越南移工遭綁架撕票魂飄異鄉 善心人幫籌後事送他安心回家
一名在桃園工作的越南籍武姓移工,因家中經濟狀況不錯,遭另外4名越南同鄉夥同一名台灣友人綁架囚禁,並透過視訊要求其父支付2億越南盾(約台幣24萬)贖金,在得手後還將武男撕票棄屍。雲林夜市慈愛會執行長陳鴻榮得知該案後,覺得家屬應該需要幫忙,透過管道聯繫,最後籌捐出19萬台幣協助處理後事,並提供家人機票費用,讓死者得以好好回家。據《三立新聞》報導,雲林地檢署日前偵破一起移工撕票案,35歲阮姓女越南移工和31歲的黎姓男越南移工為情侶關係,阮女先透過網路認識來台在桃園工作的同鄉24歲武姓男子,得知武男家中經濟狀況還不錯後,心生歹念,阮女先將武男從桃園誘騙到雲林斗六市,再由黎男帶領其他嫌犯等人強押上車,載到偏僻的工寮囚禁,接著再以視訊的方式,要求武男在越南的家人支付約2億越南盾贖金。武父救子心切,連忙匯款支付贖金,但這群綁架犯並沒有想要收手放人的意思,反而將武男改囚禁到某家汽車旅館,繼續向其家人勒索更多錢財。另外,這群嫌犯為防止武男呼叫求救,不僅狠心塞東西到其嘴裡,甚至還拿膠帶封住武武男的眼口鼻,導致他無法呼吸致死。5名嫌犯發現武男死後,將其遺體掩埋到台糖公司所有的某處甘蔗田裡,毀屍滅跡後就開始逃亡。雲林地檢署4月9日接獲桃園市政府警察局中壢分局通報,得知越南籍武姓移工遭勒索且疑似遭殺害,在4月10日循線逮捕越南籍黎男、越南籍阮女、越南籍黃男、越南籍武維男和台籍許男等人。經4月11日晚間偵訊後,檢方認定這5人涉嫌刑法第348條第1項意圖勒贖而擄人且故意殺人罪,犯罪嫌疑重大,所犯為五年以上重罪,且有勾串滅證、逃亡之虞,向台灣雲林地方法院聲請羈押獲准。雲林夜市慈愛會執行長陳鴻榮得知此事,覺得武姓移工年紀輕輕客死異鄉,家屬還得飛來台灣處理後事,機票還有火化遺體等肯定是筆不小的支出,於是連繫葬儀商業同業公會副理事長黃明政,想瞭解看看家屬有什麼需要幫忙的。歷經一番功夫,最後夜市慈愛會裡的善心人士們捐出19萬台幣,幫助死者武男在台辦理後事,並協助家屬帶著其骨灰搭機返鄉。夜市慈愛會執行長陳鴻榮表示,看到一個年紀輕輕剛來台灣想要打拚的孩子就這樣殞命,而且還是越南同鄉的加上一名我們國家的嫌犯,真的覺得很難過和不好意思,所以想透過這個方式讓武男的家屬感受到台灣人的溫暖與愛心。而本來在韓國工作的武父表示,其實家中經濟稱不上非常好,但他們夫妻很用心栽培兩個兒子,談及過世的大兒子,他沉痛表示兒子剛在韓國留學完回到越南,然後想說來台灣賺錢順便學語言,希望可以學成後回到越南當翻譯,沒想到發生不幸。武父表示,事情發生後,太太難過到住院,自己其實也不太懂該怎麼處理,還好有嫁來台灣懂中文的姪女可以幫忙。至於雲林夜市慈愛會,武爸爸直言,沒想過台灣會有這樣的愛心團體給予協助,「我們真的很感謝和感動,謝謝台灣,讓我的兒子最後一程可以走得圓滿。」陳鴻榮不僅親自把善款交給武爸爸,火化前更親自向死者上香致哀,希望他可以放下一切去往另個世界,他表示,「能讓往生者早日回歸故土比較重要,雖然是件憾事,但至少讓他們知道,這世界、社會還是有希望和溫暖的,而不是只帶著悲傷或是恨回去。」偵辦此案的雲林地檢署檢察長戴文亮表示,案件偵辦不分國籍,不論案件被告或被害人國籍為何,他們都會從嚴、從速偵辦,保障外籍人士在台工作、居住、財產及生命安全。雲林地檢署檢察官主任朱啟仁也表示,近來移工勒索撕票案不少,且都是越南籍對自家同鄉犯案,且犯案手法都非常決絕,希望雇主、仲介可以提高警覺,若有發現聘僱的移工有異狀或失蹤,應馬上報警,降低憾事的發生。
下週鋒面+冷空氣接力!「這天」低溫探1字頭 一次看懂1週天氣
今天(5日)鋒面接近,上午臺南以北地區及離島出現雷陣雨,午後花東沿海地區及中南部山區亦有局部雷陣雨。氣象署表示,週一(6日)鋒面從臺灣北部海面通過,臺灣位在鋒面尾端,主要影響地區在北部及東半部,偶爾會有局部短暫陣雨,其次為中部地區,清晨至上午也有零星短暫陣雨。氣象署指出,明天鋒面通過北部海面,水氣仍稍多,北部及東半部地區有局部短暫陣雨,清晨上午中部地區也有零星飄雨;其他地區為多雲到晴,午後有局部短暫雷陣雨。氣溫方面,今晚至明天清晨各地低溫約24至26度,白天高溫可達30至33度,感受溫暖偏熱,在高屏近山區有局部36度以上高溫。氣象署說明,週二(7日)華南雲系東移,降雨區域增多,中部以北及東半部地區有局部短暫陣雨或雷雨,其他地區為多雲,午後有局部短暫陣雨。週三、週四(8日、9日)東北季風稍增強,北部及東北部地區稍轉涼,其他地區早晚亦涼。氣象署提到,週三起水氣逐日減少,迎風面的北部及東半部地區仍有局部短暫陣雨,其他地區為多雲到晴,午後山區有局部短暫雷陣雨;週四僅東部、東南部地區有零星短暫陣雨,其他地區為多雲到晴,午後山區有局部短暫雷陣雨。週五(10日)東北季風減弱,不過各地早晚仍涼,白天逐漸轉偏東風,各地大多為多雲到晴,僅東部、東南部地區有零星短暫陣雨,午後山區有局部短暫雷陣雨。11日至13日東半部地區局部短暫陣雨,其他地區為多雲到晴,午後山區有局部短暫雷陣雨。
明鋒面接近3地區防大雨!下週「這天起」轉乾涼 低溫探1字頭
今天(4日)環境轉東南風,天氣比昨天更溫暖,北部及東半部高溫為29至31度,中南部可以來到32至34度,基隆北海岸及東半部雲量稍多,偶有局部短暫陣雨,其他地區為多雲到晴。氣象署表示,下週日(5日)鋒面接近,水氣增多,上午開始西半部地區就斷斷續續有局部陣雨甚至雷雨出現,降雨機率高。氣象署指出,明天鋒面接近,環境轉不穩定,水氣增多,上午開始西半部地區就斷斷續續有局部陣雨甚至雷雨出現,降雨機率高,且午後對流發展較旺盛,在東北部、東部地區及各山區有局部較大雨勢發生的機率。氣象署說明,下週一(6日)鋒面位於臺灣北部海面,下週二(7日)鋒面通過臺灣北部海面,因位在鋒面尾端,且結構較鬆散,主要影響迎風面的北部、東半部地區有局部短暫陣雨或雷雨,其他地區天氣變化較小,中部在下週一雲多、偶有零星陣雨,到下週二轉為多雲到晴,而南部兩天皆為多雲到晴,午後有局部短暫雷陣雨。(圖/氣象署)下週三、下週四(8日、9日)東北季風稍增強,北部及東北部地區稍轉涼,其他地區早晚亦涼;水氣逐日減少,下週三迎風面的北部及東半部地區仍有局部短暫陣雨,其他地區為多雲到晴,午後山區有局部短暫雷陣雨;下週四僅東部、東南部地區有零星短暫陣雨,其他地區為多雲到晴,午後山區有局部短暫雷陣雨。下週五(10日)東北季風減弱,不過各地早晚仍涼,白天逐漸轉偏東風,各地大多為多雲到晴,僅東部、東南部地區有零星短暫陣雨,午後山區有局部短暫雷陣雨。11日至13日東半部地區局部短暫陣雨,其他地區為多雲到晴,午後山區有局部短暫雷陣雨。
北市府推市集精進計畫 積極輔導傳統市場轉型
台北市長蔣萬安4日出席第17屆台北傳統市場節時表示,傳統市場是伴隨著台北市不斷發展的縮影,充滿著溫暖的人情味,市府團隊未來會積極輔導傳統市場轉型,持續推動「市集精進計畫」,幫助傳統市場進行軟硬體全面的提升。第17屆台北傳統市場節4日在花博長廊廣場舉辦,此次活動共邀請50個攤商參加,活動主題為「熟禽美食,誰羽爭鋒」,同時以雞、鴨、鵝料理展開「市場羽族對決」。蔣萬安致詞表示,近來台北市市場改建相關的軟硬體建設全面提升,但是最重要濃厚的人情味依舊不減。蔣萬安指出,每一年傳統市場節選定的主題不同,今年是雞、鴨、鵝,這剛好都是他很愛吃的,他笑說,看到台下拍攝地油亮畫面,都開始餓了。蔣萬安說,台北市各個傳統市場都非常有特色,只要到傳統市場走一圈,就是台北市的縮影,而且充滿溫暖的人情味,是台北市傳統市場獨有的特色。「過去小時候常陪著媽媽去逛市場,現在換我帶著三寶去逛市場。」蔣萬安提及,傳統市場是伴隨著台北市不斷的發展,不斷的進步。一直以來,可以看到市場裡面的攤商從第一代白手起家,到第二代到第三代,一直傳承下來。這種老味道、舊人情味,是台北市民眾和市場所激盪出來獨家的記憶。「南門市場經過多年努力,終於在去年11月正式開幕,並成為國際級的觀光市場,不只是過年,現在每天都是人潮滿滿」,蔣萬安說,看到攤商老闆、老闆娘的臉上都露出笑容,他表示,未來台北市政府將持續推動「市集精進計畫」,積極輔導傳統市場進行軟硬體全面的提升與轉型。
富邦美術館開館!常玉「白蓮」鎮館之寶 塞尚「桃子與櫻桃的靜物畫」價值20億
歷經10年打造的富邦美術館4日上午11時正式開幕,購票採預約時間制入場參觀,即以「雙展」洛杉磯郡立美術館典藏精選《真實本質:羅丹與印象派時代》與《富邦典藏展.觸動》登場,包括塞尚、莫內、畢沙羅、竇加、西斯里和高更,及旅外華人經典代表趙無極、常玉、朱沅芷,以及當代大師江賢二、王懷慶、蘇笑柏等人精彩作品,規模盛大。富邦金控董事長蔡明興表示,在這快速變動的時代,我們常思考文化事業的價值與意義,儘管表面上看來文化事業或許不具明顯經濟利益,但深信它在精神層面上扮演著豐富人們心靈的重要角色。這種影響力不僅體現在個人層面,更能深遠影響整個社會的價值觀和文化風貌。富邦美術館館長翁美慧則感性地分享,藝術是其生命中最重要的事情之一,支持她度過孤單、挫折和困境,二十餘年來她以無牆美術館《粉樂町》將摯愛的藝術推廣到城市每個角落,如今從無牆蛻變成有牆的美術館,是更大的承諾與責任。翁美慧致詞時也強調,當她看到重達800公斤《巴爾札克紀念像》花了2天才站立起來,內心相當感動,還有印象派大師塞尚的名畫《桃子與櫻桃的靜物畫》、《戴草帽的男孩》,以及莫內的《吉維尼的樹林中》,擅長溫暖感性繪畫的雷諾瓦《裝著玫瑰的花瓶》,這些經典之作還會唱歌給你聽,音樂藝術作曲家蔣榮宗還特地為藝術大師的畫作創作原創音樂。富邦美術館館長翁美慧表示,二十餘年來她以無牆美術館《粉樂町》將摯愛的藝術推廣到城市每個角落,如今從無牆蛻變成有牆的美術館,是更大的承諾與責任。(圖/富邦美術館提供)除了展出「現代雕塑之父」羅丹70餘件雕塑之外,同時更呈現印象派大師畫作10餘件,洛杉磯郡立美術館LACMA更破例出借多件每幅價值數億台幣的印象派畫作,與一幅近20億台幣的「現代繪畫之父」塞尚(Paul Cézanne)作品〈桃子與櫻桃的靜物畫〉。館長翁美慧並說,將珍藏30多年的常玉畫作公開展示在三樓,她說就像嫁出去的女兒一樣,有點不捨。《富邦典藏展.觸動》展出常玉早期作品〈白蓮〉,粉紅與白的用色,是常玉早期受浪漫主義影響的典型風格。翁美慧表示,此幅作品粉紅色的內斂氛圍,既謙遜又孤獨,展現孤傲而謙卑的雙面氣質。常玉〈白蓮〉為富邦美術館鎮館之寶,將於富邦美術館永久展出,更是台灣有史以來在拍場第一幅破千萬的作品。此次展出數件常玉作品皆出於富邦美術館創辦人蔡明興、翁美慧伉儷私密的居家空間,與他們一起生活多年,如今釋出於展場空間,更有一種與子女分離的割捨情感。富邦美術館致力成為台灣與國際的藝術樞紐,與國際級美術館合作引進高規格展覽,豐富台灣人民的藝術視野,同時努力將台灣具潛力的新生代藝術家推上國際。富邦美術館懷抱重要的教育使命,特別著重發展6到13歲的兒童教育,同時亦透過與國際美術館合作的過程,相互交流以培育具備國際水準的藝術行政人才。富邦美術館本身即是一件大型藝術品,座落於台北信義區A25園區,佔地3000坪,邀請國際建築大師、普立茲克建築獎得主倫佐.皮亞諾及其工作室(Renzo Piano Building Workshop,簡稱RPBW)在台灣的首件設計作品。RPBW擅長利用自然採光設計為藝術體驗創造氛圍,以「城市森林」(Urban Forest)為主軸為空間注入自然元素,並將此設計風格完整融入富邦美術館建築之中。西班牙藝術家喬姆‧普蘭薩(Jaume Plensa)為富邦美術館廣場創作的巨型裝置藝術〈光與愛〉(Light and Love),於開幕典禮當日正式亮相,藝術家本人也親自來到台灣。此外富邦美術館特別邀請與倫佐.皮亞諾(Renzo Piano)合作最多公共藝術的日本風動藝術家新宮晉(Susumu Shingu)為A25塔樓與美術館大廳創作共兩件作品。富邦美術館開幕獨家呈獻美西最大且最具影響力的美術館—洛杉磯郡立美術館(Los Angeles County Museum of Art,簡稱LACMA)典藏精選《真實本質:羅丹與印象派時代》百件羅丹及同時期印象派大師作品,包括塞尚、莫內、畢沙羅、竇加、西斯里和高更。同時推出《富邦典藏展.觸動》,將富邦的收藏第一次以策展的方式和大眾分享,展出華人現代與當代藝術史上具關鍵地位的六位藝術家,包括旅外華人經典代表趙無極、常玉、朱沅芷,以及當代大師江賢二、王懷慶、蘇笑柏等人精彩作品,皆在富邦美術館挑高6米開闊的空間中完全展現,飽含張力、震撼人心。此次展出二十餘件精彩作品,包括富邦美術館鎮館之寶、三十年未曾曝光的常玉〈白蓮〉和其他常玉經典裸女與寫意靜物之作,以及趙無極甲骨文時期重要作品和晚年揮灑色彩傳遞生命張力的畫作;常玉1950至60年代經典裸女系列作品〈入浴〉,呈現常玉將複雜歸於簡單,卻能透過極簡線條與色彩,傳達勾人心弦的創作力量。展出趙無極1980年代作品,此時的趙無極以開放式構圖將繪畫回歸自然隨性,反映其經歷人生波折後,晚年心境恢復開朗、釋放自由無我的心靈狀態。朱沅芷描繪紐約都市律動的大幅巨作、江賢二優雅詩意的抽象巨幅、王懷慶富含寓意的家具意象表現,以及蘇笑柏悠遊於中西文化之間的大漆作品。富邦用十年的時間打造富邦美術館,5月3日舉行開館典禮,出席貴賓還包括洛杉磯郡立美術館館長Michael Govan、富邦集團董事長蔡明忠、西班牙藝術家Jaume Plensa、文化部政務次長王時思、日本藝術家新宮晉、臺北市副市長林奕華、宏碁創辦人施振榮、董事長陳俊聖、力積電董事長黃崇仁、正崴公司董事長郭台強,還有熱衷藝術的國巨董事長陳泰銘,以及張忠謀夫人張淑芬,與藝人林志玲、RPBW合夥人Joost Moolhuijzen。開幕雙展套票的早鳥優惠票880元 (早鳥優惠套票限量兩萬張,售完恢復原價1200元,未開放購買單展,每周二休館;《真實本質:羅丹與印象派時代》水景展廳,展期至9月23日(一);《富邦典藏展.觸動》日光展廳及星光展廳,展期至8月5日(一)。洛杉磯郡立美術館LACMA破例出借多件每幅價值數億台幣的印象派畫作,這一幅為「現代繪畫之父」塞尚作品〈桃子與櫻桃的靜物畫〉,近20億台幣。(圖/富邦美術館提供)
全台熱爆恐飆36℃高溫!下周「2波鋒面快閃」又變天
由於今(4日)環境風場轉東南風,全台各地溫暖穩定,南部局部地區最高溫恐飆至36度,中央氣象署表示,午後對流發展明顯,北部、中南部山區易有局部短暫雷陣雨及較大雨勢發生。氣象專家吳德榮在《三立準氣象‧老大洩天機》專欄中指出,根據最新歐洲模式模擬顯示,今(4日)各地晴時多雲、氣溫升,白天「熱如夏」,南部局部地區最高溫約36度左右,西半部近山區午後及東半部有局部陣雨或雷雨;各地區氣溫為,北部20至32度、中部21至34度、南部22至36度、東部20至32度。吳德榮表示,明(5日)鋒面接近,多雲時晴、仍偏熱,大氣趨不穩定,各地區轉有局部短暫陣雨或雷雨,尤其午後機率最高;下周一(6日)微弱鋒面掠過北部海面,其結構鬆散,各地仍多雲時晴,偶有局部短暫陣雨的機率;下周二(7日)天氣略好轉、西半部多雲時晴,東半部偶有局部短暫雨。吳德榮說明,下周三(8日)另一微弱鋒面快速南下,結構鬆散、影響時間很短,北部及東半部再轉有局部短暫陣雨,南部山區午後有短暫陣雨的機率;下周四、五(9日、10日)大陸高壓挾乾空氣南下,各地晴朗穩定,不過周四南部山區仍有午後陣雨的機率,另外受到「輻射冷卻」氣溫下降影響,下周五北台清晨將有15度左右的平地最低氣溫。
超級反差萌!德狼警犬下班秒變嚶嚶怪 縮懷裡超奶「人家還要」
新北市警犬隊擁有22隻訓練有素的優秀狗兒,每一隻都經過嚴密訓練,德國狼犬「弟寶」身為偵爆犬,在各重要場合執勤時總是「自帶威嚴」,鮮有人知的是,牠下班後秒變「嚶嚶怪」,總是縮在領犬員孫法祺的懷裡不捨得離開,堪稱「超級反差萌」。弟寶(左)身為偵爆犬,在各重要場合執勤時總是「自帶威嚴」,下班後卻秒變「嚶嚶怪」。(圖/翻攝警犬隊臉書)4月2日下午記者抵達新北市警犬隊,弟寶在孫法祺的帶領下戴上警用背心,孫法祺再將火藥藏在車子的角落,並指示弟寶前往找尋,弟寶則立刻鎖定目標,在底盤處聞出火藥,立刻坐下示警告知領犬員發現異物,將日常紮實訓練展現的淋漓盡致。完成訓練後,上一秒還威風八面的弟寶意識到自己「下班了」,立刻秒變「嚶嚶怪」縮進孫法祺的懷裡,小鹿亂撞般不斷朝他懷抱狂鑽,眼角眉梢更透露著對領犬員滿滿的愛與信任,超級反差萌讓現場人員都忍俊不禁。弟寶訓練紮實,總能第一時間嗅聞到火藥味道,並坐下警示領犬員發現異物。(圖/本刊影音組)「帶牠出去真的很有威攝力,周圍會主動讓出一條道路。」孫法祺表示,德國狼犬外型英勇威武,每當在歡樂耶誕城或正副總統維安等重要場合時,總會特意安排弟寶總在隊伍最前方,避免好奇民眾接近以影響偵爆作業進行,而在牠看似凶狠的外表下卻藏著一顆極為纖細且可愛的心。孫法祺說,弟寶個性聰慧敏銳且愛吃醋,他是弟寶與另隻明星警犬「多多」的領犬員,每當一起出門時,弟寶總會故意擠走「學長」,爭搶他腳邊的位置,多多則見怪不怪,不會與這位小弟弟計較,如今多多已幸福退休,也終於讓弟寶在上班時可以「獨享」他。「沒有一隻狗是把工作當工作的,對牠們而言這是最喜歡的遊戲,值得拿一輩子去付出。」孫法祺提到,對每一隻工作犬而言,牠們都不將任務當成任務,而是因為喜愛而願意奉獻,用自己的一生為人類努力。新北市政府警察局刑事警察大隊警犬隊長馬清基表示,目前警犬隊共有22隻警犬,主要任務包括緝毒、偵爆和血跡搜查,也都成果斐然,新北警犬隊要支援南至新竹、東至花蓮的工作,各地分局若有夜店或PUB等大型臨檢搜索都會來「申請狗力」。2023年6月,新北市警方接獲線報,指鶯歌某里長住處藏有毒品,刑大出動緝毒犬前往調查,里長起初否認持毒,經狗兒一聞後當場查獲2.4公斤海洛因,總市值高達3000萬元,里長這才坦承是國外的兒子寄回台灣,由女友收到後轉放回家中。馬清基提到,2024年將會有6隻警犬退休,為了讓警犬得以「安享晚年」,警犬隊會對領養人進行層層考驗,相關規定會在官網公布,歡迎愛犬家庭踴躍報名,讓這些毛毛英雄們能在溫暖的家享受狗生恬靜時光。
異國風話題新店1/挾義大利紅蝦評鑑主廚光環 「Reale義式餐廳」水管麵、台北限定菜必吃
近期異國風新餐廳一家又一家地開,有些背後帶有國際評鑑肯定,有的則是I型人或親子友善,無論是有聚餐需求或只想個人獨享,想嘗鮮的人總能找到適合自己的話題新店。4月底插旗台北市仁愛圓環商圈的「Reale Cucina Italiana」義式餐廳,甫開幕便掀起討論,這是由在竹北走過13年、備受饕客推崇的「Piccola Enoteca彼刻義式餐酒館」主廚Boris黃慶德北上開設。彼刻曾連續兩年獲義大利美食權威「義大利紅蝦Gambero Rosso餐廳評鑑指南」二蝦肯定,也是台灣唯一一家連續於2020年及2021年獲紅蝦評鑑三酒瓶肯定的餐廳,不僅手工現做義大利麵、醃製肉品頗受好評,還有豐富多元的精選義大利酒單。而Reale目前多數承襲彼刻經典菜色,再搭配幾款台北限定菜,希望端出真材實料及不刻意炫技的義大利料理,也呼應店名「Reale」在義大利文中代表的「真實」之意。先煎後烤至7分熟的「跳進嘴裡」(前,價格約1,100~1,800元,依重量而定)鎖住香甜肉汁,左後為「豬背油」。(290元,圖/記者魏妤靜攝)「培根蛋大水管麵」鹹香濃郁的風味如一記重拳出擊,富有口感的自製義大利生麵內外包裹著均勻醬汁。(420元,圖/記者魏妤靜攝)「墨魚麵」取新鮮墨魚汁加入多種蔬菜、白酒熬製醬汁,再揉合杜蘭小麥粉製成麵條,整體除了以番茄辣醬調味,也加入大量煸香的東港櫻花蝦。(480元,圖/記者魏妤靜攝)出生於香港的主廚Boris曾於加拿大多倫多廚藝學校習藝,畢業後加入多倫多當時少數獲得拿坡里披薩協會AVPN認證的「Pizzeria Libretto」職人披薩餐廳,並受拔擢至主打羅馬菜的新義大利餐館「Enoteca Sociale」擔任主廚,尤愛羅馬菜以簡單食材直接呈現地方風土的特色。其拿手菜包括發想自羅馬老菜「義式小牛肉卷Saltimbocca」的「跳進嘴裡」,這也是新竹彼刻最受歡迎的招牌菜,主廚改以多汁富彈性的宜陽牧場噶瑪蘭黑豚戰斧製作,除了以鼠尾草賦予香草氣息,外層還以義大利生火腿包覆添味。必吃麵食首推「培根蛋大水管麵」,組成元素可簡單分為蛋、起司與培根,但材料皆經過嚴選,像是以蛋香濃郁的彰化桂園自然生態農場烏骨雞蛋製作蛋黃醬,及使用熟成的義大利山區知名羊奶乳酪pecorino cheese,透過其鹹度一方面替代鹽,一方面也增添奶香,再結合自製伊比利豬培根,帶來馥郁香氣與脆度;前菜則可試試遵循古法的「豬背油」(Lardo),義大利人從羅馬時代即發明取豬背脂肪以香料醃製風乾熟成的做法,也是最具特色的一款義式傳統Salumi(醃肉)。主廚選用西班牙伊比利豬背油,以海鹽、迷迭香醃製,歷經一個多月熟成,切薄片再搭佐法式長棍麵包,口感彷彿頂級奶油一般。「烤玫瑰鴨胸」選用彰化芳苑玫瑰鴨,以特殊切割法保留軟嫩多汁的口感,搭佐融合雞汁、鴨汁、橙汁與波特酒賦香的醬汁,透過酸香襯托肉味。(1,320元,圖/記者魏妤靜攝)「提拉米蘇」會以桌邊服務方式製作,撒上苦甜可可粉與馬茲卡彭起司一起品嘗,濃郁滑順。(350元,圖/記者魏妤靜攝)餐廳設有走入式酒窖,囊括義大利從南到北多達12個產區酒款,包含氣泡酒、紅酒、白酒等。(圖/記者魏妤靜攝)有別於新竹客群偏愛美國PRIME等級牛排口感,主廚注意到台北饕客較喜歡和牛風味,但因日本和牛油脂較多、不太適合用於製作義大利菜,因此選擇以澳洲和牛製作兩款台北限定前菜「和牛炸飯糰」、「托斯卡尼沙拉佐厚切牛舌」。前者源自西西里島最負盛名的街頭美食「炸飯糰」(Arancini),主廚以和牛加上豬肉、生火腿與番茄製成肉醬,再揉合莫札瑞拉起司捏成圓球酥炸;後者則取澳洲M9和牛的牛舌後段厚切,並以炙燒賦予煙燻香氣。餐後甜點可選擇「橄欖油冰淇淋」,其融入帶有青草與果香的「MACKE初榨冷壓橄欖油」,冰淇淋還可沾佐酸度清爽的巴薩米克醋享用;另外還有經典的「提拉米蘇」,以自製手指餅乾注入融合濃縮咖啡、咖啡酒、杏仁酒、香橙干邑甜酒的咖啡液浸泡,再加入馬茲卡彭起司與可可粉,濕潤化口、濃醇香甜。喜歡小酌一杯的人也不妨請專業侍酒師推薦,這裡提供單瓶價格550元起至2,000元的佐餐酒,也收藏了義大利酒最高等級DOCG認證的冥想酒(Meditation)及陳年佳釀,可以透過細膩餐酒搭配來一趟義大利風土之旅。主廚Boris不追求繁複花俏的擺盤與料理手法,堅持自製麵包、麵條、醃製培根、豬背油等,應台北饕客敲碗北上開店。(圖/記者魏妤靜攝)空間以木質調營造溫暖氛圍,並搭配黑白菱格復古地磚、暖黃壁燈及義大利人文地景壁畫,共有34席一般座位與包廂10席座位。(圖/記者魏妤靜攝)DATA電話:(02)2711-7500地址:台北市仁愛路四段91巷17號營業時間:11:30~14:30、17:30~22:30,週二休線上訂位:https://reurl.cc/3X5jOj備註:用餐酌收10%服務費、每位水資80元;歡慶開幕,即日起~5/31招待每位用餐客人welcomedrink乙杯※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
道英分享護噪秘方想嘗試膨大海 欲造訪九份「有SM ROOKIES的回憶」
NCT主唱成員道英出道8年終於發行個人專輯《青春的泡沫 (YOUTH)》,他接受台灣媒體書面採訪,以「藍色」形容自己的青春,「在承載著打造出我的青春大大小小事件的這張專輯,我努力地將藍色氛圍的音樂和色彩融入在專輯中」。他透露錄製專輯時在體力上感到過疲憊,「因為錄音與巡演同時進行,除了有點吃力外,一切都很開心,很幸福地籌備並克服了」。專輯中他最想推薦〈螢火蟲 (Little Light)〉和〈早春之歌 (Beginning)〉給大家,「這兩首歌曲最能表現出現在的我,在我最想讓自己發光時想唱的歌」。主打歌〈螢火蟲〉歌詞講述「我的小小光芒會成為他人的力量」,道英感性表示粉絲在宣傳照在海邊、森林等大自然取景,道英對入水、風吹雨淋的所有拍攝經驗都感到新鮮且難忘。(圖/SM Entertainment提供)每個瞬間都是他的光,「我也是某些人的光吧?因為接受了粉絲們給予的光芒,我也想成為帶給他人力量的光」。收錄曲〈Time Machine〉與前輩太妍和團員Mark一起合作,對於能邀請到兩人,道英直呼:「是非常感謝的事情,至今仍感謝著。歌詞中,我很喜歡非常適合MARK發音的導入部分的歌詞。」哥哥孔明則出演了Highlight Medley影片,「多虧了哥哥,我描繪的這張專輯更容易以影像的形式被理解了」。道英以「藍色」形容自己的青春,主打歌〈螢火蟲〉歌詞講述「我的小小光芒會成為他人的力量」。(圖/SM Entertainment提供)被要求以一種食物形容自己的歌聲,道英回答:「比起食物,更希望是砂糖或鹽巴,想成為像砂糖或鹽巴一樣,無論在哪都很適合且需要的聲音。」他會使用溫熱口罩讓喉嚨保持溫暖,也會吃增強免疫力的保健食品,得知台灣有一種中藥材膨大海可以護嗓,他躍躍欲試。如果來到台灣,他想去有著SM ROOKIES回憶的九份看看。最後他向粉絲喊話:「我用心準備的專輯發行了,非常感謝大家如此喜歡我,以後我也會繼續努力。」
竹野內豐《鴉色刑事組電影版》大銀幕回歸 齋藤工、向井理重量級卡司參戰
由日本實力派男星竹野內豐與多次拿下日本奧斯卡優秀女主角獎的黑木華,共同主演的法庭日劇《鴉色刑事組》於2021年播出後話題不斷,更拿下令和年月9(週一9點檔)收視率第一的好成績。電影版除了竹野內豐和黑木華以外,特別找來日本兩大男神齋藤工與向井理、前「乃木坂46」超人氣成員西野七瀨、在台灣人氣也相當高的國寶級帥哥八木勇征、演技派資深女星吉田羊,以及《咒術迴戰》超人氣聲優津田健次郎等重量級卡司,豪華陣容讓電影在日本賣座近11億日幣,再次引發熱烈話題。齋藤工作為全新卡司參演電影版,是日劇粉絲的他表示一直很期待。(圖/車庫提供) 再次重回《鴉色刑事組》的劇組,竹野內豐很感謝觀眾的大力支持:「在日劇播畢後經過一段時間仍聽到很多想看續集的聲音及溫暖的聲援,這次能夠推出電影版,都是多虧支持我們的各位觀眾,很開心能再次帶來《鴉色刑事組》。」同時他也很擔心自己找不回角色的感覺:「因為隔了一段時間,我也曾對於能否重回角色感到不安。但一聽到黑木小姐的聲音,有種記憶瞬間回來的感覺。」向井理飾演史上最年輕的防衛大臣。(圖/車庫提供)黑木華也表示:「再次與入間道雄先生相見,感覺漸漸回來了。」在《鴉色刑事組》中,入間道雄與坂間千鶴的鬥嘴場面也是一大看點,黑木華大方分享兩人是如何建立角色的關係性:「坂間對入間講話很直接,是很直接且徹底追求解答的類型,但入間對坂間總是很敷衍。一開始我抓不太到兩人互動的節奏,但是經由田中亮導演的編排,以及和竹野內豐先生來回地對戲後,漸漸抓住鬥嘴的間隔,印象中並沒有花太多時間去構築兩人之間的關係。」電影版再次合作竹野內豐,黑木華表示:「入間雖然是個很破天荒的法官,但也是個很有魅力、讓人無法討厭的角色,他的話語會如此有說服力,我認為這是多虧竹野內豐先生非常徹底地為角色灌注靈魂的緣故,在電影拍攝現場也能深刻感受到這一點。」齋藤工作為全新卡司參演電影版,自曝是日劇粉絲的他表示一直很期待:「這次的電影版在法律無法介入的偏鄉與中央政府的灰色地帶插入手術刀,並由電視劇系列特有的輕快交織而成嶄新的法律作品。」齋藤工在電影中和黑木華有許多對手戲,他也很開心能和黑木華共演:「黑木小姐是日本電影界的寶物,非常榮幸可以合作。」飾演史上最年輕的防衛大臣的向井理,則大談電影版的看點:「本作作為在法庭誕生的作品,不僅非常有趣,還能看見許多人物構成的人際關係與回收鋪陳在各處的伏筆的爽快感,希望大家都能進電影院觀賞。」《鴉色刑事組電影版》將於5月17日全台上映。故事講述離開東京地方法院第一刑事部兩年的入間道雄(竹野內豐 飾),轉任到岡山後負責一起主婦持菜刀攻擊史上最年輕防衛大臣(向井理 飾)的傷害案件。道雄發現其案件背後與疑點重重的神盾艦碰撞事件有關,卻因國家機密而難以調查。另一方面,在一刑與道雄共同裁決各種案件的坂間千鶴(黑木華 飾),因法官的「其他職業經驗」制度,偶然在隔壁鎮上任職律師,並與人權派律師月本信吾(齋藤工 飾)攜手全力解決大小案件,就在某一天,千鶴發現了暗藏在支撐小鎮的當地大企業背後的祕密。這些看似毫無關聯的案件,背後竟藏著驚人的真相。
今年4月同期最高溫 鄭明典「開了冷氣」:有幾天很有夏天感覺
今(3日)東北季風逐漸減弱,氣溫稍回升;台灣東半部地區局部短暫陣雨,其他地區及澎湖、金門、馬祖為多雲到晴,午後山區有局部短暫雷陣雨,南部山區並有局部較大雨勢發生的機率。前氣象局長鄭明典發文提到,4月開了冷氣,有幾天很有夏天的感覺。氣象署在粉專《報氣候 - 中央氣象署》發布有關今年4月台灣氣候重點回顧,內容提到,今年4月台灣平均氣溫25.7度,氣候平均值23.3度,而全台11平地站平均氣溫較同期高2.4度,為4月同期最高溫。對此,前氣象局長鄭明典指出,「4月開了冷氣,有幾天很有夏天的感覺,不過,最近涼下來,不想都忘了4月的熱!」今年4月台灣氣候重點回顧。(圖/翻攝自臉書/報氣候 - 中央氣象署)氣象署預報,今(3日)東北季風稍減弱,北台灣氣溫稍回升,北部及宜花白天高溫約25至27度,中南部及台東高溫仍維持在30至32度,感受上溫暖偏熱;迎風面的基隆北海岸及東半部地區有局部短暫陣雨,其他地區為多雲,午後有局部短暫雷陣雨。氣象專家吳德榮在《三立準氣象‧老大洩天機》專欄中提到,最新模式模擬顯示,明(4日)各地多雲時晴、氣溫升,白天「熱如夏」,各地高溫皆回到30度以上,南部最高溫達36度左右;西半部近山區午後及東半部有局部陣雨或雷雨。下周日(5日)鋒面接近,天氣仍偏熱,大氣趨不穩定,各地區有局部短暫陣雨或雷雨,尤其午後機率最高。吳德榮分析,最新模式模擬顯示,下周一、二(6、7日)微弱鋒面掠過北部海面,大台北及東半部偶有局部短暫雨的機率,其他地區為多雲時晴。下周三(8日)另一鋒面快速南下,其影響的程度、模式頻繁調整,需持續觀察。下周四、五(9、10日)大陸高壓挾乾空氣南下,各地晴朗穩定,白天舒適微熱、清晨氣溫降得很低,將有15度左右的平地最低氣溫出現。
Energy書偉單飛唱《婆婆2》插曲 「發貴視角」直呼:很難唱
魏嘉瑩推出新單曲〈緩緩〉,是《我的婆婆怎麼那麼可愛 2》的插曲,特別邀請Energy成員書偉一同詮釋劇中發貴和小鷗的故事,魏嘉瑩得知要對唱,不敢置信地說:「我竟然要和Energy的書偉哥合唱耶。」為了表現曲中細水長流的感情,MV特地選在恐龍博物館拍攝,讓兩人直呼:「真的很有『時空旅人』的感覺!」為了寫出劇中發貴與小鷗的愛情,魏嘉瑩看完片花後,寫出一種「細水長流的愛」,並說:「天下可能真的沒有不散的宴席,我想,如果能緩緩地放手,也是一種溫柔。」她也透露錄音時,書偉不厭其煩滿足他們想嘗試的任何唱法,大讚:「在合作過程中發現他是一個是一個很有拼勁又非常專業的人,而且還很溫柔。」魏嘉瑩與書偉在恐龍博物館拍攝MV。(圖/相映音樂提供)首次單飛與Energy以外的歌手合作,書偉笑說:「拿到Demo就覺得這首歌真的很好聽,有點甜甜的、成全的、溫暖的,但它很難唱!」原來曲子是魏嘉瑩的Key,最後他是以「發貴的視角」來詮釋這首歌曲中的情感,順利完成配唱。MV特地選在恐龍博物館拍攝,兩人在碩大的恐龍腳底對戲,真的有穿梭時空的感覺,有一場是老友久別重逢的戲,魏嘉瑩說:「那一場戲是我在等他來,看到他的眼神就覺得『哇噻!這個眼神也太真了吧!太厲害了』,好像真的見到一位好久不見,一直放在心上的人,光是看著他的眼神就被感動了。」
這間小學沒新生竟找「一隻羊」入學 校長咩咩叫牠爽啃新鮮牧草
日本少子化趨勢持續惡化,據《日經亞洲》(Nikkei Asia)先前引述日本政府的一項數據顯示,到了2070年,日本人口為1.24億人,預計將減少30%;近日在鹿兒島伊佐市的南永小學,就因為地區人口因素,全校僅有8名學生,由於這屆沒有新生,校方竟出奇招,直接招了一隻山羊來當大家的「新同學」。日本鹿兒島縣伊佐市的南永小學為小山羊同學舉行入學典禮。(圖/翻攝自「鹿児島県伊佐市」臉書)根據《NHK》和《讀賣新聞》報導,鹿兒島伊佐市的南永小學在4月24日舉行入學典禮,不過這次入學的學生很特別,因為竟然是一隻山羊!在新生典禮上,校長新地哲郎特地對這頭4個月大的「羊咩咩」新生「小南」(みなみちゃん)發出「咩咩咩」羊叫聲,正式歡迎牠的到來。日本鹿兒島縣伊佐市的南永小學為小山羊同學舉行入學典禮。(圖/翻攝自「鹿児島県伊佐市」臉書)隨後出席新生典禮的學生們將新鮮的草餵給小南,小山羊吃得津津有味,有位老師還特地叮嚀小南,「恭喜你入學,一起玩得開心,請不要跑到街上去」,看來牠在南永小學一定會得到溫暖且幸福的照顧。根據校方表示,2023年底,小南出生在1位6年級學生的家中,今年3月正式由校方接手照顧,並以學校名稱為名,讓牠與其他8位學生一起享受校園生活。據了解,日本小學固定於每年4月開啟新學年,但在少子化的趨勢下,南永小學今年並沒有1年級新生的加入。這間小型國小僅有二年級、四年級、五年級及六年級,共8名學生而已,為了不讓學生們太寂寞,校方決定讓小山羊「小南」作為新生入學。根據本政府去年4月公布的一項數據顯示,到2070年,日本人口為1.24億人,預計將減少30%;而去年6月初所公佈的新生兒數量首次降至80萬人以下,創下歷史新低,為了提振出生率,日本政府再端育兒補貼政策。據日本首相岸田文雄表示,將自2024年10月開始擴大兒童補貼,若有第3個孩子,補貼將從出生到高中,每月3萬日圓,約新台幣6544元。日本鹿兒島縣伊佐市的南永小學為小山羊同學舉行入學典禮。(圖/翻攝自X)
2縣市大雨特報!今中部以北雨勢較大「北台明顯偏涼」 周末晴熱午後雨
今(2日)東北季風影響及水氣偏多,北部及東北部天氣稍涼;台灣中部以北、東北部、東部地區及澎湖、金門有短暫陣雨或雷雨,並易有短延時強降雨,其他地區及馬祖亦有局部短暫陣雨或雷雨。氣象署預報,今(2日)東北季風影響,各地都有機率降雨,中部以北、宜花地區有短暫陣雨或雷雨,並有短延時強降雨發生的機率,其他地區雖然降雨空檔較多、雨勢較緩和;氣溫方面,北部及宜花地區天氣稍涼,白天高溫約23到26度,而其他地區高溫約30、31度,感受上溫暖偏熱。氣象署今(2日)一早發布大雨特報,提醒民眾,鋒面通過,今(2日)台中及南投山區有局部大雨發生的機率,請慎防坍方、落石及土石流。大雨特報。(圖/氣象署)氣象專家吳德榮在《三立準氣象‧老大洩天機》專欄中指出,最新(1日20時)歐洲(ECMWF)模式模擬顯示,今(2日)受滯留鋒影響,各地有局部陣雨或雷雨的機率,中部以北雨勢較大,北台明顯偏涼。各地區氣溫,北部19至26度,中部20至28度,南部22至30度,東部20至28度。週五(3日)滯留鋒減弱,氣溫略升,仍有局部陣雨或雷雨的機率。吳德榮分析,最新模式模擬顯示,周六(4日)各地多雲時晴、氣溫升,白天「熱如夏」,各地高溫回到30度以上,西半部午後及東半部有局部陣雨或雷雨的機率;下周日(5日)鋒面接近,天氣偏熱,大氣趨不穩定,各地區局部短暫陣雨或雷雨的機率提高。最新模式模擬顯示,下周一(6日)微弱鋒面快速掠過北部海面,北部及東半部偶有局部短暫雨的機率,其他地區為多雲時晴。下周二、三(7、8日)西半部轉晴朗穩定,東半部偶有局部短暫雨。
登革熱疫情爆發「寫8年同期新高」!衛福部邀地方召開防治會議
時序進入初夏,潮濕溫暖的天氣導致蚊蟲逐漸增多,也讓登革熱疫情飆升蔓延,據衛福部疾病管制署最新統計,截至今年4月底,本土登革熱已累計163例,創下8年同期新高紀錄。對此,衛福部今(1日)邀環境部、中央各部會代表及各縣市政府防疫單位,共同召開行政院重要蚊媒傳染病防治聯繫會議,共同商討登革熱防治策略。疾管署副署長曾淑慧今(1日)受訪時表示,由於近日連日高溫、降雨頻繁,加上前一年的登革熱疫情較為嚴峻,導致今年登革熱病例數相較幾年前同期還要來得高。曾淑慧指出,目前登革熱已進入流行季節,對未來疫情趨勢仍抱持「審慎樂觀」的態度,不過登革熱疫情變數多、不易預估,因此仍需持續觀察並加強防治工作,希望能儘快將登革熱疫情控制。對此,疾管署今(1日)也邀集環境部、中央各部會代表,以及台南、高雄和屏東等登革熱高風險3縣市,共同召開行政院重要蚊媒傳染病防治聯繫會議,除了了解疫情熱區的防治狀況外,也針對去年登革熱列管高風險場域的改善情形,進行後續追蹤。事實上,據疾管署統計,截至今年4月29日,本土登革熱確診病例已累計163例,其中有2例重症個案,分布範圍包括高雄市134例、台南市19例、屏東縣9例及嘉義縣1例;至於境外感染部分,我國今年已累計70例境外移入病例,感染地以東南亞國家為主,其中又以印尼、馬來西亞佔大宗。