淡水「閤豐割烹」打造櫻花季套餐 時令海鮮輪番上桌 5/1前訂位再送手釣透抽
雖然櫻花季已進入尾聲,但仍可透過主題料理讓浪漫氛圍在味蕾間停留得久一些。海鮮職人蔡志杰從事台日現流魚貨貿易已有20餘年,以具有市場獨特性的中高價魚貨為主打,除了經營電商及實體門市「閤豐本舖」,2023年春天更於品牌起源地淡水打造「閤豐割烹」日料餐廳,結合台日當季食材與匠人手藝,呈現「不時不食」的旬味料理。春暖花開之際,閤豐割烹也搭配新鮮漁獲以「櫻花」做為春季主題菜單,不僅能讓到訪淡水的賓客感受到櫻紅餘波,還很適合做為母親節聚餐餐廳。採訪當日拍攝的「生魚片」包括真鯛、白旗魚、鮭魚、手剝小白蝦、搭配現磨山藥泥的鮪魚,提供品項每日不同。搭配鮮魚昆布高湯烹煮的「紅鰷櫻餅」,帶有細膩肉質與膠質感。「柿種干貝揚」充滿米果顆粒口感與鹹香的外層,讓人想起兒時常吃的仙貝酥,保有柔嫩感的干貝個頭頗大,吃來十分過癮。即日起~5/30推出季節限定的10道式「豐套餐」,每套2,280元+10%。首道前菜「櫻花豆腐」,選用台灣非基改黃豆,搭配日本空運九重櫻乾與埔里鮮釀青梅一起慢磨自製成豆腐體,搭配經過昆布鹽漬的日本螢烏賊與以細波紋橫切的磯煮鮑魚,增添爽脆口感;最能展現食材新鮮感的「生魚片」,則精選日本空運來台漁獲,搭配來自基隆崁仔頂漁市的新鮮海產,一次能夠嘗到5~6種不同的鮮甜海味。而點綴上花瓣的「紅鰷櫻餅」,造型以日本櫻花季時常見的賞櫻點心「櫻餅」為靈感,選用菲律賓海域的野生紅鰷搭配花枝漿混製,先清蒸至半熟再包裹於日本九重櫻葉中;「柿種干貝揚」則選用北海道生食級干貝,麵衣融入日本代表性零食「柿種米果」,一同酥炸至外層金黃、內部半生熟的狀態,料理長並將日本長崎手延素麵線炸成櫻花樹造型做為裝飾,搭配上日本櫻花果乾製成的酸甜醬汁,帶來滿滿的花見浪漫。「龍蝦奶油燒」的龍蝦肉飽滿紮實,還有鮮明奶油香氣。「松葉蟹甲羅燒」的米飯帶有類似鍋巴的口感,整體具有飽滿的大海鹹香與蟹肉鮮甜。除了櫻花元素,豐富多元的海鮮也是套餐亮點,像是以肉質緊實的貝里斯或古巴等中南美洲龍蝦為主角的「龍蝦奶油燒」,透過用法國艾許奶油、洋蔥、蒜末與秘製配方製成的奶油醬汁香煎,在鮮明海味中也嘗得到濃郁奶香;「松葉蟹甲羅燒」則以日本傳統漁夫料理為雛型,將日本直送的松葉蟹肉、蟹膏搭配北海道夢美人米,製成小飯糰置於松葉蟹斗中,用小火燒烤至兩面微焦微脆,再撒上北海道丘鮭魚卵提味。採訪當日提供的握壽司為松葉蟹、比目魚鰭邊與北海道馬糞海膽,供應品項每日不同,依現場為準。雞湯底的「菊花豆腐盅」刀工細膩。「Prime無骨牛小排佐秘製櫻花鹽」除了搭配櫻花鹽,濃郁又鮮味十足的鹽昆布更是記者的心頭好,能提升牛小排美味。此外,套餐中也能嘗到3貫握壽司,壽司醋飯由北海道夢美人米與西螺芋香米混合,並添加日本進口壽司醋調製,會依照當日食材狀況,提供北海道馬糞海膽、星鰻、白子、比目魚鰭邊等不同種類品項;「菊花豆腐盅」則以日本櫻花乾搭配百合根作為湯底,並加入全雞慢火細熬一天一夜,菊花豆腐經縱橫各40刀的手法處理,彷彿碗中一朵盛放的煙火。除了海鮮料理,套餐亦有道「Prime無骨牛小排佐秘製櫻花鹽」,選用美國Prime等級牛小排,風雅地搭配帶粉紅色澤的特製櫻花海鹽;套餐尾聲則以全台獨家限定的北海道冰淇淋做為完美收尾,隨機提供鄂霍次克海鹽冰淇淋、北海道夕張哈密瓜冰淇淋、北海道晨曦初榨鮮奶冰淇淋任一口味。為歡慶全新春季限定菜單登場,即日起至5/1前預訂用餐,每桌即贈送一份東北角手釣新鮮「乾烙東北透抽」(價值580元)。可線上訂位(https://cutt.ly/c5ehUJG)。套餐甜點隨機提供口味,其中鄂霍次克海鹽冰淇淋鹹鹹甜甜的滋味加上濃郁牛乳味,甚是一絕。
揭開阿富汗的神秘面紗 塔利班政權下的新世界
2021年8月中旬,緊臨西亞、位在南亞地理區的阿富汗變了天,從似義和團的武裝民兵推翻了前親美的舊政權,成為了阿富汗伊斯蘭猶長國的新主人。歷經了2年多的管理執政,新版白色的可蘭經文國旗,逐漸平靜民眾也一一回歸正常生活,這個一度被國際視為貧窮、戰亂不斷的亞洲國家,不被世界承認的合法政權,卻跌破眼鏡地受到民眾的支持,領導著阿富汗走向平穩和平的2年多,終被遊客看到它的變化,開啓了它處女旅遊市場的商機。2023年的夏天,無意中的接觸,開始了我接觸阿富汗旅遊的計畫,從過去殘破戰爭畫面的印象開始,心中忐忑不安地詢問和尋找各種可能的旅遊管道,終於讓我決定在2023年的9月底與友人前往一探究竟,沒想到這一探訪,卻給我開啓了不同的人生思維!Band-I-Amir National park 班德艾米爾國家公園。(圖/合勝旅遊提供)2023年9月28日踏上了旅程,搭著阿富汗航空從巴基斯坦轉機飛入,首次在機上接觸了阿富汗空勤人員,拿到阿富汗製的輕食飲料,心中是無限地感動,在心裡驚嘆一聲:嘿!阿富汗,我真的來了!從窗外的山景印入眼簾開始,目不轉睛,深怕漏看了這一神秘國土的風光,僅短短1小時的飛程,伴隨著阿富汗高地的景致,抵達首都喀布爾,從出關的徒步入航廈過關,接過官員遞過來的入境填表單,很多遊客不知所措,手忙腳亂地忙著找筆書寫,領到了行李,走出航廈,深深吸了口氣,阿富汗,我真的到了!從出關的開始,在禁區內地行走,直到看到「I love Afghanistan」的字標,知道我即將出禁區與前來接我的阿富汗旅遊業者見面。黃昏時刻的機場一帶,滿滿的人潮,有接機的人、有送機的人,從陌生的打招呼開始,注定相識的緣份就此開始!Sakhi Shrine 薩希聖人祠。(圖/合勝旅遊提供)美麗的晚霞,夜幕降臨,一出機場即看到金光閃爍、似大皇宮殿的大型建築吸睛,怎比巴基斯坦還金碧輝煌,原來是一間間的婚宴大堂,彷彿皇宮似地華麗,一掃阿富汗的窮印象!街上熱鬧的人來人往、各業生龍活虎,一點也沒有窮酸的感覺,香噴噴的燒烤延街迷漫,唯有市區的街道管制,沒有紅綠燈,才讓我又回了神,我真的進來塔利班政權管的阿富汗國度,處處有安檢哨站,管理著市區治安。乾淨的街道人潮擁現,有包頭巾的塔利班官員、普通的老百姓、穿梭在車陣中的小小乞丐,也有覆著面紗的阿富汗婦女行走其間,好不熱鬧,阿富汗的民眾生活情景,也與我們無異。雖是伊斯蘭教信仰的民風,但友善的人們,直視視看著像外國人的我們,露出靦腆的笑容,感受到這地方的純樸。在街上可看到女性攤販推著攤車。(圖/合勝旅遊提供)阿富汗座落在亞洲的心臟地帶,自古是絲路貿易的必經之道,西方君主亞歷山大大帝東征經過之地,也曾是古代法顯、玄奘僧人來此取經的佛教重鎮,蒙兀兒帝國的初期發跡地等等,多元的歷史文明出入,獨特的半沙漠綠洲環境,結合中亞、波斯、伊斯蘭教,成就阿富汗混血文化的背景,至今仍歷歷在目。旅遊過程中巧遇許學校舉辦校外教學,兒童們看到相機主動揮手致意。(圖/合勝旅遊提供)從18世紀起,印度次半島上的伊斯蘭回教政權,蒙兀兒帝國的消逝,迎合進來了西方歐洲英國人的政權管理,加上鄰國中國、俄羅斯的勢力爭霸,從此踏上不平靜的不歸路,與戰爭劃上了等號,時有所聞的恐攻事件,登上國際的媒體,成了遊客避恐不及的禁區。巴米揚大佛。(圖/合勝旅遊提供)隨著2021年政黨的轉變,阿富汗人走進自己的執政,用伊斯蘭教義執政管理,所謂的神學士政權,由於不被國際承認其合法政權,在外人的眼中開了倒車,民風不再開放,種種新規管制,也正因為如此,阿富汗成了一個另類國家,加速了各界遊客對它的好奇,曾經以為的不友善、不開放,卻在申請簽證時感受到它熱情的歡迎,簽證官友善地希望各界有技能人士的蒞臨與投資,幫忙阿富汗成長起來,不再是戰火下的孤兒。塔利班政權兩年半以來,第一團最大的觀光團體,竟是來自台灣市場。(圖/合勝旅遊提供)舉世聞名的巴米揚大佛,是阿富汗的代名詞,雖是伊斯蘭國家,也掩蓋不了曾是佛教重鎮,世上最大的立佛,不在中國,而是在南亞地區的阿富汗境內,因宗教理念的相異,排斥偶像的膜拜,不少當地佛教遺址被破壞,仍不影響遊客前來的心情,佛在我心中,一直都在。從高處遠眺市區。(圖/合勝旅遊提供)四平八穩的高速公路,美景相伴,甜美的水果,前往各地的名勝古蹟參觀,阿富汗超出我的想像,更像是一古典美人正等待著遊客去發掘。又誰曾想到,境內的長途巴士車,竟是嶄新的歐洲進口車,比我們台灣的國光號還新,上車脫鞋、下車穿鞋,舒適而乾淨!有先進也有落後,但相信未來的時間內,只要政權持續穩定,阿富汗的真實面目,會吸引更多的遊客前來,成為遊客想見的國度!小孩手提火爐幫人家驅邪用熏香要點小費,這是受拜火教的影響。(圖/合勝旅遊提供)路邊擦鞋小販。(圖/合勝旅遊提供)飯店的武裝警衛。(圖/合勝旅遊提供)
狂打徐巧芯全身行頭 金門女戰神怒批綠含沙射影
綠營近期再度鎖定藍委徐巧芯的全身行頭狂追猛打,繼側翼爆料徐巧芯穿著價值超過10萬元的LV名牌服飾,遭徐巧芯反打,其實衣服是于美人送她的二手衣後,綠營再咬徐巧芯手上戴的勞力士手錶也有「問題」。對此,藍營「金門女戰神」陳玉珍認為,不論是綠營打許巧芯名表申報,或是藍營反擊綠委黃捷一年內財產暴增300萬,甚或綠委陳婷妃過去財產申報記錄曾是「零」,這一切重點是民代有沒有誠實申報。陳玉珍直言,若有人覺得藍綠民代的財產沒有誠實申報,就趕快向監察院舉發,其實不必「含沙射影」,以此對徐巧芯做毀滅人格式的攻擊「謀殺」。陳玉珍感嘆,最近綠媒的政論節目攻擊徐巧芯,已誇張到無以復加,他認為,徐巧芯就是太認真監督執政黨,否則哪有執政黨民代每天監督在野立委,而不去監督執政黨政府,有沒有好好為民作事?現在究竟是徐巧芯執政,還是民進黨執政?徐巧芯與綠營民代互槓越演越烈,綠委黃捷質疑,徐巧芯與其夫婿兩人的財產申報,短短一年時間,增加了400萬元,徐巧芯還戴名表,懷疑其中有可疑金流。對此,媒體人朱凱翔在臉書發文,指徐巧芯與其先生的薪水很好計算,徐巧芯2023年還有一筆80萬元的選舉補助款,再加上她經常上政論節目,若每個月平均60個小時通告推估,每月收入可達15到18萬元,這樣算下來,夫妻兩人一年增加400萬應差不多,不知質疑者眼睛有問題,還是數學有問題。朱凱翔還說,根據黃捷財產申報,2022年申報,現金存款是320萬元,到了2023年變516萬元,也增加快200萬元,若以相同檢驗邏輯,徐巧芯夫妻年賺400萬元,黃捷一人年賺200萬元,這不是差不多嗎?
張小燕捲黃子佼案…好友:沒有安慰她 曝近況天外橫禍「毫髮無傷」
黃子佼2023年涉性騷擾風波,近日又被查出在偷拍論壇買7部未成年偷拍少女片,還遭人指控性侵,引發社會大眾、眾位演藝人員的嚴厲撻伐。而身為黃子佼恩師的綜藝教母張小燕也連帶受到影響,網友不滿她未公開發聲,紛紛到她的臉書灌爆「請問什麼時候要公開譴責兒少性剝削的加害者aka您的愛徒佼佼?」、「身為長輩默不吭聲是最差示範」。對此,好友作家兼資深媒體人高愛倫則透露了張小燕的近況。黃子佼的性醜聞持續延燒,也引發社會大眾對於相關議題的關注。對此,許多藝人都紛紛發聲譴責,賈永婕還特別發起連署,結合演藝圈多位明星向立法院提出5項訴求,希望能喚起大家對於兒少權益的關注,名單包括陳文茜、陶晶瑩、小禎、佩甄、隋棠、藍心湄、于美人、潘若迪、李李仁、林柏宏、ØZI、派翠克、焦凡凡、婁峻碩 、Melody、黃嘉千、溫昇豪等人。另一方面,有不少網友紛紛向張小燕喊話,希望身為黃子佼恩師的她,能出面公開譴責愛徒,這也讓張小燕連帶受到影響,「請您勸當事人好好就醫,漠視跟加害沒兩樣」、「請問什麼時候要公開譴責兒少性剝削的加害者aka您的愛徒佼佼?」、「身為長輩默不吭聲是最差示範」、「既然黃是您的愛徒,請奉勸他離開演藝圈,不要助紂為虐。」對此,高愛倫14日則在臉書PO出2人合照,並表示「小燕姐要為別人的行為負責?自由而不放任,約束也有尺度,我們追隨她言行數十年,知道她值得尊敬」,並透露「我完全沒有安慰小燕姐,以她的健康身心而言,天外橫禍毫髮無傷」。此文一出,有網友則回應「徒弟的行為不當,公開責備是至少吧!沈默就令人不解???」、「徒弟為非作歹,師父難道不用出來將不肖子弟逐出門戶公告周知嗎?」但也有人認為「有時候不發言就是最嚴厲的譴責」、「都是成年人,自己約束吧!誰都要為自己負責,干別人什麼事?」、「每個人的人生都是自己的,要負責的當然是自己,關別人啥事?只是今天張是那人的師父而已!難道是張命令她徒弟去做那些事嗎?這世上好多假藉正義的人!」
老店毆員工1/醬油名店爆職場霸凌 7旬女霸董控員工「偷棉被」關門打人
台北知名老字號醬油公司爆出職場霸凌,61歲的T先生(化名)指出自己在公司做牛做馬16年,今年3月卻遭7旬女老董指控偷竊棉被、圍裙等,女老董甚至拉下公司鐵門,帶著會計等人圍住T先生逼認錯,為了保住工作他無奈應對方要求寫下切結書,過沒幾天女老董索賠5萬元,還揪住T先生衣領出拳狠K,導致他左胸壁鈍挫傷,T先生「忍無可忍、無法再忍」,驗傷報警「要給慣老闆一個教訓!」T先生說自己16年來在公司做牛做馬,慣老闆是大家族千金,不高興就頤指氣使,今年初至今已連續6次揪他衣領大罵。(圖/攝影方萬民)T先生臉色憔悴,想起被女老董指控偷竊,連聲嘆氣喊冤「我幹嘛偷棉被、電毯?又不值幾個錢,而且還是她用過二手的?老闆娘說棉被價值3萬元,還動手打我!」原來上個月,女老董表示自己放在公司的棉被、電熱毯、圍裙、腳踏墊等雜物不翼而飛,由於T先生有公司鑰匙,被指為小偷,T先生百口莫辯,相當寒心。原來T先生學歷不高,在醬油公司負責出貨,開卡車搬送醬油到各大通路,他一人被當多人用,還充當老闆娘司機和助理,處理各種雜事。而女老董含金湯匙出生,是有錢的大家族小姐,後來繼承了醬油公司,完全「慣老闆」作派,對待T先生如同下人,近來她脾氣更差,T先生直指今年1月起至今已連續6次遭女老董揪住衣領痛罵,甚至作勢打他,還會隨時電話遙控「貨送完了嗎?送到哪了、離開了嗎、我女兒包裹送到公司了嗎」,一天多達16通電話讓T先生接到手軟。回想起女老董平常的各種碎念跟情緒化,還有自己工作16年沒休過特休,假日加班也沒補休,T先生自認對工作盡心盡力,為了這份薪水,苦水全往肚裡吞,直到女老董出拳打人,他實在忍無可忍而請假一周,導致公司因為沒人出貨一團亂,女老董見狀況不對才放低姿態,更動員女兒打電話幫忙道歉,T先生自忖年紀大不好再另外找工作,只能先返回崗位,「我天天心驚膽戰,說不定哪天『老闆娘』又動手打我」。 T先生為了生計苦水全往肚裡吞,但是女老董動手打他,讓他忍無可忍,已去驗傷且不排除提告。(圖/民眾提供)律師江皇樺指出,雇主拉下鐵門且打傷T先生,恐觸犯《勞基法》中的職場霸凌以及《社維法》、《妨害自由》、《傷害》等罪,其中《傷害罪》可處5年以下有期徒刑、拘役或50萬元以下罰金。另外根據勞基法第14條規定「雇主、雇主家屬、雇主代理人對於勞工,實施暴行或有重大侮辱之行為者」勞工得不經預告,逕行解除勞動契約,甚至公司仍須依法支付資遣費。另外勞基法部分可以向當地勞動局或勞工局提起申訴,相關單位將派員稽查。本刊調查,這家老字號醬油公司是以鬼女神為商標圖案,由大稻埕商業名人創立於1947年,第一劇場及黑美人酒家也是其創設。醬油公司迄今已有76年歷史,廣受餐飲業及食品製造業愛用,國內銷往食品行、餐廳,國外出口銷至日本橫濱中華街、美國洛杉磯等地,對食材嚴謹出名的鼎泰豐也曾透過經銷商下訂購買,全盛時期營業額每月上看百萬元,如今竟爆出老董霸凌老員工的離譜情事,對公司形象將是一大損傷。對於遭指控揮拳打員工,女董座向本刊否認打人「沒有啊,沒有這種事」,以「我們沒有甚麼事情」帶過,隨即掛掉電話。◎尊重身體自主權,請撥打113、110。◎若自身或旁人遭受身體精神虐待、性騷擾、性侵害,請打110報案再打113找社工
小S發聲了!賈永婕怒轟黃子佼被輕判 揪眾星連署立院修法:加重刑罰
黃子佼2023年涉性騷擾風波,近日又被查出在偷拍論壇買7部未成年偷拍少女片,7日又有另一名K小姐指控10多年前遭黃子佼性侵,醜聞連環爆。對此,曾和黃子佼有一段情的前女友小S(徐熙娣)結合演藝圈多位明星,發起連署向立法院提出5項訴求,藝人名單包括陶晶瑩、賈永婕、小禎、隋棠、藍心湄、于美人等眾星團結,督促立法院修法,盼建立對台灣兒少更安全的保護網。小S於稍早與眾位明星共同PO出聲明,「他(她)們剛剛學會觀看世界,她們的心一片純潔。直到踩到荆棘,她們才曉得我們的世界不是花朵。台灣不停地傳出對兒童、少年、少女等未成年性侵或是性剝削的事件。社會把它當事件新聞,一陣撻伐,之後烏雲散去,衆人忘了。但那個小小的孩子,不會也不能忘記。他或她可能從此不再信任任何人,終生陰影無法承受,成為扭曲人格者,甚至成為反社會傾向的人。他們的一生,從那一刻開始毀了,那是一場靈魂式的謀殺。它;不是一個社會新聞。」聲明中提到,「我們都是孩子們的父母親,這些事件發生,對我們是暗夜裡的焦慮。我們希望一起化焦慮為力量督促立法院修法,建立對台灣兒少更安全的保護網。」5項訴求包括,「1:希望各界能一起鼓勵督促立委正視針對兒少虐待、性侵害、性剝削修法加重刑罰,遏止犯罪。2:立法之外並編列預算,要求警政單位應建立侵害兒少罪犯的資料庫;列入追蹤,防止重複犯罪。3:監獄中對於兒少犯罪行為者,在獄中進行心理諮商或是精神諮商輔導等課程。4:參考其他國家對兒少性侵害、剝削的法律,強制進行心理治療。5:針對於社群媒體、傳統媒體,廣播電視散播性侵兒少影片者,處以重罰。」聯署活動以賈永婕為發言人,名單還包括陳文茜、陶晶瑩、小禎、佩甄、隋棠、藍心湄、于美人、潘若迪、李李仁、林柏宏、ØZI、派翠克、焦凡凡、婁峻碩 、Melody、黃嘉千、溫昇豪等人。
7款精品級甜點可頌搶市 全新品牌Buttered Flour進駐新光三越A4
喜歡吃可酥脆頌的人又有新店可以嘗鮮!旗下包括「MiaCucina義式創意蔬食餐廳」、「Miopane 我的麵包」、「Herbivore草食動物」、「Dreamers Coffee Roasters夢想咖啡」等多個品牌的Miacucina集團,於今年初進行「酥皮點心」的研究,試圖找出當代最完美的「甜點系可頌」公式,以此推出全新品牌「Buttered Flour」。首發以一系列「法式甜點系可頌」為主力,提供8種不同選擇(含7款甜點系可頌與1款原味可頌),4月起於新光三越 A4館正式開幕。職人以雙手的溫度充分揉捻優質的奶油與麵粉(右),成就酥皮點心的美味基礎,左為「檸檬迷迭香可頌」。(圖/Buttered Flour提供)為了製作出在口感與風味上,都能與奶油餡完美融合的可頌,Buttered Flour烘焙團隊在每個環節上進行升級與改良,從素材選擇、麵團的發酵方式與溫、濕度的控制到烘焙溫度等,試圖製作出在台灣潮濕氣候下,仍能保持層層薄脆、內裡質地柔軟的可頌。團隊嚴選來自法國的T55麵粉,其本身富含豐沛又原始的小麥香氣,與奶油融合後香味不減;奶油則精選法國愛樂薇(Elle & Vire)天然發酵奶油,除了奶香馥郁,也更不油膩;而鹽在可頌麵團裡的重要性常被低估,但適度的鹽才能引出更美好的奶油香氣、帶來深層風味。Buttered Flour使用來自法國布列塔尼天然鹽田的葛洪德(Guerande)海鹽,其因接觸黏土土壤,富含大量礦物質等微量元素,能誘發食材的原始甜味。烘焙團隊還特別在主麵團中加入事先發酵好的麵團,如此能縮短發酵時間,不僅保留麵體更原始的麵粉香氣,與奶餡的香甜也能臻至平衡,並延長可頌抵禦水分的時間;而可頌層層酥脆的秘訣來自於「折」,軟化的奶油與麵團充分揉合、折疊,在烘烤過程中讓空氣完全伸展麵體,才能得到完美的蜂巢狀質地。「杏仁海鹽焦糖可頌」(左)、「美人紅心芭樂可頌」。(圖/Buttered Flour提供)Buttered Flour新光三越A4門市以獨立陳列的方式,將空間的主角聚焦在質感商品。(圖/Buttered Flour提供)此外,Buttered Flour也追求內餡的風味與層次,選擇以輕盈滑順的慕斯琳奶餡(Crème Mousseline)為主體,水果口味則以凝乳(Curd)保留果味芬芳,即便完食一整個甜點可頌也沒有負擔。7款甜點可頌每顆皆為155元,口味包括「莊園榛果巧克力可頌」,內餡以榛果醬搭配Michel Cluizel可可粉,再加上烘烤過的榛果碎增加口感,外層則裹上苦味恰到好處的法芙娜莊園巧克力,交疊出飽滿豐富的可可風味;「檸檬迷迭香可頌」則填入與法式檸檬塔相同的檸檬凝乳,以明亮酸味穿透醇厚的奶油味,加入切碎的迷迭香更顯清新,並於外層裹上法芙娜牛奶巧克力,再撒上杏仁角、萊姆皮與檸檬皮;「美人紅心芭樂可頌」則將紅心芭樂做成凝乳完整保留果香,除了感受甜美奶餡,外層乾燥玫瑰也帶來優雅花香。另外還有「玫瑰覆盆子可頌」,在可頌中填入覆盆子果醬與玫瑰糖漿調製出的香滑慕斯琳奶餡,並混入乾燥覆盆子粒,無預警地咬到果粒時,瞬間拔尖的酸味將帶來驚喜;而以馬茲卡朋起司的溫柔奶香與卡魯哇奶酒結合的「靜岡抹茶提拉米蘇可頌」,搭配靜岡濱佐園風味圓融的抹茶,讓大人系苦味更加細膩;「黑芝麻可頌」則以台灣黑芝麻醬製作奶餡,香氣濃郁、滋味甘醇,團隊還靈機一動加入了煎茶粉,讓特有的海苔、青草味在奶餡中帶出宜人酸香;最後則是「杏仁海鹽焦糖可頌」,以海鹽勾勒出焦糖的香甜與苦味,並附上比利時蓮花脆餅,帶來多重風味與品嘗樂趣。6款人氣復古麵包挑戰極致工藝,將麵包體升級為魯邦種30%,帶來更鬆軟爽口的食感。(價格39~56元,圖/吳寶春麥方店提供)「魯邦原味波蘿」(左起,42元)、「魯邦京都抹茶波蘿」(57元)、「魯邦墨西哥奶酥」。(55元,圖/吳寶春麥方店提供)另外繼湯種為台灣人帶來全新麵包食感後,在日本麵包店頻繁使用的秘技—「高趴數魯邦種」近期也掀起浪潮,魯邦種不僅可以延緩麵團老化,讓麵團更為保濕柔軟,同時比起湯種多了一股乳酸風味,更賦予多重香氣和回甘尾韻,而且口感上蓬鬆柔軟,讓麵包顯得輕盈不黏膩。知名的吳寶春麥方店現也將麵包工藝的視角切入日本的魯邦新浪潮,世界冠軍吳寶春為此開啟了一趟學習之旅,其實十多年前吳寶春就已接觸、使用魯邦種製作麵包,不過早期魯邦種多賴人力培養,易受天氣、溫度和濕度等因素變化。近期他參訪日本魯邦種發酵機設備大廠、更新相關知識後,特別挑戰將魯邦種比例提高至30%。即日起吳寶春麥方店最受歡迎的新台味麵包,包括蔥麵包、 紅豆麵包、克林姆麵包、肉鬆麵包、懷舊巧克、螺仔麵包等6款,再加上原味、京都抹茶、墨西哥奶酥等3款波蘿,在保留對食材選料和職人手作餡料的堅持之外,麵包體也加入「魯邦30%」,讓麵包的氣味更豐富多變與口感蓬鬆。由於「神奇魯邦30%」系列製程繁複,目前重新升級的9款新台味麵包將於吳寶春麥方店高雄巨蛋店、四維旗艦店和左營高鐵店搶先銷售,日後再推廣至全台各分店。
壽險唯一女董1/資產歷經15年成長逾七倍到1.4兆 全球人壽林文惠曝轉型成效
「她那跨大步走展現出的自信氣勢,給人很深刻的印象。」壽險公會理事長陳慧遊3月20日出席全球人壽30周年慶時說,這是中瑋一(現為中瑋德惠)接手全球人壽15年來,首度大打企業形象廣告,且由去年六月底接任董座的林文惠領銜擔綱主角。 全球人壽由荷商AEGON所創,2009年中瑋一入主為單一股東,如今資產從當年的1900億元,成長七倍多至1.4兆,穩居保經通路前三大壽險公司,於今年在台北漢來飯店開慶生會,廣邀業界人士出席。全球人壽企業總部於2022年11月舉行開工動土典禮,由時任董事長彭騰德、副董事長林文惠主持,美孚建設創辦人彭誠浩(左一)與台玻董事長林伯豐(右)出席觀禮。(圖/翻攝自全球人壽臉書) 「加入保險業十多年來,我感受到這是一個『以人為本』非常有意義的工作。」周年慶後,53歲林文惠在全球人壽總部接受CTWANT專訪如此肯定這份事業,她一襲線條簡單淺色系褲裝,髮色挑染霧粉紫,身形俐落。 林文惠是台玻董事長、三三會理事長林伯豐的長女,夫婿彭騰德為美孚建設董事長彭誠浩的長子,彭林兩家從未接觸金融保險業。「那時全球人壽辦公室是租美孚建設位於建國北路的大樓,得知他們有這個打算時,我們才興起接手的念頭。」林文惠揭露這一段房東房客關係。 全球人壽成立於1994年,原為荷商全球保險集團AEGON台灣分公司,1998年至2001年間,併購美國家庭人壽、全美人壽台灣分公司、安盛國衛在台所有保戶、業務等;金融海嘯後,母集團有意退出台灣市場,中瑋一以30億元買下全球人壽100%股權,正式跨足保險業。全球人壽2024年3月舉行創立30周年慶生會,董事長林文惠(中)宣布今年正式提交SBTi科學基礎目標承諾書,設定4.2%的營運減碳目標承諾公司治理走向永續經營。左為壽險公會理事長陳慧遊,與總經理馬君碩。(圖/黃威彬攝)接掌時,林文惠隨彭騰德一起進入董事會,近年更擔任永續發展、策略委員會召集人。2013年3月從安定基金承接國華人壽,被業界形容「五合一」,透過併購,讓全球人壽總資產從2014年7643億元成長到去年的1.43兆元,十年翻一倍,晉身我國第8家資產破兆元的壽險公司。 2015年彭騰德接任董事長,三年後林文惠出任副董事長,直到去年6月彭請辭,改由林文惠挑大樑,她在全球人壽的完整資歷,使得這件人事案順利獲保險局核准。 近年保險業飽受「防疫保單理賠」及「淨值風暴」挑戰,主打「保障型保單」的全球人壽仍能逆勢成長,包括壽險、健康險、傷害險、年金保險等,在2023年整體新契約市占率達3.44%,有效契約市占率達4.41%,皆較前二年成長;其中「健康險」新契約市佔率9.81%,有效契約6.42%,增幅最多,其次則以傷害險的業績也有不錯表現。全球人壽企業總部預計2026年完工,位於敦化北路及民權東路交叉口東南側。圖為現於松山車站共構大樓總部。(圖/全球人壽提供)依公開資訊觀測站資訊,全球人壽2023年營收1411億元,近十年來穩健成長盈利總和近400億元,但近三年的每股盈餘則從11.35元,減少到6.77元到去年的1.26元,主因受到暴力升息、台美利差持續擴大下,去年行業避險成本大增全年來到3600億元的歷史新高;而佔公司80%的固定收益,在高利率循環周期下,短期間不利於債券資本利得處分等所致。 林文惠坦言,當年承接國華人壽的高利率保單多,迄今占比還有二位數,仍是目前營運上的一大挑戰,五年前即從三方面做轉型,「財務面」是需提 高商品利潤、合約服務邊際效應的貢獻;業務轉型計畫則是全面提升訓練輔導,發展菁英培訓藍圖,培養高產能、高效能團隊。 商品轉型上,持續推動保障型保單已初見成效,在業績量,過去五年複合成長率近30%,以期由新商品貢獻來降低接軌時的缺口;未來發行新保單考慮接軌,須做好資產負債管理,定價上有合理利潤反應風險,可預見接下來保單理財型商品減少,以健康險、傷害險與貼近市場利率的壽險保障型保單為主。 「2026年IFRS17即將接軌上路,這對董事長來說,又將是一項挑戰。」擔任全球人壽董事迄今六年的陳慧遊觀察。也就是說,身為全球人壽領航員的林文惠,眼前的新挑戰是在我國保險業接軌IFRS17與新一代清償能力ICS2.0前,必須完成財務壓力測試。
壽險唯一女董2/「一人一業做到卓越」 林文惠感謝阿公與父親身教栽培
「一人一業,每個人一輩子在自己的專業領域做到最好、卓越,是阿公傳承給我的人生價值觀,也是我追求的方向,一直謹記在心。」全球人壽女董座林文惠告訴CTWANT記者,她從全職媽媽順利轉身為壽險企業人,最要感謝的是家族的栽培,同樣地,她在職場上展現「女力」思維獨立,全球人壽中女性主管占比55%,更是居業界之冠。全球人壽董事長林文惠分享阿公、台玻創辦人林玉嘉說的「一人一業做到卓越」的身教與言教。(圖/報系資料)「看這個女性主管佔比數據,所代表的是女性同仁在職場上所展現的專業能力與傑出表現並不亞於男性,都是同仁的努力而得,非公司給予女性特別的待遇或晉升名額。」林文惠也特別強調。 林文惠是台玻董事長林伯豐的長女,台玻創辦人林玉嘉則是她的阿公。她自英國雷丁Reading大學電子工程系畢業後,返台先是進入家族事業,1998年1月婚後辭去工作,全心全意照顧家庭,教養子女。 對於過去的15年,她如何從全職媽媽變身為一家擁有1.4兆資產壽險公司董事長,林文惠親自給答案,一切要從婚前進入台玻工作說起,就如同友人形容說,「這是在栽培總經理嗎?!」 「阿公是一個非常嚴厲的人,也是非常非常樂於工作,在我看來是個工作狂,從小在餐桌上常聽到跟我父親、叔叔都在討論公司上的一些決策,對於做事情的認真態度,也同樣的要求我們每個人。」林文惠說,「父親深具有包容性,他會跟我說什麼是可以做的容許範圍內,給我很大的發揮空間。」 林文惠大學時先在台玻資訊部實習,畢業後從台玻出口外銷業務、採購、財務部等各部門每年輪調,並隨著台玻到大陸設廠,遠赴青島、昆山廠學習。 「在青島廠時,我要帶第一批工程師到英國學習製程技術,並幫忙翻譯,為能夠清楚說明製造流程,出發前我到生產線花了二周密集學習了解生產技術,才能順利完成這個任務。」 林文惠憶起當年她在台玻的完整紮實歷練,以及阿公、父親給予的家教與身教,「這對我的人生,在家庭與孩子教育上,以及回到職場、企業經營上,都給予很大的幫助。」 林伯豐看女兒出任全球人壽董事長,「她非常像我」,欣賞長女的決斷跟用心;全球人壽的員工也說,「董事長決策明快,有想法。」 林文惠也提起當年與夫婿彭騰德認識40天決定結婚時,接受阿公建議先訂婚,經過一年春夏秋冬的相處後,才步入禮堂,婚後夫妻相處,重於分享與溝通,就連去年接任全球人壽董事長一案,也是受到先生鼓勵。 「還沒進全球人壽前,我是個全職媽媽,但也沒有閒著,從孩子讀幼稚園開始,進入家長會,身為一個新手媽媽,有很多的疑問,需要向人請益。」她因此組織動員家長,策畫活動,每周安排講座。 「家長中有小兒科醫師、美術、音樂教師、廣告界與會做財務,我就邀請他們分享小孩保健、兒童美學等,幫忙作文案行銷,還可以收費管帳。」林文惠說,「我覺得參與家長會事務,要結合大家資源合作完成目標,這不會讓我與職場脫節,對我來說也是一項很好的訓練。」 直到2009年,她隨著夫婿彭騰德進入全球人壽董事會,重返職場。新工作的挑戰更是一大籮筐,2013年全球人壽承接國華人壽後,包括之前併購的美國家庭人壽、全美人壽台灣分公司、安盛國衛,光是在全球人壽內部的保戶資訊平台系統即有二套,還有來自各個公司的團隊,通通都需要「磨合」。2009年中瑋一買下荷商全球人壽為單一股東,資產從1900億元成長逾七倍至1.4兆,穩居保經通路前三大壽險公司。圖為2024年3月在台北漢來飯店舉行成立30年慶生會。(圖/黃威彬攝) 為要將併購進來的團隊融入全球人壽企業文化,林文惠卯足全力。「我的英文名字是Diana黛安娜,HR同仁就取其音設計了一個『黛飯糰』活動,每次跟12個同仁一起午餐吃便當聚會,讓在不同部門的同仁們彼此可以更加熟稔,我也可以跟每位同仁們認識聊聊。」「我在這個機會可以聽到大家給予的反饋。」光是這一項黛飯糰,每位同仁與她至少一次午餐會。 再者,「當時公司有全球、國華二套保戶系統,習慣使用的人都希望保留那一套,我就想,全球人壽應該是將大家揉合成一套核心系統,歷經許多溝通討論,2018年4月完成,才能走到今天的階段。」林文惠說。 看到林文惠親力親為,全球人壽業務團隊也很給力,新契約市占率持續拚高。「她出席通訊處尾牙為我們加油打氣時,上台高歌周杰倫《Mojito》炒熱現場氣氛,當唱到徐若瑄《別人的》,她說這是首形容家人之間一份感情很溫暖的歌,就像我跟你們之間一樣。」 「再唱到盧廣仲《刻在我心底的名字》,還用她那感性嗓音地說如同歌名,把通訊處名字刻在心裡,讓在場人士歡聲雷動。」一名出席的業務幹部說,也是全球人壽團隊為這位站在第一線的董事長按讚不已。
晚安小雞曬獄中近況 狂讚「柬埔寨地美人NICE」…自爆教英文老師台語髒話
網紅晚安小雞與阿鬧在柬埔寨拍攝造假影片惹怒當地政府,遭判處2年徒刑。晚安小雞和「徒弟」阿倫師今(30日)先後在臉書透露和分享獄中生活,其中晚安小雞大讚柬埔寨適合旅遊,並稱「獄中的柬埔寨人都很好」。晚安小雞妻子愛婆昨預告今晚將說明事件始末,以及對粉絲的補償方式,卻在臉書「晚安小雞」直播前突因不適急診提早退出,由阿倫師獨挑大樑。阿倫師公開師傅寄回台灣的家書,表示晚安小雞和阿鬧沒有人身疑慮。阿倫師。(圖/翻攝自晚安小雞臉書)不過,晚安小雞入獄後出現鼻竇炎復發及發燒,所幸有來自同鄉的大哥照顧,拿到消炎藥後已好轉。阿倫師強調,師母及整個團隊事前都對柬埔寨風波毫不知情,因此愛婆和阿鬧媽事後都備受煎熬,所有人至今也沒和2人見面。阿倫師結束直播後,晚安小雞臉書也上傳4分多鐘「哥姐對不起,讓你們擔心了」影片,晚安小雞除藉由影片道歉,也說西港沒有想像中混亂,還非常熱鬧、適合旅遊,表示未來如有機會用直播「帶大家看到柬埔寨的美」。晚安小雞也說,自己和阿鬧雖是不同牢房,但都和各自獄友打成一片,阿鬧還獲得中國獄友的友善對待;自己則是從來自新北的萬華同鄉大哥拿到消炎藥,且聽到對方要他好好照顧自己時,「第一次在這掉淚」。晚安小雞強調,獄中的柬埔寨人都對他很好,也教會英文老師獄友「靠北靠母」台語。
葉天倫攜手「影帝」陳亞蘭再創高峰 林雨宣壓力大到坐骨神經炎發作
《勇氣家族》導演葉天倫昨(29日)與演員陳亞蘭、林雨宣、鄭茵聲、洪毓璟和何佩芸等人共同出席青睞影視春酒。葉天倫宣布今年將製作《東方美人》、《人生歌王》兩部重量級作品,皆改編自台灣本土小說,題材緊扣台灣人文歷史,「這麼多年來,青睞影視致力於拍攝台灣本土題材以及原著小說改編的影視作品。經歷三年疫情,終於恢復正常拍片的日子,因此在春酒要跟大家一起回顧過去的幾年以及展望未來。」更透露《勇氣家族》開啟和金鐘影帝陳亞蘭合作的契機,「接下來會一起推出更多作品!」製作兼主演陳亞蘭相當期待該劇面世。(圖/青睞影視)該片的製作兼主演陳亞蘭相當期待該劇面世,「希望傳承台灣最在地的文化,讓大家從不同角度看見台灣的歌仔戲。」該劇除了是首部歌仔戲職人劇,也可以再度看到陳亞蘭英氣十足的歌仔戲扮相,陳亞蘭和林雨宣、鄭茵聲的母女情也是一大看點。陳亞蘭在劇中飾演歌仔戲團團長,大女兒林雨宣自幼跟著母親練身段,卻在大學攻讀西洋戲劇,個性叛逆有主見,陳亞蘭笑說:「有其母必有其女。」她透露反而是莊凱勛飾演的老公在為這對母女磨掉稜角,「但是他已經不在了,究竟該怎麼與他的靈魂互動,觀眾鎖定《勇氣家族》,一定會和角色一起又哭又笑!」林雨宣透露去年為拍攝該片竟引發坐骨神經炎,有時候甚至痛到幾乎不能走路,「可能一直以來比較緊繃,當時就突然發作!」她坦言雖然很榮幸能與「影帝」共演母女,但拍攝時曾壓力大到做惡夢,「亞蘭姐看我的表情,就像是梅莉史翠普看著安海瑟薇的樣子,一度感覺我沒辦法和她太親近。」但因為劇中這對母女關係確實有些距離,「就順著這個感覺演下去。」她也感受到陳亞蘭拍攝該片的壓力,「從女兒的角度,感受到媽媽要一個人撐起一個家,戲外亞蘭姐也是一個人撐起這部戲。」因此她格外自我要求,希望能讓陳亞蘭多放心一些。為拍攝該片,林雨宣去年竟引發坐骨神經炎。(圖/青睞影視)談到飾演老三的鄭茵聲,角色天真活潑卻有點少根筋,陳亞蘭表示看過鄭茵聲演出的舞台劇,「是我指名她來演,但她根本就不用演,因為角色就是網紅,她本人也是大剌剌、沒心眼。」對於陳亞蘭在戲內的威嚴延伸到戲外,鄭茵聲反而沒在怕,「因為我知道她都是為了戲好,之後就不這麼害怕了,因為我們導演人也超好,總是要有人扮黑臉。」陳亞蘭也很感謝曾以楊麗花歌仔戲電視劇《忠孝節義》入圍金鐘新人的何佩芸參演,表示何佩芸有自己的劇團,這次演出也是希望讓更多人看到歌仔戲,「雖然野台戲難留住年輕觀眾,但希望在《勇氣家族》播出後,大家經過廟口更能體會歌仔戲的美好,給演員一些鼓勵。」鄭茵聲被陳亞蘭指名出演該片。(圖/青睞影視)飾演林雨宣青梅竹馬的洪毓璟,同樣是陳亞蘭在劇中的歌仔戲班底之一,他透露當年曾在《忠孝節義》跑龍套演過小兵,這回見識到歌仔戲的紮頭,勒得超緊彷彿孫悟空的金箍,參與演出後見識到陳亞蘭在現場總是親力親為,陳亞蘭則大讚年輕演員們,「雖然都是第一次登場演專業歌仔戲,但練習時都很認真學習!」《勇氣家族》將於4月21日在華視主頻、公視台語台播出。
預防胃癌成因的幽門螺桿菌! 最好避免「這1行為」
很多人雖然有聽過「幽門螺桿菌」這個詞,但卻不知道它到底有多壞。幽門螺桿菌棲息在胃裡,是種會導致人體生病的麻煩細菌。如果將來想繼續活力十足地生活,就一定要擊退這種細菌。共同飲食的文化 讓感染更容易擴散許多民眾都有胃不舒服的困擾。如果在運動時反胃了起來,那就不能繼續下去了。這種情況如果反覆發生,就要懷疑是否罹患胃炎、胃潰瘍或十二指腸潰瘍。當症狀加劇而前往醫院接受檢查,時常發現是因為「感染了幽門螺桿菌」。幽門螺桿菌──正式名稱「Helicobacter pylori」,是一種住在胃的出口「幽門」,呈現螺旋狀的細菌。這種菌其實非常棘手,如果在胃裡長期棲息,就容易導致胃黏膜變薄而「萎縮」。雖然因為近年來醫療機關透過媒體宣導而廣為人知,但目前宣導仍然不夠徹底。要說這種細菌的哪裡最棘手,那就是它會引發胃癌。WHO(世界衛生組織)已經認同幽門螺桿菌是「明確的致癌因子」。而更令人在意的是,日本人感染的機率大幅超過與歐美人的感染機率。50歲以上的人約有七到八成皆有感染。「基本上,日本人面對傳染疾病的想法是很落後的。由於非常習慣用各自的筷子夾同一盤菜,或是共飲同一個杯子裡的酒水,因此形成了細菌容易透過經口傳染的環境。運動選手特別符合這種情況。另外,也有很多父母會先將食物嚼碎再餵給孩子。幽門螺桿菌就這樣代代相傳下去。」(輿水健治醫師,以下皆同)50歲以上的人在他們年輕時期,當時的衛生觀念並不好,更不可能知道幽門螺桿菌的存在(該菌發現於1980年代),因此他們是在「共飲文化」之中長大的。因為這樣,才會形成人人皆是帶菌者的環境。檢查與治療並不困難 早期發現早期治療對幽門螺桿菌置之不理並不是什麼好事。只要感染此菌,罹患胃癌的機率就會飆升20倍以上。因此建議讀者都要接受治療除菌,避免罹癌風險。「只要確實接受檢查,發現感染就以適當療法除菌即可。雖然有很多方法可以檢查,但透過內視鏡取得少數胃黏膜,是了解有無感染的最佳方法。如果已經感染了,就要服用約一週的抗生素來除菌。然後,如果有胃潰瘍等症狀的人,再針對各症狀進行治療。等過段時間再檢查幽門螺桿菌是否已清除完畢,如果沒有,那就再繼續治療。這不是什麼很辛苦的治療,所以建議大家都要就醫接受檢查。此外,胃癌是早期發現就可以治癒的疾病。無論是否感染幽門螺桿菌,建議50歲以上的民眾每半年就要接受一次胃鏡檢查。」既然癌症檢測也要吞胃鏡,那麼一併檢查幽門螺桿菌也不會有壞處。【解說】埼玉醫科大學綜合醫療中心 急救科(ER)教授輿水健治醫學博士。日本臨床運動醫學會代表。埼玉醫科大學綜合醫療中心副院長。日本心臟震盪研究先驅。主要著作有《從基礎開始學習運動急救醫學》、《請使用AED》等書。本文出自ALBA阿路巴高爾夫雜誌第42期
味噌疑混入蟑螂!日本丸米緊急回收逾10萬件商品 食藥署證實台灣也看到這品牌
日本再傳食安事件,繼小林製藥公告回收旗下生產的「紅麴」機能性表示食品後,26日又發生味噌製造商「丸米」宣布回收逾10萬件味噌商品,原因是發現商品內混入疑似蟑螂的物體,而國內食品藥物管理署26日晚間證實,國內有輸入同製造廠的味噌產品,名稱為「PLUS糀 生味噌 糀美人」規格325g,有效日期2024年12月31日,一共輸入3.25公斤。味噌製造商「丸米」認了商品疑混入蟑螂,宣布回收逾10萬件商品。(圖/翻攝自丸米官網)根據《日本放送協會》(NHK)和《長野放送》報導,總公司位在長野市的丸米(marukome)宣布,由於商品中混入疑似蟑螂的物體,已開始自行回收10萬7726件商品。據丸米表示,混入異物的商品名稱為「PLUS糀 生味噌 糀美人」(重量650公克),8日接獲購買這件商品的消費者聯繫表示「商品中有異物」,經確認消費者送回的商品時,發現疑似蟑螂的物體。味噌製造商「丸米」認了商品疑混入蟑螂,宣布回收逾10萬件商品。(圖/翻攝自丸米官網)丸米當天自主回收這條生產線製造的650公克及325公克裝的逾10萬件商品。這批味噌商品的賞味期限到今年12月,且在賞味期限標示後方有JR兩個字母,同時檢查生產線,但目前無法查明是在哪一個環節混入異物。針對這起事件,丸米也向消費者、客戶及相關人士深深致歉,表示未來將持續努力提升品質管理。據稱現階段暫未接獲健康受害的通報。丸米同時發布公告,「我們深切向客戶、合作夥伴和相關人士致歉。我們將努力提高品質管理的水平」,並指出民眾都可申請退貨。日本丸米發布聲明,發現味噌產品中混入疑似蟑螂物體,需自主回收。(圖/翻攝自丸米官網)對於這起日本食安問題,我食品藥物管理署副署長林金富晚間證實,經調查國內業者有輸入「PLUS糀 生味噌 糀美人」325g的產品,總重量為3.25公斤,換算下來約10盒數量,有效日期為2024年12月31日,目前將請業者依食安法第7條第5項規定,落實業者自主管理與自主通報;民眾若從業者、網路或自行於國外購得上揭產品,應避免食用。味噌製造商「丸米」認了商品疑混入蟑螂,宣布回收逾10萬件商品。(圖/翻攝自X)
汪小菲衝派出所控濫用藥物 大S發聲親吐12字…高EQ反應被讚爆
藝人大S(徐熙媛)和前夫汪小菲再度隔空開戰,雙方互控家暴、出軌等,掀起不小風波,昨(22日)又傳出汪兩度跑到女方家大吼「要找徐熙媛算帳」,之後更現身警局揚言報案,稱「我汪小菲實名舉報徐熙媛長期濫用藥物」。針對前夫種種脫序行徑,大S僅在臉書發文「走在花路上,想像自己是美人」,心情似乎不受影響。據了解,汪小菲22日走出警局,自稱他是來報案的,「今天我來派出所,這麼多年不想走到這一步,我汪小菲實名告發徐熙媛、徐熙娣濫用史蒂諾斯(Stilnox)」,指該藥物的副作用會產生幻覺。對於被控家暴,汪小菲則反控大S污衊他,「她吃完藥後用高爾夫球桿打我,但她吃完藥後第二天全忘記了」。汪小菲還指出,自己離婚3年來從未告過大S,但對方卻不斷對他提告,實在欺人太甚,讓他忍無可忍,決定走進警局告發大S長期濫用藥物。此外,汪小菲也指著大S的住處,忿忿不平地說「把我當傻子,這不是買房了嗎?我買的啊!現在他們就住那,對我來說無所謂,別欺人太甚」,接著頭也不回地離開。汪小菲昨日中午才因喝酒,直播時情緒失控胡亂飆罵,嚇得保母急忙關閉直播,怎料他晚間又現身大S位於台北信義區的豪宅鬧事。面對前夫種種脫序行徑,大S僅在臉書發文「走在花路上,想像自己是美人」,心情似乎不受影響,高EQ應對讓網友大讚「妳在我心中一直是娛樂百分百裡那個幽默有趣的大美人」、「人美心美,走過的路即是花路」。
錯過動漫節不怕!17直播「動漫主題月」cosplay看到飽 Coser可凡拼3個月準備《碧藍航線》能代 造型費最高曾花2萬 正妹主播小霓霓走反差路線 相撲造型登場直播間暴動
沒跟上年初的電玩展、動漫節,又等不及5月份的PF亞洲動漫創作展?17直播幫喜歡動漫的用戶準備好「動漫主題月」,盤點喜歡cosplay或不時變裝開播的人氣主播們,其中更有專業coser「神還原」知名動漫角色,如《戀上換裝娃娃》喜多川海夢、《間諜家家酒》約兒及安妮亞、《遊戲王》黑魔島女孩等,就是要滿足所有喜歡動漫的用戶們。即日起至3月31日的每週六晚上6點,歡迎密切鎖定17直播,尋找自己最喜歡的變裝主播吧!Coser可凡化身《鬥陣特攻》D.Va,「神還原」造型花費約2萬。(圖/17LIVE提供)元老級主播可凡kofan加入17直播長達8年,約3年前正式成為專業coser,至今cos超過30個動漫角色,分享平均每個角色準備期長達半年,最高造型費的角色是《鬥陣特攻》的D.Va(約2萬),而最難準備的則是《碧藍航線》能代及《孤獨搖滾!》後藤一里(小孤獨),甚至還找到跟動漫同款電吉他、手工製作超大芒果紙箱,只為還原角色。可凡表示,「自己也很喜歡看動漫,常常在直播間跟觀眾聊哪個作品出了新番,偶爾也會在直播間開放大家許願角色。」而正在日本進修的她,希望今年有機會能參與日本最大同人展「Comike」。個性帶點淘氣的王亦彤Angela考慮扮《珍珠美人魚》寶生波音跟粉絲一起慶生。(圖/17LIVE提供)個性帶點淘氣的王亦彤Angela平時喜歡可愛型的角色,曾裝扮過《我推的孩子》愛、《庫洛魔法使》小櫻及希臘女神,表示這次主題月剛好也遇到自己生日,考慮扮《珍珠美人魚》寶生波音跟粉絲一起慶生。長相甜美的17主播「小霓霓」發現粉絲很喜歡自己變裝造型開播,才增加變裝頻率。(圖/17LIVE提供)長相甜美的小霓霓不時以變裝造型開播,一開始是萬聖節時的臨時起意,意外發現粉絲很喜歡,才增加變裝頻率;而比起漂亮造型,她更喜歡相撲裝這類搞怪路線,分享最愛的一套造型是「蜜蜂身體、鯊魚頭(諧音「傻B」)」,這種高反差風格怎能讓人不喜歡!瑋庭Angela因工作接觸到cosplay,期許自己未來也能推出專業cosplay的作品。(圖/17LIVE提供)而有意轉往專業coser發展的瑋庭Angela則偏好可愛兼具性感的角色,表示因為商攝工作接觸到cosplay,加上自己也很喜歡動漫及身邊不少coser好友,發現自己對此很有興趣也樂在其中,雖然目前都還只是聖誕節、萬聖節這類簡單的變裝,但相信不久後能看到她專業cosplay的作品。