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尋藝術遊基隆2/在地店家變展間 港邊吃剉冰、啖義大利麵

正濱漁港 永晝海濱美術館 和平橋 島上有冰 黑糖剉冰 詹越同 叁坪Sanpin 討海人手工麵 羅寗與黃鼠狼 粼島旅宿 防空洞
尋藝術遊基隆2/在地店家變展間 港邊吃剉冰、啖義大利麵

「來自堤岸的凝視」將漁民用於飼料的魚蝦、海女曬的海菜做成標本。(圖/于魯光攝)

在正濱漁港周圍有各色小店,「永晝海濱美術館」部分作品也進駐其中,走逛藝術時,別忘了探探有意思的店家。像走過和平橋,便能看見8月初剛開幕的「島上有冰」,老闆阿平原本就是和平島人,兒時家族有人開雜貨店,夏天會在店裡賣冰,因為難忘這份回憶,阿平與媳婦重新整理親戚閒置三十四年的老屋,闢出了冰店與展間兩處空間。

店家修葺屋頂、保留老磚,在這裡吃冰特別有古早味。(圖/于魯光攝)
店家修葺屋頂、保留老磚,在這裡吃冰特別有古早味。(圖/于魯光攝)
「黑糖剉冰」使用店家自己炒香黑糖再兌二砂煮製的黑糖蜜,可任選四種新鮮熬煮的配料。(70元,圖/于魯光攝)
「黑糖剉冰」使用店家自己炒香黑糖再兌二砂煮製的黑糖蜜,可任選四種新鮮熬煮的配料。(70元,圖/于魯光攝)

冰店專售古早味冰品,尤推清甜不膩的「黑糖剉冰」,挑選配料時不妨嘗試綿密的大甲芋頭、蜜漬的關廟鳳梨,以及阿平親手製作的石花凍;另外在展間,目前擺放藝術家詹越同作品「來自堤岸的凝視」,包含漁獲標本與港區影像,待活動結束後,店家也希望能迎進其他藝術家創作。

手工製美味 民宿暗藏防空洞

「討海人手工麵」(前,280元)、「提拉米蘇」(後右,110元)、「康普茶」(120元)。(圖/于魯光攝)
「討海人手工麵」(前,280元)、「提拉米蘇」(後右,110元)、「康普茶」(120元)。(圖/于魯光攝)

再踏進由兩個大男生阿森與阿愷開設的餐酒館「叁坪Sanpin」,同樣是今年3月才進駐漁港的生力軍,店名源自兩人曾在台北開設的僅有3坪的異國餐盒店。因鄰近漁港有海鮮直送優勢,最具人氣的料理可說是「討海人手工麵」,不僅會依時令變化小管、馬祖淡菜等海鮮食材,連醬汁也每隔一段時間就替換,近期剛推出以海鮮高湯、新鮮牛番茄和羅馬番茄熬煮的紅醬基底,搭配自製的Q彈麵條相當對味。

在波紋牆上,掛著藝術家「羅寗與黃鼠狼」創作的「造船的回憶沖洗」。(圖/于魯光攝)
在波紋牆上,掛著藝術家「羅寗與黃鼠狼」創作的「造船的回憶沖洗」。(圖/于魯光攝)

定位為餐酒館,連甜點都很成人系,加了咖啡酒與冷萃咖啡製作的「提拉米蘇」,做成不規則的泥巴派狀,是不容錯過的微醺點心。而一旁的灰藍牆面有老闆手刷的海浪波紋,懸掛著插畫家「羅寗與黃鼠狼」以河豚男孩和造船師傅相遇對話,開展出的繪本故事。

入住民宿別忘了到防空洞探險。(圖/于魯光攝)
入住民宿別忘了到防空洞探險。(圖/于魯光攝)

離「叁坪Sanpin」不遠的「粼島旅宿」,是永晝海濱美術館活動資訊站,遊客上網預約參觀時段後,便能來此領取預約貼紙、方便店家與展點人員辨識,民宿一樓還有「星濱選品客廳」,可買到活動周邊的吉古拉T恤與別緻的漁網燈。這裡的房型分為海景房與山景房,可選擇是想瞧見漁港景致或滿眼綠意,特別的是,民宿還藏有一個防空洞,不定期會做為展間使用,平時則是房客專屬與在地導覽的探險秘境。

「海洋-海景雙人房」平日2,500元、假日3,000元。(圖/于魯光攝)
「海洋-海景雙人房」平日2,500元、假日3,000元。(圖/于魯光攝)

島上有冰

地址:基隆市中正區和一路32號

網址:https://reurl.cc/YOA4Nl

叁坪Sanpin

電話:0933-410-431

地址:基隆市中正區正濱路68號

網址:https://reurl.cc/dGM1bM

粼島旅宿

電話:(02)2463-2696

地址:基隆市中正區正濱路34號

網址:https://www.spangleinn.com