台中男吃飯到一半突「石化」 醫曝低血糖處理方法:不適合補充這甜食
台中一名45歲江姓男子,日前在小吃店用餐,吃到一半卻突然「石化」,維持拿筷子的姿勢動也不動,嚇得老闆趕緊打電話叫救護車,發現是低血糖導致,幸好送醫後已無大礙。對此,專家也教導民眾急救方法。據悉,江男清醒後表示只記得自己準備要用餐,後面的記憶全都不記得,隨即失去意識,清醒後發現已經身處醫院,他非常感謝店家和警消的救命之恩及時發現他的異常。關於低血糖,新陳代謝科醫師吳書婷在臉書專頁點出,低血糖是糖尿病患者需要注意的急性併發症,當血糖低於70mg/dL,身體會有飢餓感、發抖、冒冷汗、甚至意識不清。低血糖可以補充含糖飲料或食物。(示意圖/翻攝自pixabay)至於為何會低血糖,最常見的原因是藥物造成,例如胰島素或口服降糖藥過量,少數非糖尿病患者,可能因為神經內分泌腫瘤(胰島素瘤)造成低血糖。吳書婷分享,常見低血糖處理方式是「15法則」,當患者意識清楚且有低血糖症狀,立即補充給予15公克的糖,例如3顆方糖、養樂多1瓶、含糖飲料或食物,15分鐘後再測血糖,若血糖仍然低於70mg/dL時,再補充15公克的糖,15分鐘後再測血糖,若血糖仍低於70mg/dL,則需要立刻送醫治療。她也提醒,低血糖不適合補充巧克力,因為油脂高會延長糖分的吸收。
季節套餐翻玩潤餅、貢丸湯 到新竹百年古蹟品嘗質感Fine Dining
春夏之際,連餐桌上、盤中佳餚都多了些綠意與自然風光的妝點。位於新竹市護城河畔的「132糧倉」,是將百年古蹟日式警察宿舍整修翻新而來的質感Fine Dining餐廳,即日起至暑假推出全新季節套餐「春.光」。行政主廚王正岳與駐店副主廚Krys腦力激盪,將春臨大地喚醒了草地與繁花、照亮了海洋、擾動了生機的種種景象,化作9道式菜品呈現,除了逐步層疊美麗春色,更巧妙融入地瓜球、潤餅、貢丸湯等小吃風味,帶來有趣的味蕾體驗。進入正式套餐前會先送上以花布包覆的麵包籃(左),右上、下分別為「開胃小點」、「青魽.椰奶.萵苣筍」。「時蔬.黃金蜆.野菜」淋上以昭和草製作的野菜醬汁,帶有氣味鮮明的山茼蒿風味,可與不同口感的蔬菜搭配享用。揭開套餐序幕的「開胃小點」共有兩品一組,包括清爽酸甜的塔塔醬干貝塔,以及在地瓜球內填充綿密地瓜幕斯並點綴鮭魚卵,其中干貝塔會依時序調整搭配的水果風味,例如有時是芭樂加青蘋果泥,有時則可能是水梨與柚子汁,但都起到以酸香提振味蕾的作用,其外型更設計成宛如淋過春雨後奮力冒出的小花、小苗,帶來鮮活風貌。接續的「青魽.椰奶.萵苣筍」同樣爽口開胃,主廚利用日本昆布漬手法將青魽熟成後切丁,並改良秘魯人醃生魚時常以檸檬汁搭配辛香料調製的「Tiger’s Milk」醬汁,但去辣減酸,以椰奶的圓潤與甜感帶來微甜不膩的風味,再放上萵苣筍細絲增加脆嫩口感,而綠、白交織的顏色更讓人聯想到一方池塘或湖泊;做成一束小捧花上桌的「時蔬.黃金蜆.野菜」,則選用蘆筍、油菜花、龍鬚菜、水蓮等季節時蔬,炙燒後塗上一層蒜頭黃金蜆汁,搭配野菜醬汁與食用花材,彷彿春天野地上的小花園。在切開「春餅.鳳梨莎莎.香草」時便可感受到酥脆外層,以及潤餅皮Q軟近似麻糬的口感。接下來的兩道則以小吃為靈感,「春餅.鳳梨莎莎.香草」來自大家熟知的潤餅,除了以潤餅皮包裹紫蘇葉與手撕豬肉先酥炸定型,外層還沾附馬鈴薯顆粒油炸增添脆度,底部鋪上酸甜的鳳梨莎莎醬與阿根廷香草醬,飄散一絲異國風情;行政主廚王正岳還把「蘿蔔貢丸湯」解構重組成「豚.白玉.澄清湯」,將新鮮的溫體豬後腿肉手工拍打並加入馬告,再用青蘿蔔薄片包覆肉丸,並用大骨熬製澄清湯,而貢丸湯不可或缺的芹菜則精煉成芹菜油點綴其中,帶來熟悉香氣卻又不失驚喜。「紅蝦.玉米.起司」擺上略帶苦味的玉米苗,和底下的香甜玉米慕斯互做平衡。裝飾著「海魚.珊瑚.海菜」的海珊瑚(石花菜)間還點綴一些藜麥,輕咬帶來顆粒口感。「紅蝦.玉米.起司」則是大小朋友都容易接受與喜歡的風味,在鮮甜濃厚的玉米幕斯上,擺上熟度煎烤得恰到好處的天使紅蝦,埋藏在起司泡泡之中,每一匙入口都讓人想起香甜玉米濃湯的滋味;而海味十足的「海魚.珊瑚.海菜」則嚴選當季新鮮海魚,除了以澎湖海菜襯底、在魚肉放上炸海苔,底部還佐以特製豆豉海苔醬,讓各種不同鹹香的海味在口腔滿滿迸發。「鴨.烏梅」除了搭配常見的烏梅醬,橙汁蔬菜泥也像是變化自橙汁鴨胸,以甜椒增添色澤,入口時有滿滿的橙汁果香、尾韻則留有些許紅蘿蔔味。一匙挖下「豆漿.芝麻.油條」可將做為基底的海綿蛋糕、豆漿慕斯與芝麻醬等一起入口,用吉拿棒蘸著吃又是另一種風味。132糧倉不定期舉辦藝文展演,目前至~5/26舉辦「A Gallery in Formosa 走進無牆美術館」展覽,以攝影作品結合玻璃工藝創作。主菜「鴨.烏梅」精選櫻桃鴨改良品種之一的玫瑰鴨,不僅外皮呈現玫瑰色澤,煎烤後外脆內嫩且保留了肉汁,除了透過烏梅醬特有的酸度及煙燻風味,提升鴨肉風味,亦可搭配以橙汁熬煮的甜椒紅蘿蔔泥;做收尾的「豆漿.芝麻.油條」則將中式早餐的豆漿油條創意轉換成西式甜點,除了將豆漿製成綿密慕斯,搭佐香濃芝麻醬及豆漿泡泡,加上撒了糖粉的西式油條「酥炸吉拿棒」,微甜稠滑又富有口感層次。完整的9道式「春.光」套餐主要於平日晚餐與假日套餐提供,每套2,180元+10%起;但平日午餐亦可品嘗濃縮精華的5道式套餐,每套1,280元+10%起,可線上訂位(https://reurl.cc/eOd6lb)。大隱隱於市的132糧倉所在建築為市定古蹟,距離新竹火車站步行僅10分鐘左右。
才遇天災又見人禍!花蓮西瓜農遭盤商剝削 無奈上網推銷自救
一名來自花蓮的西瓜瓜農上網爆料,表示今年的西瓜品質真的很好,但沒想到先是遇到地震造成交通不便,讓觀光客大幅減少,又遇到收購商出爾反爾,都把瓜載走接近一半了,才全盤推翻談好的價格要求「砍半降價」。瓜農表示,收購商的惡劣行為已經是常態,過往瓜農都只能打落牙齒和血吞,但今年他們實在不願意忍氣吞聲,因此決定留下剩下的所有西瓜,並強調「今年瓜的品質真的很不錯」,希望大家能幫忙宣傳,讓有意願的人來花蓮買瓜吃瓜。瓜農「花蓮玉里。阿強西瓜」6日在臉書心酸發文,表示花蓮的瓜農先是經歷了搖不停的地震導致觀光客大減,又遇到盤商惡意剝削,經濟命脈被人掐住,逼得當地瓜農都喘不過氣來!「阿強西瓜」是自產自銷的第二代瓜農,每年會在花蓮玉里種植數萬顆的西瓜。他解釋西瓜是一種高成本的作物,需要大量的人力、物力與農業資材才能養得好。而且因應自然天候不同會造成短收,好一點的時候大概才能收成個7、8成。而這些西瓜扣除網路宅配與路邊直銷,還有超過7成的西瓜需要仰賴收購商收購。然而,農業交易市場對瓜農來說,十分不友善。瓜農僅有極少的議價空間,而談妥價格後,收購商也只會支付少量訂金就把瓜載走,瓜款大都「事後再付」,極少有收購商願意「先付款再取貨」,也沒有白紙黑字的合約能保護農民。「阿強西瓜」指出,大家一定想,「這種不平等不合理的條件怎麼有人會接受?」但其實這些市場規則和慣例已經根深蒂固,瓜農根本難以撼動,只能只能祈求遇到的收購商「人品」至上。最讓瓜農難過的,就是辛苦種出的西瓜明明品質很不錯,收購商卻會為了要壓低價格,故意挑三揀四,藉由批評作物品質與外觀來惡意殺價。尤其今年,花蓮瓜農們更遇到了讓人最憤慨的狀況,「談好價格後,卻在收購後要求降價」,意即收購商們在先採收走接近一半的西瓜後,才告訴瓜農因為西瓜的品質「大量不佳」,導致收購商們虧損,因此要將當初談好的收購價再砍接近一半!「阿強西瓜」表示,這樣荒謬的交易模式不是個案,而是常態!非常多業別的農民都曾經遇過類似的情況,只是因為沒有其他銷售途徑,只能忍氣吞聲,有苦說不出,被受收購商糟蹋、欺負。「阿強西瓜」指出,所有農民對自己辛勤耕耘的農作物,都是自豪且珍惜的,期望收購者能夠尊重農民的辛勤勞動,並按照協議支付合理的價格。面對自己整年的心血一再被收購商輕易地貶低,這次他們忍無可忍,決定咬牙留下所有剩餘的西瓜自行販售,不再讓收購商任意糟蹋。他提到今年花蓮遭受地震和自然災害的影響,加上交通不便,導致觀光客減少,銷量也大幅下降。原本透過盡力宅配、做網路銷售,加上本地人的支持,預期還是可以慢慢賣完。但盤商突如其來的變卦,導致他們現在面臨著巨大的困境。目前,「阿強西瓜」的瓜園初估仍有至少2萬顆西瓜等待被採收與認購,他知道這個數量肯定是賣不完的,但能賣一顆是一顆。也在網路上懇請網友幫忙擴散消息,希望能讓更多人知道花蓮玉里瓜農們所面臨的困境。他表示,不論是支持阿強西瓜,還是花蓮玉里的其他瓜農,今年瓜的品質真的很不錯,拜託大家能卯起來吃瓜買瓜!該篇發文透過網友轉傳,在網路上發酵。許多網友留言相挺:「從小吃到大,玉里加油」、「用行動支持你們!今天剛收到西瓜,非常好吃」、「以為花蓮因為有天災已經很可憐了,沒有想到有人禍更可憐」。還有網友指出:「農會就是為了處理這種問題而誕生的,當然現在變成政黨樁腳,會發生不幸幾乎是必然的事情」、「農會體制下這是常態 但往往包庇農會體制的派系地方人士,無論是首長、議員或立委都可以無限連任哦呵呵呵呵。」
楊乃文拒唱與伍佰合作曲 吐無奈心聲「他就拿麥克風指著觀眾」
自2022年底起跑的楊乃文「繆斯MUSE巡迴演唱會」日前至北京舉辦最終場次,座無虛席的觀眾享受了一場視覺光影目不暇給,音樂也撼動人心的完美演出。當唱到伍佰在《Flow》專輯中為楊乃文寫的〈說不出口〉後,歌迷希望楊乃文繼續演唱多年前兩人合唱的〈一個人〉,讓楊乃文很無奈,「〈一個人〉沒有伍佰,我不唱,而且上次跟他唱〈一個人〉的時候,也都是我在唱,他就拿著麥克風指著觀眾……。」自2022年底起跑的楊乃文「繆斯MUSE巡迴演唱會」日前至北京舉辦最終場次。(圖/亞神音樂)雖然無法滿足歌迷的這項要求,但楊乃文還是在觀眾們現場點播的多首歌曲中選唱了〈明天〉,當作送給最終場北京觀眾的加碼驚喜曲目,歌迷們也高聲預祝她以《Flow》專輯入圍今年金曲獎,並順勢敲碗下一張新專輯,更不斷對她吶喊「金曲獎」、「歌后」,預祝她在今年金曲獎入圍名單公佈時有好成績。聽到歌迷的呼喚,楊乃文謙虛地表示:「我上次就已經講過了,其實唱歌是為了你們,不是為了金曲獎。」此話一出,歌迷立刻報以熱烈掌聲,而歌迷不僅期待楊乃文二度金曲封后,也盼望她趕緊發行下一張專輯,不要再讓歌迷等四年,連聲詢問「新專輯呢?」楊乃文只好當場把球拋給音樂總監陳君豪:「新專輯什麼時候開案?」陳君豪立刻承諾:「明天!」讓歌迷興奮不已。捨棄機關繁複的舞臺,「繆斯MUSE演唱會」以「光」為概念主題,採用千變萬化的燈光設計來營造舞臺上豐富多變的氣勢與氛圍,舞台氣質格外高級,演唱會的燈光設計更得到「2023 MUSE設計大獎」最高等級白金獎及「LIT Lighting Design Awards」的國際獎項肯定。演唱會以磅礡大氣的〈We, Across〉拉開序幕,緊接著是一連幾首重節奏歌曲,迅速將現場氣氛點燃。在表演完〈女爵〉後,楊乃文正式跟全場觀眾打招呼,熱愛美食的她還與歌迷分享了與同事一行六個人吃了兩隻烤鴨,但唯獨歌迷推薦的老北京傳統小吃「豆汁」讓她面有難色,「我沒有想要挑戰那個東西。」引起全場哈哈大笑。歷時一年半的「繆斯MUSE巡迴演唱會」,在多首膾炙人口的經典歌曲〈證據〉、〈星星堆滿天〉、〈推開世界的門〉歌迷大合唱中畫下完美句點,楊乃文不僅感謝工作人員,更感謝陪伴她多年的歌迷,她感性地說:「演唱會上看到身邊的人,我心中只有充滿感謝,無論是合作愉快的導演組、我愛的樂手、同事,這趟旅程不是我一個人走過來的,還好有你們在,所以這樣更有意義!」《Flow》發行至今,已在樂壇榮獲音樂人的眾多好評及獎項鼓勵,像是第9屆LAVENDER MUSIC AWARDS榮獲十大年度專輯、十大年度歌曲〈說不出口〉、入圍最佳女歌手、最佳作曲、最佳編曲、最佳演唱組合等多個獎項,同時也是Freshmusic所評選出來的年度50佳專輯及50佳單曲〈We, Across〉,更於將在五月底登場的HITO流行音樂獎頒獎典禮成為焦點,除了已榮獲2023 HitFm DJ最愛十大專輯,與「傻子與白癡」合作的〈思緒的盡頭〉也得到HITO年度十大華語歌曲。此外,楊乃文也將出席頒獎典禮角逐最受歡迎女歌手獎,並攜手雙人搖滾樂團JADE首度公開合體演出。楊乃文將在五月底登場的HITO流行音樂獎頒獎典禮角逐最受歡迎女歌手獎,並攜手雙人搖滾樂團JADE首度公開合體演出。(圖/亞神音樂)
520就職國宴菜色發佈 結合五大族群呈現台灣多元文化
第十六任總統副總統就職籌備會3日舉辦「好料國宴、黃金組合」記者會,由國宴主持人郭雅慧、戴凱文與廚師組合及協辦團隊成員公布國宴菜色,以「好料大員,有料台灣」為主題,展現出台灣閩南、客家、外省、原住民及新住民五大族群的風味與文化脈絡交織、貫穿前後,結合台灣各地豐美物產,呈現台灣多元及豐富飲食文化,更有獨特與傳承的寓意,要讓世界看見台灣 。 正副總統就職典禮即將在5月20日登場,而此次的就職國宴首度在台南的福爾摩沙遊艇酒店舉辦,台南市長黃偉哲與準總統府秘書長潘孟安出席記者會,歡迎大家來到台南。就職籌備會於會中公布此次「好料國宴、黃金組合」成員,由福爾摩沙遊艇酒店行政總廚陳有華、總監楊福強與團隊負責國宴執行,同時邀請山海樓行政主廚蔡瑞郎、山海樓主廚蕭勝章、EMBERS主廚郭庭瑋、美食評論家高琹雯(Liz)、飲食作家蔡珠兒組成飲食顧問團,目標以結合台灣宴席文化之美及現代料理手法,讓國際認識台灣當代料理風貌。 籌備會介紹菜單設計,共有八道主菜,菜色理念融入「民主包容、族群融合、地方特色、綠色永續、傳統創新、展望國際」六大關鍵詞,第一、二道菜融合五大族群,分別為「永續啟航」以當季蔬菜拼盤搭配五大族群沾醬、「在地紮根」則是五大族群代表性小吃。圖/就職籌備會提供第三至第七道菜分別為「南國醬滷」結合潮州滷水和台灣滷味、「客韻陳厚」竹筍菜脯雞湯、「原味純粹」刺楤黃錫鯛 、「老菜彌新」春梅排骨、「百年飄香」蝦仁飯,盡顯台灣美食的廣度與多樣性;最後第八道則是「國際之光」甜點與水果,展現台灣在國際上逐步被看見的能量,團隊希望透過國宴菜色的設計讓賓客充分品味台灣美食魅力。 黃偉哲表示,感謝總統當選人賴清德,就職第一天晚間就在國宴呈現台灣心與故鄉情,讓來自各國的元首、使節以及台灣各地的長官瞭解賴清德的用心,藉此機會讓台灣各地的美食在福爾摩沙酒店呈現,讓所有好朋友瞭解台灣文化的深邃以及台灣美食的精粹。潘孟安表示,謝謝黃偉哲率領的市府團隊協助國宴籌備,也感謝文化總會的安排,集合名廚與飲食顧問組成黃金組合、尤其是山海樓及台南福爾摩沙酒店,強強聯手,在食材選用上來自20縣市,每樣食材都代表著各縣市的在地特色與多元族群的故事。由這些食材主廚精心烹煮,真的非常好吃,非常令人期待。國家辦喜事充滿祝福,把國宴在台南建城400年時,充分在福爾摩沙飯店呈現,十分感謝各方朋友的共同協助。
期待的一場國宴!
2000年阿扁就職大典的國宴,臺灣小吃搬上了檯面,除了凸顯自己的平民概念,亦有親民意識的想法,當然也欲喚起臺灣「民主成就」之意圖。總之那場國宴菜餚之引用,得體與否,都彰顯了當時新執政團隊形象的意圖。(只可惜八年後的貪腐、擊碎了人民的期待)2024的520在即,清德兄的就職大典,要舉辦的國宴及其講話內容為何?他在競選前曾誇口欲邀請習近平「吃飯」,以台獨工作者自詡的賴清德,有這樣的喊話,的確令人為其之後的執政,留下極大的想像空間!「國家級的宴請」在中國歷代被歌頌、甚至民間爭相仿效的,就數「滿漢全席」了!雖然這虛構的宮廷大宴,卻能在乾隆時期盛行於江南。(清•李斗著《揚州畫舫錄》)我們可以看出,從努爾哈赤入關之後對漢人高壓統治以「首崇滿州」治理的當時,康熙、乾隆得以適時的給予民間對「滿漢全席命名」的寬鬆對待,其政府的治理已了然能以「融合」視為執政之要,且滿、漢得以並列稱謂,實質在統治意義上,是取得了當時高壓統治概念性的重大突破!前述之文,意指在清代那樣的威權統治下,領導者尚以「國宴設計」的內容,喚起族群「化解對立」,建構「融合思維」,而今的臺灣內部與海峽對岸,均隱藏著波濤洶湧的族群對立甚至引發戰爭的衝突⋯!在國際視角中的台海,已經瀕臨「兵凶戰危」之際,賴清德520的就職大典,將是國際矚目的焦點!如若新政府真的希望帶給人民和平、安居樂業的環境,在其未來的施政作為中,應慎思有所為與有所不為!筆者在日前立法院的一場「振興觀光、開放陸客」公聽會中曾言,如若賴清德準總統,願實現其競選前的承諾,邀請習近平「餐敘」,有外人予幼祥「食神稱號」的本尊,願免費為其設計一席澎湃的「和平牛肉麵大宴」⋯讓舉世關注,並為台海帶來和平!當然,我們不指望一向以說謊、跳票為競選語言的民進黨實現其諾言,但請賴清德能以人民福祉為己任,在其就職大典的席宴上,即便了無新意,亦恭請「謹言慎行」!乃為荷是幸矣!
牛肉麵店見「寵物狗」爬桌上!他曝老闆都不管 衛生局出手了
一名網友日前在網路上發文,表示他到台北市一間牛肉麵店用餐時,發現一名飼主讓2隻貴賓狗站桌面用餐,且店家也並未制止這樣的行為。之後原PO認為這行為有衛生疑慮的問題,便向衛生局投訴。對此,衛生局表示,已派相關人員到現場稽查,並現場輔導店家務必於寵物離場後,落實相關清潔與消毒,以確保飲食衛生。一名網友近日在Facebook社團「爆料公社(官方粉專專屬)」中發文,表示他29日早上7點20分左右,到台北萬華一家牛肉麵店用餐時,發現有一名飼主將食物挑在桌上後,餵食給站在桌上的2隻貴賓狗吃。原PO透露,當時店家在送餐、找零過程中多次經過女客人的座位,但看到狗狗站在桌面用餐都沒有出面勸阻。而且在該組顧客離開後,也只有以隨身的抹布稍微整理桌面,並未進行消毒。原PO表示,雖然不知道為何店家不出面制止「可即便要主張寵物友善,這樣的行為難道不會有衛生上的疑慮嗎?」因此之後原PO便決定向北市衛生局檢舉。對此,食品藥物管理科林冠蓁科長指出,有關民眾反映在牛肉麵店看到寵物爬上桌面有衛生疑慮問題,台北市政府衛生局接獲通報後前往稽查。小吃店負責人表示,該組客人是店內常客,日後會告知客人要妥善管制寵物,事後衛生局相關人員也在現場對店家進行輔導,務必於寵物離場後落實相關清潔與消毒,以確保飲食衛生。
燦星旅遊攜手虎航5/21起包機直飛泰國普吉島 早鳥報名可享免簽證費或千元折扣
泰國政府去年宣布至2024年5月10日止,對台灣旅客實行免簽證政策,吸引不少人赴泰旅遊,目前官方尚未決定是否延長免簽日期,不過趁著還在熱潮上,燦星旅遊與台灣虎航再次合作,將從2024年5月21日至2025年5月20日,每週二、四、六推出「桃園-普吉島」直飛航班。為慶祝增班直飛,燦星旅遊特別針對想前往普吉島的遊客推出「提早報名免簽證費」優惠,活動期間從即日起至泰國官方公告免簽證政策終止,若公告免簽延長,活動期間報名的遊客亦可享有每人1千元折扣優惠。舉例來說,假設泰官方於5月9日發出公告,表示5月10日後仍須辦理簽證,那麼即日起~5月9日早鳥報名燦星普吉島行程的遊客,因出發日不再享有泰國免簽優惠,燦星將直接送簽證;如果5月9日官方表示免簽期限將延長,那即日起~5月9日報名的旅客仍可獲得1千元折扣。深受親子歡迎的夢幻嘉年華樂園。(圖/燦星旅遊提供)在PP島上可盡情享受普吉島的美景與各式體驗。(圖/燦星旅遊提供)燦星旅遊也結合悅榕集團旗下酒店,設計多種普吉島行程,包括自由行和4~6人小型團體旅遊,並聚焦於兩大主題樂園和跳島活動。其中主題樂園部分,2022年開幕的「安達曼達水上樂園」,不只擁有五大泰國主題區,還有36個滑水道與25個設施,最長水道可達550公尺,適合所有年齡段;另一人氣樂園「夢幻嘉年華樂園」則結合了泰國文化、魔術和特技表演,並設有多種主題設施,包括精彩夜間遊行表演等。跳島部分則有人氣最夯的PP島跳島,包括瑪雅灣漫步、猴子海灘、蛋島浮潛等行程。針對分眾客源需求,還會安排在PP島上住宿一晚,前往攀牙灣搭乘長尾船欣賞海上桂林、割喉群島泛舟,並登上007電影《明日帝國》的拍攝場景達舖島。悅榕集團悅槤酒店房型以繽紛色彩點綴。(圖/燦星旅遊提供)此外,燦星旅遊也推出多項遊程優惠,例如「普吉開航特惠」含攀牙灣/珊瑚島雙出海、雙五星酒店晚宴5日(保證入住4晚悅榕集團悅槤酒店、悅椿自助餐、無購物),限量一口價每人16,999元起;另有「普吉最夯YONA海灘俱樂部半自助 5 天」,每人只要14,999元起,到世界上第一個浮動海灘俱樂部-YONA海灘俱樂部(Yona Beach Club)度過精彩假日。詳情可查詢活動網頁(https://event.startravel.com.tw/phuket/index.html)。泰國第一家觀星餐廳就在普吉島的Dara觀星餐廳。(圖/普吉島拉揚安納塔拉度假酒店提供)Dara全新的觀星台是天文愛好者的天堂,可以透過客製穹頂一窺星空奧秘。(圖/普吉島拉揚安納塔拉度假酒店提供)說到普吉島,島上的「普吉島拉揚安納塔拉度假酒店」還有間「Dara觀星餐廳」堪稱打卡熱點,不只推廣泰國傳統美食,還配備了一個客製的觀星穹頂,在建築頂樓打造出隱密體驗。前往餐廳的客人,有機會一邊品嘗以星座為靈感的創意調酒,一邊傾聽「天空說書人」介紹星空奧妙,並透過普吉島最頂級的望遠鏡設備,一窺夜空秘密。而在餐廳可品嘗來自泰國各地特色美食和知名的皇室名菜,不可錯過的有泰國南部代表菜「普吉島紅燒肉」,以大豆、八角和桂皮調味慢燉五花肉而成;泰北菜則推薦以半透明河蝦搭配自製雞蛋麵條和醃菜的「咖哩麵」;「普吉島龍蝦綠咖哩」則展現泰國中部嗜甜、喜歡微辣的偏好;不可錯過的還有曾在暹羅宮廷時期流行的小吃-以葉子包裹而成的一口美食「面康」(MIANGKHAM),在這也能品嘗得到。暹羅宮廷時期流行的一口美食「面康」(左)、以「天文奇觀」為主題的調酒。(圖/普吉島拉揚安納塔拉度假酒店提供)餐廳內提供的調酒也以「天文奇觀」為主題,用當地烈酒為基底,搭配泰國在地食材,包含奶香濃郁的椰子、擁有獨特風味的班蘭、氣質優雅的茉莉和大地氣息濃郁的木槿等,餐廳另供應多款頂級紅、白酒,豐富佐餐時的選擇。Dara觀星餐廳每天中午至下午3點提供烹飪課程,下午6點至晚上10點提供晚餐,晚上6點至午夜提供觀星體驗(含飲品)。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
心情不好…男友貼心叫外送 妹子打開秒傻眼:給我上香?
是驚喜還是驚嚇?中國一名女網友工作不順,所以不開心,向男友訴苦後,雖然她沒胃口,但對方還是堅持,幫她叫了外送,原本滿懷期待,但收到東西後,立刻從天堂跌落地獄。原PO在微博發文表示,因為工作遇到一些不順心的事,影響到心情,向在異地的男友抱怨後,對方安慰並要求她待在家裡,說要點外送給她吃,「妳要好好休息!」原PO坦言沒有胃口不想吃,但男友還是堅持,告知一下子就會送到,雖然她吃不下,但仍對男友的舉動感到窩心。只是萬萬沒料到,當她打開外送包裝,差點沒暈倒,因為內容物只有3根燒烤和1盒米飯,相當簡陋。男友點的外送,只有米飯和3根燒烤。(圖/翻攝自微博)經歷曝光後,引發熱烈討論,網友紛紛留言:「他這是給妳上香呢?」、「狗都不吃」、「妳謝謝他的上香套餐,順便問問心情不好該拜那位神?」、「3根正好插在米飯上,再擺上照片」、「這點東西拿去餵食狗,狗都吃不飽」。不過,也有不少人認為男友並沒錯,「這不挺好的,胃口小吃點燒烤得了,都說沒胃口了,難道再給她點一桌滿漢全席?」、「妳自己說的胃口不好」、「妳既不想吃又嫌東西少,男朋友沒有功勞也有苦勞吧,掛出來是想讓大家網暴妳男朋友嗎?」
「老公孩子皆歿」悲傷媽陷經濟困境 愛心送暖歡度母親節
母親節即將到來,用暖心支援向肩負家中生計與照顧重擔的弱勢家庭母親們,傳達一份溫馨的祝福。道家人文協會於今(29)日,舉辦宜蘭縣母親節蛋糕捐贈暨弱勢家庭媽媽圓夢計劃,五度捐贈愛心蛋糕397條給轄區內的弱勢家庭,宜蘭縣縣長林姿妙亦盛情出席。此外協會持續關懷弱勢婦幼家庭,傾聽媽媽們的心願,量身添購迫切需要的熱水器及床架、床墊等高單價物資,另提供米、易於保存的食品罐頭、奶粉、衛生紙等民生用品共117件,協助紓解困境,溫暖圓夢。捐贈儀式現場,由協會理事長張旖致贈蛋糕予受贈家戶代表。家中子女眾多的欣欣(化名),丈夫因工作關係無法幫忙分擔照顧,如今又懷上第五胎,身體的不適讓她難以外出工作,夫妻倆雖背負沉重經濟壓力,仍盡所能給予孩子們穩定的生活。宜蘭縣縣長林姿妙表示:「感謝協會愛心不間斷,五年來持續捐贈母親節蛋糕,讓弱勢家戶在溫馨佳節也能感受暖心的幸福滋味。」暖心關懷讓弱勢家庭的媽媽和小朋友露出燦爛笑容。(圖/道家人文協會提供)母親節圓夢計劃部分,則有三戶家庭,第一戶阿莉(化名)需撫養母親與外孫,生活仰賴低收入戶補助,根本無法應付開銷,居住空間老舊不便,亟需床架與床墊。第二戶為阿萍(化名),丈夫與小孩過世後,獨自經營小吃店,收入勉強打平,日前因車禍行動不便無法再經營,起居空間也必須移至一樓,卻無力再增設熱水器。第三戶為阿香(化名)育有一女,平時於鄉公所從事以工代賑職務,租屋處環境簡陋且無淋浴間,僅以布簾遮蔽,洗澡熱水要用燒水方式十分不便,協會了解狀況後,馬上著手安排廠商前往裝設熱水管線與熱水器。捐贈儀式結束後,志工團隊隨即前往訪視其中兩戶家庭,送上物資並表達關懷,家戶媽媽們也感動落淚,頻頻致謝。協會理事長張旖表示:「協會捐贈母親節蛋糕邁入第八年,接下來將在桃園市、新北市舉辦。有感於弱勢家庭困境,協會延續前兩年宜蘭縣弱勢家庭媽媽圓夢計劃,量身捐贈急需物資,讓媽媽們放下心中的重擔,更能安心生活。期盼今天捐贈的蛋糕和物資,能陪伴每戶家庭度過溫馨佳節,更有力量前行,迎接幸福的未來。」
韓流美聲組合M.O.N.T完整體來台 隊長Narachan滿心期待:我終於要來了
韓流實力美聲組合M.O.N.T,宣布即將於5/24(五)晚間七點於台北「花漾展演空間」舉辦「BEST OF M.O.N.T MINI CONCERT IN TAIPEI」,這也是M.O.N.T首次以三人姿態來台與粉絲見面,第一次造訪的隊長Narachan更是難掩興奮,滿心期待說:「我已經聽了Bitsaeon跟Roda講了很多這裡的點滴,例如粉絲有多熱情與支持M.O.N.T、工作人員很照顧、地方人文與夜市很好逛外,當然還有小吃非常美味等,這次,終於我要親自來了。」M.O.N.T為慶祝出道五周年,於今年1月舉辦為期9天的「M.O.N.T出道五周年影像展特企」,吸引非常多粉絲朝聖,為了拉近距離,M.O.N.T貼心規劃了「成員日」,親自到現場與來參觀的MINT(粉絲名)近距離互動,另外在影像展前夕,經紀公司更是安排了Roda最愛的麵包鑑賞秀、本身就是繪畫高手的Bitsaeon畫畫秀,與私下喜愛烹飪的Narachan料理秀,讓粉絲除了透過音樂認識M.O.N.T外,藉由這些主題式小聚會,來展現成員更多獨特的才藝與日常面貌。這次來台開唱,終於不再是三缺一,完整讓歌迷開心不已,而M.O.N.T也說:「關於這次演出,我們也十分期待能與所有MINT見面,期待能帶給大家最美好的時光,目前我們已全力進入準備中,要把最棒的舞台與歌曲呈獻給你們,請當天一定要來喔。」
臭豆腐只排第10 全球最臭食物「臭贏20倍」…這道料理竟奪2名次
臭豆腐是許多台灣人招待國外友人的必備美食,不過這道令台灣人又愛又臭的國民小吃,其實不是世界上最臭的食物,相反的,臭豆腐只在最臭食物的科學檢測排名榜中排第10名,臭度甚至慘輸第1名20倍。據日媒《セカイハブ》報導,發酵專家小泉武夫透過臭味檢測儀器Alabaster(アラバスター),測量出世界上前10臭食物,第1名毫不意外是瑞典的鹽醃鯡魚,臭位單位AU高達8070,遠超過第10名臭豆腐的420AU。鹽醃鯡魚。(圖/翻攝自維基百科)完整排名為:第10名 臭豆腐 420AU第9名 醃蘿蔔鹹菜 (日本) 430AU第8名 臭魚乾(くさや,未燒前;日本) 447AU第7名 納豆 452AU第6名 鮒壽司(ふなずし;醃漬發酵的「熟壽司」) 486AU第5名 臭魚乾(くさや,新鮮出爐;日本)1267AU第4名 醃海雀(Kiviak)(阿拉斯加、格陵蘭) 1370AU第3名 Epicure起司(紐西蘭) 1870AU第2名 洪魚膾(韓國)6230AU第1名 鹽醃鯡魚(瑞典)8070AU有機會在東南亞餐廳看到的越南素食魚露Nuoc Mam則以390AU殺進第12名,此外,雖然不是食物但進入前13的有棒球社訓練後的襪子、破襪子,分別打進第11、第13名。不過,這份排行雖有科學數字為證,但美食、美味始終是主觀感受,有人能接受更臭的納豆,卻對臭豆腐避之唯恐不及,還有DNA決定香或臭的香菜,更是儀器無法測出的主觀香臭。
平價小吃也飆漲!「這餐點」恐步上雞排後塵 全場哀號:民不聊生了
近年來通膨飆升,連以往許多平價小吃也漲翻天,近日有網友點完桃園的刈包後發現,20年前1個30元現在都賣到55元,感嘆「現在物價漲成這樣,恐怕民不聊生,民怨四起。」貼文曝光也引發熱議,許多人認為55元已經算很便宜的,雙北幾乎都要70或75元,幾乎快要能買一個便當了,直呼「步上雞排後塵,很快就要突破100。」一名網友近日在PTT發文表示,日前在桃園一間小吃店買刈包,發現一個賣到55元,「貴成這樣,裡面只有豬肉、花生粉、酸菜和香菜」,他也表示,印象中20年前只要30元,現在竟然可以貴成這樣,如果再配一杯50元以上的手搖飲,加起來就破百元了,「感嘆現在物價漲成這樣,恐怕民不聊生,民怨四起。」貼文曝光也引發網友熱議,「太便宜了,我看過賣70的」、「以為現在都要70了」、「55現在算便宜」、「我在公館買過70的」、「什麼都變貴,當作減肥不吃了」、「苗栗2年前就有賣70了」、「高雄知名的刈包已經是一個便當價了」、「55也太便宜了吧!20年前就要50吧」、「步上雞排後塵,很快就要100了。」許多網友也哀號物價真的回不去了,每個餐點的CP值都在降低,「前天吃某家日式炸豬排飯,只有一坨飯、一塊炸豬排,底下是高麗菜絲,這樣要180」、「今天買1碗廣東粥加皮蛋要105元,有夠貴。」
女星吃北市名店皮蛋乾麵「狂拉肚子」 衛生局出手抓6缺失
台灣近來食安疑慮不斷,本土劇女星周宇柔日前在IG限動發文表示,到北市知名麵店用餐,結果回到家竟狂拉肚子。對此,北市衛生局26日已派員前往稽查,並公布稽查結果,發現業者將醬料、蛋品、鍋具放置地面等6大缺失,已經要求在4月28日前改善,複查不符規定,則可依食安法分別處分新台幣300萬或2億元罰鍰。周宇柔在限動指出「昨晚吃了間家裏附近很有名的麵店,結果回來狂拉到今天肚子還超痛。」且當她事後翻了翻前一晚該麵店的評價時,看到不少顧客反應吃完後除了狂拉肚子還想吐,讓她瞬間嚇壞「仔細一看有不少人也發生一樣的事。」對此,經查此為新娘子小吃寶清店。衛生局科長林冠蓁說,衛生局已於26日一早派員前往稽查,查獲食品業者登錄平台未更新,作業場所及用餐場所的醬料、蛋品、鍋具放置於地面,還有用餐場所醬料與清潔用品沒有區隔放置、作業區台面與櫃台區的東西放置雜亂、冰箱內的食材未覆蓋、夾子置於菜籃內等衛生缺失。林冠蓁表示,已經要求在4月28日前改善,若複查不符規定,則可依食安法處分新台幣3萬到300萬或6萬到2億元罰鍰。
LOEWE推出LOEWE Paula's Ibiza夜市三日限定!9m88,高爾宣、Sophy Wong王嘉儀都搶先報到來玩遊戲、吃夜市美食朝聖!
超高檔的LOEWE Paula's Ibiza夜市來囉!這次非常接地氣,把台北的威秀中庭廣場包下來,設計成台灣最潮的NIGHT MARKET夜市概念,為期三日限定,將最道地的local 台式派對注入全新LOEWE Paula's Ibiza『夜市活動』,你千萬不能錯過!(圖/品牌提供)LOEWE Paula's Ibiza夜市活動裡面進駐了許多台灣在地夜市小吃、遊戲,甚至還有算命、彩繪指甲等等,把這些夜市特有文化變身精品級的樣貌,包括來自新竹超好吃的Fancy Tofu臭豆腐薯條、由珍煮丹製作的大大大珍奶、阿霞飯店的營養三明治、蜷尾家的冰小籠包和冰腸,超好吃好喝!另外,玩樂攤位也不少:包括算命館、開運點鑽、撈金魚、美甲、噴畫等,讓你玩好玩滿!來自新竹超好吃的Fancy Tofu臭豆腐薯條也來了,麻辣口味珍的超好吃耶!(圖/黃筱婷攝)由珍煮丹製作的大大大珍奶,和百香果飲品。(圖/黃筱婷攝)好吃的蜷尾家特製冰小籠包(圖/黃筱婷攝)另外也有很多藝術家為這次的夜市活動努力,結合台灣在地藝術、挹注台式特色文化風格、氤氳島嶼度假時尚風情,構築Paula's Ibiza夢幻之地。左為撈金魚,右為噴畫。(圖/品牌提供、黃筱婷攝)今晚也特別邀請到靈魂女聲9m88、創作才子高爾宣、迷幻女聲Sophy Wong王嘉儀,攜手為LOEWE台式奇幻派對揭開序幕,為初夏開啟歡愉慶典。現場的表演更是讓大家氣氛HIGH到最高點,雖然下雨但也澆不熄大家來玩的熱情!9m88今天穿著LOEWE的深色簡約上衣搭灰貼身性感的緹花天鵝絨長褲。9m88說自己在夜市最想玩的就是撈金魚,必吃美食則說喝了百香果飲料,很喜歡,自己平常私下逛夜市最愛的是拔絲地瓜,還有最愛的遊戲居然是射飛鏢,笑翻全場!(圖/品牌提供)Sophy Wong王嘉儀身穿真絲背心搭配亞麻工裝長褲和米色厚底涼鞋,休閒中帶有舒適氣息,背心更是帶點性感,後面秀出美背。高爾宣則身穿Anagram白色亞麻襯衫、多色印花絲質短褲搭配了白色帆布球鞋,整個人展現慵懶的度假島嶼休閒風。(圖/品牌提供)