這款母親節蛋糕你吃過嗎?生魚片、蒲燒鰻魚堆滿滿 即日起開放預訂
即將迎來母親節,今年想來點不一樣的母親節蛋糕嗎?以海鮮魚貨為強項的台中知名大漁餐飲集團,旗下「大漁迴轉壽司」與「大江戶町鰻屋」兩品牌分別推出以生魚片、鰻魚設計的母親節蛋糕,其中「大漁迴轉壽司」以炙燒海鱺和鮭魚、鯛魚等生魚片製成「海洋狂想曲」、「鮭魚女神」、「三彩魚」3款生魚片蛋糕;若不喜生食,亦有以外銷日本等級的頂級鰻魚聞名的大江戶町鰻屋,推出營養滿滿的「我愛鰻鰻」、「黑皮嘛樂」兩款鰻魚蛋糕。為了保持風味與兼顧食安,母親節蛋糕僅限餐廳內用,不提供打包服務,即日起至5/12開放預訂(需於用餐3天前預訂)。「三彩魚」(左)、「海洋狂想曲」。(各1,380元,圖/大漁餐飲提供)在這次的鮮魚蛋糕中,大漁迴轉壽司推出的「鮭魚女神」以台灣人最愛的炙燒鮭魚生魚片為主要食材層層疊疊為蛋糕體,更點綴鮪魚生魚片與海鱺魚生魚片製作的玫瑰花,以及海膽、鮭魚卵,星鰻等頂級食材,想讓愛吃海鮮的媽媽心花怒放;另一款「海洋狂想曲」則有滿滿炙燒過的鮪魚、真鯛、鮭魚,以及壽司蝦與蟹肉棒,加上鮭魚卵、蘆筍等綴飾,亦海鮮控必點的華麗美味;海味滿滿的「三彩魚」母親節蛋糕,則集結鮪魚、鮭魚、海鱺魚、生食級大干貝共四款海味,其中干貝還點綴松露醬增添風味,蛋糕本體裡也夾入龍蝦沙拉,讓醋飯吃起來更為香甜滑順。每份蛋糕約6吋、可供約4人享用,每款皆含有4碗味噌湯。大江戶町鰻屋推出兩款母親節蛋糕「我愛鰻鰻」(右,1,688元)、「黑皮嘛樂」。(1,388元,圖/大漁餐飲提供)另外將外銷日本的頂級青口鰻以實惠價格在台供應的大江戶町鰻屋,適逢母親節將來臨,烤鰻師傅為媽媽們打造了全台罕見的「我愛鰻鰻」、「黑皮嘛樂」兩款獨家版鰻魚蛋糕。「我愛鰻鰻」是將大江戶町鰻屋與南部鰻農契作的4P鰻魚做成蒲燒風味,加上鮭魚卵、壽司蝦、玉子燒的飽足感,鹹甜迷人;若媽媽想與小小孩一同分享,也可挑選黑咖哩版本的「黑皮嘛樂」,蛋糕本體以黑咖哩香鬆飯帶來鹹香風格,一旁有各式經典炸物,包含小朋友最愛的日式唐揚雞、玉米球、起司可樂餅、櫛瓜之外,還有愛心形狀的玉子燒,讓媽媽們吃在嘴裡、甜在心裡。鳥丈爐端燒5/6起將推出全新四人套餐。(特價3,599元,圖/鳥丈爐端燒提供)另外位於台北大直美麗百樂園內的鳥丈爐端燒,隨著母親節到來,一口氣推出雙人套餐(特價1,899元、原價2,340元)、四人套餐(特價3,599元、原價4,190元),以及多達15道以上全新單品料理,提供高自由度的輕鬆加點。全新「雙人套餐」從前菜到串燒、主食皆有,包括和風芥末洋蔥沙拉、多道備長炭火現烤的串燒,廣受家庭客層喜愛的炭烤鯖魚、和風雞唐揚、京風小魚乾玉子燒與甜點等亦通通涵蓋在內,還有充滿飽足感的鳥丈雞肉溫泉蛋釜飯,同時也附有沁涼暢快的三得利頂級生啤酒或無酒精飲品;「四人套餐」則是餐點份量通通升級,並有鮮度十足的經典「竹」三種生魚片拼盤、鳥丈招牌沙拉,以及明太子透抽炒烏龍麵與甜點。單點新品「飛魚卵香腸」(左)、「鹽烤羊排」。(圖/鳥丈爐端燒提供)另外以澎湖、基隆、阿里山等地新鮮直送的各種食材,過去多以當日手寫板方式供應,隨著熱門程度升高,也將15道人氣料理正式納入常態菜單。全新菜單共有備長炭炭燒、逸品串燒、炭烤野菜、彩菜共四大系列,每道售價為80元~700元不等。全新套餐與新品料理於5/6起正式開賣,母親節不妨就到融合居酒屋與日式料理的鳥丈爐端燒和媽媽乾一杯吧!※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
黃子佼涉性侵未成年!孟耿如媽媽喊話「終究撐不住」 甜點店宣布熄燈
黃子佼近期因MeToo風波,引發外界熱議,而風波持續延燒,黃子佼接連爆出持有7部未成年性影片、誘騙少女性侵,連帶身邊親友都受到影響,妻子孟耿如首當其衝,目前所有社群平台都已經關閉,先前孟媽媽陳婉婉還疑似發聲力挺女婿,沒想到26日卻傳出,她所經營的甜點品牌無預警收攤。據了解,由孟耿如媽媽、及姐姐創立的甜品品牌「婉婉」,26日晚間也宣布將結束營業。陳婉婉在IG限時動態宣布,「很不捨還是得跟所有婉友說再見了」,透露在經歷了四月的動盪之後,小品牌還是支撐不住,「讓我們開心的道別吧~」,她透露明天將會是門市營運最後一天,「因為不希望大家傷心太久,所以前一天才公告,我們珍惜我們用心做出來的商品,所以一切原價」。「婉婉」由孟媽媽、姊姊負責經營,孟耿如除了經常在社群宣傳,也會抽空到門市幫忙,看得出對品牌投入許多心力,未料26日晚間,品牌突然透過Instagram公告「要說再見了」。陳婉婉先前曾貼出一張滿滿玫瑰花的插花照寫道,「雖然眼前荊棘遍佈,窒礙難行!我卻仍看見遠方,繁花似錦,滿園芳香!我相信,我們可以」,雖然未寫明是在指什麼事,但不免讓外界聯想這正向貼文是在對女婿喊話。以下為婉婉Instagram全文很不捨還是得跟所有婉友說再見了經歷了四月的一波動盪,小品牌終究還是支撐不住讓我們開心的道別吧~明天是婉婉門市的最後一天營運我們並沒有為了Final Sale特別製作多餘的庫存所以買一顆少一顆而官網今天是最後的下單日,明天為最後的出貨日,只限甜米糕可以宅配,其他的商品都只能現場購買唷最後我們誠品南西的快閃櫃到4/30一樣買一顆少一顆因為不希望大家傷心太久,所以前一天才公告我們珍惜我們用心做出來的商品,所以一切原價最後最後提醒明天現場人員只會有一位服務,如果稍有等待請見諒明天只要在婉婉門市購買的朋友即送保冷袋(就當個紀念吧)孟耿如媽媽的甜品品牌結束營業。(圖/翻攝自Instagram/wantone_dessertgarden)
Ozone為嬌蘭花草水語香氛系列拍攝全新視覺大片!帶粉絲一起走出屬於自己的幸福花路!
台灣目前人氣No.1的新生代男團Ozone,近期除了忙著滿檔不間斷的演藝工作,更與法國嬌蘭再度聯手演譯GUERLAIN花草水語香氛系列,全新視覺大片在華麗色彩、繽紛花束及清新香氛的襯托下,Ozone精準呈現青春男孩的滿溢能量與花漾風格,彷彿人間「多巴胺」,帶領眾人一同進入絢麗多彩的花漾世界!提到此次嬌蘭花草水語全新香氛作品-Florabloom漫天繁花,其創作靈感源於一種智利阿他加馬沙漠(Atacama Desert)中極為罕見的自然現象-「沙漠花海 繁花綻放Superbloom」,指的是在乾旱地區經過一段時間的強降雨過後,乾枯的土地會披上一層數以千計的花朵絨毯,將沙漠幻化為令人屏息的片刻花園;而這個百花齊放的夢幻景緻,也正如同由選秀節目出道的Ozone,經過層層試煉、過關斬將,最終站上出道舞台,為台灣演藝圈乾涸已久的偶像團體市場,注入新生命與新話題!呼應「花草水語 漫天繁花香氛」所傳達的意念,Ozone六個團員也各自以不同的風格盛放出燦爛的花朵,同時期盼其演藝之路能如璀璨的花徑一般,一路走在讓人目眩神迷的幸福花路上。六位成員專屬命定香大公開!這次六個成員都選出了自己的命定香氣,佳辰命定香:花草水語漫天繁花淡香精、子翔命定香:花草水語琢白岩蘭橙花淡香精、哲言命定香:花草水語晨霧玫瑰淡香精、煥鈞命定香:花草水語薔薇之木淡香精、祖安命定香:花草水語沉香柚木淡香精、文廷命定香:花草水語陽光甜橘淡香精!佳辰最愛的命定香「花草水語 漫天繁花淡香精」,其香氣猶如色彩繽紛的花束,當他第一次聞到漫天繁花淡香精時,腦中浮現的就是一種「華麗又真誠的情感」(圖/源自ELLE.com)子翔最愛的命定香「花草水語 琢白岩蘭橙花淡香精」,結合柔美的橙花、爽朗的無花果和活力感的佛手柑,聞起來是很清新的木質調澄澈、透明的風格,噴上它為我的表演帶來爆發力!味道聞起來是很清爽的木質,會讓他有種瞬間來到海島國家的感覺(圖/源自ELLE.com)。哲言最愛的命定香「花草水語 晨霧玫瑰淡香精」有著清晨濕潤的玫瑰與蜜桃香氣,這吸引了在一天之中最愛清晨的哲言!溫和清甜絲毫不帶衝突感的香氛,噴上以後,也給予哲言一種「走花路」的鼓舞,讓他充滿期待地說道:「我的夢想是成為一個巨星,我會堅定地繼續做喜歡的事,也希望每個人都能相信自己都是最獨特的存在。」(圖/源自ELLE.com)。煥鈞最愛的命定香「花草水語 薔薇之木淡香精」揉合精緻的玫瑰花香與沉穩的檀香,他很喜歡這樣的層次感變化;而煥鈞也想透過和粉絲分享自己喜歡的香氣,代表就像是種雙向奔赴,能互相扶持著邁向幸福的未來,一起和粉絲走上花路(圖/源自ELLE.com)。祖安最愛的命定香「花草水語 沉香柚木淡香精」,充滿躍動感的酸香柚子與溫暖的雪松、神聖的沉香是十分新鮮的組合,祖安說「柚子不僅有水果清香,在香氣中還帶點苦澀,我覺得很真實、很細膩,讓人有種身處在森林裡的感覺。」(圖/源自ELLE.com)。文廷命定香「花草水語 陽光甜橘淡香精」用溫潤的橙花與熱情的義大利柑橘打造熱力四射風格,「每一次噴上它都讓我覺得好親近、好舒服。」而這樣溫暖明亮的心情,對文廷來說也像是在走花路般,他希望能抱著這樣的心意,好好愛著自己想守護的人事物(圖/源自ELLE.com)!嬌蘭花草水語香氛全系列共有13支淡香水及7支淡香精,每支都以花園及天然美景為創造靈感,不只能單噴,還可享受香氛層疊帶來的變化及多樣性,多達400種組合,讓你可以各種充滿大自然氛圍的不同香調,輕鬆打造專屬於你的香氛風格及想傳達的生活態度。噴上花草水語,彷彿穿過任意門,置身於充滿花香綠意的情境氛圍,沉浸在大自然氛圍所帶來的療癒力及能量中(圖/品牌提供)。
春花饗浪漫1/走進秘境花園嘗花香小食、特調 雪白食器上繁花綻放
迎接春暖花開的季節,不少餐廳在更換春季新菜、裝飾時,巧妙融入「繁花」元素,讓人除了以味覺品嘗,還能透過視覺感受如花綻放的料理呈現。像是位於台北遠東香格里拉6樓的李白居酒廊,即日起至6月30日,便打造期間限定的「夢幻酒吧Dream Bar」,運用千朵花卉與植栽呈現浪漫的「秘境花園」。菜單則由館內餐廳香宮主廚廖晉輝、甜點團隊與調酒師共同創作,將花草巧思入饌,推出7道小食、4道主菜、3款花園系甜點與7款花香創意特調,無論是約會、慶生或母親節聚餐都很適合。李白居酒廊用千朵花卉與植栽打造出絢爛花海。(圖/台北遠東香格里拉提供)「香宮拼盤」。(588元,圖/台北遠東香格里拉提供)李白居自去年耶誕、新年到春節,持續變化出令人驚豔的主題佈置,新一季打造成繁華都會中的秘境花園,包括酒廊入口處以優雅花藝引人入勝,還有充滿生機的蕨類植物層層相疊,加上金色鳥籠內盛開的玫瑰與蝴蝶蘭相映成趣;步入李白居,成千花朵從天流洩而下,形成一整片絢爛花海,包括小雛菊、櫻花、太陽花、繡球花等搖曳生姿,吧檯區也點綴永生花玻璃球裝飾,營造綺麗氛圍。而香宮主廚廖晉輝設計菜色亦頗具巧思,例如先將蟲草花泡發後加入上湯煨煮的「上湯焗蟲草花粉絲波士頓龍蝦」,不僅養生,更為湯底賦予草本風味,而整隻波士頓活龍蝦的鮮嫩肉質與彈牙口感,亦讓人吮指回味;「香宮精選拼盤」則集結三款廖晉輝拿手風味小食,包括色彩斑斕的「石竹金箔百香果香芒脆蝦球」,輔以石竹花裝飾,提升了精緻度和層次感;「桂花蜜汁伊比利叉燒皇」則將桂花花瓣浸泡於黑糖,經長時間低溫熬製成桂花蜜,再澆淋於伊比利豬製作的叉燒;另一味「夏果黑松露蘆筍」則將夏威夷豆油炸至酥脆,與黑松露和蠔油炒製的蘆筍相結合。「紅玫瑰鹽酥雞丁」(左)、「薰衣草松露蘿蔔絲酥」。(各488元,圖/台北遠東香格里拉提供)另外還有以台灣街頭小吃為靈感的「紅玫瑰鹽酥雞丁」,將雞丁裹上蛋液與酥脆粉,炸至外酥內嫩,再撒上將乾燥玫瑰花瓣磨成粉末、與胡椒鹽混合特製的玫瑰椒鹽,主廚更加入朝天椒增添香辣風味;還有以花入饌的「薰衣草松露蘿蔔絲酥」,是將香宮招牌蘿蔔絲酥餅豪華升級,不僅吃得到清甜多汁的細緻蘿蔔絲,還以黑松露與薰衣草增加香氣層次,並將乾燥後細磨成粉的薰衣草粉末鋪於盤底,讓人彷彿走進花海之中。當甜點「綻放」上桌時會淋上溫熱的卡士達奶醬,讓周圍環繞的白巧克力花瓣宛如春雨滋潤的花朵緩緩綻放。(368元,圖/台北遠東香格里拉提供)創意調酒「十里春風」(左)、「瞬間風華」。(各450元,圖/台北遠東香格里拉提供)另外還有甜點團隊設計的花園系甜點,其中「綻放」底層選用帶淡雅茉莉花香的輕乳酪,上層以玫瑰狀的香草香緹裝飾,並點綴金箔增添奢華感;另一款視覺效果十足的「春園」,則以意外打翻的花盆為靈感,團隊以巧克力和菠蘿製作花盆,搭配洋甘菊巧克力慕絲,營造出絲滑柔軟的「土壤」,周圍散落的枸杞果凍、香草費南雪蛋糕、巧克力碎片及五彩繽紛的莓果,彷彿置身在花園之中,享用時淋上濃郁莓果醬,就像在為迷你花園澆水一般。另有多款花香調酒與無酒精特調,調酒有以伏特加為基底,融合梅酒酸甜與紫蘇利口酒清新風味,並加入萊姆汁和櫻花糖漿的「十里春風」;「瞬間風華」則以威士忌為底,加入濃縮咖啡和義大利金巴利香甜利口酒,再滴入些許櫻桃糖漿增加果香與色彩,最後撒上玫瑰花碎和酒漬櫻桃作為點綴;無酒精特調「山花浪漫」以冷泡烏龍茶為基調,加入鳳梨汁、蔓越莓汁和萊姆汁與蜂蜜,杯壁上用洛神花粉點綴,像引人漫步山間花徑。開胃小點「芥香甜豆白蝦塔」。(圖/Restaurant A提供)而在台北備受關注、由名廚黃以倫(chef Alain)領軍的Fine Dining餐廳「Restaurant A」,自開幕以來每三個月更換菜單,堅持以「法餐為底、亞洲靈感、全球味蕾」來設計料理。全新春季菜單「雕琢綻放」(Crafting Blossom)於近期正式推出,此次以「繁花」為創作靈感,攤開整張菜單可識別主廚精選的八款花種,以各式姿態輪番上桌。例如揭序的「紫蘇花」呈現大地回春的生命力,主食材選用刺身等級的野生牡丹蝦搭配醃漬彩色蘿蔔,盛裝在訂製玻璃餐盤之上,能一眼望穿的清透胭脂紅堪稱本季最吸睛菜色;而對台灣食客來說,或許對茼蒿很熟悉,卻未必認識屬於菊科的「茼蒿花」,其具備微苦風味,也成為隨後上桌的「綠色沙拉」上最美的一抹黃。Chef Alain選用茼蒿花(可食菊花)搭配花蛤和酪梨增添滑順口感,盤內一同上桌的還有過貓、皇宮菜、綠羽衣和川七花等野菜,以「能吃苦」聞名的chef Alain打趣分享,「春天吃苦,全年吃補。」前菜「紫蘇醋栗漬牡丹蝦」(左)、雙主菜「刺山奶油青花焗白蘆筍」。(圖/Restaurant A提供)而由chef Alain與陶藝家劉子瑜Christina Liu共同設計的獨家餐盤系列「盛開的雲」(Cloud Blossom)也備受好評,春季菜單特選其中的雲朵小碗和底盤用以盛裝熱騰騰的「桂香芙蓉湯」,其以西式經典濃郁龍蝦湯為基底,做出宛如國宴餐桌等級的賽螃蟹料理,桌邊再服務桂花醬和火腿油,展現丹桂飄香的佳餚;另外還有春季必吃的白蘆筍、朝鮮薊和羊肚菌,一口氣端上「雙主菜三吃」,第一道主餐選用口感細嫩的青花魚搭配櫻花醬汁,佐以溫熱的鹽奶油白蘆筍和手指檸檬的酸香畫龍點睛;第二道主菜則是朝鮮薊犢牛燉飯和皺葉甘藍小牛里肌,以春季食材制霸餐桌。午間套餐為4,850+10%元起、晚間套餐6,850元+10%起,皆含精選酒精或無酒精飲品pairing。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
黃子佼醜聞連環爆! 蔡燦得爸昔嗆「他不是好人」遭讚爆:太有智慧
黃子佼去年6月陷入「MeToo」性騷風波,近日又被查出在偷拍論壇買7部未成年偷拍少女片,7日又有K小姐指控大學時遭他性侵,醜聞連環爆不停。早年黃子佼曾公開追求女星蔡燦得,並傳出兩人互有好感,卻被蔡爸爸阻止。日前有網友挖出蔡燦得過去在《康熙來了!》的節目片段,女方直言爸爸認為黃子佼「不是好人」,如今蔡爸爸被網友讚「慧眼如炬」、「太有智慧」。蔡燦得2007年上《康熙來了》曾被主持人蔡康永問到「爸爸看電視看到黃子佼就會關掉是傳說嗎?」蔡燦得當時在節目坦承,家裡的電視一出現黃子佼就會被關掉,因為爸爸看到黃子佼會一直碎碎念。蔡燦得語帶保留的表示:「可能(黃子佼)疑似做了一些……爸爸就一直覺得他不是一個好人。」接著又開玩笑緩頰,是因為爸爸很愛小S,「想幫她出氣」。該片段在黃子佼遭爆性醜聞後,被網友翻出,不免讓網友們驚呼:「蔡爸爸真的很有智慧」、「真的要聽爸爸的話!孟小姐爸爸當初也是超級反對的」、「果然蔡爸有先見之明」、「男人怎麼可能看不出來另一個男人在想什麼,所以奉勸所有女孩,交男友真的要帶給爸爸看。」此前,黃子佼2017年與蔡燦得在節目同台時,大方承認20年前追過女方,用錄音筆錄下想說的話和歌曲,甚至捧上99朵玫瑰花送給蔡燦得,還雙眼泛淚的感嘆兩人最後沒有交往。蔡燦得之後也在社群發文,表示兩人共同經歷了很多事情,「一起正式出道(唸書時),一起喜歡對方,一起面對低潮,一起上台領獎」,表示黃子佼是和她一起經歷過最多的朋友。
盛放玫瑰、立體康乃馨讓媽咪心花開 母親節蛋糕4月底前預訂享早鳥優惠
溫馨母親節即將到來,各家應景蛋糕也紛紛推出,像是頂級冰淇淋品牌哈根達斯推出4款母親節主題冰淇淋蛋糕,全新設計款「玫瑰珍語」以翻糖玫瑰綴飾粉色系冰淇淋蛋糕,設計優雅高貴;人氣品項「花帽綻放」、經典熱銷款「花開幸福」,與精巧浪漫的「小花園」亦同步登場,多樣選擇討好不同媽媽。品牌還祭出母親節蛋糕早鳥寵愛優惠,即日起至4月30日至全台哈根達斯門市或線上官方商店,可享冰淇淋蛋糕(5吋以上)第二顆現折250元優惠。「花帽綻放」蛋糕以優雅女仕設計搭配草莓與開心果冰淇淋。(2,380元/7吋,圖/哈根達斯提供)「花開幸福」搭配四款精選口味冰淇淋,打造吃得到的玫瑰花束。(2,480元/7吋,圖/哈根達斯提供)哈根達斯推出的全新蛋糕「玫瑰珍語」,運用經典香草冰淇淋搭配酸甜草莓冰淇淋,以完美盛放的翻糖玫瑰置放於蛋糕體中央並運用圓潤珍珠點綴突顯高雅氛圍,蛋糕體側邊還圍繞手作馬卡龍增添多層次口感;而三款回歸的人氣品項中,「花帽綻放」以戴著禮帽的優雅女仕為造型靈感,搭配開心果與草莓冰淇淋舞動味蕾;經典款「花開幸福」則以玫瑰造型點綴並精選四種口味冰淇淋-香草、草莓、藍莓及夏威夷果仁,採預先切片的造型設計,除方便分享食用,組合後也宛如一整束玫瑰花束般絢麗美好;而以粉色花朵圍成的「小花園」,包裹著香草、 草莓、藍莓三層冰淇淋,5吋大小適合只想淺嘗甜蜜的媽媽。此外,為鼓勵女性實現自我,台灣也首次加入「The Rose Project」,The Rose Project為哈根達斯全球計畫,致力於表揚全球女性在各領域的貢獻。此計劃今年將選出50位入圍者,並由評審團決選5位獲獎者,哈根達斯將提供10萬美元均分給全球5位傑出女性,鼓勵獲獎者持續展現開創性,人選提名至7月31日止,詳情可見官方活動頁面(https://iwd.haagen-dazs.global/zh-hant/)。「馨花開」6吋母親節蛋糕於4月30日前付訂享限時早鳥優惠。(圖/普諾麵包坊提供)而位於台北東區的知名烘焙坊「普諾麵包坊.忠孝店」,也特選全球稀有的「紅寶石露比巧克力」,製作2024年母親節限定的「馨花開」節慶蛋糕,紅寶石巧克力源自產於巴西、厄瓜多及象牙海岸的紅寶石可可豆,數量稀少又有天然莓果香氣。「馨花開」蛋糕特別以自然原色的紅寶石露比巧克力淋面,包裹艷紅慕斯及自製梅香果凍,細緻清甜、尾韻回甘;並以綿密乳酪與酥脆餅乾鋪底,增添食感,最後佐上特製立體細雕的粉色康乃馨呈現奢華感,以此詮釋母親堅強外表與內心浪漫的柔美多彩。即日起至4月30日前預訂付款,5月3日至12日取貨,原價1,080元,早鳥優惠限定972元,再贈節慶限定祝賀插牌。此外,普諾麵包坊再加碼,凡於4月30日前預訂6吋或8吋的慶祝系列蛋糕,5月3日至12日取貨,同步享9折優惠禮遇,可線上下單(https://buy.sanwant.com.tw/)。「綻放莓荔」荔枝莓果香草慕斯蛋糕。(1,280元,圖/台北萬豪酒店提供)另外台北萬豪酒店即日起至5月12日止,也由點心房主廚曾仕斌設計兩款母親節限定蛋糕,同時為響應動物友善,兩款蛋糕皆選用「非籠飼雞蛋」製作。其一為打造擬真玫瑰造型的「綻放莓荔」,以獻愛為靈感,透過絲絨愛心及綻放玫瑰傳遞對母親的愛。蛋糕主體為法芙娜歐帕麗絲白巧克力、馬達加斯加香草莢與清爽香草檸檬慕斯,分層夾入以新鮮莓果泥與法國玫瑰水製成的酸甜莓果凍,以及荔枝果肉、果泥調和荔枝酒製成的荔枝果凍,並以濃郁白酒慕斯與鬆軟開心果海綿蛋糕堆疊創造多重層次。母親節限定「紅心伯爵」伯爵吉瓦那柚子柳橙蛋糕。(1,280元,圖/台北萬豪酒店提供)台北萬豪酒店一樓的自助餐廳Garden Kitchen,也針對母親節於5月10日至12日加開晚間餐期。(圖/台北萬豪酒店提供)另一款「紅心伯爵」伯爵吉瓦那柚子柳橙蛋糕,有著搶眼的立體紅絲絨愛心,選用法國百年巧克力Cacao Barry製成巧克力戚風蛋糕為主體,夾入法芙娜瓜納拉巧克力焦糖脆片,以及唐寧伯爵茶、法芙娜牛奶巧克力製成的濃醇伯爵奶茶慕斯。內層巧妙夾入特製柳橙柚子奶餡,搭配新鮮柚子果肉拌入佛手柑果泥與香草莢熬煮成的檸檬柚子醬,讓檸檬與柚子的清新酸甜,與濃郁巧克力達到平衡。兩款蛋糕售價皆為1,280元,4月30前預訂享早鳥優惠9折。另外館內自助美饌餐廳Garden Kitchen亦於5月10日至12日母親節期間,連續三天加開晚間餐期,提供包含自助美饌五大主題區:極鮮海物Bar、精湛冷盤區、熱食美饌區、鮮蔬沙拉區、夢幻甜點檯等,搭配精緻自選主餐,與媽咪一同享受溫馨時刻,每位1,580元+10%起。
軍中情人感慨好友鄭華娟過世 周子寒「要珍惜身邊的人」
軍中情人周子寒與玉女歌手胡藝芬合作新單曲〈心有獨鍾〉,兩人30年前因為校園演出熟識牽起緣分,之後更一起到美國宣慰僑胞,經過一個月的密集相處成為好閨密。生日相差一天的兩人,更常一起相約慶生。胡藝芬說:「有一年子寒約我一起去台東過生日,那年我們就這樣跑到台東,我們的情感已經不是只有像朋友,尤其是我的公公婆婆過世時,子寒也時時刻刻相伴,我們更像是家人的情感,在妳很需要的時候,就是會給妳非常實際的幫助,我非常感謝她。」近年周子寒大多在民歌演唱會和粉絲們相見,私底下的她則有另一個身份「小小農夫」。她把自家陽台改造成開心農場,種了小黃瓜、番茄、野菜、九層塔、玫瑰花、百合花、萬壽菊等等植物,還曾把芥菜種到像一棵樹一樣大。周子寒把自家陽台改造成開心農場。(圖/藝起發光提供)對於自己的植栽技能,周子寒笑說:「我就是栽種澆灌,其它的就全然交給神了。」而胡藝芬也說自己經常嚐到閨密的好手藝,「她是一個非常不藏私的人,最讓我印象深刻的,就是全台應該獨創的玫瑰饅頭,還有香蕉蛋糕,真的超級好吃,到現在都念念不忘」。此外,周子寒也感慨這陣子又有好多音樂人好友離開,像是何厚華和鄭華娟,都還在最美好的年紀而離開,感慨地說:「所以我們更要珍惜身邊的人,看什麼事情,也沒什麼好計較的,積極生活,及時行樂,把每天都活到最好,不虛度。」
邰正宵消失八年曾想封麥 化身白馬王子獻騎馬處女秀
睽違八年,「玫瑰王子」邰正宵推出最新專輯《重燃愛戀貳 Walk On》,曾想過封麥的他表示,一直以來歌唱都是他的最愛,「只要還有一個粉絲,我將會繼續唱下去;只要還有知音,一定全力以赴演唱。」他日前為新歌〈唯一的玫瑰〉等二部曲拍攝MV,獻出騎馬處女秀,化身白馬王子在海邊騎馬漫步五十遍,臉被寒風吹到刺痛不已,「當天寒流來襲,我凍得臉色發白,真的是白馬王子!」新歌〈唯一的玫瑰〉呼應著招牌金曲〈九百九十九朵玫瑰〉,在熟悉的邰式情歌中多了領悟與溫暖,過往以淒美演繹,現在以法式香頌演唱傳遞深情,邰正宵表示在錄音室演唱時,過往的回憶瞬間湧上心頭,歌詞則一針見血的赤裸表達愛到深處、重燃愛戀的感覺,他還分享過往演唱總是會戰戰競競的絕對要求完美,但現今多了成熟與包容,表示因為歷經許多世事,領悟到人生許多的不完美也是一種完美。被封為玫瑰王子的邰正宵,也分享三十年來看玫瑰花的心情,「過往只覺得玫瑰很美麗尊貴,現實生活中很難得看到九百九十九朵玫瑰,總會視為愛情的最高夢想。」而他現在覺得玫瑰是很珍貴的,「任何一朵玫瑰送出去都是獻給對方的珍貴心意,玫瑰除了美,還有著真愛的聚集,感謝玫瑰愛了我三十年,當初玫瑰王子封號對我而言好像既陌生又熟悉,因為我心中熱愛搖滾,花了許多年,我自己內心才接受這個封號,現在玫瑰對我而言則是象徵著永不凋零的希望與美好!」邰正宵化身白馬王子在海邊拍MV。(圖/起初娛樂)提到新歌MV拍攝,邰正宵表示新歌〈唯一的玫瑰〉與〈各自天涯〉其實為二部曲,為了劇情在寒流來襲的海邊,以一身白色造型,騎著白馬在沙灘來回漫步,在強風刺骨中製造浪漫。邰正宵說白馬的構想是自己提出的,但現場看到高大的白馬時有嚇到後悔,「心想怎麼拍攝?這也是我的騎馬初體驗,面對身高超過兩百公分的白馬,感謝過往練詠春拳的基礎,讓我身體得以保持平衡,完全沒有摔下來,但寒風刺骨,臉被吹得超刺痛,體感溫度只有約零下八度吧,在海邊來回走了五十遍,白馬王子的輕薄造型服,全身發抖還要裝浪漫,真是震撼教育,浪漫需要付出的!」聊到近況,邰正宵分享這些年來玩音樂居多,開心組仰望樂團,過著單純創作生活,也愛上單車自由移動,「大台北地區幾乎都被我騎透透,經常發現很多驚喜的景點,重訓與單車是我這幾年維持健康的撇步。」持續的運動也讓他這一年來增加肌肉,不僅重到六十五公斤,衣服也穿大了兩個尺寸,「因為身形的改變,百分之九十的衣服都要重新購買,很滿意這樣的改變,一個全新的自己,期許在人生新的階段新出發。」邰正宵也說之前曾想舉辦演唱會,但因為疫情而延宕,所以決定在30日舉辦粉絲見面會。來自星馬、香港、美加與大陸等地的粉絲將再聚首,時隔三十年重溫舊夢再辦簽唱會,邰正宵開心的說想讓粉絲重溫過往在實體專輯簽名的溫暖回憶,「也很抱歉因為場地受限,讓許多粉絲無法搶到票,接下來我會再努力的找時間與粉絲相聚,相信會有很多機會的,敬請大家期待!」
蘇丹紅用最多不是調味料!「這項」淪陷最危險 營養師示警:全台都吃過
蘇丹紅風暴持續擴大!多家知名食品業者都中槍,包括海底撈、八方雲集、維力食品等,由於蘇丹紅具有致癌性,還會引發孩童過動,令許多民眾憂心忡忡。營養師透露,這次蘇丹紅食安風暴影響最大的不是沙茶醬、胡椒粉,最該擔心且被忽略的其實是棕櫚油,這項東西一旦淪陷,等於全台灣都吃過蘇丹紅。營養師吳映澄13日在臉書表示,經查2003至2024年歐盟RASFF食品預警通報資料,蘇丹色素被驗出不合格警報,共計通報836件。不合格產品大多數為棕櫚油、辣椒粉、調味醬料、香辛料、薑黃、咖哩等食品類別;其中棕櫚油就佔據207件,件數高於辣椒粉製品的168件,為蘇丹色素不合格產品中佔據最大宗的食品類別。比對食藥署邊境檢驗資料,2015至2024年蘇丹色素被驗出不合格件數,共計53件。不合格產品集中於辣椒粉(油)、玫瑰花瓣、薰衣草等食品類別;此次出事的「保欣企業有限公司」,自2015年開始從中國大陸進口的辣椒粉,就多次被檢出含有非法定著色劑蘇丹色素,以保欣名義進口的不合格紀錄至少6件。但值得注意的是,台灣的邊境檢驗未見棕櫚油的查驗紀錄。吳映澄指出,棕櫚油是全世界產量最高的油脂,也是台灣進口油品的最大宗,但棕櫚油並不是一般家庭常用的油品,主要以業務用油為主,也就是供給食品加工業、餐飲服務業等,長期使用於許多加工食品,若是需要高溫油炸的品項幾乎都是使用棕櫚油,仔細看各種餅乾、泡麵、巧克力、冰淇淋的標示,都可以見到棕櫚油的蹤影。營養師強調,前幾年台灣發生「銅葉綠素」事件,不肖廠商為了讓混充油看起來像特級橄欖油,竟加入非法定著色劑「銅葉綠素」,而棕櫚油顏色要橙紅才好看,許多國家都曾發生棕櫚油添加蘇丹紅事件,難保不會有不肖業者於源頭端違法添加蘇丹色素,「有進口棕櫚油的食品業者,建議應將蘇丹色素納入必要的檢驗項目;台灣的邊境查驗,也應該納入食用油脂的抽驗項目,並加強稽查」。
旅遊必備小物不只是「乾洗手」,還有這個「壓縮毛巾」、「枕頭香水」也一定要放進行李箱裡!
雖然3月沒有國定假日,但下個月就有連放四天的假期了!已經準備好出遊行程的大家,快檢查妳的隨身行李中,有沒有放入這些聰明小物!「保養型乾洗手」取代酒精不傷手!有沒有發現自從口罩禁令解除後,最近生病率真的是激升!所以如果要到人多的景點出遊時,記得口罩還是要隨身帶,當然也要隨時消毒雙手才行;不過為了避免因為頻繁使用酒精讓皮膚變得敏感又乾癢,小編推薦用「保養型乾洗手」才是首選,像是OGUMA水美媒推出的「積雪草抗菌水潤乾洗手凝露」,裏頭是以70%酒精並結合專櫃級的護手配方-積雪草萃取,在清潔抗菌的同時,也能達到保養雙手的效果,讓手部肌膚就像塗了極清爽的護手霜般柔嫩又細緻,清潔、修護、保濕一次到位!OGUMA水美媒積雪草抗菌水潤乾洗手凝露30ml/780元(圖/品牌提供)塗抹在雙手時還能聞到療癒感十足的柑橘香調,提振妳的好心情。(圖/品牌提供)完全不占空間的「壓縮浴毛巾」潔癖人必備!誰跟小編一樣,因為對住宿的衛生用品清潔程度會有點疑慮,所以每次出門都得自己帶毛巾甚至浴巾?但這樣一來不是超佔行李空間,買一次性的拋棄型毛巾又覺得不夠吸水也不夠環保?別擔心!現在有了J-LIN的「100倍強力壓縮浴毛巾」,不只可以視使用狀況重複使用,更透過厲害的創新技術把浴巾直接壓縮成一塊重量只要65g、毛巾甚至只要12g的超輕巧小圓餅,丟在行李箱裡完全會讓人忘記它的存在喔XD。J-LIN壓縮浴毛巾組/69元(圖/品牌提供)營造睡前儀式的枕頭香水伴妳入眠!現在很多香氛控的人,都喜歡在居家環境中點上自己喜歡的味道,但到了飯店少了香味的陪伴,好像就很難入睡?畢竟也不可能帶一瓶大大的擴香出門XD,其實這時候就是「枕頭香水」出場的好時機!只要挑選鍾愛的香味噴灑在枕頭上,當妳玩了一整天,洗完澡後需要好好放鬆身心靈睡個好覺時,就用枕頭香水幫妳輕鬆營造睡眠儀式感。在AroMart艾樂曼市集可挑選到蘿丹緹多款睡前儀式必備的「枕頭香水」(100ml,原價880元~1,280元)皆享全面66折優惠,為生活增添典雅質感,同時達到放鬆緊繃五感的舒緩功效。(圖/品牌提供)蘿丹緹新登場的浪漫心語系列,以馥郁的玫瑰花香結合清新淡雅的麝香,味道非常療癒幸福,這個系列的枕頭香水也有針對母親節推出7折優惠喔!(圖/品牌提供)
把握白色情人節 命理師點名4星座「適合告白」成功機會高
3月14日是白色情人節,源於日本非正式節日,不過在台灣也流行。命理師便建議,若有曖昧對象,不妨選在今天告白,可以順利脫單,尤其4星座相當適合,不過也要注意1件事,否則會落得失敗的下場。清水孟國際塔羅小孟老師點名4個星座,包括天蠍座、處女座、雙魚座和摩羯座,很適合在今天向喜歡的對象表明心意。不過也要注意,假如對方對你沒有感覺,就不宜亂告白。命理師建議4星座在今天告白。(示意圖/翻攝自photoAC)※天蠍座太陽、海王星、金星落入天蠍戀愛宮,顯示天蠍座在白色情人節時刻桃花運大開,若有暗戀中的人,建議穿著白色衣服,並且前往河濱公園浪漫告白,成功機率很高。※處女座冥王星順行入了戀愛告白宮位,顯示處女座的告白智慧很強,能在當天得到愛情靈感與能量,建議穿著黑色衣服,並且找個音樂餐廳,點首動人情歌給曖昧對象聽,隨著音樂節奏與環境薰陶,告白成功機率能夠有所提升。※雙魚座太陽與金星與海王星入了本命宮,顯示雙魚座在白色情人節愛的指數噴發,太陽能量能加持雙魚座的命宮,金星又加持雙魚座的桃花,若有心儀已久的對象,建議多穿水藍色系的衣服,並且可帶對方到山上欣賞璀璨夜景,趁夜空布滿漫天星星時,向對方深情告白成功機會很高。※摩羯座天王星與木星進入摩羯座的戀愛宮位,顯示摩羯座能有好的戀愛發展,3月中受到天王星守護戀愛宮,能在白色情人節裡找回戀愛信心,建議可以帶喜歡的人到景觀餐廳或高空餐廳享受美食,接著可以拿出禮物給喜歡的人,並且送朵白色的玫瑰花,必能擄獲對方的芳心。◎民俗說法,僅供參考。
台北玫瑰展開幕!北市警宣導打詐 守護民眾荷包
北市政府工務局公園路燈工程管理處8日,在花博公園新生園區舉辦「臺北玫瑰展開幕式」,並邀請蔣萬安市長蒞臨現場;臺北市政府警察局「打詐臺北隊」為持續守護市民財產安全,亦前往活動現場向民眾宣導反詐知識,並出動大頭警察娃娃與民眾互動、合影。臺北玫瑰展今年以「玫園藝事」為主題,展出種類繁多的夢幻玫瑰花海,並規劃「五彩玫瑰園」、「育種家花園」、「秘密花園」、「品種區」與「花海區」等五大區域,展示超過五千株來自世界各地的玫瑰,再搭配噴泉、拱門等地景裝置,營造典雅氛圍,使人彷彿置身歐式莊園。玫瑰的花語是熱情、真誠的愛,因此常被民眾當成告白時的首選禮物,然而俗話說「愛情使人盲目」,有時不肖人士便會利用人們渴望愛情的弱點進行詐騙,亦即典型的「假愛情交友詐騙」;打詐臺北隊提醒民眾,若於社群平臺或交友軟體上遇上陌生的帥哥美女突然投懷送抱、虛寒問暖,不可輕易動心,若有疑慮應善用165反詐騙專線或110報案專線諮詢,避免被騙了真心又賠上財產,可謂「愛到卡慘死」。
「白玫瑰女屍案」凶手假釋後狂追女觀護人 猛寄情書下場曝
2008年一起「白玫瑰女屍命案」震驚社會,男子梁又山因為不滿被分手殺害女友,事後又買白玫瑰回去弔唁,而梁男被判16年,在2020年假釋,他又開始追求輔導他的女觀護人,還寄情書給她挨告,法院依跟騷罪判他4月,可易科罰金。據了解,2008年7月14日,台中市大肚山山區出現一具張姓女屍,身旁還有一束白玫瑰,不久後警方就抓到梁男,梁男因為不滿女友提分手,就把她殺害,但因為犯案後睡不著,在「頭七」時買白玫瑰花放女友遺體旁,想要弔念賠罪,在「頭七」下午張女的屍體就被人發現。據了解,梁男被判16年服刑12年,在2020年7月假釋,他在假釋期間,除了犯下竊盜等罪,還從2021年11月起追求中檢女觀護人,時間達1年半。判決書指出,梁男因愛慕輔導他的女觀護人A女,數次書寫表達愛慕之情與追求之意的情書,讓她不堪其擾,觀護人室在去年以書面命令,梁男不能再不當追求A女,但他還是違反蹤騷擾法,寫了4次情書寄到觀護人室。這次,檢察官又告誡梁男,不能再騷擾A女,但梁男還是不改,讓A女心生畏懼,影響其日常生活,A女只好提告,梁男也坦承有做上述行為。法官表示,梁男不知自我克制情緒及理性尊重他人,跟蹤騷擾他人,顯見其自我控制能力甚差,漠視法律規範,讓A女承受莫大心理壓力,並因而受有極大之精神上痛苦,判他4個月,可易科罰金。可上訴。 據悉,因為梁男在假釋期間偷竊,台中地檢署也跟法院聲請,撤銷他的殺人罪假釋獲准,梁男目前又被關進去,要服完殘刑4年。《CTWANT》提醒您:若自身或旁人遭受身體精神虐待、性騷擾、性侵害,請打110報案再打113找社工。
怪物星人挑戰埃及矩陣手舞畫面曝光 遭綑綁宣告重生
由溫妮WINNI、小V 郁采真、小魏魏嘉瑩、琳誼Ring所組成「BOOM!怪物星人」日前推出新歌〈ReBorn重生〉MV,更加碼發行全新Remix「酷黑搖滾版」、「炙紅舞曲版」雙版本。MV動用多達30人打造「tutting埃及矩陣手舞」,呈現震撼視覺,對舞蹈相當有天份的溫妮僅花兩天就練成,但這是團隊得一起同心完成的舞蹈,「最難的是整齊劃一的手勢舞,因為很整齊才會有氣勢,如果一個錯拍就得要重新再來,這部分是覺得最難的地方。」這是小V第五次出演MV,她也越來越得心應手,得知MV有彈鋼琴的鏡頭時覺得很興奮,更主動提出要在紅色鋼琴裡擺滿玫瑰花的想法,「沒想到竟然真的實現了,非常喜歡鋼琴和大紅色背景呈現很有張力的畫面。」小魏對於拍攝非常重視,誓言一定用盡全力好好表現,也非常喜歡成品,「這整支MV都讓我非常印象深刻,不論是全紅的視覺或是在水中全黑的畫面都非常壯觀。」有趣的是,在水中拍攝時,琳誼發起了一個看誰水花踢得遠的遊戲,所以四人在拍攝空檔時就一直在踢水花玩樂。團員在MV裡各自展現特色,溫妮因詮釋翅膀缺一角的天使而無法舞動,待重生後才可以盡情的跳舞、展現最真實的自己,她說最印象深刻是踩著水跳舞要濺起水花的那一刻,「雖然那天拍完真的冷到不行,但成品拍攝出來真的很美很有氣勢!」小V詮釋一個被矇住眼睛的角色,脫掉遮蔽眼前的面紗後,終於可以看見並彈奏鋼琴,「我把遮眼的布想像成他人的非議和自我的懷疑,兩者總是使我們在目標前卻步,但其實它輕如一塊面紗,我們能輕易的脫下它,並且重獲看見真實和勇敢。」MV動用多達30人打造「tutting埃及矩陣手舞」,呈現震撼視覺。(圖/相映音樂)小魏揣摩被捆綁住的角色,但因為已準備好要掙脫,所以對綑綁不再感到害怕,「就像超級賽亞人擁有無限的自信,所以一直拿出超級賽亞人的自信狀態就對了!」琳誼曾自嘲是肢體智障,這次練習了三天,認為最難的部分是要邊跳邊邊做好看的表情,還需要找到鏡頭,讓眼神是好看的,自評肢體有一點進步,畢竟四個月前連跳舞都不會,而她這次在MV中又吃了蘋果,「好像駕輕就熟,希望下次可以挑戰榴槤。」溫妮也分享新歌創作靈感,「有別以往寫歌都是自己的視角和生活經歷,這次〈重生〉這首歌其實是融入一個角色的發想,每個你認為做了壞事的人,在他的世界裡他只是做了對的事,是因為生長環境與觀念所致讓他成為現在的樣子,如果可以選擇,他自己也希望能夠重新再來過、不被過去生活經驗及觀念所綑綁。」「BOOM!怪物星人」加碼發行全新Remix「酷黑搖滾版」。(圖/相映音樂)
超商「排便神器」強勢回歸 一票妹子激推:快屯貨
超商「排便神器」強勢回歸!有網友近日分享,朋友大推的玫瑰蜂蜜水終於又回來了,被便祕困擾的人喝完超有感,不少喝過的網友都大推,不過也有人認為若想拉屎,不如直接喝「早餐店奶茶」。一名網友近日在臉書社團《全家便利商店 / 7-11 超商新品&好物分享區》上分享,全家消失已久的玫瑰蜂蜜水終於強勢回歸了,這款號稱是「排便神器」的飲料,聞起來有淡淡的玫瑰香,不會太香,也不會太甜,一口可以喝完,非常爽口,連怕甜的朋友都認證超好喝。貼文曝光也引發網友熱議,「好喝,但我喝了離不開馬桶」、「終於!可以用來搭每朝了!!!」「對於通便不暢的人來說是福音」、「真的強爆,尤其是早上空腹一口喝完,對早餐店奶茶無感的鋼鐵腸胃路過」、「去年就是因為喝完通體舒暢,結果後來就缺貨,想買還不一定買得到」、「拍手、拍手,是不是要屯一箱貨啊…不然很快沒有了。」不過也有人透露,「好像沒有每家都有賣。」另有網友表示,玫瑰花茶和蜂蜜都能潤腸,喝了可能可以達到通便效果,但提醒「玫瑰屬寒性的,自己斟酌斟酌」也有網友認為,說到通便的飲料,還是「早餐店奶茶」最強,因為玫瑰蜂蜜水「我一次喝2瓶也沒事」,而且一杯20元真的超便宜,不如直接去早餐店買奶茶。