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醬油罐「長毛」水壺積青苔 店家道歉「關門兩周」整頓環境

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醬油罐「長毛」水壺積青苔 店家道歉「關門兩周」整頓環境

網友到台中一家居酒屋消費,打開醬油壺蓋,驚見發霉景象,水壺底部還看到疑似青苔的雜質,進而上網抱怨。(圖/翻攝自爆怨公社)

實在太噁心!一名女網友昨日(30日)晚間在臉書《爆怨公社》發文抱怨,她前往台中某間日式居酒屋用餐,結果偶然打開醬油瓶的蓋子,發現上面竟然覆蓋一層厚厚白白、看似長了毛的黴菌,向店員反映後,對方只是默默把醬油瓶收走,沒有任何表示;且她也發現,店家提供的水壺,壺底還有一層乍看像是青苔的雜質。照片曝光後,引來網友肉搜,並狂刷店家1星評價,該店也在今天(31日)凌晨,透過臉書發表道歉聲明,強調會加強店內環境清潔,以及員工的服務態度。另根據《ETtoday新聞雲》報導,店長透露「將歇業2周」把有問題的器具,重新整理餐廳環境,待符合衛生安全規定後再重新營業。

這名女網友在《爆怨公社》抱怨,她到台中一家居酒屋消費,卻猶如踩到雷一樣,發現該家日式居酒屋的環境衛生非常差,原Po透露,她打開店家的醬油瓶蓋子,發現瓶蓋內側積了厚厚一層白色、長出細毛的黴菌,「「人生第一次看到醬油蓋子發霉到如此均勻,根本就是黴菌培養皿」。

對於被顧客抱怨環境衛生不佳,店家出面道歉。(圖/翻攝自店家臉書)
對於被顧客抱怨環境衛生不佳,店家出面道歉。(圖/翻攝自店家臉書)

後來原Po跟店家反映,店家只是把默默把發霉的醬油瓶收走,完全沒有任何表示。除此之外,店家在用餐時,完全沒有主動提供茶水,經過她主動詢問,店員才送來一壺水。不過她看到水壺底部也非常髒,像覆蓋一層青苔雜質,「回想整個用餐過程都非常反胃,一口水都不敢喝」。

網友看見照片後,大家紛紛作噁,不少人直呼:「超噁心」、「麻煩請檢舉它!!!根本超嚴重食安問題」、「黴菌鐘乳石」、「黴菌醬油」,並有不少網友,上網給予一星負評,還有網友將店家日式居酒屋改為「醬油發霉屋」。面對網友排山倒海的批評指教,店家在今日(31日)凌晨透過臉書PO出道歉文,表示對於當事人所描述的事件感到很抱歉,他們已經向當事人致歉,後續會積極做出最大補償,今後也會加強店內環境的清潔衛生,以及重點要求提高員工素質和服務態度,避免類似的情形再度發生,也希望大家給予他們改正的機會,強調對於疏失「萬分抱歉。」

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