黑松露新口味? 吃下2顆「佈滿黑點超商水餃」…家人腹痛噁心送急診
又有食物出狀況?有位網友提到,她的家人於23日中午到超商買了2盒微波鮮食水餃,打開卻發現水餃上佈滿了黑點,以為是黑松露新口味,並在確認過仍在有效期限內後,立即嘗了2顆。後來,該名網友的家人在當日下午出現了腹痛、噁心情況,甚至掛了急診,讓她氣得直呼「食安問題真的需要重視」。原PO於「爆料公社」發文表示,在4月23日午間,她的家人至超商買了2盒微波水餃,打開第1盒就發現每顆水餃都佈滿黑點,看了一下有效期限是4月23日及24日晚上24時到期,又猜想可能是黑松露新口味,就沒有想太多。不料,當她將其中2顆吃下肚後,覺得越來越不對勁,查看成分表也未見黑松露,隨即打開第2盒也是如此,才讓原PO反應過來:「這麼衰,該不會是發霉了吧」。後來,原PO立即聯繫客服,對方卻只是簡單問候,要求她把商品拿回超商辦理退貨。而到了當日下午,她的家人出現了腹痛、噁心的狀況,還掛了急診,讓原PO無奈喊道,「以後吃超商的東西真的要謹慎!吃出問題怎麼辦?食安問題真的需要重視」。對此,超商業者也回應,接獲此事後,已經第一時間關心消費者健康,並協同廠商展開調查,初步判斷為產品含水量高所致,目前該產品已暫停供應,後續除了持續關心消費者健康,亦盼取得該產品,調查問題產生的真正原因,並會進一步改善商品品質。
網紅貓食品牌「好味小姐」出包! 官方回應:發霉方塊酥暫時下架停售
近日,以精心製作寵物食品闖出名號的網紅貓食品牌「好味小姐」,被網友反應寵物零食品項「方瑰酥」,卻發現明明保存期限寫到2025年,倒出來卻整包方塊酥都發霉。事件在網路曝光,引起網友討論。「好味小姐」25日下午發布道歉公告,表示由於是商品特性導致容易造成包裝破損,使商品在出貨後變質,目前已將方塊酥商品下架,等重新檢討包裝與寄送方式後再上架該商品。近日有網友在網路社群Dcard發文,表示自己近日購買好味小姐的寵物零食「方塊酥」,3月15日購買該產品,上頭製造日期為2024年1月23日,有效期限為2025年1月16日。然而她22號開封後,剪了一小片喂給貓吃,第二天再打開時,注意到其中一片方塊酥有白絲,倒出一看卻發現整包貓零食下面都變質發霉。原po表示,自己當下立刻將此事告知給客服後,客服回應可能是運送出問題或是食材不新鮮。她表示雖然客服態度很好,但自己不覺得態度好就可以把食品安全輕輕放下,還表示寵物是自己的小孩,「很愧疚給女兒吃到這種東西」。事件曝光後,在網路引起討論。「好味小姐」則在25日下午在臉書官方粉絲頁發布聲明,表示由於方塊酥產品堅持不添加甘油,使用純天然食材烘乾,讓方塊酥的質地比較硬脆。過去曾發生幾起方塊酥在寄送時,因為擠壓導致包裝破損,失去密封造成方塊酥變質的案例。只是因出貨批次不同,時間上也沒有關連性,因此團隊只當個案處理。近期再次收到疑似方塊酥寄送過程擠壓造成破包、變質的狀況,「好味小姐」團隊討論後,決定先在官網下架方塊酥,在團隊針對包裝、寄送方式等各種面向徹底解決破包疑慮後,才會重新上架商品。「好味小姐」團隊在公告最後,表示「不好意思造成大家的困擾,感謝大家」,並提醒曾購買方塊酥的客戶,請檢察產品的保存情況,若發現異常可向客服人員反應。對於「好味小姐」的公告,網友表示:「有態度願意負責。我喜歡,可以等」、「加油喔~至少有用心處理。」還有網友表示支持,「我們家貓咪剪指甲都要配方塊酥,希望快點恢復販售,不然剪指甲怎麼辦吶!」
爆囤破百公斤過期肉!台中御帝和牛燒肉店「臉書全清空」掛永久停業
又有頂級和牛燒肉店爆出使用過期肉!位於台中勤美商圈的頂級燒肉店「御帝和牛燒肉」遭檢舉,非法儲存逾期肉品及竄改有效日期,台中市食安處獲報後前往稽查,發現店內存放破百斤的過期和牛,而宋姓負責人也已被檢方帶回偵訊。捲入食安風暴,「御帝和牛燒肉」官方粉專遭惡評灌爆後,火速刪光貼文及大頭貼。主打由日本師傅坐鎮,採用日本鹿兒島、神戶及北海道等3地直送的極上和牛,台中頂級燒肉店「御帝和牛燒肉」雙人套餐要價4千元起,怎料才開幕不到1年竟遭踢爆使用過期肉品,食安處攜手檢警上門稽查,不僅查獲超過100公斤的過期和牛,甚至發現業者竄改食材的有效期限,已立即封存逾期品項。事實上,先前另一家台中頂級和牛燒肉「和牛EMPEROR」也被爆出使用過期牛肉、冷麵、醬料等食材,遭勒令停業並重罰144萬元,台中地檢署昨(24日)針對2燒肉店進行搜索,除了查扣相關進銷貨明細、電腦標籤等資料外,涉事的「和牛EMPEROR」坂本姓日籍負責人、「御帝和牛燒肉」宋姓負責人及相關員工等共8人,已被檢方傳訊到案說明。事件爆發後,大量網友灌爆「御帝和牛燒肉」的臉書官方粉專,而粉專疑似不堪惡評困擾,不但緊急關閉留言功能,後來更直接將貼文、資訊全部刪光,就連大頭貼也被移除呈現一片空白,而御帝和牛在Google Map上也被標註為永久停業。
快訊/台中知名燒肉店「和牛EMPEROR」爆使用過期食材!衛生局勒令停業、重罰144萬元
台中知名頂級燒肉店「和牛EMPEROR」驚爆使用過期食材,衛生局稽查發現,包括肉品、豆瓣醬、味噌等共12項食材超過有效期限,其中還查獲破百公斤的過期和牛。對此,台中市衛生局表示,已勒令業者今(16日)起停止營業,擬依違反《食品安全衛生管理法》重罰144萬元。
日本新冠疫苗廢棄2.4億劑!1400億元打水漂 厚生勞動省:不是浪費
日本厚生勞動省昨(15日)在眾議院財務管理監督委員會上宣布,將廢棄約2.4億劑新冠病毒疫苗,金額估計為6653億日圓(約新台幣1401億元)。對此,厚生勞動省官員也表示,「我們根據當時的狀況購買了必要的疫苗,我們並不認為這是浪費。」據《朝日新聞》的報導,日本由公費負擔的新冠病毒疫苗臨時接種措施正式在3月底落幕,厚生勞動省為此也要求自治體(都道府縣市町村)不用管有效期限,一律從4月開始盡速處理掉廢棄疫苗。厚生勞動省指出,購入的疫苗採購合約量約.284億劑,截至3月底的總接種數為4.3619億劑,扣掉提供給海外的數量後,要廢棄的疫苗總數約為2.4415億劑。報導補充,儘管合約中並未公開單劑疫苗的價格,但如果將採購預算除以合約數量,單價為2725日圓,估計廢棄疫苗的總金額為6653億日圓。對此,感染症對策部長佐佐木昌在眾議院財務管理監督委員會上表示:「我們根據當時的狀況購買了必要的疫苗,我們並不認為這是浪費。」厚生勞動大臣武見敬三也認為,日本尚未開發出mRNA(信使核醣核酸)疫苗的研究基礎,因此政府在疫情期間別無選擇,只能爭先恐後地從海外採購疫苗,「當時的情況相當嚴峻,即使花錢也沒能力製造疫苗。」
台中高級和牛燒肉「果汁、昆布湯都過期」 同業傻眼「全買即期品嗎?」
台中燒肉名店「和牛EMPEROR」遭台中市衛生局發現使用過期食材,其中包含和牛、豆瓣醬、味增等。雖然業者第一時間辯稱,過期食材是留在內部做員工訓練用,但此番言論很快就遭衛生局打臉。而看到「和牛EMPEROR」被衛生局點名果汁、高湯都出現過期,就有同行業者十分傻眼,表示「是全部都買即期品嗎?」業者聲明。(圖/翻攝自FB)根據《ETTODAY新聞雲》報導指出,一名同行業者受訪時表示,通常只有店面生意超差的時候,才會出現庫存多到過期的情況,但就以他的認知,「和牛EMPEROR」用餐前必須先支付1千元訂金,該店也是一位難求,著實難以理解為何店內會出現如此多的過期品。該名同行業者也推測,有可能該店當初在進貨的時候,就是購買即期品,所以才導致出現如此龐大的過期食材。但該名業者也強調,此部分並無證據,只是推測,必須要等到相關單位釐清後方能得知真相。除此之外,「和牛EMPEROR」也出現「蜂蜜檸檬濃縮汁」、「石榴濃縮果汁」等過期飲品,業者也解釋,這類飲料類的飲品通常用量極大,屬於高消耗的商品,照理說不應該會出現過期的問題。再加上,「和牛EMPEROR」在2023年10月13日才開幕,不到半年就有原物料過期,業者推測可能是當初進貨就有問題,但店家可能是沒有發現,也可能是刻意忽視。據了解,「和牛EMPEROR」被台中衛生局查獲的過期食材如下:和牛牛肉:18箱、219塊,過最佳賞味期限3至5個月味噌:11盒,過有效期限2至4個月韓國豆瓣醬:2罐,過有效期限2個月日本豆瓣醬:2罐,過有效期限2個月冷麵:現場60包,倉庫24箱,2罐,過有效期限1周昆布高湯:2罐蜂蜜檸檬濃縮飲料:2罐石榴濃縮飲料:2罐
飲料、高湯也過期!台中知名燒肉辯拿過期肉品訓練員工 衛生局打臉:有給消費者
台中燒肉名店「和牛EMPEROR」遭台中市衛生局發現使用過期食材,其中包含和牛、豆瓣醬、味增等。消息曝光後,引發不少網友憤怒,業者也發聲明表示「過期食材是內部員工訓練用」,同時也表示將針對網路不實報導採取法律行動。而台中市衛生局長曾梓展受訪時表示,有在使用區查到過期商品,明顯室友將過期牛肉讓消費者吃下腹。除此之外,還爆出除了牛肉、冷麵等食材過期外,店內的飲料、高湯也都過期,台中市衛生局將會嚴懲。據了解,整起事件事起因於和牛EMPEROR的離職員工檢舉,該名員工表示,店內多次使用過期食材給客人,自己勸阻無效後,決定向相關單位檢舉。台中市衛生局食安處獲報後,隨即派員前往現場稽查,結果在店內發現數樣過期食材,其中包含豆瓣醬、牛肉(15箱)、味噌、冷麵(24箱)等,當中甚至出現在2023年11月、12月就賞味期限終止的肉品。為此,和牛EMPEROR官方也在網路上發表聲明,表示冷凍肉品和一些過期的商品的存在,是為了提升服務品質,特意留下要給員工進行教育訓練的,且販售的肉品跟過期肉品有用兩個冰箱進行保存,目的就是害怕出現交叉感染,客人食用後會有噁心和不適感。聲明中更明確表示,報導中多多少少有些與事實不同的地方,對於這次不實的報導,和牛EMPEROR官方決定採取法律行動,給消費者和大眾一個交代。(圖/翻攝自FB)而台中市衛生局長曾梓展受訪時表示,在稽查的過程中,光是過期的和牛就查獲18箱、共計219塊,2罐日本豆瓣醬、2冠韓國豆瓣醬。另外還有2罐昆布高湯、2罐蜂蜜檸檬濃縮飲料、石榴濃縮飲料過期,另外還有11盒味噌過期。曾梓展也表示,衛生局在稽查之初,就在該店的料理使用區發現部分過期商品,因此認定業者有涉嫌使用過期商品料理,後續將會比照進貨紀錄進行釐清。目前已知該店遭查獲過期商品如下:和牛牛肉:18箱、219塊,過最佳賞味期限3至5個月味噌:11盒,過有效期限2至4個月韓國豆瓣醬:2罐,過有效期限2個月日本豆瓣醬:2罐,過有效期限2個月冷麵:現場60包,倉庫24箱,2罐,過有效期限1周昆布高湯:2罐蜂蜜檸檬濃縮飲料:2罐石榴濃縮飲料:2罐
寶林茶室中毒案擴大延燒!中市急赴百貨稽查「南洋餐飲」 發現2家不合格
因應近日台北爆發寶林茶室中毒事件,台中市食安處今(28日)前往台中大遠百及新光三越百貨公司針對供應粿條及河粉類的5間南洋餐飲進行稽查,發現位新光三越瓦城及海記醬油雞2家業者個人飲品未專區放置、人員未出示體檢報告等不符衛生規範,已令業者限期改善,未來將無預警進行複查,以維護民眾食的安全。寶林茶室台中分店已於2022年歇業,台中市食安處為確保市民食安,27日仍再前往現場了解,確認無營業,目前也尚無接獲台中市民曾至寶林茶室其他分店用餐後出現食品中毒通報。食安處表示,市府聯合稽查小組由食安處、法制局及經濟發展局共同組成,針對提供河粉、粿條等南洋料理的百貨公司美食街及餐飲業者,包含非常泰、塔塔加、瓦城、PappaRich金爸爸及海記醬油雞飯等知名餐飲店家,特別針對粿條及河粉類等食材來源、保存覆蓋情形、產品責任保險投保、現場設備環境及人員衛生等項目稽查,5家業者均依規投保產品責任保險,並於有效期限內。台中市食藥處28日前往台中大遠百及新光三越百貨公司針對供應粿條及河粉類的5間南洋餐飲進行稽查。(圖/台中市政府提供)台中大遠百的非常泰及塔塔加泰式料理2家業者,因近日食安事件已停售河粉產品,已輔導現場人員及環境衛生;新光三越瓦城及海記醬油雞2家業者,則有發現個人飲品未專區放置、人員未出示體檢報告等不符食品良好衛生規範準則項目,皆已現場要求限期改善,後續複查若未完成改善,將依違反《食品安全衛生管理法》第8條規定,處6萬至2億元罰鍰。食安處表示,食安處與台中市所各大醫療院所,平時即建有24小時疑似食品中毒的通報機制,一旦受理通報即與相關單位共同啟動相關行政調查;截至昨日止,食安處尚無接獲相關通報,將持續留意。
國人赴日駕車遇臨檢 警察驚訝台灣駕照「沒有這一物」
許多民眾都知道,由於台日駕照互惠制度的關係,台灣民眾只需要攜帶台灣護照、駕照與駕照日文譯本的正本,就可以在日本當地開車。但近日就有國人在日本駕車時遭遇臨檢,雖然沒有發生任何問題,但日本警察在察看台灣駕照時,卻發現台灣駕照並沒有像日本駕照般有「有效期限」,第一次看到的日本警方也直言「這樣要如何複習、更新交通法規與相關知識?」時常在台灣、日本兩地奔飛的前風傳媒專欄作家傑克,近日在社群網站Threads發文,內容中表示,18日開車回家時,因為走了一條平時不常走的路,結果因為違規右轉而遭到日本警方的攔查。而傑克依法出示相關文件後,因為該名警察比較年輕的關係,傑克還為此被帶回警局問話。而在問話的過程中,警察也一直在查驗傑克的護照、台灣駕照與駕照日文譯本。就在這時候,一名警察注意到傑克的台灣駕照「他們台灣的駕照怎麼沒有有效期限?」另外一名警察聞訊後,也跟著查看,發現台灣的駕照真的沒有像日本駕照那樣,上面會有個有效期限。該名警察也直言「真的耶,那他們這樣怎麼去複習及更新道路法規和駕駛知識?」傑克也在文中表示,其實自己當下很想回應他們「對啊,因為我們台灣四輪大爺想幹嘛就幹嘛,才沒有在複習及更新一些法規跟駕駛觀念的呢」。日本駕照分成3種顏色,分別是象徵新手的綠色、一般的藍色以及完全無違規的金色。(圖/翻攝自國土交通省)據了解,日本駕照除了難考、難通過外,日本交通法規也相當著重於扣點制度,像是新手剛取得駕照(綠色駕照)的第1年,如果違反規定扣點超過3分的話。必須強制接受「新手駕駛講習,不參加的人則必須要重新考試,如兩者均不配合者,駕照將會直接吊銷。而度過新手時期後,駕照可以升級為藍色駕照,藍色駕照的有效期限為3年,有效期限到了之後就會要求換發駕照,換照的流程主要是重新確認駕駛的駕車安全意識、交通法規的了解程度,以及確認駕駛的健康情況是否還能繼續開車,當然,這樣的駕照換發是需要費用的。如果持有藍色駕照在5至6年內沒有任何違規的話,藍色駕照可以換發成金色駕照,這時候,駕照的有效期限會被延伸至5年,這樣不僅換照的周期拉長,後續講習的時間與相關費用也會更少。除此之外,在保險與一些地方也都會因為駕駛持有金色駕照而享有折扣。但只要有違規,即便你是金色的駕照,再下一次換照的時候就會變回藍色駕照,而想要再次重返金色駕照的話,就需要更長的時間。
1.7萬罐蘇丹紅辣椒粉流入市面 衛生局緊急下架
台北市衛生局昨(7)日及今(8)接獲雲林縣衛生局及台南市衛生局通知,有辣椒粉相關製品檢出蘇丹紅色素,溯源發現台北市轄內新增12家下游廠商,其中一家引入含有蘇丹紅色素的辣椒粉產品多達1萬7112罐,已流入全國連鎖賣場門市;衛生局表示,民眾若有購買上述香辣油產品請立即停止食用,並攜帶商品及發票至鄰近門市辦理退貨作業。衛生局表示,雲林縣衛生局抽驗「長谷農產有限公司」使用製售有效日期落在2025年7月8日的「雞心小辣椒」以及有效日期落在2024年9月22日、2025年7月10日的「三英朝天椒辣椒粉,溯源發現下游商公司登記在台北市轄內的有11家,經查皆未進貨同批號產品。衛生局指出,另外「台南市慈光食品有限公司」使用津棧及佳廣國際貿易有限公司「紅辣椒細粉-千里紅」製售的「B.B十三香辣油」,有效期限分別落在2026年1月1日、2026年1月21日以及2026年1月28日等3批產品,販售予總部位在台北市的連鎖賣場共1萬7112罐,目前已流入全台通路門市。衛生局接獲通知後,立即要求下架相關產品,目前連鎖賣場已不分批次全面下架,下架數量刻正釐清中;衛生局提醒,民眾若有購買上述香辣油產品請立即停止食用,並攜帶商品及發票至鄰近門市辦理退貨作業。衛生局說,另濟生公司本月8日初步提供使用保欣公司青辣椒粉原料製成產品及流向,目前正整理相關資料。衛生局強調,蘇丹色素具有潛在致癌性,非我國准用之著色劑,不得使用於食品中,目前除7日公布之北市醫療機構、長照機構、護理機構、社福機構及據點等場域暫停使用辣椒粉及咖哩粉,新增暫停使用白胡椒粉調味料。衛生局呼籲,依據《食品安全衛生管理法》規定,食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時,應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報直轄市、縣(市)主管機關,違者將處3萬至300萬元罰鍰;另若規避、妨礙、拒不提供資料也將依違反《食品安全衛生管理法》,處3萬元至300萬元罰鍰,食品業者應落實原料與製程之管理,避免觸法。
星搜包/戴安娜外出「EDC」不離身 出車禍竟靠「它」保小命
自《超級星光大道》出道的戴安娜近年轉戰電商,也從過去會抽菸、喜歡小酌酒、習慣熬夜的生活,徹底轉變成早睡早起會運動的健康型人生,讓她改變的是一場車禍以及一次輕微腦中風,讓她驚覺身體健康凌駕一切,想要有什麼樣的身體都掌握在自己手上;也因此除了改變生活型態之外,連她的包包內容也有相當驚人的配備。打開戴安娜的「越南虎紋包」,這是他在韓國該牌的旗艦店看到的最後一個,因此他立刻買下,他表示他敢賭絕對沒有人的包包有跟他類似的東西,包包裡面分成三大層,第一層裝著他每天都需要使用到的筆電,說起這台筆電,在他去年發生車禍人被撞飛的時候,身上揹的這台筆電竟幫他擋過一劫,筆電被撞到凹掉竟然還能繼續正常使用,讓他堅信這台筆電有「保命」功能。包包裡還有他這輩子送給自己的第一個生日禮物,就是萬寶龍與火影忍者聯名款的皮夾,「我還跟櫃姐說,如果哪天有跟『海賊王』聯名款一定要立刻通知我」,誇張的是他連口罩都是「鋼彈」的、至於另一層則是狗癡如他必備的「狗狗撿便袋」、狗狗零食、狗狗濕紙巾。戴安娜的虎紋背包很大,裝的東西也包羅萬象。(圖/林士傑攝)但最特別的一層,裝的是「EDC」,意指「EVERY DAY CARRY」(每天都要帶的東西),只要是逃難或是遇到什麼突發狀況,這些絕對會跟著他,裡面有瑞士小刀、閃光燈、防狼噴霧、巧克力、燒燙刀傷藥膏、這是他參加新北搜救隊搜救課程之後開始準備的。還有頗有重量的「WALKIE TALKIE」(對講機),「我爸退休後,我跟他幾乎都是靠對講機來聯絡事情,比手機還快速立即,也不怕沒收訊,而且機身上還有手電筒,我覺得很有用」,另外還有一把瑞典帶回來的小刀,上面還附有打火石。此外快拆包他也很推薦,內有眼罩、緊急繃帶、止血帶…等,如果有人受傷骨折可以立刻急救支援。打開戴安娜的包包,急難救助的配備超過所有物品的一半以上。(圖/林士傑攝)戴安娜的筆電在他出車禍時替他擋下危險。(圖/林士傑攝)愛狗成癡的戴安娜隨身攜帶狗狗需要的日常用品。(圖/林士傑攝)「EDC」是指戴安娜每天都要帶的東西,只要是逃難或是遇到什麼突發狀況就能派上用場。(圖/林士傑攝)戴安娜跟爸爸聯絡都是靠「WALKIE TALKIE」,就不用擔心收不到訊號的問題。(圖/林士傑攝)由於這些裝備因為有有效期限,戴安娜每半年都會整理一次,連家裡也有許多急救裝備,「遇到急難,我家可以不出門生存超過一個月也不會死,朋友們都約好要直接奔來我家,爸媽也都有48小時的急難包包」,而且這些裝備不是隨便在網路上就可以買得到,是他花了許多功夫一樣一樣蒐集來的,他說:「這些裝備的價值可比名牌包貴多了!雖然我每天揹來揹去,但真心希望不要有用到的一天。」過著健康生活的戴安娜,還是搜救隊醫療組後勤部隊的一員。(圖/林士傑攝)過去長時間工作,完全不運動,三餐飲食也不正常的戴安娜,如今是個早睡早起、每周固定健身3次、早睡早起、保持健康體態的「晨型人」,對生命也更加珍惜照顧,不過問他是如何能減重20公斤,他表示:「我鼓勵大家去參加搜救課程,不但對人生會有新的體認,而且體重絕對『狂掉』。」
蘇丹紅再增9批源頭! 2業者在高雄…原料都來自大陸
致癌工業原料蘇丹紅風暴擴大!食藥署今(1日)宣布,擴大抽驗後新增9批不符規定,其中2批屬於已知問題輸入業者「保欣企業有限公司」;另新增高雄市2輸入業者,分別為「津棧國際貿易有限公司」6批及「佳廣國際貿易有限公司」1批。各地衛生局正清查下游數量。新北「保欣」輸入大陸河南「三禾藥業有限公司」辣椒粉,新增2批有效日期115.11.23及115.12.06含有蘇丹色素。實際營業地址相同的高雄「津棧」、「佳廣」,則輸入大陸「KAVIN SHIPPING LTD」辣椒粉,其中津棧6批有效期限為15.6.14、115.6.18、115.6.22、115.6.26、115.8.9、115.9.14、115.9.18及115.9.2;佳廣的1批有效期限為115.5.28。
檢出致癌「蘇丹紅」辣椒粉 台北市衛生局已掌握下游業者相關6產品
雲林「濟生公司斗六廠」所生產的辣椒粉,日前被驗出含有致癌物「蘇丹紅」,問題紅辣椒粉原料來源為新北市保欣企業有限公司,目前台北市衛生局已掌握下游業者,通報含有該辣椒粉的相關產品包括「家用四合一調味料組合(細粉紅辣椒)、飛馬牌細紅辣椒粉、天下第一辣油、紅辣椒粉、細粉紅辣椒、蝦味先香辣口味」等6種。根據台北市衛生局食藥科科長林冠蓁表示,保欣企業有限公司供應北市4家下游業者,包括濟生股份有限公司、禾禾園國際貿易有限公司、好之味國際貿易有限公司、信實商行;濟生股份有限公司供應北市3家下游業者,包括政禾食品有限公司、台農醬園、全聯實業股份有限公司。另外,高雄市政府衛生局也查出「裕榮食品股份有限公司」使用該批問題原料製售「蝦味先香辣口味」產品的北市10家下游業者等,已全數下架停止販售或使用。林冠蓁指出,蘇丹色素具有潛在致癌性,非我國准用的著色劑,不得使用於食品中,民眾若有購買上述產品請立即停止食用,並攜帶商品至原購買門市辦理退貨作業。各縣市通報「蘇丹色素三號」辣椒粉和相關產品:蝦味先香辣口味(規格60/80/115/300克;有效期限2024.9.8至2024.10.2)10家通路業者,包括國防部福利事業管理處、家福股份有限公司、萊爾富國際股份公司、統一超商股份有限公司、全聯實業股份有限公司、大潤發流通事業股份有限公司、全家便利商店股份有限公司、遠百企業股份有限公司、三商家購股份有限公司、來來超商股份有限公司,不分規格、批號、有效日期,全國下架總計14萬5279包。天下第一辣油 (有效日期:2024.11.15及2025.2.3)禾禾園國際貿易有限公司,外包裝標示廠商為統力食品股份有限公司,已下架回收391罐。家用四合一調味料組合(細粉紅辣椒;有效日期:2025.12.12)全聯實業股份有限公司已下架1萬1,824瓶。細粉紅辣椒(600g;有效日期:2025.12.10、2026.1.1)台農醬園下架退貨1388包、政禾食品有限公司已下架退貨20包。飛馬牌細紅辣椒粉(300g;有效日期:2026.1.11/35g;有效日期:2025.11.1)濟生股份有限公司不分規格、批號、有效日期全面下架回收辣椒粉系列產品共1599.38公斤。紅辣椒粉(有效日期:2026.10.22、2026.10.29)信實商行已販售不特定消費者、好之味國際貿易有限公司下架數量統計中。
「蘇丹紅蝦味先」流入市面超過36萬包 食藥署強調無未爆彈:流向5縣市7業者、1個月查完
辣椒粉含致癌工業原料蘇丹紅問題擴大,連老字號零食「蝦味先」都中鏢!據高雄市衛生局今(21日)統計,已下架回收9萬多包,而食品藥物管理署今(21)日公布追查情況,源頭為新北市「保欣企業有限公司」自中國進口紅辣椒粉,問題產品同批號流向5縣市、7家下游廠商,但其中有1家業者還在確認。老牌零食蝦味先因使用到含有致癌物「蘇丹紅」的辣椒粉,高雄市衛生局獲報後立即下架1236包蝦味先香辣口味,並呼籲消費者立即退貨受影響批次產品。(圖/高雄市衛生局提供)高雄市衛生局派員前往「裕榮食品」,經查雲林縣濟生公司斗六廠流入「裕榮食品」的不合格原料共8公斤,作為調味用,已於今年1月至2月初製成「蝦味先香辣口味」(規格60/80/115/300克,批號有效期限2024.9.8至2024.10.2)產品共36萬6841包,共3萬1208.65公斤。其中,出廠的蝦味先香辣口味有36萬5491包,共3萬1127.65公斤,已要求裕榮食品通知下游緊急下架回收,截至2月21日上午11點,共計下架回收9萬2361包,共8441.79公斤,回收率為25.1%。蘇丹紅問題辣椒粉調查情況,中國輸入辣椒粉邊境查驗。(圖/食藥署提供)據了解,高市衛生局19日下午接獲雲林縣衛生局公文通知,指雲林濟生股份有限公司斗六廠出品的辣椒粉,檢出蘇丹紅色素3號,此批產品共計1737公斤,其中有8公斤流入高雄市的裕榮食品,用來製造知名零食「蝦味先」。衛生局也呼籲,消費者若曾購買有效日期為「2024.9.8-2024.10.2」之「蝦味先 香辣口味」請持發票及產品向原購買商提出退換貨。蘇丹紅問題辣椒粉調查情況,保欣企業有限公司輸入原料「紅辣椒B粉」下游流向。(圖/食藥署提供)另外,食藥署表示,雲林縣衛生局抽驗「濟生股份有限公司斗六廠」製售之「家用四合一調味料組合-細粉紅辣椒(效期:114.12.12)」產品,於1月30日檢出含有蘇丹色素三號18 ppb (標準:不得檢出)。該產品全數出貨予全聯實業股份有限公司代銷,全聯已下架相同品項產品,總計全數下架1萬1824罐。副署長林金富表示,經查該產品原料是向新北市「保欣企業有限公司」購入,新北市衛生局抽驗產品原料「紅辣椒粉(有效日期:115.10.4)」於2月9日也檢出含有蘇丹色素三號4 ppb,進一步調查其下游業者,同批號共7家業者使用,分布台北、新北、台中、台南、高雄等5縣市,但其中還有1家因為業者表示購入為不同批,還需釐清。食藥署長吳秀梅也表示,已自112年12月11日至113年6月10日對中國辣椒粉採100%逐批查驗,查驗符合規定後,始得輸入;中國輸台辣椒粉不合格的21家出口商及製造廠,自即日起暫停受理輸入查驗3個月。外界憂心是否還有未爆彈,林金富強調,目前已經找到源頭,下游也掌握,只是衛生局還在稽查作業中,沒有其它未爆彈問題。蘇丹紅問題辣椒粉調查情況,濟生股份有限公司不合格產品流向。(圖/食藥署提供)
蝦味先含蘇丹紅「即日起可退換貨」!裕榮食品拋4點聲明喊:我們也是受害者
雲林「濟生公司斗六廠」所生產的辣椒粉,日前被驗出含有致癌物「蘇丹紅」,其中部分已被製成逾3萬公斤的老牌零食「蝦味先香辣口味」,共36萬多包的香辣口味蝦味先緊急下架回收。對此,製造商裕榮食品公司今(21日)發布4點聲明回應,強調公司「也是受害者」,並宣布自即日起至3月31日接受消費者退換貨。高雄市衛生局表示,接獲雲林縣衛生局來函通知,指雲林縣濟生公司斗六廠出品的辣椒粉檢出蘇丹紅色素3號,衛生局立即派員追查,發現問題辣椒粉共8公斤已流入「裕榮食品股份有限公司」,並製成共逾3萬公斤的「蝦味先香辣口味」(批號有效期限2024.9.8至2024.10.2),已責令業者及通知全國各縣市下游通路商緊急下架回收。對此,裕榮食品公司今(21日)發布4點聲明,回應如下:第一、本公司製造商品時,對於原料供應商均嚴格把關,進貨來源皆有符合法規標準之衛生檢驗之報告文件,一切程序按照食品衛生相關法令之要求,然因原料供應商之疏失而致生此事,對於消費者及社會大眾所產生之不安及疑慮,在此致上萬分歉意。第二、本公司使用該成分製造之商品為「蝦味先-香辣口味」(規格60/80/115/300克,包含「組合包」及「綜合包」,批號有效期限2024.9.8至2024.10.2)接獲高雄市衛生局通知後,本公司立即成立調查小組,並執行品管單位批料追溯及通路商下架回收作業,就該批有問題之商品目前尚在進行回收作業當中。第三、倘若消費者已購買該批有疑慮之商品(有效日期為2024.9.8-2024.10.2),可憑發票(2024.1.08-2024.2.21)向通路商申請退换貨,對於消費者所受之損害,本公司亦負起相對責任,於即日起消費者可進行退換貨至3月31日。也強調這次受到影響的產品只有「蝦味先-香辣口味」其他產品消費者可以安心享用。第四、很遺此事件打擊社會大眾對於食安之信賴,由於本公司在這次事件中也是受害者,會再加強對供應商及產地的慎選,以維護食品安全的責任。目前一切遵照衛生單位的指示配行调查,將這起事件的傷害降到最低,共同維護食品安全的責任。針對捲入食安風暴,裕榮食品公司表示,先前向濟生公司購入辣椒粉時,對方還出具報告稱進口原料沒問題,直到衛生局找上門,才知道調味料出包,強調「我們也是受害者、很無辜」,目前商品均已依照衛生局指示下架。