白嘉莉「住君悅飯店4年」獨居45坪套房 回憶0403地震險被砸傷
「最美主持人」白嘉莉過去旅居印尼41年,2020年因為疫情關係,再度搬回台灣生活,已住在君悅飯店4年。白嘉莉熱愛藝術創作,學畫、習畫已經44年,日前甫獲第65屆文藝獎「美術類」殊榮,她5日出席頒獎典禮,坦言能獲得如此多人的支持,感動心情不言而喻。白嘉莉說,在主持70年代歌唱節目《銀河璇宮》時,訪問過張大千、朱銘等藝術家,當時她尚未踏入藝術領域,但張大千就曾對她說:「嘉莉很有繪畫天分,有機會要畫畫陶冶性情。」回首這段回憶,白嘉莉驚喜地說:「大千先生真的很會看相,後來我離開演藝圈,才有時間可以拿起畫筆揮灑。」 白嘉莉(中)從總統府秘書長林佳龍手中接獲獎項。(圖/記者鄧博仁攝)白嘉莉的繪畫靈感常來自時事,先前台灣的缺蛋議題熱門,她就畫了一幅母雞下金雞蛋的畫,也曾畫過在馬上綁銅錢、加花朵的意象,代表「馬上有錢花」,相當萌趣。白嘉莉熱愛到世界各地旅遊,跟不同領域的藝術家交流,激發她的想像力與好奇心;而她的粉絲眾多,有人曾經捧著上百萬的金錢跟她買畫,成交後,她就把錢拿來做公益,推動善的循環。白嘉莉目前獨居在君悅酒店45坪的房間,她稱讚房務人員親切,每天都會送上驚喜早餐,或是準備漂亮的花給她欣賞。在0403地震中,白嘉莉浴室的磁磚整片掉落,心有餘悸說:「好幸運,我剛離開浴室就掉下來,飯店人員半小時內就趕緊來幫我處理。」頻頻誇讚台灣人很有人情味。 陳凱倫擔任典禮主持人。(圖/記者鄧博仁攝)
具俊曄個人專場大S告白「俊俊我愛你」 小S衝上台熱舞掀高潮
「國民姐夫」具俊曄昨日在華山Legacy舉辦個人專場「Koo 2.0 具俊曄 Evolution DJ SHOW 酷的進化論」,徐家人也都到場支持力挺,大S送上花籃以韓文寫著「준준사랑해(俊俊我愛你)」,S媽進場前也表示「超期待的,最想看他跳舞。」小S和老公許雅鈞不只送上花籃祝賀也動員全家到場支持。一開場超強的燈光和雷射視覺效果,就讓全場粉絲嗨到不行,隨後更帶來超炸組曲,讓大家一起狂歡。具俊曄更用中文對台下粉絲喊話:「好久不見,你們最近還好嗎?」並對粉絲熱情告白「我愛你們」,將現場氣氛點燃最高點。從韓國偶像團體「酷龍CLON」出道,風靡全台紅遍全亞洲,這次全新進化的DJ SHOW具俊曄從音樂到主視覺設計、舞台呈現都超用心準備,就是希望能在視訊、音樂和燈光方面做非常完美的結合,現場也一連放了超過50首歌曲,還特別放了茄子蛋的〈愛情你比我想的閣較偉大〉、潘瑋柏的〈不得不愛〉,現場具俊曄也邀請大家拿起手機開燈,全場尖叫聲不斷。具俊曄在華山Legacy的超狂電音派對,以Hardstyle為主,融合K-POP歌曲播放Jisoo的〈Flower〉、illit的〈Magnetic〉讓粉絲又驚又喜現場都跟著跳起來!具俊曄也嗨到跳上DJ台和粉絲互動,手比愛心,隨後播放酷龍CLON的〈Ore Ore O〉、〈Bing Bing Bing〉具俊曄更拿起麥克風開唱,立刻引爆全場掀起一波高潮,粉絲全都超瘋狂放聲尖叫,之後播起Blackpink的〈Kill this love〉時,小S突上台和姐夫具俊曄熱舞,對台下粉絲大喊:「我愛我的姐夫DJ KOO,但你們是不是也很愛我,我要跳下去熱舞,你們要接住我!」接著具俊曄間接放閃,播起大S演出的流星花園主題曲〈流星雨〉要大家一起唱。小S衝上台熱舞,還大喊「我愛我的姐夫DJ KOO」。(圖/寬宏提供)一連90分鐘不間斷的超炸演出,具俊曄最後對大家說:「謝謝大家抽空來看,今天對我來說非常特別,希望能將這個最美好的回憶永遠留在大家心中。」結束後粉絲狂喊:「聽不夠,安可。」隨後具俊曄加碼帶來安可曲,更開心到拿起手機錄影。這一次個人專場的DJ SHOW演出具俊曄向大家介紹自己當了23年的歌手後轉行成為DJ,經歷了超過10年的DJ生涯的音樂發展和成長,帶來意想不到的電音派對。具俊曄從音樂到主視覺設計、舞台呈現都用心準備,現場一連放了超過50首歌曲。(圖/寬宏提供)
具俊曄首場電音派對「小S全家相挺」 她台上勁舞想「跳下舞池」:別害我腦震盪
大S(徐熙媛)老公「國民姐夫」具俊曄4日舉辦首場個人獨立電音派對「Koo 2.0 具俊曄 Evolution DJ SHOW 酷的進化論」,開賣後幾乎全數售出,連S媽、小S(徐熙娣)及小S的老公許雅鈞、大女兒許曦文、2女兒許韶恩皆低調現身。小S在表演期間還一度衝上台與姊夫合體勁舞,大喊「我愛你們!撒郎嘿呦!」甚至嗨到想從舞台上直接跳下,要求粉絲接住她「別讓我腦震盪」,不過她最後還是被護送走下台。(圖/翻攝自Instagram/@djkoo)具俊曄首場個人獨立電音派對在4日晚間8點30分準時於Legacy Taipei開演,昨晚以西裝帥氣登場的他也陸續獻上茄子蛋獲獎金曲〈愛情比你我想的閣較偉大〉、過去所屬團體酷龍的經典歌曲〈Bing Bing Bing〉、女團BLACKPINK成員JISOO的〈Flower〉、女團ILLIT的〈Magnetic〉等時下最流行歌曲,共remix了59首歌,讓華山文創園區一秒嗨到最高點,過程中他還忍不住用中文喊出:「我愛你們!」或許不想搶走老公風采,具俊曄愛妻大S(徐熙媛)不見蹤影,不過親友團之一的S媽倒是提早半小時就進場與熱情粉絲合影。而小S則是穿著灰色上衣、配戴墨鏡現身,2位愛女及老公許雅鈞也在表演前10分鐘低調進場。其他像是性學博士許藍方、漫畫家詹仁雄、王力宏、黑人及范瑋琪夫妻等人都到場同樂。期間,小S一度衝上台與姊夫合體勁舞,時不時還對台下觀眾獻上飛吻,大喊「我愛你們!撒郎嘿呦!」,甚至試圖從舞台上直接跳下舞池,要求粉絲們接住她,別讓她腦震盪,也將現場氣氛炒到最高點,不過她最後還是被安全地護送下台。
第17屆FMA入圍名單出爐 薄荷水晶babyMINT打破女團宿命成入圍大贏家
由新加坡音樂評論網站Freshmusic音樂誌主辦及馬來西亞「TAMA台灣東協造音行動」(簡稱TAMA)協辦的第17屆Freshmusic Awards(簡稱FMA)於昨(3日)公佈入圍名單。首次推出客語專輯的創作女聲葉穎、在《未來少女》以〈Hellokittybalahcurrihellokitty 美味しい〉掀起熱潮的薄荷水晶babyMINT、被封為「說唱賈樟柯」的夏之禹,三組音樂人成為本屆FMA入圍大贏家,榮獲四項提名。 此外,還有四組音樂人獲得三項提名佳績,包含MC HotDog、楊乃文、蘇珮卿,以及來自中國的樂團Default缺省,四組不同風格的音樂作品,分別將角逐本屆FMA多項大獎。最佳男演唱人今年一共有八位入圍者,散落不同音樂類型,台灣部分有饒舌代表的國蛋《GDNA》、MC HotDog《髒藝術家》,挑戰台語演歌的許富凱《五木大学》,以及原住民母語打造的林廣財《浮生錄:廣財與老樂手》;中國部分則有裘德同名之作《裘德》、蘇紫旭《淚水與共》、夏之禹《Young Fresh Chin II》三位入圍者。此外,還加入來自新加坡的Nathan Hartono向洋,曾在《中國好聲音》拿下亞軍的他,以《The Great Regression》專輯角逐本屆FMA歌王。MC HotDog以《髒藝術家》挑戰本屆FMA歌王。(圖/本色音樂)最佳女演唱人一樣有八位入圍者,而台灣歌手有七位上榜,包含以英文專輯《You'll Live Forever in My Songs》入圍的蘇珮卿、首次推出台語作品的巴奈《夜婆》、挑戰客語種類的葉穎《遷徙》、展現原民爵士色彩的žž瑋琪《Siasing》、突破風格的戴愛玲《巴古慕》、攜手多組音樂人打造強勢大碟的楊乃文《Flow》,以及持續展現節奏藍調天份的孫盛希《Boomerang》。而每次出輯都品質保證的袁婭維,新作《在與生俱來的不平衡裡》不負眾望搶進本屆女演唱人一席。楊乃文《Flow》獲得極佳好評,角逐本屆FMA最佳女演唱人。(圖/亞神音樂)FMA具有指標性的獎項「年度大躍進」,今年也出現多位實力派唱將。其中,出道屆滿二十週年的戴愛玲,帶來情感真摯又發光閃耀的作品,完整打動評審內心;許富凱以條通文化為設定的概念作品,從唱腔上的調整與整體企劃明確,也展現十足野心,兩人將對上去年以《富都青年》入圍金馬獎的Ryota片山凉太,還有李浩瑋、葉穎、拉卡·巫茂等歌手一決高下。新人獎項方面,首次跨界歌手身分的鳳小岳以精彩搖滾姿態獲得青睞,成功提名最佳新人,將會對上選秀唱將徐暐翔、從樂團noovy單飛的Shawn尚融,而即將代表台灣參加巴黎文化奧運的客語歌手邱淑蟬,還有流著金曲歌后血液的官靈芝愛女林沛蕎,兩張精彩客語大碟也都令評審經驗,共同闖入新人獎項。鳳小岳首次轉戰歌手入圍新人獎。(圖/環球唱片)每年都上演激烈對決的樂團項目,今年也出現廝殺盛況,睽違七年端出新作的草東沒有派對除了將對上大勢樂團告五人,還會面對傷心欲絕、大象體操、傻子與白癡等多組人氣樂團,本屆戰況精彩可期。邁入第十七個年頭的FMA,最初幾年是以Podcast形式來揭曉,但今年不僅將首次採用影像版Podcast方式公佈成績,還會邀請台灣、中國、馬來西亞各一位評審到錄影現場,一起揭曉得獎者與現場點評,讓樂迷直接了解評審的考量過程。揭獎夜節目將於6月20日晚上8點登場,觀眾可透過FreshmusicSG Youtube頻道當晚觀看播出。
異國風話題新店3/法式可麗餅結合義式冰淇淋 「Gelato Pique Café BIO CONCEPT」海外首店進駐台中
喜歡吃法式可麗餅的朋友可能都知道,日本知名家居服品牌Gelato Pique以「大人的甜點」為概念打造法式可麗餅專賣店「Gelato Pique Café」,不只在日本有超多分店,位於台北新光三越A8館的分店也即將邁入第六年。而因應健康潮流,品牌又延伸出主打天然食材、讓親子都能安心品嘗的家庭餐廳「Gelato Pique Café BIO CONCEPT」,不用飛到日本,海外首家、全球第三家店已於5月起在LaLaport台中北館一樓正式開幕!最大特色莫過於和台灣冰淇淋品牌「NINAO蜷尾家」共同合作,現在除了到蜷尾家台南安平本店吃義式冰淇淋,在「Gelato Pique Café BIO CONCEPT」也能嘗得到,之後雙方還預計攜手持續在台展店。「燻鮭魚酪梨沙拉法式薄餅」餅皮使用法國有機蕎麥粉,以燻鮭魚搭配時蔬十分爽口。(320元,圖/記者魏妤靜攝)店內沙拉碗共有4款,除了雞肉與燻鮭魚款,因應蔬食潮流也推出「十種野菜綠色沙拉碗」(右)、「紅色野菜莓果沙拉碗」。(各340元,圖/記者魏妤靜攝)店長表示,相較於原本法式可麗餅專賣店型態更強調健康概念的Bio Concept台灣店,菜單與日本表參道店近乎同步,除了推出經典的「Crepe可麗餅」外,還有可盤食的「Galette法式薄餅」,以及日系養生的「Salad沙拉碗」和討喜的兒童餐。試營運期間的人氣品項包括「海鹽焦糖可麗餅」、「燻鮭魚酪梨沙拉法式薄餅」,以及使用大量綜合蔬果、蛋奶素可食的「十種野菜綠色沙拉碗」、「紅色野菜莓果沙拉碗」。其中可麗餅餅皮沿用與原本專賣店相同的法國小麥粉、頂級艾許奶油與鸚鵡牌細蔗糖等原料,法式薄餅皮則使用法國有機蕎麥粉製作。僅於5月販售的「小熊可麗餅」焦糖香氣濃郁,店家之後還會因應季節或萬聖節等節日推出特別款可麗餅。(280元,圖/記者魏妤靜攝)左上、下為「玄米茶」、「牛奶」口味義式冰淇淋,右上、下為「茂谷柑」、「綜合野莓」口味。(單球120元、雙球220元、三球300元,圖/記者魏妤靜攝)若點選使用台灣茶的「蜜香紅茶」或「紅烏龍茶」,還會搭配日本直送的熊店長造型茶包。(兩款茶120元/杯,立體茶包280元/1袋7入,圖/記者魏妤靜攝)品牌也首度與台灣名店蜷尾家合作,所有義式冰淇淋都經蜷尾家冷凍直送,除了牛奶、開心果、玄米茶、綜合野莓等人氣定番,每季也會有不同限定口味,像目前季節限定的「茂谷柑」口味,是手工榨汁製作、清爽酸甜;另外還有5月限定「小熊可麗餅」,不只做成可愛的立體小熊造型,還於奶油餅皮放上焦糖布丁冰淇淋、香蕉焦糖餅乾、焦糖醬與鮮奶油,既香濃又富有口感。店長也提到,若點選甜款可麗餅亦可以單球80元優惠價加料冰淇淋,而且考量整體風味,建議點奶油砂糖或可可風味可麗餅再加冰淇淋較不違和。此外,店內也同步販售Gelato Pique Café周邊商品如熊店長茶包、迷你馬卡龍,以及馬克杯、圍裙及手提袋等生活雜貨,很受親子與情侶歡迎。Gelato Pique Café的「熊店長」首度於海外露面,大家到店裡別忘了與熊店長合影留念。(圖/記者魏妤靜攝)DATA地址:台中市東區進德路600號1樓(台中Mitsui Shopping Park LaLaport北館內)網址:https://reurl.cc/MONO5k營業時間:平日11:00~22:00、假日10:30~22:00備註:即日起~5/19推出雙重優惠,1.單筆消費金額滿1,200元(含餐點及周邊商品,不含福袋)即贈小熊馬卡龍一個(價值220元);2.購買任一餐點加購飲料,享半價優惠(套餐飲品原就有折扣30元優惠,兩優惠不可併用)
異國風話題新店1/挾義大利紅蝦評鑑主廚光環 「Reale義式餐廳」水管麵、台北限定菜必吃
近期異國風新餐廳一家又一家地開,有些背後帶有國際評鑑肯定,有的則是I型人或親子友善,無論是有聚餐需求或只想個人獨享,想嘗鮮的人總能找到適合自己的話題新店。4月底插旗台北市仁愛圓環商圈的「Reale Cucina Italiana」義式餐廳,甫開幕便掀起討論,這是由在竹北走過13年、備受饕客推崇的「Piccola Enoteca彼刻義式餐酒館」主廚Boris黃慶德北上開設。彼刻曾連續兩年獲義大利美食權威「義大利紅蝦Gambero Rosso餐廳評鑑指南」二蝦肯定,也是台灣唯一一家連續於2020年及2021年獲紅蝦評鑑三酒瓶肯定的餐廳,不僅手工現做義大利麵、醃製肉品頗受好評,還有豐富多元的精選義大利酒單。而Reale目前多數承襲彼刻經典菜色,再搭配幾款台北限定菜,希望端出真材實料及不刻意炫技的義大利料理,也呼應店名「Reale」在義大利文中代表的「真實」之意。先煎後烤至7分熟的「跳進嘴裡」(前,價格約1,100~1,800元,依重量而定)鎖住香甜肉汁,左後為「豬背油」。(290元,圖/記者魏妤靜攝)「培根蛋大水管麵」鹹香濃郁的風味如一記重拳出擊,富有口感的自製義大利生麵內外包裹著均勻醬汁。(420元,圖/記者魏妤靜攝)「墨魚麵」取新鮮墨魚汁加入多種蔬菜、白酒熬製醬汁,再揉合杜蘭小麥粉製成麵條,整體除了以番茄辣醬調味,也加入大量煸香的東港櫻花蝦。(480元,圖/記者魏妤靜攝)出生於香港的主廚Boris曾於加拿大多倫多廚藝學校習藝,畢業後加入多倫多當時少數獲得拿坡里披薩協會AVPN認證的「Pizzeria Libretto」職人披薩餐廳,並受拔擢至主打羅馬菜的新義大利餐館「Enoteca Sociale」擔任主廚,尤愛羅馬菜以簡單食材直接呈現地方風土的特色。其拿手菜包括發想自羅馬老菜「義式小牛肉卷Saltimbocca」的「跳進嘴裡」,這也是新竹彼刻最受歡迎的招牌菜,主廚改以多汁富彈性的宜陽牧場噶瑪蘭黑豚戰斧製作,除了以鼠尾草賦予香草氣息,外層還以義大利生火腿包覆添味。必吃麵食首推「培根蛋大水管麵」,組成元素可簡單分為蛋、起司與培根,但材料皆經過嚴選,像是以蛋香濃郁的彰化桂園自然生態農場烏骨雞蛋製作蛋黃醬,及使用熟成的義大利山區知名羊奶乳酪pecorino cheese,透過其鹹度一方面替代鹽,一方面也增添奶香,再結合自製伊比利豬培根,帶來馥郁香氣與脆度;前菜則可試試遵循古法的「豬背油」(Lardo),義大利人從羅馬時代即發明取豬背脂肪以香料醃製風乾熟成的做法,也是最具特色的一款義式傳統Salumi(醃肉)。主廚選用西班牙伊比利豬背油,以海鹽、迷迭香醃製,歷經一個多月熟成,切薄片再搭佐法式長棍麵包,口感彷彿頂級奶油一般。「烤玫瑰鴨胸」選用彰化芳苑玫瑰鴨,以特殊切割法保留軟嫩多汁的口感,搭佐融合雞汁、鴨汁、橙汁與波特酒賦香的醬汁,透過酸香襯托肉味。(1,320元,圖/記者魏妤靜攝)「提拉米蘇」會以桌邊服務方式製作,撒上苦甜可可粉與馬茲卡彭起司一起品嘗,濃郁滑順。(350元,圖/記者魏妤靜攝)餐廳設有走入式酒窖,囊括義大利從南到北多達12個產區酒款,包含氣泡酒、紅酒、白酒等。(圖/記者魏妤靜攝)有別於新竹客群偏愛美國PRIME等級牛排口感,主廚注意到台北饕客較喜歡和牛風味,但因日本和牛油脂較多、不太適合用於製作義大利菜,因此選擇以澳洲和牛製作兩款台北限定前菜「和牛炸飯糰」、「托斯卡尼沙拉佐厚切牛舌」。前者源自西西里島最負盛名的街頭美食「炸飯糰」(Arancini),主廚以和牛加上豬肉、生火腿與番茄製成肉醬,再揉合莫札瑞拉起司捏成圓球酥炸;後者則取澳洲M9和牛的牛舌後段厚切,並以炙燒賦予煙燻香氣。餐後甜點可選擇「橄欖油冰淇淋」,其融入帶有青草與果香的「MACKE初榨冷壓橄欖油」,冰淇淋還可沾佐酸度清爽的巴薩米克醋享用;另外還有經典的「提拉米蘇」,以自製手指餅乾注入融合濃縮咖啡、咖啡酒、杏仁酒、香橙干邑甜酒的咖啡液浸泡,再加入馬茲卡彭起司與可可粉,濕潤化口、濃醇香甜。喜歡小酌一杯的人也不妨請專業侍酒師推薦,這裡提供單瓶價格550元起至2,000元的佐餐酒,也收藏了義大利酒最高等級DOCG認證的冥想酒(Meditation)及陳年佳釀,可以透過細膩餐酒搭配來一趟義大利風土之旅。主廚Boris不追求繁複花俏的擺盤與料理手法,堅持自製麵包、麵條、醃製培根、豬背油等,應台北饕客敲碗北上開店。(圖/記者魏妤靜攝)空間以木質調營造溫暖氛圍,並搭配黑白菱格復古地磚、暖黃壁燈及義大利人文地景壁畫,共有34席一般座位與包廂10席座位。(圖/記者魏妤靜攝)DATA電話:(02)2711-7500地址:台北市仁愛路四段91巷17號營業時間:11:30~14:30、17:30~22:30,週二休線上訂位:https://reurl.cc/3X5jOj備註:用餐酌收10%服務費、每位水資80元;歡慶開幕,即日起~5/31招待每位用餐客人welcomedrink乙杯※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
原子少年第一團!Ozone宣布攻蛋 嗨喊:熱血沸騰
男團Ozone驚喜宣布將在8月3日登上小巨蛋,是原子少年中首組攻蛋舉辦專場演唱會的團體,當他們得知要站上小巨蛋舉辦個唱時,全都興奮又期待,同時也感受到非常緊張,直說:「真的很開心能有這個機會往上提升,我們一定會好好把握這次的演唱會,帶給大家最值回票價的演出和回憶,謝謝大家的支持,讓遙不可及的目標,一步一步的實現。」 Ozone的新單曲〈World Top〉就是演唱會主題曲,他們表示在聽到這首歌時就覺得熱血沸騰、躍躍欲試,雖然歌曲的難度很高,6人都接受挑戰,交出不同以往的成果,尤其子翔富有野性的高音被製作人相中,要求他飆出歌曲的高音亮點,他前後錄音3次,總計錄超過200軌,終於達到效果,是他在錄音室待最久的一次,但聽到成品,讓歌曲更加充滿氣勢,Ozone其他成員都笑說:「子翔的辛苦是值得的!」 煥鈞直說這首歌像是戰鬥前的準備,「很期待〈World Top〉能讓更多人感受到Ozone在音樂與舞台上不斷努力、追求突破。」文廷則表示歌曲副歌音很高,在錄音前還到公園練習拉單槓發聲,「老師在錄音時要求核心要用力、喉嚨要放鬆,真的是很困難的挑戰。」饒舌擔當哲言非常用心設計饒舌段落,增加更多的狂放與火花,且他創作的片段被製作人採用,讓他相當開心。〈World Top〉上架前,公布前導影片,延續北流演唱會主題曲〈Pruple Days〉的視覺,在魔幻時刻、紫色的海平面上出現一顆紫色寶石,寶石突然開始質變進化,瞬間炸成六顆不同顏色的寶石,隨著每顆寶石逐一飛躍,折射出對應成員從出道以來的精彩演出和心路歷程畫面,最後六顆寶石環繞著象徵粉絲O.A.O.們的紫色寶石。
美廉社冷藏蛋出包! 遭驗出「乃卡巴精」
台北市衛生局抽驗生鮮禽肉、蛋品、市售包裝油品、茶葉及花草茶,2日公布抽驗結果,共有17件不符合規定,其中美廉社萬華雙園店雞蛋驗出不能檢出的乃卡巴精、新東南海鮮餐廳松山館烏骨雞檢出三甲氧芐氨嘧啶超標,衛生局對不符規定產品皆已通知業者立即下架,如違反動物用藥殘留標準規定者,將依違反《食品安全衛生管理法》最高可處2億元罰鍰。衛生局共抽驗181項產品,包含100件生鮮禽肉及蛋品、30件市售包裝油品、51件茶葉及花草茶。衛生局食藥科長林冠蓁指出,3件違規烏骨雞產品抽驗地點為新東南海鮮餐廳松山館、武昌市場無市招攤販和環南市場家禽區健業生鮮肉品,檢出三甲氧芐氨嘧啶;2件違規雞蛋包括「美廉社萬華雙園店」檢出乃卡巴精、中山區「有利蛋行」驗出甲磺氯黴素與氟滅菌含量不符;2件雞胗則是「永春市場65號攤」和「南門市場光揚家禽畜產」,檢出脫氧羥四環黴素。林冠蓁說,三甲氧芐氨嘧啶屬合法殺菌劑,長期過量食用可能導致噁心、嘔吐、腸胃不適,脫氧羥四環黴素雖急毒性不高,但超量會造成腸內細菌抗藥性。茶葉及花草茶不合格產品中,蝶豆花有4件、玫瑰花3件、洋甘菊和薰衣草各1件,分別檢出1至5項農藥殘留超出容許量標準。另外,衛生局在北市松智路微風超市販售的「葡萄籽油」,檢出反式脂肪酸甲基酯與標示不符,涉及標示不實,違反《食品安全衛生管理法》處負責廠商4萬元罰鍰並要求限期改正,且改正前不得販售。
麋先生助陣宇宙人收穫良多 粉絲敲碗早日攻蛋
金曲樂團麋先生日前受同門好兄弟宇宙人邀請,踏上小巨蛋擔任《α:回到未來》20週年演唱會驚喜嘉賓,也是暌違10年再登小巨蛋舞台,麋先生表示:「能夠參與好兄弟的演唱會真的很感動,這10年唱過各式各樣的場地,趁著這次機會去場勘,覺得在小巨蛋辦演唱會是一件了不起的里程碑,希望有機會攻蛋與歌迷同樂!」粉絲們也紛紛敲碗,希望麋先生早日攻蛋。麋先生認為與宇宙人練團收穫良多。(圖/相信音樂提供)談到此次擔任嘉賓獻唱,麋先生表示面對一萬名宙友非常興奮,「以往演唱會前大家都很緊張,會看到逸凡在休息室拿鼓棒敲桌練鼓,吉他手小B會瘋狂走來走去緩解緊張,但這一次大家都當作去朋友家作客,以享受的心情去表演。」笑說唯一緊張的可能是貝斯手以諾,因為他要跟曾經的貝斯老師方Q一起飆琴,師徒合體備感壓力。麋先生也透露這一次與宇宙人練團收穫良多,「宇宙人練團非常精實,阿奎會先擬定練團時程表,只要照著這個『工作計畫』走,從小細節到大環節,都能掌握得很精準。」也因為這樣的練團節奏,讓宇宙人在演出前能準備的很充分,以放鬆的心情來表演。麋先生笑說:「不愧是功課很好的樂團,有做課程表。」宇宙人小玉也在旁推薦,「若麋先生之後要辦小巨蛋演唱會,歡迎找阿奎詢問練團獨家秘笈。」
小姑想吃歐姆蛋「大嫂只煮中式早餐」 貼文抱怨反被罵翻
每個人的個性和價值觀都不同,因此在相處上有時候會出現問題,尤其姑嫂住在一起時,更容易出現矛盾或是問題。日前一名女網友就抱怨,大嫂都念到大學畢業了,自己早餐想吃歐姆蛋,但大嫂卻只煮中式早餐,「聽不懂人話」,遭網罵翻。該名女網友在匿名公社抱怨,「大嫂都唸到大學畢業,但好像聽不懂人話」,表示自己曾經多次提到早餐想吃歐姆蛋、法國土司這種西式早餐,但大嫂卻總是只煮鹹粥、饅頭這種中式的早餐,讓她感到十分不爽,決定上網抱怨來抒發心情。然而貼文曝光後,網友們卻一面倒的支持大嫂,紛紛留言表示,「你怎麼不自己去買」、「妳嫂子又不是妳媽媽,她也沒有欠妳的,為什麼都要聽妳的」、「自己去買自己喜歡吃的。大嫂沒有欠妳!哪一條法律規定大嫂要準備你喜歡的早餐」、「要吃自己弄啦!你廢人喔?欠你很多是不是??公主病很重喔!你要吃啥到底憑啥人家要幫妳啦?住妳們家就應該嗎?妳不會叫妳哥滾出去嗎?」、「要吃不會自己煮嗎?妳大嫂妳付錢請她做了,還是妳以為免費早餐還可以點餐」、「甲賽啦!」。事實上,婆媳、姑嫂之間都相當容易出現摩擦,每個人的家庭背景、個人個性、金錢觀、價值觀等都不同,尤其彼此不好意思溝通,或是一方太過於強硬時,都會出現溝通不良的狀況,雙方出現矛盾時,若其餘的家庭成員不懂得調解,可能會導致彼此誤解和不滿,最終引發衝突,想要解決婆媳、姑嫂之間的問題,通常需要以理解、尊重和溝通為基礎,並可能需要家庭成員的協助和支持。
5日迎立夏!命理師揭「4大禁忌」這常見習慣擋財神 開運法一次看
5日將迎來二十四節氣中的「立夏」,對古人來說代表的是告別春季、夏季即將開始與到來。清水孟國際塔羅小孟老師透露,古人通常都喜歡把立夏當成是溫度開始明顯升高、酷暑即將到臨,並且雷雨增多、梅雨將要開始、農作物將要進入繁衍、旺盛生長的重要節氣,究竟立夏有什麼要注意的習俗與禁忌呢?立夏習俗:1、吃立夏蛋俗話說「立夏吃了蛋,熱天不疰夏。」立夏起天氣漸漸炎熱,小孩的食慾容易減退,後被稱之為「疰夏」。後來女媧娘娘指點百姓,可以吃煮熟的雞鴨或鵝蛋,可以解「疰夏」。因此後來的人才會在立夏吃蛋。2、立夏要吃一些涼性與溫性水果為佳,如蘋果,檸檬,櫻桃,葡萄立夏不宜吃過飽,要給胃多留下一些空間。蔬菜可以吃苦瓜,小黃瓜,也可以多喝綠豆湯,青草茶。立夏禁忌:1、不可以坐門檻民間相傳立夏是門神的生日,因此不要坐在門檻上,以免擋住門神出入,據說擋住門神前途容易暗黑。2、不要在正門口穿鞋立夏門神生,在正門口穿鞋容易惹怒門神,因此建議在門口旁穿鞋避開門神比較好。3、忌吃過補氣食材立夏不宜吃太補,若吃太補氣容易導致上火,喉嚨乾癢,胸悶,氣血循環變差,因此立夏要多吃退火食材。4、忌躁動與衝動立夏不可以躁動,因為夏天炎熱容易與人有所結怨,因此不宜講話太直,也不可以衝動投資,以免投資失利。立夏開運:今年立夏是5月5日,因此用5枚1元放在靠門的地方,放5天再捐到便利商店零錢捐,即可做善事,代表5福臨門,累積福德。
北市「無照」國三生囂張蛋洗青年派出所 教育局:安排輔導
台北市2名國三學生無照騎機車雙載夜遊,由於未戴安全帽遭員警攔下,警方一查發現2人未成年後即行扣車、開罰,未料2人心生不滿,今(1)日凌晨跑到派出所丟雞蛋,遭警方當場逮捕,全案依《社維法》移送少年法庭偵辦。對此,教育局表示,已連繫學校進行校安通報,也會安排學生接受交通安全教育、法治教育與情緒教育。警方表示,昨日2名國中生騎乘家長的機車閒逛,行經派出所前因未戴安全帽被員警攔下、開單,疑似因此心生不滿。今日凌晨2時許,2人折回派出所,其中1人假意問執班員警開單的後續處理情形,另1人則伺機往派出所門口丁擲雞蛋。警方見狀上前制止逮人,訊後依違反《社會秩序維護法》第85條第1款,移請北院少年法庭偵辦。對此,教育局表示,針對學生出現偏差行為,已連繫學校進行校安通報,並將督導學校提供二名學生相關教育及輔助管教措施。將請學校安排學生接受交通安全教育、法治教育及情緒教育等相關教育課程;此外,也會請校方連繫家長,共同關心學生偏差行為原因及進行親師合作,提供輔導諮商及相關管教協助措施,以協助導正學生偏差行為。
這款母親節蛋糕你吃過嗎?生魚片、蒲燒鰻魚堆滿滿 即日起開放預訂
即將迎來母親節,今年想來點不一樣的母親節蛋糕嗎?以海鮮魚貨為強項的台中知名大漁餐飲集團,旗下「大漁迴轉壽司」與「大江戶町鰻屋」兩品牌分別推出以生魚片、鰻魚設計的母親節蛋糕,其中「大漁迴轉壽司」以炙燒海鱺和鮭魚、鯛魚等生魚片製成「海洋狂想曲」、「鮭魚女神」、「三彩魚」3款生魚片蛋糕;若不喜生食,亦有以外銷日本等級的頂級鰻魚聞名的大江戶町鰻屋,推出營養滿滿的「我愛鰻鰻」、「黑皮嘛樂」兩款鰻魚蛋糕。為了保持風味與兼顧食安,母親節蛋糕僅限餐廳內用,不提供打包服務,即日起至5/12開放預訂(需於用餐3天前預訂)。「三彩魚」(左)、「海洋狂想曲」。(各1,380元,圖/大漁餐飲提供)在這次的鮮魚蛋糕中,大漁迴轉壽司推出的「鮭魚女神」以台灣人最愛的炙燒鮭魚生魚片為主要食材層層疊疊為蛋糕體,更點綴鮪魚生魚片與海鱺魚生魚片製作的玫瑰花,以及海膽、鮭魚卵,星鰻等頂級食材,想讓愛吃海鮮的媽媽心花怒放;另一款「海洋狂想曲」則有滿滿炙燒過的鮪魚、真鯛、鮭魚,以及壽司蝦與蟹肉棒,加上鮭魚卵、蘆筍等綴飾,亦海鮮控必點的華麗美味;海味滿滿的「三彩魚」母親節蛋糕,則集結鮪魚、鮭魚、海鱺魚、生食級大干貝共四款海味,其中干貝還點綴松露醬增添風味,蛋糕本體裡也夾入龍蝦沙拉,讓醋飯吃起來更為香甜滑順。每份蛋糕約6吋、可供約4人享用,每款皆含有4碗味噌湯。大江戶町鰻屋推出兩款母親節蛋糕「我愛鰻鰻」(右,1,688元)、「黑皮嘛樂」。(1,388元,圖/大漁餐飲提供)另外將外銷日本的頂級青口鰻以實惠價格在台供應的大江戶町鰻屋,適逢母親節將來臨,烤鰻師傅為媽媽們打造了全台罕見的「我愛鰻鰻」、「黑皮嘛樂」兩款獨家版鰻魚蛋糕。「我愛鰻鰻」是將大江戶町鰻屋與南部鰻農契作的4P鰻魚做成蒲燒風味,加上鮭魚卵、壽司蝦、玉子燒的飽足感,鹹甜迷人;若媽媽想與小小孩一同分享,也可挑選黑咖哩版本的「黑皮嘛樂」,蛋糕本體以黑咖哩香鬆飯帶來鹹香風格,一旁有各式經典炸物,包含小朋友最愛的日式唐揚雞、玉米球、起司可樂餅、櫛瓜之外,還有愛心形狀的玉子燒,讓媽媽們吃在嘴裡、甜在心裡。鳥丈爐端燒5/6起將推出全新四人套餐。(特價3,599元,圖/鳥丈爐端燒提供)另外位於台北大直美麗百樂園內的鳥丈爐端燒,隨著母親節到來,一口氣推出雙人套餐(特價1,899元、原價2,340元)、四人套餐(特價3,599元、原價4,190元),以及多達15道以上全新單品料理,提供高自由度的輕鬆加點。全新「雙人套餐」從前菜到串燒、主食皆有,包括和風芥末洋蔥沙拉、多道備長炭火現烤的串燒,廣受家庭客層喜愛的炭烤鯖魚、和風雞唐揚、京風小魚乾玉子燒與甜點等亦通通涵蓋在內,還有充滿飽足感的鳥丈雞肉溫泉蛋釜飯,同時也附有沁涼暢快的三得利頂級生啤酒或無酒精飲品;「四人套餐」則是餐點份量通通升級,並有鮮度十足的經典「竹」三種生魚片拼盤、鳥丈招牌沙拉,以及明太子透抽炒烏龍麵與甜點。單點新品「飛魚卵香腸」(左)、「鹽烤羊排」。(圖/鳥丈爐端燒提供)另外以澎湖、基隆、阿里山等地新鮮直送的各種食材,過去多以當日手寫板方式供應,隨著熱門程度升高,也將15道人氣料理正式納入常態菜單。全新菜單共有備長炭炭燒、逸品串燒、炭烤野菜、彩菜共四大系列,每道售價為80元~700元不等。全新套餐與新品料理於5/6起正式開賣,母親節不妨就到融合居酒屋與日式料理的鳥丈爐端燒和媽媽乾一杯吧!※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
天氣太熱賣不動…蛋價再降2元「創2年新低」 蛋商公會說話了
國內雞蛋產量近期回升,每日生產量達12萬200箱,超過民眾每日所需,加上近來天氣逐漸轉熱,恐影響母雞產蛋數,進而影響價格,各地蛋商均出現賣壓。對此,台北市蛋商公會宣布,今(30日)起大運輸價降價2元,每斤從40.5元降至38.5元,批發價周四跟進,從47元降至45元,台北市蛋商公會理事長林天來指出,國內雞蛋買氣受到高溫影響,蛋商出現賣壓,坦言天氣太熱,「雞蛋賣不動」,在經過產銷代表討論後,決議自今天開始再調降2元,希望提振買氣。蛋價經過連續2周的降價,來道2年來的最低價位,至於未來是否會再調降,需評估產銷狀況才能決定。根據農業部本周最新雞蛋產銷資訊平台,國內目前投入生產雞隻共3431萬隻,比上周多了36萬隻,雞蛋每日生產量為12萬200箱,產量明顯回升,已超過民眾每日12萬箱所需。另外從台灣蛋雞事業產銷督導委員會報告可見,全台各分區生產動態也從「量稍不足」轉為「產銷平衡」,整體供應穩定。事實上,台北市蛋商公會理事長林天來先前才表示,國內雞蛋買氣近期受高溫影響明顯下滑,各地蛋商逐漸出現賣壓,為反映產銷現況,經產銷會議討論後,決定調降雞蛋批發價2元,但是買氣疑似還是不好,於是再度調降價格。
燦星旅遊攜手虎航5/21起包機直飛泰國普吉島 早鳥報名可享免簽證費或千元折扣
泰國政府去年宣布至2024年5月10日止,對台灣旅客實行免簽證政策,吸引不少人赴泰旅遊,目前官方尚未決定是否延長免簽日期,不過趁著還在熱潮上,燦星旅遊與台灣虎航再次合作,將從2024年5月21日至2025年5月20日,每週二、四、六推出「桃園-普吉島」直飛航班。為慶祝增班直飛,燦星旅遊特別針對想前往普吉島的遊客推出「提早報名免簽證費」優惠,活動期間從即日起至泰國官方公告免簽證政策終止,若公告免簽延長,活動期間報名的遊客亦可享有每人1千元折扣優惠。舉例來說,假設泰官方於5月9日發出公告,表示5月10日後仍須辦理簽證,那麼即日起~5月9日早鳥報名燦星普吉島行程的遊客,因出發日不再享有泰國免簽優惠,燦星將直接送簽證;如果5月9日官方表示免簽期限將延長,那即日起~5月9日報名的旅客仍可獲得1千元折扣。深受親子歡迎的夢幻嘉年華樂園。(圖/燦星旅遊提供)在PP島上可盡情享受普吉島的美景與各式體驗。(圖/燦星旅遊提供)燦星旅遊也結合悅榕集團旗下酒店,設計多種普吉島行程,包括自由行和4~6人小型團體旅遊,並聚焦於兩大主題樂園和跳島活動。其中主題樂園部分,2022年開幕的「安達曼達水上樂園」,不只擁有五大泰國主題區,還有36個滑水道與25個設施,最長水道可達550公尺,適合所有年齡段;另一人氣樂園「夢幻嘉年華樂園」則結合了泰國文化、魔術和特技表演,並設有多種主題設施,包括精彩夜間遊行表演等。跳島部分則有人氣最夯的PP島跳島,包括瑪雅灣漫步、猴子海灘、蛋島浮潛等行程。針對分眾客源需求,還會安排在PP島上住宿一晚,前往攀牙灣搭乘長尾船欣賞海上桂林、割喉群島泛舟,並登上007電影《明日帝國》的拍攝場景達舖島。悅榕集團悅槤酒店房型以繽紛色彩點綴。(圖/燦星旅遊提供)此外,燦星旅遊也推出多項遊程優惠,例如「普吉開航特惠」含攀牙灣/珊瑚島雙出海、雙五星酒店晚宴5日(保證入住4晚悅榕集團悅槤酒店、悅椿自助餐、無購物),限量一口價每人16,999元起;另有「普吉最夯YONA海灘俱樂部半自助 5 天」,每人只要14,999元起,到世界上第一個浮動海灘俱樂部-YONA海灘俱樂部(Yona Beach Club)度過精彩假日。詳情可查詢活動網頁(https://event.startravel.com.tw/phuket/index.html)。泰國第一家觀星餐廳就在普吉島的Dara觀星餐廳。(圖/普吉島拉揚安納塔拉度假酒店提供)Dara全新的觀星台是天文愛好者的天堂,可以透過客製穹頂一窺星空奧秘。(圖/普吉島拉揚安納塔拉度假酒店提供)說到普吉島,島上的「普吉島拉揚安納塔拉度假酒店」還有間「Dara觀星餐廳」堪稱打卡熱點,不只推廣泰國傳統美食,還配備了一個客製的觀星穹頂,在建築頂樓打造出隱密體驗。前往餐廳的客人,有機會一邊品嘗以星座為靈感的創意調酒,一邊傾聽「天空說書人」介紹星空奧妙,並透過普吉島最頂級的望遠鏡設備,一窺夜空秘密。而在餐廳可品嘗來自泰國各地特色美食和知名的皇室名菜,不可錯過的有泰國南部代表菜「普吉島紅燒肉」,以大豆、八角和桂皮調味慢燉五花肉而成;泰北菜則推薦以半透明河蝦搭配自製雞蛋麵條和醃菜的「咖哩麵」;「普吉島龍蝦綠咖哩」則展現泰國中部嗜甜、喜歡微辣的偏好;不可錯過的還有曾在暹羅宮廷時期流行的小吃-以葉子包裹而成的一口美食「面康」(MIANGKHAM),在這也能品嘗得到。暹羅宮廷時期流行的一口美食「面康」(左)、以「天文奇觀」為主題的調酒。(圖/普吉島拉揚安納塔拉度假酒店提供)餐廳內提供的調酒也以「天文奇觀」為主題,用當地烈酒為基底,搭配泰國在地食材,包含奶香濃郁的椰子、擁有獨特風味的班蘭、氣質優雅的茉莉和大地氣息濃郁的木槿等,餐廳另供應多款頂級紅、白酒,豐富佐餐時的選擇。Dara觀星餐廳每天中午至下午3點提供烹飪課程,下午6點至晚上10點提供晚餐,晚上6點至午夜提供觀星體驗(含飲品)。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。