舌尖上的門道2/講究不將就的老粵菜 「晶華軒」復刻港人童年回憶、大戶人家精細活
某些菜色會消失在歲月洪流裡,必有其淘汰的理由,也許是過於費工但利潤不高,抑或食客們的飲食習慣有所改變,不到15歲就入行的台北晶華酒店「晶華軒」港籍中餐廚藝總監鄔海明,最初僅是為了賺取零用錢而習廚,卻在歷經香港知名的利苑酒家、新加坡與泰國的翡翠餐飲集團、日本大阪麗思卡爾頓酒店香桃粵菜餐廳等地打磨後,回歸初心。近年他在晶華軒陸續推出多道市面上已少人做的傳統粵菜,希望藉此傳遞菜色背後的歷史與故事,也帶出他在香港初期習藝的歲月,透過講究不將就的精細製程,讓老菜持續跨越世代、保存下來。被香港人認為是食療菜色的「生磨杏汁白肺湯」,口感濃稠、杏香十足。(1,680元/盅,圖/趙文彬攝)在鄔海明還很「菜」的青少年時期,剛入行的他在寒冬裡搬著小板凳坐在廚房後巷,仔仔細細地將水管插入豬肺氣管,手不停地以針戳洞、去除血水與雜質,光是清洗豬肺就得耗去人工與跑活水一小時,而這不過是製作「生磨杏汁白肺湯」的第一道工序。當時菜鳥們常被指派去做這樣的「苦工」,板凳一坐就是半天,然而要完成湯品還得將南北杏加水浸泡、磨汁兩次加上濾渣,再加入以赤肉、雞腳等燉煮數小時而成,才能成就流傳可能超過百年的一盅好湯。講究精細功夫的還有順德老菜「玉簪田雞腿」,據傳這道菜最初是因大戶人家吃田雞時覺得要吐骨頭很麻煩,因此家廚想出將田雞腿中間骨頭往後推、除去筋膜「以菜代骨」,因形似古代婦女的玉簪髮飾而得名。鄔海明製作時將芥菜莖、火腿、香菇分別切絲汆燙,塞入田雞腿中,除了不能讓菜料撐破腿肉、炒時不能散掉,田雞還得現點現殺,以求新鮮滑嫩。當初為了重現這道菜,鄔海明還特別越洋連線以前的師傅、師兄細細討教,務求還原細節。「懷舊多士蝦」將澳洲國王蝦剁成蝦蓉,加入糖、蛋白、胡椒粉等拌勻調味,吃之前不妨蘸取主廚自製糖醋醬與豆瓣醬,更添不同層次。(780元/4片,圖/趙文彬攝)「脆皮炸子雞」精選1.6~1.8公斤的玉米雞,有別於一些餐廳為了方便先烤熟再炸,晶華軒遵循古法將醃料入味的生雞掛起、不斷澆上滾油,造就皮脆肉滑的口感。(980元/半隻,需2天前預訂,圖/趙文彬攝)吐司酥脆、蝦肉飽滿的「懷舊多士蝦」,則是香港經過英國殖民、飲食西化的歷史見證,這道改良自英式下午茶的三明治,可是許多港人的童年回憶。由於蝦子油炸後水分容易跑掉,主廚嚴選蝦肉較厚實、風味更足的澳洲國王蝦,為了讓吐司酥脆不油膩,油溫與火侯更得嚴格掌控,油溫太低會吸油、太高又容易焦掉,在在考驗真功夫。要說細節,就不能不提粵菜餐廳必備的「脆皮炸子雞」,鄔海明表示愈常見的菜愈容易被比較,風味的毫釐之差都會被老饕發現。因此即便當天預訂的炸子雞只有三、四隻,也會叫貨十幾二十隻回來,從中精挑出體態最好的,「屁股要往下墜、腳要粗一點又不能太長,雞皮不能有破損還要網紋明顯,這樣的雞才適合做炸子雞,根本像選美一樣。」鄔海明笑說。「食不厭精,膾不厭細。」從鄔海明復刻老粵菜的繁複製程中,也讓人不得不佩服當初發想菜餚的老師傅們,那些既刁鑽又細膩的工序與創意。晶華軒中餐廚藝總監鄔海明重現老菜並非刻意為之,他認為每位廚師的菜單中都應該要有精細的菜色,不能純粹講求商業性。(圖/趙文彬攝)晶華軒推出老菜前,會先給挑嘴的包廂熟客與美食家嘗鮮,普遍獲得好評後就可能會成為常態菜單。(圖/趙文彬攝)DATA電話:(02)2521-5000轉3236地址:台北市中山區中山北路2段39巷3號3樓(台北晶華酒店內)營業時間:11:30~14:30,17:30~21:30訂位網址:https://reurl.cc/Aj8l8K備註:需另加10%服務費
蠟筆小新等身海苔手刀買回家 輕巧版抹醬餅乾杯、爆米花隨身帶著走
最近有趣的零食新品一波接一波上市,不妨趁著連假快樂開吃。像是代理許多食品品牌的SUNFRIEND MOUTH推出兒童節超萌企劃,把永遠5歲的小朋友「蠟筆小新」真實比例放大啦,做成拼接後高達140公分的大片海苔,不只好吃更好玩。「蠟筆小新大片海苔」嚴選韓國莞島海苔原料,每包還附5款典藏貼紙。(圖/SUNFRIEND MOUTH提供)有著「白飯殺手」之稱的蠟筆小新大片海苔嚴選韓國莞島海苔原料,調味簡單、口感酥脆,上市至今都非常受歡迎。現趁著兒童節前夕上市推出特大版,以接近真實比例還原野原新之助身高105.9公分,趣味包裝可以做成正反拼接,兩面分別是小新的上、下半身,拼起來可高達140公分。每包內含4包原味大片海苔及5張蠟筆小新典藏貼紙,家長還可以與孩子一起體驗包飯糰的互動樂趣,或是直接當作小孩子的下午茶亦很滿足。目前於全台屈臣氏獨家販售,原價每件499元,4/17前結帳更可以用279元優惠價換購。阿華田「脆酷力抹醬餅乾杯」變小了,隨時可以想吃就吃。(建議售價59元,圖/阿華田提供)「脆酷力抹醬餅乾杯」含有獨特顆粒口感與香濃巧克力麥芽味。(圖/阿華田提供)而巧克力控則不能錯過阿華田新推出的「脆酷力抹醬餅乾杯」,設計成杯身輕巧的不沾手貼心包裝,隨身帶著走、想吃就吃!阿華田是許多人童年回憶中的營養飲品,口味接受度、喜愛度在台灣相當高,近年推出的「雪球濃心棉花糖」也在中秋節引發燒烤風潮。而其引進瑞士生產的阿華田脆酷力抹醬,含有獨特脆酷顆粒口感、經典香濃巧克力麥芽味,於瑞士平均每5秒可以賣出一罐,先前在台灣上市時也受到許多消費者歡迎。這次阿華田推出方便攜帶的「阿華田脆酷力抹醬餅乾杯」,一開賣還造成商家缺貨,現已於全台7-11上架,不妨手刀搶購,做為上班空檔的療癒點心、下課嘴饞的最佳補給。「2024 期間限定-草莓牛奶8入組」。(圖/Magi Planet星球工坊提供)台灣伴手禮系列「玉米濃湯經典暢銷8入組」(左)、「雙色地瓜分享首選8入組」。(圖/Magi Planet星球工坊提供)另外春天無論出外踏青或有選購伴手禮的需求,挑選輕巧又美味的零食準沒錯!創意爆米花品牌「Magi Planet 星球工坊」推出全新伴手禮系列,一共三款滿足不同客群。其中網友敲碗的「2024 期間限定-草莓牛奶8入組」,嚴選台灣草莓之鄉大湖農會的優質草莓,具有酸甜適中的香氣,搭配台灣50年經典煉乳品牌-飛燕煉乳,嚴選紐澳歐乳源,在草莓香中又多了濃郁順口的煉乳香味,Mix雙口味層次再升級。除了期間限定的草莓牛奶爆米花,另外還有熱銷好評推出的獨家台灣伴手禮禮盒,包括冠軍口味、鹹甜交織的「玉米濃湯經典暢銷8入組」,以及台南瓜瓜園聯名口味「雙色地瓜分享首選8入組」,雙色地瓜嚴選台南瓜瓜園在地契作57號黃金地瓜與73號紫心地瓜製作,與草莓牛奶口味一樣都屬於雙拼美味。三款禮盒原價每盒250元,官網(https://www.magiplanet.com/zh-TW)限定優惠價199元,加入Line好友現折50元,即日起於Magi Planet星球工坊官方網站、門市據點、蝦皮商城上市。
粉絲AI製圖悼念鳥山明遭人盜圖接單販售 法界:《七龍珠》版權方可主張權利
日本知名漫畫家鳥山明於8日傳出逝世消息,讓不少粉絲大呼崩潰,不少網友都發文緬懷,就連知名藝人成龍也發出與鳥山明的合照哀悼。而目前有消息指出,一名網友使用AI製圖哀悼鳥山明的離世,結果作品竟然被GK工作室直接盜用,甚至光明正大的接單生產,這讓當初在哀悼圖上花費不少心思的網友感到非常的不滿。在8日傳出鳥山明逝世的消息後,網友「Ben Huang」就在FB社團「Bing DALL-E 3 and ALL AI 生成式藝術小小詠唱師」發文哀悼鳥山明,內容中表示七龍珠是他小時候少數有接觸的漫畫之一,感謝鳥山明帶給他美好的童年回憶。而Ben Huang透過微軟Bing所生成的AI圖十分細膩且迷人,只見畫面中,《七龍珠》主角孫悟空頂著灰白的頭髮、身穿著經典的道服,左手拿著一個花圈,右手則是靠在墓碑上。而墓碑上的文字寫著「鳥山明,1955至2024」,墓碑周圍也有些許花朵的裝飾,讓整體的感覺非常的平衡。Ben Huang也解釋,透過AI生成圖片的話,中文字通常會變成亂碼,作品中的文字是請擅長PS的朋友幫忙後製而成的。面對如此細節滿滿又貼切的作品,該篇文章在短短3日內就獲得3.3萬則按讚,超過2600次的分享。也有網友在底下敲碗請求咒語(AI製圖的指令),Ben Huang也毫不吝嗇的直接分享給其他網友。也可能是這個作品實在太過細膩且具有代表性,後續這張圖竟然被民間一些GK工作室盜用,Ben Huang在實際調查後,發現有超過30個賣場使用他的圖片進行接單製作與販售的行為。網友創作的圖片遭到工作室盜用接單。(圖/翻攝自GK國度 奇蹟工作室)雖然Ben Huang曾與其中一個工作室取得聯繫,該工作室負責人表示,是有人自稱是「圖片創作者」之後,他們才代工開始製作,而如今已經進入到建模狀態,所以無法停止生產。為此,Ben Huang強調「我要明確指出,我從未授權或同意過我的作品被用於商業目的。實際上,在這個案例中,我不擁有這個IP也沒有權力去授權或同意。AI二創的版權問題一直存在爭議,我沒有想到會親身經歷這樣的情況。因此,我要重申,我沒有授權也不希望我的這一個AI作品被用於任何商業化用途。任何未經原廠授權的商業行為,請自行承擔責任。」為此,《CTWANT》獨家訪問到3位律師針對此事情發表看法。整體而言,3名律師對於使用AI製作圖片的網友,是否擁有圖片的著作權這點上,意見有所出入。但在於《七龍珠》版權方可以主張權利這點,看法上是完全一致的。協弈法律事務所所長蘇奕全律師受訪時表示,其實目前我國法律對於AI製圖的界線定義仍非常模糊,但就過往類似案例而言,AI製圖的作品有很高的機率還是在「製作人」身上,但如果AI製圖的作品中有用到「版權物」,比如本案中的《七龍珠》主角孫悟空的形象,而這時候,版權擁有單位仍然可以向製作AI圖片的人主張權利(不管是否有營利)。而在本案中,網友製作的AI圖片遭到GK工作室濫用、接單,進行商業化行為,蘇奕全律師認為,創作的網友在法律上是可以向這些GK工作室主張自己的權利,而且勝訴的機會非常的高。但與此同時,《七龍珠》的版權方也可以透過法律來向製圖的網友或是這些工作室主張權利。品和法律事務所的陳塘偉律師表示,目前國內對於AI著作權的定義注重在原始性與創作性,即著作人的獨立創作、個性及創意,AI製圖仍須視「人」參與程度而定。如果AI製圖工具並不符合「最小創意原則」,偏向認為AI製圖的作品並不存在著作權。就此案來講,網友難以針對自己的作品向GK工作室主張權利,但是《七龍珠》的著作權擁有者是有權利向網友或是GK工作室主張自己的權利。資鋒法律事務所陳建佑律師則回應,目前我國法律(例如著作權法)沒有明文AI製圖(生成圖片)的著作權歸屬,也沒有明文是否有著作權產生、是否為著作。先前智慧財產局曾有函釋「AI(人工智慧)是指由人類製造出來的機器所表現出來的智慧成果,由於AI並非自然人或法人,其創作完成之智慧成果,非屬著作權法保護的著作,原則上無法享有著作權。但若其實驗成果係由自然人或法人具有創作的參與,機器人分析僅是單純機械式的被操作,則該成果之表達的著作權由該自然人或法人享有。」就本案而言,網友是用Bing生成製作圖片的,且有在臉書社群表示「可供大家做非營利使用」,但不一定有著作權。如果要主張擁有著作權,目前國內外的學理與實務都趨向嚴格認定,創作人必須證明他對AI下指令的參與程度非常高,例如N次反覆下指令與修正調整,以構成該當作品的「原始性」與「創作性」,才可以稱為「著作」,才享有著作權法的保障。包括二創的概念,如果創作人因為AI取得著作權,或二創而取得獨立的著作權,或符合著作權法第65條「合理使用」原則的規定而不會侵害到《七龍珠》版權方的著作權。本案中的網友透過AI生成的圖片遭GK工作室盜用的情況來講,網友是否擁有著作權仍有爭議。如網友擁有著作權的話,就可以主張GK工作室侵害創作人的著作財產權(包括重製權等等)。這邊包含從2D的圖面,衍生到3D的公仔創作,都是著作權保障的範圍,因為保障的是著作的形式、表現格式、方式,不保護概念或思想本身。就本案實際情況來看,《七龍珠》的版權方握有著作權、商標權,此點是毫無爭議的,所以版權方可以對GK工作室主張侵權,至於是否能對創作人主張侵權,這點尚有爭議,目前全世界,尤其美國那邊的判決都還在發展中,台灣則是還沒有法條與案例。
《巧連智月刊》將停止受理訂閱!他揭紙本「5大優勢」 家長哭喊:末日的開始
創刊35年、陪伴無數人童年的《巧連智月刊》已在29日宣布3月1日起將停止受理訂閱及續訂,並表示將轉型。此文一出,除了引來不少家長湧進留言希望繼續發行紙本,因為「不想3C育兒」,同時也造成家長們在最後機會瘋狂搶訂,造成官網當機。對此,臉書粉專「永康曾咖郎」也分享5大紙本好處,引起許多爸媽的共鳴。《巧連智月刊》自1989年創刊,是許多人成長過程中的共同回憶,怎知《巧連智月刊》昨日卻突然在臉書粉專「巧虎好朋友(巧連智)」和官網無預警宣布停止受理新用戶訂閱及原有用戶續訂的消息。此文一出讓不少家長感嘆,紛紛表示希望繼續出紙本,因為不想孩子看3C。對此,臉書粉專「永康曾咖郎」29日也在臉書發文表示,《巧連智月刊》停止受理訂閱是爸爸媽媽的惡夢的開始,「這才不是什麼童年回憶,這是爸爸媽媽的浩劫與末日!末日!」「永康曾咖郎」更點出紙本5個當了爸媽才知道的好處。首先是貼紙可以撕撕貼貼,而且巧連智的紙質很特別不太會破,「那個要拿衛生紙外觀的貼紙去貼巧虎嘴巴髒髒地方的玩法無可取代!」第二是紙本不會有沒電的問題,因為平板時常拿到孩子手上時才發現沒電打不開;第三,開車時孩子坐在後座玩非常方便,只要放在腿上即可,若是手機或平板還要考慮怎麼擺放。第四,紙本不怕摔,以2歲小孩來舉例,「平均每五秒會讓手上的東西掉到地上一次,不只犀牛盾、恐龍盾都救不了啊!」最後他則強調「紙本不會徵收爸爸的手機」,如果改線上版且每次出去臨時要用,手機就得交出給小孩。此文一出也引起不少家長共鳴,「我家老大16歲有經過巧虎歲月,老二10歲已經完全不知道誰是巧虎啊」、「巧虎真的是很棒的月刊,以前女兒每個月都在期待,附贈的玩具品質也好到驚人」、「真的!簿本的貼紙、立體書互動比較好 」、「今天是爸媽災難日」、「時代的眼淚」。
LACOSTE、FILA運動系時尚龍年限定系列登場,過年穿出新派運動時髦風!
又到了農曆新年,許多時尚品牌都會在新的年度推出專為農曆新年應景的系列,除了能限量收藏,更有帶來好運之意!LACOSTE 2024 龍年新春系列LACOSTE 推出2024 龍年新春系列,帶來「舞龍小鱷」的全新 ICON 設計,打造城市街頭的潮流造型,並為賀歲季推出一系列創意短片,記錄 LACOSTE 視角下新年龍的奇遇故事,為鱷迷們送上新的一年的期許。(圖/品牌提供)這次再度聯合設計師組合 PRONOUNCE(周俊及李雨山),以喜慶節日的舞龍民俗表演和童年回憶作為切入口,將標誌性「鱷魚」擬為一個期待過年的孩童,創造出充滿創意和趣味的小鱷魚舞動折紙龍。巧妙設計融入 LACOSTE 龍年新春系列時尚單品。2D 像素風賦予鱷魚遊戲感,搭配與龍「尊貴、吉祥」寓意相符的黑紅色系,組成重疊交替的經典滿版或單獨 ICON 款式!(圖/品牌提供)LACOSTE也同步推出一系列「心隨龍舞」創意短片,紅迎新年、鴻運當頭,表達了對鱷魚迷們的新春祝福,也與法式運動時尚的核心時刻相呼應。(圖/品牌提供)FILA龍年限定「Rise Above The Cloud」祥龍騰雲系列另外,韓國年輕男女最喜愛的運動品牌FILA也特別攜手來自人氣選秀節目《未來少女》的冠軍女團「GENBLUE 幻藍小熊」,推出甜美爆棚的「Welcome to My Playground」幻遊世界早春系列,集結色彩繽紛的短版上衣、工裝單品、單寧下身及運動套裝等豐富元素,打造最適合春節假期出遊的造型提案!(圖/品牌提供)另外並同場加映,龍年限定「Rise Above The Cloud」祥龍騰雲系列同步搶先亮相,以展現極致刺繡工藝的橫須賀外套為系列亮點,傳遞強烈的復古潮流風格。迎接金龍獻瑞的農曆年節到來!(圖/品牌提供)FILA X GENBLUE 幻藍小熊聯手打造2024早春獨特甜美風格新大勢冠軍女團演繹這次全新早春系列,穿上多款完美展現身型的短版露腰Baby Tee,搭配俐落工裝短褲或是垂墜感的降落傘褲款,創造多層次的個性穿搭;另外還有牛仔單寧系列,包括高腰短褲、Y2K拼接雙色寬褲以及百搭牛仔吊帶長裙,甜美與時尚並存,最後再穿上新款塗鴉小白鞋,為春夏穿搭創造亮點。這系列也有FILA KIDS的早春新品,推出眾多親子共款服飾與運動鞋款,是新年走春必備親子穿搭。(圖/品牌提供)
台灣哪景點不會再去第二次 一票旅客全點名它:真的不懂
全台灣有各式各樣的景點,有網友在臉書社團發文詢問,哪個景點是「去一次就不想再去」?貼文激起千名網友熱議,其中,超多人點名一處「真的看不懂」、「+1這裡真的很無聊」。「爆料公社」就發起討論,全台灣有各式各樣的景點,有哪些是去過之後,就不會想去第二次。(圖/翻攝自爆料公社臉書)這名網友8日在臉書社團《爆料公社》發文詢問,哪個景點是你去過第一次就不想再去第二次?其中,超多人點名台東「水往上流」,「我都不知道大家去那裡幹嘛」、「看到那條水溝,就是大傻眼」、「開了很遠很遠,還要往上走一段路,只為看那一條小水溝的水往上流,那麼一小段,然後沒了」,但也有網友表示,「這是童年回憶,我拿照片都有」。 高跟鞋教堂。(圖/翻攝自雲嘉南濱海國家風景區 官網) 根據台東觀光旅遊網,水往上流奇觀位於台11縣約152公里處,原本是條農用灌溉溝渠約1.8公里,因為地形微小差異的錯覺,讓人覺得水往上方流因此聲名大噪,日前法籍YouTuber酷的夢也前往9個最爛台灣景點,其中就包括台東縣的「水往上流」,他到場看完後也相當傻眼,還與一旁旅客討論起「水往上流」多無趣,還到附近攤販買了當地的釋迦品嚐。除此之外,還有人點名桃園的慈湖,這處景點去年1月至10月累積吸引超過299萬5738人次旅客,光是7月就高達36萬8千旅客朝聖,加上附近還有大溪老街、龍潭大池,可作為一日遊系列的首選景點之一。另外,還有網友點名「花蓮的親不知子天空步道」、「101!景觀台」、「高跟鞋教堂…」、「南投竹山天梯」、「花蓮新社梯田,被一堆空拍機照片騙了」、「台南國聖燈塔,偏僻+熱+難走+一堆沙+流浪狗」、「忘憂森林爛到爆」、「我有次聽同事說可以看新山夢湖,就真的去了…結果一堆長青苔的裝置藝術跟一個湖而已,無聊爆」。
電影頻道/名導盧貝松曝孤單童年回憶「狗狗是唯一」 拍《人犬》片場安撫上百隻「毛孩」被吻到暈頭
國際名導盧貝松執導新片《人犬》,找來坎城影帝卡賴伯蘭李瓊斯擔綱演出,該片靈感來源來自於虐童新聞,卡賴伯在片中飾演從小受虐的主角道格拉斯,甚至被爸爸關進狗籠多年,狗狗因此成為他人生中最溫暖的存在。日前盧貝松、卡賴伯來台宣傳,接受CTWANT時報周刊專訪,兩人從小就有養狗經驗,狗狗都是他們人生中重要的夥伴,盧貝松還透露童年時期很孤單,「小時候我很孤獨,狗狗就是我唯一的朋友。」《人犬》籌備近2年,拍攝出動124隻狗狗,現場還有23位各國專業訓犬師在現場待命,劇組特地從英國找來寵物化妝師,現場每隻狗都有自己的專屬造型師幫忙畫傷疤裝,也有專屬SPA服務每隻狗狗,務必讓這些「毛孩演員」們有最舒適的環境。盧貝松表示自己童年很孤單,狗狗就是他唯一的玩伴。(圖/黃耀徵攝)盧貝松過去拍攝《碧海藍天》就曾跟海豚一起工作,對他來說跟狗狗拍片並不困難,不過除了舒適環境外,也需要好幾週的時間跟毛孩們培養感情。盧貝松就笑說,幾乎每天早上他跟卡賴伯還有工作人員開拍前,第一件事就是去遛狗。「每天早上,我們都會帶著狗狗們去片場附近的公園玩,他們會玩到滿身都是泥巴,瘋狂親你要你陪玩,然後撲倒在你身上,你會被搞得暈頭轉向,全身上下全都是狗毛。但也因為這樣,狗狗們就都認得我們,對我們非常友善。」而電影裡也有不少狗狗都是動物救援組織救出的狗狗,拍完電影後許多毛孩也因此找到牠們的歸宿,「很多工作人員拍完以後,因為狗狗太可愛了都搶著要領養,不少狗狗因為拍這部片而找到家。」男主角卡賴伯蘭李瓊斯拍《人犬》長時間坐輪椅演出。(圖/傳影提供)片中卡賴伯飾演的男主角道格拉斯,因為狗狗找到人生活下去的意義。盧貝松跟卡賴伯從小都有養狗的經驗,狗狗在他們的人生中扮演相當重要的角色,盧貝松就透露,小時候在他孤單的童年中,唯一的玩伴就是狗狗,「我和牠說話、一起吃飯、一起睡覺,(我的童年)就是我跟我的狗狗,我們的世界就是一起去海邊、去玩石頭、去釣魚。」有時候他跟狗狗還會玩到不見人影,兩三天都沒回家。現在盧貝松家中也養了5隻狗,其中一隻愛犬「史諾普」還在《人犬》中客串一角。談到愛犬個性,他笑說:「我想史諾普可能覺得牠自己是人,有時候狗狗從他旁邊經過,他都不抬頭看一眼,但他對人非常親切。」卡賴伯也表示,自己在低潮的時候,狗狗就是他最好的朋友,也會向毛孩訴苦。盧貝松執導《人犬》出動124隻狗狗拍攝,現場還有23位各國專業訓犬師在現場教導。(圖/傳影提供)片中卡賴伯飾演的道格拉斯因為長期受虐,傷到脊椎,雙腳難以行走,在片中幾乎都只能靠輪椅代步,還有變裝成女生跟唱歌橋段,變換多套造型,演出難度相當高。卡賴伯為此特地減重、去上芭蕾、舞蹈課,甚至在開拍前坐在輪椅上生活很長一段時間,靠著為了角色下了不少苦功。敬業的卡賴伯表示,除了需要減重改變身型以外,其他事前準備都不算辛苦,「難的是要怎麼體會道格拉斯的痛苦,還有他是怎麼樣透過這些變裝,去忘記他自己的痛苦。」他只能盡可能試著「親身體驗」去同理角色辛苦的一面。盧貝松在旁也補充,「道格拉斯與其說是享受變裝的過程,不如說他是從這些變裝的角色中,試著去找到那些變裝角色的樣子,透過這個過程去忘記他自己。」《人犬》在台上映中。
化身超級瑪利歐辦親子寵物嘉年華 李柏毅提親子政策完善育兒環境
聖誕假期各地活動不斷,民進黨左營楠梓區立委候選人李柏毅23日舉辦聖誕親子寵物嘉年華,許多飼主聽聞活動首日的「毛孩毅起水噹噹」活動,可以幫毛孩進行寵物美甲,紛紛至現場排隊報名。此次嘉年華還有小火車、旋轉咖啡杯、樹攀探索、氣墊城堡等特色活動,結合親子與寵物的形式,受到年輕家庭與飼主好評。李柏毅不只扮成超級瑪利歐,還帶著自己寵物柴犬「豆腐」與民眾互動,更提著「貓狗雞腿」文宣幫現場每一隻毛孩加菜。李柏毅表示,自己不僅是二寶爸,同時也是毛孩爸,在「豆腐」成為家庭的一份子後,家裡瞬間更熱鬧了起來。很高興在照顧毛孩的過程,看著孩子開始學習關心他人、尊重生命,培養孩子的責任感。李柏毅化身超級瑪利歐,與兒童一起歡慶聖誕佳節,現場還設有旋轉咖啡杯、樹攀探索、氣墊城堡等特色活動,讓家長與孩童共同參與其中。(圖/李柏毅辦公室提供) 李柏毅指出,身為毛孩家長,自己十分重視寵物權益,過去在議會質詢時多次和市府爭取寵物相關政策,推動「高雄市寵物生命紀念自治條例」、「高雄市寵物生命紀念業管理辦法」,並鼓勵農委會設立寵物管理科,就是要完善寵物照顧環境。李柏毅表示,身為二寶爸的他,深知養育孩子並不輕鬆,因此這些年向市府成功爭取生育津貼三萬元、育兒津貼加碼補助及提升準公托量能,讓孩子快樂成長時,家長也能放心拚事業。同時為了豐富孩子們的童年回憶,他也爭取多座特色公園,希望透過打造旗艦型主題公園,讓父母在假日帶小孩、寵物出門放電時有個好去處,豐富孩子們的童年回憶。
家長注意!這5大玩具「最常見但最危險」 醫師警告恐奪命
聖誕節即將到來,許多父母也正為孩子選購禮物,而市面上的玩具百百種,該如何選擇也成難題。據《tinybeans》報導,美國多間醫院急診室的醫師點名了5大常見玩具,乍看美觀又有趣,但實際上卻藏著奪命的風險。《水晶寶寶》該種玩具顏色繽紛、觸感特別,是許多人的童年回憶。但小孩子很可能會誤認為糖果而誤食,如果不及時發現,更會導致窒息、腸道堵塞、嘔吐等,甚至死亡。《電動滑板車》電動滑板車的行駛速度快,若摔倒的話,無論是否戴頭盔都會受傷,其中擦傷、骨折和頭部受傷是最常見的傷勢。對此,美國兒科學會建議16歲以下兒童不要操作或搭乘電動滑板車。電動滑板車的速度具有一定的危險性,因此美國兒科學會建議16歲以下兒童不要操作或搭乘電動滑板車。(圖/報系資料照)《彈跳床》孩子可能會因落地姿勢錯誤,而被其他孩子跳到或從沒有網子的彈跳床上掉下來而受傷,且損傷的範圍很廣,從小撕裂傷到脊椎、頭部、肋骨和胸骨骨折都有可能。儘管有圍欄網和其他安全設施來試圖降低危險性,但受傷的機率及危險性可依然沒降低。《有鈕扣電池的玩具》從遙控器到音樂賀卡再到手錶,家裡的許多物品中都可以找到這些微型電池。 若不幸吞嚥下去,這些小電池會卡在食道裡,而唾液會觸發電流,引起化學反應,在短短2個小時內就會嚴重燒傷食道,造成食道穿孔、聲帶麻痺,甚至侵蝕氣道(氣管)或主要血管,嚴重死亡。從遙控器到音樂賀卡再到手錶,家裡的許多物品中都可以找到鈕扣電池。(圖/報系資料照)《磁鐵或有磁力的玩具》磁鐵被吞下肚後,恐會堵塞腸道或因為互相吸引而強行穿過體內組織,導致穿孔、感染、血液中毒,嚴重死亡。
FENDI Fortune Teller掛飾超有梗!重現「東西南北」摺紙遊戲的童年回憶!
還記得小時候玩過的「東西南北」摺紙遊戲嗎?妳一定沒想到這個兒時回憶竟然成為時尚新寵兒,不只化身為包包上的亮點小配件,還登上走秀舞台,引起熱烈話題討論!其實所謂的「東西南北」摺紙遊戲,可不只是亞洲人專屬,歐美國家的小朋友是將其稱作Fortune Teller(命運占卜)或Hell and Paradise(天堂或地獄),FENDI男裝與配飾設計總監Silvia Venturini Fendi便是從他的童年經歷中汲取靈感、並使用品牌巧奪天工的製作手藝,以精緻的小牛皮重新打造出這款Fortune Teller掛飾,裝飾有磁鐵的內部結構可方便開闔,當你將其打開後即可看見裏面所標示的數字,數字下方各自對應有八個摺疊隱藏區域,上頭的信息包括FOREVER、PARADISE、SOON、TOMORROW、NEVER、YES、HELL與NO,想用它來測運勢也完全沒問題!登場於春夏SS24秀場上的Fortune Teller掛飾與品牌話題包款Origami的結合,已引起多方關注。(圖/品牌提供)為歡慶年末假期,FENDI佳節限定款的Fortune Teller更以FENDI 節日特別系列的閃耀銀色為主題,讓時尚也能充滿玩心,裝點在任何包包上,都能增添十足趣味感。FENDI假日限定Fortune Teller掛飾/16,000元(圖/品牌提供)
信義區45年老店「川揚友梅」宣布歇業! 老饕不捨:童年回憶啊
北醫商圈經營多年的老店,終將走入歷史!位於北市信義商圈、開業迄今逾45年的「川揚友梅餐廳」,近日無預警宣布將於11月30日結束營業,消息曝光後老饕們也紛紛感嘆「不會吧,這是童年回憶耶」、「真的是從小吃到大。」有網友昨(16日)在臉書社團《信義區三兩事》發文指出,川揚友梅餐廳近日悄悄貼出歇業公告,照片可見上頭寫著「感謝各位多年的支持照顧。本店訂於11月30日結束營業」。據悉,川揚友梅餐廳自1978年開業,餐廳坐落於台北市信義商圈,靠近醫學院,其低調的店面藏身在行道樹後方,一直以來都是當地人從小吃到大的老字號。豈料,如今卻傳出即將歇業的噩耗。有網友表示「聽說是找不到廚師。」消息一出也立刻引來忠實顧客的惋惜「哇!很多老吳興街人的回憶欸」、「可惜了…一家很好吃的老店」、「我從小吃到大,家族聚餐的回憶,難過」、「友梅就像自家的後廚房,從17歲吃到60歲了,老闆與老闆娘都很熟,老了,該過自己的生活了,不用再被店給綁住,算解脫了吧!」「太可惜了 ,這下過年沒地方去了」、「全家人一起用餐的回憶」、「太難過了…這家店很好吃的說」、「聽我媽說,我的滿月酒就是在這裡辦的」、「我有記憶以來就有的一家餐廳哪。」
太可愛太犯規!SK-II x MAISON KITSUNÉ推出聯名限量版青春露、MakeUp Eraser X Barbie 推出限量『夢幻芭比七件組』!
又到了聯名的季節,美妝品又有新花樣,讓跨界合作聯名聯不停!!首先,最時尚又可愛的保養品終於推出啦!2023全球限量驚喜上線的就是這款聯名:SK-II x MAISON KITSUNÉ 限量版青春露,當小狐狸遇到SK-II青春露,讓所有人都尖叫地愛上!SK-II在歲末,特別攜手全球時尚品牌MAISON KITSUNÉ,聯名推出超可愛的小狐狸版青春露,讓所有人透過青春露都能一起「肌膚煥新 晶透充電」! View this post on Instagram A post shared by SK-II's Official Instagram (@skii)這是SK-II與法國時裝生活方式品牌MAISON KITSUNÉ的首次合作, 產品瓶身融合MAISON KITSUNÉ標誌性的狐狸坐著冥想的形象,鮮豔的紅色和藍色相互映襯,搭配俏皮的花朵和星空圖案,簡直是太可愛太療癒!SK-II x MAISON KITSUNÉ限量版青春露,將於2023年10月20日起在SK-II專櫃及SK-II x momo官方旗艦館限量發售。(圖/擷取自SK-II IG)除了SK-II x MAISON KITSUNÉ限量版青春露,這次更同步推出聯名化妝包、托特包! 只要在SK-II百貨專櫃買SK-II x MAISON KITSUNÉ限量版青春露 230ml即送限量聯名禮盒包裝; 購買滿 8800元,且包含任一項三大明星商品,即贈送 SK-II x MAISON KITSUNÉ聯名化妝包乙個(紅色/藍色二選一);購買滿 15800元,且含青春露230ml以及任一項明星商品,即贈送 SK-II x MAISON KITSUNÉ聯名托特包乙個 (紅色/藍色二選一)。讓你的原生晶透裸肌不論白天或夜晚都能時刻在線。只要在SK-II百貨專櫃買SK-II x MAISON KITSUNÉ限量版青春露 230ml即送限量聯名禮盒包裝;右為聯名化妝包。(圖/品牌提供)除了SK-II x MAISON KITSUNÉ限量版青春露,這次更同步推出聯名化妝包、托特包!只要滿額就送!要搶要快!(圖/品牌提供)2023年電影《Barbie芭比》以超高票房重新引領潮流,也讓大家再度吹起了粉紅芭比旋風!芭比是許許多多人心中的童年回憶,也是美麗與自信的象徵! 來自美國年銷量600萬條的神奇環保卸妝毛巾 MakeUp Eraser也特別 與 Barbie 聯名推出限量『夢幻芭比七件組』!包裝保有美式復古芭比的風格,以粉紅與黑為主色,七條各有特色,每條帶出門都很時髦!(圖/品牌提供) 一用過就離不開的MakeUp Eraser 原創魔法卸妝巾,實在是出門party過後最佳的卸妝夥伴,急忙時只需沾溫水即可卸妝,除了卸掉臉部妝容,還可以還能輕鬆清洗泥膜,或者拿來卸除身體防曬,卸出好膚質,讓你卸完妝展現芭比的自信風采!MUE 夢幻芭比七件組全系列,包含經典芭比的居家卸妝情境打扮,還有超可愛 Barbie Logo 圖樣,以口紅、化妝品、幾何圖形等復古元素點綴,猶如展現芭比的時髦潮酷與甜美夢幻,另外附贈一個芭比洗衣收納袋,無論清潔卸妝巾或外出攜帶都超美超方便!收藏值滿分!組合內容:夢幻芭比迷你卸妝巾*7、夢幻芭比洗衣收納袋*1,尺寸:每條約12.7 cm x 10.16 cm。MakeUp Eraser®原創魔法卸妝巾- 夢幻芭比七件組 990 元(價值1,900元)(圖/品牌提供)歡慶上市別推出限量組合- 以MakeUp Eraser經典款原創粉卸妝巾,搭配芭比聯名七件組,讓卸妝同時充滿粉色能量!經典款卸妝巾尺寸可以卸妝洗臉,也可當作萬用毛巾使用,面積大能輕鬆卸除臉部與身體防曬,更是許多家長為孩子選擇的舒適擦澡巾,在家用經典款,出行旅遊帶上迷你芭比卸妝巾七件組,互相搭配!原創粉經典款尺寸:約39.37 cm x 19.05 cm;七件組尺寸:約12.7 cm x10.16 cm /條。MakeUp Eraser®原創魔法卸妝巾- 夢幻芭比七件組+原創粉經典款1,450元 (價值2,590元)(圖/品牌提供)
吳宗憲霸氣「買下整棟樓 」 全因不捨牛肉麵愛店突收攤
大馬歌手黃明志昨(6日)推出新歌〈慢慢做起來〉,邀請到綜藝天王吳宗憲合作,他分享吳宗憲在早期錄音階段比較需要時間進入狀況,並打趣說道:「為了讓憲哥加速進入狀況,我給憲哥抽雪茄,他整個人就開了,錄得非常順利!」他將吳宗憲比喻為「window XP」,需要一些時間才能啟動。黃明志(左)邀請綜藝天王吳宗憲(右)合作新歌〈慢慢做起來〉。(圖/亞洲通文創)這首歌的靈感來自疫情期間,當時黃明志看到許多店鋪倒閉,商業區變得空蕩蕩,每家店幾乎都暫時停業,而娛樂圈也面臨前所未有的危機,於是跟吳宗憲提出合作勵志歌曲的邀約。歌詞鼓勵人們勇敢面對生活中的各種挑戰、堅持追求夢想,不害怕失敗,一步步慢慢前進,總有一天會實現目標。黃明志透露,自己很難得會寫這種激勵人心的歌曲,所以一定要找到非常合適的歌手來演唱,而第一人選非吳宗憲莫屬,因為吳宗憲的人生經歷過大風大浪,一路走到如今的成功地位,詮釋這首勵志歌曲特別有說服力。他也希望透過吳宗憲的人生故事和歌聲,激勵那些在生意上失敗或感到挫折的人,鼓勵他們相信自己,人生一定能夠東山再起。吳宗憲也對這首歌所傳達的意義讚賞不已,並引用了俗語「天道酬勤、地道酬善」對黃明志說:「我們倆都有善良的特質,常常都在給別人機會,然而機會是留給有準備的人。所以這首《慢慢做起來》有感動到我!很有意義。」並以自嘲的方式說別人含著金湯匙出生,他自己則是含著電湯匙出生,,一插上電就勇往直前,散發能量,還趁機開釋人生道理:「人生很像釣魚,一定要持續拿好釣竿,成功一旦咬住你的餌,你就把釣竿拉起來就對了。」讓黃明志點頭如搗蒜。MV 以電影場景方式呈現,也穿插了不少黃明志和吳宗憲在天台上大秀吉他彈唱的畫面。劇情講述三位事業卡關的男人,面對各自的生活難題,爾後遇見人生中的貴人,慢慢堅持下去,最終找到生活目標和努力方向。拍攝過程中,兩人在閒聊時各自分享了伸出援手幫助別人的經驗,吳宗憲提到一家他童年時常光顧的牛肉麵店,某天他發現店鋪竟變成了房地產仲介公司的招牌時,一時難以接受,他感嘆:「這間牛肉麵店是我童年回憶,當下無法接受這家店變成時代的眼淚要被關掉,於是親自打電話聯絡房仲,當場把那棟樓買下來。我重新把牛肉麵店開起來,台北也再開了一家,我自己做到了把回憶買回來的目標。」對此,黃明志表示佩服,流露出崇拜的眼神,讚嘆憲哥的格局之大,佩服不已。