審判災難1/國民法官判16案卻推拖年度評估 檢辯資源不對等被批欺負社會弱勢
國民法官法已屆滿一年,然而「週年評估報告」至今難產得拖到九月份,不僅執政黨立委感到不解,民團也是砲聲隆隆,大批國民法官制度美其名是融合參審與陪審,實際上審理已造成多起加重刑責的案例,且國民法官法的案子多由法扶律師辯護,制度變相欺負社會弱勢,嚴重違背當初期待人民參審判的美意。宏祥法律事務所蔡孟翰曾參與彰化地方法院舉辦國民法官模擬法庭的辯護律師,也曾在國民法官制度上路後實際參與,他以第一線辯護律師的觀察分析,該制度的優點在於能讓人民有機會參與審判,不論判決結果是否得到普羅大眾的接受,至少參與其中的國民法官可以更深入地了解法庭的運作。國民法官法審理案例涵蓋最輕本刑10年以上有期徒刑之罪或與故意犯罪因而發生死亡結果者。但他也坦言,由於國民法官是素人,對於法律形成的相關背景並不了解全貌,可能導致審判過程在法庭上出現過度煽情或灑狗血的情節,若以被害人角度而言,這樣的審判過程是否有助於社會和解?或是對受害者家屬二次傷害,這是制度上潛在的隱憂。台灣首起國民法官審判案例,一名不堪長期受家暴的婦女犯下殺夫案被重判7年2個月,律師鄭文龍批評,相較以往類似案例僅判3年,該制度簡直是審判屠宰場。(圖/報系資料照)台灣陪審團協會創會理事長鄭文龍律師表示,1993年發生鄧如雯殺夫案被判3年,當時社會輿論譁然,為什麼長期被家暴的人還判那麼重,後來台灣馬上就有《家庭暴力防治法》,開始解決家暴的問題;30年之後,首起國民法官審判殺夫案,卻將一名長期受到家暴的婦女判7年2個月重刑;另起一名許姓婦女因失婚、被公司開除及欠債,最終選擇自殺甚至一起帶走年幼的小孩,獲救的許女在一審被判有期徒刑16年5個月。這種案例在通常的審判僅會被判兩、三年,因為自殺是不處罰的,自殺的人是對生活很絕望的人,法律已不期待,「那你罰他有什麼用,還判他16年5個月,這是超嚴重的亂判。」鄭文龍續指,集中審理是很合理的一件事,但問題出在法官的審判觀念都不是很正確,審判過程也過於草率,這幾個被告都有做鑑定的必要,而辯護律師也要求在審判過程對被告作精神狀況鑑定,希望釐清為何去犯下不可被接受的刑案,「但法官都拒絕,也沒有說明拒絕的理由」。因為他們可能就是應付國民法官制度、觀眾,要趕快判完,如果同意申請鑑定,審判可能就會拖半年甚至一年。鄭文龍痛批,國民法官制度專門在欺負社會最底層的人,目前國民法官所審判的案件的被告,幾乎都放棄上訴,被家暴、尋死的人連上訴的能力都沒有,更遑論要有對等的資源系統,該制度的立意應是公平公正審判,要得到量情合理,符合比例原則,「但現在國民法官所判的案子都隨便亂加重是什麼意思?」律師鄭文龍長期倡議陪審制,他未來除了持續遊說立法,也希望爭取在短期內讓有關國家賠償的案子由陪審制試辦審理。(圖/記者方萬民攝)國民黨立委吳宗憲說,我國是成文法國家,法律的認定與英美法不一樣,也因此在成文法的制度下,要讓參審的國民法官在短時間內理解法律並不容易,尤其國民法官每個人的背景不同,相比於職業法官被要求生活嚴謹,秉持專業不被外界干擾,國民法官是否能不被社會輿論、媒體報導渲染而影響判決?皆有待商榷。吳宗憲表示,因為國民法官審理的案子都是重罪,通常由一流的檢察官擔任,但被告卻多由法扶基金會的義務律師代理,導致兩方在資源和能力上存在明顯的不平等,該情形對被告是不利的,所以也有人批評國民法官制度變相欺負社會底層的人,因為他請不起專業的律師。「國民法官是不是也知道收賄是有刑責的?」吳宗憲擔憂,國民法官並非如專業法官出身,也不像德國有任期制,國民法官在台灣通常只審理一個案子,尤其僅領微薄報酬的國民法官遇到被告出價100萬收買,是不是容易心動?他說,因為目前審理的案子大多是經濟弱勢的被告,當有權有勢的被告出現,政治與金錢勢力就會將手伸入法庭了。民進黨立委鍾佳濱則表示,過去社會普遍對於某些審判過輕,因而希望人民參與審判,按照過去的邏輯,現在國民法官的案子判比較重,不是應該符合社會期待嗎?鍾佳濱也針對國民法官制度實施以來的三個需要補強的面向,首先是檢辯資源不對等,導致國民法官案件大多使用法扶律師,但律師的酬勞不足以應付密集審理的情況,甚至可能影響訴訟品質;其次,國民法官的培訓和宣導工作不夠充分,部分人民因缺乏信心或能力,而不願擔任國民法官;第三則是,國民法官與職業法官之間的對等性也存在問題,外界普遍擔心職業法官會影響國民法官的判決獨立性。鍾佳濱指出,國民法官法當初設計希望試辦6年,而每年度結束都需要出一份評估報告,以檢視整年度的施行概況,但現在2024年已過4個月,司法院竟推拖評估報告需要9月才能提供,「審計部4月前就把決算報告送來立法院,那司法院的評估報告怎麼會比政府決算報告還困難?這部分我認為需要盡快改進。」司法院針對評估報告推託一節表示,成效評估報告區分為「國民法官問卷調查報告」、「國民參與審判案件實施情形」、「成效評估報告」3大冊,預計分別於4月、7月、9月位序公告,並無所謂必須等到9月始能出版之情形。
陸網紅零食翻車!遭爆混狗食原料「雞骨泥」成分超噁 商家連吃10根自救
大陸市場熱銷的澱粉腸產品近日遭《央視》踢爆其肉含量極低,大部分成分都是澱粉,且所謂的肉也並不是純粹的肉,而是「雞骨泥」。河南1家澱粉腸工廠員工透露,其實用鴨肉更便宜,但考慮到口感和成本,最後還是選了雞肉和雞骨泥,而雞骨泥大多用於寵物食品,主要來源是屠宰場的邊角料或吃剩的骨頭。綜合陸媒報導,《央視》315節目組對市面上多款熱銷的澱粉腸進行了深入調查,發現這些產品的主要成分並非肉類,而是澱粉。河南1家澱粉腸工廠員工透露,他們做的澱粉腸,含肉量其實很少,主要都是用雞肉和雞骨泥,其實用鴨肉更便宜,但考慮到口感和成本,最後還是選了雞肉和雞骨泥。更讓人震驚的是,那些出售雞骨泥的商家,居然都是經營寵物食品的,而所謂的骨泥就是一些從餿水桶裡撈出來的骨頭、屠宰場的邊角料等,碾碎成粉後再摻到澱粉腸裡,就連商家自己也說骨泥不建議人吃,燒烤都不行。此外,澱粉腸的成本也被起底,原來每根澱粉腸的成本僅5、6毛,價格卻普遍要2、3元。事件曝光後,很多街邊小攤一整天連一根澱粉腸都賣不出去。(圖/翻攝自微博)事件曝光後,很多街邊小攤整天連一根澱粉腸都賣不出去。面對冰凍三尺的現狀,部分商家開始進行自救,有的烤腸攤主拿出了鑑定報告擺在小攤上;其中一位來自山東棗莊的澱粉腸商家,更在直播間做出驚人舉動,他特意掛出寫有「沒有骨泥」的紙張,並在2小時內親自吃了10根澱粉腸證明品質,希望大家理性看待,不要一棒子打死。對此,網友們眾說紛紜,有人說「全程觀看了直播,開始3萬人,後來也吃了,大家讓他拍攝工廠加工車間證明清白,被他以手機等各種不衛生不方便的理由拒絕,然後人就掉到8千,然後下播了」、「確實有些商家是無辜的,不過我還是要說一句,他自己吃的肯定沒骨泥,賣給你的,可就不一定了。」面對冰凍三尺的現狀,部分商家開始進行自救。(圖/翻攝自微博)
台糖慘賠5200萬…擬為瘦肉精告台中市府? 鄭文燦澄清這樣說
台糖梅花豬肉片「西布特羅」瘦肉精疑雲持續延燒。經濟部長王美花昨(23日)在立院備詢證實,台糖因下架17噸豬肉,損失約5200萬,並研議對台中市府採取法律行動。對此,行政院副院長鄭文燦今天澄清,表示王美花是指先等調查報告,沒說台糖要提告中市府。台中市政府食安處1月15日至2月2日期間,對同盒台糖梅花豬肉片重複檢驗22次,並於2月公布檢出西布特羅,掀起食安風暴。但後續中央加地方大量抽驗結果,卻是877比1,僅台中樣品檢出瘦肉精。行政院長陳建仁昨天率部會閣員食安報告,其中王美花透露,台糖初步統計下架超過17噸肉,損失1700多萬,加上第三方公正單位抽驗、人力,共損失5200萬。民進黨立委洪申翰表示,許多豬農、廠商均陳情被誣衊和抹黑,許多民眾也期盼以提告等法律行動捍衛名譽商譽。王美花對此回應,台糖研議在農業部、衛福部於3月的調查報告出爐後,再討論是否對台中市府採取法律行動。經濟部也指,台糖希望盡快釐清事實、恢復聲譽。鄭文燦今天出席《全球印太戰略》新書發表會被問及相關問題表示,王美花是回應等調查報告出爐再說,沒有台糖要提告台中市府這樣的宣示。鄭文燦也說,專家會議將檢查屠宰場所到畜牧場哪個環節有問題,檢驗及取樣方法則由衛福部專家會議討論,希望把單一實驗室事件和檢體污染釐清。
豬肉片驗出瘦肉精「西布特羅」來源成謎 食藥署公布數據:2年進口不到1公克
台糖梅花肉片驗出禁用瘦肉精西布特羅,台中市和食藥署複檢均驗出,不過農業部針對同批豬肉和肉品市場檢驗,卻都沒有檢出,衛福部食藥署副署長林金富指出,過內近2年共進口72筆資料,累積進口789毫克,不到1公克。因此,瘦肉精源頭在哪仍有待追查釐清。瘦肉精風暴持續延燒,行政院食品安全辦公室主任許輔指出,樣品汙染源可能來自畜牧場、飼養場、屠宰場的分切或加工,也不排除是實驗室或是其他污染源。同時強調西布特羅檢驗用的標準品,售價非常高,1克要價100萬以上,比黃金鑽石還貴,不太可能拿來餵豬。食藥署副署長林金富說明,目前掌握廠商進口的西布特羅只提供給實驗室,國內2年有72筆,總共789毫克,連1公克都不到,僅4家公司進口,主要都是進口作為標準品使用。1.友和國際貿易公司(實驗室試劑的公司),近2年進口47筆,累計進口量464毫克,不到0.5公克。2.台灣默克(藥廠),近2年進口1筆,進口量為10毫克。3.思必可公司,進口23筆,累計進口量314毫克。4.寶星生物科技公司,進口1筆 1毫克。食藥署強調,西布特羅非人用藥品,也不是農業部准用於動物的化學品,依食品安全衛生管理法為不得檢出之化學物質。國際間供商品化販售之西布特羅,其主要用途是供作實驗室標準品使用。至於外界將已商品化之萊克多巴胺「飼料添加劑」與「實驗室標準品」進行價格比較,影射西布特羅也有非法製售、進口的情形,食藥署呼籲切勿妄加揣測政府把關食品安全的決心,也歡迎有證據者,提出檢舉。相關機關必秉持勿枉勿縱、秉公徹查原則,積極調查不法。
台糖瘦肉精風暴擴大「72件再抽驗」 食藥署公布最新結果
國產「台糖安心豚梅花肉片」因檢出瘦肉精「西布特羅」(Cimbuterol),引發食安危機,在台糖提出複驗申請後,台中市和食藥署也針對剩餘檢體進行檢驗,但均驗出西布特羅。對此,食藥署今(8日)再公布,2月2日至7日共抽驗72件市售台糖相關豬肉產品檢驗乙型受體素,檢驗結果為62件合格,其餘10件仍在檢驗中。台中地方政府衛生局自2月2日至2月7日抽驗市售台糖相關豬肉產品檢驗乙型受體素(含西布特羅)72件,其中相同品項(台糖梅花肉片),且同批(同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切及包裝)計3件,相同品項(台糖梅花肉片)不同批計24件,其餘45件為其他台糖豬肉產品。截至今天,目前檢驗出62件合格,包含同批3件,還有10件仍在檢驗中。食藥署署長吳秀梅強調,台糖豬肉檢出的0.001ppm殘留量非常低,民眾仍可以安心過年,食藥署即起,將強化抽驗市售豬肉產品,抽驗件數從目前2000件加倍至4000件。持續聯合各地方政府衛生局於各販售通路、直接供應飲食場所及製造端進行抽驗,以確保市售豬肉產品符合我國動物用藥殘留標準。
周周獲報!禽流感疫情拉警報 雲林今撲殺上萬土雞種鵝及種蛋
雲林禽流感疫情拉警報,7日於雲林縣麥寮鄉1土雞場與1種鵝場確診H5N1亞型高病原性禽流感。雲林縣動植物防疫所依標準作業程序,執行33日齡土雞9813隻及10月齡種鵝2827 隻、117顆種蛋之撲殺銷毀作業,並督導業者完成場區清潔及消毒作業。雲林縣動植物防疫所依標準作業程序,執行33日齡土雞9813隻及10月齡種鵝2827 隻、117顆種蛋之撲殺銷毀作業。(圖/雲林縣動植物防疫所官網)防疫所目前已就縣內各家禽飼養密集及高風險區域,加強周邊環境消毒外,也針對牧場、理貨場、屠宰場輔導落實禽場防鳥設施、做好門禁管制及消毒等生物等安全措施,另也同步啟動查核死廢畜禽化製車的機制,以督促化製車駕駛於載運死廢畜禽時全程保持密閉防漏,以此防範來勢洶洶的禽流感疫情。雲林縣動植物防疫所依標準作業程序,執行33日齡土雞9813隻及10月齡種鵝2827 隻、117顆種蛋之撲殺銷毀作業。(圖/雲林縣動植物防疫所官網)防疫所所長廖培志呼籲,2024年起周周皆有通報案例,且未來幾日將受大陸冷氣團影響,易造成禽隻冷緊迫,請縣內飼養禽隻的農友與養禽業者落實各項生物安全防疫,尤應加強禽舍保溫與防鳥圍網設施,另為降低疾病侵擾風險,場區內、外清洗與消毒工作亦須提高作業頻率,方能有效降低環境中病毒存活量;時時提高警覺,每日自主觀察,倘發現禽隻異常,應立即主動通報防疫專線,以利防疫機關及時處置。
台糖安心豚遭質疑混到進口豬肉 農業部:國外都用萊克多巴胺
食藥署與台中市政府雙邊同步複驗台糖梅花豬內片,7日公布結果證實驗出微量「西布特羅」。行政院下午舉行記者會,針對外界質疑是不是混到進口豬肉,農業部代理部長陳駿季說,國外使用乙型受體素也是萊克多巴胺,不會使用西布特羅,因為非常貴,強調不是系統性問題。陳駿季表示,農業部在2月2日台中市政府公布國產台糖豬肉檢出西布特羅後,同一時間也接到非常多國人對食安的疑慮,農業部非常重視,第一時間就要釐清,這樣的事件是系統性問題還是單一事件?所以第二天開始就追查所有台糖在南靖場的豬隻,同步檢出298件。他指出,農業部在處理這樣的問題,確認是不是系統性使用乙型受體素,會從豬場、飼料再到肉品抽檢。陳駿季表示,台糖肉品分為2部分,一個是與台中市政府同個批次同天生產屠宰分切的品項,也同時採取同天生產的其他場產品,另外台糖也另外送了相關產品,也抽檢台糖委託的信功等相關檢體,初步算起來是298件,沒有任何一件含有西布特羅。他說明,南靖場的這批豬肉從小豬養到成豬進到屠宰場,都是用同一批飼料同個豬場,如果是飼料有添加西布特羅,應該同一批產品都會被檢測出來。但陸續經由3個單位檢測7個樣品,都沒有檢出,只有台中市政府的樣品有檢出,以農業部對產業的熟知度以及對業者了解,「案件不是系統性問題,是單一樣品檢體問題」,後續原因的釐清會有一些專家去處理,哪個階段被污染。針對外界質疑是不是混到進口豬肉,陳駿季強調,國內進口豬肉是逐批檢驗,不含萊克多巴胺,且國外使用乙型受體素也是萊克多巴胺,不會使用西布特羅,因為非常貴,不是系統性問題。
台糖豬肉片「全聯、家樂福」全面下架 開放顧客退貨
台糖瘦肉精風波引爆食安疑慮,全聯福利中心在食藥署、台中市政府均檢出樣品含西布特羅後,表示已將該梅花豬肉片「不論批號全下架」,顧客如有疑慮可憑發票退貨;家樂福也宣布已預防性下架「所有台糖冷藏豬肉、冷凍肉」,且店內所販售的豬肉均來自台灣及檢驗合格。全聯表示,全台門市自2月2日起已把該批號商品下架;2月3日起不論批號全下架該品項,並配合衛生單位抽查釐清,已無再販售。若消費者對該產品有疑慮,可憑原交易完整發票到原購買分店辦裡退貨。家樂福則指出,日前上架的台糖肉品皆檢驗合格,非同批號商品,但已於2月4日自主預防性下架台糖冷藏及冷凍豬肉商品,目前店內冷藏豬肉來自台灣,檢驗皆為合格、可回溯區塊鏈提供查詢,顧客可透過QR Code確認產地、水源、飼料、健康狀況、電宰到配送的資料。此外,農業部也擴大檢驗298件台糖及肉品市場,今日公布均未檢出含西布特羅,僅引爆事件的台中1案檢出,研判非系統性事件的單一個案。行政院食品安全辦公室則指出,肉品在畜牧場、飼養場、屠宰場分切或加工時,都可能受到汙染,也不排除實驗室或其他汙染源。
台糖瘦肉精風暴 300多件「只有1件」有西布特羅…食安辦揭4可能原因
台糖瘦肉精風暴持續延燒。衛福部食藥署及台中市食安處複驗後,均確認樣品含有西布特羅,消息曝光掀起譁然。行政院食品安全辦公室今(7日)針對檢出瘦肉精疑雲也作出回應。行政院食品安全辦公室表示,目前同批330餘件梅花豬都是零檢出,僅台中這件極微量的單一檢體。推測可能在畜牧場、飼養場、屠宰場分切或加工時遭汙染,但也不排除是實驗室或其他汙染源。食安辦表示,事前即希望提供原檢體,但該檢體已經拆封且在台中實驗室處理過,食藥署曾說明收到非完整包裝,檢驗後瘦肉精含量為0.001ppm。另儀器層級後面的檢驗沒有問題,行政院也秉公處理,未針對縣市或案件有不一樣處理方式。事件爆發後,上週五(2日)即啟動上游追查,各汙染源可能來源都沒有排除,可能是田間、畜牧場、飼養場,屠宰場的分切或加工,以及實驗室或是其他汙染源。食安辦強調,目前298件從飼料、毛髮到血液都是零檢出,各縣市對市面採樣已經有68件,其中39件檢驗完畢也都是未檢出,目前總共330多件均未檢出,僅台中這件極微量的單一檢體,因此,整體系統面未受汙染、卻有汙染源部分還要深入追查,後續也要強化措施。
王必勝回應了! 堅持「質疑沒有錯」:不是打不打臉的問題
食藥署今(7日)公布,清晨確認台糖豬肉片檢出瘦肉精「西布特羅」0.001ppm。由於衛福部次長王必勝多次質疑台中市府,如今結果出爐,外界要他即刻下台負責。對此,王必勝回應媒體,沒有任何一點質疑是錯的,這不是打臉不打臉的問題。徐巧芯抨擊,有就是有,規定就是不得檢出,地方政府驗到就應該依法公布,中央政府應該幫民眾解決問題、積極把關,而不是帶頭鬥爭,檢討發現問題的人,這幾天中央政府、綠營民代、民進黨立委落選人、側翼網軍到處抹黑出征,如今大翻車,證實真的台糖的豬肉驗出瘦肉精,請問要不要出來道歉,尤其衛福部王必勝公開要求台中市政府蓋牌黑箱,還好人家沒有聽你的,不然就全員違法了。徐巧芯批評,王必勝不僅私德不檢點,公務也不專業,「修身、齊家、治國、平天下」樣樣零分,這種人留著幹嘛,從疫情期間的表現到這次誣賴地方政府查驗食安的作為,王必勝就算下十八次台也無法謝罪,食安標準只能從嚴,擔任中央衛福部官員卻把標準放得比褲頭還寬的,王必勝還是史上第一人。徐巧芯指出,本次事件可以看出,農業部、經濟部(台糖)、衛福部等,整個看守內閣一團亂,趕緊下台,換個專業肯做事、不搞政治對立的人來做官吧,再強調一次,王必勝下台。針對外界質疑翻車,王必勝回應媒體,有就有、沒有就沒有,從頭到尾就是那一包肉,驗出極微量的西布特羅,然而現在所有外圍產品,都沒有驗出任何東西,同屠宰場也沒有驗出,全台只有這包肉有驗出來,有想過汙染情形,但無法回溯哪個環節,不然不可能只有這包肉驗出來。王必勝表示,不是什麼打不打臉的問題,第一時間提醒台中市政府要審慎處理,不要急著公佈,是基於台中告知的資訊,檢驗值已接近極限值,且西布特羅極為罕見,並不是叫台中市政府不要公布,已經處理12天了,為何不一起討論,若能一起面對、討論這件事會更好。王必勝稍早在臉書發文再次說明,食藥署驗的是台中市政府提供的肉品樣本,也就是目前全台灣唯一一包有驗出西布特羅的肉,這包肉先前也被台中市政府驗了20幾次,只剩最後這些,目前的結果只顯示這包肉有跟台中公佈的一樣有驗出微量,其他從源頭到同批到抽驗的將近300件都沒有驗出,所以現在應該是沒有系統性的問題,這是一個單一事件,應該繼續探討原因,「為何只有台中市政府這包肉有驗出?檢體的污染無法排除。」王必勝指出,自己自始至終都強調這個事件要審慎處理,既然台中市政府已處理10幾天,也驗了20幾次,又是極微量的少見物質,為何不能跟食藥署討論一下來共同處理,這樣可以避免爭議和騷動,民眾食安跟民心安定一樣重要。
台糖豬肉複檢「確定驗出瘦肉精」!農業部強調:屬單一個案
台糖梅花豬肉片檢出禁用的瘦肉精「西布特羅」,不過中央檢驗同批肉品卻未檢出,國產豬是否含禁藥爭議持續延燒,食藥署複驗問題肉品今(7日)結果出爐,確定該肉品檢出西布特羅0.001ppm。對此,農業部表示,從台糖源頭養豬場至肉品市場均未驗出瘦肉精,因此研判該包問題肉片為「單一個案」。農業部今(7日)表示,擴大清查台糖養肉豬場、飼料廠及肉品市場,截至目前為止已累計送驗達298件樣本,包括豬隻毛髮、血清、飼料、同批肉品、業者自行送驗肉品等,均未檢出瘦肉精,研判台中市衛生單位檢出微量西布特羅的「該包台糖梅花豬肉片」屬於單一個案、非系統性事件,不過該起偶發事件的發生原因,農業部將持續與衛福部會同專家及相關單位共同釐清。農業部指出,為了確保消費者食肉安全,農曆年前提高5倍肉品市場檢驗量,針對全國20處肉品市場採樣檢驗,目前已有8處檢驗結果出爐,豬隻毛髮80件樣本全數合格過關。至於屠宰場是否存在「交叉汙染」?對此,農業部說明,透過產銷履歷資訊回溯,該批梅花肉片產品是由同批豬隻從出生、飼育、屠宰至分切包裝所製成,作業過程都是「統進統出」,因此排除交叉汙染的可能性。
豬肉複驗仍被檢出瘦肉精 台糖強調「絕無使用」這1事可證明
台中市政府食安處查驗出台糖安心豚梅花肉片含有禁用瘦肉精「西布特羅」,在謹慎的重複檢驗下,均呈現陽性反應,立即依規公告保護消費者,同時要求販售業者下架與擴大抽查。今(7日)食藥署公布,清晨確認檢出西布特羅(Cimbuterol)0.001ppm,該結果已回復台中食安處。對此,台糖公司回應,台糖豬肉絕無使用瘦肉精。有關同一檢體、同一盒台糖肉品再次被驗出西布特羅瘦肉精一事,台糖公司指出,2日晚間台中市衛生單位發布梅花肉含極為罕見的西布特羅瘦肉精後,立即配合中央政府各機關及不同地方政府,對台糖肉品展開大規模檢驗與稽查,也主動將同批肉品送SGS檢驗,結果都是未檢出瘦肉精。台糖豬隻飼料都是「中央廚房」統一配方與調配,全國大規模檢驗都未檢出,證明台糖養殖未使用瘦肉精。至於為何只有台中這盒肉的檢體可驗出,台糖會配合衛生單位持續釐清事實及原因。台糖公司表示,這段時間接受中央農業部及衛福部食藥署,還有各地方政府的檢測範圍,包括台糖冷凍肉品、畜殖場活體豬隻血液、毛髮、以及豬隻飼養期間使用之各類飼料,其中更有7件檢體是與台中市衛生局取樣來源相同的樣品,即同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切及包裝的梅花肉片,西布特羅等21項乙型受體素類,結果一樣是未檢出。台糖也主動把同批次肉品送民間SGS檢驗,也是未檢出瘦肉精。此外,台糖畜殖場已經接受相關單位稽查,都沒有任何非法藥品或添加物。台糖進一步說明,各豬場所用飼料非對外採購,台糖各廠豬場只吃台糖自產飼料,且飼料由畜殖事業部統一製造。嘉義縣家畜疾病防治所、以及嘉義縣農業處已分別在2月2日晚間及2月3日到本案源頭場採檢全部種類的飼料送交中央畜產會檢驗,結果都是合格。台糖強調,豬隻為群養的動物,若飼料真的含有西布特羅瘦肉精,各場豬隻及肉品都會有相同的問題,不會只有台中市衛生單位所持有的單一檢體、單一盒肉有此問題。台糖再次嚴正聲明,台糖豬肉絕無使用瘦肉精,並將持續配合政府相關單位釐清僅單一檢體檢出的原因。
台糖豬肉驗出瘦肉精「6次檢驗結果一致」 中市府反擊:45件樣本零檢出
台糖「安心豚梅花肉片」被驗出含有禁用瘦肉精「西布特羅」,衛福部食藥署昨(4日)針對45件檢體進行檢驗,均未檢出瘦肉精,其中同批肉品只有台糖這件異常,6次檢驗結果一致,都檢出陽性。對此,台中市政府召開記者會,還原檢驗過程。台中市政府1月15日抽驗市售肉品動物用藥殘留時,在國防部福利事業管理處所屬台中福利站販售的台糖安心豚梅花冷凍肉片中,6次驗出瘦肉精「西布特羅」。食藥署昨天進行檢體檢驗,檢驗45件樣本,和台中市食品藥物安全處檢驗的梅花肉片,都是同一批,包裝上的QRcode碼顯示屬於同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切及包裝,結果均為零檢出。食藥署針對檢體檢驗,6次結果一致。(圖/台中市政府提供)台中市政府今天上午召開記者會,衛生局長曾梓展、農業局長張敬昌、食安處長傅瓊慧出席說明,被問到為何急於公布及肉品和實驗室是否遭到污染,曾梓展表示這次抽驗是偶發的單一事件,6次檢驗結果一致,無法確認影響範圍,為保護消費者權益,並依台中市食安自治條例規定,通知中央、回報市府、即時發布新聞,否則公務人員有瀆職嫌疑。傅瓊慧指出,這次共抽驗40件市售肉品,其中國防部台中福利站抽驗2件,1件台糖小排零檢出,只有這件台糖安心豚梅花肉片驗出異常。她強調,如果是檢體或試劑被汙染,不可能抽驗40件只有這件異常,且驗21種瘦肉精,也只有「西布特羅」這部分出現異常。外界質疑是否中央和地方抽驗不同豬隻?曾梓展解釋,現在驗的豬隻是活的,「我們驗的是1月15日已經是屠體」,中間有無代謝變化需專業人士回答;傅瓊慧補充,該批問題豬肉是6月1日屠宰,6月6日後再分切。
複驗結果出爐!45件樣本不含瘦肉精 台糖董座:70年來從未使用
針對臺中市衛生單位至國防部福利事業管理處台中福利站抽驗豬肉產品,檢出西布特羅(Cimbuterol)0.002 ppm(一種乙型受體素,法規標準為不得檢出)案。農業部今(4)日表示,繼昨(3)日回溯台糖公司來源豬場進行用藥稽查及採集豬血清、毛髮及飼料等檢體,進行21項乙型受體素(含西布特羅和萊克多巴胺)檢驗,檢測結果所有樣品均未檢出乙型受體素,今日農業部再次檢送相同批號之南靖畜殖場梅花豬肉片樣本,皆未檢出乙型受體素。台糖公司董事長楊明州表示,中央畜產會已針對2月2日被台中衛生單位驗出西布特羅(Cimbuterol)肉精的同批次、同來源場的台糖安心豚梅花肉片進行檢驗,結果為未檢出瘦肉精。目前從豬隻血液、毛髮、飼料跟肉片,檢驗結果都是未檢出瘦肉精,台糖養豬70年來,也從沒有使用瘦肉精。 台糖公司感謝中央畜產會專業協助,有助釐清對台糖公司肉品及台灣國產豬肉品的疑慮。中央畜產會除了原先對豬隻血清、毛髮等檢測外,對於2月4日針對肉品的檢驗結果仍是未檢出,證明肉品是合格產品。台糖依法要求複驗的電子公文已發出,中市府上班後應就會收到。最新複驗結果顯示台糖豬肉未含瘦肉精。(圖/農業部提供)台糖公司將持續堅定提供國人無瘦肉精、無動物用藥殘留的安心豚肉品,事關台糖與台灣豬的安全聲譽,台糖絕對沒有使用瘦肉精,科學檢測也未檢出,籲請各界對台糖肉品勿再以訛傳訛。農業部表示,針對市售豬肉驗出乙型受體素「西布特羅」一案,農業部於2日晚間立即啟動回溯機制,通知嘉義縣政府至來源豬場進行移動管制,並派員至來源場台糖公司南靖畜殖場採取豬隻血清、毛髮、飼料等樣本送財團法人中央畜產會(畜產會)檢驗,3日檢驗結果出爐,檢測結果所有樣品均未檢出西布特羅(Cimbuterol)乙型受體素。同時也於該場比對藥品進出貨資料及清查現場飼料、藥品、添加劑等品項,未發現有不法藥品。農業部強調,為求審慎並釐清案情以進行回溯調查,農業部於今日再次檢送與台中市食安處所檢測的台糖公司同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切、包裝之相同批次肉品樣本進行檢驗,也都未檢出乙型受體素。農業部進一步說明,採樣後之樣品進行衛福部食藥署公告不得檢出之21項乙型受體素(含西布特羅和萊克多巴胺)檢驗,上述檢體來源包括農業部動植物防疫檢疫署採樣自南靖畜殖場的血清15件、毛髮3件及飼料3件;嘉義縣政府檢測南靖畜殖場飼料7件、畜產會採樣自通路下架之肉品2件及至信功實業股份有限公司採樣之2件肉品樣本,另外台糖公司也自行送驗6件肉品樣本、信功實業股份有限公司自行送驗3件肉品樣本,以及台糖下架回收與南靖場同批肉品4件,總共有45件樣本,全部都未檢出乙型受體素。最新複驗結果顯示台糖豬肉未含瘦肉精。(圖/農業部提供)農業部補充,對於外界質疑台糖公司委託信功公司屠宰及分切包裝過程中,可能有交叉污染疑慮乙節,經防檢署高雄分署昨日派員實地稽查該屠宰場屠宰作業及HACCP等相關文件資料,並無異常情形。此外,信功屠宰場屠宰台糖豬隻時間安排於上午,並由台糖派駐人員監督屠宰作業,屠宰後完成清洗消毒,下午才屠宰其他場豬隻,因此屠宰過程沒有交叉污染情形。農業部表示,為確保消費者安全,已擴大清查台糖所有肉豬場,今日由動物防疫機關與畜政單位,共同至台糖其他9個在養中的肥育肉豬畜殖場之肉豬及飼料進行聯合採樣,包含:臺中市(1場)、彰化縣(1場)、雲林縣(1場)、嘉義縣(2場)及屏東縣(4場),相關檢體已送畜產會屏東檢驗中心進行檢驗。農業部重申,各項檢驗結果都證明國產豬肉衛生安全,請國人要有信心,有鑑於豬肉為國人重要之民生消費必需品,加上農曆春節將屆,即日起將擴大肉品檢驗,除加強清查所有台糖畜殖場豬隻及飼料查驗外,另外將增加全國肉品市場豬隻抽驗數量,並將持續與衛生單位合作強化牧場端及市場端之監測,共同守護國人之食肉安全及權益。
台糖豬場「檢驗陰性」沒有瘦肉精 禁用藥品源頭陷謎團!養豬協會怒了:台中市府要道歉
台糖冷凍梅花豬肉片日前被台中市衛生局驗出,含不得檢出瘦肉精「西布特羅」,不過經農業部採取豬隻血清、毛髮及飼料抽驗後,卻「未檢出」乙型受體素瘦肉精,且屠宰場作業也均符合規範,引起外界質疑是檢驗過程出紕漏。對此,中華民國養豬協會理事長潘連周表示,事後雖然還給國產豬清白,但對豬農已經造成傷害,要求台中市府出面道歉。台糖肉品被驗出含瘦肉精,中央畜產會立即前往源頭養殖場採集豬隻血清、毛髮及飼料等檢體,送至畜產會屏東技術服務中心檢驗,昨(3日)晚間結果出爐,檢體「未檢出不法藥品」均合格。為何會驗出瘦肉精成了羅生門,養豬協會理事長潘連周質疑,由於台中市衛生單位公布檢驗到0.002ppm的瘦肉精,數據十分接近儀器的誤差範圍,因此「台糖豬肉含瘦肉精」恐是烏龍事件,要求台中市府公布檢驗方法,並為引起食安恐慌向大眾及豬農致歉。另外,加工屠宰業者「屏東信功實業」也被質疑,是否在宰殺豬隻過程中「交叉污染」導致驗出瘦肉精。對此,食藥署副署長林金富表示,派員前往現場勘查,發現生產皆按照標準作業程序,並無發現異常狀況,不過仍無法排除交叉污染的可能性。針對國產豬爆食安疑慮,北市長蔣萬安今(4日)受訪時表示,已要求北市衛生局預防性下架同品項梅花豬肉品,確保檢驗合格後才會上架販售。