肥皂什麼時候會過期?廠商親揭出現2現象「不建議使用」
許多人送禮時都會選擇品牌肥皂、手工肥皂等,雖然平常洗手、洗澡都經常會用到肥皂,但若是數量多的話,也很難一次用完,且有些肥皂通常都沒有標示有效期限,「怎麼知道肥皂什麼時候過期呢?」這議題近期在日網掀起熱議,也意外釣出肥皂廠商出面解答。根據《富士新聞網(FNN)》的報導,有網友觀察到一些在藥局買的肥皂包裝上會顯示要如何存放它們,像是「避免存放在陽光直射、高溫或高濕度的地方」,不過很少有標示有效期限,或是警告要在打開後幾年內使用完畢。這現象也讓網有相當好奇,上網詢問大家「我想知道肥皂是否沒有保質期…」、「過期氣味會消失嗎?」議題也掀起網友熱議。報導指出,在經過尋找肥皂標示的保質期限後,目前也只有找到「品質維持1年」或「品質維持3年以上」之類的答案,並沒有確切寫出具體的日期。而這話題也釣出肥皂廠商出面解答,《牛乳石鹼共進社株式会社》表示,肥皂和藥皂屬於準藥品,是根據《藥品和醫療器材法》)製造的,根據日本藥品及醫療器材的規定,若產品保存期限超過3年,則無需特別標示保存期限。該公司透露,肥皂的保存期限為3年,但在儲存良好的情況下,也可延長至3年以上,至於寫有保存期限的肥皂,則是因為其性質和品質不穩定,因此需要注意保存期限。開封後若肥皂無顯色、異味等異常,就可使用,但一旦出現異常,不建議使用於皮膚上,以免引發問題。此外,為了延長肥皂的使用壽命,可以稍微加水份後再使用,但若肥皂顏色或氣味發生變化,則已無法挽救。因此平常建議將肥皂存放於乾燥的環境中,因潮濕可能導致肥皂變軟或變成糊狀,不過不管是否開封,還是盡早使用完肥皂為宜。
拒當人體空氣清淨機 藍委要賴政府立改錯誤能源政策
台中市立委黃健豪、羅廷瑋等人今天在國民黨中央召開記者會,抗議台中火力發電廠的「碳排放」已經位居全球第一,是世界第一髒燃煤電廠,但台電仍規劃在台中港增建四部燃氣儲存槽。立委也呼應台中市長盧秀燕的要求,指中火「如果要增氣,就得先減煤」,要求台電先承諾拆掉燃煤機組,因為中部民眾不是台電或民進黨政府的「空氣清淨機」,更不願成為錯誤能源政策的犧牲者。國民黨副發言人鄧凱勛也質疑綠營能源政策是「前途茫茫的能源政策」,他提出三問,要求賴清德清楚交代。一、賴清德敢不敢保證,接下來這四年台灣不會發生大規模停電?二、綠智庫副董童子賢都公開支持核能,請問未來台灣的能源配比到底是什麼?2025非核家園會不會跳票?三、贊成台電無止盡的把中部人的肺,當成錯誤政策的提款機嗎?羅廷瑋說,2017年前台中市市長林佳龍曾對於防制空污發文,任內通過《生煤管制條例》,管制中火相關煤碳量能逐步減少,但林佳龍離開後,「換了位置換了腦袋」,在野黨只能為台中空污問題努力的爭取,完完全全看不到林佳龍有任何發言。他說,2018年台中市長盧秀燕曾發起逐年降低火力發電廠用電量的公投,當時將近800萬的民眾投下同意票,結果2019年火力占比79.2%、2020年佔比80.2%、2021年81.6%、2022年81%、2023年81.9%,民進黨政府不僅不甩公投要求,還逐年提高燃煤發電比例。羅廷瑋表示,現在台電居然還說要在台中再建四部燃氣機組及儲存槽,但煤碳明明是最骯髒的化石燃料,政府卻讓「中火」繼續燒煤。在全球8545家化石燃料電廠中,台中中火2022年的溫室效應排放量已經是「第一名」,當其他國家化石燃料電廠不斷地減煤,但中火卻明顯落後,他嚴正呼籲政府,重視中部五縣市國人的健康,不要一昧地在台中不斷再增加火力發電廠,國民黨支持「用燃氣換燃煤」,但重擔全部都加在台中,公平嗎?他呼應台中市長盧秀燕的喊話,「如果要燃氣換燃煤,燃煤一定要廢除,才可以換燃氣」。黃健豪強調,台中非全世界第一大城市,台灣不是全世界第一大國家,台灣與台中的用電量也不是全球第一名,卻擁有全世界8000多個火力電廠中,碳排量第一名的電廠,真的是標標準準的台灣「Number One」。美國前副總統高爾成立的氣候追蹤基金會公佈2023年的數據顯示,中市在盡力減碳後仍是全球碳排量第一名的城市,這與全球正推動的碳排減量的問題上完全背道而馳。他說,根據全球能源總署的淨零路徑顯示,希望2050年時,全世界的石油跟燃煤能夠降到10%以下,剩下部分由再生能源與核能取代,反觀台灣規劃,2020到2050的佔比,光電、風電、水力等再生能源的比例雖與全球比例一致的,但奇怪的是,全球能源總署規劃未來在發電量上大概10%的核電廠,台灣卻是零。氫能部分,全球能源總署規劃的比例是1.4%,但台灣規劃高達9%到12%。他要問民進黨政府,台灣究竟有什麼先進黑科技,可以與全世界的能源規劃背道而馳?黃健豪呼籲,賴政府應懸崖勒馬,別繼續將所有發電的能源壓在燃氣、燃煤。台中可以接受燃氣換燃煤,但前提就是「要增氣,就要先減煤」,先承諾拆掉中火燃煤機組,因為中部人不是台電或民進黨政府的空氣清淨機,民進黨政府應該檢討現行能源政策,不要再讓台中火力發電廠繼續連霸、蟬聯全世界火力發電碳排第一的電廠。
趕快備份資料!LINE「Keep功能」7月底結束服務 4簡單備份步驟一次看
受到許多用戶喜愛的通訊軟體LINE於先前的官方公告指出,Keep功能將於今年7月31日結束服務,但用戶仍能繼續使用「Keep筆記」,並提醒用戶於服務結束前將儲存於Keep內的項目完成備份,而備份則有4個簡單步驟。LINE發布的「Keep結束提供服務及相關備分說明」公告,明示「Keep功能將於2024年7月31日結束提供服務,請於服務結束前將儲存於Keep內的項目完成備份」,但也提醒用戶,該功能服務結束後,Keep筆記仍可繼續使用。LINE的「Keep」是用戶可以將照片、影片、文字內容、檔案等資訊保存於LINE應用程式內的儲存服務,只要透過「長按」訊息就可以存到「Keep」內,是聊天室的雲端空間。「Keep筆記」則是LINE在2020年7月推出的延伸功能,有別於「Keep」是在個別的聊天室中使用,Keep筆記是只有自己能夠瀏覽的私人聊天室,且「Keep筆記」可以像聊天室一樣「釘選」或「隱藏」,十分方便。至於如何將資料備份,則可以透過手機版與電腦版操作,進入Keep後,把想備份的檔案勾選起來,再「下載」即可,或是把檔案寄到Email信箱,也可以自創個人群組。簡單步驟如下:手機版進到Keep主頁→於檔案右上角選取「打勾符號」→選取項目→按「下載」即可。電腦版進到Keep主頁→在檔案右上方勾選想要儲存的檔案→選取項目→按「下載」即可。把檔案寄到Email信箱選取想要儲存的檔案→用Gmail等郵寄方式寄送給自己即可。自創個人群組自創個人群組→把照片存在群組的相簿、文字內容放到群組記事本即可長期儲存。
和牛過期風波爆不完 專家指出「這原因」嘆:恐不只2店家賣過期和牛
近日,台中標榜「日本和牛」的知名燒肉店「和牛EMPEROR」、「御帝和牛」紛紛爆出售過期肉醜聞,就連知名和牛品牌「滋賀一世」也疑似傳出將過期肉品重新包裝在販賣的傳聞。對此,中華和牛國際交流協會理事長潘豪彬表示,有些餐廳為了節省成本會進口一整頭牛,但是口感不好的部位不易銷售,自然就有可能放到過期,還繼續販售。據《TVBS》報導,面對近期屢屢傳出和牛肉過期販售事件,中華和牛國際交流協會理事長潘豪彬表示,在台灣開放和牛進口後沒多久,這類販售過期肉品的消息便時有耳聞,只是沒有人出面爆料,事情就這麼掩蓋在檯面下。潘豪彬指出,原本進口冷藏和牛的保存期限只有短短兩個月,再加上和牛熱門部位價格十分高昂,如菲力一公斤要價5至6000元。但若直接進口一整頭牛,平均下來每公斤大概只要1800元左右,價格相對便宜許多。然而,和牛熱門部位十分好賣,但如脖子這樣口感較差的部位,銷量就差上許多,賞味期限內賣不出去,自然就很容易放到過期。潘豪彬還表示,曾聽過有不肖業者會使用醃製方式蓋過過期肉臭味,再繼續賣給客人吃,「有餐廳會把臭的部分,變色部分先削掉、先去掉,用醃製方式調醬汁,讓牛肉泡在醬汁裡面,讓它把味道蓋掉。」雖然也有業者表示,是將進口的冷藏肉品改成冷凍儲存,就可以將保存期限延長到2年。不過潘豪彬指出,衛福部有規定的轉凍過程跟標準,業者必須取得食品加工許可,才有資格做轉凍。而準備檢驗以及認證要件太麻煩,有不少餐廳業者不熟知法規或者貪圖方便,就容易出現冷藏肉過期繼續販售情形,呼籲中央應該加以稽查保障民眾食安。
爆囤破百公斤過期肉!台中御帝和牛燒肉店「臉書全清空」掛永久停業
又有頂級和牛燒肉店爆出使用過期肉!位於台中勤美商圈的頂級燒肉店「御帝和牛燒肉」遭檢舉,非法儲存逾期肉品及竄改有效日期,台中市食安處獲報後前往稽查,發現店內存放破百斤的過期和牛,而宋姓負責人也已被檢方帶回偵訊。捲入食安風暴,「御帝和牛燒肉」官方粉專遭惡評灌爆後,火速刪光貼文及大頭貼。主打由日本師傅坐鎮,採用日本鹿兒島、神戶及北海道等3地直送的極上和牛,台中頂級燒肉店「御帝和牛燒肉」雙人套餐要價4千元起,怎料才開幕不到1年竟遭踢爆使用過期肉品,食安處攜手檢警上門稽查,不僅查獲超過100公斤的過期和牛,甚至發現業者竄改食材的有效期限,已立即封存逾期品項。事實上,先前另一家台中頂級和牛燒肉「和牛EMPEROR」也被爆出使用過期牛肉、冷麵、醬料等食材,遭勒令停業並重罰144萬元,台中地檢署昨(24日)針對2燒肉店進行搜索,除了查扣相關進銷貨明細、電腦標籤等資料外,涉事的「和牛EMPEROR」坂本姓日籍負責人、「御帝和牛燒肉」宋姓負責人及相關員工等共8人,已被檢方傳訊到案說明。事件爆發後,大量網友灌爆「御帝和牛燒肉」的臉書官方粉專,而粉專疑似不堪惡評困擾,不但緊急關閉留言功能,後來更直接將貼文、資訊全部刪光,就連大頭貼也被移除呈現一片空白,而御帝和牛在Google Map上也被標註為永久停業。
台中又爆食安問題!檢調搜索2間「和牛燒肉店」帶回8人偵訊
食安問題延燒!中市頂級「和牛EMPEROR」燒肉店被爆使用過期食材,台中檢方日前已列「他」字案偵辦。另家位於勤美商圈的A5「御帝和牛」燒肉店也遭檢舉,檢方今天指揮警調、會同台中市衛生局搜索兩店家,並帶回兩公司坂本、宋姓負責人及相關員工等8人到案偵訊,依販賣妨害衛生物品、詐欺、偽造文書等罪嫌偵辦中。「和牛EMPEROR」日式燒肉店是單價近4000元的頂級餐廳,遭離職員工爆料使用過期食材,台中市衛生局日前共查獲牛肉、冷麵等8種食材、12品項逾期,已勒令停業,並重罰144萬元。台中檢方與衛生局聯繫了解後,已列「他」字案偵辦,朝向是否違反《食安法》涉及公共危害、過期食材是否有「改標」偽造文書等方向偵辦。1家位於勤美商圈頂級A5「御帝和牛」燒肉店16日也遭舉發,涉嫌儲存逾期肉品且竄改有效日期。檢方今天指揮警調,並會同台中市衛生局到兩店家搜索,初步查獲逾期品項已封存。台中地檢署表示,檢察官指揮警調及重案支援中心檢察事務官,會同台中市政府衛生局搜索兩店家,並傳訊兩公司坂本、宋姓負責人及相關員工等8人到案,目前以《刑法》販賣妨害衛生物品、詐欺、偽造文書罪偵辦中。
台中再爆食安!勤美商圈燒肉店「囤百公斤過期肉」 檢調介入偵辦
又傳食安事件。台中市西區某燒肉餐廳今(24日)傳出囤積上百公斤過期和牛遭調查。對此,台中市政府證實衛生局食安處已前往稽查,檢調也已偵辦中。食安處表示,本月16日接獲檢舉指該間位於勤美商圈的燒肉餐廳涉嫌儲存逾期、竄改有效日期,稽查後初步查獲逾期品項並立即封存。檢調則對涉嫌刑事部分展開偵辦。台中知名燒肉店「和牛EMPEROR」日前才爆出使用過期食材,遭勒令停業及重罰114萬,未料再發生類似事件。
清潔員撿到菸盒裡面竟裝35萬千元大鈔 失主臉書發文急喊「救命錢」
台中市1名57歲清潔員黃姓女性,在日前的一次巡邏中,竟然撿到1包貌似丟失的物品,於是其毫不猶豫地將其送交當地的派出所,這包物品裡面藏著7個菸盒,每個盒子內裝滿5萬元與千元鈔票,總計高達35萬元,儘管警方查閱監視器未能找到失主,但後來在臉書上1篇貼文中,終於找到物主的線索。據悉,黃女當時晚間9點多,帶著1個有些破損、沾滿砂石的透明夾鏈袋,匆忙走進台中市警察局第三分局立德派出所,表示在干城車站附近的人行道上撿到這個物品。失主特地到派出所向協助的員警致謝。(圖/翻攝畫面)派出所的員警陳穎琦與其一同仔細清點袋內物品後,驚訝地發現裡面竟藏著數量可觀的現金,警方立即前往附近監視器尋找失主,可惜畫面太模糊,無法得知失主的身份。然而,一星期後巡佐温智輝在社群網站「埔里人」臉書社團上,看到一篇協尋失物的貼文,馬上聯繫了發文者,35歲的曾姓男子,並透過詳細的問題核對,確認其就是這批現金的失主。據了解,曾男是1名建築工人,最近從埔里搬來台中找工作,這筆現金原本是為了即將進行的手術費用而儲存的,未料行李箱的拉鏈故障,救命錢不知何時掉落,曾男苦苦尋找仍未果。最終,曾男在社群網站發文才帶來好消息,曾男感謝社群的幫助,並特別致謝温巡佐以及撿到物品的黃女,作為感謝,也按照約定送給黃女10%的現金作為酬謝。
日本麒麟啤酒廠員工身亡 他被「玉米澱粉活埋」發現時已斷氣
日本麒麟啤酒廠發生一起意外,20日上午,一名男性作業員慘被埋在製作啤酒的原料「玉米澱粉」中,這名作業員獲救時早已斷氣,警方目前正在調查案件細節,據日媒報導,該座酒廠去年10月也曾發生工安事件。據日本《TBS電子新聞》報導,今(20)日,麒麟啤酒母公司位於茨城縣的工廠內發生一起嚴重意外,一名29歲男作業員在執行儲藏槽清掃工作時,慘被玉米澱粉活埋,這名作業員被救出時已失去生命跡象。根據報導,這名叫做阿部一步的作業員20日上午在酒廠內的玉米澱粉儲存槽進行打掃工作,但接近午間時,同事卻仍不見他的蹤影,於是緊急撥打119請求協助。當搜救人員抵達並展開搜索時,發現阿部一步倒臥在儲存槽裡面,趕緊將他拉出,不過當時他已明顯死亡,而死者會倒臥儲存槽內,據工廠內的人員推測,應該是想清理儲藏槽堵塞問題時不慎被卡住,才會慘遭活埋來不及逃。另外報導也指出,該座酒廠去年10月也曾發生工安事件,當時一名正在工作中的男子,從倉庫屋頂上墜落身亡。針對這起就場作業人員喪命的事件,以及後續處理,仍有待進一步調查。CTWANT提醒您:喝酒不開車、開車不喝酒!未成年請勿飲酒,飲酒過量,有礙健康!日本麒麟啤酒廠20日驚爆工安事件。(圖/翻攝自X)
淡水工廠火警飄臭味…毒災隊緊急出動 影響範圍曝:緊閉門窗、戴口罩
新北市淡水區小中寮一間泡棉工廠昨(18日)晚間10時許發生火警,新北市政府緊急發出公告,建議鄰近區域民眾暫時緊閉居家門窗。新北市長侯友宜今(19日)深夜1時30分表示,現場火勢已熄滅,環保局持續監測空品,目前周遭感測器數值已下降到正常範圍,將持續監控,請市民朋友安心。消防局表示,淡水區小中寮一間泡棉工廠18日晚間10時7分發生火警,人員獲報後前往現場搶救,第一時間將全員撤出廠房外。據了解,起火點疑似在3樓,且工廠裡存放大量易燃物,還有毒化學藥劑,讓警消人員不敢大意。消防局指出,火勢於今(19日)0時12分控制,並於0時38分熄滅,至於詳細起火原因、財損情形,仍有待相關單位調查釐清。經新北環保局模擬,污染物向西方外海擴散,主要影響範圍為淡水區,但未及人口密集區,下風處僅聖約翰大學周遭可能人口較密集,鄰近的三芝區亦可能受些微影響。新北環保局提醒,請下風處民眾外出記得戴上口罩,緊閉門窗,待火勢撲滅後再開窗。新北環保局表示,該工廠為毒化物列管工廠,化學署技術小組持續現場監控中,化學品儲存倉庫未受波及,相關化學品原料已全數移出,請市民朋友安心;截至今(19日)3時20分,空品微型感測器、周邊監測站,目前周遭感測器數值於正常範圍,空氣品質均正常,解除空品示警。新北市長侯友宜則在第一時間表示,已啟動空品監測及派員到場,持續監控中,為全力守護民眾健康,建議鄰近區域民眾暫時緊閉居家門窗,外出務必佩戴口罩,避免於戶外長時間逗留,以減少呼吸道及眼睛不適感。之後侯友宜於深夜1時30分更新狀況表示,現場火勢已熄滅,環保局持續監測空品,目前周遭感測器數值已下降到正常範圍,將持續監控,請市民朋友安心。
拆水泥塔釀倒塌意外 多輛車遭壓毀
南投縣草屯鎮草溪路上寫著「草農牌飼料」的水泥飼料儲存塔是當地地標,近期草屯鎮農會進行飼料廠拆除工程,17日傍晚逾30米水泥塔疑作業不慎倒塌,壓毀隔壁汽車修配廠及廠內8輛汽機車,幸無人受傷,原本在記錄地標拆除的民眾拍下倒塌瞬間,開玩笑說「賀!成交」。草農遭罰30萬元並勒令停工。草屯鎮寫著「草農牌飼料」水泥儲存塔倒塌,壓毀修配廠及8輛汽機車。(圖/民眾提供/楊靜茹南投傳真)據了解,草屯鎮農會12日展開草溪路上飼料廠拆除工程,多部重機具正在廠區作業,17日下午拆除飼料儲存槽的水泥塔體時,水泥塔突然歪斜,應聲倒塌,瞬間煙塵四起,還壓毀隔壁汽車修配廠的屋頂及廠內6輛汽車、2輛機車等,損失仍在估算中,所幸沒有人受傷。汽車修配廠指出,該飼料廠拆除工程進行約1星期,17日傍晚工程人員駕駛重機具敲打水泥塔底部,為確保安全,修配廠人員先離開,可能水泥塔倒塌方向跟預期不一樣,竟壓毀修配廠,廠內還有好幾輛正在保養的車輛,真的損失慘重。受害車主表示,他17日剛開車子進廠保養,卻接獲通知,指隔壁飼料廠拆除工程釀水泥塔倒塌意外,砸壞他的車,真的很傻眼,希望施工業者及農會負起賠償責任。草屯鎮農會聲明指出,執行飼料廠拆除工程時,因拆除物基座受力不均,導致傾斜方向偏移,造成鄰房損壞,深表遺憾,對於受損部分,將協助向施工廠商請求善後及賠償事宜。拆除工程釀意外,勞動部職安署18日派員到場勞檢, 依《職業安全衛生法》裁罰30萬元並勒令停工,要求草農及施工廠商擬定改善計畫,經核准後才能申請復工。
《北捷30春季音樂Party》北捷首場拼盤演唱會!五堅情、Ozone都來了
台北捷運3月8日正式宣佈舉辦售票演唱會《北捷30春季音樂Party》即將在5月24日至5月25日連續兩天晚上19:00準時開場,於台北市立兒童新樂園舉辦,天團五堅情、Oznoe、麋先生、TRAHS等重量級嘉賓都在名單上,引起大批粉絲暴動,也讓早鳥票3月15日一啟售就秒殺。台北捷運宣佈今起將於KKTIX售票系統,開賣預售單日票提供粉絲搶票。台北捷運因應北捷30週年宣佈《北捷30春季音樂Party》將在5/24-5/25連續兩天在台北市立兒童新樂園登場,也公佈超強卡司,包括 五堅情、持修、TRASH、麋先生、米非、Ozone、U:NUS、怕胖團、溫蒂漫步、小男孩樂團、ABAO 阿爆(阿仍仍)、呂士軒、鶴THE CRANE共有13組藝人。陣容相當豪華。稍早官方也同步釋出了預售單日票資訊。北捷30春季音樂Party,5月24、25日台北市立兒童新樂園舉辦(圖/辰紘行銷提供)。「北捷30春季音樂Party」門票,除了可欣賞舞台表演外,還可暢玩遊樂設施,園區一樓更有特色餐車設置,除了儲存晚上唱唱跳跳的能量外,還能讓粉絲盡情在星空下體驗不同的樂園活動。關於《北捷30春季音樂Party》演唱會《北捷30春季音樂Party》演唱會為台北捷運公司首次主辦的售票拼盤演唱會活動,更是連續兩天有如此多組台灣當紅偶像團體同台的盛況!除希望再創本土「演唱會經濟」的高峰外,更是來自全台粉絲聚集的注目焦點。《北捷30春季音樂Party》售票演出資訊時間:2024 / 05 / 24 (五) -05 / 25 (六) PM 19:00 開演地點:台北市立兒童新樂園演出地址:臺北市士林區承德路五段55號售票方式:KKTIX 售票系統
毛小孩也有輸血需求 林岱樺籲建立完善犬貓公益血庫
立委林岱樺12日表示,台灣的毛小孩寵物的數量已經幾乎大於新生兒的出生數,因此她請農業部於三個月內,研擬建立犬貓公益血庫規劃方案並含逐年編列預算,建立一套完善的捐血政策與運作機制,落實及深化台灣民眾對於犬貓供輸血安全理念。林岱樺日前在立法院經濟委員會質詢農業部防檢署指出,之前召開的「建置國內寵物公益血庫研商會議」中,僅對有犬貓血液捐輸研究的相關學術機構,提供儲存血液冰箱補助,卻對於目前現況並無其他相關配套措施,也未積極建置屬於政府自身的犬貓捐輸血液機制。林岱樺表示,目前的規劃方向根本無法建立一個完善的犬貓公益血庫機制,更無法有效地向台灣民眾推廣及提供正確的犬貓輸血液的相關資料,同時更無法落實管理維護捐、輸血犬貓的相關紀錄與資料。林岱樺認為,農業部應有效利用前農委會主委林聰賢及前防檢局副局長施泰華以經費與政策支持的國立屏東科技大學獸醫輸血醫學中心的成功經驗,作為建置「犬貓血庫服務平台暨捐血中心」,成為犬貓捐血及血液保存供應的服務平台和示範場域,在有效運用公帑條件下,同時提供完善捐血犬貓資訊及維護動物福祉,以避免傳染病擴散,並建立完善捐輸血機制。林岱樺說,未來應將犬貓血庫的相關服務與營運模式擴散至北、中、南個獸醫相關大學相互合作組成聯盟,成為犬貓捐血和血液保存、供應及使用的地方據點。針對全國各地之動物醫院亦可經教育訓練合格而加入營運行列,既可達到安全保存及使用皆由中央血庫及聯盟學校提供安全血品。林岱樺說,未來計劃邀集全國獸醫師公會聯合會、及各縣市獸醫師公會與業界相關產業等共同參與合作推廣,最重要的是給予飼主犬貓捐輸血的正確管道,勿再聽信其他不正當來源的資訊,避免毛小孩繼續受到傷害。
北市府員工餐廳「20件食材、調味品過期」 重罰208萬、終止合約
台北市府員工餐廳「府宴」經稽查,發現有食材及調味品等過期20件,以及環境不潔1件,已違反食品安全衛生管理法及契約約定。北市衛生局依食品安全衛生管理法規定開罰108萬元外,公管中心也依照合約規定,處以懲罰性違約金100萬元,並終止契約,要求返還場地。公管中心表示,市政大樓員工餐廳採公開招標方式,自2022年4月20日起,委由「府宴有限公司」經營提供餐飲服務,合約年限是3年;雙方契約明定廠商應依食安法規定,管理食品衛生安全及品質,包括提出食材來源證明、食材分類儲存等,並應配合衛生局定期抽驗,若未符合規定,廠商應負損害賠償等相關責任。府宴公司現在已經衛生局查獲有食材逾期及環境不潔等情事,公管中心依約要求府宴公司返還場地、給付懲罰性違約金及終止契約。為避免類似事件發生,公管中心宣布,即日起會同衛生局進行市政大樓食品安全及衛生管理稽查工作,每天無預警巡檢、加強抽查頻率,稽查範圍擴及市政大樓B2餐飲部、便利商店及臨攤的食品衛生安全。至於公管中心與府宴有限公司終止契約後的員工用餐問題,考量今年員工餐廳本就要進行排油煙機汰換工程,明年也有市政大樓延壽計畫,因此暫停引進業者經營員工餐廳,公管中心將另外洽詢業者提供派遣餐車,販賣午餐便當,提供市府員工用餐選擇。關於府宴公司的員工,公管中心也將會同就業服務處,輔導就業或協助申請補助。公館中心將持續為市府的食品安全與衛生把關,捍衛員工及洽公民眾的健康,提供市民安全、安心的飲食環境。公管中心表示,雖然近期沒有接獲民眾通報有身體不適等情形,但仍要呼籲市府員工及民眾,近日若曾在市府員工餐廳用餐,並發生身體不適情形,請儘速就醫並通報。
買到神奇米?煮好放外面1個月 他開蓋驚見「沒臭酸沒發黴」傻眼了
大陸重慶市近日發生了1件頗為神奇的事情。1名男子聲稱自己買到了1種「神奇米」,這種米煮熟後在鍋內放置了1個月之久,不僅沒有出現異味,更未發霉或變質。令人驚訝的是,這期間鍋蓋一直是緊閉的。這一奇特現象引發了人們的好奇和疑問,不禁納悶「這究竟是什麽米?竟有如此神奇的效果?」綜合陸媒報導,這起事件發生在4月9日的一次採訪中。男子描述了1項神奇發現,並展示了家中保存了1個月的米飯,只見煮熟的白米飯不僅沒出現異味,更未發霉或變質,且這鍋米自從煮好後,鍋蓋一直處於緊閉狀態。他表示,自己之前從未遇到過類似情況,對這種米的特性感到十分驚訝。目前,對於這種「神奇米」的具體品種和特性,還沒有明確的答案。不過,這一事件已經引起了廣泛的關注和討論。人們紛紛猜測這種米的來歷和特性,同時也對食品安全和糧食儲存等問題產生了更多的思考。對此,有些網友抱持懷疑態度,認為這可能是為了炒作而捏造的情況;也有人認為,煮好的米飯如果保持密封狀態,不會與外界空氣接觸,因此不容易發霉變質,然而一旦打開鍋蓋,空氣中的黴菌或細菌就可能會進入,導致米飯變質。還有人指出,正常情況下,即使是普通米也會在第2年夏天長出米蟲,而現在市面上的大部分米即使放置很久也沒有問題,這可能是添加了防腐劑等物質所致。對於這一現象,雖然外界持有不同的看法,但對食品安全始終應保持警惕。