藏壽司驚見「爆量壽司」！配料堆成山　官方揭神秘服務真相

日本知名迴轉壽司連鎖品牌「藏壽司」（くら寿司）近日意外掀起話題，一名消費者分享自己在接近門市打烊時用餐，竟碰上配料多到幾乎堆滿整盤的壽司，超豪邁份量讓照片迅速在社群平台X引發討論。不少人因此猜測，藏壽司是否藏有「閉店前加量」的特殊福利，不過官方出面說明，這並非打烊限定服務，能不能遇到完全得看當時門市狀況。

據日本《週刊女性PRIME》報導，話題起因於一名消費者在X分享用餐照片，並透露自己是在接近閉店時前往藏壽司，結果眼前的壽司與軍艦壽司配料份量異常驚人，讓他形容壽司料的量簡直像「出Bug」。從曝光照片可見，部分餐點上的食材明顯比一般份量更加豐盛，也因此吸引大批網友關注。

照片曝光後，許多人驚訝詢問，難道藏壽司真的會在快打烊時把壽司做得特別豪邁？也有人擔心，若「閉店前比較容易吃到大份量壽司」的印象就此傳開，可能導致消費者刻意挑接近打烊的時間前往；甚至有人憂心，未來若實際拿到的餐點與網路照片不同，可能出現顧客因此向店員抱怨的情況。

面對外界好奇，藏壽司公關人員澄清，旗下門市並沒有全面提供所謂的「大份量」服務，更不是只要等到營業時間接近尾聲，店員就會固定替壽司增加配料。這次照片中的特殊餐點，其實與藏壽司目前設置在迴轉檯上的「得々ゾーン」優惠機制有關。

藏壽司說明，這是利用迴轉檯供應餐點特色所推出的一項服務。店家會依現場情況，將部分較划算的商品放上「得々ゾーン」，價格為115日圓起，實際價格則依各門市最低售價而定。至於會出現在這個區域的商品，包括備料時準備較多的食材，以及顧客完成點餐後又取消的商品等，店家會依當下可以提供的品項，以更優惠的形式供應。

這次在網路爆紅的「爆量壽司」，並不是因為顧客剛好在閉店前上門，店員才臨時大手筆增加份量，而是當時門市正好有能透過「得々ゾーン」提供的商品，因此才讓消費者意外碰上看起來格外豪華的一盤。官方進一步指出，「得々ゾーン」的機制適用於所有門市，但實際會出現哪些餐點、什麼時間供應，都沒有固定安排，而且並非每次到店都一定能看到。也因為商品出現的時間及種類具有不確定性，藏壽司並未特別對外宣傳這項服務。

對於想嘗鮮的消費者，藏壽司公關也直言，如果到店時剛好遇上，「就當作自己很幸運」。因此，即使特地選在門市即將打烊前前往，也不代表一定能吃到份量特別多或價格更划算的壽司。