唐從聖因「一臉賊樣」被指定演《押解》 吳念真列車長制服帥照曝光
綠光劇團台灣文學系列大戲《押解 - 菜鳥警察 vs 老扒手》特別演出、嘉賓一場比一場還大咖。編劇吳念真親自挑戰六零年代火車上的經典職務角色,列車長制服照曝光後,粉絲們驚呼:「好想給導演驗票」、「穿制服超帥」、「這樣我會下不了車」,九年前看過首演的觀眾更紛紛表示要二刷,飾演老扒手三翅的主演唐從聖也一秒愛上列車長:「這樣我會更難逃脫!」編劇吳念真多年前原想拍成電影,卻因當年背景而中斷計畫,2015年改以舞台劇呈現,以電影蒙太奇般的美學,完整將六零年代的臺鐵場景搬上舞台。這次睽違九年再度搬演,除了當時造成轟動的雙主演驚喜回歸,更廣邀新演員詮釋背景、性格迥異的車廂乘客,堅強陣容包含機智喜劇天王唐從聖、金鐘男配角黃迪揚、資深音樂劇演員張丹瑋等人,令觀眾十分期待。編劇吳念真將在劇中特別演出臺鐵列車長一角。(圖/綠光創藝)該劇導演李明澤與唐從聖是國立藝術學院(今北藝大)的大學室友,當初由他向吳念真推薦唐從聖飾演劇中的關鍵角色-老扒手三翅,吳念真聽到後拍手叫好,表示唐從聖「一臉賊樣」,是演三翅的不二人選。而唐從聖敬業的態度也讓身為老同學的李明澤不禁比讚,「他非常投入,劇本文字行距都會特別拉大來寫筆記,排練完大家都離開了,他還坐在工作桌上把剛剛場上的筆記寫下來,幾乎都是最後一個才離開,很認真!」九年前首演時,唐從聖因父親離世心裡背負衝擊,他在首演謝幕時從車廂跳出來,是個非常高難度的動作,觀眾掌聲如雷,他卻不慎被劃傷噴血,令導演相當心疼,「他私下跟我說,跳出去的時候,看到的是父親在遠方看著他。」像是父親也到現場看了兒子精彩的演出。相較於原著角色都是男性,《押解》在改編時多了女性觀點。(圖/綠光創藝)相較於原著角色都是男性,該劇在改編時多了女性觀點,不僅增加老扒手三翅的失智阿嬤,還為兩位男主角設計了初戀情人及曖昧對象,讓觀眾看了心花開。其中,飾演菜鳥警察的黃迪揚說這次最大的挑戰是要演出角色的「菜」感,「因為這個角色是外省青年,還得假裝臺語不好。」在劇中和初戀情人尤玉美(鐘晨綺飾)的曖昧互動更成了火花,爆笑連連。該劇九年前做不到的舞台表現,都在這次有了全新的升級,比如車窗外景色的流動表現出火車出發、行駛中、進站的速度感;影像要求更加精巧,力求更具象寫實,在劇場就像坐在火車車廂,讓觀眾身歷其境,重回過去的平快列車時光。該劇原著改編自幽默文學大師段彩華的短篇小說,是發生在平快列車的喜劇故事,描述菜鳥警察押解老練扒手的過程中,經歷各種雞飛狗跳的趣事。《押解》將於5月17日起在臺北國家戲劇院演出,除了吳念真的特別演出,5月19日晚場更有臺鐵公司董事長杜微「重操舊業」代班客串列車長,火車場景原汁原味搬上舞台,讓觀眾身歷其境,體驗一場絕無冷場的押解旅程。詳細資訊請關注綠光劇團粉絲頁、兩廳院文化生活OPENTIX售票系統。
《黑幫》主創再推全新BL劇 《職業替身》 首集就滾床
愛奇藝原創劇集《職業替身》找來Up與Poom上演糾葛愛戀,劇情節奏緊湊,第一集中兩人就有2場火熱床戲,自然流暢的演技默契互動引起劇迷熱議。《職業替身》是《黑幫少爺愛上我》主創團隊的最新力作,改編自神級作家水千丞的《職業替身》,原著閱讀量已突破44.5億,劇照發佈後也迅速登上微博熱搜榜單,話題熱度驚人。《職業替身》以特技演員「Joe」工作意外墜谷,醒來後卻上了別人的身,展開一段奇幻愛情故事。Poom跟Up在之後將有更多的激烈情慾流動,預告片中,Poom用嘴巴替Up脫衣,加上裸身激吻、鴛鴦浴等名場面性張力拉滿,令人血脈賁張,日前在全球首映會上,兩人深情的對唱和放閃訪談都掀起轟動,並直衝海外X熱搜榜。Up飾演的男主富少「Ming」,因為愛上姊姊的男友而陷入矛盾。(圖/iQIYI愛奇藝國際站)在劇中飾演特技演員的Poom挑戰多場武打戲,這對學過體操的他來說是駕輕就熟,Up更笑稱Poom翻跟斗就像他翻身一樣簡單,但為了安全拍攝,Poom事先仍和工作人員仔細地開會討論拍攝流程。另外,兩人也現學現賣說出最近剛學會的中文,相較於Poom正經地說出「你在幹什麼?」Up則是突然冒出有濃濃泰味的「洗手間~」模樣相當可愛無厘頭。《職業替身》每週五 21:00點在愛奇藝國際版及iQ.com更新1集。
中國五一長假啟動2.7億人玩樂商機 最受歡迎是「這一國」
中國大陸今年「五一」勞動節假期從5月1日至5日,中國交通運輸部預計,「五一」假期間,全國跨區域人員流動量日均將達2.7億人次以上,超過疫情前2019年同期水準,航班量超1.49萬架次;網路旅遊平台數據也顯示,人均預訂量和金額雙雙提升,選擇出國旅行的也不少,「跟著匯率去旅遊」,最受歡迎的是日本、韓國和馬來西亞,台灣則還未開放,無緣接收這次的長假商機。陸委會主委邱太三1日在立法院被問及是否恢復直航及取消禁團令時,他表示這要交由新政府來決定,兩岸團體旅遊事項要依「對等原則」處理,只要中國同意相對開放,我方也願意對等開放,且相關機關也依規劃時程完成各項準備工作。飛豬旅行網數據顯示,五一假期在大陸的本土旅遊行程預訂大幅超越2019年同期,人均預訂量和金額雙雙提升;在途牛旅游網上,國內長線旅遊人次占46%,目的地以北京、上海、重慶、杭州、成都、南京、西安、武漢、廣州等城市比較熱門,帶動相關交通和酒店訂單量走高。攜程數據顯示,以大學生為代表的年輕遊客正成為旅遊市場生力軍,跟著演唱會去旅行是年輕消費者的新潮流;飛豬數據也顯示,五一假期期間的演唱會、音樂節所在地周邊的酒店預訂量比去年翻倍成長,除了音樂,特色旅拍也是吸引消費者打卡的流量密碼,泉州簪花、洛陽漢服、延邊延吉公主等變裝旅拍產品持續走熱。而國際航線恢復、產品數量提升,國際機票人均購買價年減19%,在攜程平台上,日本、韓國、馬來西亞、美國、法國、越南等成為熱門出國旅行的目的地。銀河證券表示,旅遊消費維持較快增長,尤其是人均旅遊支出提升,顯示旅遊消費確實具備良好的需求韌性;今年以來包括元旦、春節、清明旅遊消費數據均保持增長,顯示五一與今年的暑假會有更樂觀的成長預期。
虛擬貨幣過熱? 貝萊德比特幣ETF資金結束連71天淨流入
外媒報導,比特幣ETF中最出色的兩支基金,貝萊德iShares Bitcoin Trust(IBIT)基金上周連續兩天資金淨流入量為零,此前該基金已經連續71天保持資金淨流入狀態;富達Fidelity Wise Origin Bitcoin Fund(FBTC)則首次出現單日淨流出,流出規模達2260萬美元,顯示出投資者對比特幣ETF的興趣衰減趨勢。。總體來看,整個比特幣ETF市場已累計吸金120億美元,而距離這批ETF正式推出僅只有三個多月。其中,貝萊德的IBIT吸引了最多資金,累計流入154億美元,富達排名第二,獲得了8163萬美元。而除了這兩隻基金和規模較小的ETF之外,剩下的5支比特幣ETF都已經出現過單日資金淨流出的情況,其中又以Grayscale的GBTC基金流出規模最大。CoinShares研究主管James Butterfill日前指出,由於擔憂聯準會可能推遲降息,投資者對比特幣ETF的興趣正在減弱。IBIT和FBTC等ETF的疲軟代表了該領域有多麼過熱。他表示,該市場早就該喘口氣了。除此之外,比特幣現貨價格的停滯不前也是影響ETF表現的關鍵原因。投資顧問機構ETF Store總裁Nate Geraci表示,比特幣價格的暫停可能會導致ETF資金流入出現短暫停止,許多大型機構也還未準備好進入這個市場。然而,摩根士丹利等大行正在計劃向其客戶推薦現貨比特幣ETF,而這一舉動可能會再次點燃市場對這一資產的興趣。避險基金Lekker Capital創始人Quinn Thompson則認為,日圓兌美元的匯率創1990年來的最低水平,這種規模和速度不正常,代表未來幾周將出現一些干預或協調,美國政策制定者可能會採取干預措施,比如向市場注入流動性,而這將會支持加密貨幣等資產的價格;CoinDesk前研究總經理Noelle Acheson也補充稱,若日本央行介入支,可能會出售美元資產來購買日圓,將導致美元走軟從而加強加密貨幣價格的支撐性。
碰觸到160大關!日本央行疑出手護盤 日圓盤中急升2%拉回155.4
日幣在29日上午的時候突然暴跌,一度跌破160元大關,創下近34年來新低,而在這時候,日本央行疑似出手護盤,在下午的時候日圓急升2%,目前美元對日幣價格目前拉回1美元兌155.4日圓。日幣在29日可以說是洗了一遍三溫暖,先是在29日上午對美元跌破160元大關,後續一直在159元附近持續震盪。而到了下午的時候,疑似日本央行出手護盤,日圓突然升值,價格一度來到154.5575,而截至目前為止,美元對日圓的價格為1美元兌155.4日圓左右。而根據媒體報導指出,由於這波升值實在來的又快又急,雖然外界推測是日本央行出手干預,但是被問及是否真的有出手時,日本首席貨幣外交官神田真人拒絕回應,而日本財務省則也是沒有回應。IG Australia 駐雪梨市場分析師 Tony Sycamore表示,這次的日幣升值,其實明顯有日本央行干預的特徵。但由於日本目前正處於休假期間,Tony Sycamore認為這代表著美元對日圓的流動性下降,這對日本央行的美元衝擊更大。
香港好好玩1/帶媽媽品嘗香港美食、嗨玩主題樂園 3天2夜自由行7,888元起
近在咫尺的香港兼具語言通、飛行時間短、航班多等優勢,最適合來趟說走就走的小旅行。近期香港旅遊發展局特別推薦適合帶媽媽出遊的六大寵愛行程,希望讓媽媽能好好放鬆。同時旅行社也同步推出寵愛媽咪專案,香港3天2夜自由行未稅價只要7,888元起,還把景點門票、交通卡、網卡、餐飲券通通安排好了!到海洋公園可以搭乘24米高的彩虹「摩天巨輪」(左)居高臨下俯瞰無敵山海景,也可欣賞知名的「海洋奇觀」。(圖/香港海洋公園提供)香港迪士尼推出全新夜間無人機表演「超能覺醒:空中反擊戰」。(圖/香港迪士尼提供)首先推薦帶媽媽重溫青春的樂園行程,已開幕超過45年的香港海洋公園是世界級主題樂園之一,不妨帶媽媽欣賞園區名列全球十大水族館之一的「海洋奇觀」,遊客可走進珊瑚礁隧道,在13米的巨型觀賞屏前,見到超過400個品種、數千條珍貴魚種不停游動;園內更有大熊貓、小棕熊、樹獺、狐獴等人氣動物,以及近百隻企鵝、海獅、海象、水母等海洋生物。遊客還可提前於官網預約,讓媽媽化身護理員,與高人氣動物近距離互動。由於園區環山面海,大家在挑戰機動遊戲的快感之餘,還能搭乘香港獨有205米沿海高空的「登山纜車」、東南亞最高觀光塔之一的「海洋摩天塔」及24米高的彩虹「摩天巨輪」。此外,亦有裝飾五光十色的霓虹燈招牌、呈現懷舊風的「香港老大街」,讓人彷彿走進時光隧道體驗香港舊時回憶。另外還有備受大小朋友喜愛的香港迪士尼樂園,5月前往一遊除了可體驗限期回歸、讓人少女心萌發的「達菲與好友同萌遊」,4月26日至6月10日還集結漫威英雄推出全新日間表演「超能覺醒:史達科技展保衛戰」及夜間無人機表演「超能覺醒:空中反擊戰」。如果媽媽喜歡超級英雄電影或相關漫畫,還能帶她選購一系列全新漫威主題裝備,品嘗超能力主題美食補充能量。而且香港迪士尼長者門票(65歲或以上)只要100港幣(折合新台幣約420元),真的太划算!搭乘昂坪360全新全景纜車Crystal+可飽覽大嶼山美景,造訪天壇大佛。(圖/香港旅遊發展局提供)想要祈福的可以帶媽媽到超過百年歷史的「油麻地天后廟」,這裡仍保有不同年代的石獅子、廟碑、銅鐘、鼓台等文物,被列為香港法定一級歷史建築物。而且廟方從2021年起便推出「天后聖母龍舟奉金箔祈願」服務,可以18港幣(折合新台幣約75元)購買一片金箔,自己動手黏貼在龍舟模型上,不同的黏貼位置代表祈求工作、財運、學業等意涵,儀式感十足。此外,還可前往「大嶼山」、帶媽媽去知名景點昂坪360,並搭乘車廂幾乎全透明設計的全景纜車Crystal+,體驗360度飽覽山海美景的絕佳視角。抵達昂坪後可以造訪全球最高的戶外青銅坐佛天壇大佛和百年古剎寶蓮禪寺,還能享用特色齋菜。亦可順路前往大澳漁村感受純樸韻味,乘船欣賞水上棚屋。帶媽媽到長洲體驗悠閒愜意的香港離島風情。(圖/香港旅遊發展局提供)前往廟街美食街可帶媽媽吃遍各類港式街頭美食。(圖/香港旅遊發展局提供)若想來趟離島慢活之旅,則可前往長洲小島一日遊,有別於香港市區繁華風景,長洲保留了漁村傳統風貌,島上也有各種文青小店,讓長洲呈現懷舊與創新兼具的魅力。在此可以散步或租腳踏車漫遊,除了掃街長洲的平安包、大魚蛋、芒果糯米糍等街頭美食,別忘了一探家喻戶曉、傳說中藏有海盜寶藏的張保仔洞,傍晚再到碼頭附近的海鮮酒家,一邊看日落一邊品嘗海鮮大餐。而廟街更是香港獨有的夜遊熱點,除了可和媽媽一起購物,見證媽媽多年殺價功力之外,現在廟街也換上全新面貌,像是佐敦廟街牌坊入口處新增了許多特色美食攤位及懷舊小食流動攤檔,可一站式品嘗各種香港街頭美味,這裡還有多個具老香港及廟街元素的打卡藝術裝置,別忘了幫媽媽拍照打卡上傳;喜歡精緻英式下午茶的媽媽,則建議不妨到能欣賞維多利亞港迷人景致、富麗堂皇的酒店,品嘗精緻鹹、甜點。可樂旅遊母親節專案結合嘉里酒店主題下午茶,讓媽媽當一下優雅貴婦。(圖/香港旅遊發展局提供)為了慶祝母親節,也有多家旅行社推出寵愛媽咪專案,像是東南旅遊推出香港3天2夜自由行,搭配觀塘悅品海景酒店並贈送昂坪360纜車來回票,每人未稅7,888元;五福旅遊的3天自由行套裝則主打銅鑼灣利景酒店4人一室並贈送香港海洋公園門票,每人未稅8,388元;可樂旅遊則以輕奢體驗為賣點,主打五星的嘉里酒店並安排酒店主題下午茶,還送單程機場接送,每人未稅價14,999元,不妨為媽媽安排一趟母親節感恩之旅吧。
男嬰出生5個月動手術…醫護粗心「針頭導管留體內」 5年後竟轉移頸部
手術的異物若留在體內,不僅可能影響身體,也顯現醫生的不專業。中國陝西一名出生5個多月的男嬰,過去因眼角有分泌物就醫治療,怎料因為護理師操作不當,把針頭導管留在體內,如今過了5年,超音波檢查卻發現針頭從頭部移到頸部,家屬擔心會有風險,希望可以趕緊取出。據《瀟湘晨報》報導,白先生透露兒子2018年12月出生不久,眼角一直有分泌物,於是帶去醫院做檢查,在醫生的建議下動手術,回家後發現感染,隔天住院進行輸液治療,期間護理師來更換留置針,沒想到把針拔出後,卻發現針頭導管斷裂不見,找遍病房也沒發現。當時沒發現缺損部針頭,趕緊檢查男嬰頭部,結果發現針頭導管留在頭部血管中,隨後轉院治療,但手術過程中,該異物又消失,醫院紀錄顯示:「考慮已在血管內漂移」,後來又輾轉去多家醫院檢查,但都沒發現該異物,讓白先生一家人十分擔心,給年都會固定帶兒子去體檢。針頭導管從頭部移動到頸部。(圖/翻攝自瀟湘晨報)直到去年10月,白先生帶兒子去體檢時,發現左側腮腺內下緣、局部頸外靜脈屬支(下頜後靜脈)腔內可見一管樣結構,長1.7公分、粗0.1公分,結合病史可符合套管,也就是說消失的「針頭導管」跑到頸部,只是動手術風險較大,醫生建議密切觀察再決定。白先生指出,今年4月初的檢查結果顯示,該異物仍留在兒子頸部位置,雖然兒子目前身體尚未有明確關聯影響,但他擔心異物隨著血液流動到心臟、肺部等位置,可能造成生命危險,他希望有技術比較成熟的醫院,可以幫忙取出異物。
百貨龍頭SOGO台北店母親節最強登場,這次最高回饋居然有14%!詳細拆解這樣買絕對不能錯過!
遠東SOGO母親節檔期即將來臨,SOGO台北店(忠孝店/復興店/敦化館)母親節大檔將於本周4/27~5/12一連16天熱鬧展開,SOGO總經理汪郭鼎松表示,今年SOGO推出有史以來的最高回饋,更有許多獨家優惠!遠東SOGO今(24日)特別舉辦「母親檔期記者會」,全台各店業績目標預計可達40億。(圖/業者提供)今年出國旅遊大開,全台七個館業績目標設定保守,與去年持平抓在40億元左右,今年鎖定在高端精品品牌的復興館,目標15億元,SOGO從去年陸續開始裝潢,目前4、5樓已完成,3樓也將開出台灣第一層專門聚集精品女鞋的樓層,有兩個櫃位也是全台獨家:Giuseppe Zanotti和MANOLO BLAHNIK,遠東SOGO總經理汪郭鼎松表示,去年母檔做到500億,今年更具挑戰,畢竟消費者出國觀光報復性國外消費,因此全年預計以500億元營收為目標,拚成長1%,期待創造歷史新高。(圖/業者提供)雖然出國買東西的人變多,衝擊到精品市場,但以業績來說,少得是流動客部分,但SOGO的主顧客VIP業績依然持續升高,精品業績有穩住!在百萬級的精品鑽石類、黃金類品項也頗受看好,因為這些品項消費者大多還是在國內購買,尤其黃金部分,金價持續飆漲,去年黃金購買成長來到60%,光去年母親節12天業績就達到9000萬,今年預估將破億,也是國人最想投資的品項,非常推薦投資。因此忠孝館的4樓珠寶黃金樓層,這次最高回饋到18%,絕對買到賺到!母親節檔期台北店化妝品滿5000元送400元(圖/業者提供)以下是小編整理好本次最強看點,一起手刀筆記:1. SOGO APP母親節800元購物金送不只全館商品8折起,只要下載SOGO APP,就送你電子折價劵800元,立馬開用!2. 首六日刷中性LINE PAY卡最高回饋14%最令人驚喜的是,本次首度在SOGO獨家,首六日刷中信LINE PAY卡,最高回饋到14%3. 國泰CUBE(饗樂購)再享3.5%回饋4. 全館滿千送百,12大銀行刷卡滿額再送券活動期間集結了12大銀行推出刷卡滿額和分期好禮,指定銀行最低門檻滿5800元即可兌換SOGO電子商品劵100元,達指定門檻可再享10/12期的0利率優惠。5. 出國買真的沒有最便宜,在SOGO買精品、化妝品拚最低價你以為到日本買精品、美妝品比較便宜?錯!今年日本因應匯差調漲精品價格囉!這時回歸到台灣本地, SOGO忠孝館、復興館、敦化館都祭出一般精品最高回饋14%、頂級精品最高回饋8%,讓大家免出國就享有匯差,包括眾多一線精品、珠寶、時尚名品等,在母親節加碼促銷,加碼回饋,指定精品包括:GUCCI、SAINT LAURENT、BOTTEGA VENETA、BAO BAO ISSEY MIYAKE、MONTBLANC、redline享有10%(單日買兩萬就送兩千電子抵用券)、Cartier、Van Cleef & Aprels、TIFFANY&Co.、BVLGARI、OMEGA、GRAFF等當日滿三萬元享有5%回饋(送1500元電子抵用券),而最令人喜愛的CHANEL、HERMES、LOUIS VUITTON單日滿三萬就有4%回饋(送1200元電子抵用券)。以上都有時間限制,請大家要看好時間再下手。6. 小家電、家庭產品滿3000元就送象印不銹鋼保溫杯、鍋具、哈根達斯如果你要到家電、3C區買東西(8/9F),單櫃買三千元每天都送不一樣的品項,4/27~4/28送象印不銹鋼真空保溫杯600ML(紫色)、5/4~5/5 送 KOREA KING GRANITE蜂巢晶礦深炒鍋28cm、5/11~5/12送哈根達斯一品脫(2入)
食安炸裂1/「嚴重缺工」餐飲業卻拼命擴店 衛生防線潰堤!食物中毒連環爆
餐飲業長期缺工,且情況持續惡化,截至今年4月的整體職缺已達110.6萬個,創下歷史新高,但矛盾的是,餐飲業者卻急著擴店,以王品為例,2年間就開了42家新門市。專家直指,人力緊繃讓員工流動率高,讓缺工現況更加嚴重,廚房衛生防線也一再失守,終於引爆食安炸彈! 根據食藥署統計,2024年1到3月,食物中毒累計446件,2504人受影響,創近3年新高。疾管署最新資料更顯示,國內上周(4月7日至13日)腹瀉門急診達13萬9848人次,全國近一個月共接獲203起腹瀉群聚通報案件,高於去年同期(54起),發生場所以餐飲旅宿業最多。 以王品旗下「初瓦台北西門店」跟「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」為例,至今已通報多達157例食物中毒。疾管署4月16日下午公布最新檢驗結果,兩家店共有5人檢出諾羅病毒,包括2名用餐的客人、2名員工以及1名廚工,北市衛生局更破天荒開設為期一週的「食安特別門診」,集中照護受害民眾。 食安事件猶如連續劇一般,一樁接一樁,除了一般餐廳之外,更令人憂心的是擴散至小型連鎖餐廳如寶林茶室,甚至連大型上市櫃公司如王品、藏壽司、八方雲集等,都難以倖免。 在新北市經營小型連鎖餐廳的林老闆透露「缺工是關鍵」。根據主計總處2023年12月公布的資料,國內旅宿餐飲職缺率4.3%,創近25年同月新高;104人力銀行統計,今年4月,住宿和餐飲業的職缺數達到了驚人的22.7萬個,持續創下歷史新高,整體職缺數也達到110.6萬個,同樣創下新高。 林老闆表示,沒有足夠的人力,有些店家的員工就算身體不適也必須硬撐;不少員工內、外場都要通包,還要趁空做清潔工作,身兼數職的後果就是容易造成交叉感染,而且因為忙碌、時間有限,就難以落實手部、刀具、砧板等清潔工作。 但在如此缺工的情況下,許多餐飲業者卻繼續擴店。根據財政部統計,截至2023年底,餐飲業家數為16.9萬家,比2022年底增加近6000家。以王品為例,2021年到2023年8月,共開了42家新門市;藏壽司也從2022年到2024年2月,開了24家新門市。 「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」的廚餘區髒亂不堪,還有分裝食材未標示分裝日期等缺失,可看出員工衛生專業不足。(圖/北市衛生局提供)被逼到極限的資深餐飲員工於是紛紛出走,一批批的資淺員工或新住民工作者進入餐飲現場,由於專業知識不足,更容易出差錯。北市衛生局稽查王品旗下的「初瓦」及「嚮辣」西門分店後,曾公佈廚房髒亂的照片,林老闆說:「我看到第一個想法就是『沒有人』,否則怎麼會連基本的清潔都沒有。」 「最近的食品中毒事件以人為因素佔多數,例如食材未包覆完整、食材未置於冰箱或置於室溫超過2小時。此外,也可能是調理器具未做好生食熟食分開使用,或是操作人員之手部、調理器具之清潔消毒不完整所致。」中興大學食品安全研究所助理教授林信堂表示,餐飲業長期缺工不是造成食品中毒的唯一因素,然而,餐飲業的營運現場若是長期缺工,卻有可能因缺工導致平常之食品安全措施未落實,使得發生食品中毒之機會及風險提高。 不過,林信堂認為最近群聚感染的禍首幾乎都是諾羅病毒,而不是一般的細菌性食物中毒,若一概歸因於餐飲業之食安控管或內部問題,不盡公平。不應只聚焦在供餐者的帶原,消費者或學校的師生是否帶原,也要加以釐清。 無論如何,「缺工」及「高齡化」是全球都在面對的議題,目前世界各國都在思考如何面對。「盡量簡化作業方法、舒緩同仁工作壓力,對於企業的食品安全管理會有一定幫助。」林信堂說。 林信堂以日本知名餐飲企業「丸龜製麵」為例,其透過創造舒適的工作環境,建立同仁休息空間,讓員工上班的壓力得到緩解,提高員工的留任率,避免因員工的高流動率使得已存在的缺工現況更加嚴重。 「台灣較具規模的餐飲業者,在缺工尚未得到緩解的狀況下,也可以思考簡化生產流程,並逐步導入自動化作業之可能性。」林信堂說,例如導入中央廚房生產,將前端複雜的生產流程工廠化,亦可降低現場人員的工作負擔。畢竟缺工是既成事實,且恐怕會繼續惡化,只能想方設法將人力最大化。
最強小七在台南!統一開1,500坪複合式商場「Par K* Avenue」 羅智先:這塊地是創辦人買的
統一企業(1216)集團費時3年,於台南永康區打造的「Par K* Avenue」今(20)日正式登場,是由7-ELEVEN、康是美、星巴克及統一精工,構成占地近1,500坪的新世代複合商場。統一董事長羅智先表示,「要在商圈找到1,500坪土地,真的可遇不可求,這塊地是創辦人買下來的,我們想一直保留著。」對於投資金額,羅智先提到,「是一般商場的4至5倍。」統一董事長羅智先(右)及統一美麗事業董事長高秀玲(左)共同出席「Par K* Avenue」剪綵活動。(圖/讀者提供)在正式開幕的前幾天(16日至18日)試營運時,臉書粉專《台南式Tainan Style》的門市踩點文就引起逾2萬人按讚,究竟這座「不夜城」有什麼與其他門市不同之處?統一指出,7-ELEVEN康橋門市近200坪,首度呈現「Fresh」全新現做餐飲型態,超過50種現做餐點類型,主打「一站全餐」,並攜手五星級「台南晶英酒店」,合作開發多款餐點包含叉燒飯、龍蝦沙拉堡等,價格落在129元至259元;也提供「天素地蔬」現點櫃位,攜手餐飲品牌熱浪島。7-ELEVEN康橋門市複合超級市場業態,全店近1萬種品項。(圖/統一超提供)7-ELEVEN康橋門市更複合超級市場業態,具有嚴選生鮮肉品、居家調理、起司專區、全球精品巧克力、紅酒專區,甚至還有寵物專區等,全店近1萬種品項,不僅超過一般店面的2至3倍,有半數以上商品均為超商首度引進,同時導入送餐機器人、自助結帳機台等,朝向自動化邁進。擁有超市的型態如何做到與家樂福的差異化?羅智先提到,「家樂福還是以服務整個家庭為主,康橋門市則以個人或是小家庭為優先。」他也澄清,「我們沒有要在生鮮蔬果上賺錢,主要就是滿足附近地區消費者,所以價格其實不會比附近超市貴。」旁邊的康是美以「精緻美學生活館」為理念,設計概念結合戶外公園綠意與南台灣湛藍天空,引進眾多國際美妝保養、香水髮品等商品,更導入藥妝首創健康管理服務與調劑藥局,並設置統一企業食品與聖德科斯專區,具有生鮮蔬果、冷凍食品等。星巴克則以優雅浪漫的星巴克女神意象迎接晨曦,打造綠洲海灣般的流動線條,並推出門市限定「康橋之戀」飲品與多款商品。統一美麗事業董事長高秀玲則透露,未來Dream Plaza將打造全球最大星巴克,除了6樓會有超過600坪的規模以外,加上頂樓空間預計超過千坪。而「Par K* Avenue」位於台南全新的重劃區,統一考量周遭車流及居住狀況,因此統一精工的Smile汽車美容也是複合商場中的一環,占103坪,提供快速洗車、精緻打蠟、車體鍍膜等服務,以挑高、明亮、科技感打造寬敞洗車空間。針對往後是否會持續朝複合商場店型發展?羅智先坦言,「沒有預設目標,除非有適當土地。」他提到,「不管開再大的店,空間都還是有限的,而且社會需求也會改變,因此也線上發展也要持續同步。」同時,預計7-ELEVEN第7,000店預計在7月11日開幕,不過所在地點並未透露。對於無人店的發展,未來還是朝向一年一間店的目標邁進,羅智先表示,目前有許多學校、科技公司有意願導入,「這是不可逆轉的趨勢,未來勢必要朝向無人方向發展。」
年度全球最佳威士忌製酒團隊!吉拉桶藝系列ISC鍍金小批次回歸
威士忌產業年度盛事、由世界權威威士忌媒體《威士忌雜誌(Whisky Magazine)》舉辦之威士忌行業大賞(Icons of Whisky)頒獎典禮日前於倫敦舉行,旨在表彰年度威士忌產業中最傑出、創新和優秀的團隊與作品。蘇格蘭吉拉島上唯一釀酒廠—吉拉,摘得「年度全球最佳威士忌製酒團隊」以及「年度蘇格蘭最佳威士忌製酒團隊」(Production Team of the Year)兩項大獎桂冠,再次讓這個島嶼的名字響徹雲霄。台灣總代理尚格酒業董事長奚大寧表示:「吉拉從一度荒廢的蕞爾小島酒廠到連續三年英國銷售No.1的單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌,最可貴的就是吉拉不止步當下成就,持續以淬釀不凡精神,挑戰世界威士忌舞台。專為台灣消費者打造的吉拉雪莉12年,在台創造銷售奇蹟,現也風靡歐洲、亞洲市場。在威士忌最指標的威士忌行業大賞獲得年度最佳威士忌生產團隊殊榮,確實當之無愧。為展現作為年度最佳威士忌生產團隊吉拉酒廠的多元風貌,特別爭取去年上市熱銷一空的『吉拉桶藝系列-吉拉冬日、吉拉紅酒桶、吉拉蘭姆桶』再次小批次限量販售,以名產區酒桶混血吉拉島一條路、一間酒廠、一家人的人文與風土,期待與台灣的威士忌共饗吉拉威士忌桶藝之美」。2024年是眾多酒廠歡慶創立200周年的黃金年,在這個指標性年脫穎而出的年度全球最佳威士忌製酒團隊,卻是相對年輕、曾經蕭條關廠的吉拉酒廠,復廠營運剛滿60年。(圖/尚格酒業提供)復廠一甲子,吉拉酒廠喜獲全球年度最佳製酒團隊 在追求極致風味與創新工藝的今日,威士忌不僅是品飲食尚的代表,更是藝術與文化的交融。自1998年起,《威士忌雜誌》以其深度報導與精準分析,成為全球威士忌愛好者的聖經。年度威士忌行業大賞(Icons of Whisky),不僅樹立了業內標準,更是威士忌產業的風向球。尚格酒業行銷總監張介怡表示:「2024年是眾多酒廠歡慶創立200周年的黃金年,在這個指標性一年脫穎而出的「2024年度全球最佳威士忌製酒團隊」以,卻是相對年輕、曾經蕭條關廠的吉拉酒廠,復廠營運剛滿60年。此殊榮展現了吉拉團隊對威士忌釀造藝術的深厚熱情,更是甫於2023年底退休,兢兢業業於吉拉酒廠服務32年的吉拉酒廠經理Graham Logan的傳承。本次小批次釋出的吉拉桶藝系列包含『吉拉紅酒桶、吉拉蘭姆桶、吉拉冬日』,代表著『吉優雅』、『吉熱情』與『吉溫暖』三種不同品飲風情,是暨大受好評的吉拉雪莉桶系列後,吉拉酒廠的驚艷力作。」(圖/尚格酒業提供)吉拉桶藝系列ISC鍍雙金一銀,小批次回歸 吉拉桶藝系列於2023年限量上市,旋即銷售一空。此次也帶回令人振奮的好成績:於烈酒界奧斯卡2023英國ISC國際烈酒競賽一舉奪下兩金牌一銀牌的獎項肯定。「吉優雅」的吉拉紅酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌第三度摘得ISC金牌獎,起先在美國白橡木波本桶長時間熟成,接著轉往極選紅酒橡木桶進行最後熟成。瓶身設計除了吉拉標誌的曲線瓶身之外,酒標以酒紅色流體畫呈現吉拉紅酒桶的流動與變化,如同品飲所感受到的深度與豐富度,揉合了豐富的莓果香氣與獨特的橡木風味,呈現出優雅、圓潤的口感。亦獲得2023 ISC國際烈酒競賽金牌肯定的「吉溫暖」的吉拉冬日單一麥芽蘇格蘭威士忌同樣是以淺藍色流體畫作為設計主題,讓溫暖甜美的冬季氣息環繞於身。選用陳年西班牙雪莉桶進行熟成,沉穩酒色和厚實飽滿的酒體風格,融合柑橘與麥芽辛香氣息,尾韻帶有現煮研磨咖啡與肉桂辛香,最適合乍暖還寒的時節品飲。「吉熱情」的吉拉蘭姆酒桶則結合了濃郁的熱帶水果香氣與綿滑的口感,酒體散發出熱情氣息,瓶身特別以盛產於加勒比海和南美洲北部的紅赫蕉暗示它的桶陳歷史---經過手工挑選加勒比海蘭姆桶進行最後的熟成,甘甜溫潤的的熱帶島嶼風情,令人久久無法忘懷,本次也獲得2023 ISC國際烈酒競賽銀牌殊榮。吉拉桶藝系列小批次釋出,全台限量1,800瓶。
ETF除息秀2/海外債「免稅額優勢」達750萬 00937B、00788B年化配息率逾6%
4日18日起至23日的「ETF除息秀」重頭戲中,以「債券指數股票型ETF」為主共35檔,CTWANT盤整出九檔「預估年化配息率超過5%」者,以00937B群益ESG投等債20+居冠,連著兩天成交爆量超過50萬張;「現金股利殖利率」則由00788B元大10年IG電能債拔頭籌。「債券型ETF著重『息收』,其配息率雖未如『高股息』股票型ETF超過二位數的高,也多有超過4%、5%以上的水準,且因美國貨幣政策利率走向相對愈來愈明確,對於其配息穩定持有一定信心,因此選擇這類型ETF民眾也愈多。」群益基金經理人曾盈甄表示。根據CMONEY統計4月11日台股收盤價,四月下旬共35檔「債券指數股票型ETF」除息,其預估年化配息率以「月配型」的00937B群益ESG投等債20+ETF近6.4%居冠,每單位配發金額(每股)0.084元,現金股利殖利率0.53%。00937B群益ESG投等債20+ ETF連著兩天成交爆量,17日近21.7萬張,前一天的16日近29.6萬張。(圖/翻攝Yahoo!股市)緊跟在後第二名為「季配型」的00788B元大10年IG電能債ETF,其預估年化配息率達6%,每股配息0.48元,現金股利殖利率為1.5%,算是這九檔中最高一檔。其次依序為00725B國泰投資級公司債、00726B國泰5Y+新興債、00749B凱基新興債10+、00842B台新美元銀行債、00870B元大15年EM主權債、00724B群益投資級金融債、00933B國泰10Y+金融債。群益基金經理人曾盈甄接受CTWANT採訪時表示,台股個股配發股息多在7月、8月,且部分個股像是富邦金、玉山金、兆豐金、第一金、華南金等金融股等還會配發股票股利,因此當配息配股當天股價扣除息收後,即是「除權息」,如果當天股價很快回到扣息後的價格,就是大家常聽到的「秒填息」。相對已掛牌上市的248檔ETF來說,扣除明訂沒有配息的槓桿型(正1、反1等)等ETF之外,有配息的ETF從月配、季配、半年配到年配息皆有,等於是月月都有在配息,不像台股個股集中在兩個月,等於是月月都在上演除息秀,而4月則因多檔ETF配息從17日起到23日,因此被關注點更高。「現在買ETF的民眾,很多是注重配息率,因此標榜『高股息』的ETF讓大家趨之若鶩,但與債券型ETF兩者差異,雖然配息率較高,但其股性會受到成分股的影響波動度也較大。」曾盈甄進一步說。曾盈甄說,2024年理論上美國FED傾向不升息,而在這之前,美國10年期公債利率已在去年5月開始往上升到10月高點5%左右(迄今約4.6%),當美國10年期公債利率變高時,與市價會呈「反向」走低,相對利率往下走時,價格會漲,「因此當利率變高時,也就是一些民眾覺得可以加碼投資部位的時候。」目前債券型ETF有兩大類,一是「長年期」型的20年期、25年期的美債公債,近三年來的交易量、受益人數都上揚增加;另一類的「投資等級債」則為企業公司債,投資等級為BBB-以上者,配息率約在4%~6%之間,由於其考量有企業與國家的風險,相對公債高,但配息率也較高,是這兩者之間的主要差異。「買ETF還有一項『稅務優勢』,台股個股是單次利息收入超過2萬元即要課稅;但ETF配息分散,且若是購買海外債券型ETF,海外收入免稅額度達750萬元,這也是許多投資人會在意的稅務考量規劃。」曾盈甄提醒說。「對已經上車買股票型ETF投資人來說,要了解配息率、該檔追蹤指數的定義及成分股類別,舉例說,看到名稱寫著『半導體……』等字樣時,還需再了解是國內的半導體個股還是海外半導體個股,對股價、配息率都有不同的影響。」至於如果還未上車買過ETF者,曾盈甄建議入門者可以考慮「息收型」的ETF,除了高股息股票型ETF之外,債券型ETF也是一個選項,並可先挑選出哪幾檔的交易量較大,流動性也會較佳。債券指數股票型4月除息ETF
富邦美術館5/4開幕 翁美慧親曝普立茲克建築獎得主設計緣由
歷時近十年籌備,位於台北市信義區A25園區、總坪數達3000坪的富邦美術館將於今年5月4日開幕。富邦美術館館長翁美慧表示,邀約國際建築大師倫佐.皮亞諾的過程並非易事,最終令皮亞諾決定參與的原因,是富邦集團在台北市中心精華地段打造3000坪美術館回饋社會的初心。富邦美術館特別邀請享譽國際之普立茲克建築獎得主倫佐.皮亞諾(Renzo Piano)及其工作室Renzo Piano Building Workshop(RPBW)與姚仁喜大元建築工廠共同設計監造,這是RPBW在台灣的首件設計作品,也讓富邦美術館未開幕就備受各界期待。富邦美術館為普立茲克建築獎得主倫佐・皮亞諾建築工作室RPBW在台灣的首件設計作品。(圖/富邦美術館提供)富邦美術館的啟動成為富邦集團在藝術領域之新里程碑,延續富邦藝術基金會28年來堅持推動的「藝術生活化,生活藝術化」理念,美術館是富邦集團對社會和文化的長期承諾,透過集團的網絡和資源,富邦美術館將秉持對藝術的真心與分享,致力打造一座國際平台,開啟台灣與全球的藝文對話。被譽為建築詩人的皮亞諾,擅長利用自然採光設計為藝術體驗創造氛圍,為空間注入自然元素,同時關注與環境的和諧共存性,其代表作包括巴黎龐畢度藝術中心(Centre Pompidou)、瑞士黎恩貝耶勒基金會(Fondation Beyeler)、紐約時報大廈(The New York Times Building)、紐約惠特尼美國藝術博物館(Whitney Museum of American Art)等。富邦美術館樓高五層,無間隔的挑高開放空間,使藝術品在其中擴延,與空間激盪出飽含張力的對話。一樓「水景展廳」採玻璃帷幕設計,使其具備穿透與輕盈,將室內空間延伸至室外,人們路過便能欣賞藝術品。富邦美術館一樓「水景展廳」挑高六米、無立柱阻隔,三面玻璃帷幕設計使其具備穿透與輕盈,與戶外的自然植層和淺水池面相互映射流動,展現視覺連接與開闊的展場空間。(圖/富邦美術館提供)光,是貫穿富邦美術館建築的重要主題。三樓「日光展廳」和「星光展廳」採天窗設計,將陽光折射至室內,藉由過濾紫外線與全遮光等不同捲簾,使藝術品在調節過的自然光下完美展現,帶領觀者進入創造共感的現場,感受自然光所營造的光譜與色彩樣態。深耕教育、培養下一代創造力是富邦美術館要務之一。美術館一樓設置「園景工坊」提供舉辦小型講座、兒童工作坊或多媒體展覽的空間;美術館商店「大光創所」以策展為主軸規劃商品,包括特展商品、富邦典藏展商品、美術館logo商品、書籍,展現創意能量,讓人們購買美術館商品如同進行一場私人策展。在輕盈優雅的富邦美術館白色建築上方,鮮明紅色吊臂是富邦美術館外觀亮點,不僅作為洗窗機使用,也可配合室外展出懸吊大型藝術裝置,展現創新動能。而美術館建築前方留設大面積開放廣場及公共藝術設置,打破室內與室外界線,讓整座城市成為藝術的畫布。A25園區設計以「城市森林」為中心概念,呼應富邦集團永續發展的目標,將大片綠意還予城市,打造人與自然平衡的都會生活空間。園區中建物周圍環繞豐富的植栽與饒富變化的景觀步道及行人休憩座椅,將行人從車水馬龍的商業空間轉換到沉靜舒適的都市綠洲,透過建築與光、水、綠樹和植物交織襯映,帶給市民全新體驗與想像。同時,由富邦藝術基金會策畫舉辦,於富邦美術館開館前預熱信義區登場的「2024粉樂町臺北當代藝術展」,展期即日起至6月23日,集結台灣與國際15位藝術家共襄盛舉,以藝術活絡信義商圈。展點包括富邦人壽大樓、富邦A25北側基地、富邦A25廣場、寶麗廣場、松高路信義空橋、忠信廣場、松智公園、台北艾麗希爾頓格芮精選酒店、台北寒舍艾美酒店、松壽廣場、一號交易廣場、信義安康公園。
非洲發現「M痘變異株」累計108例個案 恐爆發全球大流行
M痘(猴痘)在台灣列為第2類法定傳染病,全球許多國家都病例,然而一波未平,一波又起,非洲一個城鎮日前發現具有「大流行潛力」的變異株,是1型mpox病毒株的後代,但變得更有傳染力,也更能逃過檢測。對此,衛生官員呼籲採取緊急措施預防。據《每日郵報》報導,該病毒變異株是在剛果共和國的卡米圖加鎮(Kamituga)發現,是一個貧窮、人口稠密的金礦小鎮,至今已有108起個案,民眾擔心會爆發疫情。該小鎮已有108起M痘個案。(圖/達志/美聯社)剛果民主共和國過去1年一直在努力遏止M痘的變異株「clade 1b」,該病毒導致10%的感染者死亡,在108例病例中,已有2人死亡,據信該病毒是在2023年7至9月間在動物體內出現,並傳播到動物身上,後來傳播到卡米圖加鎮,產生新的突變。研究人員呼籲採取「緊急措施」,來預防病毒全球爆發,假如沒有任何作為,局部疫情可能會在國際上傳播,「有鑑於剛果民主共和國過去爆發M痘,我們主張迅速採取行動,以避免另一場全球M痘疫情」。研究人員擔心,卡米圖加鎮高度流動的人口,會成為新病毒的溫床,礦工和性工作者經常從鄰國往返,警告當地的醫療設施不足以應付大規模流行病,呼籲要推出疫苗和藥物,並加強監測與接觸者的追蹤措施。
勿輕忽耳鳴、暈眩、睡眠呼吸中止症,醫警告:嚴重可能耳聾
60歲的王媽媽(化名) 因眩暈長期反覆發作,吃藥未見改善,抽血檢查未發現貧血、高血脂問題,由子女帶媽媽來看診,診間發現患者身型肥胖、脖子較粗短,且問診時家屬反應王媽媽的鼾聲可從2樓傳到1樓且有健忘問題,經過睡眠檢測發現王媽媽患有重度睡眠呼吸中止症,經過正壓呼吸器治療2星期後眩暈症狀不藥而癒,健忘情形也獲得了改善!睡眠呼吸中止症增加突發性耳聾、耳鳴、眩暈風險嘉義長庚耳鼻喉科蔡明劭主任表示,睡眠呼吸中止症顧名思義就是人在睡眠期間發生呼吸暫停導致缺氧狀況。此症會影響內耳,造成突發性耳聾、增加耳鳴、眩暈機率,有以下四個主要原因:1.夜間間歇性缺氧:夜間間歇性缺氧除導致內耳器官供氧不足,同時也會引起全身性發炎反應與增加血液黏滯性,使得內耳血液循環不足,進而提升眩暈風險。2. 打鼾引發震動使血管變窄:打鼾的持續高頻率震動會使頸動脈壁發炎、增厚、阻塞而阻礙血液流動,使內耳血管缺血缺氧,導致眩暈,耳聾等症狀。3. 打鼾的震動能量直接導致內耳損傷:內耳的耳蝸和三個半規管是非常精細微小的結構,若經每晚6-8小時的持續打鼾震盪,可能損傷內耳神經、造成耳內淋巴液擾動,導致耳鳴,頭暈症狀。4. 聽力損失:打鼾的聲響可高達50-80分貝,80分貝已等同摩托車喇叭聲,長時間持續暴露於噪音中,不僅會導致睡眠呼吸中止症患者的聽力損失,更有研究指出打鼾者的床伴因長時間暴露同等噪音,也會導致聽力損失。▲嘉義長庚耳鼻喉科蔡明劭主任睡眠呼吸中止症患者耳聾風險為常人2倍睡眠呼吸中止症男女病徵有著差異性,男性常見症狀是鼾聲如雷,開車度咕,注意力不集中;女性常見症狀則是情緒起伏大,心情憂鬱,失眠,頭暈頭痛。睡眠呼吸中止症患者耳聾風險為常人2倍。民眾若發現出現單耳或雙耳突然聽不見,一定要盡速就醫,因臨床上發生突發性耳聾的患者有1/3是完全無法恢復的!蔡明劭醫師特別提醒,睡眠呼吸中止症在一般成人盛行率約15%,男女比約3:1。但60歲以上則有超過六成罹患率,且男女比例接近1:1 (70%男性和56%女性罹患)。故年長女性應更警覺是否罹患睡眠呼吸中止症。居家睡眠檢測、治療睡眠呼吸中止症預防耳聾蔡醫師表示突發性耳聾高風險族群為年長者、糖尿病患、肥胖者,目前並沒有方法能有效預防,但治療睡眠呼吸中止症會是一個可能的預防之道。另突發性耳聾病患若能及早進行居家睡眠檢測了解自身睡眠呼吸中止症風險並治療,可望保護內耳功能與聽力,降低未來再次發生突發性耳聾的風險。資深睡眠技師洪曉菁闡述,居家睡眠檢測透過認證醫療設備就能在家中簡便收集睡眠關鍵的生理數據,如睡眠呼吸中止症指標AHI (apnea- hypopnea index)和血氧濃度等資訊。這種檢測比傳統方法更為簡便,利用少量線路即可取得必要資訊,提升了患者的舒適度並降低因環境改變導致的睡眠困擾。在美國,居家睡眠檢測已成為主流,有效縮短了患者的等待時間。