保存剩菜「4大行為超NG」! 放電鍋保溫恐成「細菌培養皿」
北市遠百信義A13寶林茶室食物中毒案越演越烈。衛福部疾管署30日上午公佈新增4人,目前共計25名個案,而死者及住院病患共8人的體內都驗出「米酵菌酸」,目前定調此次中毒原因是米酵菌酸所引起,仍持續追查來源。而此風波也讓「如何正確的保存食物」成為熱門話題,對此食安專家「韋恩的食農生活」也整理出國人保存剩菜的4大NG行為。臉書粉絲專頁「韋恩的食農生活」於30日發文指出,以現代環保的立場,丟棄剩食是件對環境造成壓力的事,而且台灣老一輩也是有捨不得的心情,剩菜總是想要一留再留,但是剩菜保存則特別需要注意一些食安重點,食物若保存不當,可能會有食物中毒致死的風險。對此,他整理出國人保存剩菜的4大雷區,呼籲民眾保存剩菜時不要犯了這樣的毛病,以保衛生健康。1. 飯菜放電鍋保溫就不會壞:X大同電鍋切保溫,大概只會保持在40-50度左右,40-50度左右,這樣的溫度並不夠殺菌,其實對細菌來說挺舒服的,剛好像是在培養細菌,這樣放到隔餐,可能就細菌超標啦。只有超過65度以上保存,細菌才難以存活。正確方法:食物保存還是放冰箱比較好。2. 剩菜沒吃完熱好幾次:X食物反覆加熱不但營養價值會被大量破壞,而且過程中因為不斷高溫,使得食物成分產生一些氧化或是聚合等的化學反應,導致生成丙烯醯胺、氧化膽固醇等不良物質的機會,而微生物也會趁隙孳生。正確方法:只取吃得完的量出來加熱,其餘保持冷藏或冷凍。3. 飯菜不能熱的放冰箱,會容易壞:X急速冷卻當然對食物比較好,只是對冰箱裡其他東西不太好,因為熱熱的東西,會把冰箱整個平均溫度向上拉,反倒造成其他東西的保存受到影響。正確方法:如果冰箱空間足夠、壓縮機冷藏能力夠,當然熱的東西放進去沒問題;不然也是食物在覆蓋情況下稍微放涼後儘速放入冰箱,不要拖太久。4. 冷藏既然比較安全,冰箱就用剩菜塞滿滿:X冰箱東西太滿,影響裡面的空氣對流,也會造成壓縮機製冷不足,造成冰箱不夠冷,東西可能就一起壞掉了。正確方法:不要製造太多剩菜,也不要一次全部都放冰箱。
史上第3少冬季「僅24天降雨」 氣溫偏高居第6暖
地球持續「發燒」,2023年連續打破高溫紀錄,成為有紀錄以來最熱的一年。氣象署統計,上一季冬季台灣整體偏暖,是史上第6暖冬天,累積雨量第5少,冬天降雨僅24天,是史上降雨第3少冬季。中央氣象署氣象預報中心主任陳怡良指出,過去一季(2023年12月至2023年2月)冬季,溫度上冷暖交替頻繁,期間有6波強烈大陸冷氣團或寒流等影響,其餘冷暖交替,平均氣溫偏暖。去年台灣平均氣溫偏暖,尤其中南部、東南部,今年1月西半部偏暖,東半部正常,2月也是偏暖,尤其西半部山區和平地,平均溫度19.4度,比平均值18.7度高出0.7度,為第6暖冬天。而最暖的冬季出現在2019年,較平均值高1.8度,達20.5度。雨量方面,去年12月西半部、山區是正常到偏多,東半部則是少雨;今年1、2月各地都偏少,局部地區接近正常,整體冬天少雨,局部山區趨於正常值,整體冬季平均雨量為160.3毫米,比平均值260.6毫米少,是雨量第5少的冬季。根據統計,1951年以來最少雨量的冬季為1963年的111.1毫米,最多在1983年的520.2毫米;至於降雨天數,最少是2004年的23.3天,最多則是1983年的48.6天。陳怡良提醒,過去一季雨量明顯偏少,且春季仍是全年雨量相對較少季節,籲請珍惜水資源。
《明天過後》真實上演!中國第一高樓上海中心大廈 632公尺高樓一夜冰封
中國境內最高大樓是位於上海的中心大廈,其高度有632公尺高,也是目前全球第三高的摩天大樓,僅次於杜拜的阿里發塔與馬來西亞的默迪卡118大樓。而可能是因為高度與地面落差太大所致,上海民眾在26日就目睹中心大廈頂端竟然出現結冰的情況,甚至有工作人員在疏導附近民眾不要靠近,擔心頂樓的結冰墜落下來傷到人。根據中國媒體報導指出,其實上海中心大廈高樓遭到冰封的事情,從23日就開始了,當時甚至流傳出中心大廈頂部冰封的畫面,只見全部的建築物結構,均被白色的冰雪給覆蓋住,單看畫面不曉得的話,還以為這裡正在拍攝《明天過後》這種巨寒天災片的現場。而從23日起,上海中心大廈遭到冰封的事情就成為不少網友關注的焦點,相關工作人員也在大廈附近駐守,不斷的驅趕、提醒好奇圍觀的民眾,憂心頂樓的結冰可能就此砸落下來,632公尺的高度,隨便一個冰椎掉落,可能就是一條人命。而有氣象專家解釋,上海中心大廈高度為632公尺,高處氣溫容易低於0度以下,在這高度下,降雪、甚至產生積雪屬於正常現象。但由於雪花在下降過程中逐漸融化,到了人們在地面的可視範圍,就會變成了雨水或雨夾雪。這也就是為什麼「上海下雪難,而上海中心大樓下雪不難」的原因。而近日上海溫度低、濕度大,上海中心樓頂區域平均溫度在零下5度左右,部分區域出現結冰和積雪等自然現象。隨著溫度的回升,樓頂結冰區域逐漸融化,部分區域出現冰雪墜落現象。而目前為止,上海中心大廈已經針對附近進行臨時管控。上海中心大廈頂部結構狀況。(圖/翻攝自微博)
2016年霸王級寒流重演? 專家曝「入冬最強」:低溫有感
寒流又要來了,24日最冷為6到8度,25日起才回溫,不少人回想起2016年的霸王級寒流。氣象達人彭啟明說,霸王級只是形容詞,「低溫的確實很有感。」彭啟明在臉書發文說,「氣象上沒有霸王級的定義,而且這只是形容詞而已,無法描述真的多冷,如果以氣象署目前預測的7-9度,若是在空曠地區可能再少個3-4度,那這樣的低溫的確實很有感,尤其是學測後的降溫應該很有感。」彭啟明說,如果真的很擔心,那就確保家中保暖設備足夠,老年者或小朋友也要多提防,「農漁民朋友更要注意,這波目前看來是入冬來至今最強的一波,會有感,請農漁民朋友預先做好準備,可以用2016年那次的情境準備,最壞的風險值可以參考。」彭啟明解釋,「2016年也遇到聖嬰年,也是暖冬,但仍有非常冷的寒流南下,但平均溫度還是偏暖的。」彭啟明建議,「近期感冒、流感的朋友非常多,是近幾年最高的一波,建議檢查是否打流感疫苗,出入公共場合要戴上口罩。」氣象專家吳德榮在《三立準氣象‧老大洩天機》專欄中指出,最新各國模式模擬顯示,週六(20日)鋒面影響、天氣轉變。下週(21)日起鋒後的「緩進式寒潮(流)」逐漸南下;下週日、一(22日)氣溫逐日下降,下週二(23日)至週四(25日)晨氣溫降至最低,並觸及「寒流」定義(台北觀測站≦10度)。
玩日本東北更方便!台灣虎航╳燦星旅遊合作桃園-秋田包機 首發團載客率全滿
台灣旅客現在飛日本的選擇可以說愈來愈多,繼11月1日開航桃園-高知航線後,台灣虎航昨(10)日正式開航桃園-秋田航線,這是虎航飛日本的第18個航點,也是燦星旅遊與台灣虎航攜手合作直飛日本二線城市的第二條航線,出發日期從12月10日至2024年3月28日,每週四和週日共32班。為慶祝首航桃園-秋田,所有搭乘首航航班的旅客都獲得台灣虎航致贈限定首航明信片乙份,秋田縣則贈送台灣旅客知名的「稻庭烏龍麵」和「蘋果」當伴手禮,燦星旅遊額外贈送每位旅客與秋田縣聯名的20L旅行折疊袋,期望大家「買」載而歸。台灣虎航董事長陳漢銘(左二起)、秋田縣知事佐竹敬久、燦星旅遊總經理殳蓁蓁(圖/燦星旅遊提供)以往從台灣到位於日本東北的秋田縣需先飛到仙台機場,再花3小時車程才能抵達秋田,現在有直飛航班,從台灣飛抵只要3個小時。桃園-秋田航線開航初期,每週營運兩班,去程航班編號IT256,每週四、日的上午08:30自桃園機場起飛;回程航班編號IT257,每週四、日的下午14:10自秋田機場起飛。由於從台灣抵達秋田是中午時間,等於還有大半天以上的時間可以觀光,台灣虎航董事長陳漢銘也建議旅客可搭配虎航的花卷、仙台等航點,以不同點進出的方式,深入體驗日本東北風光。12月的秋田,開始進入雪季,平均溫度約4℃左右,燦星旅遊總經理殳蓁蓁表示,秋田以保存日本原始風情著稱,還有眾多知名的民俗藝能和祭典,行程以賞雪、泡溫泉等多樣活動為特色,不僅有冰雪奇觀,還包含男鹿半島的神秘之美以及獨特的文化體驗,如暖爐列車、橫手雪屋等。此外,當地美食更是一大亮點,包括米棒鍋、比內地雞、秋田和牛等,為旅客提供道地美食的享受。橫手雪屋祭舉辦時,會在雪地上點燃燭光。(圖/日盟國際提供)燦星旅遊自8/22開賣秋田行程至今,已銷售超過85%,並針對「陸奧五大雪祭」-橫手雪屋祭,推出2月15日出發的「東北雪之祭典」限定一團,每人31,900元起。橫手雪屋祭有著450年歷史,在每年2月15、16日舉辦,建造超過百個雪屋和迷你雪屋,點上蠟燭後映出的橘色燭光,超級浪漫。12月15日前多種秋田行程還有新春早鳥優惠,可省下4,000元,詳情可參相關網頁(https://reurl.cc/0ZLmA6)。台灣虎航與Rakuten Monkeys再推出聯名彩繪二號機。(圖/台灣虎航提供)另外台灣虎航繼2021年3月與Rakuten Monkeys推出首架聯名彩繪機後,近期又與Rakuten Monkeys再推出聯名彩繪二號機,初次亮相即執飛桃園-日本新潟航線;日後將會有二架聯名彩繪機同時服役。聯名彩繪二號機延續一號機的設計概念,再度採用握拳極具有魄力的吉祥物Rocky來作為主視覺,營造出滿滿的應援活力,同時也把Rakuten Monkeys的球隊logo移至機身前方更醒目的位置。未來一個月內,除了桃園-新潟航線外,桃園-名古屋、桃園-大阪關西、桃園-沖繩那霸、桃園-首爾仁川都有機會可以搭乘到任一架聯名彩繪機,相關訊息可參考活動頁(https://reurl.cc/XmdYLR)。且為慶祝聯名彩繪二號機活力起航,台灣樂天信用卡也推出全卡友至專屬購票網頁購買台灣虎航全航線來回機票 ,最高可享4人以上同行票價7折起之優惠,活動期間至2023年12月21日晚間23:59為止。
均溫首次超過攝氏2度!11月成最熱月份 科學家警告:恐帶來不可逆災害
哥白尼氣候變遷服務中心副主任莎曼沙分享,全球平均地表溫度較工業化前首次突破攝氏2度。先前科學家就一再提醒,如果溫度超過標準,將為地球帶來不可逆的傷害。根據外媒報導,歐洲聯盟氣候監測機構「哥白尼氣候變化服務」(Copernicus Climate Change Service)副主任莎曼沙(Samantha Burgess),日前在X(前推特)發文,表示17日的全球均溫比工業革命前高了攝氏2.06度。另外,17日全球均溫比1991年至2020年的水準高出攝氏1.17度,創下11月最熱的一天。在一天內就超出均溫攝氏2度,不僅意味著超出「巴黎氣候協定」(Paris Agreement)的標準,也代表地球暖化速度正在加速,恐怕在未來會帶來更極端的氣候變化。根據專家分析及數據顯示,今年預計將成為史上最熱的一年,2022年9月更是由史以來最熱的9月;自同年5月以來,隨著熱浪席捲世界部分區,包括美國南部至非洲、南美洲、大陸及日本,隨後的每個月都創下全球溫度的月紀錄。2022年夏天,全球平均溫度首次達創紀錄水平,並超過巴黎氣候協定1.5度的標準。不過科學家就警告,2023年11月將可能成為由史以來最熱的月份,如果全球暖化急速加劇,將可能發生毀滅性,甚至不可逆的氣候災害。
10月均溫又創新高!連5個月不停「熱破紀錄」 今年平均溫度有望創下歷史新高
今年受到全球暖化及聖嬰現象的影響,從6月開始每月的均溫都月月破紀錄,今年10月地球均溫15.30°C,已是連續第5個月創下新高。對此,氣象專家賈新興指出,2023年全年均溫鐵定也將破紀錄。賈新興15日在臉書發文指出,根據Copernicus Climate Change Service/ECMWF資料顯示,2023年10月及2023年1月至10月雙雙破紀錄了,10月地球均溫為15.30°C,比1991至2020年的平均高出0.85°C ,更打破2019年10月的14.9°C,且2023年從6月開始都月月破紀錄。此外,2023年1月至10月均溫比2016年的紀錄高出0.10°C,還比工業革命前高出了1.43°C,2023年10月的海溫為20.79°C也破紀錄了,賈新興表示,因為2016年11月和12月全球溫度相對偏冷,但2023年伴隨聖嬰現象的發展及目前全球日均溫的趨勢來看,預計2023年全年均溫也會創下新高。不過,接下來台灣天氣將有明顯變化,氣象署指出,雖然15日有短暫回暖,但16日起鋒面通過,大陸冷氣團也將南下,溫度會有明顯降幅,18至19日各地低溫均可達14度以下,北部、中部、宜蘭地區為11至14度,南部、花東地區為14至16度。
聖嬰現象發威…台北首跌破20度 創28年來「入秋最晚」
近來受到東北季風影響,北部及東北部氣溫偏低,台北站昨(12日)晚降至19.9度,創1995年以來台北站入秋最晚跌破20度的紀錄,代表聖嬰現象成立,也就是說今年冬天台灣會相對偏暖。中央氣象署指出,今(13日)這波東北季風強度最強的一天,中部以北及東北部低溫17到19度,桃園以北及宜蘭高溫只有18度左右,竹苗及花蓮約19至23度,其他地區則可以來到26至29度。明天同樣受東北季風影響,清晨中部以北、東北部及東部低溫約18、19度,其他地方在20度左右,白天高溫略為回升,中南部日夜溫差大;迎風面水氣稍減少,但基隆北海岸及東北部仍有局部較大雨勢發生的機率。直到15日東北季風減弱,基隆北海岸及東半部地區仍有局部短暫雨,其他地區則為多雲到晴,午後山區有零星短暫陣雨。不過16日鋒面通過,水氣再增加,隨後乾冷空氣南下,東北季風增強,北部及東北部氣溫下降,北部、東半部地區及中部山區有局部短暫雨,其他地區為多雲。北部及東北部溫度偏低。(圖/中央氣象署)根據中央氣象署資料,昨晚8點10分,台北站氣溫降至19.9度,是今年入秋後首度跌破20度。氣象專家彭啟明指出,上一次入秋後最晚跌破20度的時間點是2008年11月9日,這次2023年11月12日才跌破20度,又創下新紀錄昨天台北站今年入秋首度跌破20度,是自1995年以來最晚的一次。(圖/翻攝自氣象達人彭啟明臉書)另外,氣象署氣候預報科長羅資婷向《中央社》透露,今年10月聖嬰現象成立,台灣附近的氣候會有東北風相對較弱的現象,代表冬季台灣會相對偏暖。值得注意的是,2008年是上一次台北站入秋後跌破20度的紀錄,但當年不是聖嬰年,再上一次則是2001年11月6日,同樣不是聖嬰年,因此單一天氣事件其實有很多的影響因子。羅資婷提到,台灣最暖的一年是2020年,年均溫為24.56度,其次為2019年的24.53度;若與上個世紀(1901至2000年)的平均溫度22.98度相比,前10名皆高出百年均溫1度以上,而1、2名更高出約1.5至1.6度,顯示氣候變遷已對台灣有相當程度的影響。
10月破紀錄!2023成12.5萬年來最熱 科學家:極端氣候「災難」恐增多
2023年恐怕是有史以來最熱的一年。歐盟哥白尼氣候變遷服務中心(CAMS)日前指出,10月的平均氣溫比2019年高出攝氏0.4度,幾乎是12.5萬年以來最熱的一年;科學家擔心人們將面對更多致災性的極端氣候。綜合外媒報導,第28屆聯合國氣候變化大會(COP28)將於11月30日至12月12日進行;根據非營利研究組織氣候中心表示,9日發布的國際數據分析顯示,2022年11月至2023年10月底是最熱的12個月,平均溫度比工業時期時高出攝氏1.32度。該報告發現,促使全球暖化的主因為大量的石燃料燃燒所致;氣候中心科學副總裁安德魯表示,「我們因為項大氣中釋放太多二氧化碳,以至於現在必須經歷這些。」相關研究人員發現,過去12個月裡,大約全球90%的人口(約73億人)經歷了至少10天的高溫;在印度有12億的人經歷了至少30天的高溫;而美國至少有8800萬人,佔總人口數的26%,其中德克薩斯州(Texas)休士頓在7月致8月時連續22天出現極端的高溫。在此期間僅有冰島(Iceland)及非洲賴索托(Lesotho)2個國家的氣溫低於平均值。哥白尼氣候變遷服務中心副主任莎曼沙(Samantha Burgess)指出,2023年10月是全球記錄以來最熱的一個10月,地表平均溫度為攝氏15.3度,這也表示上個月的氣溫比近期平均氣溫高出攝氏0.85度,比之前最熱的10月高出攝氏0.4度」。除了前所未有的地表溫度之外,海洋溫度也持續飆升;據悉,南極冰海也連續6個月維持在最低水平,儘管2023年已經進入尾聲,但是異常熱的氣溫卻絲毫沒有減弱的趨勢;至於不斷飆高的氣溫,主因其為人類活動持續排放溫室氣體,加上今年聖嬰現象導致東太平洋海洋水溫上升。氣候變遷也助長日益嚴重的極端氣候,包括今年造成數千人死亡的利比亞洪災、南美洲的嚴重熱浪,以及加拿大記錄以來最嚴重的野火季;科學家因此擔心,未來幾年,甚至幾個月人們可能將在面對更多極端氣候災難。
何時才能正式換季? 彭啟明:周日到下周一有機會「台北站跌破20度」
根據中央氣象署資料顯示,本周台灣北部、東部天氣變化多,中南部雖然氣候穩定,但日夜溫差大。而溫度還是22度至30多度之間跳動。而如今已經11月了,氣溫依舊沒有要下降的感覺,氣象專家彭啟明表示,本周日到下周一有機會看到台北站跌破20度。根據中央氣象署資料顯示,6日下午起鋒面通過臺灣北部海面及東北季風增強,北部及東北部天氣晚起稍轉涼,臺灣東北部地區轉為有短暫雨,並有局部較大雨勢發生的機率,桃園以北、東部、東南部地區及馬祖轉為有局部短暫雨,其他地區及澎湖、金門為多雲到晴。7日因為東北季風影響,北部、東北部及東部天氣稍涼,東半部地區有局部短暫雨,其他地區及澎湖、金門、馬祖為多雲到晴,午後中南部山區有零星短暫陣雨,清晨大臺北地區亦有零星短暫雨;今日下午起雲林以北、東南部(含蘭嶼、綠島)、恆春半島沿海空曠地區及澎湖、金門、馬祖將有8至9級強陣風。而氣象專家彭啟明於6日表示,過去大概到10月就能看到氣溫下降到20度,但如今卻到11月都還沒看到。而本周日至周一這段時間,有機會可以看到台北站跌破20度。彭啟明表示,其實20度還不算『冷』,只是有點涼意,尤其溫度從22至24度的低溫落到20度以下,會有溫度落差,就有點感覺要穿外套。真實來說,如果跌到14至15度,那就要外套。彭啟明也提到,今年全球至今暖烘烘,各地都較平均溫度高,都是拚全球第一暖的紀錄,當然這是平均,各地溫度的確慢慢略降到冬天的溫度。
全國登革熱確診突破2萬 疫情是否過冬疾管署這樣說
天氣已經變冷,本土登革熱疫情卻仍舊嚴峻,依衛福部疾管署統計,全國本土登革熱個案數,今天(29日)再增170例,全國正式突破2萬例,外界擔心,登革熱疫情恐怕跟著過冬。疾管署統計,今日新增170例本土登革熱病例,分布於台南市129例、高雄市29例、雲林縣5例、屏東縣4例、嘉義縣、桃園市及新竹市各1例。本土登革熱截至今天,全國累計20144例本土病例,創下近10年同期次高,僅低於2015年同期的2萬9329例。此外,今年累計本土重症病例103例,年齡介於未滿10歲至90多歲,分別為台南市83例、雲林縣15例、高雄市3例及屏東縣2例,另累計死亡病例37例。確診縣市中,仍以台南市最為嚴峻,共1萬7772 例、高雄市1195例、雲林縣600例、屏東縣174例、嘉義縣124例、新北市73例、台中市43例、台北市40 例、桃園市35例、嘉義市22例、新竹市19例、彰化縣13例、新竹縣12例、南投縣10例、宜蘭縣5例、苗栗縣3例、基隆市2例、澎湖縣1例、台東縣1例。今年本土登革熱疫情爆發至今,將超過2萬例,外界擔心,個案數有無可能超過2015年12月的4萬多例,甚至導致疫情過冬,朝向疫情本土化方向發展,導致如東南亞部分國家,登革熱本土化後,每當疫情到來,10萬、20萬例確診個案的情形?疾管署副署長曾淑慧表示,疾管署評估,今年本土登革熱個案數,約介於2萬至4萬例之間,應不會超過4萬例,而目前衛福部、地方縣市政府均積極防治、清除病媒蚊,疫情更不會過冬形成本土化。為何今年南部特別嚴重?曾淑慧說,台灣南部氣候較為炎熱,為病媒蚊容易孳生的環境,加上今年是暖冬,且過去幾個月平均溫度都比往年還要高,目前全球都有類似現象,而天氣是登革熱防治很重要的因素,若沒有在第一時間控制,擴散後,要壓制疫情就很困難。
9月異常高溫!極端氣候加劇 2023恐成最熱一年
歐盟哥白尼氣候變遷服務中心(C3S)表示,2023年9月的氣溫比2020創下的紀錄高溫要再高出攝氏0.5度。科學家警告,繼人類經歷史上最熱的夏季後,又再次出現異常高溫,今年恐怕是有史以來最熱的一年。根據《CNN》報導,哥白尼表示今年1至9月全球平均氣溫比1850年~1900年工業化時期前高出攝氏1.4度,將可能成為史上最熱的一年。9月全球平均氣溫為攝氏16.38度,比1991年至2020年平均氣溫高出攝氏0.93度,比2020年9月平均氣溫又高攝氏1.75度。9月異常的高溫遠高於《巴黎氣候協定》中縣至全球暖化的攝氏1.5度門檻。雖然協議重點是長期平均氣溫,但這也已經顯示極端氣候正因為氣溫飆升而加劇。另外,據報導指出,9月的海洋溫度也打破紀錄,海平面平均溫度達到攝氏20.92度,是9月有史以來最高溫度,更是繼8月紀錄以來的第二高溫度;南極海冰也達到一年中這時候的歷史最低點。即使已進入10月,炎熱的天氣也沒有減弱的現象,氣候學家兼天氣歷史學家馬克西米利亞諾(Maximiliano Herrera)指出,包括西班牙、波蘭、奧地利和法國皆已打破10月份的歷史氣溫紀錄。促使全球暖化危機的主因仍是化石燃料,根據聯合國9月發布的報告證實,目前全球距離實現2015年《巴黎協定》長期目標仍相當遙遠,這項協定盼能將全球暖化限制在攝氏1.5度內。
2050淨零碳排如何執行 柯:應從公家機關做榜樣開始改變
民眾黨總統參選人柯文哲今(24)中午出席「淨零世代 共好未來-運具電動化產業戰略報告」時致詞表示,民進黨有兩大神主牌:「台獨與反核」,但現在2025已經不可能達成「非核家園」。柯文哲表示,如果做不到,核二、核三不能馬上退場,終究還是要解決發電問題。柯文哲表示,2050淨零碳排原本目標,是要讓地球平均溫度上升小於1.5°C,在2050年前要達到碳平衡;台灣作為國際社會一份子,必須遵守規則,這已經不是政策問題,而是執行的問題。柯文哲指出,以台北市二氧化碳排量為例,住商占70%、交通占25%、農業和垃圾占5%,假如要求綠建築標章以及裝設充電樁等,第一步先規定公家機關,接著才規範私人建案。交通部分,柯文哲當時也推動所有北市公家機車要換成電動機車,以及電動公車。柯文哲表示,這背後都是「電」的問題,發電是國家碳排放最大的部分。雖然推動電動汽機車很好,但若繼續用火力發電,推動電動汽機車都是「nonsense」,沒有意義。
人類正經歷「史上最熱一年」!夏季連3月創紀錄 聯合國:氣候崩潰已開始
歐盟氣候監測機構「哥白尼氣候變化服務中心」(CopernicusClimate Change Service,C3S)於當地時間6日表示,2023年6至8月是自1940年該機構有記錄以來最熱的月份,全球平均氣溫為16.77°C,較1990至2020年的平均氣溫高出0.66°C,同時比2019年8月創下的上一個高溫紀錄高出近0.3°C。據France 24的報導,C3S副主任伯吉斯(Samantha Burgess)指出,「我們剛經歷的這3個月,是大約12萬年來最溫暖的月份,實際上也是人類歷史上最溫暖的3個月。」C3S的最新數據顯示,繼史上最熱的6月和7月之後,今年8月全球氣溫也創下歷史最高紀錄,該月全球平均氣溫高達16.82°C,比2016年創下的原紀錄高出0.31°C。此外,今年7月和8月的全球氣溫均比工業化前水準高出1.5°C,而這也是科學家長期以來警告的一個關鍵臨界點,全球氣溫必須保持在這一臨界點以下,以防氣候變遷帶來災難性的影響。針對C3S公布的數據,聯合國秘書長古特雷斯(António Guterres)也感嘆:「我們的星球剛經歷了一個有史以來最悶熱的季節,氣候崩潰已經開始。」在北半球迎來史上最熱夏季的同時,南半球也正在經歷暖冬,澳洲、南極和部分南美洲國家的氣溫遠遠高於平均水準。此外,全球海洋平均溫度也突破紀錄。目前尚不清楚今年是否會成為地球有記錄以來最熱的一年。根據C3S的數據顯示,在2023年還剩下4個月的情況下,今年已是地球有記錄以來第二熱的年份,僅比2016年的最高紀錄低0.01°C。科學家推測,由於聖嬰現象(El Niño)的影響,地球年底及明年的氣溫可能會更高。伯吉斯也示警稱,在人類停止排放溫室氣體前,將有更多、更猛烈的極端天氣事件發生,威脅人類社會和生態系統。而古特雷斯則表示:「全球暖化需採取積極行動應對,各國領導人必須立即加大力度尋求氣候解決方案。」
「食腦變形蟲」致死率9成 醫建議進口藥儲備
北部30多歲女性遭阿米巴原蟲感染導致腦膜腦炎,7天後不幸病逝,為國內史上第2例。流行病學專家指出,阿米巴原蟲俗稱「食腦蟲」,是當今世上致死率最高的微生物,目前文獻僅有5位倖存者。隨著全球暖化,食腦蟲感染在全球發生率有上升的趨勢,早期使用特殊抗菌藥物有助於搶救性命,建議政府可考慮專案進口儲備。對此,疾管署發言人曾淑慧表示,我國病例僅2例,會再評估是否把相關藥物納入專案進口。哈佛大學公衛學院博士、台大醫院急診科醫師李建璋表示,食腦蟲喜歡生活在溫水水域,通常要25℃以上的水,46℃的水溫則是食腦蟲生長最快速的環境。受暖化影響,全球平均溫度不斷上升,有利食腦蟲生存,甚至北方國家如南韓,去年也發生案例。李建璋指出,食腦蟲可能是當今世上致死率最高的微生物,美國文獻上記錄的157位患者,有153位死亡,更可怕的是,免疫功能正常的年輕人也不能倖免。食腦蟲通常是在野溪游泳、野地溫泉戲水時,從鼻腔途徑感染。李建璋提醒,臨床症狀上,食腦蟲導致的腦膜炎和其他細菌腦膜炎無法分辨,所以一定要主動告知野外戲水的暴露史,以利判斷。李建璋說,食腦蟲雖然致死率超高,目前文獻僅有的5位倖存者還是提供寶貴的治療經驗,最重要經驗是早期使用特殊抗菌藥物米替福新miltefosine(Impavido)。米替福新早期用於對抗乳癌,後來發現對於熱帶疾病利什曼原蟲有效,2016年取得美國食品藥物管理局藥證。但李建璋指出,此藥屬於孤兒藥,台灣似乎沒有此藥,如果台灣已經有相關案例,政府可以考慮專案進口儲備。