異國風話題新店3/法式可麗餅結合義式冰淇淋 「Gelato Pique Café BIO CONCEPT」海外首店進駐台中
喜歡吃法式可麗餅的朋友可能都知道,日本知名家居服品牌Gelato Pique以「大人的甜點」為概念打造法式可麗餅專賣店「Gelato Pique Café」,不只在日本有超多分店,位於台北新光三越A8館的分店也即將邁入第六年。而因應健康潮流,品牌又延伸出主打天然食材、讓親子都能安心品嘗的家庭餐廳「Gelato Pique Café BIO CONCEPT」,不用飛到日本,海外首家、全球第三家店已於5月起在LaLaport台中北館一樓正式開幕!最大特色莫過於和台灣冰淇淋品牌「NINAO蜷尾家」共同合作,現在除了到蜷尾家台南安平本店吃義式冰淇淋,在「Gelato Pique Café BIO CONCEPT」也能嘗得到,之後雙方還預計攜手持續在台展店。「燻鮭魚酪梨沙拉法式薄餅」餅皮使用法國有機蕎麥粉,以燻鮭魚搭配時蔬十分爽口。(320元,圖/記者魏妤靜攝)店內沙拉碗共有4款,除了雞肉與燻鮭魚款,因應蔬食潮流也推出「十種野菜綠色沙拉碗」(右)、「紅色野菜莓果沙拉碗」。(各340元,圖/記者魏妤靜攝)店長表示,相較於原本法式可麗餅專賣店型態更強調健康概念的Bio Concept台灣店,菜單與日本表參道店近乎同步,除了推出經典的「Crepe可麗餅」外,還有可盤食的「Galette法式薄餅」,以及日系養生的「Salad沙拉碗」和討喜的兒童餐。試營運期間的人氣品項包括「海鹽焦糖可麗餅」、「燻鮭魚酪梨沙拉法式薄餅」,以及使用大量綜合蔬果、蛋奶素可食的「十種野菜綠色沙拉碗」、「紅色野菜莓果沙拉碗」。其中可麗餅餅皮沿用與原本專賣店相同的法國小麥粉、頂級艾許奶油與鸚鵡牌細蔗糖等原料,法式薄餅皮則使用法國有機蕎麥粉製作。僅於5月販售的「小熊可麗餅」焦糖香氣濃郁,店家之後還會因應季節或萬聖節等節日推出特別款可麗餅。(280元,圖/記者魏妤靜攝)左上、下為「玄米茶」、「牛奶」口味義式冰淇淋,右上、下為「茂谷柑」、「綜合野莓」口味。(單球120元、雙球220元、三球300元,圖/記者魏妤靜攝)若點選使用台灣茶的「蜜香紅茶」或「紅烏龍茶」,還會搭配日本直送的熊店長造型茶包。(兩款茶120元/杯,立體茶包280元/1袋7入,圖/記者魏妤靜攝)品牌也首度與台灣名店蜷尾家合作,所有義式冰淇淋都經蜷尾家冷凍直送,除了牛奶、開心果、玄米茶、綜合野莓等人氣定番,每季也會有不同限定口味,像目前季節限定的「茂谷柑」口味,是手工榨汁製作、清爽酸甜;另外還有5月限定「小熊可麗餅」,不只做成可愛的立體小熊造型,還於奶油餅皮放上焦糖布丁冰淇淋、香蕉焦糖餅乾、焦糖醬與鮮奶油,既香濃又富有口感。店長也提到,若點選甜款可麗餅亦可以單球80元優惠價加料冰淇淋,而且考量整體風味,建議點奶油砂糖或可可風味可麗餅再加冰淇淋較不違和。此外,店內也同步販售Gelato Pique Café周邊商品如熊店長茶包、迷你馬卡龍,以及馬克杯、圍裙及手提袋等生活雜貨,很受親子與情侶歡迎。Gelato Pique Café的「熊店長」首度於海外露面,大家到店裡別忘了與熊店長合影留念。(圖/記者魏妤靜攝)DATA地址:台中市東區進德路600號1樓(台中Mitsui Shopping Park LaLaport北館內)網址:https://reurl.cc/MONO5k營業時間:平日11:00~22:00、假日10:30~22:00備註:即日起~5/19推出雙重優惠,1.單筆消費金額滿1,200元(含餐點及周邊商品,不含福袋)即贈小熊馬卡龍一個(價值220元);2.購買任一餐點加購飲料,享半價優惠(套餐飲品原就有折扣30元優惠,兩優惠不可併用)
電業法修正逕付二讀 藍白聯手再闖關成功
藍白立委在4月時曾在院會聯手表決通過「電價凍漲案」,但因屬於「建請案」無強制效力,經濟部悍然拒絕買單,仍決議依電價審議結果執行,行政院昨日則通過由總預算追加1000億元填補台電虧損,台電估計今年虧損可望縮小到100億元左右。但藍白黨團認為,錯誤能源政策不改,除非一次全補足台電漏洞,否則台電虧損永難解決,提案修正「電業法」49條,並從經濟委員會抽出逕付二讀,雖然還要通過一個月的法案冷凍期,但國民黨盼本會期休會前完成立法。國民黨版電業法49調修正案若三讀通過,未來台電電價漲跌,都需先經立院同意,民進黨團雖痛批此舉侵害行政權,但藍營反駁,一旦明確入法,就屬於立法權規範範圍,無侵害行政權的問題,民眾黨團則召開記者會,贊成國民黨提案逕付二讀,盼該案儘快進入實質審查,但民眾黨團屆時會自提修正版本,主張電價審議委員要公開透明以及成員必須有2分之1以上的民間代表。雖然電價已經在4月調漲,電業法即使未來完成修正,是否能對台電4月調漲案產生翻轉效果,仍有爭議,但藍綠白三黨黨團今天仍發出甲動令,朝野再度上演表決大戰。表決結果,出席立委有109人,國民黨團的52位立委投出贊成票,民進黨團51位立委投反對票,民眾黨的立委黃珊珊、吳春城則未到場投票,其餘6位白委皆支持藍黨團提案,也讓電業法修正案順利進入「一個月協商冷凍期」,預料將在一個月後的院會就能再度表決三讀。不過,因為冷凍期會跨越520新內閣就職,屆時代表政院回應電價調漲相關提案都將換成賴總統的新內閣閣員,藍營雖有可能在6月4日立院程序委員會中排入議程,並要求延會接力拼三讀表決,但該項修法能否溯及既往,仍有爭議,外界推斷,即使三讀,仍較可能適用在9月電價審議委員會決議,屆時,電價審查屆時也將有別於目前「政院說了算」的全新局面。
母親節禮品領到發霉吐司 里長遭疑延遲發放
新北市新店香坡里長郭永城4月28日發放母親節禮品吐司麵包,有里民發現吐司出現發霉狀況,隨即在里內群組通報,提醒里民千萬不要食用,並質疑製造日期為4月26日,為何延遲3天才發放?對此,郭永城說明,由於天氣炎熱,吐司未添加防腐劑,麵包與塑膠袋緊密貼合,導致發霉,絕非過期食物。里民表示,上月28日上午10時,郭永城發放700份母親節禮品切邊吐司麵包,不過領回家隔日發現吐司布滿黑點,細看後得知吐司已發霉,除趕緊丟棄外,並在里內群組通報給里民,提醒大家留意。此款吐司外包裝為透明塑膠袋,上面印有「113.4.26」,顯示製造日期為4月26日,但不解的是為何里長28日才發放,整整延遲3天。里民說,烘焙食品烤完後沒完全冷卻,包裝袋會產生水蒸氣,食品容易發霉,若無法做好保存管理及風險控制,不應發放易腐壞的食品,還不如給泡麵或白米,相對比較安全。郭永城解釋,過去母親節都是發放餐盒,因近期食安問題,今年改發原物料單純、無添加防腐劑的吐司。由於發放當天天氣炎熱,吐司用塑膠袋封口,因悶熱而產生黴菌,加上沒有添加防腐劑,若未及時放進冰箱,2、3天後吐司就會變質、發霉。郭永城說,僅不到10位里民領到吐司出現發霉狀況,不幸中的大幸是沒有人吃下肚,進而出現身體不適症狀;供應商26日生產吐司,27日須送到里內,28日上午10時才能準時發放,因此不存在過期問題。新店區公所指出,據廠商回覆,吐司未添加防腐劑,放置在室溫下,可能因包裝內水分未散失,導致孳生黴菌;里民若無法當天完食,應冷凍或冷藏保存。公所已責請廠商善後,里民可持原吐司與里長聯繫,廠商願免費更換。
男長期鼻塞!呼吸困難「無法平躺睡」還常流鼻血 醫一查竟是鼻瘜肉作祟
彰化一名54歲的黃姓男子,右側鼻子長期鼻塞,因以為是慢性鼻竇炎或鼻瘜肉而未在意,直到1個月前感冒後,右鼻常常流血,晚上更是呼吸困難無法平躺入睡,檢查才發現右鼻腔鼻竇被10公分的良性鼻腔鼻竇乳突瘤塞滿,經手術取出後,黃男終於再次體驗了呼吸順暢的快感。黃男表示,手術醒來後頓覺呼吸順暢,真是久違的舒服感受!他說,他右側長期鼻塞,以為是慢性鼻竇炎或鼻瘜肉,但還有左鼻可呼吸,所以一直沒有理會,直到1個月前感冒,右鼻開始流血,常要用衛生紙塞住鼻孔,呼吸更不順,晚上因此無法躺平入睡,只好坐著睡覺。黃男到某醫院就醫,排定2週後手術,要取出鼻瘜肉,縣議員黃千宴發現他都快無法呼吸了,面容憔悴不堪,勸他不能再等,引介他到衛福部彰化醫院,在就診隔天進行手術。黃先生的電腦斷層顯示,他的右鼻腔(紅圈處)全被塞滿,經病理冷凍切片確診為乳突瘤,所幸為良性。(圖/彰化醫院提供)衛福部彰化醫院耳鼻喉科主任許嘉方表示,電腦斷層顯示黃先生右側鼻腔鼻竇幾乎塞住,很像常見的鼻瘜肉,但一直流血,有別於鼻瘜肉流血不多的情況,而且是單側阻塞,這是鼻腔鼻竇乳突瘤常見的病徵,經病理冷凍切片確診為乳突瘤,立刻以內視鏡微創手術取出長達10公分的乳突瘤,所幸是良性。許嘉方說,鼻腔鼻竇乳突瘤和鼻瘜肉外觀很相似,但臨床表現常是單側,而且較易流血,有惡性轉變的可能,造成此鼻部腫瘤的原因並不明確,除了單側鼻塞、流鼻血之外,也可能造成鼻蓄膿、臉部脹痛、頭痛等。鼻腔鼻竇乳突瘤有5%至12%會轉變為惡性腫瘤,而且復發的可能性也很高,不可輕忽,術後需定期追蹤。許嘉方強調,鼻塞有可能是鼻子過敏、鼻竇炎、鼻瘜肉、鼻中膈彎曲、鼻甲肥厚等多種可能,很多人總認為因台灣氣候潮濕之故,鼻塞很正常,沒什麼大不了,但如果鼻塞超過2週,還是要就醫詳查,以免有腫瘤而不自知。
酷澎進口砧板出包!半年7批商品不合格 食藥署:違規率逾5%考慮加強管制
衛福部食藥署日前公布邊境查驗不合格產品,其中由知名電商平台「酷澎(Coupang)」自中國大陸進口的「LOCKNLOCK樂扣樂扣可掛式砧板」,經4%醋酸(60℃,30分鐘)溶出試驗結果,蒸發殘渣值為48ppm,超出標準值18ppm,總計780塊、491公斤將全數退運或銷毀。食藥署今(1日)表示,未來若同一業者整體不合格率超過5%,將考慮進一步管制措施。根據食藥署資訊,衛生福利部107年9月17日衛授食字第1071901787號公告修正「食品器具、容器、包裝檢驗方法-聚丙烯塑膠類之檢驗(MOHWU0007.03)」。依據「食品器具容器包裝衛生標準」,以聚丙烯為原料之塑膠類,其溶出試驗4%醋酸(60℃,30分鐘)蒸發殘渣合格標準為30ppm以下。食藥署指出,知名電商平台「酷澎(Coupang)」自中國大陸進口的「LOCKNLOCK樂扣樂扣可掛式砧板」,製造廠或出口商名稱為「(주)락앤락 (중국위탁생산)」,案內產品以4%醋酸(60℃,30分鐘)溶出試驗結果,蒸發殘渣值為48ppm,超出標準值18ppm,不符合食品安全衛生管理法第17條規定,總計780塊、491公斤將全數退運或銷毀。食藥署副署長林金富表示,根據統計,112年10月22日到113年4月22日,邊境受理中國輸入的聚丙烯塑膠餐具總計600批,其中檢驗不合格為19批,主要原因為蒸發殘渣違規,因此從今年1月1日起至12月31日,整年都會針對中國輸入的聚丙烯塑膠餐具採逐批查驗,百分之百抽驗合格才予以放行。根據食藥署統計,酷澎股份有限公司自民國112年10月22日至113年4月22日止,共輸入報驗4517批產品,其中檢驗不合格7批,包括韓國進口的「方型木頭鍋鏟」、「木製迷你煎拌鏟」、「花朵圖案雙面用砧板」、「軟質冷凍收納盒」,越南進口「木質餐具組」2批,及這次公布的中國進口砧板,不合格原因均為溶出試驗不符合規定。林金富說明,酷澎近半年整體不合格率低於千分之2,由於現行管制方式主要是針對同進口商、同產地、同號列產品,未來若同一進口商的總體不合格率超過5%,才會進一步考慮其他管制措施。
24歲嫩妹「每周吃這款麵」腎結石送急診 這2症狀和出現血尿愛注意
美國華盛頓州一名24歲女網紅沉迷由南韓三養食品公司所推出的泡麵品牌「火雞炒麵」,每周食用這款炒麵,豈料持續6個月後,女網紅背部和腹部陸續出現疼痛,且伴隨著血尿症狀,經緊急送醫後被診斷出患有腎結石。美國華盛頓州一名24歲女網紅沉迷南韓「火雞炒麵」,6個月後她竟患腎結石。(圖/翻攝自Tik Tok)根據《每日郵報》報導,這名女網紅露西穆拉德(Lucy Mourad)3月14日拍攝TikTok影片向粉絲警告,若吃太多像火雞炒麵等重口味的食品,恐將引發腎臟疾病,原來,她連續6個月每周食用火雞炒麵後,出現腎結石等症狀。穿上病患服的露西在影片中表示,自從她連續6個月每周食用火雞炒麵後,引發腎臟和膀胱出現結石症狀,導致她出現劇烈的痙攣,疼痛逐漸從背部轉移至腹部,且她注意到尿液竟然出現血液和微小的漂浮物質,「我懷疑是泡麵造成的,火雞炒麵......這是一個巨大的影響因素」。露西更在影片表示,「再見了火雞炒麵!雖然還是無法捨去對這款炒麵的思念,但至少我的腎臟是完全不會想再回味了」,該支影片截至目前吸引1780萬人次點閱,影片底下還有1萬2千多則網友留言,「我吃完火雞炒麵後,辣到猛灌1公升的水,才稍微覺得好一些」、「其實我算很常吃泡麵,但去年吃完火雞炒麵後,感覺到非常疼痛,吐了一整晚」、「就當我沒看過這支影片吧」、「就算我吃完也會出現相同症狀,但我還是要吃」。這款由南韓三養食品公司所推出的泡麵品牌「火雞炒麵」在美國受到暴風式的歡迎,去年6月全球銷量更突破50億份,不過據美國的泌尿科醫師舒斯特曼(David Shusterman)是警,這些口味辛辣的泡麵其實存在嚴重的健康風險,因為包著麻辣粉的粗麵條多半用熱水煮熟,其鹽分含量相當於一頓飯中每日推薦攝取量的一半,恐會增加腎臟形成晶體的風險,然後演變成結石,損害身體器官並引發血液中毒和感染。舒斯特曼也提醒,「因為加工食品和過頭都含有大量的鹽。這也意味,食用泡麵、冷凍食品等加工食品,可能會導致形成腎結石」,若腎臟出現結石或病變後未能及時治療,腎臟感染會擴散至血液當中成為敗血症。美國華盛頓州一名24歲女網紅沉迷南韓「火雞炒麵」,6個月後她竟患腎結石。(圖/翻攝自X)
岳父心疼女兒買洗碗機 卻挨公公批「害了孩子」:那是修煉自我的方式
一名已婚網友上網抱怨,自己不愛洗碗,父親體諒她平日辛勞,買了一台洗碗機給小倆口,沒想到卻被公公批評父親「害下一代不會洗碗」,還說洗碗是一種「修練自我的方式」,其實只是不想兒子媳婦多用電而已。網友看到她的遭遇,也紛紛搖頭:「過度關懷真的很麻煩。」一名已婚網友在臉書社團「毒姑九賤婆媳討論區」發文,表示自己夫妻倆雖然沒有跟公婆住在一起,但是公公時常傳訊息給丈夫,叫他不要老是開電扇「很費電」。還叮嚀衣服每天用手洗才不會堆太多,洗衣機很浪費水,那怕用脫水功能甩乾,也是開一下下就關掉,讓她滿頭問號。除此之外,公公還常叮嚀他們當天新鮮的菜當天就要吃完,不要囤在冰箱裡。來他們家住,離開時還會把冰箱的肉和冷凍食品帶走,說「吃不完還浪費電存放」。而她的父親知道女兒不喜歡洗碗,替小倆口買了一台洗碗機,更是被公公批評「害下一代不會洗碗」,還說洗碗是一種「修煉自我」的方式,讓她覺得公公超有病。網友看到她的遭遇,紛紛搖頭嘆氣,表示:「節儉和摳門是兩碼子事」、「這季節不開電扇會悶死」、「把冰箱裡的食材帶走是哪招……這是土匪吧?」、「他是還活在古代嗎?還好沒要妳去河邊洗衣服。」還有其他女性網友聲援:「公公很有事,洗碗機簡直是現代家庭主婦的救星啊!」也有網友認為,「冰箱儘量不要囤菜,能買當天新鮮的菜當天就要吃完這一點還算合理 但其它的就真的有點奇葩了。」還表示,「會把媳婦冰箱的菜帶走真是荒謬透頂。」
和牛過期風波爆不完 專家指出「這原因」嘆:恐不只2店家賣過期和牛
近日,台中標榜「日本和牛」的知名燒肉店「和牛EMPEROR」、「御帝和牛」紛紛爆出售過期肉醜聞,就連知名和牛品牌「滋賀一世」也疑似傳出將過期肉品重新包裝在販賣的傳聞。對此,中華和牛國際交流協會理事長潘豪彬表示,有些餐廳為了節省成本會進口一整頭牛,但是口感不好的部位不易銷售,自然就有可能放到過期,還繼續販售。據《TVBS》報導,面對近期屢屢傳出和牛肉過期販售事件,中華和牛國際交流協會理事長潘豪彬表示,在台灣開放和牛進口後沒多久,這類販售過期肉品的消息便時有耳聞,只是沒有人出面爆料,事情就這麼掩蓋在檯面下。潘豪彬指出,原本進口冷藏和牛的保存期限只有短短兩個月,再加上和牛熱門部位價格十分高昂,如菲力一公斤要價5至6000元。但若直接進口一整頭牛,平均下來每公斤大概只要1800元左右,價格相對便宜許多。然而,和牛熱門部位十分好賣,但如脖子這樣口感較差的部位,銷量就差上許多,賞味期限內賣不出去,自然就很容易放到過期。潘豪彬還表示,曾聽過有不肖業者會使用醃製方式蓋過過期肉臭味,再繼續賣給客人吃,「有餐廳會把臭的部分,變色部分先削掉、先去掉,用醃製方式調醬汁,讓牛肉泡在醬汁裡面,讓它把味道蓋掉。」雖然也有業者表示,是將進口的冷藏肉品改成冷凍儲存,就可以將保存期限延長到2年。不過潘豪彬指出,衛福部有規定的轉凍過程跟標準,業者必須取得食品加工許可,才有資格做轉凍。而準備檢驗以及認證要件太麻煩,有不少餐廳業者不熟知法規或者貪圖方便,就容易出現冷藏肉過期繼續販售情形,呼籲中央應該加以稽查保障民眾食安。
和牛連環爆!知名品牌「滋賀一世」爆過期肉「重包再賣」 衛生局封存1千公斤肉品
新北市衛生局接獲民眾檢舉「軒榮科技股份有限公司」的和牛品牌「滋賀一世」疑似將過期日本和牛重新包裝販售,派員稽查後,發現牛油及牛邊肉等產品標示賞味期限為112年10月至113年3月。衛生局現場已將1,000公斤產品全數封存,若後續調查違規屬實,最重可處2億元罰鍰。新北市衛生局25日晚間發布公告,表示近日接獲民眾檢舉,指軒榮公司疑似將過期日本和牛重新包裝販售,經派員稽查,於24日至軒榮公司位於汐止的冷凍倉儲查獲貯存牛油及牛邊肉等產品共約1000公斤,標示賞味期限為112年10月至113年3月,衛生局將現場1000公斤產品全數封存,限期業者提具證明以釐清是否有過期包裝販售違規情形,若違規屬實最重可處2億元以下罰鍰。新北衛生局指出,業者當時表示,原牛肉塊以冷藏進口後,於冷藏有效日期內進行分切並改以冷凍保存,並可提供日本原製造業者之牛肉冷凍2年有效評估資料,堅稱貯存牛油及牛邊肉依原廠提供的文件尚未逾期。但因現場無法逐批提供各產品的原進口資料,且產品包裝標示的有效日期,無法與原製造日期進行勾稽比對,衛生局仍認有疑慮,故仍予以封存,待業者提具相關資料後釐清。倘若業者後續未能提具文件,可依違反食品安全衛生管理法第15條第1項第8款及同法第44條規定,處新台幣6萬元以上,2億元以下罰鍰。此外,經初步調查供應予餐飲業者為不同於「冷凍肉品」的「冷藏肉品」,衛生局於冷藏庫內未查有逾期產品。而冷凍肉品主要於門市及官網銷售,本局亦同步通知所在地衛生局協助釐清,並責令業者提供銷售資料。衛生局進一步說明,2023年8月已針對該公司查核肉品製造及標示,並會查獲有逾期及竄改標示情事。但此次得知該公司另有冷凍倉儲地點,立即前往查核,針對該公司未於食品業者登錄平台登載該倉儲地點,已命業者限期完成登錄,若屆期仍未完成,可依食安法第8條第3款及同法第48條可處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。衛生局呼籲食品製造業者,食品有效日期不得擅自更改,倘欲將冷藏肉品轉以冷凍形式保存販售,除應於食品良好衛生規範準則下進行改變保存溫度程序,另應依原製造業者提具改變保存溫度後之有效日期評估資料,據以研訂。如原製造業者無法提供,則應依據產品製程及相關保存試驗等研訂有效日期。
與台斷交後慘了!宏都拉斯水產單季損失破5億 6成白蝦養殖場倒閉
台宏外交生變後,宏都拉斯遲遲無法與中國簽訂自由貿易協定,又遭到另一市場墨西哥宣布禁止水產輸入,導致宏都拉斯南部的重要產業白蝦養殖遭受重創,當地6成白蝦養殖場已經止損停運,連帶著相關加工產業也紛紛倒閉,至少上萬人因此失去工作。宏都拉斯國會議員痛斥:「這都是宏都拉斯史上最具災難性和最無能的自由政府的錯,他們與台灣斷絕了關係,並且無法保證出口產品的新市場。」2023年,台宏外交關係生變,宏都拉斯在總統卡蕬楚(Xiomara Castro)指示下改投中國大陸懷抱。但由於中國與宏都拉斯自由貿易協定遲遲未談妥,又遭逢另一大市場墨西哥宣布禁止進口來自宏都拉斯的蝦子,導致宏都拉斯南部的重要產業「白蝦養殖」如今面臨崩潰危機。宏國媒體近日連出多篇報導揭露蝦農慘況,表示當地至少有6成養殖場已經停運,連帶著相關加工產業也紛紛倒閉,至少數萬人因此失去工作,整體養蝦業可能已經到了崩潰邊緣。據宏都拉斯媒體《先驅報》(El Heraldo)報導,由於糟糕的政治決策、缺乏政府支持以及國際市場關閉,在宏都拉斯南部沿海城市,可以看到曾經創造上萬個就業機會、推動宏國經濟成長的白蝦養殖場正遭受嚴重生存危機,因為蝦農費心養出了大量白蝦,卻沒有市場可以銷售。《先驅報》記者走訪當地,發現原本作為養殖場的潟湖如今幾乎徹底乾涸,無人維護。而宏都拉斯全國水產養殖協會(Andah)表示,高峰期登記的420個白蝦養殖場,如今至少有250個已經停運,倒閉率高達6成,而數千名員工也遭到解雇,生計無著。雪上加霜的是,這些蝦農產出白蝦後,原本會經過冷凍送往購買地,或是運往周遭地區的工廠加工後,再銷往海內外市場。然而如今只剩下國內市場可供銷售,國際資本紛紛撤資,工廠停運,導致一系列的失業、移民、熟練勞動力流失和更多更嚴重的貧困問題。據估計,光是2024年第一季,就造成2000萬美元(約台幣6.5億元)的外匯損失,與台斷交大約造成1600萬美元損失(約台幣5.2億元),墨西哥市場則損失400萬美元(約台幣1.3億元)。最讓蝦農崩潰的是,宏都拉斯有關當局根本不在意他們的死活,根據蝦農的說法,宏國農業和畜牧業部(SAG)負責人蘇阿索(Laura Suazo)曾告訴他們,就算宏都拉斯停止白蝦生產,「也不會有什麼影響」。宏都拉斯國家黨主席托馬斯贊布拉諾(Tomás Zambrano)4月24日公開指責有關當局「對失去工作的家庭遭受的苦難不感興趣」,還表示:「這都是宏都拉斯史上最具災難性和最無能的自由政府的錯,他們與台灣斷絕了關係,並且無法保證出口產品的新市場。」
老年皮膚問題頻現 銀髮族出現「形態變化」要留意
隨著台灣逐步邁向超高齡社會,每5位民眾中就有1位年長於65歲以上,因此銀髮族常見的皮膚問題也日益受到關注,尤其像近期季節轉換、氣溫差異明顯的情況下,年長者的皮膚問題會更見突顯。皮膚型態出現4變化 應盡早回診就醫檢查台全皮膚科診所的廖朝瑜醫師指出,許多中老年患者在就診時會提到皮膚發癢、乾燥,並出現多種不同的皮膚症狀;廖朝瑜醫師特別強調,老年皮膚問題可歸納為黑、紅、白、乾四大類,每種類型都有對應的治療方式;然而他也提醒民眾,若發現皮膚症狀有異常變化或迅速惡化,例如一夕間長出很多顆病灶,應盡早就醫檢查。常見類型1:黑-脂漏性角化症(俗稱老人斑)脂漏性角化症是一種良性皮膚病變,常呈現黑色到咖啡色蠟狀,主要出現在陽光容易照射的部位,如臉部和手臂。然而,這些斑塊可能會伴隨出現紅癢痛等慢性發炎症狀,應留意是否出現不尋常的變化,如顏色變得不均勻、迅速變大、表面出現自發性破皮流血或短時間內長很多顆病灶,應盡早回診檢查。常見類型2:紅-老年性紫斑老年性紫斑是長期陽光曝曬所造成皮膚真皮萎縮退化所引起,這些斑塊往往會呈現大小不一的紅紫色,通常出現在手背和前臂等部位,甚至臉上、脖子、雙腳也可看到,臨床上大約2-3周會漸漸轉變成黃棕色斑塊再消失,但可能會反覆出現,要留意若出現水泡或疼痛癢感,應及時求診評估。常見類型3:白-雨滴狀色素脫失雨滴狀色素脫失是皮膚老化所導致,會在四肢呈現出分散的白色斑點,一旦出現既不會變大也不會自行消失,會略微影響外觀的形象,目前尚無有效治療方法;患者除了勤做防曬保濕外,也可考慮如冷凍治療等治療方式。常見類型4:乾-缺脂性皮膚炎缺脂性皮膚炎是隨年齡增長,皮脂腺和汗腺分泌減少而出現的皮膚乾癢、發紅、脫皮等表現,通常會出現在小腿前外側、上背部、大腿或是手臂外側,患者在秋冬季節尤其容易發作(又稱為冬季癢),應注意保濕護理、洗澡水不洗太熱且不洗太久,不要使用清潔力太強的肥皂,並根據症狀使用搭配藥物。趁每天洗澡時觀察全身皮膚狀況廖朝瑜醫師最後呼籲,老年皮膚問題通常是漸進式的,建議民眾每天在洗澡時仔細觀察自己的皮膚狀況,如有任何疑慮,應盡快就醫尋求專業的協助,以便針對問題採取適當處置。
彭正慘遭8年初戀劈腿 老婆郭婷筠「代夫出征」寫下情傷
台語歌手彭正推出新專輯《十年》,回憶起這10年,他做過業務、地方電視台主持人、冷凍空調技術員等近10種行業,期間也因為愛唱歌而參加選秀比賽,終於在2021年發行個人首張專輯,10年來從選秀選手到台語歌手,人生的成績單也從單身進階到二寶爸。專輯中有兩首歌曲〈心像冬天〉、〈情關難過〉都與彭正的初戀有關,〈情關難過〉還是老婆郭婷筠幫忙填詞,談起初戀,彭正表示與對方分分合合3次,坦言當時太年輕不懂事,常有紛爭也不懂得改變或妥協,不過對方在他重大燒燙傷時陪伴在身旁,讓他相當感激,但最後分手原因是被劈腿,當年他從電腦裡看到女友和其他男生的親密照片,便結束了這段8年的戀情。郭婷筠為彭正寫下當年的情傷。(圖/時代創藝提供)彭正坦言當年被分手後,孤獨和失落更是時常籠罩在心頭,彷彿失去了整個世界,一切都變得索然無味,花了將近一年的時間才漸漸走出情傷,這段感情也就被塵封多年不願再提起。而在開專輯會議時,封箱的回憶再度開啟,看著彭正被歌曲卡關很久,郭婷筠決定「代夫下筆」。其實郭婷筠對於彭正被劈腿的經過非常清楚,加上她也曾經在感情上遇到不適合的對象,於是她以非常專業的創作者角度,替彭正寫下這首歌,歌詞裡寫道「忍痛放開你的手,痴心的人註定情關難過」,正是彭正當年情傷寫照,郭婷筠說:「我完全不在意故事男主角是彭正,我只想把歌寫好。」彭正也回應:「沒有當初那些痛苦的過程,我也不會發現原來真正的幸福一直在身邊。」
媽回娘家!爸竟帶「大學女同學」回家 兒垃圾桶翻到「用過的套」怒冰起來
台中一名人夫在外交女友,不願負擔家用,把妻子氣到搬回娘家,怎料到居然趁這段時間將外面的女友帶回家。其兒子看不下去,將對話翻拍,以及將使用過保險套冷凍保存,供媽媽當證據提告。台中地院審理後,判人夫要賠償20萬元,全案可上訴。判決書指出,人妻主張,2005年1月結婚,婚後育有一子,豈料丈夫居然在外結交女友,除負擔繳納房貸,其餘均不願負擔,之後還趁她暫回娘家住時把大學女同學帶回家住一晚,並且完全不避諱地告訴兒子這件事。人妻表示,兒子趁丈夫洗澡時翻拍訊息,發現丈夫居然和小三互稱老公老婆、傳訊「愛你」,不僅如此還在垃圾桶內發現使用過的保險套;她得知後,請兒子先拍照存證,再把使用過的保險套冷凍保存當成證據。人妻控訴,丈夫公然攜同女友回家姦宿,行為已逾越社會通念所能容忍範圍,已達破壞婚姻共同生活之圓滿、安全及幸福之程度,因此提告求償80萬元。法官審理後認為,住所房間配置僅有二房,顯然並無適當之客房可供他人借住,然人夫竟允婚姻外之女性至其住所過夜,且還共處一室過夜,並有互傾愛意及互表關懷之對話內容,逾越一般男女正常社交往來之分際,並逾越社會一般通念所能容忍之範圍,足以破壞婚姻生活之圓滿幸福,且屬情節重大,因此判人夫要賠償20萬元,全案可上訴。
食用未熟豬排上吐下瀉 衛生局稽查美麗新影城大直館要求限期改正
日前有網友爆料指出,自己前往台北美麗新影城大直館消費時,吃到未熟的豬排,結果後續發生上吐下瀉的情況,次數也多達6次之多。後續北市衛生局於20日說明,表示日前已前往稽查,現場發現冷凍櫃邊框、砧板不潔等7項缺失,目前已要求限期改正,未來將會無預警複查,如仍不符合規定,將會開罰6萬至2億元間的罰款。有網友在臉書社團爆料公社發文表示,自己18日曾前往美麗新影城大直館消費,並且點了店內的豬排、雞塊、熱狗寶與紅茶,但食用後,網友與友人均出現反胃的情況,後續將未吃完的豬排帶回家後,發現豬排根本沒熟,網友自己本身也在晚間開始出現腹部絞痛、上吐下瀉等情況,次數多達5至6次。北市衛生局於20日表示,16日時曾執行百貨美食街的專案稽查,該店也在稽查名單中。當時衛生局人員在現場查獲作業人員未戴口罩及工作帽、洗滌區未張貼洗手標示、供客用餐具未適當覆蓋、食品作業區出風口不潔、冷凍櫃邊框不潔及結霜、砧板及其下方器皿不潔、未有冰箱溫度記錄表等衛生等缺失。衛生局表示,目前已對該店家開立限期改善通知單,要求業者必須在23日前完成改善,後續會無預警前往複查,如屆時複查不合格,將會依法辦理。
最強小七在台南!統一開1,500坪複合式商場「Par K* Avenue」 羅智先:這塊地是創辦人買的
統一企業(1216)集團費時3年,於台南永康區打造的「Par K* Avenue」今(20)日正式登場,是由7-ELEVEN、康是美、星巴克及統一精工,構成占地近1,500坪的新世代複合商場。統一董事長羅智先表示,「要在商圈找到1,500坪土地,真的可遇不可求,這塊地是創辦人買下來的,我們想一直保留著。」對於投資金額,羅智先提到,「是一般商場的4至5倍。」統一董事長羅智先(右)及統一美麗事業董事長高秀玲(左)共同出席「Par K* Avenue」剪綵活動。(圖/讀者提供)在正式開幕的前幾天(16日至18日)試營運時,臉書粉專《台南式Tainan Style》的門市踩點文就引起逾2萬人按讚,究竟這座「不夜城」有什麼與其他門市不同之處?統一指出,7-ELEVEN康橋門市近200坪,首度呈現「Fresh」全新現做餐飲型態,超過50種現做餐點類型,主打「一站全餐」,並攜手五星級「台南晶英酒店」,合作開發多款餐點包含叉燒飯、龍蝦沙拉堡等,價格落在129元至259元;也提供「天素地蔬」現點櫃位,攜手餐飲品牌熱浪島。7-ELEVEN康橋門市複合超級市場業態,全店近1萬種品項。(圖/統一超提供)7-ELEVEN康橋門市更複合超級市場業態,具有嚴選生鮮肉品、居家調理、起司專區、全球精品巧克力、紅酒專區,甚至還有寵物專區等,全店近1萬種品項,不僅超過一般店面的2至3倍,有半數以上商品均為超商首度引進,同時導入送餐機器人、自助結帳機台等,朝向自動化邁進。擁有超市的型態如何做到與家樂福的差異化?羅智先提到,「家樂福還是以服務整個家庭為主,康橋門市則以個人或是小家庭為優先。」他也澄清,「我們沒有要在生鮮蔬果上賺錢,主要就是滿足附近地區消費者,所以價格其實不會比附近超市貴。」旁邊的康是美以「精緻美學生活館」為理念,設計概念結合戶外公園綠意與南台灣湛藍天空,引進眾多國際美妝保養、香水髮品等商品,更導入藥妝首創健康管理服務與調劑藥局,並設置統一企業食品與聖德科斯專區,具有生鮮蔬果、冷凍食品等。星巴克則以優雅浪漫的星巴克女神意象迎接晨曦,打造綠洲海灣般的流動線條,並推出門市限定「康橋之戀」飲品與多款商品。統一美麗事業董事長高秀玲則透露,未來Dream Plaza將打造全球最大星巴克,除了6樓會有超過600坪的規模以外,加上頂樓空間預計超過千坪。而「Par K* Avenue」位於台南全新的重劃區,統一考量周遭車流及居住狀況,因此統一精工的Smile汽車美容也是複合商場中的一環,占103坪,提供快速洗車、精緻打蠟、車體鍍膜等服務,以挑高、明亮、科技感打造寬敞洗車空間。針對往後是否會持續朝複合商場店型發展?羅智先坦言,「沒有預設目標,除非有適當土地。」他提到,「不管開再大的店,空間都還是有限的,而且社會需求也會改變,因此也線上發展也要持續同步。」同時,預計7-ELEVEN第7,000店預計在7月11日開幕,不過所在地點並未透露。對於無人店的發展,未來還是朝向一年一間店的目標邁進,羅智先表示,目前有許多學校、科技公司有意願導入,「這是不可逆轉的趨勢,未來勢必要朝向無人方向發展。」