去年奪金!台南果醬男孩再蟬聯世界冠軍 「墨綠」新果醬獲英國評審青睞
被稱為果醬男孩的台南柳營青農林韡勳繼去年以「茶金-紅玉紅茶威士忌金柑果醬」獲英國世界柑橘類果醬大賽金獎,今年再以取名「墨綠」的「茉莉花綠茶威士忌金柑果醬」蟬聯冠軍,台南市長黃偉哲肯定獎項不只是林男個人榮耀,更代表台灣果醬已有國際級的製作水平。英國今年的世界柑橘類果醬大賽共收到來自30多國3000多罐作品,台灣林韡勳的「墨綠」果醬在眾多參賽作品中脫穎而出,獲得了英國評審的高度青睞。果醬男孩韡勳最新金獎作品-墨綠-茉莉花綠茶威士忌金柑果醬。(圖/台南市政府提供)台南市農業局長李建裕指出,此次金牌非林韡勳在國際舞台上首次嶄露頭角,林男的作品自2022年起就陸續在英國、日本獲得亞軍與季軍,去年一舉在英國拿下酒類食材組冠軍,今年再度蟬聯。稱讚他的努力與創意,在台灣農產品中展現了無限可能性。正值母親節前夕,柳營農會與柳營區公所邀請林韡勳到柳營國中教導學生自製桑葚果醬,做為母親節禮物。柳營農會總幹事陳右欣表示,林韡勳難忘小時候品嘗過的阿嬤手作桑椹果醬,激發他探索果醬製作的熱情。柳營青農林韡勳技藝傳承到柳營國中教導學生製作果醬。(圖/台南市政府提供)林韡勳在新營開設有「甜玉軒」果醬專賣店,近年迅速竄紅,今年再度獲獎,台南市政府、柳營農會與柳營區公所都致贈紅榜給予肯定。黃偉哲表示,手工製作果醬提升了水果的附加價值。林男奪下國際獎項不只是個人榮耀,更代表台灣已具備國際級的果醬製作水平。
台中加盟展登場! 「總部認證」助加盟創業安全有保障
2024台中連鎖加盟創業大展5月3日上午於台中國際展覽館正式展開,今年展會進駐百大連鎖品牌、近300格攤位,預計創造5000個就業機會,帶動裝潢設計、原物料、設備器具、廣告行銷等加盟周邊商機15億元。台灣連鎖加盟促進協會理事長吳永強表示,協會的使命就是幫助年輕人創業成功率百分百,因此提出了「總部認證」計畫。過去台灣並沒有針對加盟訂定專門法規,可能因資訊不對等造成後續糾紛,總部認證計劃以ESG為核心架構,採三階段嚴格審查評分,包括公開揭露文件、財務健全程度、內部管理、節能減碳等面向核發認證,形塑優質加盟體系認定標準。(圖/台灣連鎖加盟促進協會提供)(圖/台灣連鎖加盟促進協會提供)本次總部認證參展品牌,包括Mr.Wish、Tea Top、晨間廚房、麥味登、蕃茄村漢堡、三分春色、馬祖奶茶、露琺意醫美集團、拉亞漢堡、築間幸福鍋物,建議民眾選擇加盟品牌時,能認明「總部認證」核可廠商,讓創業更加安全。(圖/台灣連鎖加盟促進協會提供)經濟部商業發展署署長蘇文玲出席開幕式時致詞說道,連鎖加盟在創業過程可以減少摸索過程,台灣有3000個連鎖總部,特別感謝吳永強理事長推動總部認證,讓民眾加盟創業更有保障。(圖/台灣連鎖加盟促進協會提供)台中市經發局副局長李逸安表示,年輕人想創業,透過協會的幫助可以找到好的商業模式,少走冤枉路,更容易邁向成功。台中市也推出青創一條龍方案,從貸款資金、創業課程、到上市櫃輔導,力挺青年創業。台中市議員周永鴻則說,中台灣只有台中一個直轄市,經濟發展大有潛力,而台中是連鎖品牌發源地,包含泡沫紅茶、炸雞、早午餐等各種品牌應有盡有,透過台灣連鎖加盟促進協會的努力,一定能把台中連鎖品牌發揚世界,把國際連鎖品牌帶進台中。(圖/台灣連鎖加盟促進協會提供)近年來環保、ESG、食安等概念興起,不少廠商也提升相關設備響應潮流,像是加水站品牌幸福水屋使用頂級濾材、飛利浦紫外線末端殺菌,提供消費者純淨飲用水,並提倡環保愛地球,每提水一公升,為地球減少一個寶特瓶;今年首度參加台中展的FAFAGO充電裝,則強調友善社會綠能服務,響應政府2050淨零碳排政策,協助客戶打造光儲能充電站。2024台中連鎖加盟創業大展從5月3日到5月6日,每日上午10:00到下午18:00於台中烏日國際展覽館展出,成功簽約加盟還可抽氣炸鍋、掃地機器人、家樂福商品提貨卷等超值好禮。
國際珍奶日「買1送1」 4家手搖飲、7-11限時優惠一次看
國際珍奶日是由美國手搖飲料品牌「Kung Fu Tea功夫茶」所訂下,以創辦日期4月30日當作節日,在2018年首次出現,而身為手搖飲天堂的台灣,也在今(30日)推出優惠,趕快把握時間去慶祝吧!※7-114月26日至5月1日限時6天,推出「CITY PEARL」珍珠全品項同價位任選買1送1,包括熱門品項珍珠奶茶、黑糖珍珠撞奶、胭脂紅茶珍珠歐蕾皆有在列。此外,4月29日至5月1日限時3天,CITY系列也推出相關優惠,包括CITYCAFE特大杯美式買1送1、CITY CAFE特大杯拿鐵買2送1、CITY TEA冰淇淋紅茶與經典純奶茶同品項買1送1、CITY PRIMA 大杯精品拿鐵買2送1,線上線下皆各有活動推出。7-11限時優惠。(圖/翻攝自臉書)※CoCo都可適逢周三好友日,推出新品椰奶啵啵恰恰「第2杯0元」,等於買1送1;而且,4月27日至4月30日特別推出大杯「珍珠奶茶」第2杯10元的超級優惠活動。記得要先在官方LINE領券,才能於購物車中使用。Coco推出大杯珍奶「第2杯10元」活動。(圖/翻攝自臉書)※先喝道國際珍奶日金杯烏瓦厚珍奶「第2杯半價」,品嘗世界3大紅茶的烏瓦紅茶,搭配帶有蜂蜜香氣的珍珠,結合茶香和奶香,特別推薦黃金比例為微糖微冰,才能品嘗絕妙滋味。先喝道金杯烏瓦厚珍奶「第2杯半價」。(圖/翻攝自臉書)※茶詠春堅持使用源自南投鹿谷在地好茶,4月29日至30日祭出珍珠奶茶「買1送1」限定優惠,不過活動需到門市現場購買,外送及外送平台不適用,主辦單位保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利,請依現場活動人員指示。茶詠春祭出珍奶「買1送1」限定優惠。(圖/翻攝自臉書)※七盞茶歡慶高雄左營曾子店開幕,4月30日至5月2日全品項「買1送1」,限時3天的現場購買優惠,每人每次限購兩組共4杯,需注意優惠不適用線上點餐、門市外送、第三方外送平台及來電預約。七盞茶「左營曾子店」限定活動。(圖/翻攝自臉書)
下午茶大地雷…紅茶搭「1食品」恐致癌喪命 醫曝原因
紅茶被證實對健康有益,而且有抗癌功效,不過卻不適合和一類食品一起搭配,因為紅茶水溶液分離出來的茶黃素,會增加黃麴毒素的致突變性,會影響肝功能,引發急性肝衰竭,不僅會致癌還可能喪命。腎臟科醫師江守山在在臉書指出,最不適合配花生的飲料是「紅茶」,因為Theafulvins(茶黃素)從紅茶水溶液中分離出的化合物,儘管它們在降低其他食物致癌物的致突變性方面具有整體能力,但增強了黃麴毒素的致突變性。 花生不適合與紅茶一起搭配。(示意圖/翻攝自photoAC)據了解,茶黃素又稱為「茶黃質」,可從紅茶中提取,是存在於紅茶中的一種金黃色色素,為茶葉發酵的產物,具有防癌功效。由於紅茶加工烘焙的方式不同,茶黃質佔紅茶乾重的0.3~1.8%,或可溶分的1.0~5.9 %,水溶液呈橙紅色,對紅茶茶湯的明亮和口感強度有絕對的貢獻,更是紅茶重要的品質指標。江守山曾接受《三立新聞》訪問提到,黃麴毒素為劇毒,是生物可以合成的最毒物質,可以導致急性肝衰竭,讓人快速喪命。此外,黃麴毒素是一級致癌物,毒素會累積在肝臟內,導致肝癌。江守山表示,黃麴毒素相當容易滋生,且不易殺死,食物中的黃麴毒素需經近攝氏300度才能去毒化,且無色無味,民眾只能藉由將食物貯存於冰箱等方式,來避免黃麴毒素。黃麴毒素常會污染花生、玉米、米、麥類、豆類,嚴重危害人體健康。
餘震不斷!強震過後仍釀災情 居民哽咽:很艱苦
花蓮縣23日凌晨2時26分發生芮氏規模6強震,造成花蓮市富凱大飯店彷彿軟腳般往前傾約15度,所幸飯店已沒有人,未有人員死傷。(圖/中國時報羅亦晽攝)0403花蓮大地震後餘震不斷,昨凌晨更出現芮氏規模達6強震,劇烈搖晃也造成花蓮市統帥大樓、富凱大飯店倒塌,由於2棟建物相距僅500米,塌陷巨大聲響嚇壞附近居民,紛紛奪門而出避難,見大量粉塵瀰漫街頭,直呼根本是世界末日,所幸未有人員傷亡。但因餘震不斷,縣府也宣布23日停班停課。花蓮昨凌晨2時26分發生芮氏規模6強震,富凱大飯店像是軟腳般往前傾斜,所幸飯店因內部整修暫時歇業;統帥大樓主體結構經3日強震已嚴重受損,被列為紅單危樓,昨地震無法承受劇烈搖晃而倒塌,3樓塌陷下來變成1樓,由於住戶先前已撤出安置,未釀傷亡。富凱大飯店對面老店「鋼管紅茶」,3日被貼紅單,業者自行補強轉黃單,87歲林姓老闆夫婦不捨搬離仍住在樓上,昨震後1樓鐵門嚴重扭曲、鋼筋外露,孫子見阿嬤行動不便無法逃出,焦急請求警消協助,經用機具破門後成功救出阿嬤,林翁哽咽直言內心「很艱苦」。密集餘震除造成市區2棟大樓和吉安鄉廢棄洗衣工廠倒塌,鹽寮村1間民宿建物結構因3日強震受損嚴重已貼紅單,這次地震把1樓梁柱震斷,造成2層樓建築倒塌;另外,秀林鄉前往慕谷慕魚風景區必經的「銅門大橋」,震後也出現位移。值此天災急難之際,國民黨立法院黨團總召傅崐萁原訂25日率黨藉立委訪中是否如期外界關注。傅昨晚回到花蓮強調,為兩岸恢復交流出訪北京,是責無旁貸的公務行程,「就是要完成」。尤其地震後,更要為農漁產品外銷及振興花蓮災後重建經濟發展而努力。他指出,花蓮不只需要災後重建,百工百業尤需振興救援,特別是10月前的花蓮觀光訂房幾已全數被取消,再沒有振興對策,岌岌可危。不過未說明是否如期、或延後出訪。此外,傅也盼「0403震災重建條例」由原編列150億經費預算,再擴增,目標爭取調整為300億元,希望早日完成重建還給鄉親安全家園。
富凱飯店拆除需時2週 周遭「名店」被迫關門!公正包子、周家蒸餃全在列
花蓮23日凌晨連續發生兩起芮氏規模6以上地震,導致富凱大飯店嚴重傾斜,拆除作業預估要花2周時間,現場封鎖範圍內約有上百間店都不能營業。由於富凱大飯店位於花蓮金三角商圈的中心地帶,周遭除了老字號名店「鋼管紅茶」,還包括名店「洄瀾薯道」、「公正包子」、「周家蒸餃」等。富凱大飯店位於花蓮市中山路上的精華地帶,斜對面就是公正包子店的舊址,周邊是商圈鬧區,附近開了許多銀樓,被稱為「金飾一條街」,如今飯店確定要拆除,中山路與中正路口、中華路口封閉,約有上百間店面業者可能有2週無法營業。名產店「洄瀾薯道」的店面也在富凱大飯店附近,業者透露,地震當下縣府第一時間派消防、救災團隊到現場評估,也有跟傾斜大樓,做鋼架支撐,因此不太擔心收到波及。至於地震後店內僅有東西掉落,玻璃、酒瓶破損,其餘沒有太嚴重損失,只擔心花蓮交通和觀光客流失造成的影響。而另一家在地名店「鋼管紅茶」也受到波及必須停業。87歲的創始人林姓阿公在白天時,由警方陪同進入屋內拿取重要物品,由於地震來得太突然,家裡不能住了,只能暫時找別的地方居住,「鋼管紅茶」阿公面對媒體時坦言:「不要再訪問了,我人很難過」。周家蒸餃在中正路口亦有一家店面,為了配合拆除作業,員工一早就上工,開始打包店內的食材運送到其他店面,避免食材浪費。事實上,403花蓮地震以後,花蓮的觀光客就明顯減少,連帶著影響店家的生意,如今又遇上富凱大飯店傾斜,對於附近商家來說,無疑是雪上加霜。
歡慶母親節!日本百年銘菓「櫻花」系列浪漫上市 天然果乾水、法式脆餅祭85折早鳥價
針對即將到來的母親節,想送給媽媽不一樣的禮盒嗎?深受日本皇室青睞的「神戶風月堂」已有126年歷史,是日本銘菓傳奇代表。品牌打造母親節限定的「櫻花小圓花盒禮」,內含跨世紀的美味法蘭酥,並結合台灣花藝工作室「阿戴商號」巧手呈現的法式優雅,即日起至4/30於台灣官網(www.kobefugetsudo.com)預購;而零食界生力軍「食拾盼」則以台灣水果與國產乳製品為原料,推出果乾水、果乾茶與太妃糖脆餅等產品,歡慶開站(https://sessbann.waca.tw),品牌推出母親節限量「寵愛媽咪系列」禮盒,早鳥價可享85折,加入會員再折100元。「法蘭酥雙圓禮盒組」內含迷你法蘭酥香草、草莓、可可風味各4入。(620元,圖/神戶風月堂提供)神戶風月堂針對母親節新推三款「櫻花系列」禮盒,以盛開綻放的櫻花感謝母親偉大的愛,可見金色粉紅的櫻花繽紛綻放於圓罐上,包裹著一片片迷你法蘭酥,圓盒造型也代表圓滿、和諧平衡之意。櫻花系列禮盒共包含「法蘭酥雙圓禮盒組」、「法蘭酥小圓禮盒-櫻粉」以及「法蘭酥小圓禮盒-桃粉」,內含香草、草莓、可可奶油三種最受歡迎風味的迷你法蘭酥。神戶風月堂將巨型Gaufre縮小,推出「迷你法蘭酥系列」,更適於入口並易於攜帶。即使迷你,仍保有輕薄酥脆、絲滑口感且香氣立即擴散的特色。其中經典風味包含香草、草莓、可可奶油三種;另有大人系風味使用了代表日本的抹茶和西方的紅茶,還有咖啡奶油夾在烘烤後酥脆芳香的薄麵團中製成。其中由石磨製成香濃醇厚的宇治抹茶,使抹茶奶油的風味層次更豐富深邃,抹茶控非嘗不可。「迷你法蘭酥組合(54入)」內含迷你法蘭酥紅茶、抹茶、咖啡風味各18入。(1,620 元,圖/神戶風月堂提供)迷你法蘭酥系列包裝分為鐵罐及紙盒款,「經典風味迷你法蘭酥紙盒」可在享受美味的同時不增加地球負擔,深受年輕人喜愛;「經典風味迷你法蘭酥白金罐」設計時尚簡約、極具質感;而「迷你法蘭酥組盒」集合經典風味及大人風味裝載於雙圓鐵盒內,是贈禮最熱銷的選擇。5/1起,神戶風月堂正式於LINE禮物上架,屆時可即時為另一個城市的親友獻上生日祝福,或為分隔兩地的老朋友加油打氣、向親朋好友表達感謝與溫暖。除了神戶風月堂的迷你法蘭酥系列,其姊妹品牌Lespoir的花卉綜合禮盒也是送給年輕媽咪的好選擇。「食拾盼綜合果乾水禮盒」。(800元/12入,圖/食拾盼提供)另外排毒水(DETOX WATER)的養生概念近年在全球風行,其實就是在飲用水中加入水果或香草,溶入其中的養分和風味不僅能幫助新陳代謝,更讓喝水變得有趣時尚。「食拾盼」首波主打商品「果乾水」即衍生於此,將台灣盛產的四季鮮果以低溫分子震盪法乾燥成方便保存與攜帶的果乾,覆水還原後可呈現媲美鮮果的果香和果味。「食拾盼綜合果乾水禮盒」內含檸檬與柳橙兩種口味,「檸檬綜合果乾水」結合屏東九如檸檬、高雄大樹鳳梨與紐西蘭蘋果果乾,冷泡釋出風味精華,入口芳甜、尾韻則有帶皮檸檬的清酸苦甘;「柳橙綜合果乾水」使用屏東柳橙,切片乾燥前經糖漬處理以中和鳳梨果乾的香甜。此外,品牌還推出果乾水搭配蘋果乳酪片與索拉花束的「寵愛媽咪下午茶組」,乳酪片富優格酸香,還可嘗到厚切蘋果乾的QQ嚼感;索拉花除了傳情還可噴上香水或精油當擴香。「食拾盼綜合果乾茶」。(400元/6入,圖/食拾盼提供)還有鐵盒裝、不含咖啡因的「綜合果乾茶」,以熱水沖泡,入喉溫潤舒暢。其中「鳳梨菊花茶」結合苗栗銅鑼杭菊,既可攝取鳳梨的酵素和營養,又能幫助鎮靜安神;而「蘋安桂花紅棗茶」以帶皮乾燥、多酚滿滿的原味蘋果乾搭配紅棗,輔以龍眼花的蜜香與桂花幽香,令人神清氣爽。「食拾盼寵愛媽咪太妃糖脆餅禮盒」。(850元,圖/食拾盼提供)質地輕盈鬆化、滿溢奶油清香的法式脆餅也是人氣產品,「經典脆餅」在切片法國巴塔麵包上塗抹台灣19號發酵奶油烘乾而成,口口香脆;「太妃糖脆餅」則在法式脆餅上塗抹一層19號鮮奶油熬煮的焦糖奶醬,滋味香甜、愈吃愈順口。除了節慶禮盒亦有適合自用的獨享包。即日起至4/26訂購寵愛媽咪系列可享85折,禮盒出貨日期為4/29,現加入官網會員還可折價100元。
泰、日、韓最新流行!具有戀愛體質的「花型女孩」妝!淡粉清純派花朵公式一起學!
今年日、韓、泰都流行起粉嫩『花型』女孩的妝感,但並不是要你畫成花朵的五顏六色,而是透過刷具上妝,打造最清淡的粉嫩氛圍,讓你的臉一出場就讓人感受『戀愛中』體質!花型女孩的重點指標妝容一次拆解,讓你透過這些技巧,讓你變身戀愛體質粉嫩女孩!必備指標1:小巧好用的攜帶式刷具便利攜帶的好刷具真的很重要,也是畫出完美妝容的必備工具!J-LIN推出第二彈旅行實用專業工具,讓你不管是旅遊、出差、或者平日外出化妝時,都能用最便利、效率、舒適的方式進行且維持精緻度!J-LIN木韻優仕套裝系列 旅行組/899元(圖/品牌提供)維持刷毛常規長度,將歐洲樺木製握把部分等比縮小隨身旅行刷具組「木韻優仕系列」,內含六支刷具:細節刷、粉底刷M、遮瑕刷、斜眼唇刷、斜粉刷、長毛眼影刷M。握柄採用的是「歐洲樺木」,重點是她的化妝包受納旅行箱實在太輕便可愛,整個捲起來就是一個小筆筒而以,真的好適合旅行外出!必備指標2:超自然細緻的花色彩眼妝向來以細緻度、精緻度取勝的日本頂級妝彩品牌SUQQU,推出第一波夏季彩妝,透過獨特質地和彩度(飽和度)的絕妙搭配,讓即使鮮麗的色彩也能親膚般的融於膚色,絕對讓你畫上去展現意想不到的自然心動感。這次眼影盤推出兩色,限定色#136、#137,層次和光燦度都令人喜愛,透過花卉市場綻放鮮活豔麗的色彩,以不同的質感和明亮度的4色生動呈現。皆為同色調的眼彩盤,適合初夏。#136 色束:象徵FLOWER MARKET-花市的粉紅色調眼彩盤。具有同色系色調的同時,將不同的質感、明亮度和彩度(飽和度)透過層次的疊擦,打造層次感。#137花纏,4色皆為同色系的紫色調眼彩盤。讓人想起薰衣草的2種主色。主色的2色打造漸層後再一抹光感色與深邃色。SUQQU 晶采盈緻眼彩盤限定色#136、#137 /2,600元。(圖/品牌提供) 另外,你也可以打造怦然心動的眼妝,打造混血戀愛女孩的美感!金緻誘光熾棕眼頰盤是最棒的綜合眼影盤,以 NARS 經典色號 #LAGUNA 性感暖銅為靈感繆思,結合了暖棕大地色系的 4 款眼彩,暖棕帶橘色調含柔霧、緞光、珠光三種多樣質地,完美描繪出眼部精緻輪廓;2 款最親近亞洲肌膚的修容色 #LAGUNA 02 & 04,深淺搭配暈染出臉部流暢的骨感輪廓;及 1 款細緻閃粉的暖色調香檳色打亮,自然立體輪廓不用整形,用畫的就能辦到!NARS金緻誘光熾棕眼頰盤/2,400元(圖/品牌提供)必備指標3:花型感的頰彩帶有霧光頰彩搭配亮澤珠光的打亮顏色組合。「晶采淨妍頰彩」限定2款全新登場。單獨使用各個色彩或是混合2色刷染都可以唷!#148 甘丹花限定,是紅色調的頰彩搭配閃爍藍色珠光的粉紅色調打亮色。#149 煌覗是較為健康調,少紅的棕色調頰彩,搭配大量金色珠光的打亮色,於自然光的照耀下能散發出亮澤的光感。SUQQU 晶采淨妍頰彩/2,100元。(圖/品牌提供)必備指標4:柔霧感溫柔唇膏搭配NARS特霧絲柔精準唇筆是許多人都喜愛的絲滑質地,全新推出時尚 2 色選,#179 VIVA LAS VEGAS 暖陽杏橙,低飽和的烤奶杏色很美、#172 ALL NIGHT LONG 烈日熾棕,是能修飾黃皮的深棕紅色;霧面同時帶有啞光光感,輕畫上唇一筆就絲滑到底,可以完美描美唇。NARS特霧絲柔精準唇筆 炙夏限定 全新 2 色 #179、#172/1,050元(圖/品牌提供)而NARS特霧絲柔持色唇膏推出全新 2 色 ,#106 DARK STAR 炙熱焦棕是帶橘調的顯白焦糖棕色、#107 TAINTED LOVE 熾紅茶棕則是帶紅調溫柔暖棕色!特霧絲柔持色唇膏 炙夏限定全新 2 色, ,#106、#107 /1,200元(圖/品牌提供)
食用未熟豬排上吐下瀉 衛生局稽查美麗新影城大直館要求限期改正
日前有網友爆料指出,自己前往台北美麗新影城大直館消費時,吃到未熟的豬排,結果後續發生上吐下瀉的情況,次數也多達6次之多。後續北市衛生局於20日說明,表示日前已前往稽查,現場發現冷凍櫃邊框、砧板不潔等7項缺失,目前已要求限期改正,未來將會無預警複查,如仍不符合規定,將會開罰6萬至2億元間的罰款。有網友在臉書社團爆料公社發文表示,自己18日曾前往美麗新影城大直館消費,並且點了店內的豬排、雞塊、熱狗寶與紅茶,但食用後,網友與友人均出現反胃的情況,後續將未吃完的豬排帶回家後,發現豬排根本沒熟,網友自己本身也在晚間開始出現腹部絞痛、上吐下瀉等情況,次數多達5至6次。北市衛生局於20日表示,16日時曾執行百貨美食街的專案稽查,該店也在稽查名單中。當時衛生局人員在現場查獲作業人員未戴口罩及工作帽、洗滌區未張貼洗手標示、供客用餐具未適當覆蓋、食品作業區出風口不潔、冷凍櫃邊框不潔及結霜、砧板及其下方器皿不潔、未有冰箱溫度記錄表等衛生等缺失。衛生局表示,目前已對該店家開立限期改善通知單,要求業者必須在23日前完成改善,後續會無預警前往複查,如屆時複查不合格,將會依法辦理。
星搜包/洪暐哲一天不喝麥香就焦慮 超級敏感肌「臉爛到看不見皮膚」
24歲的洪暐哲先前為BL劇《未知的我們》演唱片尾曲〈怪咖〉,展現與以往不同的深情形象,而他接受時報周刊CTWANT專訪時,介紹了他隨身攜帶的包包,透露自己是「麥香」愛好者,就連悠遊卡都是麥香奶茶造型,而且每天一定要喝一瓶麥香紅茶,笑說:「出門沒有麥香我會焦慮!」愛麥香成痴的洪暐哲不僅有奶茶造型的悠遊卡,還一定要隨身攜帶紅茶。(圖/侯世駿攝)就算是在減肥階段,洪暐哲也不會放棄喝麥香。(圖/侯世駿攝)身為「麥香愛好者」這件事情,洪暐哲的鐵粉們都知道,因此特別送了他三個一模一樣的奶茶悠悠卡,「我自己的那個已經很爛了,但是粉絲送的我捨不得拆,就把它拿來收藏。」洪暐哲也稱自己能喝出不同價錢的麥香差別,堅持只喝10元的鋁箔包奶茶,在大陸比賽時由於買不到麥香,他特別從淘寶買了好幾箱放在宿舍,可見他對麥香的真心。至於這麼愛喝飲料,是否會有體重控制的煩惱?洪暐哲表示自己不是易胖體質,因此比較少控制體重,「就算真的要減肥,麥香也是不會斷的,我可以不吃東西,但一定要喝麥香,有朋友覺得我這麼執著很怪,但我就是喜歡。」因為皮膚狀況,洪暐哲會帶著痘痘藥,還曾因擦保養品而長了滿臉疹子。(圖/侯世駿攝)洪暐哲曾因牙齒不整齊而不敢露齒笑,在開始矯正後終於變得有自信。(圖/侯世駿攝)除了麥香,香水也是洪暐哲的必備物品,就算包包放不下,也會放在自己的口袋裡,笑說:「也不一定會噴,平安符的概念,所以我的衣服很重。」注重外表的他最近皮膚有點小問題,所以會隨身攜帶痘痘藥,提到自己是超級敏感肌,一擦保養品就會長疹子,「有一次塗完保養品長疹子發紅,整個臉爛掉,爛到看不到臉上有皮膚的程度,我第一次這樣整個人嚇到,馬上拍照傳給經紀人。」幸好在塗藥休息後就康復,不過在這之後他就不再擦保養品。與工作有關的筆電及耳機也是洪暐哲的必備品。(圖/侯世駿攝)在洪暐哲的包包還能看到電鬍刀及棉花棒,相當實用。(圖/侯世駿攝)洪暐哲隨身攜帶的物品雖然不算多,但都頗有重量。(圖/侯世駿攝)洪暐哲坦言皮膚的狀況曾讓他有些焦慮,除此之外牙齒也是他沒自信的來源,原來他一直對下排牙齒不整齊感到困擾,認為拍戲或唱歌的時候很明顯,因此不太敢露齒笑,只能用微笑面對大家,讓粉絲們覺得他很高冷,雖然曾經帶過傳統鋼線牙套,但一直刮到舌頭,他痛到受不了便直接拆掉,後來也沒有時間回診,直到去年底他開始戴隱適美矯正牙齒,所以包包裡總能看到隱適美盒子的身影,他也慢慢找回信心,越來越常露齒笑,就連粉絲們看了都說:「我們是洪暐哲的牙齒粉!」隨身攜帶每天都會用到的必備物品,會讓洪暐哲很有安全感。(圖/侯世駿攝)洪暐哲包包裡的東西並不多,但都非常實用,例如筆電及耳機,就連棉花棒及電鬍刀都會準備好,他透露自己的鬍子長非常快,常常早上刮完下午就會長出來,所以要隨時帶電鬍刀,確保自己能保持乾淨的儀容;至於棉花棒,他說:「我很愛挖耳朵,每天都要挖,睡前跟起床都會挖,挖耳朵是很舒服的事情,雖然不會在大庭廣眾下挖耳朵,但真的受不了時會躲到廁所去挖!」
顛覆傳統味覺新境界!從飲品到零食 濃郁奶茶化身絕妙美味脆片引爆風潮!
在零食類型產品中,巧克力口味的脆片早已成為人們熟悉且喜愛的選擇。然而通路貨架上突然出現了一款打破規則的全新產品~他們將奶茶的濃醇風味與巧克力脆片的酥脆結合,創造出全新的風味與食感,讓瘋迷脆片與奶茶的吃貨們一次擁有雙重享受。 這款創新脆片的獨特之處,在於其結合了日式工藝煎餅的製作技巧和米花的黃金比例,打造出無與倫比的口感。為了增添風味層次,廠商特別選用了台灣知名的紅玉紅茶,這種茶葉以其獨特的香氣和微妙的甜味著稱,與香濃的牛奶完美結合後,不僅賦予了脆片獨一無二的奶茶風味,也讓人們在享受美味的同時,體驗到台灣茶文化的美妙,也讓喜愛手搖飲的消費者一口獨享滿滿的濃茶厚奶幸福滋味。這款新食感的商品目前僅在全聯超市獨家販售,上市第一檔只要65元的嚐鮮優惠價,不論是奶茶愛好者還是零食探險家,都不應錯過這款結合傳統與創新、東方與西方的獨特美味。
用質感蛋糕討好不同媽咪 強強聯手推限定體驗
即將到了展現孝心的母親節,今年母親節蛋糕決定好了嗎?煙波集團攜手有「甜點界香奈兒」之稱的「Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊」,共同推出限量母親節蛋糕,此次以口感輕盈溫潤的原味戚風為主體,打造7吋「萌檬-沁檸奶霜蛋糕」,並以預訂制開放全台販售,即日起至4月28日祭出超值早鳥價1,380元(原價1,580元),煙波黑、金、銀卡會員再享專屬贈點優惠及館內用餐/住房加購獨享價,另預先訂購前100名還有機會獲得煙波大飯住宿券乙張!法朋由法國巴黎甜點公開賽金牌李依錫領軍,長年親訪產地以時季為題推出許多甜點熱銷逸品,也與煙波「在地共好」的核心相近,聯名蛋糕「萌檬-沁檸奶霜蛋糕」以「在地、當季、新鮮」為3大選材指標,嚴選日本九州熊本麵粉、北海道鮮奶油、歐洲純淨天然奶油、屏東大武山產銷履歷雞蛋及黃檸檬,先將戚風蛋糕體烤至蓬鬆軟綿,再嵌入清新酸爽的檸檬奶餡,一口咬下溫潤奶香滲透進微密綿縫,輕盈口感讓人彷彿置身雲朵之中。預購可上網(https://lihi2.com/r2sGx)查詢。「馨之女王」(左,2,980元/7吋)插滿了粉色玫瑰、康乃馨與桔梗,右為鋪滿黑莓、藍莓、桑椹、櫻桃、黑醋栗等的「藍寶石的獻禮」。(1,680元/7吋,圖/台北遠東香格里拉提供)「茉莉夫人」表面的波浪造型是茉莉花起司慕斯,內餡則是茉莉花海綿蛋糕搭配水蜜桃奶油餡及果凍,清新甜美。(1,580元/吋,圖/台北遠東香格里拉提供)另外若想獻上美型款節慶蛋糕,台北遠東香格里拉今年也以精品高訂質感設計四款母親節蛋糕,其中包括以華麗花瓶造型加上粉嫩康乃馨鮮花裝飾的「馨之女王」、如寶石般閃亮的「藍寶石的獻禮」、具有夢幻花圈造型的「茉莉夫人」,以及簡潔優雅的「紫薯芋您」長條蛋糕。即日起至5月12日於飯店一樓The Cake Room販售,每個1,580元起,需3天前預訂。其中「馨之女王」外型設計以喜愛花藝的文藝氣質媽媽為靈感,將杏仁巧克力海綿蛋糕、抹茶巧克力霜和栗子丁層層堆疊成豐富內餡,外層抹上香濃奶油霜,並以大片金箔與精緻花草點綴,讓花器造型更加璀璨奪目;「藍寶石的獻禮 」則富含五種莓果,向熱愛生活、享受多姿多采的時尚媽媽致敬。蛋糕內以黑莓巧克力及葡萄乾巧克力兩層海綿蛋糕,搭配蜜漬櫻桃和藍莓奶油餡,綿密細緻、酸甜交織。蛋糕外層抹上黑醋栗慕斯,頂層以巧克力慕斯製成的紫色鳶尾花與白巧克力花蕊裝飾,維妙維肖的花蕊再用金箔點綴,盡顯貴氣奢華。「愛.盛放」母親節蛋糕即日起開放預購,5吋1,390元、7吋1,590元,需於提領日前3日預訂。(圖/台北喜來登大飯店提供)台北喜來登大飯店則由世界巧克力大師賽冠軍鄭吉賢行政主廚設計「愛.盛放」杏桃抹茶慕斯蛋糕,即日起於一樓The Deli開放預購,4月30日前預付再享早鳥9折。鄭吉賢以「盛放的小雛菊」為靈感,選用日本上等靜岡抹茶粉與北海道十勝鮮乳製成滑順慕斯,內餡則為濕潤的抹茶杏仁海綿蛋糕與濃醇法芙娜巧克力奶餡、杏桃果餡堆疊,外層淋上濃郁鏡面抹茶巧克力,入口茶香瀰漫、酸甜杏桃交織,搭配翠綠外觀與朵朵盛開的純白雛菊,如同媽媽用愛細心灌溉子女的燦爛青春,也以雛菊花語「深藏在心底的愛」寓意子女們對媽媽的無盡感謝。BAC推出「甜茶女神 蜜桃茶餡蛋糕」,並與台灣香氛品牌「炫日芬」合作以蛋糕口味打造香氛燭。(圖/BAC提供)而擅長製作巧克力蛋糕的BAC則為媽咪打造一套「可以吃的甜點SPA」療程,主廚以倫敦蜜桃紅茶融合蜜桃果泥,襯托經典生巧克力抹醬的深遂風味,傾力打造「甜茶女神 蜜桃茶餡蛋糕」。此外,品牌更與台灣在地香氛「炫日芬」聯名訂製獨家「甜茶女神 果茶可可香氛燭」,運用天然香氛精油、大豆蠟、巧克力可可脂等自然配方,讓母親節限定的蛋糕口味搖身一變成為甜美的香氛蠟燭!即日起至4月26日,於 BAC 全台門市及官網預購「甜茶女神 蜜桃茶餡蛋糕」即贈「BAC質感不鏽蛋糕鋼刀」乙支(價值299元);4月26日至5月19日,訂購BAC母親節蛋糕即能以優惠價499元加購「甜茶女神 果茶可可香氛燭」乙個。
全家砸5千萬開賣手搖飲「搖搖茶吧」 結合3大外送平台24小時不打烊
台灣人愛喝手搖飲,據統計,全台每年可賣出近11億杯。全家(5903)看準千億手搖茶飲商機,去年起斥資5千萬,陸續於全台3,500店舖導入封口機,宣布17日起推出全新手搖品牌「搖搖茶吧」,創便利商店首例。全家便利商店生鮮現做調理部林鴻成部長表示,觀察近年「全家」Let's Café、私品茶銷售趨勢,購買時間點趨向全天全時段,且重視風味變化與咀嚼口感,故決定結合手搖飲趨勢,並運用24小時營業、店點密集等通路優勢,推出全新品牌「搖搖茶吧」。全家去年投資逾5千萬元展開茶飲佈局,陸續於全台3,500間店舖設置封口機,占全台總店數比重逼近80%,17日將化身全台規模最大連鎖手搖飲店,封口設備、全新新品、外送服務全部到位,不僅24小時全天候供應,也可透過FamiNow、Uber Eats、foodpanda三大外送平台下單送到家。全家表示,為歡慶手搖品牌「搖搖茶吧」上市,17日至19日會員購買柳橙香柚綠茶、荔枝貴妃紅茶享單杯特價49元;17日至5月14日享新品嚐鮮價59元,3大外送平台皆推出新品買2送1限時優惠。
「街口早餐節」起跑 串連數千家品牌、集點送街口幣 消費冰品早餐再抽北海道來回機票
現在有愈來愈多早餐店可以選擇掃碼行動支付,除了提升便利性甚至還可以省荷包!至今已和早安美芝城、麥味登、拉亞漢堡、QBurger、晨間廚房、弘爺漢堡、城市漢堡、聖瑪莉、米哥烘焙坊等知名品牌合作的「街口支付」(JKOPay),宣布串連數千家大型連鎖早餐、烘焙品牌及街邊店,推出一年一度的「街口早餐節」活動。即日起至4月28日凡於指定時段前往活動適用店家,消費任意品項滿50元就享最高9%街口幣回饋,累積消費次數還可集點兌換最高100元街口幣;還推出首創冰品早餐,消費有機會抽中北海道來回機票。真芳早餐「花醬牛奶冰三明治」。(80元)「街口早餐節」針對消費回饋金部分推出雙重驚喜,1.「街口買早餐最高回饋9%」:凡活動期間每天早上6點到下午1點,於指定店家使用街口支付單筆消費滿50元,可享7%街口幣回饋(單筆上限5元,每人限4筆,總限量20萬筆),使用「街利存帳戶」付款再享 2% 回饋無上限(不限名額、免登錄、即時回饋);2.「集點最高送百元街口幣」:全時段於指定店家使用街口支付付款,單筆消費滿50元即可累計1點,集滿5點以上即可於街口支付活動頁手動領取街口幣,累積滿5點可領取30元街口幣(限量2,000名),累積滿8點可領取70元街口幣(限量500名)。另外活動期間於以下早餐品牌使用街口支付付款,還可享優惠組合價:「達利早餐」推出街口午間單人豪華餐(經典肉醬麵、脆薯、紅茶),原價160元、特價 128元;「拉亞漢堡」則推出於Laya Now APP消費不限金額與品項,即可獲得KitKat貝果餐5元折價券一張。餵我早餐「冰淇淋蜜糖吐司」。(200元)另外早餐節期間還獨家推出「冰品早餐」,於4月8日至4月28日限定販售,原來據日本杏林大學一項研究指出,早餐吃冰淇淋可幫助腦波活動並使人產生愉悅感,更有「讓人變聰明」一說。因此街口支付特別與四家知名早餐品牌跨界合作,推出「街口首創冰品早餐」,包括真芳早餐的「花醬牛奶冰三明治」、餵我早餐The Whale的「冰淇淋蜜糖吐司」、好初早餐的「蕉蕉初雪糕厚煎吐司」與「李喜勒叭噗」氣泡飲、TOASTERiA CAFE 的「淋淇冰力克巧 Turned Up Ice Cream Cone」與「芒果地中海 Mango Med」,邀大眾品嘗早餐搭配冰品的特色組合!在這次冰品早餐中,以炭烤吐司聞名的「真芳早餐」攜手街口支付推出「花醬牛奶冰三明治」,將火炭烤吐司輕抹花生醬後夾入香濃牛奶冰,撒上花生碎粒並淋上焦糖醬,入口可先品嘗到炭烤吐司的酥脆,緊接在後的是冰淇淋與焦糖交織的甜蜜感,讓人將上班的憂愁通通消除;致力於提供道地美式餐點的「餵我早餐 The Whale」則推出「冰淇淋蜜糖吐司」,在烤吐司上抹奶油並撒上糖粒,除了呈現蜜糖吐司的酥脆,還搭佐香草冰淇淋與澆淋巧克力醬,讓早晨更加豐富。「蕉蕉初雪糕厚煎吐司」(右,79元)、「李喜勒叭噗」。(69元)從板橋起家的「好初早餐」,以獨有的幽默風格在雙北掀起一陣早餐潮流,本次加入街口早餐節,推出的「蕉蕉初雪糕厚煎吐司」以厚片吐司刷上店內獨有的鹹巧克力奶油醬、夾入厚切香蕉片和冰淇淋,帶來三種層次體驗;另一款「李喜勒叭噗」則以好初當家李子醬加入檸檬和蜂蜜,搭上香草冰淇淋推出沁涼氣泡飲,用酸甜滋味刺激味蕾。「淋淇冰力克巧 Turned Up Ice Cream Cone」(前)、「芒果地中海 Mango Med」。(各230元/份)以地中海料理聞名的「TOASTERiA CAFE」,本次在街口早餐節活動特別推出「芒果地中海 Mango Med」響應,當芒果冰淇淋遇上費達起司、杏仁、特製芒果糖漿、薄荷葉、百里香香草及和頂級初榨橄欖油,碰撞出驚奇的清爽風味,特別適合在微涼春季來上一杯!另一款濃郁但不甜膩的「淋淇冰力克巧 Turned Up Ice Cream Cone」,倒過來念的趣味命名也呼應當巧克力冰淇淋甜筒掉在餐盤上的獨特造型,當甜筒碰到瑞士巧克力冰淇淋,撒上可可和花生醬蛋捲配自製的香濃巧克力醬、杏仁、松子、榛果、鹹奶油,再淋上少許頂級初榨橄欖油,成為,專屬於你的巧克力冰品早餐即刻上桌!活動期間前往真芳早餐、餵我早餐The Whale、好初早餐、TOASTERiA CAFE各分店選購期間限定「街口首創冰品早餐」,還有機會抽中「台北-北海道來回機票」、「一年份阿奇儂冰品」等大獎,現場打卡還可獲得限量杯墊與隨機一張貼紙,集滿「街、口、支、付」四字即可兌換免費餐點一份。詳情可查詢活動網頁(https://mkt.jkopay.com/event/jkobreakfast2024)。
想喝飲料解渴又怕胖嗎? 營養師推薦這8款飲料給你…清涼又退火
隨著時間的推進,炎炎夏日即將到來,先前甚至已經出現35度以上的高溫,在這炎熱的時候,能夠來上一杯清涼的飲料是最好不過的。但如果你想要清涼解渴之際,又維持身體健康的話,營養師彭逸珊(珊珊)也分享點飲料時的秘訣,要避開一些高糖的地雷配料,同時也分享了8種比較健康的飲料。營養師彭逸珊在FB粉絲專頁發文表示,如果想要喝個飲料解渴的話,首選肯定是「無糖」、「無配料」 的茶飲。有鑑於近年健康意識提升,飲料店的選擇也陸續出現比較健康的品項,以往大多是以紅茶、綠茶、冬瓜茶、青茶為主,現在有穀物茶、麥茶等無咖啡因飲品,對於喝茶容易睡不著的朋友十分友善。如果實在是很想喝飲料時順便吃點配料過過嘴癮的話,彭逸珊也表示,推薦選愛玉或仙草。其他像是珍珠、芋圓、椰果或布丁等含糖量高,熱量也相對高,對於正在減脂的朋友們極度不友善,務必要留意。除此之外,彭逸珊也分享了8種自己常喝,同時也不容易發胖的飲料給網友,分別是紅/綠茶、無糖氣泡水、黑咖啡、玄米茶、樂孅水、康福茶、麥茶與青草茶。飲料的推薦理由與說明如下:綠/紅茶:飲料店、超商隨處都可買到的飲料,無加糖即可無糖氣泡水:喜歡喝汽水者可選擇這款,相較汽水無負擔黑咖啡:需要提神者可選擇無糖黑咖啡玄米茶:幾乎不含咖啡因,喝起來有穀物香氣,愛喝茶者不妨試試樂孅水:由眾多幫助排水原料製成的樂孅水,口感是微甜玫瑰風味康福茶:含有薄荷、甘草等成分的花草茶,不含咖啡因、可幫助放鬆心情麥茶:含有抗氧化成分,選擇無糖的即可青草茶:具有清涼消暑的功能,適量喝幫助退火