派基特擔任洋基隊史第11任隊長,不過自從他退休,一直到入選名人堂,中間相隔6年洋基都沒有選出新一任隊長,而且自從紐約大都會三壘手萊特(David Wright)退役後,大聯盟就沒有一支球隊指派球員擔任隊長。日前接受「R2C2」播客節目訪問時,沙巴西亞被問到看好哪位球員接班下任洋基隊長時,他點名賈吉(Aaron Judge)以及托瑞斯(Gleyber Torres),並說:「那兩個傢伙都是領袖,我能預見他們其中一位成為下任的隊長。」沙巴西亞新中人選曝光後,上季曾短暫效力洋基的「鸚鵡歌」英卡納西恩(Edwin Encarnacion)也百分百同意這點。賈吉2016年站上大聯盟,隔年以單季52轟之姿一舉拿下美聯最佳新人,儘管2018年以及2019年因傷所困出賽數減少,但都分別打出27支全壘打,他將在2022年球季結束後成為自由球員。至於托瑞斯則是在2018年季初完成大聯盟首秀,短短2年的時間就成為洋基不可或缺的重砲打者,上季轟出38支全壘打排名美聯第6位,當中有19轟來自巴爾的摩金鶯,更被球迷稱作是「獵鶯高手」;現年23歲的托瑞斯要等到2024年球季結束才會成為自由球員。
疫情影響打招呼方式變 洋基退役強投:不再跟陌生人握手
新冠肺炎疫情肆虐美國,確診人數日前突破30萬大關,死亡人數更是在今天(7日)破萬,看到疫情的嚴重性,紐約洋基退役投手沙巴西亞(CC Sabathia)也開始警惕,改變自己的社交習慣,從此不再跟陌生人握手。沙巴西亞上個月以客座教練的身分參加洋基春訓,第一天報到時球團就召開病毒防疫會議,結果不久就遇到熱情地球迷索取簽名,他便心想:「我該怎麼辦?現在應該要怎麼做?我才剛開完會而已。」儘管沙胖感到害怕,但他最後還是幫球迷簽名,時間長達15分鐘。鑒於疫情的嚴重,加上美國政策要求人與人之間保持社交距離,沙巴西亞也開始避免與陌生人握手,他說:「我認為跟陌生人握手的方式已經結束了,在球隊裡,大家仍會握手打招呼,但在路上看到不認識的人向你走來,我知道我不會再跟他們握手,對我來說這件事已經結束了!」除此之外,洋基總教練布恩(Aaron Boone)也認為,無論是擁抱、擊掌、折手指或是其他的打招呼方式,都會跟握手一樣被淘汰;回憶起春訓最後一場比賽,布恩從旅館出發之前聽聞NBA要暫停賽季的消息,他說:「幾天前大家開始不幫球迷簽名、與他們作互動,而最後一天,我記得我那時準備離開,但心想『我應該幫球迷簽個名』。」布恩走向球迷面前幫他們簽名,豈料有人希望和他握手,但他仍有所警惕,並和對方說:「拜託老兄,NBA才剛剛暫停,我們不應該這樣做!」
太空人沒作弊洋基可奪冠? 格林:我們打得很好,可惜那些事發生了
休士頓太空人偷暗號事件爆發後,引發許多人的不滿,洛杉磯道奇的球迷甚至要求太空人吐出冠軍金盃,而2017年紐約洋基在美聯冠軍賽惜敗太空人,也被外界認為是其中一個受害者;對此,洋基後援投手格林(Chad Green)被問到,如果太空人不作弊,洋基是否會奪冠時,他很客氣地說:「我們打得很好,可惜那些事發生了。」經過一段時間的調查,大聯盟官方只對太空人總經理盧諾(Jeff Luhnow)、總教練辛區(AJ Hinch)以及收走球團的選秀權作為懲處,並沒有對當年涉案的球員開鍘;據《紐約郵報》(New York Post)報導,格林稍早在洋基小聯盟球場外被問到如何看待懲處結果時,他說:「我的最初反應只是沮喪,我相信所有人聽到這項消息時都會感到一點點生氣,但是我們必須向前看。」不過偷暗號似乎對格林沒有太大的影響,當時對上太空人的系列賽中,他出賽2場,4.1局的投球只被敲出2支安打,還送出5次三振,「那時候我其實投得沒想像中地差,這有點奇怪,不過我去年面對太空人卻沒有投得很好。」上季美聯冠軍賽,格林面對太空人出賽4場,雖然前2戰沒有失分還拿下1勝,但後2場出賽被打出4支安打,其中包含2發全壘打,一共失掉5分全部都是自責分。對於太空人的作弊醜聞,上季決定退休的老將沙巴西亞(CC Sabathia)曾表示,如果沒有這起事件,洋基將在2017年贏得世界大賽冠軍!對此,格林則說:「我認為我們表現地不錯,也打得非常好,但不幸的是,那些事情發生了。」
痛批太空人罰太輕 洋基名將:應該取消2017年的冠軍
經過調查之後,大聯盟官方正式公布對太空人作弊一事的處罰,其中包含總教練及總管都禁賽一年,球團要被罰款5百萬美金及喪失未來2年的首輪、次輪選秀權,而處分出來後大聯盟官方還下了封口令,要求其他球團不得對此事發表評論,還特別點名「苦主」道奇隊,不過退休的球員就不在限制之內,CC Sabathia直言應該取消他們2017年的世界冠軍。大聯盟主席Robert Manfred公布調查報告,將對總管魯勞(Jeff Luhnow)、總教練辛區(A.J. Hinch)禁賽一年,剝奪接下來兩年的前2輪選秀權,球團也將被罰款5百萬美元等,堪稱是歷史最重處分。而遭到處分的總管及總教練,馬上就被太空人開除,而其中的關鍵人物紅襪隊總教練Alex Cora,也遭到球團開除,不過當時以球員身份牽涉其中的大都會總教練Carlos Beltrán,則是沒有受到牽連,畢竟聯盟當時表示不會對球員做出處分。同時聯盟官方要求其他球團不得對此事進行評論,因此目前這件事情並沒有球團方面的說法,不過許多人都認為這是輕判,今年球季剛退休的CC Sabathia更是痛批,應該取消太空人2017年拿下的世界冠軍。
《紐約郵報》票選10年間紐約十大運動員 洋基包辦3席次
2019年即將過去,明年將迎接2020年到來,《紐約郵報》(New York Post)也召集旗下體育部門43名成員,票選出2010至2019年間,紐約四大職業運動隊伍中的十大運動員,其中紐約洋基就有3名球員入選;另外,這份名單中僅出現1位NBA球員。第10名:NFL 紐約噴射機 雷維斯(Darrelle Revis) 2010-12年、2015-16年第9名:NHL 紐約島人 塔瓦雷斯(John Tavares) 2010-18年第8名:MLB 紐約洋基 沙巴西亞(CC Sabathia) 2010-19年第7名:MLB 紐約洋基 賈吉(Aaron Judge) 2016-19年第6名:NFL 紐約巨人 貝克漢(Odell Beckham Jr) 2014-18年第5名:MLB 紐約洋基 李維拉(Mariano Rivera) 2010-13年第4名:NBA 紐約尼克 安東尼(Carmelo Anthony) 2011-17年第3名:NFL 紐約巨人 伊萊曼寧(Eli Manning) 2010-19年第2名:NHL 紐約遊騎兵 蘭奎斯特(Henrik Lundqvist) 2010-19年第1名:MLB 紐約大都會 迪格隆(Jacob deGrom) 2014-19年
全台唯一可宿泊高美燈塔園區開放 港務局候工室變身復古風飯店
最近國內有兩間全新旅宿在4月先後開幕,而且所在地都別具特色。包括4/12於台中正式開放、主打在地文化及生態環保的「高美燈塔園區」,小鹿文娛旅宿集團特別打造住宿空間,包含7間客房和1間交誼廳,並結合複合式服務、展演空間、小食片刻區域等,重新活絡高美濕地;另外高雄話題質感飯店「帕鉑候工所」則將於4/30盛大開幕,是由港務局員工候船上工處與臨時休憩所(候工室)轉型而成的復古風旅宿,不僅走路3分鐘即達駁二藝術特區、還設有超大溜滑梯主題房,再過2個月就是暑假,相信會受到親子客群歡迎。全台唯一紅白相間的高美燈塔(左),園區內以「高美意象」策展,右為台灣原生蘭「綬草」花開模樣。(圖/小鹿文娛提供)高美燈塔園區內的住宿空間明亮、充滿綠意,房內選物皆採用在地品牌支持在地創生。(圖/小鹿文娛提供)高美燈塔園區是目前全台唯一可泊宿的燈塔園區,而建於1967年的高美燈塔是台灣唯一紅白相間的橫紋燈塔,備受旅人喜愛。小鹿文娛旅宿集團於2023年取得「高美燈塔園區」標案後,便逐步想將園區打造成「繁忙生活暫停修整之處」,因此規劃沉浸式入住體驗,將燈塔擬人化,於預訂時、入住時及離開時提供「聲音導覽」,如同在燈塔陪伴下,帶領旅人認識這塊土地的故事。為了讓大家透過造訪進而了解當地歷史沿革,小鹿文娛也推出燈塔參觀活動,由團隊於燈塔內部策展呈現「高美意象」,透過多元媒材與觀點,帶出高美燈塔歷史;也預計將於暑假推出「高美生態與觀星導覽」,加深民眾對環境保育的認識。而且燈塔左右兩側亦規劃為「高美綬草保護區」,設置完整圍籬,與遊客徒步區完整分隔,希望藉此向民眾推廣瀕稀的自然瑰寶—台灣原生蘭「綬草」,透過珍貴的植物串聯高美濕地生態圈。每年3月至5月為綬草花期,目前正是賞花的最佳時機。小鹿文娛結合「遇見你之前」餐飲品牌,以空間呈現早期海軍之生活起居。(圖/小鹿文娛提供)高美燈塔園區結合「High on Life」、「海線少女」提供手工輕食及AI互動展覽空間。(圖/小鹿文娛提供)為支持在地創生,房內選物皆來自台中原創品牌,而為落實低碳旅遊,住宿期間將不主動提供一次性備品,拖鞋及沐浴品則與環保理念品牌合作,每晚房價約1,800元起;另外園區內還有輕食餐飲品牌「遇見你之前」,提供一系列以「海」為主題的特色餐食及伴手禮;位於小食片刻空間的手工冰淇淋及窯烤披薩品牌「High on Life」,則主打在地產銷,結合當地故事創造特有口味;複合展演空間結合台中海線在地虛擬人物「海線少女」,透過紙本、周邊與數位化AI互動模式,希望打造國際IP。即日起至4/30預訂且完成入住,還有機會獲得台灣黑熊造型的限量「喔熊娃娃」,詳情可至官網(https://www.gaomeilighthouse.com/)查詢。帕鉑候工所走路3分鐘即達駁二藝術特區,為暑假親子住宿首選。(圖/Klook提供)帕鉑候工所提供旅客多種特色房型,包含擁有超大滑梯的「溜滑梯四人房」。(圖/Klook提供)另外位於高雄駁二藝術特區的帕鉑候工所,昔日曾先後做為港務局員工候工室及宿舍使用,在設計上新舊融合,除了正面增建的部分採用新做的灰階大理石,建築本體的背面也保留原候工室原始的水泥外牆,呈現了舊有建築的獨特韻味,與經典的台灣復古風格;更提供旅客多種特色房型,包含擁有超大滑梯的「溜滑梯四人房」、質感簡約的「陽台閣樓四人房」等,加上極佳的地理位置,距離輕軌僅需步行1分鐘,探索周邊景點與美食十分方便!帕鉑候工所將於4月底開幕,Klook推出獨家早鳥全房型58折優惠。(圖/Klook提供)除了舒適的住宿體驗,帕鉑候工所也特別引進自助check in服務,無需額外下載App,即可透過專屬連結在手機完成入住手續,更加便民;此外,飯店6月也將推出自營餐飲品牌KDLU,除了無敵海景海產粥,還將提供海味下酒菜、台灣創意料理等,讓旅客充分體驗海港城市的飲食魅力;為慶祝飯店開幕,Klook即日起至5/8獨家祭出全房型58折早鳥優惠,每晚最低約2,000元出頭,至少現省1,500元,目前Klook更為除了官網外唯一的販售平台,更多詳情可查詢活動網頁(https://reurl.cc/3XjY68)。
「達文西體驗展」預售票開賣 羅馬珍貴展件╳沉浸式光影巨幕 帶大家走進天才的奇想世界
今年夏天又有藝文新展覽值得期待!由創下全台超過30萬參觀人次的「再見梵谷-光影體驗展」團隊策劃,以文藝復興巨擘李奧納多達文西為主題的「達文西體驗展-超越500年的輝煌」,將於6月14日~9月29日於台北松山文創園區一號倉庫登場。延續梵谷光影體驗展的震撼視覺效果,達文西體驗展同樣使用了由澳洲策展公司Grande Experiences開發的SENSORY4™ 沉浸式投影系統,再度以5公尺巨幕環繞空間,透過光影呈現出《蒙娜麗莎的微笑》、《最後的晚餐》等經典作品的細膩筆觸,讓觀眾置身於達文西天馬行空的奇想世界中。展覽讓文藝復興巨擘穿越5世紀重磅襲台。將有超過50件羅馬達文西博物館藏品跨海展出。即使身處逾5個世紀之後的今日,橫跨數理、建築、機械、解剖學、藝術等十餘個專業領域的達文西,留下的創作軌跡依然令後人驚奇且折服。回顧達文西眾多超越時代的發明與創意,幾乎建構了當代世界的樣貌,而在藝術領域中,達文西亦將人體解剖、光學的知識積累,運用在繪畫之中,打造出《蒙娜麗莎的微笑》那彷彿直搗靈魂核心的震撼力。此次除了頂級規格的沉浸式光影展示區,展中也將全面解析這位天才橫跨藝術、軍事、飛行器、解剖學、樂器等領域的前瞻奇想,集結了超過50件由羅馬達文西博物館官方授權的珍貴實體展件,以多元化的展示內容,剖析這位天才藝術家的前瞻奇想。民眾可透過不同類型實體展件了解達文西的奇想世界。展中亦有部分展件與互動裝置與達文西名作《蒙娜麗莎的微笑》相關。最適合親子共同參與的「繪畫區」也將在本次展覽中呈現,透過投影方式教授素描技法,提供畫架和紙筆,讓大人小孩一起互動臨摹,兼具娛樂性與教育意義;而達文西體驗展也量身打造了全新亮點,透過《蒙娜麗莎的秘密》、《化身維特魯威人》等互動體驗裝置,讓參與者能擁有「走入畫中」的獨特感受,更能將完成體驗後的驚喜成品帶回家留念。展覽預售票即日起於KKTIX(https://kklivetw.kktix.cc/events/ldv500tp)及全台全家便利商店FamiPort正式開賣,預售票除了推出全票380元(展期間全票450元),還有限量四人套票1,440元,有興趣的人不妨把握時機搶先下手。
台中韓式燒肉名店出奇招 「笨豬跳」改裝為未來感實驗室 加購盲盒抽頂級雙人套餐
備受國人喜愛的燒肉餐廳不僅新店愈開愈多,有些已開業多年的品牌也不停推陳出新,透過空間改裝與翻新菜單,持續吸引消費者上門。在台中深耕9年的「Bungy Jump Korean BBQ笨豬跳韓式燒肉」,主打經典韓式燒肉與正宗韓食,2023年還獲評「台中十大燒烤名店」。瞄準年輕消費者潮流與喜好,品牌於2024年耗資1,500萬元進行再造,從logo、色系到空間全面更新,主視覺以「多巴胺綠」搭配銀白色,打造如實驗室般明亮的燒肉空間。韓式餐點也全面升級, 4月24日重新開幕後還推出「開幕盲盒限定」活動,有機會獲得價值3,580元的頂級雙人套餐!一樓為開放式桌位(如圖),二樓則配置較具私密性的卡座式半包廂,二層樓共60個座位。(圖/笨豬跳韓式烤肉提供)可無限享用的韓式小菜與生菜。(圖/魏妤靜攝)為了突出台灣溫體豬風味,「厚切豬五花」特別使用肉品熟成冰箱。(圖/魏妤靜攝)一入店,便發現改裝後揮別過往汽油桶烤肉的暗色系風格,改以螢光綠為主視覺,搭配充滿科技未來感的銀色及白色,彷彿變身一座大型實驗室。自助餐檯提供多款韓式小菜,像是生醃的脆口白菜辛奇、蘿蔔辛奇、蛋煎櫛瓜、大醬黃瓜,以及用來包肉的生菜如韓國芝麻葉、奶油生菜等無限自取。一旁還有肉品熟成冰箱,原來笨豬跳的厚切豬五花嚴選台灣溫體豬,採濕式熟成5~7天,更突顯豬肉風味及軟嫩口感。而且現點現切新鮮供應,經燒烤後肉質甘甜富彈性、沒有腥味,還可搭佐店家自製「辣蝦醬」,蒜香微辣更添美味。以新鮮水梨醬和蘋果醃漬入味的「漢陽特製牛小排」(左)、日本F1國產牛「貝身肉」(右上)與「伊比利豬肋條」。(MAGIC雙人套餐肉品,圖/魏妤靜攝)店內雙人套餐1,880元起即可享受韓式小菜及包肉生菜無限自取,還有前菜、主食、鍋物、五種肉品、韓式料理、甜點及飲品七類料理;2,680元起的雙人套餐肉品更包含日本A5和牛或日本F1國產牛及美國Prime極佳級牛肉。除了濕式熟成台灣溫體豬,另外還有嚴選美國Prime牛小排、牛五花等部位浸漬特製醬汁,燒烤後鹹甜軟嫩。若選擇2,680元JOKER雙人套餐即能品嘗日本A5和牛肋條的脂香肉嫩;2,880元的MAGIC雙人套餐則可享受日本F1國產牛中腹稀有部位貝身肉,在柔嫩紮實中又帶有油脂與淡雅奶香,搭配「洋蔥燒肉醬」清甜解膩。「燒烤牛肋骨鍋」會先燒烤(左)再入鍋與雪濃湯混合,油潤的牛肉帶有鮮明焦香。(套餐+350元可升級,圖/魏妤靜攝)桌邊現拌的「石鍋蟹膏拌飯」帶有成片鍋巴,鮮香蟹膏與鮭魚卵更顯奢華。(套餐+249元可升級,圖/魏妤靜攝)此外,亦有多道特色料理,像是「燒烤牛肋骨鍋」先將帶骨牛小排低溫烹調,上桌時再直火炙烤逼出油脂,以烈焰增添焦香風味,接著放入雪濃湯鍋加熱,煮滾後讓融合牛骨、內臟、蔬果風味的湯頭更富香氣;主食基本搭配越光米飯,亦可加價升級為新菜色「石鍋蟹膏拌飯」,其選用平底石鍋鋪米飯、蟹膏、海苔、雞蛋與青蔥絲加熱烹煮,造就更均勻的鍋巴,最後加上鮭魚卵帶來飽滿海味;另外受到美軍駐紮歷史影響,SPAM午餐肉已成為韓國日常飲食一部分,笨豬跳也特別以SPAM藍黃配色鐵罐頭為容器,盛裝酥炸午餐肉、莫扎瑞拉起司與雞蛋豆腐,可愛又吸睛。「海鮮總匯年糕」彷彿韓國街邊布帳馬車的辣炒年糕升級版,匯集辣炒年糕、炸魚板、海苔冬粉卷、炸蝦與炸扇貝。(套餐+249元可升級,圖/魏妤靜攝)「SPAM三兄弟」(左,套餐菜色)一盒可盡享鹹香午餐肉、牽絲起司與滑嫩雞蛋豆腐,右為套餐可加89元升級的特調飲品。(圖/魏妤靜攝)另外店家也推出多款無酒精調飲來搭配燒肉,像是加入芒果、韓柚、玫瑰與藍柑橘調和成多巴胺綠的「笨豬氣泡特調」;還有融合韓柚、蔓越莓與可爾必思展現粉橙色的「北村秋色」;及以無酒精梅酒發想的「首爾塔的午後」,兼具淡雅桂花香與梅子釀造的酸香;餐後甜點「紅豆牛奶跳跳冰」則融合分子料理手法,將牛奶加入零下196度的液態氮快速攪拌,讓牛奶急速結凍成細密顆粒,冰晶分子小、質地細緻,加上自家熬煮的蜜紅豆與煉乳,沁涼甜蜜、輕盈化口。「紅豆牛奶跳跳冰」由專人桌邊現製,營造煙霧瀰漫效果。(套餐+119元可升級、含2人份,圖/魏妤靜攝)為歡慶開幕,即日起~預計5月底推出「開幕盲盒限定」活動,只要低消滿600元以上,即可加購抽盲盒,加99元最低可獲得飲品,最大獎為「燒烤牛肋骨鍋」;加399元最大獎有機會獲得1,880元雙人套餐;加899元最大獎有機會獲得價值3,580元的頂級雙人套餐;另於每週五、六晚間21~24時推出「無限暢飲樂」,每位399元可無限暢飲指定飲品,詳情可參官方粉絲頁(https://reurl.cc/nN5n6X)。
日本高端戶外品牌「Snow Peak」 福岡打造全新豪華露營旅宿 海外旅客預約最高享75折
疫情趨緩後,日本成為國人最熱門的旅遊目的地,走向大自然、主打戶外概念的品牌也廣受關注。近期採多元經營的日本高端戶外用品品牌Snow Peak再次跨足旅遊設施產業,推出主打「回歸自然!奢華享受」的豪華露營旅宿品牌「Snow Peak YAKEI SUITE」。新品牌落腳被《紐約時報》選為「2023年必去的52個景點」之一的日本福岡,進駐位於福岡南部的綜合戶外體驗設施「ABURAYAMA FUKUOKA」內,已於4月18日隆重開幕,還特別推出海外旅客限定優惠,預約訂房最高可享75折!VILLA別墅房型的餐廳與客廳。Snow Peak YAKEI SUITE中的「YAKEI」 一詞在日語中是「夜景」的意思,象徵能置身於壯麗的自然之中,欣賞福岡絕美夜景,讓人重新思考「日常生活」與「自然」之間的關係。該旅宿距離福岡國際機場僅需30分鐘車程,邀請知名建築設計師谷尻誠操刀,設計了VILLA別墅、COTTAGE小木屋和TENT帳篷三種房型。其中僅有1間的VILLA房型為屋頂挑高的半開放式木造建築,整體有著如同洞窟般的沉穩氛圍,獨特設計讓灑落的陽光與其產生的陰影也成為房間的一部分,讓人覺得彷彿自己也融入了自然一般。置身於和大自然無縫連接的客房中,在炎夏可以泡澡消暑;在寒冬則可點燃壁爐取暖。最多可容納4人,每人每晚75,700日圓起(折合新台幣約16,200元,含兩餐與消費稅)。COTTAGE小木屋房型的臥室。TENT帳篷房型的客廳帳。COTTAGE房型則主打「享受戶外生活」,開放式設計可以欣賞整個福岡市景,空間上將原本的放牧場土地打造成彷彿與森林融合的客房,並特別模擬森林中陽光穿透樹葉撒落的光影變化,讓人有置身叢林的錯覺!此外,小木屋房型與VILLA別墅一樣皆配備私人桑拿和水療浴缸,可以舒適地調整身心。此房型全園區僅有3間,每間可容納2人,每人每晚50,100日圓起(折合新台幣約10,725元,含兩餐與消費稅);另外TENT房型則採用由Snow Peak特別設計的特製帳篷「LAND CAVE」,可以更貼近露營體驗與享受大自然美景,共有10間,配備客廳帳與臥室帳,有4張單人床墊(可追加2張單人床墊),最多可容納6人,每人每晚27,900日圓起(折合新台幣約5,975元,含兩餐與消費稅)房內提供備品都以友善環境為原則。在備品部分,毛巾和睡衣選用了企業理念為「最大的安全和最小的環境負擔」的有機棉毛巾製造商「IKEUCHI ORGANIC(イケウチオーガニック)」的產品;其他的備品從SDGs的角度出發,盡可能選用可回收材質或竹製材料等對環境友好的商品。床墊選用了總部位於福岡縣大川的Meuble有限公司(株式会社モーブル)的國產床墊品牌「Literie(リテリー)」,所有床墊都使用了light weight ®技術(光波技術),提供高品質的睡眠環境。記者也提醒,官網(https://reurl.cc/xaGM0L)有特別標示,入住兒童須年滿10歲,想親子一同出遊的人可得確認好相關規定。入住「Snow Peak YAKEI SUITE」可在房內享用美味法式料理。餐飲方面,由曾在巴黎榮獲米其林一星的大廚吉武宏樹精心設計法式料理,並與戶外元素融合,餐點將由工作人員親自送至旅人客房,並提供Snow Peak品牌的戶外裝備,部分餐點將讓客人親自參與最後的烹飪過程,享受自炊樂趣;另外園區的「TAKIBI Lounge」也提供各種飲品,用餐後可以到此小酌,欣賞營火和夜景,悠閒地度過夜晚時光。現歡慶開幕也針對海外旅客推出住宿優惠,即日起至2024年9月30日在Booking.com訂房,並於2024年4月30日~9月30日入住,可享最高75折優惠;而若於2024年4月30日~5月26日在另一平台Expedia預訂,並於2024年4月30日~9月30日入住,同樣最多可享75折。
頂新和德2024食公益計畫徵件即起開跑!舉辦九屆累計360萬人次受益
頂新和德文教基金會首創以「飲食」為經、「公益」為緯的「食食刻刻與愛同行-食公益捐助計畫」,實施九屆累計捐助公益團體逾3,200萬元,受惠的偏鄉兒少、獨老、高風險家庭、街友、身心障礙者達360萬人次。第十屆計畫即起到6月14日徵件,歡迎公益團體提出與「食」相關之公益計畫或服務方案申請捐助。為實踐基金會創辦人魏應充的慈善理念,頂新和德文教基金會自2015年起推出食公益計畫,期望透過捐贈及實質支持,協助公益團體自立或推展弱勢服務。2023年共有8個公益團體以飲食相關培力課程、科技惜食服務、餐飲設備建置及食農教育等計畫獲經費補助,其中「高雄市唐氏症歡喜協會」與「善慧恩社會慈善基金會」,以實質行動培力心智障礙者與逆境青少年融入社會,獲得評審青睞;連兩年獲選的「高雄市慈善團體聯合總會」,則在食公益計畫的資助下,於高雄及屏東購置福氣食物智取櫃,每年幫助近2萬人次獲得食物;長期協助花蓮新城國小棒球訓練、夜間課輔及餐食住宿的「台灣練習曲文教協會」,則用補助經費建置野球宿舍廚房,每年提供近8,000位偏鄉小球員餐點。頂新和德文教基金會2024食公益捐助計畫開放徵件(圖/頂新和德文教基金會提供)結合食農教育協助身障者的「彰化縣蕪菁愛家園關懷協會-憨直人小作所」,透過多元課程與產品代工等形式,提供學員職業訓練及工作機會,協助他們融入社會、翻轉人生。小作所將食公益的補助經費用於規劃香草園區,學員親手種植香草植物與花卉,不僅能療癒心靈,也能將種植成果移至在地市集展售,或將採收的香草做成新鮮香草茶進行義賣,藉此培養學員的工作技能並提升自信心。「食食刻刻與愛同行-2024年食公益捐助計畫」即起開始徵件,收件至6/14截止,預計於9/6前公布公告評選結果,報名資訊可查詢:https://reurl.cc/3XDWz8。
「我們生活節」4/26起連續3天 鐵獅玉玲瓏打頭陣 音樂節、星空電影院、紓壓市集嗨翻屏東
即將進入4月底,屏東依舊活動滿滿,繼兩大音樂品牌「台灣祭」、「三大日音樂節」,於4月份起連續二週舉辦、掀起音樂旋風後,4/26~4/28又有第二屆「我們生活節」在屏東縣民公園壓軸登場。以關注勞工職場議題為主軸的「我們生活節」,希望能傳達出「努力工作,也必須享受生活的精神」,今年將由首次到屏東戶外公演的「鐵獅玉玲瓏」打頭陣,音樂節延續去年熱潮,結合了多組重量級樂團及人氣歌手,還有星空影展閤家同樂、以及舉辦紓壓市集等主題活動;5/1起在屏東市數位青創中心亦將展開為期一個月的百工職人影像展,讓大家全方位好好充電。將於4/26晚上18:30~20:00在縣民公園展開戶外公演的「鐵獅玉玲瓏」,自1999年開播以來便紅遍台灣各地的,由知名藝人澎恰恰和許效舜擔綱演出,內容深入本土文化,能即時融入時事,又能因表演對象衍伸無厘頭的笑點,此次他們也為屏東設計專屬劇本,希望大家透過歡笑釋放壓力,揮別眼淚繼續打拚。此次將有多組樂團、音樂人參與「我們生活節」的音樂節演出。(圖/我們生活節提供)在音樂節部分,今年以「感恩!勞力(lóo-la̍t)!」為主題,重視與屏東的在地連結及與活動精神的呼應,邀請在屏東發跡的獨立樂團「WHY樂團」,希望透過青年對青春、夢想的溫暖詮釋,陪伴勞工朋友走出困境;以一首〈根本不是我對手〉帶給粉絲力量的寶藏男孩「持修」,沉澱後要帶再帶來成長的故事與驚喜;而從工程師跨足音樂領域的青年歌者「Cliff(克里夫)」,則擅長採集台灣這塊土地的故事,刻進每一首創造的樂曲,傳唱生命的歷程與記憶。今年舞台將以山海意象,致敬屏東人山海拚搏、為生計無畏啟航的精神,圖為2023資料照。(圖/我們生活節提供)知名樂團「康士坦的變化球」將帶來一系列搖滾曲目,讓大家在熱血的音樂下相互鼓勵,讓夢想化身變化球,把困境三振出局;壓軸邀請金曲獎最佳樂團「董事長樂團」,他們擅長用台語表達對這片土地的情感,透過了解自己身處的文化,在困境中淬鍊出勇氣。音樂節演出時間為4/27晚上17:00~21:40,地點在屏東縣民公園。屏東縣民公園將於4/28舉辦星空電影院,圖為2023資料照。(圖/我們生活節提供)而4/28晚上18:00~21:00,縣民公園將化身星空電影院、播映《他馬克老闆》,電影改編自台灣人氣漫畫《我是馬克》,被譽為職場紓壓解悶法寶,電影中關於「社畜」生活的描寫,既誇張又寫實,深入表達真實的社會情境。活動還邀請榮獲金曲獎最佳作曲、最佳華語歌手的「HUSH」擔任影展嘉賓,用彈唱方式分享自己的經歷,也擴大討論議題與共鳴。在連續三天的16:00~22:00,也不可錯過與小人類市集合作規劃「四大主題」的感恩市集,從飲食、穿搭、禮品到遊戲,將帶給勞工朋友滿滿正能量。民眾可走逛紓壓市集感受屏東人的熱情,圖為2023資料照。(圖/我們生活節提供)民眾若於活動前分享屏東縣政府勞青處「我們生活節」相關貼文(需設定公開),便可於4/26~4/28到現場憑截圖兌換shot杯組;若於活動現場打卡上傳現場照片(需設定公開),亦可兌換該贈品,限量600組、送完為止(每日限量贈送200組)。3天活動期間可憑事前分享活動貼文或現場打卡,兌換shot杯組。(圖/我們生活節提供)而自5/1起至5/31,在屏東市數位青創中心將展開為期一個月的百工職人影像展,在屏東,有一群南國職人在各自領域耕耘,這次影像展將透過貼身拍攝、訪談記錄工作現場,紀錄南國職人故事篇章。活動詳情可至我們生活節官網(https://www.womenpingtung.com/)、屏東縣政府勞動暨青年事務處臉書(https://reurl.cc/OM07Ny)查詢。