「紅球計畫」現身台南永樂市場 國華街人潮擠爆
美國藝術家Kurt Perschke的「紅球計畫」街頭藝術作品,30日現身台南市中西區國華街永樂市場2樓空橋,正值清明節前的周休二日假期,附近知名春捲店湧現排隊人龍,賞球與買美食的遊客塞爆國華街,民權路至民族路段只好封街改為徒步區。美國藝術家Kurt Perschke的「紅球計畫」街頭藝術作品將以10天時間在台南市10個古蹟景點展出,29日上午在風神廟接官亭開幕就掀起討論,有人擔心紅球「撐」壞古蹟,有人認為可藉藝術展出凸顯歷史街區文史,昨天在永樂市場仍掀拍照打卡風潮,現場也有民眾表示「就一顆球而已到底有什麼好看?」昨天上午11時,紅球「塞」在國華街永樂市場的2樓空橋中,因逢清明節前的假日,商圈的春捲名店出現應景採買排隊人潮,賞球與購買美食的遊客都出現,塞爆原已是觀光熱區的國華街。策展單位當場廣播,不斷提醒遊客上2樓空橋近距離拍照,多數遊客不願排隊上樓,寧願擠在街上拍攝,整條國華街人山人海,警方雖事先封街改為徒步區,民族路到民權路段仍寸步難行。台南市政府文化局表示,永樂市場曾是二戰期間的防空用地,演變為攤販市集,因有竊賊專門來市集銷贓,而有「賊仔市」之稱,後來發生火警被燒毀,重建成台南首家綜合市場,取名永樂市場,至今有61年歷史。國華街現為台南市中心最知名的美食街區之一,永樂市場大樓正位在知名美食店金得春捲、富盛號碗粿對面,街頭遊客絡繹不絕,大樓內卻相對冷清,與大樓外的壅塞人潮如同兩個世界,遭網友稱為台南市的九龍城寨。
新春必點/陳冠廷強推嘉義新港鴨肉羹 板橋潮州一品沙鍋粥獲葉元之力薦
新年頭,舊年尾,開春家家戶戶最不能免俗的就是拜廟,建廟迄今200多年的嘉義縣新港鄉奉天宮建廟,除了是全國重要的信仰中心外,當地的「新港生炒鴨肉羹」更是遠近馳名,而隔壁的民雄鄉「西安路無名碗粿油飯」也是一絕,春節期間民眾何妨來一趟信仰與美食之旅。每逢佳節倍思親,年節裡除了思慕親人外,旅居在外的遊子想必都忘不了家鄉的美食,民進黨嘉義縣新科立委陳冠廷曾經旅日求學,而他每次返台一定先到新港奉天宮拜媽祖,祈求媽祖娘娘保佑,接著就會繞到附近狂啖生炒鴨肉羹,這道鴨肉羹就是以湯頭和鮮美的鴨肉聞名,也是他最樂意推薦給讀者的巷弄美食。新港奉天宮是香客參拜的熱門景點,推薦遊客在拜拜後一定要去品嚐「新港生炒鴨肉羹」。(圖/方萬民攝;CTWANT合成圖)新港生炒鴨肉羹老闆娘黃英敏透露,店裡的鴨肉都是每日新鮮送達,透過高溫生炒,同時用其餘的鴨骨燉成濃郁高湯;而所選用的筍子皆為當天最新鮮的品種,須經過特別處理,首先以水浸泡筍子,隨後用大量的水過濾筍子,去除其中的苦味,經過反覆處理後的筍子再搭配先前製作好的高湯,共同進行燉煮的過程,同步進行勾芡,製作過程需要師傅們各司其職,才能確保快速而美味的送到饕客前。「一般人家吃鴨肉羹都是先吃鴨肉,但我反而是先喝湯頭。」陳冠廷說,生炒鴨肉羹湯頭濃郁,而且勾芡的濃度剛剛好,讓人能夠直接嚐到到鴨肉本身的鮮甜味,真是唇齒留香;至於口味則是見仁見智,每位饕客對鴨肉羹的吃法見解不同,有些人喜歡加醋提味,有些人愛吃辣則一定要加辣椒粉,「像我愛吃辣,不加辣椒粉覺得少了一味。」 陳冠廷表示,新港奉天宮是香客參拜的熱門景點,尤其過年時香客絡繹不絕,來到新港的遊客通常都會在拜拜前後光顧這家鴨肉羹店,形成信仰與美食的完美交融。然而,對陳冠廷而言,「新港生炒鴨肉羹」不僅是家鄉味,更是他學生時代的美好回憶,每次到新港奉天宮附近,總是少不了品嚐一碗鴨肉羹,這味道早已成為他童年時光的一部分。此外,陳冠廷也大力推薦民雄鄉的「西安路無名碗粿油飯」,這家店以古早味的油飯和碗粿聞名,是眾多饕客來到民雄必訪之地。店家的另一招牌美食是「甜碗粿」,口感Q嫩,散發濃濃的黑糖香氣,不僅是冬天中式早餐的絕佳選擇,也適合當作飯後甜點。嘉義民雄鄉「西安路無名碗粿油飯」老闆娘陳姵錡每天清晨四點就用純米磨八漿,經過大約40分鐘的炊煮,再把蒸熟的碗粿放涼,就能達到Q彈口感。(圖/方萬民攝;CTWANT合成圖)陳冠廷也說,一般民眾應該很少見到甜碗粿,這家特色老店也算是民雄鄉碩果僅存,未來他將向交通部爭取結合宗教信仰結合地方觀光產業的計畫經費,讓更多遊客願意到嘉義旅遊,帶動地方旅遊事業。最後,陳冠廷也誠摯祝福全國鄉親「龍年行大運、好運龍總來」。國民黨新北市新科立委葉元之則推薦板橋美食「六必居潮州一品沙鍋粥」,店家以台東池上米熬成粥,濃稠湯汁和飽足口感,受到廣大食客的喜愛,成為板橋美食的代表之一。葉元之介紹了「鮑魚粥」以及「土雞粥」,他表示這家店是台灣第一家正宗的潮州沙鍋粥,老闆特地派師傅到中國潮州拜師學藝,經過半年的學習,將潮州沙鍋粥的製作技術引進台灣。尤其店家對於食材和烹煮方式都極為講究,特別是使用生米直接熬煮的湯頭,湯頭濃稠,再搭配豐富而新鮮的食材,吸引眾多食客前往朝聖。「六必居潮州一品沙鍋粥」特色在於用大量的米熬成粥湯,搭配獨門的堅果醬為沙鍋粥特殊調味,再加上嚴選當日最新鮮食材,受到廣大食客以及立委葉元之的喜愛。(圖/趙世勳攝)六必居經理陳威宏表示,一般粥的熬煮方式是「米少湯多」,不容易有飽足感,而六必居的特色在於用大量的米熬成粥的湯汁,使得口感濃稠,再加上獨門的堅果醬為沙鍋粥特殊調味,增添香氣;而店家每天的食材都是當天新鮮直送,肉品也是選用當天現宰的土雞肉,並確保售完即止,不會留下存貨,不會因為沒賣完,存貨隔天還繼續賣。
爆米花會讓血糖飆升? 醫師實測解答:其實相對健康
看電影除了是視聽的饗宴,也總會想搭配一包爆米花來解解饞,而近日家醫科醫師、生酮飲食專家李思賢就做了實驗,原以為這是相當不健康的食物,但在吃完一整包爆米花後,卻發現血糖只微微上升了10,讓他驚呼「我的宇宙觀崩塌了」。李思賢醫師在臉書粉專「思思醫師,陪你健康的好朋友」分享,他為了釐清不同食物對於血糖的影響力,自費購買了CGM血糖偵測儀來檢驗,吃的食物包括珍珠奶茶、鹹餅乾、碗粿、漢堡、蛋黃酥等等,觀察自己血糖隨著時間的變化。在日前,李思賢醫師決定來實測爆米花,沒想到的是,這個普遍以為會讓血糖飆升的零食,卻只讓他的血糖微微從110上升至120,而他也發文感嘆,「但就在剛剛,我的宇宙觀崩塌了,MUJI的爆米花整包吃完,我的血糖居然沒什麼波動。」不過,李思賢醫師也推測了幾項造成該結果的可能原因:首先,爆米花屬於密度較小的零食,即使整包吃完也只有57克;其次,他吃的是MUJI的鹽味起司爆米花,並沒有焦糖或是其他添加物;最後,他是於餐後才吃,並非直接空腹吃,對血糖的衝擊不會太迅速。對此,李思賢醫師稱讚道,MUJI的爆米花是用椰子油製作,而不是常見的芥花油或是葵花油,對身體來說是相對健康的,但各種裹著糖的爆米花就完全不是這麼一回事了。另外,他也提醒,他自己的血糖變化不代表所有人,爆米花偶爾吃是可以的,以後看電影時就能吃,但有血糖問題的民眾還是要注意一下個人的血糖變化。
「這食物」吃完血糖飆高 醫急喊:不適合有血糖問題的病人
家醫科醫師李思賢為了解不同食物對血糖的影響,近日實測各種食物,包括便當、泡麵等。他分享,吃完這樣食物後,血糖從102mg/dL上升到190mg/dL,因此不建議有血糖問題的病人食用。李思賢在粉專《思思醫師,陪你健康的好朋友》表示,吃了碗粿後,血糖從102mg/dL上升到190mg/dL,漲幅有88之多,從最低到最高花了大約1小時,再過一個半小時回到原點。李思賢指出,碗粿是簡單便宜方便的美食,很多老人家都愛;但他認為,碗粿真的不適合有血糖問題的病人,尤其是每天都吃。李思賢說,碗粿測完,蘿蔔糕應該就不用測了,因為是類似的東西,「以前我自己在戒糖初期,曾經以為蘿蔔糕是白蘿蔔做的,常常宵夜吃蘿蔔糕,現在想想也是蠻逗趣的。」
為了一碗碗粿...郁方實境節目險落淚
《花甲少年趣旅行》本週李㼈、郁方、風田、方志友結伴到台南,談到旅伴們的優點,郁方說:「真的很意外,這次除了我以外的三位夥伴都細心又貼心!」她提到自己在旅行中一度超想吃古早味碗粿:「他們知道了我的需求,都會想辦法滿足我。」她有幾次因為旅伴的行為感動到差點落淚。方志友則表示李㼈有一種「爸爸的安全感」;郁方是溫柔姊姊溫柔,風田則是幽默大師。郁方(左起)風田、方志友、李㼈一起體驗高空設施。(圖/MyVideo)郁方同時大讚這趟旅伴很優質,「李㼈哥對事業有很旺盛的企圖心,像過動兒一樣永不停止前進的人。風田是日本人,原本擔心溝通上會有落差,結果發現他意外的很幽默。方志友非常貼心和天真,就像自己家裡的妹妹一樣。」方志友也點名風田「超好相處」,笑說:「之前就聽說他很好笑,但第一天原本很擔心好像沒有想像中活潑,沒想到我誤會了,他真的很幽默。」也讚前輩李㼈、郁方像哥哥姊姊一樣相處自在。方志友表示旅途中幾乎沒有意見不合的時候,郁方坦言自己和李㼈對於去水塭撈螃蟹這件事有點遲疑,「兩位年輕人馬上奮不顧身跳下去,真是太可愛了!」郁方說這趟旅行讓自己感覺更年輕,「私底下還有一個群組,李㼈大哥跟我們分享他的生意經,對我們來說幫助很大!」方志友則是收穫滿滿的笑聲和陽光,「希望之後跟兩位前輩及風田,在工作上或私底下都能成為很好的夥伴。」
台北全新吃到飽餐廳開幕 主打和洋料理╳旗山好冰 整點還有哥吉拉嘶吼助陣
台北最近又有全新buffet餐廳開幕了,感覺怎麼探店都趕不上開店的速度啊!這間名為「KI-A-BIN-SAN 枝仔冰城」的午餐吃到飽餐廳可不是只有供應枝仔冰,其命名由來是因為幕後推手之一是1926年便發跡於高雄旗山的「枝仔冰城」,他們與隸屬於成立逾百年的藤田觀光集團旗下、有哥吉拉飯店封號的格拉斯麗飯店攜手,以「和洋料理&旗山好冰」為主軸,嚴選在地新鮮食材、純粹烹煮手法,同時彰顯百年職人態度與料理精神,為賓客獻上「復刻傳統╳創新經典」的自助式美饌。台日手烹區的「椒麻香牛肚」。位於格拉斯麗台北飯店3樓大廳旁,以包浩斯風格襯托餐廳嶄新風貌的「KI-A-BIN-SAN 枝仔冰城」,共囊括「日料海鮮、冷盤沙拉、南法鄉村、經典肉品、現作料理、異國選品、台日手烹、寶島水果、飲品甜點」9大餐區,提供超過80道特色美食吃到飽。餐廳延攬有40年深厚資歷,曾在90年代金融世家必去的私廚掌杓及於星級飯店任行政主廚的星級主廚加入資深廚師團隊,自今年1月於早餐時段試營運,迄今獲網友4.6顆星高度好評,也吸引日本社長與集團餐飲總監來台觀摩,現更趁勝追擊於午餐時段推出平價吃到飽,每人只要680元+10%。「小涌園特製拉麵」。盤點必吃4大餐區,首推「現作料理」區的小涌園特製拉麵,復刻藤田觀光集團旗下於昭和年代開業的首間溫泉日式飯店內的療癒美食;說到此,為迎接旅遊旺季,斥資60億日圓翻修、位於東京近郊的「箱根小涌園」飯店,也預計於今年7月回歸。「KI-A-BIN-SAN 枝仔冰城」餐廳特請廚房團隊將走過一甲子的溫泉美食「小涌園特製拉麵」台日連線端上餐檯,以略粗的麵條伴隨代代秘傳的熟成醬油來特製醬汁,搭配豚骨和雞骨熬成的濃厚湯底,搭佐豬五花、蔬菜、花枝、鮮蝦拌炒勾芡後再加上日式炸雞塊,滋味懷舊;此外,也推出關西傳統、獨享一口吃的海鮮大阪燒;同時獻上極具台灣味的傳統米糕、飄香府城浪漫的台式碗粿和迎接端午節的珍饈迷你肉粽等,每道都是經典好料。異國選品區的「印度烤餅」(左)值得試試,亦可另外單點各色主菜嘗鮮。另外還有「日料海鮮」區必嘗的現流海鮮,有每日港口現撈漁獲、嚴選市集直送的鮮蝦、貽貝、透抽等海味輪番上陣;「經典肉品」區則有必吃雙寶,首推以義式香料醃製、桃木煙燻蒸煮,為鮮美鴨肉帶來焦糖色澤的「煙燻鴨胸」;以及還原德國經典菜餚的「脆皮豬腳」,搭佐杜松子、肉桂葉醃製的德式酸菜與肉腸,嚴選台灣黑豬前腿肉,反覆油淋豬腳表面、以 360度旋風烘烤,餐檯師傅一刀劃開便能聽到外皮酥脆的卡滋聲;另外「異國選品」區則有特製馬沙拉咖哩醬與芒果醬、黃瓜優格、檸檬優格等,還原印度傳統餐桌DIY的手作烤餅,以及同為異國菜色的南法鄉村菜品,像是與鷹嘴豆、燉菜蔬食盛盤的「馬賽淡菜庫斯庫斯」,讓人用舌尖穿梭南法小鎮。還不過癮的賓客也可以200元起的價格單點、加購特製主菜,共有「舒肥美式肋眼牛排」、「勃根地紅酒牛肉」、「日式薄鹽烤花魚」、「西班牙紅椒伊比利豬」等6道料理可選擇。枝仔冰城經典冰品「卡哇伊造型香蕉脆皮雪糕」(左)及今夏新品「濃厚榴槤雪糕」。吃完了4大餐區美食,可不能錯過陪伴南台灣囝仔走過近百年的「枝仔冰城」經典冰品,以嚴選產銷農產的美味與堅持古法製程的手感煮料,共精選12款消暑單品。包括最能代表旗山的「卡哇伊造型香蕉脆皮雪糕」,內餡採用旗山新鮮香蕉果肉與香濃牛奶製成綿密冰淇淋,再裹上巧克力脆皮,多層次的甜蜜滋味讓人口口驚喜;還有去年一上市就在3天銷售一空的「金果榴槤雪糕」,以單入「濃厚榴槤雪糕」新品之姿回歸,嚴選泰國產地鮮凍直送的金枕頭榴槤,搭配紐西蘭純淨乳源奶粉,濃郁果香直衝入口,榴槤控可別錯過!手工打造的「哥吉拉」銅像會於整點發出嘶吼聲增添打卡話題。經典肉品區的「煙燻鴨胸」及「脆皮豬腳」(左),右為開幕期間出示截圖加碼送的手作「鮮檸清冰」。有趣的是,藤田觀光集團為滿足台灣遊客對東京新宿-超人氣哥吉拉飯店的熱愛,斥資700萬日圓手工打造銅像、自日本渡海而來的「怪獸之王」就在餐廳入口處迎賓助陣,包含嘴巴、眼睛、背鰭等細節還原「千禧哥吉拉」。每到用餐整點時刻,還不忘發出渾厚聲音奮力嘶吼,喚醒用餐者飢腸轆轆的味蕾,更增添打卡話題與趣味性。即日起至6/30為歡慶開幕,還祭出「呷冰配飯、呷燒配冷」的隱藏版好康,兩道餐檯吃不到的期間限定美食將免費送上桌!除了每人一碗價值380元的「酸辣鮮蝦粉絲煲」,凡於報到時出示活動資訊的新聞截圖(例如本報導畫面截圖),再加碼送一碗手作「鮮檸清冰」(價值160元)。
「蔬」人不輸陣1/「素食界鼎泰豐」插旗台北 不葷主義茶餐廳點心、川浙菜皆是一絕
隨著蔬食趨勢崛起,許多人因為環保、健康等種種因素,逐漸減少肉食比例,甚至自訂「蔬食日」,坊間更有愈來愈多蔬食餐廳開發出多元創意餐點,吸引彈性蔬食者上門。「即使您是不素之客,也會一見傾心。」乍見到「不葷主義茶餐廳」所寫的這句話,嘴角便不自覺揚起,這個於2021年在台中起家,迅即擄獲年輕饕客的蔬食品牌,以精緻餐點、時尚風格顛覆許多人對傳統素食餐廳的刻板印象。有趣的是,幕後餐飲集團其實是瓦庫燒肉、麻辣鍋體系,但靠著兩位各擅點心、川浙菜的資深主廚,加上堅持手工現做、推出獨家菜餚,甚至使品牌擁有「素食界的鼎泰豐」稱號,不僅台中店早已是預約名店,連甫於4/18開設的台北店平日亦座無虛席。剛蒸好的「絲瓜鮮湯包」清甜多汁也相當燙口。(圖/趙文彬攝)「淡淡的幸福」將蛋黃、蛋白分開烹調,把清蒸後的半熟蛋黃放在「以蛋炒蛋」的鹹蛋黃與蛋白上,戳破後和七味粉拌在一起吃,香嫩滑口十分下飯。(350元,圖/趙文彬攝)風味酸香的「薑絲脆腸」,將杏鮑菇做出較原本彈脆的口感,帶來味覺新體驗。(420元,圖/趙文彬攝)沿著餐廳特別種植的雞蛋花旁階梯走上2樓,以原木色系打造、垂吊的鏤刻荷葉裝飾的簡約空間映入眼簾,攤開菜單不知從何點起嗎?記者就來推薦幾樣招牌點心和獨門菜色!首先說說點心,皮薄燙口的「絲瓜鮮湯包」以大量澎湖絲瓜入餡,極其清爽;招牌的「蘿蔔絲餅」外層酥脆、底殼滿是芝麻,一口咬下除了口感保留的鮮甜蘿蔔絲,還有芝麻香氣充盈口中;以豆渣製作、口感略似碗粿的「南瓜豆腦」更是長輩最愛,不只以花生粉提香,更淋滿綿密南瓜泥;還有餐後適合來上一份的「流沙芝麻球」,香濃芝麻餡甜而不膩、流洩而出,讓人備感療癒。為了做出「老罈酸菜魚」的滑嫩魚片,有一位專門製作的師傅得每日將綿密山藥與用以固形的猴頭菇拉成魚片,做工細緻且費時。(480元,圖/趙文彬攝)「打拋豬肉」是先將新豬肉快火炒香並放入辣椒、番茄與檸檬葉炒製,以生菜包覆入口,爽脆香辣、十分開胃。(350元,圖/趙文彬攝)餐廳以千年菩提木製作櫃台帶出原始自然的意涵,牆上還刻有藏文心經。(圖/趙文彬攝)此外,獨門菜色亦是一絕,其中「淡淡的幸福」佔據台中店開幕以來人氣榜上第一名,師傅將蛋白先油泡再與鹹蛋黃快速翻炒,並放入美生菜與甜椒煨成年輕人最愛的「半熟蛋」稠嫩口感,入口滿是鹹蛋黃香氣與蛋白的滑順;「老罈酸菜魚」更是將山藥、猴頭菇攪打後做成仿魚片的口感,湯底還以酸白菜與酸菜兩種一起炒製,酸香生津;「薑絲脆腸」看似樸實,卻以杏鮑菇取代常見的麵腸製作,將杏鮑菇水煮後切片、把水分擠乾,手工片片捲起後再串籤油炸,以貼近脆腸口感。店家還因不加五辛又希望讓菜色保有香氣,得耗時約16小時自煉中藥油,由此可見不只菜色創新,還處處是細節。用餐空間以木質圍柵與沙發設計成半隱密性座位,天花板的荷葉裝飾與吊燈更添幾分雅致。(圖/趙文彬攝)不葷主義茶餐廳電話:(02)2545-9977地址:台北市松山區南京東路三段275號2樓營業時間:11:30~15:00、17:30~21:30網址:https://www.facebook.com/veggienius21/備註:用餐限時90分鐘,歡慶開幕,即日起~8/31只要到台北店消費滿1,000元+按讚官方FB,即可獲贈8折卡(次日生效),若於2023年底前憑卡消費滿4次,8折卡使用期限可延長1年
她想買捕蟲網撈遮雨棚「這物」 男友:你要抓蝴蝶呀?
真尷尬!近日一位女網友說,她洗完隱形胸罩Nu Bra後,掛在男友房間的窗外,但早上起來卻發現它掉到遮雨棚,因為樓層太高也很難撿,她想請男友買捕蟲網撈Nu Bra,而男友妙回一句,讓她更崩潰。男友以為她要抓蝴蝶。原PO近日在《Dcard》發文說,她穿完Nu Bra馬上洗,因為怕積水發霉,就掛在男友房間,平常內褲也都晾那,「我用3個夾子夾住。但我早上起床發現不見了!我本來以為是我男朋友貼心的幫我收進房間,但我在房間都找不到,於是我自然的往窗戶下看,我的Nu Bra掉在男友家的曬衣場的遮雨棚上!」原PO表示,因為遮雨棚有點透明,她很怕男友媽媽曬衣服抬頭看到Nu Bra,因為樓層很高也撿不到,但她也不能爬出去拿,「於是我叫男朋友幫我買一個或許可以撈得到我Nu Bra的東西,結果他以為我要抓蝴蝶。」從聊天紀錄可見,原PO說,她要男友買捕蟲網。男友說,「你要抓蝴蝶呀。」原PO傻眼,她真的要瘋了。此文一出,網友紛紛留言「對不起那句抓蝴蝶我直接噴笑」、「可愛死」、「男友媽抬頭:免費碗粿,還2個」、「抱歉笑出來,太滑了夾不住是嗎」、「抓一些圓圓的美味蝴蝶」、「在小小的陽台裡面抓呀抓呀抓」、「你買長長的繩子,尾端掛鉤子或衣架,然後勾中間透明的地方,之前我有成功勾起2層樓高的內衣」。
台南必比登「一味品碗粿」7月起調漲!網哀號:價格跟台北一樣了
曾獲米其林必比登推薦、台南必吃美食「一味品碗粿」傳出漲價消息,碗粿、魚羮自7月1日起「調漲5元」,由原本的35元調漲至40元。消息曝光後,引起網友驚嘆,「跟台北價格一樣了!」位於台南國華街永樂市場的「一味品碗粿」,曾於2022年獲得米其林必比登推薦,更是在地人激推的古早味美食,只是在這物價飛漲的時代,台灣小吃也撐不住紛紛喊漲,「一味品碗粿」在臉書粉專貼出漲價公告,宣布「7月1日起,正式開立統一發票,碗粿、魚羮由35元調整為40元,敬請見諒!請記得索取發票。」台南必比登「一味品碗粿」宣布,碗粿、魚羮自7月1日起調漲為40元。(圖/擷取自Facebook/一味品碗粿)漲價消息一出,引起網友紛紛熱議,「唉!以後吃個碗粿都是奢侈品了」、「這陣子很多一般飲食店都關了,繼續漲沒關係...」、「40已經跟台北價格一樣了。」針對網友哀號調整售價一事,店家也現身吐心聲「我也不想漲價。」不過,也有人表示支持,「還不錯,就算漲到40,也是值得去吃」、「加5元就吃不起的人,該檢討的是自己」、「支持漲價開發票」、「有開發票還40算便宜了吧,一堆40沒開發票的。」
台南人談食物話題很難聊 歐陽靖曝「3不原則」
「美食之都」台南有牛肉湯、炒鱔魚麵等美食,受不少人喜愛。從台北移居到台南的女星歐陽靖表示,台南人談到食物話題真的很難聊,而且還有「3不原則」。歐陽靖6日在臉書發文說,「台南人其實很難聊天,尤其是提到食物話題。」她上次跟台南朋友分享一間好吃的碗粿。友人一臉不屑回,「是喔?哪一間?」之後,友人表示,那家都是觀光客吃的,不好吃,但她沒吃過。歐陽靖表示,沒吃過怎麼知道不好吃。友人說,「我就是不想排隊啊。」歐陽靖直呼,真是傲嬌。之後,友人帶歐陽靖吃了5間碗粿,歐陽靖表示,「真的很好吃,但我2個月內都不想再看到碗粿了。」本來就愛吃碗粿的她,覺得台南碗粿一碗才賣30元,料卻很豐富。歐陽靖談到,台南人吃東西還有「3不原則」,「要排隊的不吃,騎車超過15分鐘路程的不吃,觀光客太多的不吃」,好險巷口都有很多美食,她每周也會去吃浮水魚羹,「其實剛搬來安平時我人生地不熟,又正值產後憂鬱期,散步偶然發現附近的這間早餐小吃店,瘦瘦老闆娘爽朗的招呼聲治癒了我,也是暖呼呼的,一點都不傲嬌。」此文曝光後,網友紛紛留言「台南人的熱情和冷漠一線間,又懶又積極也是」、「台南人的懶惰都被妳寫出來了,完全命中唉」、「以前第一次去台南找大學同學時,第一天就吃了4次意麵,說意麵有分乾、湯、鍋燒,還跟我說還有一種沒吃到,讓我短期內都不想吃意麵」。
韓國新生代男團EPEX挑戰一日兩場演唱會 月底還要衝台南跨年
韓國新生代偶像團體「EPEX」將於本週日(12月11日)在台北三創Clapper Studio挑戰一日兩場演唱會,隊長WISH期待滿滿的表示「能透過這次機會去到台北真的很幸福!」他們更沒有想到除了12月10日的實體專輯簽售會與12月11日的兩場演唱會,12月31日竟然還要前進台南參加「台南好YOUNG」跨年晚會,EPEX相當期待能吃到台南的米糕、碗粿還有牛肉湯等傳統美食,覺得一個月要訪台兩次超級不可思議。出道1年3個月,由WISH、KEUM、MU、A-MIN、BAEKSEUNG、AYDEN、YEWANG、JEFF所組成的「EPEX」,去年在韓國拿下第29屆韓國文化演藝大賞、2021 Hanteo Music Awards、第31屆 HIGH 1 首爾歌謠大賞等三座新人獎,日前也在2022亞洲模特大賞獲得新星獎,最新迷你4輯《愛之書 chapter1. Puppy Love》主打歌〈戀歌〉MV在YouTube已經突破2000萬次瀏覽。他們在來台前接受被暱稱為「大好人」的吳建恆全新YouTube網路節目「偶像建起來」訪問,對於即將訪台這件事,成員AYDEN有感而發的說:「每一次能和粉絲們見面的表演,都讓我們覺得很有趣和激動」,隊長WISH補充強調「其實因為我們原本就很想去台北,一直都很期待,透過這次機會能去到台北真的很幸福」。EPEX【EPEX 1st CONCERT <EIGHT APEX> in TAIPEI】演出日期時間為12月11日(週日)下午場2點以及晚上7點30分開演,門票將於已在ibon售票系統熱賣中,票價為A區 $3,880 / B區 $2,880(兩場演出為全站席,進場時請依門票序號整隊入場) /身障席 $1,990(傳真購票),此外每場購票福利除了可獲得限定小卡set,還可抽合照、親筆簽名海報、親筆簽名拍立得等,相關詳情可洽主辦單位ON INN ASIA官方臉書專頁。
禾順行旅結盟特色旅宿 邊吃邊玩住全台
位於艋舺夜市的「禾順商旅」,自防疫期間以來,支持防疫政策繳出了漂亮成績單,也獲得不少獎項等殊榮,並在10月功成身退,經過一番清潔消毒整與翻修裝潢後,更名「禾順行旅」。以文創活潑風格,展現萬華艋舺文化在地旅店。本次也特別邀請最關心萬華的前副市長黃珊珊來舉行更名儀式,並結合周邊小吃服務與特色店家優惠。帶給旅客暖暖的美食饗宴。此外,還結盟全台特色旅宿,住宿享優惠活動。禾順行旅與在地優質店家串聯,提供許多優惠活動。(圖/業者提供)禾順行旅位於萬華廣州街最精華地段,搭乘捷運步行6分鐘,穿過夜市即到飯店。距離西門商圈也近在咫尺。不僅交通旅遊購物便利,晚上覓食更是容易。現在禾順行旅與艋舺夜市合作,美食送到房活動,讓顧客不出房門,也能享受夜市美食(需視現場狀況)。另外與在地優質店家串聯,提供許多優惠活動,如Amo阿默典藏蛋糕萬華店、老濟安、兩喜號西園店、柳隅茶舍、蔴油木子、涼粉伯、艋舺大豐魚丸店、思沐咖啡、呆待咖啡、慢旅.地圖空間、凝視咖啡、家鄉味食堂、SW CAKE 唯星蛋糕、小南鄭記台南碗粿、家吶子台式居酒屋、菓實日、Crystal Rose Ribbon 緞帶專賣、多餃舍、春桃手作厚工甜品、沐育文化等,貼心為旅客省荷包,玩萬華。邀請最關心萬華的前副市長 黃珊珊來舉行更名儀式。(圖/業者提供)住完台北還不夠,禾順行旅將與全台幾間特色旅宿共同推出互住省200活動,於活動期間任選下列幾家飯店各住一晚,即可享有減200元優惠,活動飯店有;禾順行旅、礁溪美嘉美大飯店、礁溪帝王行旅、花蓮和平森旅、花蓮鯉魚潭旅、台東曙光渡假酒店、台東忘憂館景觀旅店、台東鐵道旅驛、台東如意行館、嘉義蘭桂坊酒店、嘉義有春枟宅、高雄樂逸文旅、墾丁樂逸行旅等,玩遍台灣超省超自在。活動詳情請洽飯店:http://www.yourhotel.com.tw/
ITF亮點搶先報6/馬里亞納250萬元起客製團挑戰最高價 嘉義縣館好玩卡買一送一
迎來國境開放後,即將於11/4登場的ITF國際旅展,預計將有不少民眾參觀、掀起旅遊熱潮,像國外館部分,馬里亞納觀光局攜手頂級旅遊俱樂部Le Orano推出珍稀版旅遊「圓夢灣流-暢遊馬里亞納」系列,採頂級迷你團規格、每團250萬元起,並可搭乘灣流私人飛機暢遊馬里亞納,預計以客製化行程三度挑戰旅展最高價!馬里亞納私人包船海釣之旅(左)與灣流機艙內裝。(圖/馬里亞納觀光局提供)「圓夢灣流-暢遊馬里亞納」系列會依據行程主題,分別邀請各領域KOL帶路,包括繞著地球跑主持人李秀媛、旅遊達人溫士凱、全球百大水下攝影師 Yorko Summer、高爾夫顧問張月麗、觀光品牌大使陳志彬等,將分別帶領VIP探索碧海藍天之美,安排深度探訪塞班島、天寧島、羅塔島隱藏版景點。例如主持人李秀媛建議喜歡輕鬆愜意的旅客,來到塞班島由悍馬加長禮車接機開始,入住最新裝潢皇冠假日飯店、天天享受SPA、大啖海鮮烤肉美食;愛好潛水的人,則由Yorko Summer帶路到山羊島一探秘境並拍攝水中美景;若有愛好小白球的VIP,張月麗推薦一定要到密克羅尼西亞最著名的勞勞貝高爾夫球場。瑞士自2022年全面取消國際旅行限制和境內防疫措施後,上半年國際旅客留宿夜數已恢復至2019年同期的90%。(圖/瑞士國家旅遊局提供)而瑞士國家旅遊局(攤位J803)則攜手台灣兩大瑞士火車推廣夥伴飛達旅遊GoByTrain(自助專門)和華友旅行社(團體專門),一起推薦更永續的瑞士旅行方式。2023年起,瑞旅局重點推廣「瑞式永續旅遊」,鼓勵遊客近距離感受大自然、體驗當地文化,並推薦以坐火車的方式暢遊瑞士。歐洲鐵路台灣總代理飛達旅遊 GobyTrain在旅展促銷中,獨家推出現省2,500元的「瑞士旅行通行證旅展套票」,內含瑞士旅行通行證、全歐吃到飽網卡、瑞士交通系統購物袋(送完為止),旅遊期限最晚可至2023/8/31;華友旅行社則有融入火車旅遊的11日與13日行程,旅展期間更推出年度最高每人10,000元折價優惠。線上旅展優惠也同步於活動網頁(https://blog.gobytrain.com.tw/2022ITF)推出。蒜頭糖廠五分車。(圖/嘉義縣政府提供)如果暫時沒有出國打算,也有不少縣市政府展館推出亮眼優惠,像嘉義縣館推出嘉義縣好玩卡限量遊程「買一送一」,今年首度發行的嘉義好玩卡串連在地特色景點,以QR Code電子票證取代實體票券,讓遊客旅遊更方便。遊客只要在11/4至11/6到嘉義縣展館(攤位號J117)現場購買「故宮南院線一日遊嘉、鄒族文化體驗券、新港魅力商圈美食券、文青懷舊五分車」任一套票,每組套票的前200名遊客即現場加碼贈送同款套票,總計將送出800套。沒有搶到限量優惠也別灰心,嘉義縣加碼準備限量伴手禮,凡現場購買任一好玩卡套票,即贈在地特色伴手禮(買一送一組除外)。另外嘉義縣政府也邀請嘉義人氣美食店家「奮起湖百年檜木甜甜圈」、「鈴蘭碗粿」及「piepiya廚房-部落第一麥獨家老麵包」一同北上展售,還加碼天天送出200份美食,免費讓遊客品嘗道地的嘉義美味。i-Ride飛行劇院帶你飛進清明上河圖,鳥瞰風華汴京。(圖/高雄市政府觀光局提供)高雄市政府觀光局則攜手i-Ride飛行劇院、SOHO工房、五福旅行社、志斌豆瓣醬、高雄捷運、裕賀牛觀光工廠、樂逸集團等業者,共同推廣高雄景點、伴手禮及行程,還有原民風格DIY、有獎問答、巨型拼圖、競標活動、消費滿額抽豪華住宿券等活動。其中i-Ride飛行劇院推出期間限定(2022/11/11至2023/02/28)的《會飛的清明上河圖》,旅展現場優惠只要360元(下殺53折),帶你飛進清明上河圖、穿越北宋;全台唯一保留了陸海空三軍種元素的鳳山黃埔新村,則有於80年歷史日式眷村宿舍重生的「SOHO工房」,帶來軍事迷難以抗拒的限量「高雄三軍眷村主題盒」,旅展價850元(下殺74折)。
柯文哲烏龍喊南投全縣唯一提名簡千翔 黨部主委提醒還有一席在水里選區
民眾黨主席、台北市長柯文哲,今(16)日一早就南下到南投市,穿著雨衣陪民眾黨南投縣議員參選人簡千翔掃街拜票,沿途與攤販及買菜的民眾握手合影,努力為簡千翔拉票。但柯文哲喊出,「全南投只提名一席的縣議員」,身兼黨部主委的簡千翔急忙更正,還有一名在水里選區。柯文哲、簡千翔以及民眾黨人員一同到南投市菜市場掃街,掀起一陣騷動,許多民眾要求合照,並到當地平和里太和宮參拜,由廟方主委林世照接待,柯文哲也品嘗了南投碗粿,隨後眾人持香祭拜,祈求選舉順利。柯文哲輔選時喊出,「簡千翔是全南投縣只提名一席的縣議員」,讓一旁身兼南投縣黨部主委的簡千翔急忙更正,簡千翔表示,其實我們有2席,還有一席是在水里選區。南投縣議員過去長期都是藍綠對決,這次雖然民眾黨有提出人選,但恐怕會被邊緣化。柯文哲對此回應,多席次的選舉較不容易藍綠對決,單一席次才會,台灣卻有一黨獨大、贏者全拿的問題,導致在野完全無法制衡,也造成選戰非常激烈,所以應該要思考台灣選制出了什麼問題。
南投輔選再談蔡壁如 柯文哲:她是負責的人
民眾黨主席、台北市長柯文哲,今(16)日一早就南下到南投市,穿著雨衣陪民眾黨南投縣議員參選人簡千翔掃街拜票,沿途與攤販及買菜的民眾握手合影,努力為簡千翔拉票。柯文哲再談蔡壁如辭立委的始末時表示,蔡壁如是一個負責的人。柯文哲、簡千翔以及民眾黨人員一同到南投市菜市場掃街,掀起一陣騷動,許多民眾要求合照,並到當地平和里太和宮參拜,由廟方主委林世照接待,柯文哲也品嘗了南投碗粿,隨後眾人持香祭拜,祈求選舉順利。媒體再問及關於蔡壁如辭立委的始末,柯文哲表示,蔡壁如的自主性高,很負責任,雖然整個論文事件不太符合常規,現階段蔡壁如也不要干擾民眾黨的選情與發展,因此要樹立一個新典範,負責任的去承擔這一切。受到颱風影響,台北市的道路出現災情,陽金公路一度封閉。柯文哲表示,有關颱風與台北大雨特報自己都有掌握,也有副市長彭振聲坐鎮台北,他也已經向台北市消防局、副市長彭振聲下令做好準備,他都會掌握情況。