北市飯店推「4月限時優惠」 住宿券39折、Buffet買一送一
時序進入4月,氣侯逐漸溫暖適合出遊,北市4家飯店紛紛推出「限時」4月底前的住房及餐飲促銷活動,像是六福萬怡推超人氣Buffet午餐買一送一、台北美福消費滿額抽大獎、住宿券39折等,吸引民眾目光。台北美福大飯店慶祝8周年慶,於4月推出「八載風華 美福有禮」活動,首推總價值逾88萬元的抽獎活動,凡館內住宿或餐飲消費滿8,888元可獲得抽獎券一張,獎項包括華航區域航線來回機票、美福活力會員會籍、人氣彩匯自助餐廳2024早餐年度通行券。同時推出線上旅展,自助下午茶券69折超值價,住宿券39折起,美福電商購物平台「美福Go購」同步推出滿額紅利加碼送,歡慶整個4月。身分證數字有2個5以上,下榻台北中山九昱希爾頓逸林酒店,享La Salle森酒吧內用餐5折優惠。(圖/九昱希爾頓逸林酒店提供)即日起至4月30日止,台北中山九昱希爾頓逸林酒店推出「『逸』點小幸運」國人限定住房活動,自希爾頓官網(不含第三方平台)訂房連住2晚(含以上),入住時持身分證、居留證即可轉動「點數幸運之輪」乙次,保證至少可獲希爾頓榮譽客會獎勵積分2,000點(等同200美元消費),至多可獲希爾頓榮譽客會9,000點獎勵積分。同時間內,為歡慶希爾頓逸林酒店品牌營運55週年,凡身分證、居留證號有2個5以上,或生命靈數有5的朋友,即可享免費迎賓飲品、La Salle森酒吧內用餐飲5折等住房餐飲之多樣優惠。台北老爺酒店「極饗御品」4人分享餐以多道經典口味菜色組成,4月底前點購再加贈價值3,360元的花膠濃湯煨雞粥2客。(圖/台北老爺提供)台北老爺酒店「明宮粵菜廳」春日一舉端出家傳紅燒獅子頭、香醋韭黃炒鱔糊、蔥香麻油龍膽魚等共5款主廚推薦料理迎客,並集結經典佳餚推出「極饗御品」4人分享餐,透過港籍主廚何啟光深厚的廚藝底蘊,除了發揮食材的醇鮮本色,還以不同的味型巧妙演繹各道珍饌。即日起到4月底前點購「極饗御品」4人分享餐,再加贈價值3,360元的花膠濃湯煨雞粥2客。台北六福萬怡酒店「2024中華職棒賽事」住房專案再推「腳勤人」優惠,凡搭乘台鐵或高鐵票根在15分鐘內抵達六福萬怡,最高可再折抵房價2,000元。(圖/六福萬怡提供)台北六福萬怡酒店歡慶大巨蛋首次加入中華職棒盛事,超人氣吃到飽餐廳敘日全日餐廳,即日起至4月30日推出「秀出職棒魂」活動,憑大巨蛋中華職棒票根可享平日午餐買一送一,暢饗爐烤美國肋眼牛排、紅酒燉牛舌等百道異國星級美饌。同步推出「2024中華職棒賽事」住房專案,應援中南部北上的熱血球迷,憑大巨蛋職棒賽事票根,比賽日及前後一日入住,即享有專案優惠價9,199元起,雙人入住13坪豪華客房,享大廳酒吧強棒出擊炸物組合,含棒球調飲2杯及炸物拼盤,翌日早餐2客,並適用「腳勤人」優惠,搭乘台鐵或高鐵票根在15分鐘內抵達六福萬怡,最高可再折抵房價2,000元。
陪完家人陪情人! 台北5大飯店情人節限定優惠「快卡位」
今年的西洋情人節落在大年初五,正巧是農曆春節假期最後一天,飯店業者除了搶春節商機,也不忘為情人們打造各項浪漫約會行程,除了情人節套餐,還有情人節限定甜點、住房優惠。CTWANT整理北市5大飯店情人節活動,部分優惠一路到白色情人節3月14日,為有情眷侶甜蜜神助攻。台北美福大飯店由浪漫的義大利主廚,於2月13、14日晚間推出「義心饗愛」情人節套餐,選用頂級食材如白蘆筍、和牛、黑松露、魚子醬等食材入饌,每位3,280元+10%;Moment café & bakery也推出情人節蛋糕「粉雪香草」及「心花綻放」2款甜品,每款320元起。想替戀情升溫共度美好時光,美福也推出「龍來運轉 甜蜜時刻」住房專案,凡消費情人節套餐,可加購入住行政客房,每房僅要6,999元+15.5%,再享房型升等。台北美福大飯店_GMT義大利餐廳推出義心饗愛情人節套餐。(圖/台北美福大飯店提供)君品酒店雅意義式餐廳與雲軒西餐廳,特別打造浪漫的情人節專屬體驗。雅意義式餐廳連續3年獲得米其林入選餐廳,義大利行政主廚採用70%法芙娜苦甜巧克力打造的「八後薄荷巧克力」,清爽的薄荷雪酪,搭配香醇苦甜的薄荷巧克力慕斯、軟巧克力夾心、榛果蛋糕,口感層次豐富迷人。雲軒西餐廳則推出限定「粉紅泡泡」調酒,為情人晚餐增添浪漫微醺氛圍,情人節當日點用加拿大嘉年華套餐,餐後將獲贈粉色幸運餅乾,內含滿滿甜蜜情話與多項驚喜優惠。君品酒店雅意義式餐廳義大利行政主廚採用70%法芙娜苦甜巧克力打造的「八後薄荷巧克力」。(圖/君品酒店提供)圓山大飯店為了幫小倆口打造一個最浪漫西洋情人節,牛排館推出限定情人節愛戀饗宴,用五星美食開啟唯美之夜,2月14日當天雙人同行每位2,599元+10%;餐後延續甜蜜漫步東密道秘境花園,向星空許下相守諾言,再往覓到酒吧來杯為感情加溫的戀人調酒,沉醉在充滿愛意的氛圍;接著入住台北絕美夜景套房,每房只要10,780元起,為彼此相愛營造最難忘的回憶。坐落南港車站四鐵交匯的台北六福萬怡酒店,2月起至3月14日The Lounge大廳酒吧推出情人節限定特調;敘日全日餐廳加碼主廚位上料理「帝王蟹」與各式異國美饌滿足戀人味蕾;若想與另一半共度美好夜晚,酒店也推出「BEING spa 舒心住房專案」,包含雙人BEING spa都會舒展保養課程與翌日自助早餐,愜意享受雙人假期。台北晶華酒店Robin’s牛排館2月14日起以「愛你入骨」為主題,集結一系列帶骨牛排,從經典熱賣的澳洲戰斧、35盎司雙人美國頂級帶骨肋眼到獨家部位36盎司美國加長型牛小排一應俱全,為浪漫大餐做好萬全準備,3月14日前於Robin’s牛排館用餐消費滿萬元再贈義大利百年珠寶品牌DAMIANI萬元折扣券。另外,法籍甜點行政主廚羅倫打造的6款情人節限定甜品,也將於外帶櫃限時開賣,為戀人們以甜品傳遞滿滿愛意,打造最刻骨銘心的浪漫情人節回憶。
潤娥搶先拜年周日會台粉 CNBLUE前進高流時隔7年團體開唱
少女時代成員潤娥本週日(4日)即將登上台北國際會議中心,她也趕在農曆新年前夕,搶先向台灣粉絲拜年並表示:「想到一年的開始就能和大家見面,真的非常激動也很緊張!」潤娥相當期待與粉絲們共度她這趟旅途中的珍貴時光,希望可以和大家一起製作許多美好回憶,主辦單位也祭出只要購買A、B、C區的觀眾就有機會抽到六福萬怡酒店旭日餐廳下午茶券乙張,此外A區則另外有機會抽中萬國旅行箱等加碼福利。「YOONA FAN MEETING TOUR:YOONITE in TAIPEI」將於2月4日星期日晚間7點在台北國際會議中心舉行,票價為新台幣5600、4600、3600、2600元等四種。CNBLUE時隔7年以團體開唱,即將於4月6日在高雄流行音樂中心舉辦演唱會。(圖/希林國際提供)而韓國首席型男樂團CNBLUE時隔7年以團體開唱,即將於4月6日(六)在高雄流行音樂中心舉辦演唱會,活動門票於2月9日(五)中午 12 點在ibon售票網站及全台7-11 ibon機台開賣,演唱會票價為5880元、4880元、3880元、2880元,另推出限量VIP套票6580元 (含價值5880票券乙張、搖滾區優先入場資格、彩排福利券乙張、VIP 專屬工作證套乙組),凡在3月20日前購票者,有機會使用一元加購親筆簽名海報、歡送福利等。2月6日23:59之前免費註冊成為希林希波會員,更享有前一天優先購票權利。
六福萬怡酒店「三點蟹」重金屬鎘超標 北市衛生局要求下架
台北市衛生局7日公布生鮮水產品抽驗結果,六福萬怡酒店「敘日全日餐廳」供應的冷凍三點蟹被驗出重金屬鎘超標,業者昨提出食藥署「食品及相關產品輸入許可通知」並表示,進貨商品都經海關核准並取得進口證明,為確保客戶權益,已全面停用三點蟹。衛生局前往水產店、餐廳、賣場及超市等販售場所,共抽驗30件生鮮水產品,包含5件深海魚類、5件養殖魚類、5件貝類、10件甲殼類、5件頭足類,依種類檢驗48項動物用藥多重殘留、4項孔雀綠及結晶紫及其代謝物、鎘、鉛、甲基汞等重金屬及一氧化碳。衛生局食藥科長林冠蓁指出,30件有1件初抽不符合規定,「敘日全日餐廳」的冷凍三點蟹檢出1.3mg/kg重金屬鎘,超過標準值0.5mg/kg,不符「食品中汙染物質及毒素衛生標準」規定,也違反《食安法》規定。她表示,已要求販售業者下架,也不得販售不符規定產品,並要求產品來源業者限期改正,屆期將擇日複抽相同或同類產品,如果仍不符規定,將處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。台北六福萬怡酒店昨提出「食品及相關產品輸入許可通知」,並發聲明表示,酒店向來注重食安,進貨商品都經海關核准並取得進口證明,為確保客戶權益,已全面停用三點蟹,此案造成商譽損失等,已蒐集相關事證,會對廠商求償以捍衛消費者及公司權益。食藥署副署長林金富表示,今年1月至11月底,從巴基斯坦進口的同號列產品共24批、200噸,其中10月2日邊境抽查到2批鎘超標就退運銷毀,同時啟動追查,由地方衛生局追蹤,六福萬怡酒店案即是與北市合作,在後端市場查到不合格。他說,目前食藥署已將邊境查驗的抽驗比例提升至2到5成,減少不合格卻未抽驗到的比例,另依《食安法》要求違規的進口業者限期改正,否則處3萬元至300萬元罰鍰。
致力發展金融科技 肩負產業人才養成使命!中國信託銀行獲《IT Matters Awards》最佳IT雇主獎肯定
中國信託商業銀行(簡稱「中信銀行」)致力於發展數位金融服務,更視人才永續發展為關鍵營運資本,成果獲各界肯定,今(18)日榮獲由數位發展部數位產業署指導、中華民國資訊經理人協會創立之「2023 IT Matters Awards它時代影響力獎」最佳IT雇主獎,由行政院數位發展部部長唐鳳頒獎、中國信託金融控股公司科技長賈景光代表受獎。「2023 IT Matters Awards它時代影響力獎」今日假台北國泰萬怡酒店舉辦頒獎典禮,表彰提供臺灣IT人才友善環境的企業,並藉此促進企業間互相借鏡最佳實務,進而吸引優秀IT人才共同打造臺灣未來數位競爭力。其評選面向包含重視人才培育、良好工作環境、人才招募優勢及社群與社會貢獻,由產、官、學界50位代表組成評審團,獲頒「最佳IT雇主獎」的中國信託銀行各面向皆獲得高度肯定,彰顯公司與同仁間良好的凝聚關係,得以共同成長。中國信託致力落實多元(Diversity)、公平(Equity)、共榮(Inclusion)職場文化,使同仁能發揮個人價值並貢獻所長,秉持「人才是公司最重要的資產」的信念,長年推動職能導向的人才策略,積極投入人才培育及數位轉型工程。金融業首創的「職涯雙軌發展制度」,讓專注技術職發展的同仁,毋須管理職歷練也能有對應的升遷路徑,每位IT同仁皆擁有所屬職系明確的工作能力需求與指標,以及多元的職涯發展藍圖,並提倡知識技能與時俱進,提供同仁多元豐沛的訓練資源,其中新興技術佔4成以上,保持長期競爭力。中信銀行榮獲「2023 IT Matters Awards它時代影響力獎」的最佳IT雇主獎,中國信託金融控股公司科技長賈景光出席頒獎典禮並代表受獎。(圖/中信銀行提供)中國信託亦積極參與國內外各大指標性科技趨勢研討會,擔任各項金融科技活動要角,與全球科技巨頭及頂尖好手交流,加速應用落地。為適應快速變化的市場節奏,吸引優秀IT人才加入,中信銀行持續優化工作模式,透過完善的人才培育及升遷制度,持續擴大資訊團隊,今年更於臺中市成立軟體開發中心延攬北部以外優秀人才,期望匯集更多技術菁英提升戰力。此外,中國信託重視同仁工作生活平衡與身心健康,總部大樓設置健身房、圖書館、交誼中心等場所,並設有籃球社、攝影社等多元種類社團,同仁可依興趣參加;每月舉辦各式心靈講座、提供醫師臨場服務,亦設置由專業心理師進駐的諮詢空間,同仁可於上班時段與心理師高隱密度地面對面諮商,使用率達40%以上,有效幫助同仁身心靈平衡,提升工作效率。中國信託秉持We are family品牌精神,視同仁如家人,提供具競爭力的薪資與福利制度,並推動多元的培育發展計畫,協助同仁拓展跨領域能力,在金融轉型中持續創新,打造成為「臺灣第一、亞洲領先」的領導品牌。
線上旅展開跑1/飯店聯合住宿券下殺21折起 餐飲、住房通用券最低3折起
旅遊界年度盛事「2023台北國際旅展」將於11/3至11/6在台北南港展覽館一館登場,有許多飯店或旅行社的線上旅展也提前於官網開跑搶商機,記者就先整理各家優惠,有需求的人不妨參考一下。像是國泰飯店觀光事業匯集旗下全台和逸飯店、慕軒飯店、台北國泰萬怡酒店、巧虎夢想樂園,即日起至11/6限時推出聯合住宿券、餐飲通用券、頂級夜宿團和入園券。包含連年暢銷的「和逸、慕軒聯合住宿券3,200元」下殺21折起,買10張再送1張,雙人入住皆含自助早餐,全台6館皆可使用;餐飲通用券像慕軒飯店的「GUSTOSO義大利餐廳」首度推出「TO GO外帶美食通用券680元」,買10送1;台北國泰萬怡酒店則主打「MJ Kitchen全日餐廳」自助餐券,最低折扣66折,推出「平日自助午餐單人券899元、平日自助晚餐單人券999元、假日自助午晚餐單人券1,099元」;和逸飯店‧台北民生館與台北忠孝館,2館則共同推出「單人平日午間套餐通用券」,一張僅280元,買5張再送1張。和逸飯店‧台南館推雙人下午茶套餐券899元、親子下午茶暢遊套餐券650元,買5送1。(圖/國泰飯店觀光事業提供)宿海奇遇Blu Night的「Blu Night島嶼夢遊」行程,入住可享一泊三食及欣賞海底世界,一張4,999元。(圖/國泰飯店觀光事業提供)和逸飯店‧台南館推出「雙人下午茶套餐券899元、親子下午茶暢遊套餐券650元」,也有買5送1優惠;主打85大樓高空美景的和逸飯店‧高雄館「Cozzi THE Roof」餐廳,則祭出「單人下午茶套餐券340元(81折)。以海洋元素為主題的COZZI Blu和逸飯店‧桃園館,不僅是沉浸式海洋體驗HOTEL,更擁有獨特的「宿海奇遇Blu Night」親子深度夜宿導覽行程。這次推出自助百匯餐廳「Cozzi Market逸‧市集」的「單人平日午餐自助餐券990元、單人假日自助餐券1,290元」,通通買5送1;中餐廳「逸薈軒」也推出「北京爐烤櫻桃鴨3.0餐券2,680元(66折)」,可一次盡享四道櫻桃鴨料理;宿海奇遇Blu Night則推出一泊三食「Blu Night島嶼夢遊」行程,可躺在鯊魚造型的「宿曦小窩」,一張4,999元等同87折;另外還有「巧虎夢想樂園」也推出「一大一小入園券690元(6.3折)」,同樣買5送1。11/1~12/20,The Chapter Café與聚聚樓合推「波士頓活龍蝦限時饗宴」,憑單張饗樂套券再加價300元或憑單張波士頓活龍蝦券即可兌換乙客。(圖/誠品行旅提供)持5張饗樂套券可入住雅緻客房平日乙晚含早餐2客,約下殺3折,原價16,000元。(圖/誠品行旅提供)連續六年蟬連《富比士旅遊指南》推薦的eslite hotel誠品行旅則於即日起~11/12推出線上旅展,去年深受熱烈好評的「悠遊旅誠∣饗樂套券」再次重磅開賣,限時優惠每套10張9,900元,平均每張990元。憑單張券可選擇The Chapter Café「無國界旅人套餐」(76折/價值1,298元)或波士頓活龍蝦限時饗宴(79折/價值1,639元),憑二張券可選In Between「之間套餐」(76折/價值2,607元)或館外中餐廳聚聚樓「聚聚雙享餐」(79折/價值2,508元),亦可憑5、7、9張券分別兌換雅緻客房、經典客房或行政套房一晚,年度優惠最低3折起。另外也首度釋出加碼回饋,凡購買饗樂套券一套,即可以優惠價3,960元加購波士頓活龍蝦券4張(限時6折回饋)。標準大床/雙床房線上旅展下殺22折,純住宿每晚只要3,088元。(圖/新竹伊普索凱悅尚選酒店提供)6,588元的一泊二食限定住宿券方案下殺35折,含Westwood雙人套餐及翌日早餐2客。(圖/新竹伊普索凱悅尚選酒店提供)新竹伊普索凱悅尚選酒店線上旅展則於即日起~11/7限時開跑,共推出3種房型共7種優惠住宿券方案,最低下殺22折,只要3,088元即可入住凱悅集團旗下酒店!2022年全新開幕的新竹伊普索酒店,以「為每個人打造的行政酒廊」概念打造全新空間「Social」,全日供應免費零食及飲品,更延攬台北 MUME 主廚林泉,於館內打造第一間以快速的精緻時尚餐飲(fast-fine-dining)為概念發展的新型態餐廳「Westwood 現代美式餐廳」,此次優惠方案中,特別推薦6,588元起的一泊二食限定住宿券方案,除可入住標準客房一晚,還可享價值3,000元+10%的雙人套餐以及翌日早餐2客;另外今年也首度推出酒店有29坪、挑高6米的頂級樓中樓套房一泊二食方案,每晚12,888元,除入住房價萬元樓中樓套房,再享米其林主廚林泉訂製價值5,760元+10%雙人套餐及早餐2客,下殺32折。北投亞太飯店和室湯屋。(圖/北投亞太飯店提供)北投亞太飯店線上旅展則將於10/16至11/6準時起跑,實體票券則於11/1至11/6登場的台北溫泉季販售,首推「平日經典雙人客房」住宿券(贈早餐),4月~9月假日不加價(連續假期除外),每間客房擁有獨立湯屋,可享受白磺泉療癒洗禮,一晚只要7,200元(原價14,190元),下殺約5折,提供一大床、二小床及日式和風榻榻米房型供選擇;另有每套6張、每張980元的「湯氛饗樂券」,1張券可使用大眾風呂、室內泳池(同一人180分鐘,原價2,800元),全年平、假日不加價,相當於35折;或用於雙人下午茶(66折,原價1,496元);或一客綠漾套餐(7折,原價1,408元)。
誘人秋蟹吮指回味 海陸雙饗超過癮、產地直送最鮮甜
為迎接食慾之秋,各家餐廳都推出讓人食指大動的螃蟹料理,饕客們還不快衝!像是台北遠東香格里拉人氣自助餐廳「遠東Café」推出「海陸做伙來」活動,新上任主廚林光輝與團隊即日起至11月2日在主題餐檯推出深受食客喜愛的澳洲和牛與各式秋蟹料理,包含現切爐烤澳洲和牛、創意滿點的迷你龍蝦蟹沙拉牛肉漢堡、帶有南洋風味的軟殼蟹叻沙湯麵、墨西哥特色蟹肉酪梨手捲、清蒸藍蟹、什錦海鮮佐紐奧良香料醬與泰式酸辣醬等,讓你澎湃吃到飽!海陸活動僅於午、晚餐供應(下午茶不提供),每位1,580元+10%起。用清蒸方式最能品嘗螃蟹美味。(圖/魏妤靜攝)人稱「大輝師傅」的林光輝,自20歲就從自助餐學徒開啟廚藝生涯,加入台北遠東香格里拉前,曾在各大飯店的自助餐廳歷練,包含台北威斯汀酒店副主廚、南港萬怡酒店及大倉久和的自助餐廳主廚。也曾向S Hotel 米其林二星北歐HYG餐廳主廚拜師學藝,從而激盪對semi buffet、西餐及異國料理的靈感。此次推出的秋蟹菜色中,有幾道一定要試試,大家都知道「清蒸」最能呈現海鮮鮮度與鮮甜肉質,此次主廚嚴選台灣東北漁港新鮮直送的各式當現流海鮮,蒸點區一口氣推出三款精選秋蟹,包含藍蟹、三點蟹、牛蹄蟹等。另外還有像是小鮑魚、透抽、大白蝦等新鮮海味,以簡單清蒸方式鎖住海鮮Q彈肉質,主廚精確掌握蒸煮時間,讓蟹肉保持彈牙口感,並以蔥、薑、米酒提味,完美展現食材鮮度。喜歡重口味的食客,還可搭配主廚特製的紐奧良香料醬或泰式酸辣醬。「香辣軟殼蟹捲」及「炸蟹棒天婦羅卷」(左)、「軟殼蟹叻沙湯麵」。(圖/魏妤靜攝)而超人氣的現做麵點區,除了招牌牛肉刀削麵深受食客喜愛,因應這次主題,也推出「軟殼蟹叻沙湯麵」,香辣濃郁的叻沙湯加入現煮米粉、油豆腐、魚蛋等煮滾入味,最後加入酥炸軟殼蟹,讓軟殼蟹吸飽湯汁,淡淡甜味更中和了香料和辣椒的辛嗆,還有人忍不住連吃兩碗;另外日式料理餐檯則於活動期間加碼供應「香辣軟殼蟹捲」及「炸蟹棒天婦羅卷」,前者餡料加入小黃瓜、紫蘇葉和鱈魚鬆增加香氣和口感,外層裹上炸天婦羅粉後,再撒上少許七味辣椒粉,最後以黑色魚卵點綴;後者則將Q彈壽司米中包入酥炸後的蟹棒天婦羅、小黃瓜、玉子燒,以及提升微嗆滋味的貝芽菜和鹽味乾瓢,層層包裹超滿足。「龍蝦蟹肉沙拉迷你牛肉漢堡」特別將麵包用鐵板先烘熱再夾入滿滿餡料,讓人直呼過癮。(圖/魏妤靜攝)假日午、晚餐還加碼推出「松葉蟹腳」。(圖/魏妤靜攝)在鐵板區則有現煎現做的「龍蝦蟹肉沙拉迷你牛肉漢堡」,將油花均勻的澳洲和牛牛胸肉,以黃金比例混合絞製成多汁Q彈的漢堡排,再搭配師傅特製的龍蝦蟹肉沙拉醬,裡面還加上些許蝦卵增添口感。若於週五晚間、週末午、晚餐到遠東Café,還加碼推出鮮甜的「松葉蟹腳」,沾上薑醋品嘗讓人吮指回味。「現切慢火爐烤澳洲和牛」。(圖/台北遠東香格里拉提供)除了多道秋蟹料理,也別錯過炭烤餐檯的「現切慢火爐烤澳洲和牛」,主廚嚴選澳洲和牛胸靠腹部的軟嫩部位,將重達5公斤的牛肉以145到165度慢烤2~3小時,簡單灑上鹽和胡椒調味,接著靜置在50度的恆溫箱中一小時,慢慢熟成後由外而內鎖住肉汁,再塗抹法式芥末醬、逆紋切開,立見淡粉色鮮嫩肉質,絕對是愛肉族必吃的美味!全新菜色「沙母粉絲煲」。(圖/君品酒店提供)另外全台唯一六度榮獲米其林三星殊榮,並以經典融合創新粵菜馳名的君品酒店「頤宮」中餐廳,由行政主廚陳偉強以精湛的粵菜廚藝親自操刀,獻上「饕蟹迎秋」饗宴。共推出6道特色佳餚,其中包括全新菜色、海味十足的「沙母粉絲煲」,及備受喜愛的5道經典招牌菜-「油鹽焗處女蟳」、「花雕酒蛋蒸黃金蟹」、「避風塘炒沙公」、「沙母炒糯米飯」、「薑蔥焗沙母」。主廚選用嚴選品種、產地直送的肥美活蟹:「沙公」、「沙母」、「處女蟳」和「黃金蟹」進行烹調,完美呈現秋蟹的鮮美,即日起至11月30日期間限定供應。沙公、沙母、處女蟳需提前3天預訂,黃金蟹則需提前7天預訂。「花雕酒蛋蒸黃金蟹」。(圖/君品酒店提供)新菜「沙母粉絲煲」選用有濃郁蟹黃及蟹膏的沙母,入鍋油炸後放入高湯中燜煮,並將粉絲置於充滿蟹汁精華及新鮮美味的高湯中,讓其吸滿秋蟹精華。最後,再搭配香軟細膩的蟹黃,口口充滿濃郁的滋味;另外經典菜色中還有以重量級黃金蟹烹煮的「花雕酒蛋蒸黃金蟹」,融合蛋白與牛奶增加滑順口感,再以陳年花雕酒蒸蟹,並加入香醇雞高湯、蛋黃拌勻,入口帶有溫潤沁人的酒香。
月餅大戰開打8/特色秋禮最後盤點 老牌添童心、細品在地風土
雖然距離中秋節還有一個月,但各家品牌的秋禮預購已進入尾聲,如果還有尚未選購禮盒的朋友,記者也幫你整理一些特色清單,可得把握最後時機。例如漢餅老牌舊振南今年重磅推出「愉月禮盒」,精選3款口味的桃山月餅,禮盒蘊含迪士尼設計巧思,像是腰封包裝的米奇圖像可拆下作為書籤,可重複利用的松木盒上還有米奇的多變表情;月餅外觀也以米奇不同部位元素打造,可愛模樣令人捨不得吃下!此款禮盒選用桃山餅皮搭配香甜內餡,「金沙奶黃」口味選用宜蘭在地人工放養、低汙染養殖的健康鴨群生產並製作的紅土鹹鴨蛋,香氣濃烈;「抹茶紅豆」嚴選屏東萬丹紅豆,細心熬煮4小時並保留紅豆顆粒口感,一口咬下迸發出紅豆香氣;「法芙可可」則將法芙娜可可粉加入白豆沙中,以文火熬煮呈現可可的醇厚香味。除了迪士尼款桃山月餅,舊振南另有蛋黃酥、招牌綠豆椪及廣式月餅組成的各色禮盒搶攻商機,即日起開放舊振南全通路販售。「千江月禮盒2號」(左)有秋節限定口味月餅、經典豬肉乾及台灣茶,右上、下為「花好月圓1號」。(圖/新東陽提供)另外關注飲食潮流的新東陽也推出月餅與肉乾等多款秋禮組合,喜歡傳統月餅的人可以選擇像是有柚香、棗泥、豆沙跟蓮蓉4種口味蛋黃酥的「花好月圓1號」,若喜歡皮薄餡多、綿密細滑的廣式月餅,今年新東陽依舊延續前兩年廣受好評的月餅配茶葉禮盒,且升級加入兩款新東陽豬肉乾,推出「肉乾╳月餅╳台灣茶」的「千江月禮盒2號」,內含秋節限定款柚子豬肉乾與柚香檸檬桃山月餅,還有台灣獲獎的金萱好茶與日式焙茶桃山月餅,茶韻回味又解膩。此外,新東陽還推出中秋經典肉製品禮盒「千江月禮盒1號」,與來自台灣雪山山脈純淨水源創造出的金車噶瑪蘭單一麥芽威士忌調配出帶有質感的「香醇威士忌肉乾」,精選進口澳洲牛經慢火熬煮焙炒,以遠紅外線乾燥爐烘乾而成,保持肉質新鮮、酒香四溢,同樣也有中秋限定柚子酒豬肉乾,以此象徵柚(又)見福氣之意。「淡然有味╳郭元益」推出兩款中秋茶食禮盒,茶葉款1,580元、原葉袋茶包款1,380元。(圖/淡然有味提供)而曾於國際茶葉大賽上贏得11項大獎的茶品牌「淡然有味」,今年則與郭元益合作推出中秋茶食禮盒,共有茶葉款與原葉袋茶包共兩款,皆含世界冠軍得獎茶葉「四季春」及郭元益頂級蛋黃酥。茶葉款有茶湯翠綠淡黃、含濃郁梔子花香的「四季春,以及獲得比利時iTQi絕佳風味獎的「阿里山金萱」茶葉,自帶特殊奶香味,搭配採低溫熟成、浸漬過琴酒的本土鹹蛋黃製作的郭元益頂級蛋黃酥,更是相得益彰。原葉袋茶包款則含「四季春」、帶有熟果香及花香的「鹿谷凍頂烏龍」,與郭元益頂級蛋黃酥。禮盒外盒採用高級三層式手工禮盒,並以輕薄細緻的金屬銅片點綴;內襯綴有皎月、兔子及中秋佳節愉快字樣做燙金設計,另提供企業客製化選項,讓贈禮更加個性化。「富嶼果卉雙酥」售價1,580元,9/10前預訂享早鳥價1,380元。(8入,圖/煙波集團提供)致力於發揚在地食材的煙波集團,則以指標性糕點「水果酥」及「太陽餅」為主題,攜手相同信念的兩大米其林品牌「陽明春天」及「湘樂餐飲集團(MMHG)」,即日起至9/25推出「富嶼果卉雙酥」禮盒。與蟬聯兩屆米其林綠星的陽明春天合作的是全素星級水果酥,使用獨創專利「TFL全食物液化技術」將整顆黃豆細磨、完整保留營養價值及天然膳食纖維,以此打造黃金酥皮,再結合小農種植水果入餡,並選用燕麥奶取代牛奶。其中「陽明春天烏龍柳橙酥」以台灣高山研磨烏龍茶為主體,茶末於外皮渲染成柔和褐色,內餡使用自然農法栽種的台南東山老欉柳橙及新鮮鳳梨熬製,可嗅聞到濃郁茶香襲來;「陽明春天紅心芭樂酥」嚴選台南小農種植的紅心芭樂以文火熬煮,淬鍊出恰好的酸甜,可嘗到甘甜果肉纖維與軟糯外皮碰撞的好滋味。另一聯名品牌「湘樂餐飲集團(MMHG)」曾獲米其林及多項國際級餐飲指標獎項,擅長將在地食材如藝術品般演繹。此次合作商品以「太陽餅」為基底,並搭配清爽奶素內餡,「MMHG馬告洛神太陽餅」有輕薄剔透的層層外皮,並豪撒台灣特有香料馬告,再點綴洛神花的微酸滋味,平衡了麥芽糖的香甜;「MMHG玫瑰蔓越莓太陽餅」則嚴選台灣在地玫瑰醬、蔓越莓及麥芽糖交融成內餡,讓飽滿馥郁的花香及蜜果香於舌尖飛舞。線上預購期間為即日起至9/18、自9/5陸續宅配出貨,現場預訂開放至9/25,煙波指定卡別會員享全期間獨家優惠價,黑卡1,080元、金卡1,180元、銀卡1,280元。「潮月」經典廣式月餅禮盒。(1,680元,圖/國泰飯店觀光事業提供)另外國泰飯店觀光事業今年度匯聚旗下所有飯店品牌,以「皓月熠熠.月光灩灩」為主題,推出「潮月」經典廣式月餅禮盒1,680元,含烏沙紅豆、金鑽鳳梨核桃、棗泥桂圓口味的廣式月餅,還加入自家咖啡品牌「Cozzi Café」咖啡濾掛包;另一款「灩月」寶島鳳梨酥月餅禮盒1,080元,將新鮮鳳梨和冬瓜糖細細熬煮,完美封存於酥皮中,搭配鮮橙包種茶、香醇蘋果草莓紅茶,讓輕盈香氣在口中散開。即日起至8/31前預訂並付款,即可享早鳥85折優惠價,於全台和逸飯店、慕軒飯店、台北國泰萬怡酒店及線上商城皆可購買。「國泰航空雜錦迷你月餅禮盒」在包裝注入航空元素。(圖/國泰航空提供)而國泰航空今年獨家推出「國泰航空雜錦迷你月餅禮盒」,內含兼具傳統與現代的3款月餅口味,包括香甜綿密的紅豆沙、絲滑濃郁的奶黃,以及濃郁蛋黃交織、蓮蓉細膩順口的蛋黃白蓮蓉,相信能滿足甜食控。即日起至9/10止,可於國泰航空網上購物平台以「全里數」12,000里數或「全現金」USD 65.09(約新台幣2,100元)或以「里數加現金」彈性換購。
飯店搶攻大稻埕夏日節商機 入住送遊河、景觀房賞璀璨煙火
「2023大稻埕夏日節」將自7月1日到8月20日在大稻埕碼頭、延平河濱公園盛大登場,活動串連水上船舶及河岸燈光,無論是在岸邊欣賞河景、搭乘台北市藍色水路悠遊淡水河,或在船上享用美食,都能讓民眾盡情沉浸在夏夜河岸浪漫氛圍中;除了將於8月20日舉行大型煙火展演外,今年更加碼於每週三晚間8時30分施放中低空煙火,另外還能結合大稻埕貨櫃市集及「環騎臺北」挑戰,讓民眾體驗沿著河濱騎乘自行車的愜意時光。而有不少台北星級飯店也看準商機,推出相關住房與餐飲活動。像是台北晶華酒店便推出「晶華煙火遊河假期」住房專案,兩人入住每房每晚7,800元起,另贈一位6歲孩童免費住宿,以及「大稻埕夜航遊河」體驗優惠券。房客可於入住當日前往大稻埕碼頭欣賞絕美夕陽,品嘗貨櫃市集的異國美食與調酒,入夜後再搭乘夜航船班將沿途萬家燈火的美景收納眼底。專案另含「CNN唯一推薦台北必吃自助式早餐」,房客可至酒店1樓的栢麗廳,品嘗新鮮現做的豐富早餐,加購高鐵車票另有7折起優惠。台北晶華酒店為本草派對設計特色調酒與小點,如「仙草蜜豆漿奶酪」和「琴定大稻埕」(左)、「桂花蜜釀龜苓膏」與「漢方月老露」。(圖/台北晶華酒店提供)台北晶華酒店宴會事業部主廚陳威文設計的「清華肉桂驢打滾」(左)、台北晶華酒店西餐廚藝總監林顯威設計的「烏魚子蛋沙拉布里歐」。(圖/台北晶華酒店提供)此外,大稻埕夏日節期間,還將有因疫情停擺兩年的「本草派對」回歸,活動將於6月30日至8月17日期間在永樂廣場、黑美人大酒家舊址和藍天一號豪華遊艇上舉行,分別推出「本草拼場」、「夏日船宴」和「天台派對」三大主題活動,並以調酒、佐酒小食和展演體驗等形式展開。其中在餐飲方面,與台北晶華酒店、法式料理餐廳「在她家」、米食主題精緻台菜餐廳「稻舍」及調酒團隊「Cog & J」共同合作,並串聯13家漢藥南北貨品牌,展現大稻埕文化蘊藏的獨特滋味。台北晶華酒店也將於6月30至7月2日在永樂廣場揭開序幕的「本草拼場」市集中,以招牌菜色創作、搭配迪化街的香料限量販售「爐烤肋眼牛肉刈包」與「台灣在地烏龍精釀啤酒」;另搭配每週三晚間中低空煙火秀而推出的夏日船宴,邀請旅人登上藍天一號遊艇,由關渡碼頭啟航往返大稻埕。遊船期間可欣賞現場音樂演奏、觀賞淡水河上絢爛煙花,更可享用多款佐酒小點,包含台北晶華酒店中、西餐主廚分別設計的「清華肉桂驢打滾」及「烏魚子蛋沙拉布里歐」。台北凱達大飯店推出「夏樂大稻埕」住房專案,平日每房2,699元起。(圖/台北凱達大飯店提供)距離大稻埕15分鐘車程的台北凱達大飯店則於「2023大稻埕夏日節」期間推出「夏樂大稻埕」住房專案,平日每房2,699元起,入住即贈「國立臺灣博物館四館聯票」,讓人同時享受拍照、尋寶的藝文知性之旅。為在8月20日施放大型煙火展演的當天浪漫迎七夕,擁有許多可觀看大稻埕煙火房型的台北凱達大飯店限量推出「璀璨夏日住房專案」,每房3,699元起;另外有獨立客廳、寬敞臥室以及頂級衛浴搭配景觀泡澡浴缸,還有全景落地窗可直擊燦爛花火的豪華套房,原價22,800元、專案優惠每房只要9,999元。想觀賞煙火又不想現場人擠人的旅客,記得提早卡位。百宴自助餐廳推出一系列「夏日祭」美食盛宴。(圖/台北凱達大飯店提供)此外,配合每週三中低空煙火之夜,凱達館內的百宴自助餐廳亦同步於週三午、晚餐期推出8折優惠,每位只要972元起。今夏百宴自助餐廳更推出一系列「夏日祭」美食盛宴,包含豐盛海鮮冷盤搭配柏克金啤酒、多款以水果入菜的創意料理、清新風味的盛夏時蔬、「台灣復古懷舊冰菓室」的沁涼冰品、季節限定的芒果系列甜點等,不僅視覺繽紛多彩,同時激起夏日味蕾;家宴中餐廳也趁勢推出酸香回甘的「檸檬番茄石斑魚套組」,基底以牛番茄與屏東盛產的檸檬、台南西瓜綿一同熬煮,再放入低溫熟成的石斑魚,吸飽精華湯汁的魚片,口感細緻、鮮嫩,加上主廚精心研發的川味前菜與美味招牌小點,雙人份套組每份只要1,680元。無論選擇台北六福萬怡酒店或六福居公寓式酒店「大稻埕夏日節」住房專案,皆可獲得大稻埕遊河體驗門票。(圖/六福旅遊集團提供)六福居城市景觀套房。(圖/六福旅遊集團提供)而擁抱270度環繞山景的台北六福萬怡酒店,及位在捷運中山站南西商圈的六福居公寓式酒店,均於即日起至8月19日推出「大稻埕夏日節」住房專案,搭配大稻埕遊河體驗門票與台北捷運一日暢遊票各2張,賓客可於夏日節期間向合作遊艇業者,自行預約航班至大稻埕碼頭搭乘遊艇,近距離觀賞煙火秀。其中六福萬怡住房專案售價6,799元起,包含一泊二食入住13坪豪華客房,搭配The Lounge大廳酒吧開胃小食松露炸薯條、台式鹽酥蝦、獨家風味炸雞翅3選1、柏克金夏日5曲啤酒2罐及翌日早餐,及享有市值700元的雙人50分鐘大稻埕遊河體驗。六福居「夏日節」住房專案則為一泊一食,可入住18坪大、廳房獨立的都會景觀套房,並享有入住期間一樓交誼廳Happy Hour禮遇,可暢飲台灣特色啤酒、飲料與翌日早餐2客,此外同樣搭配大稻埕碼頭遊河體驗門票2張,可享受浪漫的藍色水路漫遊與夏日節煙火,住房專案售價5,699元起。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
鐵路便當節今起北車登場 限量列車造型便當最搶手
很多人搭火車,都覺得來個鐵路便當最對味,「第8屆鐵路便當節」即日起至6/12於台北車站大廳盛大登場,共有42家超過百款特色便當與商品,今天(9日)活動首日更有鐵道迷天還沒亮就搶頭香排隊等待,就是為了購買列車造型便當。此次特色便當包括台鐵推出的滿載「A5本部牛」的「EMU3000 型特仕車造型陶瓷便當盒(含保溫提袋)」,以及日本多家鐵道限定便當,還有台北館推出以大稻埕在地業者融合中藥行、南北貨的古早味。連台灣高鐵也攜手高雄空廚推出高鐵便當,搭配3款以寶島花卉意象新設計的「台灣高鐵與卡娜赫拉的小動物」聯名便當盒蓋,賣萌亮相。今年台灣鐵路管理局以「啟程、享食、永續」為主軸,期盼民眾能透過疫後時代的鐵道慢旅,享受美味便當、鐵道文創、鐵道旅遊共融的夏日鐵道慶典。像是台鐵的6家便當店除了嚴選「海洋之心生態標章認證」的國產永續海鮮等在地食材特製的各款特色便當外,還開發「A5本部牛」EMU3000型特仕版陶瓷便當盒及復刻懷舊造型便當盒等限定鐵路便當,並有R136柴電機車頭造型紀念酒及22款(車頭或車廂)造型扭蛋系列等商品。「雙棗燉牛頰肉飯」有Q彈帶勁的牛頰肉、入口即化的牛筋,搭配新鮮台灣米,將阿嬤的食譜經典呈現。(圖/台北觀傳局提供)首次參加的台北市政府觀光傳播局也於台北車站北二門設立「台北館」,現場復刻重現大稻埕「亭仔腳」與夏日煙火場景,邀請民眾拍照打卡。參加業者包括大稻埕迪化街老屋餐廳「稻舍食館」、融合漢藥與南北貨「本草派對」、走懷舊經典風的「六福客棧便當」、漢普頓酒店「柒洋樓」的私廚鐵道便當等,以在地食材推出限量經典便當。例如從百年米行轉型為主打米食的「稻舍食館」,推出結合大稻埕中藥行精選的紅棗及黑棗燉煮而成的「雙棗燉牛頰肉飯」還有,在大稻埕舉辦多年的「本草派對」,本次與復古風餐酒館「Cog & J」合作,以台灣小吃四神湯與銀耳蓮子羹為發想,結合迪化街的漢方茶飲,推出一款帶有清爽茶香的mocktail「四臣甜湯」,翻轉遊客對於漢藥、南北貨的印象。「粵皇XO龍蝦手匠饗宴」嚴選彈牙東南亞活龍蝦,搭配XO醬蘿蔔糕、魚子白蘆筍、黃金鮭魚炒飯、芥藍牛小排、明爐烤鴨等精緻菜品。(圖/六福旅遊集團提供)今年六福旅遊集團也以奢華星級餐飲「台北六福萬怡酒店」及傳承經典美味的「六福客棧」兩大品牌主題共襄盛舉,像是台北六福萬怡推出每日限量20份的「粵皇XO龍蝦手匠饗宴」,原價880元,於鐵路便當節現場只要550元,相當於現打63折;其他便當品項還有「鮭魚&戰斧黑椒豬排」、「茄汁慢燉牛頰」、「避風塘四季魚排」等特色主菜,售價130元起;六福客棧便當則復刻「六福客棧金鳳廳」推出兩款限定便當,包含明星招牌菜「明爐烤鴨」,精準掌握火候烤至皮酥肉嫩;另一款「湘式宮保雞丁」則選用去骨雞腿結合湘辣醬汁,風味香麻爽口,便當售價150元起。六福客棧「明爐烤鴨」便當。(圖/六福旅遊集團提供)「高鐵便當」主菜則延續旅客最喜愛的「香滷肉排」、「香烤雞腿排」及「素鵝鮮蔬(素食)」三種口味,並將雲林竹筍、嘉義秀珍菇、南投碧玉筍等夏季時蔬入菜。活動期間高鐵攤位每個便當優惠價只要85元(原價100元),還會贈送卡娜赫拉的小動物聯名水乙瓶,數量有限、售完為止;另同步展售多種「台灣高鐵與卡娜赫拉的小動物」聯名商品,並有優惠加購價,憑當日發票累計滿300元即可抽獎1次,有機會將高鐵免費乘車票兌換券、高鐵聯名票卡零錢包等獎品帶回家!台灣高鐵參加第8屆鐵路便當節,新版「卡娜赫拉的小動物」便當盒蓋亮相,讓萌度爆表的P助與粉紅兔兔化身高鐵服務人員。(圖/台灣高鐵提供)此外,本屆鐵路便當節還有來自日本及斯里蘭卡的13家鐵路業者共襄盛舉,包含:東日本旅客鐵路株式會社–E956 ALFA-X次世代新幹線便當;西武鐵道–味噌和牛餡餅便當;近江鐵道–近江牛咖哩便當;伊豆箱根鐵道–和牛香菇壽喜燒便當;東武鐵道–SL大樹日光和風滿載便當;近鐵電車–近鐵奈良便當;信濃鐵道–觀光列車六文特製燒肉便當;淡路屋–章魚飯;一畑電車–結緣蕎麥天婦羅;銚子電鐵–ヘルシー3色弁当;京濱急行電鐵株式會社–燒賣便當(台灣限定版);肥薩橙–九州風味炸豬排便當等。國內參展業者則有福井食堂–烤飛魚便當;烤食煮盒–minibox火車飯盒;環球購物中心–鄰家小廚x樂天桃猿聯名宮保雞丁便當;微風廣場–烤無骨雞腿排飯;紅心滿赤心雞蛋糕–列車造型雞蛋糕;兩喜布丁蛋糕–焦糖布丁等。活動將持續至6/12,每天11~19點供應。
全民防詐藝起發聲! 藝人吳玟萱相挺吸高人氣
南港分局為推動「新世代打擊詐欺策略行動綱領」本著「預防為先、偵防並重」理念,透過多元管道宣導「識詐、堵詐、阻詐、懲詐」,特邀藝人吳玟萱於「全民反詐啟動日」,藝起來發聲。南港分局配合警政署規劃「全民防詐‧藝起發聲」的宣導活動,特邀請藝人吳玟萱代言「全民防詐藝起發聲」宣導大使,在南港車站CITY LINK商場門口,舉行「全民反詐啟動日」宣導儀式,運用了藝人吳玟萱高人氣臉書粉絲專頁直播,在2樓商場及7樓六福萬怡酒店與民眾直播互動,分享防詐小常識及線上有獎問答活動,吸引3000位粉絲觀看,達到寓教於樂最佳效果,並在直播現場與民眾一同宣導「全民防詐啟動日」正式開始。南港分局透過藝人吳玟萱高人氣的臉書粉絲專頁,共同推播警政署「全民防詐‧藝起發聲」宣導活動,落實「新世代打擊詐欺策略行動綱領」-「識詐」之宣導教育面,展現政府「打擊詐騙、守護治安」的決心,提升民民眾防詐意識,創造良好優質生活環境。
後年上路!用餐時間限溫23度 3場所將受限制
用餐場所冷氣不能太冷了!國內營業場所雖有室內限溫26度,但用餐時段給予「豁免權」,結果有商家溫度開超低,經濟部能源局因此決定出手納管,將修改規定,未來餐飲、旅館(館內餐廳)、百貨美食街三大場所早午晚用餐時段將限溫23度,低於此溫度,經勸導後不改者,將祭出2萬到10萬元罰鍰。今明兩年為試辦期,預定後年起正式上路。冷氣是夏季最耗電產品, 2013年時經濟部就推動《指定能源用戶節能規定》,強制20類營業場所,包括旅館、百貨公司、量販店、超市、超商、化粧品店、電器店、服飾店、銀行業、大眾運輸場站服飾品等,「室內冷氣溫度限值26度」,低於此溫度要開罰。大家未注意的是,由於考慮民眾用餐時會吃火鍋、麵食等熱食,氣溫太熱會受不了,因此該規定對餐館、或有附設餐廳、美食街的場所,給予「用餐時段」豁免,也就是早上7到9點、中午11點到下午2點、晚上6點到9點三個時段,不予管制。但實施多年後,經濟部卻發現許多餐廳用餐時段冷氣因此開超冷,甚至有的不到20度,因此決心出手導正。能源局說,經濟部長王美花對此問題非常關心,也認為營業場所冷氣管制還有努力空間。為了落實全民節能,乃決定對餐飲、旅館、百貨公司美食街的用餐室內空間祭出「冷氣溫度 23±1℃」政策。能源局表示,以後這些場所用餐時段冷氣可以不用到26度,可是不得低於23度,會給予正負1度緩衝,也就是低於22度才開罰。稽查員如果到現場查獲,會先給予改正勸導,業者不改,才會開出2萬到10萬元罰單。此用餐場所冷氣限溫23度試辦到明年,首年採自願制,經濟部明天(17日)將召開「2023年冷氣適溫運動宣示大會」,目前已獲晶華酒店、萬怡酒店、三商巧福、鬍鬚張、麥當勞等32品牌、合計1300多家門市支持。能源局說,試辦期到明年底為止,如果溝通成效良好,後年起就會正式實施,屆時違規就要開罰。另外,20類限溫26度場所也要擴增,經濟部要把會議室也納管,等於以後有21類場所,室內冷氣不得低於26度。該局指出,雖然會議室內也會用餐,可是以便當或叫外食居多,不列入較低的23度範疇。
微醺歡聚就選這!紅、白酒加價700元無限暢飲 穿粉色系飲粉紅酒免費續贈1小時
相信不少人都有小酌一杯的習慣,或者等不及週末就想和朋友放鬆微醺,最近記者就發現有不只一家餐廳與酒吧都打出特定酒款「無限暢飲」,像是位於高雄、由名廚簡天才領軍的天才餐飲事業群旗下的LA ONE Kitchen、LA ONE Pizza兩間餐廳,推出「最愛微醺 無限暢飲」活動,即日起每週三、週五只要到店享用午餐、晚餐,每人另加700元,即可暢飲紅酒、白酒、氣泡酒以及無酒精飲品共7款精選飲品,不限款式杯數,All you can drink!LA ONE Kitchen「燒烤小卷、乳酪、芝麻葉」。(圖/LA ONE提供)若想和好友一起享受道地歐陸料理,可以到選用在地小農新鮮食材製成料理的「LA ONE Kitchen」,人氣新菜「義式瘋狂水煮魚」靈感源自義大利漁夫料理,選用台南生態養殖的黑金文蛤,顆顆飽滿宛如鮮味炸彈,精華醬汁更具提味作用,加上燴煮的當日漁獲,鮮美無比;「燒烤小卷、乳酪、芝麻葉」更是下酒好菜,以濃郁青醬搭配巴沙米可醋,澆淋在Q彈帶點脆度的小卷上添色增香,再與彈性十足的莫扎瑞拉起司一拍即合,完美演繹義大利食材經典美味。LA ONE Pizza「說蔬人」口味披薩(左)、特色前菜「生醃牛肉」。(圖/LA ONE提供)朋友若要辦歡聚派對則首推LA ONE Pizza,招牌必點的「義式豹紋披薩」,在義大利磚窯高溫約400度、180秒的短時間窯烤下,造就披薩特色豹紋斑,表層呈現餅皮外厚內薄、酥軟有嚼勁的口感,中間皮薄而口感濕潤,在口中慢慢咀嚼能品嘗出小麥原有的甘甜香氣;還有不容錯過的前菜「生醃牛肉」,選用台灣芸彰牧場菲力牛肉來製作呈現義大利料理名菜Carpaccio,取薄片後淋上橄欖油、特製鮪魚醬提鮮,再來點香濃帶鹹的帕米加諾起司,絕對收服你的味蕾。詳情可上相關網頁(https://www.laone.com.tw/news-info.asp?id=163)查詢。Drift Bar即日起攜手酩悅軒尼詩推出「粉紅閨蜜夜」。(圖/台北國泰萬怡酒店提供)另外位於台北國泰萬怡酒店14F的Drift Bar,再度攜手「酩悅軒尼詩(Moët Hennessy)」推出無限暢飲新酒單,即日起至6/30以旗下頂級粉紅酒款「天使絮語普羅旺斯粉紅酒(Whispering Angel Provence Rosé)」打造「粉紅閨蜜夜」,喜愛粉紅酒及調飲的愛酒人士可於每晚19:00~21:00參加無限暢飲方案,除了提供純飲以外,首波還推出以該款粉紅酒為基底的六款粉紅系特調。同時,另推出「BFF in Pink限期活動」,4/27前於週一至週四同桌消費2小時無限暢飲方案,而且每位穿著粉色衣物,展現粉色魅力並現場加入萬豪旅享家會員者,當晚即可再加贈續暢1小時至22:00。Drift Bar無限暢飲方案1小時600元,2小時1,000元,服務費另計。Drift Bar 以「天使絮語普羅旺斯粉紅酒Whispering Angel Rosé」為基底,調出六款粉嫩系調酒。(圖/台北國泰萬怡酒店提供)粉紅酒在全球逐年崛起的輕飲市場中,成為許多名人全日派對的指定用酒,而「天使絮語普羅旺斯粉紅酒Whispering Angel Provence Rosé」隸屬於教父級酒莊 「蝶伊絲柯蘭堡 Château d'Esclans」旗下頂級粉紅酒品牌之一,以淡雅貝殼粉紅色呈現,本身帶有花香氣息的新鮮紅色漿果個性,滋味成熟且濃郁,擁有柔和而圓潤的餘韻,餘味也無單寧澀感。在這次推出的六款粉色系特調中,包括帶有蜜桃香氣及石柳甜味的「桃花釀」、帶有漸層及氣泡感的「櫻花醉」,以象徵「愛戀」的洛神入酒的「墜落愛河」、充滿在地夏夜熱帶感的「仲夏夜之夢」、帶有清爽荔枝香氣的「甜心寶貝」,還有以雪樹伏特加為基底,玫瑰花香較重的「烈焰玫瑰 」,讓調酒控也能暢享星空下的粉紅特調魅力。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
兒童節這樣過1/電商下單超強聯名蛋糕 飯店自助餐小朋友免費吃
兒童、清明連假即將來臨,無論是品嘗美食或親子出遊,相信都是不錯選擇,記者也整理各品牌、旅宿推出的相關優惠或活動,讓大小朋友都能歡度兒童節。像是電商平台蝦皮購物今年很有意思地特別為大朋友打造專屬的「Sweet找甜點 大人味兒童節」,獨家搶先販售老字號蛋糕店「紅葉蛋糕」與知名早餐穀物品牌「家樂氏」的聯名蛋糕-「黑巧嘉年華」以及「超莓新樂園」。其中「黑巧嘉年華」以紅葉經典巧克力蛋糕體,融合家樂氏以40%黑巧克力包覆纖穀脆的黑巧野莓,打造豐富又具層次的多元口感;專為孩童設計的「超莓新樂園」,則以飽滿大粒的果乾,結合不甜膩的原味蛋糕體,補充膳食纖維幫助消化,還能吃得健康無負擔,兩款聯名新品皆祭出甜蜜價530元,加入吃貨會員再享限量瘋搶價499元。凡在蝦皮購物購買紅葉╳家樂氏聯名蛋糕,就可抽木棉花精選動漫商品,快來下單搶先吃!「Sweet找甜點 大人味兒童節」祭出熱銷甜點、復古零食3折起優惠。(圖/蝦皮購物提供)另外,瞄準龐大甜點商機,蝦皮購物於上月推出「Sweet找甜點」後,除了期間限定販售各大經典品牌聯名甜點,提供宅配到府服務,首波主打的愛戀巧克力草莓季也帶動站上蛋糕甜點買氣,對比前一週彈跳近150%,其中Diva Life、亞尼克及連珍糕餅店等品牌更創造成長超過3倍的驚人買氣。為歡慶兒童節,Sweet找甜點於3/25至3/29再網羅聯華食品、哈根達斯、連珍糕餅店、丹尼船長等逾百家品牌、超過400樣熱銷甜點及復古味零食,豪送最低3折起優惠。像是大、小朋友都愛的「可樂果x卡迪那 派對零食箱」、「丹尼船長 三麗鷗FUN享組」,超多零食及不同口味甜品讓你驚喜開不停,優惠價最低200元有找,還可搭配銅板價12元的Dripo 咖啡牛乳即溶飲品。懷念古早味零食的你,則不能錯過「臻御行 古早味大豬公」及「展榮商號 純手工米香」,通通百元有找;還有少女們為之瘋狂的Cona's 精選黑巧克力薄片85%,帶有濃郁可可香氣伴隨著微微甜味和迷人苦味,限時甜甜價99元;經典懷舊飲品波爾茶葡萄柚口味,48入特惠價789元。活動期間下單滿899元就有機會獲得Green cow garden背帶款吊卡,消費滿1,299元則抽T-ARTS 鬼滅之刃迴轉壽司無限列車。敘日全日餐廳推出「長高高,省荷包」快閃活動,4/1~4/5凡兩位成人攜帶一位孩童享用午、晚餐,即招待該位孩童餐費免費。(圖/六福旅遊集團提供)此外,位於四鐵共構南港站的台北六福萬怡酒店敘日全日餐廳,即日起不分平假日加碼北海道生食級干貝暢吃,若於假日午、晚餐用餐再享「現煎干貝」吃到飽,與生鮮干貝及生蠔,體驗雙重享受,同時還可享用無限量供應的歐式冷盤、現切肋眼牛排與盡情暢飲柏克金啤酒。針對兒童節假期,敘日也將推出「長高高,省荷包」快閃活動,於4/1至4/5凡兩位成人攜帶一位孩童享用午餐或晚餐,即招待該位孩童餐費免費,大人餐費再折抵孩童身高與體重數字,孩童身高體重數字越大,折扣數越高、越划算,優惠部分限12歲以下孩童,並需加收一成服務費。敘日全日餐廳全新一季主題式餐檯延續環遊世界主軸,本次抵達地中海,帶大家品嘗經典南歐美味。(圖/六福旅遊集團提供)另外敘日全日餐廳也將於4/6起推出全新一季主題「Ciao!縱情地中海」,要帶領賓客吃遍南歐各國特色料理,包含西班牙恩利蛋、加利西亞辣炒章魚、羅馬豬肉卷,以及搭配地中海烹飪手法,使用橄欖油香煎各式海鮮等數十道在地經典美饌。百宴自助餐於4月餐檯加碼推出「童趣」主題創意料理。(圖/台北凱達大飯店提供)台北凱達大飯店的百宴自助餐廳則於兒童連假期間,推出專為寶貝們設計的「童趣」主題創意料理,包含營養美味的西瓜飯糰、逗趣表情包鮭魚卵豆皮壽司、米奇披薩佐小章魚、豐盛的炸物拼盤等,繽紛甜點區則有寶可夢巧克力、兔子造型紅豆大福、小豬棉花糖等,就想征服大人小孩的心!4月份平假日都免費招待兒童用餐,凡12歲以下之兒童,由一位全額付費的家長或親友(成人)陪同點用午/晚餐,即可享免費用餐。平日午餐一大一小只要1,012元(原價1,452元),假日午晚餐一大一小也只要1,242元(原價1,782元),等於享最低69折起優惠。4/1至4/5也推出連假限定快閃優惠-兩人同行享第二人半價,再限量加碼贈送6歲以下兒童袋裝Plafarm積木教玩具補充包(共100組,送完為止)。
6千元放大了!飯店祭餐飲、住房優惠 買抵用券現賺8,280元、第三、四人免費住
為搶攻政府的6,000元普發現金商機,各家飯店都提早祭出優惠方案吸客,例如坐落於四鐵共構區域的台北六福萬怡酒店,集結六福旅遊集團旗下品牌六福客棧便當、Elite Bakery一禮烘焙於即日起至6月30日,推出第二波6,000元專案,並祭出全新餐飲優惠「6,000元放大術」,消費者可以6,000元現金購買面額1,000元的現金抵用券6張,每張可當做1,380元使用,可用於敘日全日餐廳、粵亮廣式料理、The Lounge大廳酒吧、FUN LAB、六福客棧便當及一禮烘焙等,此外專案再額外加贈面額400元的優惠贈送券15張,現金總價值相當於增值2.3倍,現賺8,280元,使用期限均至2023年12月30日止。六福居公寓式酒店「6,000送6,000」住房專案售價6,000元,入住即送六大好禮及餐飲折價券。(圖/六福旅遊集團提供)此外台北六福萬怡酒店的「6,000元住套房」住房專案加碼延長至4月30日,可以6,000元入住價值30,000元、20坪的精緻套房,若於平日住宿還可搭配敘日全日餐廳早餐買一送一活動,可再省680元;而位於中山區的六福居公寓式酒店推出的「6,000送6,000」住房專案亦同步延長至4月底,可以6,000元入住公園景觀套房,並送六福6大好禮及餐飲折價券,好禮包含六福萬怡敘日全日餐廳平日下午茶2客、六福客棧便當現金券、一禮莊園精美花禮、一禮烘焙法式蝴蝶酥禮盒、六福皇宮本幫醃篤鮮高湯麵、關西六福莊在地茶禮,及「六福萬怡館內餐飲500元折價券」5張,總價值6,000元,相當於買6,000元送6,000元。台北遠東香格里拉推出消費「滿6千送6千」的回饋活動,預計這波回饋活動將為飯店帶來20%業績成長。(圖/台北遠東香格里拉提供)而台北遠東香格里拉則推出住房和餐飲消費滿6千送6千的回饋活動,國人凡於2023年5月1日至31日期間,於飯店住房或餐廳消費滿6千元,即可獲得6千元「餐飲大紅包」,共有6張一千元餐飲抵用券,可於2023年9月30日前到飯店館內任一餐廳或酒廊使用,包含連續五年榮獲米其林推薦的香宮粵菜餐廳、上海醉月樓、馬可波羅義大利餐廳、ibuki日本料理以及人氣自助餐廳遠東Café皆可使用,每次不限使用張數,只要消費滿3千元即可使用一張。福容享福卡會員入住體系內任一飯店,每月再抽2張住宿券。(圖/福容大飯店提供)另外即日起至4月15日,福容飯店全台連鎖則推出各項活動回饋福容享福卡會員,凡期間內消費滿3,000元即有機會抽中奧迪百萬名車,還有住宿券等多項大禮;入住全台任一福容飯店則有機會在次月抽中住宿券;單筆消費滿6,000元更直接加碼送出365點福星點數,價值高達36,500元。另外,福容花蓮店於4月1日~6月30日期間再推出「66大順,福容對你最好」專案,可享加6元多送一晚的好康。將捷金鬱金香酒店即日起推出「送4,500」、「住2送2」兩住房專案。(圖/將捷金鬱金香酒店提供)情人節限定住房專案贈送「你儂我儂」半自助晚餐兩客,及紅白酒無限暢飲(左);「住2贈2」住房專案可享抹茶觀音山造型甜點。(圖/將捷金鬱金香酒店提供)位於新北淡水的「將捷金鬱金香酒店」即日起至3月14日止則推出「住6,000送4,500」的活動,雙人入住每房6,000元起,此專案贈送內容包含舒活早餐兩客(價值1,400元+10%)、河畔餐廳晚餐兩客(價值1,998元+10%),以及滬尾之星Gin & Tonic調酒兩杯(價值700元+10%),贈送價值超過4,500元,相當於5.7折超殺優惠!另外也有針對3月14日情人節限定住房專案,贈送河畔餐廳「你儂我儂」半自助晚餐兩客,讓戀人們在白色情人節除了可以住上一晚,也能同時品嘗美食、浪漫小酌。此外,即日起至4月30日飯店也推出「住2贈2」住房優惠,凡於3月底前完成訂房,平旺日雙人入住指定房型每房6,000元起,入住高級客房享有第三、第四人免費入住,平均每人每晚只要1,500元,專案贈送內容包含舒活早餐,以及望高樓茶點組合(抹茶觀音山造型甜點及無酒精飲品),房客可於每日營業時段15:00~19:00,至酒店R樓望高樓眺望淡水無敵夕陽美景、品味精緻茶點。