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西班牙度假夢變惡夢!廉航無托運任何行李 乘客怒轟「假期毀了」
英國低成本航空公司瑞安航空(Ryanair)再爆爭議!7月18日,編號FR4757航班自布里斯托(Bristol)飛往西班牙格蘭加納利亞(Gran Canaria),航班降落後卻驚傳約70件托運行李全數未隨機運送,引發旅客強烈不滿。根據《Bristol Live》報導,機長在降落後廣播,坦言由於布里斯托機場發生安全事件(security incident),導致時間緊迫,航空公司決定不裝載任何乘客托運行李。「當時聽到這句話,大家都懵了,還有人以為是玩笑,」22歲乘客瑪德琳(Madeline Cooper)憶述。受影響的包括一組來自陶頓(Taunton)的11名好友,他們原計畫在馬斯帕洛馬斯(Maspalomas)舉辦生日及畢業慶祝派對,卻在度假第一天就陷入困境。「原以為旅程會很順利,沒想到抵達後連換洗衣物都沒有,」瑪德琳抱怨。瑪德琳透露,隨後才得知此次延誤波及約70件行李,「唯一上飛機的只有一台嬰兒車,其他東西全留在布里斯托」。對不少旅客來說,問題遠不只是衣物缺乏。該團另一名成員蘇菲(Sophie Payne)患有嚴重哮喘,藥物也滯留在英國。「真的很焦慮,我每天要用兩次吸入器,晚上症狀會加劇。我們只好在陌生地區拼命找藥局。」除了藥物,還有隱形眼鏡、防曬乳、化妝品等生活必需品一併缺席。「太陽很曬,我看到不少人已經曬傷,」蘇菲苦笑。另外,旅客們入住Cordial Green Golf Bungalows,原本獲告知行李最晚週六晚上送達,但截至當地時間晚間6時,仍未收到任何更新通知。「完全沒有溝通,只叫我們用APP查,但一些年長乘客連智慧型手機都沒有,」瑪德琳怒斥。為購買替代品,該團花了約60歐元(約新台幣2,100元)往返購物中心,只為添購內衣與基本用品。「我們都是學生,無法一直掏錢補買日用品,」她無奈說。不僅他們,其他受影響旅客也在社群媒體發文抱怨:「假期才剛開始,Ryanair就讓我們0行李飛來,明天連心臟藥都沒得吃!」另一人則寫道:「我們現在在格蘭加納利亞,一無所有。」目前,瑞安航空(Ryanair)尚未對外公布詳細補償方案,部分旅客甚至被告知,行李抵達後必須自行花費一小時車程前往機場領取。這讓計畫中的慶祝派對、水上樂園行程、私人遊艇之旅全因行李危機蒙上陰影。蘇菲直言:「如果拿不到行李,整個假期就毀了。」受影響乘客抱怨,Ryanair未及時提供資訊,假期行程被迫打亂。(圖/翻攝自X)

女星拒讓兒子寫英文作業 致信幼兒園老師:不贊成這年齡需要功課
日本女星藤田小百合(Sayuri)長年在南韓發展,近年她也以單親媽媽身分活躍於社群平台,經常分享育兒點滴。近日她在一段訪談中提及兒子的語言教育方式,表示曾致信幼兒園老師,請求不要安排英文作業,引發韓國網友廣泛討論。藤田小百合今年3月受邀參加韓國女星張瑛蘭(장영란)的YouTube節目,暢談與兒子Zen的日常互動。她提到,韓國幼兒教育重視第二語言學習,普遍會安排英語課程,但她本人則更重視兒子韓語的發展。她坦言:「我擔心如果他在家講日語,在外面又講英語,他的韓語能力會退步,所以希望他能先好好學韓語。」藤田小百合進一步表示,兒子所在的幼兒園會在放學後安排英語作業,為了維持自身的教育理念,她曾寫信給老師表示反對,「我兒子從來不做作業,我也不贊成這個年齡的孩子需要做作業。我為他不寫作業感到驕傲,所以希望老師永遠不要給他作業。」她也補充,擔心強制作業會讓孩子對英語產生反感。事實上,Zen目前已接觸包括日語、韓語、英語、中文與西班牙語在內的五種語言,語言發展相當多元。然而藤田小百合的言論曝光後,卻在韓國網路社群引起爭議。不少網友質疑,既然藤田小百合不支持作業制度,應考慮選擇無作業方針的幼兒園,或改採居家學習方式,而非讓一個孩子例外於集體教育體系,「尊重個別教育理念無可厚非,但既然選擇群體學習,就應遵守共通規範。」

挪威冬奧滑雪銅牌格倫沃德「遭雷擊身亡」享年49歲
挪威滑雪協會16日證實,2010年溫哥華冬奧會滑雪障礙追逐賽銅牌得主格倫沃德(Audun Grønvold)因遭雷擊不幸離世,享年49歲。據CNN的報導,挪威滑雪協會聲明表示:「我們懷著極度悲痛的心情獲悉奧頓·格倫沃德驟然離世的消息。這位前高山滑雪國手兼滑雪障礙追逐運動員,近期在小屋旅行期間遭遇雷擊。他雖迅速送醫並接受雷擊傷勢治療,但仍於15日晚間辭世。」在轉戰自由式滑雪與障礙追逐項目前,格倫沃德曾是挪威高山滑雪國家隊成員。其職業生涯曾於1999年西班牙內華達山脈(Sierra Nevada)的世界盃高山滑雪速降賽中奪得季軍,成為首位站上世界盃頒獎台的高山滑雪選手。此後他在2005年世界滑雪錦標賽障礙追逐項目摘銅,並於2007年榮登滑雪障礙追逐世界盃總冠軍。退役後,格倫沃德轉任國家隊教練與電視賽事評論員。對此,挪威滑雪協會主席迪爾豪格(Tove Moe Dyrhaug)沉痛表示:「挪威滑雪界失去了一位重要人物,他對高山滑雪與自由式滑雪社群貢獻卓著」,並強調他的離世將留下「難以彌補的空白」。

夏季開鍋有理 氣溫愈高、折扣愈多 吃泰味火鍋刮套餐兌換券
雖然日頭赤炎炎、高溫席捲全台,但吹著冷氣吃火鍋依舊是台灣人的最愛之一。這一鍋餐飲集團今夏以「熱」為主題啟動年度企劃「夏樂季」,結合街頭穿搭、體感氣溫、社群互動,到火辣新菜登場與外帶行動,希望打造全台最具參與感與話題性的夏日開鍋行動。即日起至8/31,凡內用出示當日手機天氣APP,即可依照氣溫享19道指定食材折扣,例如34°C享66折、35°C享65折,以此類推,透過優惠讓你「熱到想開鍋」。這一鍋推出全新香辣宴席「椒宴」,主打川渝牛油鍋風味。(圖/這一鍋提供)除了天氣愈熱、荷包愈省,每週三「這一鍋」也發起風格穿搭號召,凡同桌4人以上穿著背心或小可愛,並完成IG 打卡,即可享四人套餐 3 折優惠,原價 3,280 元直接優惠至984元。每店每週限量10組、需提前電話預約。目前話題熱度延燒社群,不少粉絲已自發發起「背心開鍋挑戰」;除了參與式互動,這一鍋也推出年度主題新膳「椒宴」,推出以牛油為底的「馥香椒紅鍋」,融合燈籠椒、大紅袍、青花椒等數十種辛香料,經黃金比例炒製,湯頭濃郁厚重、椒香馥郁,鍋面也設計成紅油花開、營造視覺感。搭配全新「椒宴九宮格套餐」,集結滑嫩雞松阪、千層肚、大腰片、手撕鵝胗等9種川味涮品,更是過癮。即日起至9/30,雙人於燒肉同話點用「韓式風味雙人套餐」,即可挑戰「韓式打畫片」遊戲。(圖/這一鍋提供)為同步擴大參與熱潮,這一鍋旗下的燒肉品牌「燒肉同話」也鎖定劇迷族群與社群分享風潮,翻玩人氣韓劇《魷魚遊戲3》,打造限定版「K-style × 韓式風味雙人套餐」,一次集結韓式洋釀炸雞、辣炒年糕、拳頭飯等經典料理,優惠價2,080元、原價2,580元。並設計兩大互動挑戰:玩「韓式打畫片」成功即贈松阪豬一份、「糖餅雕刻」挑戰成功可現折150元,讓用餐體驗充滿關卡與驚喜。同時祭出會員限定現金回饋活動,凡加入這一鍋集團APP會員並於門市內用消費,即可獲得現金抵用券,抵用無上限、可直接回饋。泰籍人氣YouTuber Alizabeth娘娘以其獨有的浮誇魅力為雞湯大叔「泰國季」造勢。(圖/雞湯大叔提供)泰滿足雙人餐嚴選「泰泰滾雞湯」,搭配經典368套餐與豐富海鮮拼盤、泰式搖搖酥肉條及大叔現沖泰奶/勝獅啤酒飲品任兩杯,還能從泰國季小點中5選2。(圖/雞湯大叔提供)另外持續以季度限定湯底打造話題的「雞湯大叔」,今夏推出全新主題企劃——「大叔泰不泰,娘娘說了算」,邀請泰籍人氣YouTuber Alizabeth 娘娘擔任「泰味大使」,推出以冬蔭功為靈感的主題湯底「娘娘嚴選 泰泰滾雞湯」。融合酸辣風味與雞湯的溫潤醇厚,加入鱸魚、白蝦、蛤蜊等豐富海味,湯頭層次鮮明、酸辣過癮。此外,雞湯大叔更同步推出多款創新料理與吃法,像是「泰咖檸香花枝漿」搭配豆紙包裹享用,花枝滑嫩、豆香滿溢;「泰撩大叔雪花牛」與「泰妃娘娘嫩雞胸」則推薦搭配爽脆豆芽一同涮煮,吸附湯底精華;甜點亦可以「大叔現沖泰奶」結合「泰奶冰淇淋」,化身漂浮奶茶,為用餐劃下甜蜜句點。而最具互動趣味的則是「泰香搖搖酥肉條」,以印有品牌LOGO與泰式元素的紙袋盛裝,開吃前先大力搖晃,不只好玩更入味,從視覺到味覺都充滿泰式巧思。另有「泰鮮手打蝦丸」等泰味小品,均可搭配658元的「泰享受獨享餐」或1,288元的「泰滿足雙人餐」。即日起至9/15,凡點購泰國季任一套餐,即可獲得「娘娘開運刮刮卡」乙張(可累贈),有機會抽中套餐兌換券、FunNow 泰式按摩優惠碼,及限量聯名周邊如「皇牌出巡|娘娘大叔傳奇牌組」等好禮。三燔「黃金檸檬鍋」使用的湯底是在柴魚昆布高湯中調入檸檬原汁,再以鹽麴提鮮增味。(圖/台北晶華酒店提供)另外位於台北晶華酒店B3的「三燔本家」與北投晶泉丰旅館內的「三燔北投」日式鍋物料理餐廳,即日起至9/30則推出「夏季限定-黃金檸檬鍋」,將日本廣島盛行的檸檬涮涮鍋引進台灣。選用屏東小農種植的「梅爾檸檬」搭配昆布鹽麴湯底,一新消費者的味蕾。三燔本家以套餐方式提供口感鮮嫩的台灣放牧雞或油脂甘甜的西班牙伊比利豬作為涮料,每人1,680元+10%起;三燔北投則主打吃到飽,放牧雞腿肉及丹麥雪花豬肉無限量供應,優惠價每人1,380元+10%起。點用一般鍋物加價299元+10%,即可升級為黃金檸檬湯底。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒

西班牙熱死人!近2個月1180人喪命 女性、長者占多數
西班牙環境部14日表示,在高溫炎熱的天氣下,過去2個月該國有多達1180人死亡,遠高於去(2024)年同期的114死亡案例。數據顯示,大部分死者超過65歲,其中超過一半是女性。綜合外媒報導指出,西班牙環境部引述卡洛斯三世健康研究所(Carlos III Health Institute)資料指出,西班牙去年整個夏季有2191人死亡原因與高溫天氣有關;然而,今(2025)年5月16日至7月13日期間,就已多達1180人因高溫相關因素死亡,其中大多數為超過65歲的長者,且有一半以上為女性。環境部表示,西班牙於7月份第1週的死亡人數顯著增加,數據顯示出事件已達到「異常強烈」,其有兩大特徵,一為平均氣溫史無前例的上升,二為熱浪導致的死亡率顯著上升。受嚴重影響的地區皆為西班牙北部地區,包含加利西亞(Galicia)、拉里奧哈(La Rioja)、阿斯圖里亞斯(Asturias)以及坎塔布里亞(Cantabria),這些地區夏季過去普遍較為涼爽,但近年來顯著上升。如同其他西歐國家一樣,西班牙在最近幾週出現極端高溫,氣溫經常超過攝氏40度。這2個多月的期間,官方機構發布共76個極端高溫紅色警報。

東京預約困難居酒屋來台獻藝 限期一個月的美味、重現經典料理
承載日本飲食文化與人情味的「居酒屋」,是許多人下班後喜歡小酌幾杯、交流情感的場所,而那些原本配酒與填飽肚子的串燒、炸物等小食,也隨著時代變化,逐漸變得愈加精緻又充滿料理人的獨特性格。由亞洲名廚林泉Richie Lin領軍的MMHG湘樂餐飲集團、旗下位於台北信義區的「inari現代居酒屋」,將與東京澀谷高級居酒屋名店「Sakai Shokai 酒井商會」主廚酒井英彰(Hideaki Sakai)於7/15~8/19合作聯名套餐,帶來藏有東京氣味的酒井商會經典菜色,並由inari團隊設計清酒搭餐(Sake Pairing),以兼具割烹料理的精緻與居酒屋的互動氛圍,打造撫慰人心的深夜食堂。限定套餐中的「吳豆腐」(左)、刺身「黑鮪魚赤身/韭菜醬油」。(圖/inari現代居酒屋提供、魏妤靜攝)「酒井商會如果在台灣,就是我想一直去的餐廳!」名廚Richie Lin自從在東京體驗過酒井商會之後,便愛上店內的餐點、風格與定位,他提到酒井商會的主廚酒井英彰曾在澳洲、日本等地歷練,雖擁有精湛技法但為了讓大眾更容易嘗到其手藝而選擇居酒屋做為展現廚藝的起點,並從中注入割烹的細緻靈魂,讓他想到當初成立inari現代居酒屋的初心,因此自今年3月開始便積極籌備合作。酒井商會除了提供單點式的經典菜餚,還會以當日食材延伸、採每週更換頻率推出無菜單式的套餐,讓熟客們能持續感受到驚喜,這在日本是較為少見的模式。該店每逢一個月前開放預約,當天就會預約全滿,名列東京預約困難店之一。酒井英彰先前也曾應邀至韓國、紐約客座,與inari推出聯名套餐是首次與台灣餐廳合作,而讓Richie Lin品嘗後念念不忘的星鰻三明治以及炸鮮魚佐松葉蟹肉羹,在這次設計的9道式套餐中都能嘗到。剛炸好的「黑羽土雞二節炸雞」外脆內多汁,搭配「田中六五 糸島山田錦純米酒」可以中和炸物的油膩並延續甜感。(圖/魏妤靜攝)酒井英彰提到,為了呈現原汁原味,原希望所有食材、醬料能盡可能從日本當地進口,但多方考量後,除了醬料、葛粉等由日本直送來台,以及用於烹煮釜飯的土鍋特別請日本陶藝家依原規格重製後運來台灣,部分海鮮與肉類則決定使用台灣在地食材,為此做了不少嘗試與調校。聯名套餐中包含九州鄉土料理、刺身、炸物、烤物與一品料理等多元品項,例如套餐首道開胃冷食「吳豆腐」便是來自九州地區的鄉土料理,以無糖豆漿、葛粉、昆布高湯煉製而成,質地讓人聯想到常見於南部、口感Q彈的客家花生豆腐。刺身則可品嘗到結合土佐醬油、昆布、韭菜等食材的特製韭菜醬油,加上紫蘇花提味的「黑鮪魚赤身/韭菜醬油」,以及嚴選經由日本新鮮活締處理來台的比目魚,以削切手法呈現半透明肌理並搭配濃稠煎酒醬汁的「比目魚/煎酒」;接續選用肥美台灣石斑魚裹上薄粉酥炸、鎖住魚肉鮮甜的「炸石斑/佐松葉蟹肉羹」,讓Richie Lin聯想到台南著名小吃土魠魚羹;居酒屋不可或缺的還有手羽先料理,套餐中的「黑羽土雞二節炸雞」將二節翅精修去骨並塑為球形,再以獨門醬汁醃製入味並酥炸,最大亮點是搭配九州具代表性的柚子胡椒,帶來微微辛辣的刺激感。「銀鱈酒粕西京燒」選用油脂豐潤的銀鱈魚醃製入味,風味醇厚適合下酒。(圖/魏妤靜攝)來自九州福岡的主廚酒井英彰(左)於2018年創立酒井商會,得意之作「星鰻三明治」以白燒處理、呈現星鰻肉質與油脂香氣。(圖/魏妤靜攝)「日本和牛有馬山椒土鍋飯」以台東金賞御用米加入牛蒡絲與高湯烹煮,再拌入切塊和牛肉、有馬山椒粒與甜鹹風味醬汁,整體香氣飽滿又不致厚重。(圖/魏妤靜攝)「無花果生火腿白和」取台灣木棉豆腐調味後攪打成如慕斯般柔順,搭配鹹香的西班牙索蘭諾生火腿片、清爽的台灣產無花果,帶來甜鹹、柔和的小點;而承襲京都正統的西京燒製法,融合京都石野顆粒白味噌與生酒粕醃漬銀鱈2日的「銀鱈酒粕西京燒」,燒烤後在微焦微酥的表皮下,可嘗到魚肉甘甜中又帶有更多鹹香的滋味;上桌後需得快速品嘗的「星鰻三明治」則在烤至微酥的白吐司上均勻塗抹自製山葵Cream Cheese,中間夾入鹽烤日本星鰻,並放上燒海苔、紫蘇昆布佃煮絲,既有魚肉脂香又有山葵的微辛與紫蘇昆布佃煮絲的鹹香。具有飽足感的主食「日本和牛有馬山椒土鍋飯」,選用日本宮崎A5和牛帶清爽油香與細膩肉質的「芯芯」部位,先經低溫舒肥再煎至表面微焦,口感外香內嫩;尾聲的「最中餅冰淇淋」是在脆口的最中餅殼中夾入雙層香草冰淇淋,並搭配輕灑英國馬爾頓海鹽的綿密奶油紅豆泥,清雅不甜膩。外型隨機出餐的「最中餅冰淇淋」,風味甜鹹交織不膩口。(圖/魏妤靜攝)「FREAKS 2」(左)帶有如麝香葡萄、柑橘與白米般的輕盈香氣,辛口的「庭之鶯本釀造 鶯辛」適合搭配含澱粉的主食類餐點。(圖/魏妤靜攝)酒井商會特色之一是精選酒款巧妙搭配料理,為呼應酒井英彰的故鄉與風格,此次套餐的Sake Pairing由inari特邀唎酒師以福岡當地酒造為出發點,設計三款風格各異的清酒搭配。分別為山之壽酒造帶有白葡萄酒感的「FREAKS 2」,除了展現清酒的「創新技術」,也適合搭配吳豆腐與刺身;代表「傳統釀造」的則是白糸酒造的「田中六五 糸島山田錦純米酒」,帶著恰到好處的微酸與乾淨俐落的口感,適合搭配油脂較豐富的菜色;山口酒造的「庭之鶯本釀造 鶯辛」則突顯「古法融合現代」的釀酒技藝,有著沉穩的米旨風味及俐落口感。聯名套餐每套1,880元+10%、Sake pairing 3杯850元+10%。粵亮廣式料理攜手威士忌品牌「秩父」打造限定套餐,推出包括「極汁帶骨小牛肋眼襯海膽醬焗干貝」、「紅燒鮑魚外婆肉」等亮點菜色。(圖/六福旅遊集團提供)另外台北六福萬怡酒店粵亮廣式料理近期同樣展開台日合作,即日起至8/31秩父日本威士忌聯手打造「秩父饗宴」,取其品牌「致父、致富」的諧音推出期間限定套餐,售價3,000元+10%。除了嚴選小犢牛帶骨肋眼、世界三大名鮑吉品鮑、北海道生食級干貝等頂級食材入菜,還搭配粵亮招牌掛爐烤鴨、青檸焦糖松阪豬。隨餐再搭配採用秩父蒸餾廠自家生產的麥芽原酒及國外進口的穀物原酒調和而成的「Chichibu藍葉頂級調和威士忌」45ml乙杯,其擁有醇厚酒體風味,琥珀色酒液於舌尖綻放甜蜜的蜂蜜香氣,與中段的風乾葡萄味相映成趣,尾韻還帶有一縷蘋果派甜味,呈現多層次的果實氣息。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒

台灣chip全球瘋2/歐洲計程車司機都點讚 捷克教授告訴學生:學半導體只能去台灣
「以前到歐洲去,別人問你來自哪裡,我們說Taiwan時,常怕被認為是Tailand(泰國)。」近日多家電子廠商不約而同跟CTWANT記者提起相同遭遇,「上次我在歐洲坐計程車時,司機聽我來自Taiwan,竟然開心大喊『chip! chip!』(晶片)」「其實在一戰、二戰之前,全世界最厲害的科技理論都是出自歐洲。」專注AI與ASIC晶片設計服務的擷發科技(MICROIP)董事長楊健盟,最近跟政府參訪團一起考察歐洲多國。他說,「歐洲很早就在打造半導體產業技術,只是不像台灣連續做了30幾年,他們斷斷續續、各自發揮。」這五、六年來,新冠疫情爆發加上美國晶片禁令、川普總統關稅戰,讓歐洲不少國家驚覺求人不如求己,必須擁有自己的製造業,特別是事關半導體與AI晶片等,「歐盟知道彼此競爭鬥不過美國,所以聯合起來,像是有工匠精神的德國負責先進製程,立陶宛負責成熟製程,多年舉辦世界行動通訊大會MWC的西班牙負責通訊晶片,天馬行空的法國則研究生物晶片。 」楊健盟說。台灣也樂於做科技外交,因此一拍即合。2024年8月,台積電宣布在德國建歐洲半導體製造公司(ESMC),重要客戶博世(Bosch)、英飛凌(Infineon)及恩智浦(NXP)各別持股10%,德國政府承諾將補助一半建廠成本、約50億歐元(1800億台幣),預計2027年底投產,目標月產4萬片12吋晶圓。「歐積電」動土典禮時,歐盟主席馮德萊恩親自出席,顯示歐積電的組建,是由歐盟總動員、經歷多場「圓桌會議」,根據各個國情與民族性,所規劃完成的第一齣半導體大戲。鴻海自2000年就投資捷克設廠。(圖/翻攝自Foxconn Czech Republic臉書)在此之前,台灣有多家電子廠赴歐洲投資設廠,不過大多是落腳東歐,因為東歐昔日是蘇聯經濟體的一環,有基本工業能力,生活成本不像西歐這麼貴,例如宏碁選捷克,仁寶在波蘭,鴻海更是在匈牙利、捷克、斯洛伐克等多地設廠。開始與歐洲互動後,不少台灣科技廠意外發現,其實歐洲有多個國家人力「便宜又大碗」,像波蘭、烏克蘭的工程師,平均年薪僅2、3萬美元(約新台幣57萬至87萬元)左右。曾在捷克辦晶片設計課程的擷發科董座楊健盟說,「在捷克理工大學,老師跟學生說,要做半導體、就要去台灣學」,「捷克的文化,會讓你想起20年前台灣在搞半導體時的拚勁,學生學習能力很強,最重要是,真的很肯拼。」台灣講師被學生問到凌晨一點還回不了飯店。也有業者告訴CTWANT記者,曾收到西歐國家學生來信,想申請到台灣實習,認為鍍金後能回國賺大錢。看好歐洲的人才,擷發科也與歐洲邊緣Al晶片新創公司建立合作關係。(圖/翻攝自擷發科技臉書 )「他們有一些餐廳是兩班輪,而且是24小時開店。」楊健盟說「包含從家庭觀念、跟對小孩子的教育,跟以前的台灣很像,譬如你到一間公司工作沒多久,若想為了1千元的加薪而換工作時,爸媽會罵小孩子沒有忠誠度,認為要在公司待久一點,才能慢慢學習經驗、而後往上爬。」「我去捷克的時候,他們議長公開地說,『現在是捷克半導體能真正往上衝的黃金時刻,你要拚、還是要放棄,就是現在!』」楊健盟結實感受到歐洲人的迫切與危機感,還被當地的官員盯場,倒底啥時要投資設廠。「台灣有家電子廠,已把台灣的研發部門整個取消,直接在捷克做研發中心。」一位IC業者說,不要小看東歐的軟體研發能力,歐盟未來有機會成為台灣半導體業的競爭對手。

川普對歐盟課30%關稅 各國領導人回應了
美國總統川普12日宣布要對歐盟和墨西哥課30%關稅,因為沒能達成全面貿易協議。對此,世界各國領導人也做出回應,強調團結、建設性對話的必要性。據CNBC報導,川普12日表示,如果歐盟或墨西哥採取報復性關稅行動,「那麼你們所提高的百分比,將直接加在我們原有的30%關稅上。」以下為歐洲各國領袖對川普最新貿易挑釁的回應:歐盟執委會主席萊恩(Ursula von der Leyen)指出,「我們依然準備持續努力,在8月1日前達成協議。同時,我們將採取一切必要行動以捍衛歐盟利益,包括在必要時實施適度的反制措施。」歐洲議會國際貿易委員會主席朗格(Bernd Lange)說,「川普的信既無禮又像是一記耳光,我們已密集談判三週,提出改善提案以謀雙方利益,這根本不像是有誠意的談判。」荷蘭總理斯霍夫(Dick Schoof)說,美國宣布對來自歐盟的商品課徵30%關稅,這令人憂心,也不是正確的方向。瑞典總理克里斯特森(Ulf Kristersson)指出,支持歐盟執委會持續尋求協議的願望,歐盟已準備好在必要時採取強硬的反制措施,但若貿易衝突升高,將是雙輸局面,美國消費者的代價將最大。法國總統馬克宏(Emmanuel Macron)表示,「我與歐盟執委會主席看法一致,法國強烈反對從8月1日起對歐盟出口至美國產品施加30%水平性關稅。」義大利總理府聲明指出,相信各方有誠意達成公平協議,藉以強化整個西方世界,特別是在當前情勢下,歐美之間若爆發貿易戰是毫無意義的。西班牙總理桑切斯(Pedro Sánchez)認為,「持續支持歐盟執委會與美國談判,爭取在8月1日前達成協議。歐洲團結是世界最大貿易體,讓我們運用這股力量爭取公平協議。」愛爾蘭總理馬丁(Micheál Martin)說,「歐盟與美國擁有全球最大貿易與投資關係。當彼此出現爭議時,應透過密切且尊重的對話解決……雖然所有選項仍在檯面上,但歐盟一直明確表示,我們首選的仍是談判解決,避免事態升級。」

全台逾8千捐精卵試管寶寶 衛福部擬開放2情況可揭露捐贈者資訊
全台有超過8000名經由捐贈精卵而誕生的試管寶寶,由於我國法規採匿名制,即便成年也無從得知其血緣來源,而歐美國家近年朝向「告知身世」趨勢立法。衛福部正在修訂《人工生殖法》,擬開放2種情況可揭露捐贈者資訊,都僅止於醫療需求,但對於保障兒童知情權仍有很大的一段路。醫師直言,本次修法重點是開放單身女性及女同性伴侶使用人工生殖,「身世揭露」是現階段不可逃避的議題。我國精卵捐贈採匿名制,無論是捐贈者或受贈者,都無從得知彼此身分,更不得指定人選,接受捐贈的夫妻僅能得知捐贈人的種族、膚色和血型。《人工生殖法》2007年實施以來,全台共有8397人使用捐贈生殖細胞進行人工生殖。立法院法制局報告指出,近年歐美國家朝向「告知身世」趨勢立法,例如西班牙、瑞典、奧地利都立法規範,捐贈者透過書面授權方式,讓受贈子女成年後可向醫師或國家機關請求告知捐贈者的一般資訊。英國採匿名制,但允許小孩成年後申請得知捐贈者的限定資訊,如外型描述、職業、興趣。美國則是由人工生殖子女向法院聲請並裁決是否釋出資料。法國在2022年修正《生物倫理法》,除了開放女同志伴侶及單身女性使用人工生殖技術,另一重點是保障子女成年時有權了解精卵捐贈者的身分或非識別資訊,如年齡、特徵、家庭、職業、捐贈理由等。衛福部國健署婦幼健康組簡任技正林真夙表示,考量捐贈人隱私權及子女血緣認知權,擬開放罹患重大遺傳性疾病或有器官移植等醫療需求的人工生殖子女,可知悉血緣來源捐贈者的辨識資訊,相關條文已納入《人工生殖法》修正草案,於今年1月送入行政院。至於辨識資訊的範圍、如何申請及提供,須待完成修法後,進一步研議訂定相關子法。禾馨宜蘊生殖中心副院長何信頤認為,子女的血緣知悉權是普世價值,但台灣在這部分還沒有跨出腳步。他坦言,在亞洲比較難推動,醫界也還沒共識,一方面須顧及兒童權利,另一方面擔心捐贈者因為資訊可能被揭露,而降低捐贈意願。「身世揭露是現階段必須處理的問題。」何信頤指出,目前修法重點是開放女同性伴侶和單身女性適用,她們子女長大一定會面臨「爸爸血緣是誰」的疑問,不能一味跟孩子說「找不到血緣」,這是最可憐的。TFC台北婦產科診所生殖中心主任醫師李怡萱認為,修法不可能一下子完全開放,但未來透過捐贈出生的孩子會愈來愈多,遲早需要往揭露的方向走,這是世界趨勢,務必將兒童權利放在第一位。

熱浪襲擊歐洲「氣溫創歷史新高」 當地人不開冷氣原因曝光
2025年夏季,歐洲多國再度遭逢極端高溫襲擊,氣溫飆升至歷史新高,引發大規模生活與基礎設施混亂。根據《南方週末》報導,西班牙西部城市韋爾瓦(Huelva)與鄰近的葡萄牙局部地區,6月最高氣溫達到46°C;歐洲中期天氣預報中心(ECMWF)指出,2025年6月恐成為歐洲史上最熱的6月之一。法國、義大利、西班牙等地紛紛發出紅色高溫警戒,巴黎地區已有超過1800所學校停課,公共交通、鐵路系統與醫療單位也出現癱瘓與負荷超載現象。聯合國秘書長古特雷斯(Antonio Guterres)在西班牙出席聯合國發展籌資會議期間,公開指出「極端高溫已成新常態」,並呼籲各國正視地球暖化問題。他強調「沒有任何國家能置身事外」,呼應當前歐洲整體正面臨的氣候災難。儘管氣溫不斷攀升,歐洲家庭卻難以用冷氣應對酷暑。目前歐洲空調普及率偏低,多數國家僅在5%至20%之間,英國僅5%、德國更低至3%,即便是南歐的義大利與西班牙,也僅約40%。反觀美國家庭空調普及率高達90%,中國也有約60%。歐洲空調稀缺的主因不僅與歷史氣候與文化習慣有關,更與建築法規、安裝流程與成本密切相關。以法國與德國為例,多數建築需通過繁複的申請與批准程序,包含共有人會議表決、市政廳規劃審查等。特別是歷史建築區與老舊住宅,為維持外觀整體性,對於外機安裝限制極嚴。租屋者若欲安裝,往往須取得房東與鄰居的聯名書面同意,流程動輒需耗時數週甚至數月。成本方面也讓多數家庭望而卻步。以法國與德國為例,空調設備售價從數百歐元到上千歐元不等,而安裝費用甚至可能超過設備本身,總支出高達7000歐元(約新台幣24萬元)。更糟的是,能源價格自2022年俄烏戰爭爆發以來居高不下,即使稍有回落,電費仍令中低收入家庭吃不消。在德國,每月開冷氣電費約需112.32歐元,占平均稅後月薪的4%;在義大利,夏季電費甚至可能占家庭收入的5%。此外,歐洲長年以來積極推動節能減碳政策,政府與輿論普遍認為空調為高耗能且不環保的產品。歐盟設定於2050年達成「碳中和」,各國多以法律規定公共空間空調溫度不得低於27°C。在此環境下,空調不僅成為社會觀感中的「奢侈品」,也象徵著對環境的不負責任,這使得許多民眾即便忍受高溫,也不願裝設冷氣。面對熱浪常態化的未來挑戰,電網基礎建設能力也正受到考驗。《科學報告》期刊於2023年曾預測,到2050年歐洲整體空調普及率將從19%上升至41%,而南歐國家甚至可能達到70%。這將導致夏季用電高峰增幅達30%,歐洲電網需要承受額外34兆瓦時(TWh)的電力需求。歐洲目前的電力設計長期偏重冬季供暖,夏季空調突增的需求恐造成供應不足。火力發電在高溫下亦可能面臨冷卻水短缺問題,進一步拖累發電效率。歐洲電網現存老化問題嚴重,約40%的配電網已使用逾40年,若要全面升級並符合高溫與用電高峰的雙重挑戰,預估仍需10至15年的長期投資與技術改造。專家指出,不僅資金缺乏,部分國家技術人員與工匠短缺,導致項目審批與工程進度緩慢,難以快速應對短期內的熱浪衝擊。能源方面,歐洲自2022年俄羅斯與烏克蘭衝突爆發後,啟動能源轉型戰略。自2023年起,歐盟大幅減少對俄羅斯天然氣依賴,轉向美國與挪威等國進口LNG,並積極推動風力與太陽能等再生能源專案。至2024年初,歐洲天然氣基準價已降至22.9歐元/兆瓦時,創近四年新低。俄羅斯供應占比大幅下滑至西方供應國總和的七分之一,能源「去俄化」已成顯著趨勢。然而專家強調,歐洲能源結構轉型仍處過渡期,儲能技術、基礎設施與可再生能源建設進度,尚無法完全填補需求缺口。預期在未來三至五年內,歐洲仍將面臨能源壓力、電網負荷與極端氣候的三重挑戰,如何在節能與民生之間取得平衡,仍是一場艱難的政治與技術考驗。

陽明山全新風格場域亮相 集結餐廳、選物、旅宿 8月下旬對外開放
陽明山一直以來都是台北人氣景點,這裡的一片美軍宿舍群承襲美國1950年代中世紀現代主義建築特色:平屋頂、大面積落地窗與陽光房格局,在自然地景與歷史脈絡中獨樹一幟。以時尚選品起家也跨足餐飲的「初衣食午onefifteen」品牌,近期進駐陽明山美軍宿舍群H-2區,打造結合餐廳、藝廊、SPA與旅宿的全新場域「YMS by onefifteen」,預計8月下旬正式對外開放。值得關注的是,雖然YMS by onefifteen尚未開幕,但已釋出8/8~8/12將邀請「世界最佳餐廳」Noma團隊來台至園區的Restaurant 12客座、舉辦快閃餐會的消息,據悉將採會員邀請制的方式入場。Lab 10以現代茶吧讓東方茗茶跳脫框架。(圖/魏妤靜攝)台灣金工藝術設計師蘇健霖所設計的茶具。(圖/魏妤靜攝)在Lab 10也有專屬團隊未來會提供西式點心。(圖/魏妤靜攝)YMS by onefifteen園區內共有5棟功能不一的建築空間,其中預計率先開幕的 Lab 10與Restaurant 12與實驗性和味覺最具關聯。「Lab 10」作為具有複合機能的茶食空間,打破東方傳統品茗框架,除了配置現代茶吧並結合咖啡、西式點心,還設置可以社交小憩的空間與威士忌吧,而在另一棟旅宿空間開放入住後,Lab 10也將做為旅客辦理入住與享用早餐的場所;「Restaurant 12」則以開放式廚房串連陽光自然灑落的玻璃房,來自西班牙的行政主廚Jonatan Motos Ferrán以台灣環島海味為主軸、設計菜單「島嶼之味」,並將搭配酒窖與慢食哲學,首發菜單預計呈現8~12道菜色,並以西班牙Tapas小點形式結合在地食材為靈感。除了飲食設計具有特色,延續品牌對手工藝的推崇,YMS by onefifteen也精選捷克頂級水晶品牌ARTĚL為Lab 10與Restaurant 12訂製專屬刻印器皿。Lab 10 的咖啡體驗同樣講究,使用由美國品牌The Coffee Registry所打造的黃銅手沖架,結合工藝與機能,成為空間美感的一部分;另外Lab 10茶空間也彷彿一座當代美學的實驗場域,空間中可見金工藝術設計師蘇健霖的金屬器物、陶藝家蔡宜芳的手作陶器,以及米其林御用侍茶師張舒涵的茶藝演繹。來自西班牙的行政主廚Jonatan Motos Ferrán(左)、Restaurant 12用餐空間的陽光房。(圖/魏妤靜攝)YMS by onefifteen嚴選來自不同國度、各具風格的生活選品。(圖/魏妤靜攝)室內陳列以美國家具品牌 Herman Miller的經典作品作為主軸貫穿每個區域。(圖/初衣食午提供)園區另外三棟Spa 6、Gallery 4以及住宿空間Dwell 8,則分別與療癒、藝術與棲居相關。注重私密性與舒適感的SPA 6與DWELL 8,將提供美國生活風格品牌 Hill House Home的親膚寢具與客製浴袍,以及來自哥本哈根的家居品牌Tekla 採用有機棉製成的高規格毛巾與地墊,讓來客感受到如家一般的溫潤與體貼。而Gallery 4在開幕後也將成為藝廊展演空間,目前展出型態不設限。為了全新場域能更好地呈現五感體驗,YMS by onefifteen選用了許多精緻生活品牌,包括德國手工刺繡靠墊品牌 Anke Drechsel、捷克水晶工藝品牌 ARTĚL Glass、比利時手作香氛品牌 Mon Dada、義大利高端皮具品牌Pinetti,以及來自荷蘭、擅長夢幻印花設計的居家品牌 Pip Studio,和來自義大利的高端手工皮具品牌Pinetti等,為各空間注入優雅實用的細節。餐飲空間、選物展示、藝文場域將陸續對外開放,預計於8月下旬正式營運,相關預約及體驗資訊可關注官方社群。誠品書店「2025理想的文具」盛大開展,將佔地500坪的誠品生活新店3F實驗場打造為文具迷專屬奇幻影城。(圖/誠品提供)7/10~7/13加碼推出於「2025理想的文具」單筆消費滿6,500元,即可將「電影明星徽章」全套共8款帶回家。(圖/誠品提供)與風格選物相關的還有誠品書店大型文具策展「2025理想的文具」,即日起至7/28將誠品生活新店3F實驗場打造為文具迷的專屬奇幻影城,現場逾萬種文具選品、超過500個品項首次在台販售,並匯集歐、美、日、韓11大文具影廳獨家進駐,其中更有6大品牌首次以限定店型式參展,包含德國頂級工藝精筆LAMY、義大利傳奇筆記本MOLESKINE、美國百年蠟筆品牌Crayola、日本風格手帳MARK'S、日本頂級筆記本maruman,以及韓國文創品牌Romane旗下療癒IP BRUNCH BROTHER,帶來一系列誠品限定周邊!即日起~7/28誠品會員若於誠品書店「2025理想的文具」5大展區單筆消費滿600元,即贈各展區專屬票面「電影票書籤」(每卡每日限贈乙張),滿1,500元贈「電影明星徽章」(可累贈);誠品會員憑凱基誠品聯名卡支付,再享最高7%銀行現金點回饋。此外,7/13購買擔任今年視覺總導演的日本人氣插畫家unpis周邊或大會聯名商品滿1,500元,還有機會讓unpis為你繪製專屬似顏繪(限量10組)。日本潮流品牌HIGHTIDE攜手視覺藝術家ANDY BUSC打造誠品獨家電影主題視覺商品(左),右為日本百年筆記本maruman推出的迷你經典筆記本盲抽。(圖/誠品提供)

日本熱門城市面臨「過度旅遊」 二、三線城市觀光崛起
為了緩解日本都會區面臨的過度旅遊壓力,加上國人前往日本郊區旅遊的需求增加,不少線上平台、旅行社都將目光轉移到日本二、三線城市。旅遊平台Klook今(11)日便宣布與日本飯店品牌星野集團展開策略合作,共同推動訪日旅客探索地方城市的計畫,首發推出星野集團旗下溫泉旅館品牌「界」系列與JR Pass的住宿交通套票,目前已於Klook上線,方便旅客更輕鬆探索日本在地風景與文化。根據Klook 2025《旅遊服動大調查》指出,有63%亞太區旅客在規劃今年行程時傾向避開人潮、選擇較不擁擠的目的地,此現象也反映在Klook台灣2025上半年日本城市預訂量季增幅排名上。該排名由國頭郡(沖繩北部)、三重縣(近京都)、長久手市(近名古屋)等二、三線城市奪得前三,顯示台灣旅客對地方城市的關注度持續增加;除了推測因即將開幕的JUNGLIA樂園帶動沖繩北部旅遊熱度,三重縣則因伊勢神宮等深度景點、長久手市因吉卜力公園人氣持續高漲;另外位於富士山周遭的靜岡和山梨、熊本、橫濱則分別位居第四至六名。星野旗下溫泉旅館品牌「界」與JR Pass套票於Klook上線開賣,圖為「界波羅多」。(圖/Klook提供)Klook商務長范偉能(Wilfred Fan)提到,過度旅遊是全球觀光產業共同面臨的挑戰,大量海外遊客湧入熱門景點的影響包括:1.「城市維護成本增加」:2024年全球過度旅遊帶來的城市營運與清潔成本約220~380億美元;2.「居住成本提高」:例如巴塞隆納因短租需求高、帶動長租房價上升,造成當地居民難以負擔;3.「對觀光客反感程度加劇」:西班牙、希臘等地持續出現大規模反觀光示威。「日本也是受影響顯著的地區之一,光是2024年赴日旅遊的海外遊客就比2019年疫情前增加超過500萬人次。」范偉能以國人喜歡去的京都為例,2024年去京都觀光者達8, 425萬人次(含日本和海外旅客),其中海外旅客年增54%更達歷史新高。可以說讓旅客轉往地方城市是目前較好的解決方法,但對台灣旅客而言,探索日本郊區仍存在交通不便、資訊不足與住宿選擇有限等挑戰。針對此,Klook與星野集團合作、整合旗下溫泉旅宿品牌「界」系列飯店與JR Pass,推出住宿交通套票,方便旅客在Klook上同時完成住宿與交通預訂,並享有即時確認、中文介面等服務,一站式解決各種問題。「界」系列共有21間飯店,多位於日本二、三線城市及溫泉小鎮,圖為「界津輕」。(圖/Klook提供)「界津輕」旅館館內將津輕傳統刺繡圖紋融入燈籠、帳幕與館內設計,讓旅人自然親近當地文化。(圖/魏妤靜攝)星野集團致力於提供「獨特」體驗,代表星野佳路表示星野集團規劃3年內將再開設15間旅宿,多數據點會在日本、其中一間將進軍美國。(圖/魏妤靜攝)Klook日本總經理增田航(Wataru Masuda)提到,與星野集團的合作首先會選擇「界」系列,是因該品牌主要分布於日本日本二、三線城市及溫泉小鎮,能帶給旅客有別於東京、京都等人氣城市的體驗。「界」系列目前共有21間飯店,在北海道波羅多、東北地區津輕,中部地區奥飛驒、加賀等地設有據點,特色在於主打「溫泉」、帶領旅客認識日本小眾文化,並推出蘊含在地風土的「會席料理」、「當地特色客房」等體驗。睽違多年再度來台的星野集團代表星野佳路表示,目前海外旅客前往日本旅遊的最大問題與其說是過度旅遊,更精確地說是「過度集中」。他提到日本有47個都道府縣,但2024年入境日本的旅客選擇前往東京、大阪、北海道與福岡的就佔據71%,但其他城市其實亦有自己獨特的魅力。並表示星野集團目前在日本共有71個旅宿據點、涵蓋不同品牌,許多都不是位於熱門城市。星野佳路提到,對於觀光業來說,他們更期待來客數穩健成長而非突然地大幅度成長,因為這樣一來容易造成環境無法負擔,「永續對我們來說更為重要。」界系列旅宿會透過像是手作的「當地樂」體驗,讓旅客感受日本文化,圖為「界奧飛驒」。(圖/Klook提供)Klook日本總經理增田航進一步表示,Klook與星野集團預計持續推動日本旅遊生態長期發展,除了界系列之後也將延續至星野集團旗下其他飯店。同時Klook會向台、港、韓、菲、新等多個海外市場旅客推廣日本二、三線城市魅力;另外平台上也導入A1機器人對話,可協助已預訂飯店的旅客規劃交通和行程,打造更完整的地方旅遊體驗。

不明男子被吸入飛機引擎身亡 義大利最忙機場被迫停飛
義大利最繁忙的機場「米蘭貝加莫機場(Milan Bergamo Airport)」於8日上午發生一起死亡意外,一名男子在飛機滑行準備起飛時,被捲入引擎當場身亡。也因為這起死亡意外,讓米蘭貝加莫機場被迫停止起降作業到中午。根據《CNN》報導,整起事件發生於8日上午,該名男子被發現出現在跑道附近,未經正規安檢進入機場作業區域。根據義大利通訊社ANSA與《晚郵報》(Corriere della Sera)報導,該名人士疑似突破安全設施後奔向滑行中的飛機,最終遭捲入引擎而身亡。這架飛機是隸屬於西班牙廉價航空公司Volotea營運的Airbus A319,編號V73511,原訂飛往西班牙西北部的阿斯圖里亞斯(Asturias),機上載有154名乘客與6名機組人員。Volotea航空公司則在聲明中強調,死者並非乘客,也與航空公司無任何關聯。後續也有幾名機場官員匿名表示,當時飛機正從停機坪離開準備起飛,所以男子突然出現後,駕駛與地勤均未能及時反應,事故便因此發生。機場營運單位SACBO表示,事故發生後,為避免進一步風險與干擾,當下所有起降航班全面暫停。總計已有19個航班遭取消,另有8班次改降至米蘭其他機場,包括維羅納(Verona)與波隆那(Bologna)。直至中午左右,機場起降作業才恢復,但延誤情況仍未完全緩解。根據Flightradar24後續資料顯示,離境航班平均延遲時間已超過一小時。針對該名男子如何能夠突破機場外圍並接近飛機,相關單位已著手調查,有關當局也未排除有安全疏失可能。

S2O Taiwan潑水音樂節公布完整卡司 限定B3B夢幻三重奏驚喜現身
「S2O Taiwan潑水音樂節」將在7月12、13日於台北市大佳河濱公園熱鬧登場,今(8日)主辦方公布完整卡司陣容,世界百大DJ巨星R3HAB、W&W、美國嘻哈兄弟Ayo&Teo、韓團FIFTY 5566、徐懷鈺、家家、陳勢安、蕾菈湯宇夫妻,還有亞洲百大女神DJ一次集結。今年「S2O Taiwan」再度祭出國際級DJ巨星夢幻陣容來台演出,邀請天后蔡依林指定合作招牌舞曲〈Star Align〉的EDM超人氣王者R3HAB,與最近因演出結合「旋轉貓」、「鯊魚穿鞋」等網路迷因深受全球樂迷討論的派對國歌製造機W&W共同領軍,其他卡司包括義大利電音巨星MEDUZA、美國Dubstep鬼才Subtronics、英國DNB男神Dimension、超愛台灣的西班牙電音霸主Danny Avila、Future House才子RetroVision、貝斯超殺女LEVEL UP、亞洲電音鬼才WUKONG等國際級DJ明星來台炸翻舞池。最特別的是,今年「S2O Taiwan」破天荒推出「限定B3B夢幻三重奏」,最受到關注的是DubVision、Matisse & Sadko、Third Party三組雙人團體來台,首度在台灣同台、同框世紀演出,6個人同時站上主舞台的DJ台,獻上難得一見的「12手聯彈」傳奇畫面,他們都是世界百大DJ冠軍Martin Garrix多次合作的團體,將為全場樂迷打造最感動的時刻。

首屆「國際空拍攝影師大賽」1500組作品參賽! 紐約無人機飛行員史戴德奪冠
1條座頭鯨潛入海面下的瞬間、牛鼻魟魚群逼近鯡魚餌料的畫面,以及1條正在狩獵的長尾鯊,這些震撼影像皆出自首屆「年度國際空拍攝影師大賽」(International Aerial Photographer of the Year)冠軍得主史戴德(Joanna Steidle)之手。據CNN的報導,來自紐約的專業無人機飛行員史戴德,憑藉這組驚人的海洋作品摘下最高榮譽。這項新創立的全球性攝影獎項,專門評選從高空捕捉的絕妙影像。現居長島漢普頓(Hamptons)的史戴德,透過主辦單位新聞稿表示:「空中攝影蘊含無數尚未開發的可能性,每一天都令人興奮不已。」她特別著迷於鳥瞰視角所展現的「獨特主題與瞬間」,並強調自己始終嘗試「跳脫常規框架」。「我生活在極度平坦的地景中,」她解釋道:「因此垂直俯拍成為我作品的重要主題,恰好能與我對海洋生物的熱愛完美結合。」主辦方指出,本屆賽事共收到來自全球超過1,500組參賽作品,唯一規範是所有照片必須由人類親自拍攝,嚴禁使用AI生成內容。西班牙攝影師加西亞(Daniel Viñé Garcia)獲得亞軍,季軍則由美國的斯溫德勒(David Swindler)奪得。其他獎項還包括:最佳黑白照片、最佳無人機攝影、最佳抽象攝影,以及評審團主席特別獎等專項獎得主。該獎項由「年度國際風景攝影師大賽」(The International Landscape Photographer of The Year)創辦人伊斯威(Peter Eastway)與埃文斯(David Evans)共同發起。主辦單位表示,新賽事的創立源自參賽作品中日益增多的空拍作品,以及希望突顯這種視角獨特表現力的初衷。評審團主席伊斯威在聲明中強調:「當代攝影師正從高空捕捉令人屏息的絕景,有人運用配備高解析感測器的現代無人機,也有人選擇更傳統且更昂貴的飛行載具,如飛機、直升機甚至熱氣球。」

藏身台北東區的拉丁美洲料理 奔放街頭小吃、融合亞洲味蕾主食都吃得到
今年台灣似乎開始掀起拉丁美洲料理風潮,在台北陸續開設融合智利、秘魯、哥倫比亞等地風味的餐廳,例如幾個月前在台北東區巷弄默默對外營運的「NÓMADA」便是其一。看似有些難懂的品牌名取自西班牙文「游牧者」,象徵料理風格不設疆界,原來有著台灣DNA的主廚暨創辦人Nick從小移居智利,他還曾沿著南美一路北行,走訪秘魯高地、墨西哥市場、哥倫比亞街頭與古巴老城,從家常料理中蒐集當地的風土人情。因此在強調「拉丁味,亞洲胃」的餐點中,首波菜單可見中南美洲常見的炭烤手法、墨西哥塔可與經典燉肉、哥倫比亞雞湯等,餐廳預計4個月左右調整一次菜單,之後將從客人反饋與接受度陸續納入更多少見或具有特色的料理。撒上墨西哥辣椒香鬆與海苔絲的「炭烤花椰菜」(前右起順時針,170元)十分涮嘴,「烤脆皮豬五花」(250元)、「炭烤玉米」(170元)亦適合下酒。(圖/魏妤靜攝)「香烤雞翅」(左)搭配炭烤大蔥製成的蔥香美乃滋增添香氣,「秘魯烤雞腿」融合南美料理經典的墨西哥辣椒、綠番茄與萬壽菊三元素,帶出辛香、微酸與草本清香。(各250元,圖/魏妤靜攝)目前NÓMADA的菜單品項相對簡單,約可分為開胃菜、主菜與飲品三大類,運用了黃玉米、水果、辣椒醬與香料等中南美洲日常食材,這些風味也形塑主廚Nick對當地的獨特感知。像是適合與家人好友共享的開胃菜中,以先蒸煮後炭烤的方式帶出甜香的「炭烤玉米」,還搭配以無糖豆漿為基底、融合味噌與芝麻調製的美乃滋,增添滑順口感;同樣以炭火香烤的「香烤雞翅」與「秘魯烤雞腿」,前者亦以無糖豆漿取代傳統沙拉油與蛋黃的做法,相對健康無負擔;後者則搭佐融合了墨西哥辣椒、綠番茄與萬壽菊葉製成的青醬,看似清爽溫潤中又有辣感悄悄蔓延,展現南美料理奔放卻又不失細膩的風味。「烤脆皮豬五花」則使用古巴街頭的經典調味Mojo醬,以香菜、青檸、蒜頭與橄欖油為基底,透過直火炭烤讓豬五花外皮酥脆、富有油脂香氣,搭配酸香提味的醬汁,更讓飽滿肉汁在口中綻放出迷人層次;但要說到大家對拉丁美洲最熟悉的料理,源自墨西哥、以玉米餅製作的國民料理塔可(Taco)必是其一,NÓMADA推出的「海鮮塔可」選用當日海鮮搭配自製墨西哥辣椒莎莎、酪梨、瑞可塔起司與香菜,一口咬下,酸、辣、鮮、香多重風味在口中炸開。「墨西哥辣醬燉豬紅藜飯」(右)搭配手撕辣醬燉豬、溏心蛋、花椰菜與玉米,清爽與濃香兼具,左為「炭烤雞腿紅藜飯」。(各360元,圖/魏妤靜攝)「烏龍豪野鴨蕎麥麵」風味淡雅、鴨肉軟嫩,尾韻帶有如熱茶般的溫潤回甘。(430元,圖/魏妤靜攝)主餐部分則以紅藜飯與蕎麥麵做為目前主推兩大系列,從經典出發可以選擇在中南美洲餐桌常見的紅藜,其中「墨西哥辣醬燉豬紅藜飯」搭配以辣椒為基底,揉合多種香料、堅果與水果燉製的莫雷醬(Mole),入口濃郁熱烈、微苦帶甜;另一道「炭烤雞腿紅藜飯」除了以直火香氣決勝負,其搭配的墨西哥辣醬美乃滋有別於傳統多以沙拉油與蛋黃製成的做法,同樣改以無糖豆漿取代,在保留墨西哥熱情風味同時,也融入健康與熟悉的亞洲風味。蕎麥麵系列則融合中南美洲的熱情與亞洲的細膩,打造三款截然不同的風味體驗,有搭配墨西哥香料和牛肉的奔放演繹,亦有哥倫比亞家庭團聚必喝的溫潤雞湯,還有一道像是台日元素結合的「烏龍豪野鴨蕎麥麵」,其誕生源自主廚因不熟悉中文字,誤將「烏」當作「鴨」,意外激盪出茶與鴨的有趣組合。其湯底以鴨骨細火慢熬10小時提煉出醇厚風味,再注入烏龍茶香增添雅緻。「五奶蛋糕」(左,200元)的蛋糕體充分吸飽乳香,柔潤滑順、奶香馥郁,「古巴千層芭樂派」則於酥脆中交織果香與乳脂。(220元,圖為2份,圖/魏妤靜攝)NÓMADA的料理除了有主廚兒時的家鄉味,還有旅途中偶遇的驚喜與台灣餐桌元素。(圖/魏妤靜攝)甜點部分由於中南美洲常以煉乳與熱帶水果入味,NÓMADA也延續傳統再融入創意。像是「五奶蛋糕」發想自中南美洲的三奶蛋糕,當地多以鮮奶、煉乳與蒸發乳三種乳製品製作,口感濕潤香甜。主廚在致敬傳統之餘,改以特選牛奶、焦化牛奶、鮮奶油、煉乳與蒸發乳五種乳製品製作,風味更立體、質地更細緻;「古巴千層芭樂派」則源自古巴與哥倫比亞的日常國民點心,當地會使用常見的熱帶水果芭樂製作千層派夾芭樂餡,主廚除了放入新鮮芭樂果泥,還升級加入奶油乳酪,使甜中又多了點滑順鹹香。「油淋風味牛排」選用肉味濃郁的Flannery乾式熟成牛排,透過超高溫爐烤與桌邊淋上澄清奶油,為牛排多重賦味。(圖/台北喜來登大飯店提供)另外台北喜來登大飯店的安東廳牛排館延續對火侯與風味層次的研究,即日起推出三款全新風味牛排,包括融合經典美式與現代風味的「油淋風味」、歐陸傳統香料煙燻的「鹽燒風味」,以及美國南方文化的「紐奧良脆皮風味」,三種風格各異的作法搭配米其林餐廳指定使用的美國Flannery乾式熟成牛排,以多層次賦味手法重塑牛排風貌。其中主打的「油淋風味牛排 Butter-basted Steak」靈感源自深獲好萊塢與政商名流喜愛的紐約百年牛排館Peter Luger,其招牌菜為牛排上桌後現場澆淋滾燙奶油,提振香氣之餘亦使外皮更加酥香,安東廳提供Flannery乾式熟成28天的丁骨與帶骨紐約客兩款部位可選擇。此外,餐廳亦同步復刻安東廳法餐時期經典桌邊甜點「火焰焦糖薄餅」,透過香氣與火焰交織的視覺與味覺饗宴,展現對經典料理文化的再詮釋,精選風味牛排雙人套餐5,080元+10%起。

《絕命終結站 血脈》男星親自提案「吸環死法」 經典女主取消客串導演揭內幕
台灣大哥大MyVideo 公布7月片單,涵蓋驚悚、動作、奇幻等多元題材,恐怖話題作《絕命終結站 血脈》驚悚登場,結合血緣宿命與死神追殺,將經典IP推向全新境界。還有楊紫瓊主演《星際爭霸戰:31區》、男神佐藤健主演改編同名人氣漫畫的《工作細胞》真人版電影也上架,以及兩部MyVideo獨家電影西班牙驚悚片《地下終劫站》與偽鈔天才捲入權謀計畫的《黑金亡命徒》。美國經典恐怖電影《絕命終結站 血脈》全球票房破2.84億美元(82億台幣),是6部系列電影中最賣座。片中主演理查哈蒙(Richard Harmon)飾演的刺青師遭磁振造影(MRI)儀器吸環致命,事實上這個橋段竟是由他本人親自發想,成為全片最具話題的死亡橋段之一。他表示自己主動向導演提案,角色擁有私密部位穿環,安排在MRI吸力爆表時被強力吸出,場面驚悚又充滿黑色幽默。他在訪問中笑說:「我跟導演提起時,他們竟然說他們也早就想到這件事了,那我們幹嘛不來真的?」最終這場戲在實拍與特效混合下完成,獲歐美媒體譽為「系列最具創意死法之一」。布魯沃斯已於《絕命終結站 血脈》中完成角色告別。(圖/台灣大哥大MyVideo提供)此外導演更透露,《絕命終結站 血脈》原定要找《絕命終結站2》的女主角金柏莉(A.J. Cook飾演)當驚喜彩蛋現身,由神秘驗屍官布魯沃斯引領她出場,作為致敬系列20週年的彩蛋橋段。不過由於版權與劇情節奏考量,最終改為保留口頭致意,為未來可能的續作留下伏筆。但基於布魯沃斯已於《血脈》中完成角色告別,未來系列可能開啟新章節,金柏莉不排除在續集中正式回歸,外媒甚至大膽預測金柏莉可能接替布魯沃斯的「靈性領路人」角色,引導新一代逃脫命運的主角群。除了《絕命終結站 血脈》、《星際爭霸戰:31區》、《工作細胞》、獨家播映的《地下終劫站》與《黑金亡命徒》,MyVideo 7月還將上架《史蒂芬金之猴子》,該片改編自恐怖大師史蒂芬金的經典短篇,讓老玩具變成死亡詛咒的起點;溫馨派則有李安原作改編、再次探索家庭與文化衝突的《囍宴(2025)》,多元題材讓觀眾有不同選擇。佐藤健主演改編同名人氣漫畫的《工作細胞》真人版電影也將於MyVideo上架。(圖/台灣大哥大MyVideo提供)《囍宴(2025)》改編自李安原作,再次探索家庭與文化衝突。(圖/台灣大哥大MyVideo提供)

川普中斷國際愛滋救援計畫資金 聯合國執行主任:曾想辭職
當美國總統川普(Donald Trump)決定中止「總統緊急愛滋救援計畫(PEPFAR)」的資金時,聯合國愛滋病規劃署(UNAids)執行主任比亞尼馬(Winnie Byanyima)一度考慮辭去職務。比亞尼馬來自烏干達、曾是航空工程師、女性政治人物,自2019年起掌管全球對抗愛滋病毒(HIV)的機構,如今卻面臨資金被劇烈削減的現實。根據《衛報》報導指出,比亞尼馬日前於西班牙塞維亞(Seville)參加聯合國國際發展資金高峰會時,接受《衛報(The Guardian)》專訪,當中就表示,若該筆資金永久消失,未來四年內將可能增加600萬起愛滋病毒感染與400萬起相關死亡「這不是一般的預算削減,這是場致命的資金危機,全球抗愛滋行動正完全偏離軌道。」比亞尼馬強調,疫情並不會因國界而停止,但援助卻逐步消失。PEPFAR是2003年由共和黨籍的美國總統小布希(George Bush)創立,旨在為愛滋病感染者與高風險族群提供治療、防治與照護服務。多年來,這項計畫對抗全球愛滋疫情發揮關鍵角色,但川普政府於2025年2月宣布中止資金,儘管後續提出某些模糊的豁免聲明,實際上並未有效落實於現場。比亞尼馬坦言,看見PEPFAR遭削減,是她一生中最艱難的時刻「我感到震驚、噁心與動搖。我甚至找不到英文詞彙形容自己的感受。」她坦承一度考慮辭職,但最終選擇留下來「摘下手套開始搏鬥」。比亞尼馬表示,PEPFAR佔據聯合國愛滋病規劃署總預算的60%,因此這項削減所造成的衝擊極為嚴重。其他捐助國,包括英國,也逐漸遠離援助支出占GDP 0.7%的聯合國承諾目標,而俄烏戰爭爆發更進一步加劇援助資源流失。比亞尼馬在專訪過程中也激動的表示「這筆對G7國家而言只是九牛一毛的資金,卻是全球最脆弱族群的救命錢。你們卻把更多錢花在戰爭上。」比亞尼馬批評全球權力分配與地緣政治變化帶來「地震級的轉變」,這場危機導致許多忠誠支持者離開、研究中斷、防疫服務被迫停止「這一切都會造成死亡」。比亞尼馬特別表示,第一波遭裁撤的是預防服務,緊接著是支持服務與診所,如今連尖端研究也被迫中止,「我自己也因此需要心理治療,才能堅持下去」。比亞尼馬警告,如今最脆弱的群體已首當其衝遭到遺棄,包括年輕女孩、男同性戀者與其他邊緣群體「我們本來可以救回1,200萬條性命,若當初抗反轉錄病毒藥物(ARVs)能夠及時全球共享,不被藥廠壟斷,今天的局面不會如此。」比亞尼馬認為,資金流動的全球結構也應重新檢視,特別是在非洲國家面臨高額債務利息與不公平風險評級的情況下,應思考如何實現「債務正義與稅收正義」。她指出,從南方流向北方的資金早已超越反向流動「援助模式已經破產,未來應以國際團結取代單純的慈善捐助」。

川普「對等關稅」改變生態 外媒分析全球供應鏈變化
美國總統川普(Donald Trump)提出的全面關稅政策,正逐漸改變全球企業的營運模式,隨著90天的暫停期即將於9日到期,多家企業已提前因應潛在的貿易衝擊,紛紛調整供應鏈與生產基地,以因應美國對進口商品課徵的高額關稅。根據《BBC》報導指出,以美國伊利諾州的教育玩具公司Learning Resources為例,該公司執行長沃登伯格(Rick Woldenberg)得知川普將對中國商品徵稅後,決定對美國政府提出訴訟。沃登伯格表示,公司原本每年的進口稅約為250萬美元,卻因為關稅調升至145%,在2025年4月暴增至超過1億美元。他直言,這樣的稅賦足以「摧毀」企業生存空間,也讓他下定決心採取法律行動。除了官司,Learning Resources也啟動供應鏈重組,陸續將生產線移往越南與印度,這些地區雖也被美國課以10%關稅,但相較對中國的徵稅壓力已大幅降低。沃登伯格透露,目前已有約16%的產量成功移出中國,不過他坦言新廠的生產能力與品質仍充滿不確定性,也提到轉移生產的成本高昂。該公司提起的訴訟至今仍在美國司法體系中審理。2025年5月,華盛頓特區地方法院曾裁定該關稅違法,但美國政府已提起上訴,因此在訴訟期間,公司仍須照付稅金。全球供應鏈專家布蘭德(Les Brand)解釋,轉移供應鏈的難度極高。身為Supply Chain Logistics諮詢公司的執行長,他強調要重新尋找零組件來源與驗證新供應商的品質,都需耗費大量時間與資金,也可能侵蝕企業微薄的利潤。加拿大炸雞連鎖品牌Cluck Clucks同樣受到關稅波及。儘管雞肉來自本地,但該公司仍需自美國進口專業冰箱與壓力油炸鍋。因應報復性關稅的衝擊,公司已決定不再添購炸鍋,並暫時調整新門市的菜單,只販售可用其他方式製作的無骨雞塊。執行長哈希姆(Raza Hashim)表示,公司仍保留安裝空間,未來若關稅不確定性消除,仍考慮重新導入炸鍋。哈希姆也指出,進口冰箱價格上升恐導致食品價格上漲,公司已無法再吸收所有成本,恐將價格壓力轉嫁給消費者。他也提到,Cluck Clucks在美國德州休士頓已有門市,並計劃持續拓展美國市場,目前已設立當地供應鏈以取得雞肉。歐洲企業也面臨類似問題。西班牙橄欖油生產商Oro del Desierto目前將8%的產量出口至美國,面對美國對歐洲商品徵收10%關稅,該公司表示只能將成本轉嫁給美國消費者。出口經理巴羅(Rafael Alonso Barrau)指出,若未來利潤再被壓縮,公司將考慮減少對美出口,並轉而強化其他33個國家的市場。布蘭德認為,若川普當初採取較緩慢的實施節奏,企業所受衝擊可能較小。他批評這些政策變動太過急促,讓許多企業措手不及。沃登伯格也坦言,他對川普未來貿易政策的走向感到憂心。他說,公司只能根據現有資訊做出最佳判斷,然後觀望接下來的發展。他也直言「我不相信祈禱是種策略。」

飛機「火警指示燈遭誤觸」乘客急逃命 18人疏散中受傷
7月6日凌晨一架準備從西班牙帕爾馬-馬略卡機場飛往英國曼徹斯特的瑞安航空航班,在滑行過程中,因誤報的火警警告引發混亂緊急疏散,造成18名乘客輕傷,其中6人被送往當地醫療機構接受進一步治療。根據外媒的報導,這起事故發生在當地時間凌晨12點30分左右。據報,該架波音737-800客機的火警指示燈突然亮起,機組人員隨即啟動緊急程序,打開機門並展開充氣滑梯進行疏散。一些乘客情急之下直接從機翼跳下至停機坪,引發現場短暫的恐慌。馬略卡島地區緊急應變協調中心指出,總計有18人因疏散過程中的扭傷與擦傷接受醫療協助,其中6人送醫,包括3人被送往帕爾馬的私人診所Clínica Rotger,另3人則前往凱龍帕爾姆普拉納斯醫院(Hospital Quirónsalud Palmaplanas),當局確認所有傷者均為輕傷。為了盡量減少延誤,瑞安航空緊急調派替代航班,並於早上7時05分順利起飛。瑞安航空於事後聲明中證實,此次疏散是由機上錯誤的火災警示所致,並強調飛機本身並未發生實際火災或其他技術故障。公司發言人表示:「這架從帕爾馬飛往曼徹斯特的航班因火警警示燈誤觸而中斷起飛,乘客使用滑梯安全撤離,並返回航站樓。」事故過程中,一名機場工作人員透過對講機表示:「出事了,出事了,他們正在疏散飛機上的人員,現在消防員來了。」現場影片也顯示,有驚慌乘客從機翼跳下,畫面一度混亂。雖然當時航空公司與安全部門一再呼籲乘客在緊急狀況下應空手疏散,但事發時仍有部分乘客試圖取回行李,導致疏散進度受阻。相關單位目前已展開進一步調查,釐清警報誤觸原因,並檢討現場疏散應變程序。