周日立夏!命理師示警「小心禍從口出」 這月份出生的人要注意車關
時序進入五月,5月5日是24節氣中的「立夏」,代表著春季結束,夏季開始,在立夏之後,陽氣逐漸旺盛,氣溫升高,農作物進入生長的旺季,知名命理師柯柏成也提醒大家注意事項,「尤其農曆10月份出生的朋友更要注意車關」。今年的立夏交節氣的時間在國曆的5月5日上午8時9分51秒交節氣,「斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也」,立夏時北斗七星勺柄會指向東南方,太陽黃經為45度,在天文學上,立夏表示即將告別春天,從此為夏天的開始。柯柏成表示人們習慣上都把立夏當作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農作物進入旺季生長的一個重要節氣,雖然老一輩的說過了端午才算真正的夏天,禦寒衣物先別早收,但依照過例來說,天氣會逐漸變熱,不過如果有特別的狀況也確實還是會降溫,畢竟現在因為全球暖化的關係,氣候上不確定的狀況比過去還多。柯柏成說明立夏後人們容易食欲減退、疲勞、急躁煩悶、睡眠變差,在焦躁的情緒下特別容易出狀況,像是禍從口出、車關等,建議「立夏」前後,凡事三思而後行,尤其農曆10月份出生的朋友更要注意車關,「出門在外忍一時就可以避開意外,避免意氣用事可以省卻不少麻煩,畢竟平安才是唯一的路」。柯柏成也建議大家立夏節氣要收心養性,即使有事情也不能任意發脾氣,再不合理轉身離開是最好的方法,《雲笈七籤》:「是月忌暴怒傷心,秋必為瘧」,柯柏成解釋經典上說的瘧,並非瘧疾現在醫學上的名詞,而是在身心上發作在秋季的問題,最後還是反噬到自己身上得不償失。
李石樵「裸女圖」鄰近國小挨批情色 館方無奈撤看板
新北市三峽李梅樹紀念館近日展出「春色無邊——初代臺陽人的春日和鳴」惹議,已故畫家李石樵的「裸女圖」被當主視覺海報,因為鄰近國小,有家長質疑是情色,引來議員、警方關切。對此,館方說,已撤下看板,原作還是照常展出。李梅樹紀念館在臉書發文,「2024年梅樹月展覽主題設定為『春色無邊——初代臺陽人的春日和鳴』,乃因今年適逢臺灣美術史上歷史最悠久的民間美術團體『臺陽美術協會』創立90週年,因此,梅樹月展覽主軸,是以戰前曾參與臺陽展的『第一代臺陽人』為中心,廣邀其現存臺陽作品或代表作齊聚一堂。」館方說,「展覽主題設定為『春色無邊』,是源自臺陽當年的成立宗旨,期望能集結眾人心力,進一步普及美術思想,並在秋季舉行的官辦美展之外,也能匯聚民間力量,以臺陽展「妝點臺灣的春天」。故而,展覽主標的『春色』,正是欲彰顯臺陽用藝術妝點臺灣春天的創會宗旨;『無邊』則是象徵臺陽90年來跨越不同時代的文化影響力,且藝術本無涯,藝術家窮其一生追求『真、善、美」亦是無止境。」館方表示,「展覽主題設定為『春色無邊』,完全與情色無涉。況且,展覽主題是在策展之初即先行擬訂,並非是先選好主視覺畫作,再去設定展覽。更何況,作為主視覺的這幅畫,是遲至展前一個月左右的時候,才確定可借展。」至於為何選「裸女圖」?館方說,「我們並非刻意要挑選一張裸女畫,來搭配『春色無邊』的主題,而是因為此作品本身所具備的代表性,及其背後所象徵臺陽前輩們堅持藝術自主的時代精神 。」館方說,「為了不讓贊助單位及主管機關難為,也為了不讓學校及家長會難為,更為了不讓李石樵的畫因委曲求全而須遮遮掩掩,我們決定,將此畫從長福停車場的看板撤下(除畫作圖像外其餘仍保留),盼因此得以平息紛爭,讓焦點儘速回歸展覽本身。」館方強調,「雖然此畫從停車場的戶外看板撤下,但原作仍照常在李梅樹紀念館展出,歡迎大家前來觀賞。」
台中法餐「L’Atelier par Yao」推全新菜單 東西方創意碰撞、綜合餐酒搭一解選擇障礙症之苦
台中近年的Fine Dining(精緻餐飲)餐廳在創意展現上讓人驚喜,像是位於遠離塵囂的台中太平區、曾入選《台灣米其林指南》的法式餐廳「L'Atelier par Yao」,近期推出全新菜單,從開胃菜、前菜、主菜到甜點等共有11道,還可搭配融入花香、柴魚的無酒精調飲、或依客人喜好建議的葡萄酒,抑或以燒酎、清酒等多款日本酒帶出料理旨味。而東西方碰撞的餐酒搭配,也呼應曾於倫敦、巴黎與斯德哥爾摩米其林星級廚房歷練的主廚江曜宇,在法式菜色中巧妙揉入亞洲調味或食材的做法。不到30歲的江曜宇在料理中展現歐洲與亞洲元素的趣味融合,餐廳之名來自法文中的工作坊「L’Atelier」加上主廚名字的「Yao」結合而成。「小羊胸腺/青龍椒/花椰菜」運用法式料理較常用的紐西蘭小羊胸線與煙燻蛋黃醬,左為「帝王蟹/酸奶油/塔殼」。「我們爬山時永遠不知道自己這座山有多美,往往得從另一座山頭回望才會發現。」江曜宇表示,他是在法國習藝時才感受到亞洲技法、食材運用之精巧,而他在料理中注入的熟悉風味,並不是刻意為了融合而融合,而是找出最適當的呈現方式。例如在三款小巧開胃菜中,以熟成36個月的康提起司與黑松露交織的「陳年康提起司/鹹泡芙」,爆漿濃郁固然可喜,但使用台灣醬油與椪醋調味,並搭配炭烤青龍椒、灑上柴魚片的「小羊胸腺/青龍椒/花椰菜」,瞬間讓人聯想到日式章魚燒,但底下搭配的卻是法餐使用的炭烤小羊胸腺,保有軟嫩Q彈口感之餘,整體風味並不違和。另一款「帝王蟹/酸奶油/塔殼」,則轉化自瑞典夏季龍蝦派對(Kräftskiva)的料理手法「啤酒烹煮」(Beer Poaching)。主廚將帝王蟹浸泡啤酒後製成內餡,輔以酸奶調味並填入薄脆塔殼,再灑上印度Masala綜合香料粉與法國辣椒粉,咀嚼後飄散出鮮明的異國辛香風味。盛裝「干貝/章魚/海膽辣醬」的器皿出自台灣知名陶藝家林永勝之手,每一個都有自己獨特的痕跡。接續的前菜「白甘/蕪菁/南瓜」,則在肥美白甘魚中間,層疊夾入酸豆、松子、蕪菁與櫻桃蘿蔔,魚肉上方的半透明杜松子梅酒果凍、香菜花,揉合出明顯的酸味層次,透過脆度與酸度呼應春天的清新;另一道前菜「干貝/章魚/海膽辣醬」則將海膽、辣椒、紅蘿蔔、紅椒熬製成辣醬,淋在炭烤章魚及北海道干貝上,與鮭魚卵一起入口,不僅可感受到鮭魚卵爆開時的鮮味,還有海膽濃郁的海潮香氣與辛辣刺激,將濃郁滋味推進至舌根。而在兩道前菜間上桌的草本香調無酒精調飲,既有洋甘菊、桂花、玫瑰的花香,還點上幾滴蘿勒油呈現出春季綠意,正巧可以洗滌味蕾。手沖呈現的「柴魚/香茅/鹽之花/糖」(左),適合搭配口感像布蕾般絲滑的前菜「蘆筍/金華火腿/甜豆」。不過要說讓人印象深刻的無酒精調飲,還得提到溫熱地喝、彷彿日式高湯的「柴魚/香茅/鹽之花/糖」,侍酒師以手沖咖啡的方式,將熱水沖入擺放食材的濾杯中,推出香茅的清香、柴魚回甘的鮮味,這也是為了與第三道帶有「醃篤鮮」意象的前菜「蘆筍/金華火腿/甜豆」搭配。該前菜底部的蘆筍蒸蛋沉浸於以老母雞、薑、金華火腿熬製的醬汁中,搭配嘉義紫蘆筍、豌豆仁、西班牙火腿與主廚自製醃燻的彰化櫻桃鴨胸。有趣的是在看似茶碗蒸的蒸蛋中飄散鮮明奶香,原來主廚使用的是融入鮮奶油與牛奶的法式蒸蛋做法,正巧呼應他所說的內斂地融合東西方元素。可三吃的「海鱺魚/馬賽魚湯/茴香頭」上方綴飾金蓮葉、金蓮花與茴香花,所有食材皆散發出不同香氣。而源自南法經典馬賽魚湯的「海鱺魚/馬賽魚湯/茴香頭」,選用狗母魚、梭子魚、角魚等台灣魚貨及蝦蟹甲殼類長時間熬煮,中央則以炭烤半熟成的澎湖海鱺魚為主體,底部襯上茴香頭及蛤蜊肉。除了可直接品嘗魚湯原味,也可將盤上的大蒜美乃滋均勻拌入湯中,增添大蒜辛香;第三吃則可加入少許茴香酒,將風味深度收斂;若選搭日本酒,來自秋田縣老酒造飛良泉本舖的「飛良泉山廢純米酒」,酒體渾厚又帶有爽快酸度,甚是一絕。外皮煎至香脆不油膩的「珠雞/羊肚菌/四季豆」,可搭配具紅寶石色澤的無酒精調飲「洛神花/薰衣草糖漿」。以北歐牛角杯盛裝丹麥維京蜂蜜酒,別具趣味。主菜「珠雞/羊肚菌/四季豆」則選用來自桃園的珠雞胸肉與腿肉兩種部位,前者纖維細膩、口感紮實,後者因運動量充足而紅潤有油脂香氣,搭配炭烤羊肚菌、四季豆及山蘿蔔葉等,蘸取珠雞奶油醬汁品嘗,以味蕾感受山林的奔放;若選搭無酒精調飲,送上的「洛神花/薰衣草糖漿」以丁香、肉桂、八角及馬告製成可樂,具有豐富香料感與薰衣草舒緩的氣息;或選擇餐酒搭配,品飲丹麥維京蜂蜜酒「吟遊詩人Skjalde Mjød」,在溫潤蜜感中又帶有些許草本香氣。茶點「覆盆莓軟糖、鳳凰酥、可麗露」。收尾亦不馬虎,前甜點「布列塔起司/番茄/羅勒」靈感來自法餐在主餐結束後與甜點開始前,會以起司盤轉換味蕾,主廚將布拉塔起司製成冰淇淋,搭配新鮮的陳蜜香番茄、油漬番茄與羅勒油,並淋上陳年醋膏、起司慕斯與番茄粉,十分清爽;質地鬆軟的「黑糖/甘酒/櫻花」則是得趁熱吃的黑糖舒芙蕾,咬下去時還能感受到糖粒的微妙口感。還有可與現摘香草茶一同品嘗的茶點「覆盆莓軟糖、鳳凰酥、可麗露」,有法式軟糖的柔軟酸甜,還有外酥內鬆的鳳凰酥,以金鑽鳳梨及鹹蛋黃製成的內餡香氣四溢,經典原味可麗露不僅表層充滿焦糖香氣,略帶脆度的外殼下還有輕盈內裡,讓人備感幸福。套餐價格3,280元+10%,餐酒搭配則依挑選葡萄酒、日本酒或無酒精調飲等種類與杯數,1,280元~2,580元不等,亦可請專業侍酒師Aaron客製化或推薦綜合飲品搭配,一解選擇障礙症之苦。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
2024香水趨勢總整理!今年最流行『清冷感』、『春漾綠氣息』、『大地蒲公英』、『日本優雅繡球花』的氣味!
2024第二季新香報到,本季有許多令人期待的清新香氣,讓人在夏天使用增添優雅又知性的氣息,一起來看看網友敲碗首選TOP 4!1.幸運能量必噴:香奈兒CHANCE綠色輕盈香水香奈兒熱賣的CHANCE綠色輕盈香水,也是噴上後代表幸運之星的一款香氛,2024年推出全新35ml、150ml 兩款容量,優雅清新怡人的夏日香氣,讓妳散發出活潑卻又令人回味的女人氣息。CHANEL CHANCE綠色輕盈香水 35ml/3,250元、150ml/3,450元(圖/品牌提供)2.大地最珍貴春回味的氣息:Perfumer H 蒲公英淡香精Perfumer H創辦人Lyn Harris繼創作了蒲公英香氛蠟燭後,2024年終於推出同系列的全新春夏香氛:「蒲公英淡香精」!想像一下春天的到來,蒲公英在溫暖的陽光下飛舞著,朝氣蓬勃感十足,感覺春滿大地,萬物重生的幸福感,這也是創辦人幼時在戶外度過悠閒午後的回憶,手握蒲公英綠色花莖,輕輕一吹,看著棉白的種子在風中舞動,蒲公英洋溢著青春氣息、清新且充滿無限可能。 蒲公英淡香精的香氣為典型的薰苔調:前調為西西里檸檬、突尼西亞橙花和義大利柑橘,藉由清透的綠葉、馥郁的伊朗白松香和清新的李子果香,讓整體層次更加豐富,加入些許的香料、法國薰衣草、羅勒和義大利薄荷葉的草本香氣,與岩蘭草的濃郁氣息融合,最後帶出檀木和荳蔻柔和的嗅覺感受與麝香浪漫的氛圍,為這支全新作品帶來充滿生命力的幸福香氣。蒲公英DANDELION系列 50ml淡香精5,600元;100ml淡香精補充瓶:含100ml淡香精、隨身空瓶組7,800元;100ml淡香精組:含手工吹製玻璃瓶、100ml淡香精補充瓶、隨身空瓶組23,000元。(圖/品牌提供)3.中性「清冷感」最佳選擇:sisley夢之境d'Hubert修伯特香水2024春夏清新香水趨勢非「清冷感」綠色香氛莫屬,最具代表性的就是夢之境Hurbert香水,中性木質、充滿綠色感受,有點像是春夏清晨花園中的一陣清風,感受薄荷和青草的生機,夢之境d'Hubert修伯特香水以時下最流行的木質調為基底,搭配清新的天竺葵及綠色紫蘇,如在綠色植物花園中散步,感受清新自然的生命力。夢之境d'Hubert 修伯特香水以天竺葵為主香調。並有搓揉天竺葵柔軟的葉子時產生的強烈、原始的青草氣息。展現綠色「清冷感」香調!d'Hubert修伯特香水也獲得國際美妝大獎肯定,於今年比利時美容獎 “最佳男士香水”類第一名。sisley夢之境L'Eau Rêvée d'Hubert 修伯特香水 100ml/5,000元(圖/品牌提供)4.日式優雅純淨必噴:DECORTE黛珂 和服之戀HIKARI純淨香氛當日本人穿上和服時,動作舉止自然而然會變得優美高尚、溫文優雅,展現出氣質優雅、清新脫俗的風情。黛珂KIMONO系列就是這個寓意,在噴上後讓你擁有這樣的氣質!這次全新黛珂 和服之戀(HIKARI)純淨香氛將日本人最愛的珍貴優雅、華麗透明的繡球花花束,邂逅清爽的草木與柑橘香,柔和地展開最優雅的香氣,尾調香氣轉變為迷人的木質、琥珀和麝香。高難度的讓純淨與華麗並存,展現上質女孩的氣息。DECORTE黛珂 和服之戀(HIKARI)純淨香氛/75mL/2,500元。(圖/品牌提供)5.個性少女必噴:GIORGIO ARMANI MY WAY 淡香精 粉樣版GIORGIO ARMANI全新推出【MY WAY 淡香精 粉樣版】,象徵度過冰冷冬季,迎接春天繁花盛開、縈繞果香氣息的幸福天堂,開朗活潑的璀璨花果香氣,讓GEN Z世代充滿活力的少女,打造屬於自己的個性風格!由調香大師 Carlos Benaïm 精心調製,展現獨立自主的南義迷人氣息,透過多汁梨子與奶油橙花烘托出前所未有的清新香甜。前調以來自義大利卡布里島的佛手柑與橙花香氣巧妙融入苦橙精油,中調是甜而清爽的紫羅蘭、晚香玉,交織馥郁茉莉花香,完整釋放白色花朵乾淨純粹香氣,後調用性感溫潤的雪松、波本香草、白麝香收尾。亞曼尼MY WAY香精 粉漾版#清甜果香調50ml/4,500元(圖/品牌提供)
影爆點/白癡公主首度大銀幕主演!台北第一猛鬼大樓《鬼天廈》傳奇重現
台灣是極度擁護鬼片的市場,有許多極為適合改編成鬼片的鄉野奇談及都市傳說,許多也已經改編,成為知名IP,包括《紅衣小女孩》系列、鹿港送肉粽習俗拍成的《粽邪》系列,以及校園鬼故事改編而成的《女鬼橋》系列。而每個城市都有的著名鬼屋系列,近幾年也開始逐漸發展成形,前有嘉義《民雄鬼屋》,近日上映的《鬼天廈》也是真實存在的建築及真實事件改編,取材自「台北第一凶宅」的實際社會案件。本片靈感取材自台北市中心有名的凶宅大廈錦新大樓,這棟地點在台北市中心的大廈地段雖好,但在30多年內,一共發生超過20多件命案,80年代的一場火災造成300多人受困,最後奪走高達19條人命,震驚社會。而台灣幾乎人人都聽過,成為著名都市傳說的「燒肉粽事件」,女子因感情問題跳樓自殺,意外壓死樓下賣燒肉粽的小販的悲劇也是發生在這裏。也因此,此處的房租和房價相較於周圍區域便宜非常多,儘管身為猛鬼大樓,如今還是有相當多低收入戶居民持續居住在大樓裡,也因為大樓成員複雜,多年之間也發生過多起自殺案件,以及非自然死亡案件,讓它得到了「台北第一凶宅」的名號。《鬼天廈》由百萬人氣恐怖作家路邊攤(徐毅涵)與導演謝志文共同編劇,徐毅涵把自己半夜當保全,白天寫恐怖小說的實際生活融入電影角色之中。找來流量KOL戴平雅(白癡公主)首度主演,也邀來小薰、陳妤、新生代演員潘君侖、鄭茵聲等人主演,「鬼后」高慧君及澎恰恰友情客串。電影描述位於市中心的恐怖大樓在20年前發生大火,奪走19條人命之後,仍舊不斷發生各種離奇意外。小薰(左)和白癡公主在《鬼天廈》一同飾演性工作者。(圖/華映提供)由潘君侖飾演的恐怖小說家決定入住同時擔任大樓警衛,一邊就近採集寫小說的田調資料,也因此認識居住在大樓裡,由陳妤飾演的通靈乩身小芝,小芝入住大樓,是為了找出20年前引發火災的真相。兩人一起聯手調查大樓內發生的各種離奇事件,包括鄰居墜樓、單親媽媽孩子半夜中邪、獨居上班族遭到女鬼附身、男住戶突然失控攻擊等等,隨著事件一件一件解決,兩人也越來越靠近離奇恐怖事件真正的主要核心。《鬼天廈》除了是鬼片,同時也有相當程度的寫實元素,也反映出大樓各樓層住戶身為社會底層的無奈生活。因為房租便宜,聚集了許多收入不高或職業在中下階層的住民,而被虐待、被霸凌、被性騷擾,身處社會底層的女子們卻求助無門,甚至為了生存,看見了也只能見死不救的心酸光景。某種程度上也說明了「人比鬼可怕」的道理。白癡公主在片中為了生計,在大樓四樓的私娼寮工作,遇上變態客人的SM施暴,再被皮條客二度暴力因而魂斷大樓,成為盤旋不去的怨魂。本片有大量的特殊化妝與特效畫面,為了飾演片中「通靈少女」體質的乩身小芝,陳妤特別與老師學習了許多道家結手印與咒語,拍攝全程都以敬畏的心情完成。而小薰與首次擔綱大銀幕演出的戴平雅(白癡公主)一起飾演大樓內私娼寮工作的好姐妹,一場突如其來的意外,以及及隨之而來的火災,改變了兩人的一生,及往後20年許多大樓住戶的生活。白癡公主(左)在《鬼天廈》慘遭嫖客SM。(圖/華映提供)為了首次主演的電影,白癡公主做了大量辛苦的特效化妝,還有各種被虐打的辛苦場面,一切的努力只為了成全片中最恐怖的厲鬼麗美,一場被痛打及虐待之後毀容,死不瞑目的表演,也讓人看得膽戰心驚。《鬼天廈》在涼颼颼的春天上映,首週末拿下真人電影新片冠軍,是否能延續熱度,讓恐怖凶宅的傳說再燒一波,也令人相當期待。白癡公主在《鬼天廈》變身死不瞑目的厲鬼。(圖/華映提供)《鬼天廈》熱映中。自介:資深媒體工作者,曾任國際中文版封面及電影線採訪編輯。成長於港片最輝煌的80年代,相信在黑黑的電影院裡痛哭一場的神奇療癒力,沒有一場好電影不能解決的事,如果有,那就看兩場。高慧君在《鬼天廈》中飾演身處社會底層居民。(圖/華映提供)
淡水「閤豐割烹」打造櫻花季套餐 時令海鮮輪番上桌 5/1前訂位再送手釣透抽
雖然櫻花季已進入尾聲,但仍可透過主題料理讓浪漫氛圍在味蕾間停留得久一些。海鮮職人蔡志杰從事台日現流魚貨貿易已有20餘年,以具有市場獨特性的中高價魚貨為主打,除了經營電商及實體門市「閤豐本舖」,2023年春天更於品牌起源地淡水打造「閤豐割烹」日料餐廳,結合台日當季食材與匠人手藝,呈現「不時不食」的旬味料理。春暖花開之際,閤豐割烹也搭配新鮮漁獲以「櫻花」做為春季主題菜單,不僅能讓到訪淡水的賓客感受到櫻紅餘波,還很適合做為母親節聚餐餐廳。採訪當日拍攝的「生魚片」包括真鯛、白旗魚、鮭魚、手剝小白蝦、搭配現磨山藥泥的鮪魚,提供品項每日不同。搭配鮮魚昆布高湯烹煮的「紅鰷櫻餅」,帶有細膩肉質與膠質感。「柿種干貝揚」充滿米果顆粒口感與鹹香的外層,讓人想起兒時常吃的仙貝酥,保有柔嫩感的干貝個頭頗大,吃來十分過癮。即日起~5/30推出季節限定的10道式「豐套餐」,每套2,280元+10%。首道前菜「櫻花豆腐」,選用台灣非基改黃豆,搭配日本空運九重櫻乾與埔里鮮釀青梅一起慢磨自製成豆腐體,搭配經過昆布鹽漬的日本螢烏賊與以細波紋橫切的磯煮鮑魚,增添爽脆口感;最能展現食材新鮮感的「生魚片」,則精選日本空運來台漁獲,搭配來自基隆崁仔頂漁市的新鮮海產,一次能夠嘗到5~6種不同的鮮甜海味。而點綴上花瓣的「紅鰷櫻餅」,造型以日本櫻花季時常見的賞櫻點心「櫻餅」為靈感,選用菲律賓海域的野生紅鰷搭配花枝漿混製,先清蒸至半熟再包裹於日本九重櫻葉中;「柿種干貝揚」則選用北海道生食級干貝,麵衣融入日本代表性零食「柿種米果」,一同酥炸至外層金黃、內部半生熟的狀態,料理長並將日本長崎手延素麵線炸成櫻花樹造型做為裝飾,搭配上日本櫻花果乾製成的酸甜醬汁,帶來滿滿的花見浪漫。「龍蝦奶油燒」的龍蝦肉飽滿紮實,還有鮮明奶油香氣。「松葉蟹甲羅燒」的米飯帶有類似鍋巴的口感,整體具有飽滿的大海鹹香與蟹肉鮮甜。除了櫻花元素,豐富多元的海鮮也是套餐亮點,像是以肉質緊實的貝里斯或古巴等中南美洲龍蝦為主角的「龍蝦奶油燒」,透過用法國艾許奶油、洋蔥、蒜末與秘製配方製成的奶油醬汁香煎,在鮮明海味中也嘗得到濃郁奶香;「松葉蟹甲羅燒」則以日本傳統漁夫料理為雛型,將日本直送的松葉蟹肉、蟹膏搭配北海道夢美人米,製成小飯糰置於松葉蟹斗中,用小火燒烤至兩面微焦微脆,再撒上北海道丘鮭魚卵提味。採訪當日提供的握壽司為松葉蟹、比目魚鰭邊與北海道馬糞海膽,供應品項每日不同,依現場為準。雞湯底的「菊花豆腐盅」刀工細膩。「Prime無骨牛小排佐秘製櫻花鹽」除了搭配櫻花鹽,濃郁又鮮味十足的鹽昆布更是記者的心頭好,能提升牛小排美味。此外,套餐中也能嘗到3貫握壽司,壽司醋飯由北海道夢美人米與西螺芋香米混合,並添加日本進口壽司醋調製,會依照當日食材狀況,提供北海道馬糞海膽、星鰻、白子、比目魚鰭邊等不同種類品項;「菊花豆腐盅」則以日本櫻花乾搭配百合根作為湯底,並加入全雞慢火細熬一天一夜,菊花豆腐經縱橫各40刀的手法處理,彷彿碗中一朵盛放的煙火。除了海鮮料理,套餐亦有道「Prime無骨牛小排佐秘製櫻花鹽」,選用美國Prime等級牛小排,風雅地搭配帶粉紅色澤的特製櫻花海鹽;套餐尾聲則以全台獨家限定的北海道冰淇淋做為完美收尾,隨機提供鄂霍次克海鹽冰淇淋、北海道夕張哈密瓜冰淇淋、北海道晨曦初榨鮮奶冰淇淋任一口味。為歡慶全新春季限定菜單登場,即日起至5/1前預訂用餐,每桌即贈送一份東北角手釣新鮮「乾烙東北透抽」(價值580元)。可線上訂位(https://cutt.ly/c5ehUJG)。套餐甜點隨機提供口味,其中鄂霍次克海鹽冰淇淋鹹鹹甜甜的滋味加上濃郁牛乳味,甚是一絕。
把握春末養生好時節 中醫授「食療與自製茶湯」調身體
春溫、夏熱、秋涼、冬寒,自然界的氣候變化會對人體產生各種影響,從立春開始,春季歷經六個節氣,天氣由寒轉暖,萬物萌發,正是適合養生、調理身體的好時節。春季養生食療 遵循三重點台北慈濟醫院中醫部吳炫璋主任指出,所有生物都會去適應四時氣候的變化,這是正常的規律,而人們若能順應自然變化,適時養生,就能避免或減輕疾病發生。從中醫的角度來說,春季是人體肝氣最暢旺之時,也是調養肝臟的好時機,春夏養陽要使肝氣保持正常的生發和調暢。1.宜辛甘性溫,避酸味、生冷黏滑的食物辛甘味食物如麥、棗、豉、花生、蔥、香菜等有發散效果,能順應季節扶助陽氣升發,所以春季適合食用。而酸味入肝,且具收斂之性,生冷黏滑的食物也有傷害脾胃的可能,所以都不宜於春天食用。2.飲食以清淡平和為宜由於冬季人們食用較多膏梁厚味的食物,少補充維生素,因此到了春天,要多補充新鮮綠色的蔬菜水果,並減少高脂肪食物或辛辣的調味品及烈酒。3.養生茶飲避免感冒春天後母面,溫差變化大,所以流感、新冠肺炎等呼吸道疾病患者增多,抵抗力弱的小孩及老人除了注意保暖,也可以煮橘子皮、金桔、蘿蔔、梨子或荸薺入茶,幫助理氣化痰,清熱潤肺,提高對呼吸道的保護。補氣養生湯 健康製作方春季養肝,吳炫璋主任分享,可以自行製作老少咸宜的補氣養生湯,選用補脾燥濕、扶助正氣的藥物如黃耆、太子參、山藥、茯苓,藉此補氣健脾,一方面增加代謝,一方面去除體內濕邪。此外,也可以加入當歸、枸杞子、紅棗來養血補血,再配合麥門冬養陰化痰。其作法為準備當歸1錢、枸杞3錢、蜜炙黃耆5錢、太子參3錢、懷山藥2錢、茯苓3錢、生甘草3錢、麥門冬3錢、紅棗10顆、冰糖一茶匙,之後先以3000C.C.水加入當歸、蜜炙黃耆、太子參、懷山藥、茯苓、生甘草和麥門冬煮沸10分鐘後,再加入紅棗與枸杞煮5分鐘,關火,放置微溫加入適量冰糖調味即可。其中紅棗與枸杞可以一併食用。春季健康養生 增加抵抗力吳炫璋主任建議,在春天多從事「緩」的運動,使身心舒暢、活潑,適應春生之氣,包括早起到空氣清新的公園、廣場做運動,舒緩全身筋骨,亦可到郊外踏青,放鬆情緒,消除疲勞;平常也可自行做足三里、風池、迎香等穴位按摩,強化身體免疫力。而最重要的是切忌惱怒、殺奪等念頭,以免損傷肝氣,導致夏季罹患寒性疾病。
武財神生日加持!今大樂透開獎 三星座財運正旺「有望中1億」
今(4月23日)天是農曆3月15日,也是中路財神趙公明(武財神)的生日,同時也是大樂透的開獎日,頭獎保底金額1億,根據命理師雲蔚的說法,這是一個補財庫和求財的吉祥日子,許多人會藉此機會來祈求財神的庇佑,期盼能夠有發財的好機會,雲蔚也透露今天財運最旺盛的三個星座。第三名:天秤座天秤座可能會因為勤奮工作、加班和努力付出而受益,並透過這些努力來累積財富、提高收入,而他們踏實的工作態度也會為他們帶來了錢財方面的好運。天秤座注重細節,認真做事,會在職場上贏得了信任和尊重,再加上善於與人相處,可能會得到升職或加薪的機會。第二名:射手座射手座今天有偏財運,可能透過投資彩券、刮刮樂或其他形式而獲得金錢上的好運,射手座天生樂觀,對於未知的機會和風險持有開放的態度,因此有機會在投資和賭博方面取得成功,甚至可能會憑藉幸運贏得大獎,不過也要提醒他們需要謹慎思考,避免過度沉迷而造成不必要的財務損失。第一名:牡羊座牡羊座今日在財務方面享有雙重好運,不僅今天一天的人緣都不錯,有可能可以透過人際關係和交流獲得財務收益,也有可能通過社交、談判或銷售活動等,獲得經濟上的利益,同時還有望靠著自身的努力和領導能力,在財務方面取得成功,並且獲得不斷增加的收入和財富。此外,知名命理師小孟老師也前往南投天官武財廟,請示武財神指示台灣未來經濟,並在臉書發文表示。自己抽到44籖為益春留傘,武財神示籤:未來一年台灣「免驚」,經濟前景一片光明,會有貴人尤其新興國家強烈跟台灣結合投資,籤中指出台灣中間逢進退,夾在美中之間,但是月出得光,台灣會再度發光,春天會得大運。小孟老師也提到,籤中有指示君爾何故兩相疑,顯示不管疑中疑美,台灣都會是新進大國爭奪的地方尤其是有利的半導體與Ai。股市雖會有短暫波動但很快最會回穩,再創新高,但也提醒投資人不要追高,「此籤為屬木利春天,今年是木龍因此要求財的人,可以放木頭東西在家,或者竹筷子。此籤貴人方位屬東方,代表東方國家不好我方會因此得利,也顯示台灣春天後還會在進大訂單」。
高溫警告!南部3縣市「亮橙燈」台南玉井飆39.7度 創今年最高溫
中央氣象署21日對全台9縣市發布高溫警告,其中台南市、高雄市與屏東縣列橙燈,其餘6縣市列黃燈,台南市玉井區中午12時26分飆出39.7度高溫,創全市今年最高溫紀錄,有冰店當日業績立刻較一般假日成長2成。「春天後母臉」南台灣受太平洋高壓籠罩,氣象署21日一口氣針對9縣市發布高溫警告,其中彰化縣、南投縣、雲林縣、嘉義市、嘉義縣、台東縣列為36度以上的黃燈,台南市、高雄市與屏東縣列為38度以上的橙燈。台南市最高溫出現在山區,其中玉井區中午飆出39.7度,打破2月21日的37.7度,創下今年最高溫紀錄。另外楠西區的曾文水庫上午11時50分野飆出38.4度。受高溫籠罩影響,台南市安平區一家冰果室21日上午一開門就爆滿。(圖/中國時報記者程炳璋攝)台南市鬧區21日也都飆出30度以上高溫,其中中西區上午11時40分出現32.8度,是市中心6個行政區中最高溫,假日遊客紛紛大啖剉冰、冷飲消暑,市區各家冰果室生意飆漲,安平區的南泉冰果室上午一開門就客滿,下午1時出現排隊人潮。業者表示業績比平常的周日多出2成,幸好店內有足夠備貨量。台南市山區屢出現最高溫,氣象署南區氣象中心表示,是因為台南市的山區屬丘陵地,海拔不夠高,容易加熱,降溫效果也不明顯。接下來23日、24日會有一波滯留鋒南下影響台南,預計有降雨機會,除了解暑,也在枯水期為水庫帶來進帳。
知名貓食廠商CIAO遭踢爆黑心企業!濫砍薪資住鬼屋廢墟 19新人落跑17個
日本稻葉食品推出的CIAO貓咪肉泥、鮪魚罐頭等商品相當受消費者歡迎,在台灣各大通路相當常見,相當受到貓奴青睞,不過,根據日媒報導,該公司今年新人錄取後離職人數竟高達9成!原因包括:辦理到職手續後才發現薪資比最初告知的少、公司提供的宿舍相當老舊,還有一堆奇葩的不合理規定,甚至違反日本「食品衛生法」,稻葉食品透過官網道歉,並將一切過錯一切推給今年1月已過世的相關負責人。稻葉食品今年春天錄取了19名行政職員工,其中至少有17人拒絕到職,原因是薪資比最初告知的少約6296元新台幣。(圖/翻攝自X)根據《週刊文春》等日媒在報導,稻葉食品今年春天錄取了19名行政職員工,其中至少有17人拒絕到職,據錄取者透露,公司招人時記載薪資為22萬6千日圓,約4.7萬元新台幣,但辦理入職手續時卻被告知薪資未定,在反覆追問下,對方才告知薪資調整為19萬6450日圓,約4.1萬元新台幣,整整少了將近3萬日圓。《女性SEVEN》則引述其中一名拒絕到職的員工說法,指出當初是應徵儲備幹部,錄取後對方才透露她被安排到行政職,而直到入職儀式當天,公司仍未告知房租補助和薪資一事,主動詢問也未得到答案。離譜的是,直到報到當晚,該名員工才收到公司通知,這才知曉自己被分配到工廠工作,但通知信上也沒有記載具體工作內容,公司此舉讓這名爆料者感到不安,認為公司接納新員工的體制並不完善,因此婉拒到職。除此之外,根據網路爆料及《週刊文春》的調查,新進員工分配到的宿舍其實是屋齡逾50年的飯店,是1997年左右公司聽聞該屋可能有道路拓寬、都更機會而搶買下來的,但從來沒有好好整理與保養過,內部老舊不說,甚至遭公司堆放許多雜物垃圾,到處都是灰塵、壁癌、奇怪的昆蟲,甚至還會漏水。此外,宿舍浴室狹小到連洗衣機也擺不下,還沒有熱水器,員工冬天只好找公共澡堂洗梳。(圖/翻攝自《週刊文春》)(圖/翻攝自《週刊文春》)宿舍不只硬體設備不佳,也沒有提供瓦斯爐、冷氣、電風扇、微波爐等基本生活電器,冬天當然也沒有暖氣可使用,生活環境之糟,有前員工家屬表示,自己跟女兒來看過宿舍後就立刻決定不到公司報到,並問記者「你會讓自己小孩居住在這種環境裡嗎?」另外,該宿舍也是附近鄰里知名的鬼屋,曾有女傭在閣樓輕生的傳聞,還有員工透露,當初他以為宿舍與隔壁棟距十分接近,感覺每天都有「女鄰居」在看著他,但詳細一問才發現,隔壁根本沒住人。錄取者稱稻葉食品提供的宿舍會漏水、相當老舊。(圖/翻攝自X)針對日媒的報導,稻葉食品12日透過官網道歉,表示相關負責人在今年1月過世,導致宿舍裝修作業延誤,在薪資部分,業者表示是行政職員工搞錯薪水,儲備幹部(總合職)的薪資才是22萬6千日圓。另外,稻葉食品表示,公司讓未錄取儲備幹部的應徵者,可以選擇先成為行政職員工,但在薪資等方面沒有明確說明,造成錄取者無法掌握情報,這一點確實要改善。據了解,成立於1948年的稻葉食品,總公司在靜岡縣,包含子公司在內,員工總計有4800人,主要製作寵物食物與鮪魚罐頭等商品,2023年的銷售收入高達1350億日圓,約283億元新台幣,更是美國大聯盟道奇隊的贊助商,除了新進員工因為上述原因拒絕到職外,業者甚至被發現違反日本「食品衛生法」。拒絕到職者透露業者還有一堆奇葩的不合理規定。(圖/翻攝自X)
「榖雨」節氣到! 3生肖、3星座財運超旺
今(19日)是二十四節氣中的穀雨,為春天最後一個節氣。命理老師清水孟國際塔羅雲蔚點名,3星座、3生肖在穀雨節氣中財運超旺,要好好把握機會。TOP3 天秤座天秤座這半個月具有極高的工作熱情和毅力,願意付出額外的努力來實現財務目標,可在工作上取得良好的表現。同時能因為人際關係方面的優勢,建立良好的合作夥伴關係,因此開拓更多的商機和財務收益,有機會得到意想不到的財務收益和機遇,尤其是在金融投資方面。會發現潛在的投資機會,從而實現更長遠的財務目標。TOP2 射手座射手座這半個月將透過不動產投資或房地產相關的事業,獲取穩定財務收入,也可能是在家庭企業或家族事業方面發揮積極作用,而有不錯的財務表現。若是一般上班族,也能因為勤奮工作和積極的努力,得到不錯的加薪和升遷機會。另外,在高風險的投資方面,有不錯的運氣可以得到豐厚的利潤,比如買彩券或刮刮樂。TOP1 雙魚座雙魚座這半個月可能有著強烈的自我主張和動機,願意積極地追求財務上的成功。你可能充滿自信和勇氣,能夠直面挑戰並勇於採取行動,這對於實現財務目標至關重要。因此,在金錢管理和資產積累方面,具有良好的理財能力和資源管理技巧,能夠有效地管理和增值你的財務資產。而且,你們也善於與他人建立良好的溝通和合作關係,進一步促進財務上的成功。TOP3 生肖鼠生肖鼠在這節氣當中,有不錯的財務機遇及成功的可能性。創業、升官、發財等方面都有著良好的表現機會。此時容易有貴人接近或提拔您,若能適時接受對方的建議,想必將可為你的事業帶來成功。對於在外經商或長途移動的業務員,財運表現也將會非常理想。TOP2 生肖猴生肖猴在這節氣當中,財運表現極為理想,會有多方面的好機會。無論是創業、升官發財,還是受惠於仁慈善心、貴人扶助,都將帶來豐厚的財富和成功。喜慶之事也比較多,這表示著財運的良好發展,許多事情容易逢凶化吉,化解困境,迎接更多的好機會。TOP1 生肖龍生肖龍在這節氣當中,許多事情都將可順利的進行。福祿臨門,再積極展現博學多能的形象,可以有不錯的名望。此時,也能吸引到貴人的幫助,有萬事吉祥的氣息。若有在國外經商生意的,特別容易有好的財務機會,即便遇到困境,也可透過敬拜土地公來招財利市。
把握周末短暫好天氣!下周鋒面報到「雨彈連炸7天」慎防雷雨
北部昨天降下暴雨,各地傳出積淹水災情,今(19日)鋒面遠離,但仍有殘留水氣,把握本周末的最後好天氣,自下周一(22日)起又有鋒面來襲,屆時將轉為局部陣雨或雷雨的天氣型態。天氣分析師柯聿寧在氣象粉專《天氣風險 WeatherRisk》表示,今天台灣轉為偏南風環境,中北部雲量仍多,雨勢僅午後在中北部、中南部山區有短暫雨的發生機率,周六、周日(20至21日)副熱帶高壓勢力稍延伸到台灣南方,台灣附近轉為偏南到西南風環境,平地大致多雲到晴,午後中北部山區偶有零星降雨,整體來說本周末假期是穩定的好天氣。把握本周末的最後好天氣,下周一(22日)起又有鋒面來襲,屆時將轉為局部陣雨或雷雨的天氣型態。(圖/擷取自Facebook/天氣風險 WeatherRisk)柯聿寧指出,新一波鋒面下周一(22日)靠近台灣,午後中北部山區降雨略增,天氣逐漸變得不穩定,直至下周二(23日)鋒面報到,各地轉為有陣雨或雷雨天氣,下半天中南部也有較大雨勢發生,下周三(24日)下半天鋒面有北抬趨勢,西半部出現雷陣雨的機會再提高。柯聿寧說明,受到鋒面影響,截至下個周末都會維持暖濕天氣,雖然有降雨空檔的時間,但一旦發展出強對流就可能帶來劇烈天氣,時序逐漸進入5、6月的梅雨季,這類天氣系統影響的機會再提高,提醒民眾務必要有防範的準備。今天也是24節氣的榖雨,台灣大學大氣科學博士林得恩在氣象粉專「林老師氣象站」表示,春天的最後一個節氣就是「榖雨」,此節氣過後通常雨水也會開始慢慢轉多,大大有利穀物農作的滋養生長,下周二(23日)之後,鋒面及華南雲雨帶接連報到,降雨機會大大增高,甚至會有較大、較強的雨勢發生。
全台唯一入選必比登的冰淇淋店 「MINIMAL」春季套餐玩轉不同溫度帶
說到冰淇淋,你腦海中首先想起的是兒時的吧噗抑或其他?那些習慣了的冰淇淋形狀與口味,如果完全顛覆、轉化成各式樣貌,是不是會讓你大感新奇?由米其林一星餐廳「澀(Sur-)」延伸成立、隱身於台中草悟道巷弄內的「MINIMAL」,是全台唯一以冰淇淋店之姿入選《台灣米其林指南》必比登推介的冰淇淋店。主廚萬士傑Arvin彷彿在進行一場又一場科學實驗,在即將迎來開業三週年的春季,揮別過去的幽微、清新等主題設定,改以「溫度」為主軸設計套餐,除了梳理冰淇淋於零下多種溫度帶的豐富口感、樣態,還著重帶出植物調性的花、草、木等氣息,將於4/19起正式推出。熱愛冰淇淋的主廚萬士傑Arvin(右)透過各種嘗試展現冰淇淋在不同溫度下的樣態,左為「0℃ 枇杷/西洋梨茶湯」。MINIMAL春季套餐為7道式、每套1,200元,另有特別為冰淇淋套餐設計的無酒精調飲(Mocktail Pairings),2杯一組500元。此次最有趣的是主廚Arvin將大眾印象中口感滑順的冰淇淋,透過雪花溫度的-5℃ 冰沙、-12℃的標準義式冰淇淋溫度,以及口感輕盈的-40℃與-196℃的液態氮溫度,體現冰淇淋在零下各種溫度帶的冰晶狀態與口感。其中零下溫度的香氣分子釋放薄弱且緩慢,較難感受到冰淇淋香氣,因此Arvin改變傳統冰淇淋先製作底醬、再加入風味的做法,依據所需食材的特性,分別加熱、凍結,再補入新鮮香氣,例如春季套餐便有野薑花、松針、檜木等植物調氣息,當冰淇淋隨著溫度在口中融化時,彷彿開展一場香氣驚喜之旅。風味鹹甘的「包種茶/柚子/味噌」乍喝有些衝擊卻愈飲愈順口,搭佐鹹甜交織的點心「180℃米/毛豆」,讓人意猶未盡。「-40℃野薑花/清酒」的口感像是鬆鬆的雪花冰加上棉花糖,愈吃野薑花的香味愈鮮明。套餐首道「0℃ 枇杷/西洋梨茶湯」,是透過枇杷花與香片烘托起茶湯的苦韻回甘,為冰凍枇杷果肉、濃厚枇杷葉、花冰沙賦予柔和個性;接下來送上鹹點小食「180℃米/毛豆」,暖胃同時也幫助大家打開味蕾。此道點心靈感來自常見的傳統煎粿,外層脆片混入黑、紅藜麥,Q軟麻糬皮則以在來米粉、酒釀與月桃葉等製作,包覆起毛豆、海苔、花生糖等混合的鹹甜內餡,再啜飲一口Mocktail「包種茶/柚子/味噌」,能讓煎粿的香氣更為突出。接著開始進入零下世界,做成棒棒糖形狀的「-40℃野薑花/清酒」實為清酒棉花糖冰,有著明亮的野薑花氣息又帶有白茶香氣,表面氣孔能看出含有空氣的輕柔,而這是藉著-40℃的冷凍力將空氣與液體連結於此硬度,只要稍微以舌頭施壓就能融化,還會飄來如香蕉油般的乾淨香氣。「-12℃ 酢漿草/紫蘇/茴香」為了呈現紫蘇糖片的適當脆度,需先將葉子放進糖中煮,再一片片取出攤平、風乾,十分費工。接續的「-5℃瓜果/白乳酪/佛手柑」不只外觀清新討喜,還藏有諸多巧思,主廚以義式冰沙(Granita)為靈感,將冬瓜、苦瓜、香瓜共三種瓜果分別攪打成果汁後冰凍,再以叉子刮出冰沙,如此反覆多次,才能完成細緻透亮、帶有咬冰塊顆粒的口感;銜接在冰沙後的是一杯溫熱松針茶,在冷熱之間讓味蕾舒緩片刻。除了瓜果冰沙層次豐富,接下來的「-12℃ 酢漿草/紫蘇/茴香」更讓人有瞬間置身山林的錯覺,主廚將酢漿草、發酵山茼蒿、紫蘇與蘋果製成冰淇淋,帶出酸度與山野清香;品嘗時可略略弄碎上頭的紫蘇葉糖片,再搭配茴香發酵的油醋橄欖油醬汁,讓整體更顯飽滿豐富。Arvin表示,「這道冰淇淋就像是Fine Dining的主餐,-12℃是義式冰淇淋的標準溫度,希望藉此傳達經典的口感與質地。」「-196℃ 草莓/洛神/乳脂」甜感明顯,亦有不同層次酸味。第二杯Mocktail「檜木/脫醇紅酒/伯爵茶」入口帶有澀感與烏梅酸度,尾韻則是沉穩木質調,以不張揚的方式悄悄呼應春天。「40℃ 桂圓/桂花」以帶有熱度的蛋糕與冰淇淋相互碰撞。接著下探最低溫,做成顆粒冰樣態的「-196℃ 草莓/洛神/乳脂」是可以瞬間凝結大部分液體的超低溫,也是套餐中做工最麻煩的一道。主廚製作出草莓與粉紅胡椒、洛神花與發酵酸豆以及乳酸共三種不同組合的冰球,每一口吃進的味道不太均一、因此不顯單調,底層還有以鴨腳木蜂蜜與馬斯卡彭起司製成的慕斯,勾勒出經典草莓牛奶的乳脂滑順組合。最後一道「40℃ 桂圓/桂花」刻意以代表熱桂圓蛋糕的溫度呈現,帶有濕潤口感的蛋糕藏著內斂的龍眼乾氣息,與一旁的桂花蘭姆酒冰冷熱碰撞。主廚雖以植物調性與香氣表現春季,卻不被季節框架侷限,還放入讓人聯想到秋冬的桂圓與桂花,引領這趟味蕾探索從清新到逐漸沉穩。外帶冰淇淋分為杯裝(如圖,180元/120ml),以及盒裝(660元/500ml)皆可自選2種口味,還有固定6種口味的體驗禮盒。(1,200元/120ml*6杯)MINIMAL透過現代料理的思維創作冰淇淋,在溫度起伏與各種口感探索中,帶大家感受冰淇淋的千變萬化。除了可選擇內用冰淇淋套餐,MINIMAL亦推出外帶杯裝、盒裝冰淇淋,每週有六個口味輪番上陣,以複合素材呈現口味,特別推薦的三組口味為「碧螺春|甘蔗|山當歸」、「葡萄柚|鐵觀音|山茼蒿」,以及「香草|玉蘭花|焦糖」,有時還有酒香風味,讓人每次上門都充滿驚喜,更多訊息可查詢官網(https://www.surcuisine.com/minimal/)。
EVNNE亞巡台北站主動加碼三首歌 驚訝機車滿街跑直呼「真厲害」
去年誕生於韓國人氣生存實境節目《BOYS PLANET》的男團EVNNE,今年三月正式展開亞洲巡演,13日來到台北開唱,現場湧入台港澳日韓星馬及英語系國家粉絲一起同樂。不僅帶來包含台劇《想見你》片尾曲〈想見你想見你想見你〉在內共12首勁歌熱舞,以及多種遊戲橋段,更特別向403大地震中的受害者以及所有台灣人致意,近3小時的演出帶來滿滿歡樂與感動。粉絲準備的應援,讓成員相當感動,甚至激動落淚。(圖/KKLIVE提供)EVNNE於開場時全體身穿全白西裝宛如白馬王子般帥氣登場,以〈TROUBLE〉和〈SYRUP〉兩首招牌歌曲迅速炒熱現場氣氛。瀚彬表示自己等了好久,終於等到這天可以親自來台北和粉絲相見,感覺就像在做夢一樣;潤瑞則透露從前一天抵達台北開始,成員們就都很興奮,並親身體驗到了台灣的食物都好好吃、遇到的人都好親切。一提到吃,成員們的話匣子停不下來,祉厚、淨泫、昇彥都對芒果冰念念不忘,淨泫更驚訝於刨冰本身並不是普通的白冰而是帶有芒果的味道,KEITA則特別記得了雞排、牛肉麵,喜歡到大喊「好想帶回韓國」。政縣除了食物之外還想喝珍珠奶茶,並表示第一次來台北,看到好多機車覺得「真厲害」且感到驚訝。在分享各人喜好的歌曲時,淨泫、昇彥、祉厚分別清唱了史蒂芬妮普特里的〈I Love You 3000〉、星野的〈晚風告白〉、HIGH4和IU的〈除了春天、愛情和櫻花〉,中英韓文歌一應俱全讓台下觀眾大飽耳福;而在分享各人喜歡的韓劇時,成員們除了說出劇名之外,更一一當場化身演員重現劇中經典台詞,其中KEITA由於扮演的是女性角色還特別用女生的音調與語氣講話,讓粉絲們大喊「好可愛」。活動最後,隊長KEITA特別代表全體成員表示:「我們想為在不久前的大地震中受害的人,以及所有人致上最深的安慰,大家應該都受到了很大的驚嚇且感到難過,希望我們能為大家帶來一點點的力量。」昇彥也立即用中文對觀眾喊話「你們都加油」,讓現場歌迷暖心不已。而在安可橋段,七位成員也一一到台下和觀眾們近距離互動,在看到粉絲們事前準備好的應援影片時,昇彥更是激動落淚久久不能自己;由於氣氛實在太好,EVNNE更主動加唱三首歌,開心表示「台北場是這次巡演中加唱最多首的一場」。EVNNE後續將前往泰國、日本巡演。
Ozone屏東演出「濕背秀」 文廷維持帥氣要「帶妝髮」出門
男團Ozone14日頂著33度高溫在「屏東三大日音樂節」閉幕夜演出「濕背秀」,即便全身濕透,團員們則笑說為了「維持帥氣」,還是會以帥帥的造型優先。文廷更加碼爆料,自己最近連去駕訓班上課及考駕照當天,都是「帶妝髮」才敢出門,無時無刻都注重外表。Ozone日前推出新歌〈Running Running Running〉,特別選在三大日首度公開演出,默契絕佳的6人透露,「這次舞蹈是以情境劇方式呈現,非常正能量,扭屁股動作很多,很開心是劇集《省省吧!我家富貴發》主題曲,煥鈞還參與該戲客串演出,希望大家幫他加油打氣」。二度參與屏東三大日演出的金曲歌后魏如萱,今年是擔任閉幕日壓軸歌手。(圖/三立提供)二度參與屏東三大日演出的金曲歌后魏如萱,今年是擔任閉幕日壓軸歌手,她以牛仔短裙搭塗鴉T恤、頭綁馬尾辮子,洋溢春天氣息的可愛造型登場,一上台俏皮就地說:「我是今晚的壓軸,我真是太紅了,壓軸代表後面沒有歌手了,所以請大家要開心、要叫,把熱情發洩出來。」今年第7屆舉辦的「屏東三大日音樂節」,自2018年起卡司一年比一年精彩,今年邀請張震嶽、溫嵐、麋先生、陳華、芒果醬等15組當紅藝人助陣,3天累計有15萬5千人湧進屏東市區觀光,四大平台線上轉播也已超過百萬人觀看,穩坐南台灣春天音樂節第一品牌地位。