炸蝦、星鰻堆成東京晴空塔 超萌周邊分階段限量搶購
喜歡日式創意餐點的人,近期可是有不少嘗鮮新選擇。像爭鮮集團旗下品牌「定食8」開展全新檔期,即日起至9/10推出期間限定新品,首推「浪鰻炸蝦晴空塔」、「花見豚骨拉麵」2道蘊含新意且結合經典元素的餐點;另外品牌還首度與人氣插畫家「瘋狂眼珠Crazy eyes」聯名,結合本土文創插畫及日本慶典元素,將門市菜單與可愛炸蝦完美融合,5/15起分階段推出4款超萌聯名周邊加購品,帶來期間限定的「東京仲夏澎湃祭」。「花見豚骨拉麵」的黑蒜豚白湯濃郁不膩口,套餐還附上黃金餃增添飽足感。(240元,圖/魏妤靜攝)定食8不斷推陳出新,定期更換菜單帶來新鮮感,此次主打的「浪鰻炸蝦晴空塔」嚴選肉質細膩的星鰻炸至金黃酥脆,整尾佇立於飯上如同天空樹升入晴空,同時一碗還可享有炸蝦、牡蠣、蟹味棒、番薯、四季豆與蘿蔔泥等豐富食材,營造出夏季限定的浪漫;另一新品「花見豚骨拉麵」則師法日本著名拉麵烹調技術,嚴選國產豚梅花以醬汁炆煮,將片片叉燒交疊於拉麵上如花朵綻放,入口肉質軟嫩、鹹香濃郁,而且搭配以日本麵粉特製的細拉麵,將香蒜油炸後與黑麻油融煮於豚骨高湯中,佐以青蔥、溏心蛋與檸檬的清香,使湯頭更添層次。「伊比利炭燒松阪豚」定食套餐可搭配蘿蔔泥及文旦柚果丁提香,增加清爽滋味。(260元,圖/魏妤靜攝)肉食控則可選擇「伊比利炭燒松阪豚」定食套餐,其嚴選伊比利雪紋松阪黑豚,具有霜降油花、脆口肉質,佐以特製辛香料來回炙烤,炭香撲鼻、入口鮮甜多汁,搭配蘿蔔泥或文旦柚果丁一起品嘗,更顯多層次風味;另外深受顧客喜愛、復刻回歸的「蒜香牛排」定食,嚴選軟嫩的美國牛以獨特醬汁醃製後炙烤,再搭配蒜瓣上桌,鹹香中帶點鮮甜風味。凡點定食套餐可享白飯、味噌湯無限享用,餐後還可加點沁涼的仲夏專屬冰飲「火龍果荔枝特調」及「哈密瓜煉乳摩納餅」,消消暑氣。定食8於5/15起分四階段推出與「瘋狂眼珠Crazy eyes」聯名打造的限量周邊。(圖/魏妤靜攝)定食8除了換新菜單,還與「瘋狂眼珠Crazy eyes」聯名打造超萌周邊,以多種形式突顯「炸蝦」在定食8的重要地位。即日起分四波段推出,5/15起推出貼紙2款(39元/張)、5/29起推出行李束帶(149元/個)、6/12起推出抱枕(329元/個)、6/26起推出摺疊購物袋(99元/個)。凡於8/31前至全台定食8門市用餐消費滿200元即可加購,數量有限、售完為止,有興趣的人記得筆記下來開賣日期喔!天成文旅-華山町餐酒館推出視覺系鐵板火山卷,左圖為「日式炸蝦」口味,右為「器如其分」食器展的陶製咖啡器皿。(圖/天成飯店集團提供)限量推出的「華山町餐酒館x器如其分聯名下午茶」,原價1,287元、優惠價888元。(圖/天成飯店集團提供)另外天成文旅-華山町餐酒館繼先前好評不斷的招牌火山卷後,主廚團隊又結合鐵板燒元素推出滋滋作響的「鐵板火山卷」,翻轉了日式壽司精神,將裹好的壽司卷炸至金黃、口感再進化。主廚將燒至火熱的鑄鐵鍋放入奶油與洋蔥拌炒至香味四溢,依序放入金黃香酥的火山卷再淋上香濃起司醬,讓鐵板帶出奶油與起司香,令人食指大動。共推出松露菌菇滑蛋、蒜味蜜汁炸雞、日式炸蝦、香酥軟殼蟹與黑椒骰子牛等5種口味,每款320元起+10%。凡6/30前任點一份鐵板火山卷,並於社群按讚、上傳分享最具視覺系的照片或影片,再享餐廳全品項飲品8折!另外天成文旅-華山町目前邀請到DUAHO品牌主理人同時也是陶藝家彭書徹,即日起至7/15在旅館展出「器如其分」食器展;彭書徹於2017年在新北陶藝獎初試啼聲,爾後在2019年鶯歌陶瓷新品獎榮獲日用類新品獎與市場潛力獎雙料得主,尤擅陶製手沖咖啡壺、咖啡濾杯與馬克杯等咖啡器皿。作品不乏含有黃金成分的「金水」彩繪,與旅館本身銀行、金庫的主題相呼應,在「荒枝馬克杯盤組」這件作品特別可一窺究竟。此次也與藝術家聯名推出「華山町餐酒館x器如其分聯名下午茶」,內含伯爵茶磅蛋糕1份、250元飲品1杯與DUAHO梯形馬克杯1個,即日起至7/15限量20套,售完為止。
日租套房當倉庫!警破獲小蜜蜂販毒集團 查扣千包咖啡包
北市中正二分局日前查獲販毒案,向上溯源追查竟發現小蜜蜂販毒集團,其多以通訊軟體做為掩護,進而在上面販售咖啡包與毒品,分工細膩,該集團為了躲避警方查緝,更頻繁更換倉庫據點,但仍遭警方一舉破獲,逮捕35歲的劉姓主嫌等13人,同時查扣1000餘包咖啡包與K他命、安非他命等市值總價至少70萬。初步了解,該集團分工細膩,且多以日租套房作為倉庫,以此來躲避警方追緝。隨後再由藥頭前往倉庫領貨,將之交由藥腳進行兜售,同時以汽車作為結算薪資的據點,挑選地理位置甚佳之商家,利用其免費停車場入出車輛頻繁之特性混淆視聽,做為小蜜蜂交班地點,設下多層斷點,避免接觸惡性重大。中正二分局與中山、大安等分局日前見時機成熟,即持拘搜票分別前往北市中山區、士林區、新北市三重區等處執行,共計查獲劉姓藥頭等13名,起獲毒品咖啡包共計1000餘包、愷他命60餘包、汽車2台及贓款新臺幣數萬元等證物。全案後續也依違反毒品危害防制條例移請地檢署偵辦。中正二分局呼籲,近期新興毒品犯罪模式有朝交易網路化、施用人口年輕化,如濫用成癮將嚴重危害身心健康,若發現家中有來路不明之哈密瓜錠、益生菌包或咖啡即溶包等疑似毒品包裝,應即向警方報案並同時呼籲民眾遠離毒品,切勿以身試法,鼓勵市民朋友勇於檢舉,警方當依法究辦。
夏季重傷害3/遠離癌症體質!必吃4食物增免疫力 減糖9水果過癮又健康
夏季想遠離癌症風險,專家推薦4種提高免疫力的食物,包括蕃茄、梅干、大蒜和薑。另外也推薦9種當季水果,包括百香果、奇異果、紅龍果、美濃瓜、西瓜、哈密瓜、水梨、水蜜桃、芭樂,它們不僅富含維生素C、A等營養素,而且都屬於低糖度水果,可以滿足糖癮又健康。根據農委會統計,台灣每年消費的總糖量約為60萬公噸,每人每年平均吃掉26公斤的糖,換算成每天的攝取量為72克,是世界衛生組織(WHO)建議糖份攝取量(25克)的將近3倍。糖癮讓人無法自拔,且會增加癌症風險。程涵宇營養師說,糖癮的可怕之處,在於讓你不停地想吃東西!「研究顯示,攝取甜食會刺激大腦的獎勵機制,即使不感到飢餓,但大腦仍然會持續渴望攝取糖份,進而增加體重以及體脂肪。」以果糖為例,進入體內就會刺激多巴胺對下視丘的作用,而增加進食量。如果想戒糖,程涵宇建議先減少液態糖、再減少固態糖。「液態糖是指任何甜甜的飲料中所含的糖,例如手搖飲、碳酸飲料、果汁、能量飲,飲料中的糖分通常高度濃縮,容易大量飲用而不會有飽的感覺,只會越吃越多。」如果想要滿足一下糖癮,低糖的夏天當季水果則是不錯的選擇。「甜度從高到低,依序為百香果、奇異果、紅龍果、美濃瓜、西瓜、哈密瓜、水梨、水蜜桃、芭樂。」程涵宇說,百香果高纖有助腸道健康,搭配無糖綠茶就能取代含糖飲料,而芭樂糖份低,既有維生素C又高纖,非常適合天天吃。可利用夏天盛產的百香果搭配無糖綠茶自製天然飲料,遠離手搖飲的糖害。(圖/報系資料照)日本營養師望月理惠子則推薦蕃茄、梅干、大蒜和薑來提升免疫力,她認為蕃茄富含的蕃茄紅素抗氧化力強;梅干則富含消除疲勞的檸檬酸,能提升代謝與免疫力。大蒜可提振食慾,且研究證實能降低乳癌、大腸癌罹患的機率;薑的強力殺菌力,可以提升因中暑而降低的免疫力,也有預防癌細胞繁殖與活性化的效果。程涵宇則提醒,台灣梅干大多含有較高的鈉,甚至含有許多添加物,建議可以柑橘類水果取代,例如柳橙、柑橘、萊姆、檸檬、柚子等,柑橘類水果富含維生素C和其他抗氧化成分,研究顯示,維生素C可以破壞癌細胞,抑制腫瘤生長。4秘訣打造不發炎體質。(圖/ 程涵宇營養師提供)
板橋毒蟲違停遭攔查 「眼神恍惚」露馬腳
新北市板橋區43歲黃姓男子27日凌晨與朋友相約要去打牌,直接將租來的汽車違規停在路旁紅線,而友人的愛車也併排在機車格外側,一行人還囂張的在車旁抽菸聊天,警方見狀立即下車關切並請在車內的黃男下車及出示身分證件,卻見黃男眼神恍惚、雙手直發抖,在經得黃男同意讓員警檢視車內物品時,先是發現黃男其中1個包包內有數個透明空夾鏈袋,隨後又在車內駕駛座旁黃男的另1個小包包內查獲毒品,全案後續將依法移送偵辦。事發當時,警方行經館前西路時,發現黃男將車輛違停於紅線,身旁的友人也併排停在機車格旁,一行人直接站在車外抽菸聊天,完全無視規定行為相當招搖,警方見狀後連忙上前關心,沒想到車內的黃男卻開始神色不安、眼神閃爍,連給警方證件都雙手狂抖,機警的警方警覺苗頭不對,連忙檢查其包包。經黃男同意後,警方先是發現包包有多個透明夾鏈袋,隨後又在另一個包包內查獲毒品安非他命2包、哈密瓜毒錠8顆,黃嫌只能嘆氣搖頭的乖乖就逮坐上警車。新北保安大隊表示,查獲毒品當中包括少見的三級毒品哈密瓜錠,因為顏色偏哈密瓜綠而取名,是一種含有卡西酮類成分的新興毒品,常混用其他毒品,交互作用下對健康影響更大,提醒青少年勿因一時好奇而嘗試新興毒品,也呼籲民眾莫逞一時樂,遺害百年身,拒絕毒品珍惜生命。
接見日本自民黨青年局長 黃偉哲:台日友誼長長久久
日本自民黨新任青年局長鈴木貴子等14位日本國會議員初次訪台,於於4月30日覲見總統蔡英文、準總統賴清德與準副總統蕭美琴後,1日特地南下拜會台南市長黃偉哲,而台南也是訪團此行訪台除台北外唯一造訪的城市。黃偉哲表示,感謝日本自民黨長期支持台日友好,日本除了在疫情情間提供台灣疫苗,也在台灣發生大地震時給予援助,除了感到非常感謝,也期待台日友誼長長久久。日本眾議院議員鈴木貴子率自民黨青年局長代理藤井一博參議院議員、國際部長金子俊平眾議院議員、國際副部長山本左近眾議院議員、友納里緒參議院議員、日本JC日台友好之會麻生將豐會長等一行14人來台訪問。黃偉哲接見訪團時,除了代表台南市186萬市民歡迎青年局長等一行貴賓來訪外,得知昨天鈴木局長分別拜會總統蔡英文與賴清德、蕭美琴後,今天就來台南交流,感到非常高興。黃偉哲也向外賓說明,台南與日本的城市交流相當熱絡,除了在今年2024台灣燈會開幕式邀請到18個日本城市參加,他本人也分別在3月及4月率團到東京食品展、北海道、山口縣推廣台南農漁特產品,接下來也期待在經濟、文化與社會福利等方面多深化與日本的交流。黃偉哲說,台南作為台灣第一個城市,今年正好迎接台南400,歡迎外賓多品嚐產季中的台南鳳梨與台南的在地美食。鈴木貴子表示,這次能夠與日本JC日台友好之會麻生將豐會長一起來拜會黃偉哲,感到非常高興,此次特別前來準總統賴清德曾任市長的台南市,希望能更了解台南與加深彼此的瞭解,訪團成員中有關心政治、文化、經濟與體育等領域的議員,希望之後也可以針對這些面向與台南做深入交流,她也大啖當季的台南鳳梨與哈密瓜,大讚台南水果很甜很好吃。
淡水「閤豐割烹」打造櫻花季套餐 時令海鮮輪番上桌 5/1前訂位再送手釣透抽
雖然櫻花季已進入尾聲,但仍可透過主題料理讓浪漫氛圍在味蕾間停留得久一些。海鮮職人蔡志杰從事台日現流魚貨貿易已有20餘年,以具有市場獨特性的中高價魚貨為主打,除了經營電商及實體門市「閤豐本舖」,2023年春天更於品牌起源地淡水打造「閤豐割烹」日料餐廳,結合台日當季食材與匠人手藝,呈現「不時不食」的旬味料理。春暖花開之際,閤豐割烹也搭配新鮮漁獲以「櫻花」做為春季主題菜單,不僅能讓到訪淡水的賓客感受到櫻紅餘波,還很適合做為母親節聚餐餐廳。採訪當日拍攝的「生魚片」包括真鯛、白旗魚、鮭魚、手剝小白蝦、搭配現磨山藥泥的鮪魚,提供品項每日不同。搭配鮮魚昆布高湯烹煮的「紅鰷櫻餅」,帶有細膩肉質與膠質感。「柿種干貝揚」充滿米果顆粒口感與鹹香的外層,讓人想起兒時常吃的仙貝酥,保有柔嫩感的干貝個頭頗大,吃來十分過癮。即日起~5/30推出季節限定的10道式「豐套餐」,每套2,280元+10%。首道前菜「櫻花豆腐」,選用台灣非基改黃豆,搭配日本空運九重櫻乾與埔里鮮釀青梅一起慢磨自製成豆腐體,搭配經過昆布鹽漬的日本螢烏賊與以細波紋橫切的磯煮鮑魚,增添爽脆口感;最能展現食材新鮮感的「生魚片」,則精選日本空運來台漁獲,搭配來自基隆崁仔頂漁市的新鮮海產,一次能夠嘗到5~6種不同的鮮甜海味。而點綴上花瓣的「紅鰷櫻餅」,造型以日本櫻花季時常見的賞櫻點心「櫻餅」為靈感,選用菲律賓海域的野生紅鰷搭配花枝漿混製,先清蒸至半熟再包裹於日本九重櫻葉中;「柿種干貝揚」則選用北海道生食級干貝,麵衣融入日本代表性零食「柿種米果」,一同酥炸至外層金黃、內部半生熟的狀態,料理長並將日本長崎手延素麵線炸成櫻花樹造型做為裝飾,搭配上日本櫻花果乾製成的酸甜醬汁,帶來滿滿的花見浪漫。「龍蝦奶油燒」的龍蝦肉飽滿紮實,還有鮮明奶油香氣。「松葉蟹甲羅燒」的米飯帶有類似鍋巴的口感,整體具有飽滿的大海鹹香與蟹肉鮮甜。除了櫻花元素,豐富多元的海鮮也是套餐亮點,像是以肉質緊實的貝里斯或古巴等中南美洲龍蝦為主角的「龍蝦奶油燒」,透過用法國艾許奶油、洋蔥、蒜末與秘製配方製成的奶油醬汁香煎,在鮮明海味中也嘗得到濃郁奶香;「松葉蟹甲羅燒」則以日本傳統漁夫料理為雛型,將日本直送的松葉蟹肉、蟹膏搭配北海道夢美人米,製成小飯糰置於松葉蟹斗中,用小火燒烤至兩面微焦微脆,再撒上北海道丘鮭魚卵提味。採訪當日提供的握壽司為松葉蟹、比目魚鰭邊與北海道馬糞海膽,供應品項每日不同,依現場為準。雞湯底的「菊花豆腐盅」刀工細膩。「Prime無骨牛小排佐秘製櫻花鹽」除了搭配櫻花鹽,濃郁又鮮味十足的鹽昆布更是記者的心頭好,能提升牛小排美味。此外,套餐中也能嘗到3貫握壽司,壽司醋飯由北海道夢美人米與西螺芋香米混合,並添加日本進口壽司醋調製,會依照當日食材狀況,提供北海道馬糞海膽、星鰻、白子、比目魚鰭邊等不同種類品項;「菊花豆腐盅」則以日本櫻花乾搭配百合根作為湯底,並加入全雞慢火細熬一天一夜,菊花豆腐經縱橫各40刀的手法處理,彷彿碗中一朵盛放的煙火。除了海鮮料理,套餐亦有道「Prime無骨牛小排佐秘製櫻花鹽」,選用美國Prime等級牛小排,風雅地搭配帶粉紅色澤的特製櫻花海鹽;套餐尾聲則以全台獨家限定的北海道冰淇淋做為完美收尾,隨機提供鄂霍次克海鹽冰淇淋、北海道夕張哈密瓜冰淇淋、北海道晨曦初榨鮮奶冰淇淋任一口味。為歡慶全新春季限定菜單登場,即日起至5/1前預訂用餐,每桌即贈送一份東北角手釣新鮮「乾烙東北透抽」(價值580元)。可線上訂位(https://cutt.ly/c5ehUJG)。套餐甜點隨機提供口味,其中鄂霍次克海鹽冰淇淋鹹鹹甜甜的滋味加上濃郁牛乳味,甚是一絕。
高雄三寶「翻覆煞停」引警側目 車飄異味毒蟲身份曝
高雄市鳳山區20歲湯姓男子20日晚間開著愛車行經海洋二路時,反覆煞停又加速而引起巡邏員警側目,警方只好上前查看狀況,卻發現湯男車中異味濃厚,刺鼻的味道也讓警方不禁懷疑,經查才發現車內竟藏有各式毒品,市值初估10萬以上,警方罪證確鑿,當場就將湯男逮捕送辦。事發當時,湯男開著白色休旅車行經海洋二路與南福街口,拉風模樣看似得意帥氣,沒想到整台車卻因不明原因,竟在路口反覆煞停又加速,讓路過員警看傻眼,連忙上前關心湯男狀況。湯男見警上前攔查瘋狂冒冷汗,眼神也開始閃爍迷離,氣喘吁吁的連忙慌亂向警方辯稱在講電話,員警當然也不是省油的燈,早就聞到車上散發的詭異味道,於是也直接詢問張男「要不要直接講」,做法相當霸氣。湯男深知自己罪證確鑿只好無奈攤牌,當場坦承車內有K毒與毒咖啡包,怕警方有更深的揣測,還連忙強調是自用不斷向員警解釋買多比較便宜,最後警方也直接搜查車輛,共搜出毒品咖啡包48包(133.7公克)、哈密瓜錠1包(134.6公克)、三級毒品愷他命11包(21.4公克),估計市價達10萬元以上。最後,全案後續也將湯男依違反毒品危害防制條例罪嫌逮捕送辦,同時發現湯男駕照已被註銷,併舉發開罰,警方呼籲,切勿使用毒品,除會傷身害命,亦有可能造成家庭破碎等憾事。
高雄刑大破獲「假藥局真販毒」 起出1600多包毒品逮回1女2男嫌
高雄市刑大27日宣布破獲一起由22歲女子領頭的「假藥局真販毒」案件,警方在經過多日蒐證後,掌握22歲呂女、32歲許男、20歲顧男等3人,涉嫌以知名連鎖藥局名稱,於通訊軟體上進行非法違禁品交易,並在日前攻堅時將3人全數逮捕到案,同時也起出1600多包毒品,全案訊後依法移送偵辦。高雄市刑大偵二隊27日表示,該案係在日前接獲線報,指稱有不明人士在網路通訊軟體上,以知名藥局名稱當作暱稱,但私下卻在販賣毒咖啡包等毒品,隨後員警便著手進行調查,並於3月11日時持搜索票與拘票,前往高雄小港、台南中西區等地查緝,且成功將涉案人全數逮回訊問,並查獲1600多包毒品、贓款與做案用手機、包裝袋等證物。據悉,該網路販毒集團係以一名年僅22歲的呂女為首,並吸收32歲許男、20歲顧男等人在通訊軟體上販毒,以透過不特定群組發出「哈密瓜錠、進口小仙女、暖心飲品」等消息方式,藉此販售卡西酮、K他命等毒品,然而經過初步調查,呂女在2023年時就曾因類似案件遭逮,未料在前案目前仍在高雄地方法院審理中時,其竟又再度遭警方破獲藏毒與販毒等情事。警方搜查後又發現,此集團甚至在張貼訊息時標榜可「24小時到貨」,且由另2名許男和顧男負責運送毒品至大高雄地區,並可依顧客要求前往指定地點完成交易;然而在經過多日跟監蒐證並掌握犯嫌行蹤後,警方也於11日時,兵分多路前往各處查緝並一舉將涉案的3名犯嫌逮回,成功搗破該販毒集團。經查,該案在成員販毒用汽車與倉庫內起獲多樣毒品,包括K他命22包約1093公克、毒咖啡1593包約6701公克、哈密瓜錠(卡西酮)1包約460公克、電子磅秤2台、包裝袋8包、手機10支、贓款4萬4000元等證物,全案訊後依違反毒品危害防制條例罪嫌將涉案3人移送偵辦。
高雄通緝男違停洩行蹤 狂奔進「無尾巷」速落網
高雄市一名背有2條通緝的黃姓男子,在25日外出購物時因違停而暴露行蹤,且見警方示意要上前攔查後隨即狂奔逃逸,然而黃男則在逃跑過程中「選錯路」進入一處無尾巷內,隨後迅速落入警網被逮回,訊後被依法移送偵辦。苓雅分局表示,在25日晚間時,轄區警方赫見自強三路上有1違停車輛,遂立即鳴按喇叭示意車主,並要求出示證件等資料盤查,未料駕駛不僅先是裝傻拖時間,隨後竟還拔腿狂奔企圖逃逸躲避查緝,所幸男子跑進無尾巷而無處可跑,最終仍落入警網乖乖就範。據悉,該車輛駕駛為32歲的黃姓男子,其因涉犯毒品、詐欺等罪而身背2條通緝,然而他在25日晚間前往小北百貨採購時,竟將車輛違規停於店家對面道路上,進而引起轄區警方注意而上前攔查。警方指出,當時黃男疑似心虛,因此一見警方上前便隨即狂奔,員警見狀後則連忙沿路追緝,並在一處無尾巷內將黃男逮捕到案,同時還在其身上查獲新型毒品哈密瓜錠、安非他命、一粒眠等各式毒品,訊後除原先的毒品、詐欺通緝等罪外,再依毒品危害防制條例移送偵辦。
宜蘭塞爆!告五人砸上億返鄉開唱 突然喊卡反應曝光
告五人連續兩天在宜蘭運動公園舉辦「宇宙超有趣」演唱會,今(16日)展開第一天的演出,以〈新世界〉、〈你要不要吃哈密瓜〉、〈醜人多作怪〉、〈愛人錯過〉等夯曲引爆全場熱情,但唱到〈好不容易〉時,由於台上音樂出錯突然喊卡,趁著處理的時間,雲安及犬青走向延伸舞台與觀眾互動,雲安嘴甜說:「現在更想看你們的臉!」犬青則笑說大家都在拍照,一定要把她拍得漂亮一點。回到家鄉開唱,三位團員都非常興奮,雲安雀躍大喊:「我有超多話想說,今天在宜蘭真的很開心,從小到大在宜蘭開得演唱會三根手指數得出來,現在台下有兩萬個好朋友在這裡!」開玩笑說除了歌迷、家人及朋友,可能連仇人都在台下;熱愛宜蘭的告五人,也將許多家鄉元素融入演出中,耗時2個月完美復刻犬青爺爺的漁船「順德號」,並將「海洋」穿在身上,雲安以一襲可愛水手服現身,犬青與哲謙同樣換上藍色海洋風,由告五豬掌舵,在全場環狀繞行。告五人坐著復刻的「順德號」繞場一圈。(圖/相信音樂提供)告五人表示「順德號」對他們來說有著重大意義,不僅是第二張專輯《運氣來得若有似無》封面拍攝地,也是犬青爺爺的漁船,像被施了魔法一樣,乘載著許多回憶,犬青笑說:這艘船真的完美復刻,連『暈船』都有同樣的感覺,真的超級晃。」哲謙也說希望再發幾張專輯後,船可以開到更遠的地方。告五人宜蘭演唱會斥資近千萬打造,噴發近4千發煙火。(圖/相信音樂提供)除了好聽的歌曲,主辦單位大手筆鉅資億元,呈現「天團級」演唱會製作規格,並重金打造7層樓高震撼主舞台,告五人也將最先進的演唱會技術帶回家鄉,是首位在演唱會上引進超巨大「全息風扇 3D hologram fan」的演出者,加上接連長達55公尺巨幅LED螢幕,呈現最強烈的聲光效果,更破天荒噴發近4000發煙火,累積約長達10分鐘,點亮宜蘭的夜空。首日吸引2萬名歌迷到場,從中午開始台北往宜蘭方向就湧入大量車潮,足見他們的高人氣。
松野高志帶美女姊姊泡泥漿溫泉 見台南百歲湯屋感動喊:像箱根
來自日本的男藝人松野高志近來在台灣主持節目表現亮眼,以《台灣好吃驚》連續兩年入圍金鐘獎「最佳生活風格節目主持人獎」,他與姊姊經營Youtube頻道「日本的姊弟」也受到台日粉絲的喜愛。先前他帶姊姊到台南白河的溫泉勝地關子嶺,看到當地老街上有著從日據時代就保存下來的百歲湯屋,讓兩人直呼很感動,姊姊也驚歎說:「有來到箱根的感覺!」松野高志帶姊姊到台南關子嶺體驗世界三大之一的泥漿溫泉。(圖/松野高志提供)松野高志第一次帶著姊姊離開台北來到台南白河的溫泉勝地關子嶺,品嚐當地的特色料理甕仔雞,姊姊看到甕仔雞的料理過程很驚艷,親自體驗「台式手扒雞」的吃法,邊剝邊說:「有點對不起他們的感覺,會好好品嘗這一餐的!」 在當地火王爺廟,兩人則是第一次看到信眾準備給神明大量的金紙,了解其中意義後姊姊開心的說:「這是種台灣很豪邁的感覺,讓神明很豪邁的收到這奉獻,我也滿愛這種感覺的。」姐弟倆還特地參觀了從1700年前就出現在關子嶺就的天然景觀-水火同源,又去了買了在地特產,包括口感像栗子的蘋婆以及香菇茶葉蛋給姊姊品嘗。松野高志幫怕燙的姊姊詢問老闆,有沒有甚麼吃茶葉蛋的撇步,可愛的老闆回答說「怕燙喔…那就稍微放涼一點再剝啊!」兩人大笑「真的是正確的吃法!」松野高志帶姊姊開心逛台南溫泉老街。(圖/松野高志提供)最後松野高志帶姊姊前往溫泉會館,高志跟姊姊說明關子嶺的泥漿溫泉是世界三大之一、也是全台灣唯一、還可以讓皮膚變好。泡完溫泉的姊弟兩人上到會館頂樓喝咖啡,配上鹽水來的香醇牛奶,以及將軍生產、號稱是「哈蜜瓜界的愛馬仕」卡蜜拉哈密瓜,看著頂樓的風景。松野高志也告訴大家,會繼續帶著姊姊到各地遊覽和觀光,感受更多不一樣的台灣風光。
告五人宜蘭開唱倒數抽空場勘 雲安遭親哥爆料過往身分
人氣樂團告五人《宇宙超有趣》演唱會倒數一周,緊鑼密鼓籌備超有趣的舞台的他們希望帶給哈瓜(粉絲名 )們最華麗、最澎湃的宜蘭夜生活,日前也特地抽空前往演唱會的地點宜蘭運動公園體育場場勘,帶著哈密瓜手燈模擬歌迷在各個區域享受演唱會的模樣,更帶著吉祥物「告五豬」一起玩耍,想像著煙火綻放的美麗。告五人說其實這是他們很熟悉的場所,「我們在宜蘭長大,巡迴演唱會繞了一圈,從沒想過會在家鄉開唱,雖然緊張但很有安全感,希望大家一起享受宜蘭的生活和美食。」更透露已經準備好美食清單,準備好介紹給哈瓜們。告五人傳說中的樂團第四人,也就是雲安的哥哥潘燕山,也在社群上提到對宜蘭運動公園體育場的回憶,他表示是他年輕歲月時,佔據每個寒暑假,前往溜直排輪與曲棍球的青春記憶,「以及那些日子在耳機中伴隨著的音樂聲,從那時候開始音樂已滲透進生活中,開始想像著一首歌曲的樣子。」還偷偷爆料:「當年雲安可是王牌守門員喔!」告五人《宇宙超有趣》演唱會倒數一週。(圖/相信音樂)告五人歌曲深受各年齡層族群喜愛,不僅曲風清新、歌詞創新,還很禮貌教人「撞到人要說對不起」,舉辦演唱會的地點也總是充滿新意,曾回宜蘭高中開唱、第一個在遊樂園舉行演唱會的樂團,又在極短時間內跳級再跳級,創新打造宜蘭前所未有年度最大規模演唱會「vivo告五人《宇宙超有趣》2024 SUPER LIVE TOUR 新世界巡迴演唱會」,並寫下秒殺完售紀錄,讓身份證G開頭的宜蘭鄉親與有榮焉,紛紛表示宜蘭好山好水好音樂,果然五告讚。昨(7日)公布哈瓜們狂敲碗的周邊商品品項,除了有每場演出哈瓜們都帶著最繽紛可愛的「你要不要變哈密瓜互動手燈」,這次更加碼「戴我去找夜生活手燈套」,幫互動手燈穿上告五豬新衣,讓哈瓜們狂喊:「可愛度破表!」此外,還有六款全新周邊,包含「給你一杯魔法藥水哈瓜杯」可愛告五豬馬克杯、與日本藝術家Lady Aiko跨界合作「超有趣托特包」,以及「宇宙超有氣 雲端手繪T、塗鴉水洗T」兩款演唱會專屬T-shirt。「vivo告五人《宇宙超有趣》2024 SUPER LIVE TOUR 新世界巡迴演唱會」將在3月16日、17日舉行,最寵粉的告五人為了方便各縣市的歌迷往返,將在六都設「一起回家返鄉專車」,從台北、新北、桃園、台中、台南、高雄直達演唱會現場,在宜蘭轉運站與羅東轉運站免費接駁車至演唱會現場也會有免費接駁車,哈瓜們免煩惱交通問題。
為春日添一分香醇 頂級牛排攜手麥卡倫打造聯名套餐 再邀亞洲50佳酒吧設計限定調酒
打算慶祝3/14白色情人節,卻正愁不知該去哪裡嗎?記者發現王品集團旗下頂級牛排「THE WANG」與全球知名威士忌品牌「麥卡倫」,將於3/13~4/30推出「THE WANG聯名麥卡倫套餐」,主廚團隊巧妙地將威士忌融入海鮮前主餐、主餐及甜點等3道餐點,並聯合位於台中、2023年首次入榜亞洲50最佳酒吧的Vender打造期間限定佐餐調酒,套餐售價3,580元+10%。若想增添多一點微醺感,還可另點含3杯麥卡倫佐餐酒的wine pairing,價格1,500元+10%。而歷經時光淬鍊的麥卡倫佳釀、擅長侍餐侍酒的THE WANG,與甫慶祝4週年慶、吸引各路酒友的Vender三強聯手,也為春日帶來耳目一新的味蕾體驗。「無花果伊比利生火腿沙拉」選用的是分級標準中最高等級的黑標火腿,而且會於桌邊現切。「無花果伊比利生火腿沙拉」與加入麥卡倫雙雪莉桶15年的「High Ball」十分契合,High Ball單點價520元+10%。「THE WANG聯名麥卡倫套餐」於3/13至4/30限時銷售。(3,580元+10%)據了解,現在無論男女都希望與另一半創造具有紀念性的甜蜜時光,而向來以精緻排餐與餐酒服務聞名的THE WANG,跳脫威士忌只適合男士品飲的刻板印象,運用多層次香氣與口感,打造出大眾都能領略欣賞的風味。在「THE WANG 聯名麥卡倫套餐」中,除了3道融合麥卡倫醇酒的餐點外,套餐還包含麵包、沙拉、湯品及飲品,若稍有預算也不妨加價200元,品嘗THE WANG經典的「無花果伊比利生火腿沙拉」,感受油脂豐潤鹹香、經過4年熟成的火腿,與香甜哈密瓜、爽口無花果交織的風味。若有加點Wine pairing,此時第一杯加了「麥卡倫雙雪莉桶15年」的「High Ball」,暢快滋味正適合佐餐開胃。而海鮮前主餐「麥卡倫季節鮮魚/榛果奶醬」,靈感來自法國經典菜色「櫛瓜花鑲肉」,主廚改將清甜的櫛瓜花包覆蒸煮後的季節鮮魚,上桌時服務人員還會再噴灑麥卡倫雙雪莉桶12年酒液,讓威士忌的香草氣息與果香和海鮮甘甜融為一體。此時若搭配第二杯佐餐酒「麥卡倫雙雪莉桶12年」,讓威士忌在口中停留3~5秒再入喉,趁著留有酒香餘韻時品嘗一口搭配榛果奶醬的魚肉,奶醬的溫潤與威士忌的木質調尾韻正好相互襯托。「麥卡倫日本A5和牛菲力(4oz)」。主餐「麥卡倫日本A5和牛菲力(4oz)」則用麥卡倫雙雪莉桶12年熟成A5和牛菲力,靜置一夜後再煎炙出焦糖色澤,可搭配主廚設計的融合肉汁與白酒大蔥的兩款風味醬汁,為牛排增添多樣風味。席間可搭配第3杯佐餐酒「麥卡倫雙雪莉桶18年單一麥芽威士忌」,經歷時間濃縮風味的醇酒可用以平衡和牛的豐潤,肉的脂香伴隨充滿橡木、果乾氣味的成熟酒香,使用餐體驗更加完整,亦可單點威士忌,售價680元+10%。帶有多重層次與口感的「麥卡倫/玉米/爆米花/焦糖/日本北海道十勝乳酪」頗具記憶點。台中酒吧Vender主理人Darren(左)使用類似拉茶的Rolling手法,讓「About Time」酒液接觸更多空氣又減少融水量。餐後甜點「麥卡倫/玉米/爆米花/焦糖/日本北海道十勝乳酪」無疑是套餐的一抹亮點,除了擺脫常見的威士忌甜點多與巧克力連結的意象,還扣合威士忌的麥芽穀物元素,選擇以玉米做為主角。在玉米造型下,可品嘗到玉米香草卡士達的香甜與玉米顆粒口感,還結合費南雪蛋糕體、爆米花風味甘納許,搭配麥卡倫雙雪莉桶12年的威士忌泡泡,吃來苦甜交融。帶有粉嫩色系的佐餐調酒「About Time」單點450元,消費聯名套餐享加購價350元(10%服務費另計),是由2023年台中首家入選亞洲50佳酒吧的Vender主理人設計。該調酒特別將葡萄柚汁、柳橙汁、鳳梨汁、檸檬汁等酸甜果汁,搭佐麥卡倫雙雪莉桶12年酒液,再鋪上帶有浪漫氛圍的玫瑰泡泡,讓約會聚餐畫下春意盎然的句點。【未成年請勿飲酒,飲酒過量,有礙健康】
「國際討厭香菜日」! 整株都是寶的「最佳解毒劑」超狂營養曝光
2月24日是一年一度的「國際討厭香菜日」,香菜就跟哈密瓜一樣,其特殊的香氣,有的人喜歡,也有一派則避之唯恐不及,但其實香菜富含豐富的營養價值,營養師及中醫師更大讚「整株都是寶」,還有醫師將其譽為「最棒解毒劑」,甚至還有助平衡血糖、提升食慾、對抗細菌和解決腦霧等效果,好處多多。在許多台灣經典小吃中,常可看到香菜的蹤影,有人認為香菜可以幫助提味,但也有人特別厭惡,根據研究員Nicholas Eriksson在《自然》雜誌上發表的研究,他們從3萬名受測者中做基因掃描,發現用來感受氣味的基因OR6A2,對醛類物質十分敏感,而香菜就含有大量這類物質,所以遺傳這種基因的人就特別厭惡香菜,約有1至2成人食用香菜時,吃到的是「肥皂、蟲、泥土」的味道。但其實香菜富含豐富的營養價值,營養師宋明樺表示,香菜所含的維生素C比番茄多3倍,超過桃子、梨子和蘋果,維生素C在很多蔬果中都有,一碰高溫就被破壞,但因為香菜通常「最後才放上去」,甚至搭配涼拌菜,因此維生素C能完整保留。此外,胡蘿蔔素更是比番茄、菜豆、黃瓜等高出10倍之多;還富含維生素B1、B2、礦物質鈣、鐵、磷、鎂、鉀等等。此外,中醫師鄒瑋倫則說,香菜從種子、根到莖、葉子都可入藥,甚至整株都可以拿來啃,尤其葉子很特別,當出現胃虛寒、飽脹不適者,取香菜葉拌入湯或飯中,對胃中不和或消除飽脹感會有效果,可說是「整株都是寶」。最後,洛桑加參醫師曾在《不生病的藏傳養生術》一書中提到,攝取香菜一段時間後,能夠清除心、肝、肺、腎及消化道裡的重金屬,稱之為「最棒解毒劑」;此外,還有助平衡血糖、提升食慾、對抗細菌,和解決腦霧等效果。
主打24小時全天候送毒!警破販毒集團 三班輪班分工超細膩
北市中正二分局日前查獲槍砲案,後續向上溯源時,卻發現一個販毒小蜜蜂集團,循線鎖定竹聯幫地堂的38歲周姓男子與35歲的翁姓男子,2人利用通訊軟體大量販售毒咖啡包與相關藥錠,更主打24小時全天不打烊,集團組織分工縝密。據了解,有竹聯幫地堂背景的38歲周姓男子,其和35歲的翁姓男子2人一起合夥做起毒品販運集團,2人在新店設立毒品分裝廠,雇用2名小弟負責分裝毒品,再找來4人作為小蜜蜂,3班輪班外送毒咖啡包,更對外主打全天候都可以送貨上門。查緝過程中,警方也發現該集團專門挑選「偌大停車場」、「無監視器死巷」及「車水馬龍之大路口」等地區,做為小蜜蜂交班且搭配多元計程車一起誦讀,充分掌握計程車便利性與隱匿性的特質,以此降低運送過程中較少遭查獲的機會,增加警方查緝與蒐證的困難。對此中正二分局與中山、內湖、新北永和、台中豐原及桃園等分局見時機成熟,持拘搜票同步前往各藥頭、藥腳住處及該集團倉庫等處執行,一舉查獲相關犯嫌19名,起獲咖啡包300餘包、毒品咖啡包原料1公斤、空包裝袋3000餘包、汽車2台、分裝工具一批及贓款新臺幣60餘萬元等證物並依違反毒品危害防制條例、組織犯罪防制條例等罪移請臺灣臺北地方檢察署偵辦,經檢察官複訊後,認周、翁等2嫌犯罪嫌疑重大向法院聲請羈押禁見獲准。中正二分局呼籲,近期新興毒品犯罪模式有朝交易網路化、施用人口年輕化,如濫用成癮將嚴重危害身心健康;時值寒假期間,提醒家長應多關心子女交友狀況,若發現家中有來路不明之哈密瓜錠、益生菌包或咖啡即溶包等疑似毒品包裝,應即向警方報案並同時呼籲民眾遠離毒品,切勿以身試法,鼓勵市民朋友勇於檢舉,警方當依法究辦。