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愛吃甜食當心觸「7大地雷」 癌王恐默默上身

甜食 高糖分 胰臟癌 癌王 地雷 高血糖 三酸甘油脂
愛吃甜食當心觸「7大地雷」 癌王恐默默上身

許多人愛在生活中吃甜食、喝飲料,除了吃進肥胖,更會影響健康。(圖/示意圖,翻攝自pixabay)

很多人在壓力大或忙碌時,會喜歡來點甜食、飲料,可以幫助心情變好。但外科醫師江坤俊表示,吃太多糖除了容易造成肥胖、蛀牙,更有罹患糖尿病、心血管疾病、神經病變、肝癌,甚至恐罹患有「癌王」之稱的胰臟癌等「7大地雷」上身;尤其很多人愛喝手搖飲,每天來一杯,當心健康指數一下就超標。

江坤俊醫師在《健康2.0》YouTube頻道解釋人體的「甜蜜危機」,他表示,糖分進入體後,身體會分泌胰島素,無法被消耗的能量,就會被轉換成三酸甘油脂儲存。長期累積三酸甘油脂,除了會導致肥胖,更有代謝症候群與糖尿病等問題;血液中的三酸甘油脂與膽固醇若過高,更有心血管疾病與脂肪肝,甚至肝癌的重大健康危機。

江坤俊指出,國內還有相關研究發現,血糖過高除了會會造成胰臟基因突變,增加罹患「癌王」胰臟癌機率;長期糖分過高的食物,還會產生周圍神經病變。營養師高敏敏就提醒,像是很多糖尿病患者,因為身體長期處於高血糖狀態,不少患者有末梢神經病變,必須當心。

江坤俊提醒,以多數市售手搖飲來說,可能光喝下一杯,身體所需的糖分就已經超標;高敏敏建議,假設民眾若真的想來一杯手搖飲,最好可改選無糖的茶類;配料方面,可改選寒天、蒟蒻、仙草、愛玉等熱量較低的食物,降低手搖飲對身體的負擔。

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