全面了解子宮頸癌:從定期抹片檢查到HPV子宮頸疫苗
子宮頸癌在女性健康議題中佔有不容忽視的重要位置,子宮頸癌通常是由人類乳突病毒(Human Papillomavirus,HPV)所引起,是一種常見的性傳染病。一般情況下,人體免疫系統可清除HPV,但某些型別可能會導致細胞變異,最終導致子宮頸癌的發生。子宮頸癌是女性生殖系統中常見的癌症之一,通常發生在子宮與陰道相連的子宮頸,早期可能無症狀,但隨病情惡化,可能出現異常陰道出血、不規則月經、性交疼痛、出血症狀等等,若不及早發現並治療,子宮頸癌對女性健康可能會造成嚴重的影響。性行為開始後女性每年應進行一次子宮頸抹片檢查台北市立聯合醫院陽明院區婦產科主治醫師徐靖指出,子宮頸抹片檢查是種早期發現異常細胞、透過輕柔刮取子宮頸細胞樣本進行的細胞學檢查,如發現異常,醫生將進一步評估並提供適當治療。衛福部建議,性行為開始後女性每年應至少進行一次子宮頸抹片檢查,若前三次檢查結果皆為正常,30至65歲女性可延長為每三年檢查一次,及早發現異常細胞會有助於預防子宮頸癌的發生。青春期前或初期接觸HPV前施打子宮頸疫苗除定期抹片檢查外,子宮頸HPV疫苗也是保護女性健康的重要方式,此疫苗可預防特定型別的HPV感染,降低子宮頸癌的風險,疫苗分為預防型(bivalent、quadrivalent、nonavalent)和治療型,建議在青春期前或初期接觸HPV前施打,即使已接觸HPV疫苗仍有一定的保護效果。根據衛福部建議,9至45歲女性可施打疫苗,最佳施打年齡為性行為開始前,但已有性行為者亦可考慮;部分國家也開始推薦男性施打HPV疫苗,因其可能成為HPV攜帶者和傳播者。目前市面上有幾種不同型別的HPV疫苗,包括二價(Cervarix)、四價(Gardasil)和九價(Gardasil 9),能預防不同數量的HPV型別,其中九價疫苗提供最廣泛的保護,可預防引起大多數HPV相關癌症的型別。大多數施打HPV疫苗者無嚴重的副作用,僅有輕微如注射部位疼痛、紅腫等局部反應和例如發燒、頭痛等全身反應,經過廣泛的臨床試驗證實,HPV疫苗被證明是安全有效的、是預防HPV感染和相關癌症的重要工具。徐靖醫師提醒,預防子宮頸癌是全社會共同的努力目標,透過定期的抹片檢查和子宮頸HPV疫苗施打,可有效保護女性的健康,帶來更健康、更安全的生活。
北市「違規左轉」15熱點增設標誌提醒 蔣萬安裁示再續辦3個月
台北市長蔣萬安去年9月在台北市交通會報上,指示相關單位在「未依號誌指示左轉」的肇事熱點,增設標誌牌面提醒用路人,試辦3個月以觀成效,今(26)日台北市交工處在交通會報中表示,試辦路口皆有事故數量下降的趨勢,期間也未有死亡車禍,不過道安委員認為試辦期間過短,且有變數影響,可能導致數據失真,因此蔣萬安裁示再續辦3個月觀察。針對台北市「未依號誌指示左轉」的肇事熱點增設標誌牌面的試辦結果,台北市交工處今日提出專案報告;交工處規畫科長李薇婷指出,試辦的15個路口中,期間皆未出現死亡車禍,但事故量增減不定。交工處規畫科科長李薇婷表示,15個試辦路口中,事故量減少最多的路口為「中山北路、福國路口」,從每個月1.06件下降到0.33件,「市民大道、東興路」、「重慶北路、鄭州路口」、「重慶南路、愛國西路口」則是降低至0件,不過「木柵、萬芳路口」有微幅上升,從每月平均0.22件至0.33件。至於違規取締部分,李薇婷說,「金山南路、愛國東路口」從每個月117件下降到22件,「八德路、基隆路口」則從104件下降到36件,「八德路、東寧路口」也從91件下降到23件,不過「港墘路、環山路口」卻不減反增,從58件增加到72件。對此成果,道安委員認為,查看號誌左轉應該是考照時就該學會,增設牌面有畫蛇添足之嫌,且數據降低可能也與警方加強取締等其他因素所致,增設標誌牌面的效果仍有待商榷。最終蔣萬安裁示,易肇事路口增設標誌牌面試辦3個月樣本數可能不多,應再繼續觀察、累積更多數據再交由相關單位分析成效,後續排除其他因素後,15個路口再試辦3個月以評估成效。
任期最後一個月民調 蔡英文獲半數民眾肯定
總統蔡英文任期將屆,台灣民意基金會23日公布最新民調結果,顯示20歲以上的台灣人中,有五成大致贊同蔡英文總統處理國家大事的方式,四成五不贊同。基金會董事長游盈隆指出,蔡總統在任期的最後一個月「總統職務表現贊同率」(Presidential Job Approval Rating)上升,執政表現獲得半數台灣人民肯定;在國防、年金改革、同婚及沒收國民黨不當黨產等政策上都獲多數民眾肯定,但在兩岸、經濟、司改等議題上,不滿意的民眾多於滿意。民調詢問,「整體而言,您贊同或不贊同蔡英文總統八年來處理國家大事的方式,包 括重要人事安排與政策?」結果發現:13.5%非常贊同,36.6%還算贊同,24.9%不太贊 同,20.2%一點也不贊同,3.6%沒意見,1.2%不知道。換句話說,最新民意顯示,二十歲以上台灣人中,五成大致贊同蔡英文總統處理國家大事的方式,四成五不贊同。游盈隆指出,這項發現傳達了一個清楚的訊息,那就是,蔡英文總統執政表現獲得半數台灣人民肯定。游盈隆分析指出,蔡英文總統八年執政經歷過四個執政困境:第一個執政困境自2016年11月起長達九個月;第二個執政困境從2017年11月長達一年九個月;第三次執政困境從2022年 12月持續四個月;第四次執政困境在從2023年,持續至少半年。蔡總統八年執政一路走來並不輕鬆,不過,她第一任期彷彿誤闖地雷陣,四年當中有兩年半陷入執政困境,苦不堪言;她第二任期 陷入執政困境時間總計約十個月,其他大多數時間受人民擁戴。兩個任期處境差異甚大。民調另外詢問民眾對各項政策的滿意度,其中,不滿意多於滿意的包括蔡總統處理兩岸關係八年的表現,四成五基本上滿意、四成八不滿意,不滿意者比滿意者多3個百分點。關於拼經濟的表現,四成六基本上滿意,五成不滿意。司法改革的的表現,約三成六大致滿意蔡英文總統八年來推動「司法改革」的表現,五成五不滿意。對於蔡總總執政感到滿意民眾多於不滿意的,抱括外交表現,約四成九的人滿意,四成六不滿意。國防表現,有五成二滿意,四成五不滿意。軍公教年金改革的的表現,五成滿意,三成六不滿意。推動同性婚姻合法化的表現,五成大致滿意蔡總統推動「同性婚姻合法化」的表現,四成三不滿意。推動「沒收國民黨不當黨產」的表現,最新民意顯示,五成二基本上滿意,三成六不滿意。本次調查由台灣民意基金會董事長游盈隆教授負責問卷設計、報告撰寫、研究發現的判讀、及相關公共政策與政治意涵的解析;山水民意研究公司受基金會委託,主要負責抽樣設計、電話訪談、資料清理與統計分析。訪問期間是2024 年4月15-17日,對象以全國為範圍的二十歲以上成年人;抽樣方法採市話與手機並用的雙底冊隨機抽樣(dual-frame random sampling),市話佔70%,手機佔30%,有效樣本1084人,抽樣誤差在95%信心水準下約正負2.98個百分點。並依內政部最新人口統計資料進行地區、性別、年齡及教育程度加權,以符合母體結構。
阿根廷首都爆「神秘呼吸道疾病」 60名患者年輕人佔多數疑似染鸚鵡熱
阿根廷近日出現了一種神秘的呼吸道疾病,首都布宜諾斯艾利斯有多達60名患者感染「嚴重非典型肺炎」,原因尚未查明,不過傳出疑似和鸚鵡熱(Psittacosis)有關,另據報導稱,這一波病例激增與2019年底新冠肺炎爆發有著類似特徵。阿根廷首都出現可疑的嚴重肺炎爆發。(示意圖/達志/美聯社) 根據《每日郵報》引述國際公共衛生監測系統ProMed的數據庫在18日所發布的報告,表示布宜諾斯艾利斯在過去30天內,重症照護的嚴重非典型肺炎病例似乎增加,患者大多是無重大健康風險的年輕人,60例患者中有20例表現出鸚鵡熱的症狀,其中10例PCR呈現陽性,但許多人沒有明顯的鳥類接觸史。所謂的鸚鵡熱(Psittacosis),是由鸚鵡熱披衣菌(Chlamydia psittaci)所引起的,屬人畜共通傳染病,人類感染會出現像是頭痛、發燒、肌肉酸痛和乾咳等症狀,透過胸部X光可見,肺炎表現常會較臨床症狀嚴重,有時會伴隨胸痛;併發呼吸衰竭、腦炎、心內膜炎及肝炎。另外,報告指出有3分之1病例的病因是出於鸚鵡熱,但有可能涉及不只一種病原體。報導稱,ProMed數據庫曾在2019年底就中國官方所稱武漢出現「未診斷的病毒性肺炎」向全球發出警示,後續疫情爆發也證實武漢是新冠肺炎(Covid-19)開始流行的地方。針對阿根廷的狀況,英國東英吉利大學的知名傳染病專家亨特(Paul Hunter)教授認為,鸚鵡熱為唯一病因說法仍過早,他認為「由兩種不同的病原體同時引起嚴重呼吸道疾病的爆發雖然罕見,但並非前所未聞」,專家們也普遍認為不可掉以輕心。其類似狀況也曾在2022年於當地發生過,據《NBC》報導,阿根廷西北部圖庫曼省(Tucuman)的一家私人診所曾爆發不明肺炎,包含5名醫護人員和1名患者,是最早被通報的6名案例。目前,「神秘肺炎」已造成11人感染、其中4人病歿,該診所也停止接收新病患。阿根廷衛生部長比索蒂(Carla Vizzotti)表示,經採檢結果顯示,4名死者的檢體樣本均發現軍團菌(Legionella),推測不明原因肺炎可能是由「退伍軍人症」(Legionnaires' disease)所導致。阿根廷首都出現可疑的嚴重肺炎爆發。(圖/翻攝自X)
陸女花百萬「自體組織填充」隆胸!產檢竟驗出「駱駝、蝙蝠蛋白質」
大陸女子2022年到北京一間醫美機構隆胸,該機構宣稱不需開刀、填充假體,僅需抽取患者的自體血液組織進行培養,就可以讓胸部達到隆胸效果。怎知,她的胸部填充物內竟驗到例如駱駝、蝙蝠、黑猩猩等物種的蛋白物質。根據《央視新聞》報導,女子經朋友介紹下在北京一間醫美整形機構隆胸,機構宣稱使用最新的隆胸技術的「CRT自體膠原蛋白再生專利技術豐胸」,無需開刀、不需填充假體,只需抽取隆胸者自身的「血液組織」培養,像打針一樣約20分鐘就能讓胸部像放進填充物一樣變大。機構負責人聲稱,因為該技術享有全國獨家專利的關係,因此手術費用高達194萬元(約新台幣867萬元新台幣),但因為該名女子是熟人介紹,因此手術費可減至54萬元(約新台幣241萬元)。該名女子隆胸完一陣子後發現,原本對稱的胸部漸漸走山,且經常感到疼痛不適。女子原以為是後遺症造成的不適,因此並未在意,直到某次懷孕7個月的她產檢做乳腺超音波檢查時,醫生才發現女子的胸部內有假體,「他說你這個絕對不是自己的,我建議你去大醫院看一下」。所以2023年初她再次到做手術的醫美機構詢問,但是該機構院長則堅稱,隆胸手術是純自體技術,所以胸部不對稱或是有疼痛感都是正常現象。儘管如此,女子的胸部仍持續感到刺痛,還出現不規則的腫塊,於是她決定先後到2家大醫院檢查。報告顯示她胸部內的不明注射填充物「並非自體組織」,而是假體。上海交大附屬第九人民醫院整形外科王濤指出,不明注射物性質大部分都是「油膏狀物體」,因此他為其取出後再做乳房重建手術,並重新植入假體,維持乳房的形態。儘管已大量沖洗不明填充物,但女子體內仍有少部分無法完全去除,因此醫生警告未來可能會存在一些不可預知的風險。北京清析技術研究院檢測人員表示,該名女子胸部中的填充物樣本檢測結果竟出現動物源的蛋白物質,例如駱駝、蝙蝠、黑猩猩等物種源的相關蛋白。據報導,為女子做隆胸手術的白姓醫生2010年時曾向國家專利局申請「自體膠原蛋白再生」的相關技術,但沒有通過,而且白姓醫生只是名普通外科醫生,並無其他手術經驗。受害者將該醫美整形機構告上法庭,法院判定被告公司應向原告退還醫療服務費、檢查費、檢測費共計74萬4228元(約新台幣333萬元),但是該機構負責人消失, 所以損失並無法挽回。
貓咪噴起尿來「特別臭」? 日本研究解密:是這種成分在搞怪!
養貓的朋友應該知道,貓咪到處亂噴尿時的尿液,會比一般正常排尿什的尿液更臭,日本研究發現,這是因為兩者的化學成分不同。研究表明,貓咪噴尿中含有一種特殊的酵素蛋白質,除了會使尿液產生惡臭,還可以讓貓的尿液更容易附著在物體表面,把氣味擴散出去,達到區分地盤、求偶的目的。近日,日本岩手大學農學院教授宮崎雅雄與研究所學生上野山怜子,在生物期刊《Journal of Chemical Ecology》發表論文,表示找到了貓咪噴尿特別臭的確切原因。在過去,普遍認為貓咪噴尿特別臭的原因,是因為沾染了肛門腺分泌的惡臭物質,但並未有確切的證據證明這一論點。而宮崎教授採集了7隻貓故意噴尿時的尿液、正常尿液以及直接從輸尿管收集的膀胱尿液中釋放的揮發性有機化合物的化學特徵進行比較,發現每一隻貓的尿液各自有其不同的特徵,而且透過分析貓咪的行為,確認了貓咪會將噴尿尿液和噴灑後留在膀胱中的尿液視為近似的氣味,而另一隻貓的尿液則被視為不同的氣味。宮崎教授認為,這表示噴射的尿液直接源自膀胱尿液,沒有添加其他分泌腺的化學物質。至於為何噴尿時的尿液會比正常尿液更刺鼻,宮崎與野上注意到,當將貓尿樣本轉移到玻璃瓶中進行尿液揮發物分析時,貓尿樣本很容易黏附在塑膠注射器的內表面上。過去,宮崎教授曾發現,健康的貓會大量分泌一種被他命名為「好奇心」(cauxin)的尿蛋白,而這種蛋白有助於產生含硫氣味劑,從而產生具識別性的臭味。「一般來說,液體在固體表面的潤濕性隨著表面張力的降低而增加。基於這項知識,我們假設貓尿中的高蛋白質濃度可能會降低貓尿的表面張力,從而增強尿液中揮發性化合物的排放,並跨大尿液的垂直表面積。」上野山表示。實驗證明,當比較含蛋白質和不含蛋白質的貓尿的表面張力時,富含蛋白質的尿液會比脫蛋白的尿液更容易擴散。有趣的是,與脫蛋白尿液相比,含有蛋白質的尿液對垂直放置的玻璃板黏附力也更強。總而言之,貓咪噴尿的尿液僅源自膀胱,沒有其他肛門分泌物參與,加入了這種獨特的尿蛋白後,由於在垂直表面上的黏附力增強,噴射的尿液會散發出強烈而刺鼻的氣味。宮崎教授表示,探明了貓咪噴尿更臭的原因,就能針對性的研究,開發更能有效解決這種噴尿惡臭的除臭劑。
Joeman、蕾菈吸毒不起訴「原因曝光」 持有毒品偵辦中
百萬YouTuber「反骨男孩」成員蕾菈及老公湯宇,與Joeman(九妹)去年同時因持有大麻遭逮捕,九妹與蕾菈各自拍短片向大眾道歉承認呼麻,新北地檢署採集3人毛髮與尿液樣本送驗,確認都呈現陰性反應,今(12日)將3人涉嫌吸毒情節都不起訴,至於持有毒品行為繼續偵辦。新北地檢署去年11月指揮新北市刑警大隊兵分多路搜索、帶回涉持有、吸食二級毒品大麻的網紅、本名翁雋明的Joeman與蕾拉與其丈夫湯宇3人,並在Joeman家中查扣3包淨重約7.25公克的大麻,另在蕾菈夫婦家中查扣1包淨重約0.11克的大麻。Joeman當時在睡夢中被叫醒,一度以為警方按錯電鈴,但住處被起初大麻後,Joeman坦承持有,供稱「是在網路上買的」,蕾菈夫妻對於家裡被查獲的大麻,避重就輕推稱在泰國購買,不清楚怎麼會帶回台灣。檢警當天共帶回10嫌調查,據悉藥頭未到案,被帶回的10嫌皆是施用者,各自持有大麻數量不多,彼此沒有關連性。檢警並採集3人毛髮、尿液送驗,但發現檢測大麻代謝物反應均為陰性,因此今天偵查終結,依《毒品危害防制條例》予以3人不起訴處分,另外3人涉嫌持有部分,則另行偵辦中。Joeman和蕾菈事後各自PO道歉影片承認吸食大麻,支持呼麻合法化的謝和弦、賣大麻煙彈被抓過的Toyz,公開挖苦Joeman是「自己人」,還有網友虧Joeman製作應景的「對決系列」。CTWANT提醒您:莫逞一時樂,遺害百年身! 拒絕毒品 珍惜生命 健康無價 不容毒噬
7所高中教務系統遭駭客入侵 台2萬學生個資已在美知名駭客網站兜售
2024年3月29號,教育部曾發布新聞稿,表示接獲資訊公司亞昕通知,有駭客威脅已獲取該公司所負責的7所中學校務系統內的學生個資,並據此索取費用。除該公司已向警方報案外,教育部也已啟動資安相關的緊急應變措施;如今卻爆出在教育部發布訊息前,美國知名駭客網站上,就已經有人在兜售逾2萬筆的台灣失竊學生個資。今年3月,教育部曾發布新聞公告,表示亞昕資訊股份有限公司2月中旬接獲駭客聯繫,告知系統遭駭。受害學校則包含台中市私立衛道高中、苗栗縣私立育民工家、嘉義市私立嘉華高中、雲林縣私立文生高中、台南市市立土城高中、南投縣私立普台高中以及桃園市市立內壢高中等7所。教育部也強調,接獲通知後已立即啟動資通安全事件通報、個人資料事件通報、個人資料行政檢查、緊急應變措施及調查作業,以維護學生權益。亞昕資訊則發出聲明表示,駭客此次是直接入侵學校主機竊取個資,雖然學校的主機、防火牆並非其業務範圍,但第一時間獲知仍緊急召開會議並報警處理,呼籲各校應加強相關資安防護措施。但據《鏡週刊》報導,早在教育部發布消息前,3月27號就有人在美國知名駭客網站上兜售台灣學生個資,還註明附有學生身分証號碼、學生及父母手機號碼、住址、生日等資訊。兜售者為取信網站用戶,在發帖中上秀出約10名學生的個資外,更提供了樣本連結下載,鏡週刊檢視相關檔案中約有400多筆個資,發現裡面除了上述資訊外,就連學生的學座號、父母職業、畢業學校、就讀類組都有。疑是駭客勒索亞昕資訊遭拒絕後,便直接到網上兜售相關資料,想要藉此獲利。台灣學生的個人資料已被人在美國網站上掛售,還提供樣本讓買家下載確認。(圖/翻攝BreachForums)
懷孕越多次老得越快! 研究指出:哺乳反而能逆齡
媽媽太辛苦!一篇刊登於《美國國家科學院院刊》的研究指出,懷孕可能會加速女性的生理老化,從相關樣本比對,發現與從未懷孕過的人相比,有懷孕經驗者的生理年齡較大,只要每次懷孕過程,女性的生理年齡將多增加2至3個月,並隨著次數越增越多。但根據另一篇耶魯大學的研究顯示,哺乳可讓老化被逆轉,產後的逆齡化將遠大於懷孕期間所導致的年齡增長。據英國《衛報》(The Guardian)的報導,美國哥倫比亞大學公共衛生學系的研究團隊進行了一項研究,科學家卡倫(Calen Ryan)於菲律賓實行長期、持續的健康調查,並分析了1735位年齡介於20至22歲之間婦女的生殖史和DNA樣本,以調查懷孕對老化過程的影響。研究團隊使用6種不同的「表觀遺傳時鐘」(epigenetic clocks),根據DNA甲基化過程的模式來評估參與者的生物年齡,結果發現,女性每次懷孕都會導致生物年齡衰老2至3個月,與從未懷孕者相比,曾經懷孕過的女性之生理年齡平均增加了4個月至1年多,而與懷孕次數較少的女性相比,懷孕次數較多者的老化速度最多快5個月,也就是說,每一次的懷孕都將加快老化速度近2%。不過,研究團隊亦考量到參與者的社會經濟地位、吸菸、遺傳變異和周圍的建築環境的關係,即便如此,懷孕和生物老化仍有關。令人驚訝的是,在同一項健康調查中,910名男性參與者的生育孩子的數量與其生物老化速度加劇並無關聯性。而從另一篇耶魯大學的研究顯示,雖然在懷孕期間,女性的生理年齡確實會加速衰老,但這些變化將在哺乳期間開始逆轉,於產後約3個月左右,生理老化速度下降了16%,這就表示,產後的逆齡效應將遠大於懷孕期間所致的生物老化增幅。
「初瓦、嚮辣」疑食物中毒7人送醫!廚房噁照曝 王品集團回應了
王品集團旗下知名餐飲「初瓦韓式料理」和「嚮辣和牛麻辣鍋」驚傳食物中毒案件,衛生局統計已有7人就醫通報,2店家的Google評論也湧入許多受害民眾留言。對此,台北市衛生局5日前往稽查後發現,2間店內都有環境問題,現場照片也曝光。王品集團則回應稱,會配合衛生局查驗,希望盡快查明原因。北市衛生局統計初瓦目前有5人就醫、嚮辣有2人,總共有7例通報。對此,衛生局5日下午前往2間店進行稽查,發現初瓦廚餘區、油煙機、油炸機、烤台、洗滌區不潔、地面有菜渣、食材沒有標示分裝日期、冰箱食材未標示日期、部分食材未提供來源憑證等缺失;至於嚮辣,則是廚房有擺放私人物品、分裝食材未標示分裝日期、部分食材未提供來源憑證、廚餘區檯面不乾淨等缺失,已要求業者在8日以前改善2間店的缺失,否則將依食安法開罰。而投訴民眾A小姐也表示,她用餐完後很不舒服,一直腹瀉,目前仍然在住院中,朋友則是從5日早上開始發高燒且四肢無力,「我去看店家google評論,當天的用餐的時段也有其他網友出現腹瀉症狀,疑似是集體的食物中毒,這根本不是個例。」稍早嚮辣、初瓦西門店的Google評論區也陸續湧入1星負評,「4/3跟朋友去吃了798的後,隔天就開始上吐下瀉,到今天(4/6)都還瘋狂烙賽、噁心想吐」、「4/3號吃完,連續躺了三天,一問之下發現同桌都中獎」、「4/3晚上用餐後,隔天就陸續開始發燒、嘔吐、肌肉痠痛、腹瀉等症狀發生,一直到今天都還沒康復,看到留言才知道自己不是個案」、「4/3晚上六點與家人用餐,隔天腹瀉到整個人全身無力肌肉酸痛,小孩也發燒食慾不振,看了新聞才知道是食物中毒,可以出來給個交代嗎?」對此,王品集團也回應,將執行全店清潔、消毒程序,並配合北市衛生局查驗,目前已經採集檢體樣本送驗,希望盡快查明原因。
王品旗下初瓦、嚮辣疑爆食物中毒「7人就醫」 北市衛生局:已前往稽查
寶林食品中毒案尚未落幕,如今又傳出有知名業者疑似傳出類似的情事。知名餐飲集團王品旗下的韓式料理「初瓦」、和牛麻辣鍋「嚮辣」傳出有疑似食物中毒的情況。目前台北市衛生局也證實,5日接獲醫院通報,指稱2間店面共計出現7人出現嘔吐、腹瀉等身體不適狀況,目前已經派員前往稽查,並針對2店查出的不合規部分下令限期改善。根據媒體報導指出,北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示,韓式料理「初瓦」在3至5日三天中,有員工與客人用餐後陸續出現嘔吐、腹瀉等身體不適的現象,4日晚間11點就陸續有人前往醫院求診,醫院也在5日向北市衛生局通報疑似食品中毒案例,共計有5例。而和牛麻辣鍋「嚮辣」則是3日當天有員工與客人用餐後,身體也是出現腹瀉、嘔吐、發燒等不適的情況,5日當天陸續有人前往就醫,醫院方面也在5日向北市衛生局通報,共計有2例。北市衛生局在嚮辣廚房發現廚餘區不潔、冰箱內食材未標示日期等情況。(圖/台北市衛生局提供)報導中也提到,在初瓦用餐後出現身體不適的民眾中,主要食用了該店的炒水蓮、筍絲炒肉、金沙魷魚、豬肝、豬血湯與店家提供的開水。而嚮辣的部分,主要是食用了天使紅蝦、藍鑽蝦、干貝、鱸魚、油條、牛肉、米血、芋頭貢丸、高麗菜、蕃茄湯、麻辣湯、蒜頭雞湯、奶茶、冰淇淋等餐點。北市衛生局後續有派員前往2店面稽查,並在初瓦發現廚房不潔、食材分裝日期標示不明、冰箱食材未標示日期、部分食材缺乏憑證等不符合規範的地方。而嚮辣的部分則是被發現食材分裝日期標示不明、部分食材缺乏憑證、廚房不潔與廚房內放置私人物品品等不合規的地方。目前北市衛生局已經要求2家店面必須在8日前改善,否則屆時將會依食安法食安法第8條及第44條,處6萬至2億元罰鍰。而王品集團也回應表示,除了配合衛生局查驗外,全店也會進行徹底清潔消毒,同時也會採集檢體樣本送檢,希望能以此查明原因。北市衛生局在初瓦廚房發現廚餘區(右)、油炸機(左上)及烤台(左下)有不潔的情況。(圖/台北市衛生局提供)
香港首例人類感染「猴疱疹病毒」情況危急 37歲男患者曾遭野生猴襲擊
香港3日出現首例人類感染猴疱疹病毒個案,37歲的男性患者先前遭到野生猴隻襲擊因此感染,有關部門當天也發布新聞稿提醒市民應避免觸摸或餵飼野生猴子,以減低感染病毒的風險。香港衛生署衞生防護中心(Centre for Health Protection,CHP)3日正在調查一宗人類感染B病毒(又稱猴疱疹病毒)的個案,並提醒市民應避免觸摸或餵飼野生猴子,以減低感染病毒的風險。個案涉及1名過往健康良好的37歲男子,他因發燒及神智不清於3月21日被送往仁濟醫院急症室並入院。他隨後於該院深切治療部接受治療,情況危殆。病人的腦脊液樣本3日經中心公共衞生化驗服務處檢測後證實對B病毒呈陽性反應。根據病人家屬提供的資料及初步調查,病人於2月下旬曾到訪金山郊野公園,期間曾接觸野生猴子,並曾被猴子襲擊受傷。流行病學調查仍在進行中。中心發言人表示,上述個案是中心錄得的首宗人類感染B病毒病例,但是此類個案曾於其他地方如美國、加拿大、內地及日本發生,主要由猴子咬傷或抓傷而引起,而人傳人情況非常罕見。中心強烈呼籲市民應避免觸摸或餵飼野生猴子。發言人補充,B病毒可自然存在於獼猴的唾液、尿液及糞便等,而獼猴是香港常見的一種野生猴子。受感染的人最初會出現流感樣病徵,並可能演變為中樞神經系統感染。新聞稿補充,為減低感染B病毒風險,市民應注意以下事項:避免接觸野生猴子,亦不應觸摸或餵飼牠們;若被猴子咬傷或抓傷,市民應盡快以清水沖洗傷口並立即求醫。
寶林茶室出現直接證據! 台大法醫所證實:廚師雙手檢出米酵菌酸
寶林茶室的米酵菌酸到底來自何處?今日有新進展,台灣大學法醫學研究所的副教授兼所長翁德怡博士表示,台北市衛生局長陳彥元將3月24日採集的剩餘檢體交給法醫學研究所進行米酵菌酸的檢測,因而發現廚房工作人員的手部檢體以及使用的砧板和刀具上都檢出了米酵菌酸,首度直接證明了寶林茶室廚房中存在致病的米酵菌酸。翁德怡說,法醫學研究所對死者和加護病房的患者都進行了人體相關的檢驗,這些檢驗非常耗時,因為每個人都需要進行多項檢測。法醫學研究所也在首位死亡個案中檢測出了這種毒素,由於該個案從發病到死亡的時間非常短,體內殘留的毒素濃度較高,因此更容易檢測出來。由於一直未在相關食材中檢出米酵菌酸,於是北市衛生局長陳彥元想到檢測環境和生物樣本,因此將剩餘檢體交給法醫學研究所,工作人員加班處理後終於在砧板和刀具上都檢出米酵菌酸。翁德怡表示,檢測結果確認了這次食品安全事件是在寶林茶室A13分店的廚房中發生的,從而排除了百貨公司洗手間、手扶梯扶手、餐廳桌椅等其他可能的污染源。然而,具體哪一種食品或原料含有米酵菌酸,仍需政府和司法機關進一步調查和釐清。翁德怡也感謝死者家屬的合作和快速同意解剖及送檢,她提醒大家不要忘記死者家屬在解開這起事件的疑團中所扮演的關鍵角色,並對他們表示感謝。
獨/寶林釀2死!創辦人喊「當天也有吃」 疑似未中毒原因曝
寶林茶室中毒案延燒,目前已造成2人死亡,檢警後續也在死者體內驗出罕見毒素米酵菌酸。本刊先前報導,寶林直到3月23日都有持續在進新鮮粿仔條與油麵,而寶林茶室創辦人黎仿軒還曾喊話,「素食很安全」、「自己當天也曾吃過粿條卻無異樣」,主因就疑似出在黎仿軒當天所吃的是「新進的粿條」,而非有問題的粿條。本刊先前曾報導,寶林中毒案主要落在3月17日至25日當中,不過寶林最新一次進貨為3月23日,其進貨生的粿仔條與油麵。而事發的炒粿條成分僅有粿仔、乾豆芽、高麗菜與鴻禧菇,並沒有黑木耳,調味料部分則有醬油、鹽、糖,食材來源均為國產,並非網路所傳寶林因租約到期「清庫存」才釀禍。寶林最新一次稽查中,被發現碗盤不潔、刀具放在流理台內;另有發現調味料有過期混放情形,但相關已過期調味料並未使用;粿仔條在保存過程中也初步並未發現有保存不當情形。對此,就有知情人士指出,照規定寶林必須將每日所提供給客人的菜品留下樣本,為的就是擔心若往後有食物中毒案件產生,衛生局才能有檢體可以檢驗;但寶林疑似先將沒問題的粿條冰在冰箱內,再將放在室溫過久已變質的粿條賣給顧客,從而造成衛福部等相關單位查驗各類相關食品,卻無法在相關原料內驗出米酵菌酸的主因。而寶林茶室的廚房內場整潔狀況不佳,代班廚師極有可能在不知情的情況下,將在室溫退冰過久的粿條炒至成成品,加上馬來西亞風味調味多半偏重,就算真的有異樣,食用顧客多半會誤以為「馬來西亞風」,將已經變質食品吃下肚,在一連串「天時地利人和」的條件下,讓實驗室都難以人工培養的米酵菌酸生成,疑似因此才會釀成此次慘案。而創辦人黎仿軒儘管第一時間向媒體喊話,強調「素食很安全」,且自己當天也曾食用過粿條,但據了解,黎仿軒所吃下的粿條疑似為新鮮進貨的安全粿條,並非在室溫退冰過久已經變質的粿條。
獨/寶林最有可能中毒原因曝 粿條疑室溫放置過久釀禍
寶林茶室中毒案延燒,目前已造成2人死亡,檢警後續也在死者體內驗出罕見毒素米酵菌酸。本刊先前報導,寶林直到3月23日都有持續在進新鮮粿仔條與油麵;根據最新消息指出,寶林茶室的實際環境整潔度恐怕遠比衛生局稽查所發現的「碗盤不潔」還要糟糕;而代班廚師疑似在不知情的情況下,將放在室溫退冰過久的變質粿條,製成成品讓顧客吃下肚。寶林茶室案造成2死事故,檢警目前也正全力徹查相關汙染源,由於出現狀況的民眾多曾吃過炒粿條和炒河粉,也讓偵辦方向一度認定「粿條」為重要證物。不過據消息來源指出,寶林茶室的廚房內場整潔狀況不佳,而代班廚師極有可能在不知情的情況下,將在室溫退冰過久的粿條炒至成成品,加上馬來西亞風味調味多半偏重,就算真的有異樣,食用顧客多半會誤以為「馬來西亞風」,將已經變質食品吃下肚,在一連串「天時地利人和」的條件下,讓實驗室都難以人工培養的米酵菌酸生成,疑似因此才會釀成此次慘案。據悉,寶林最新一次稽查中,被發現碗盤不潔、刀具放在流理台內;另有發現調味料有過期混放情形,但相關已過期調味料並未使用;粿仔條在保存過程中也初步並未發現有保存不當情形。對此,就有知情人士指出,照規定寶林必須將每日所提供給客人的菜品留下樣本,為的就是擔心若往後有食物中毒案件產生,衛生局才能有檢體可以檢驗;但寶林疑似先將沒問題的粿條冰在冰箱內,再將放在室溫過久已變質的粿條賣給顧客,從而造成衛福部等相關單位查驗各類相關食品,卻無法在相關原料內驗出米酵菌酸的主因。