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確診輕症營養師教你這樣吃 喝這款熱門飲料可有效緩解咳嗽

阿罐營養師指出,有論文研究發現蜂蜜檸檬對於緩解咳嗽的效果相當好。(示意圖/翻攝畫面)

阿罐營養師指出,有論文研究發現蜂蜜檸檬對於緩解咳嗽的效果相當好。(示意圖/翻攝畫面)

台灣本土疫情持續延燒,今(31)日確診病例為80705人,營養師阿罐就在粉專透露「確診後該怎麼辦」,與會出現的症狀,他也指出有研究論文發現,喝蜂蜜檸檬水緩解咳嗽的效果與吃成藥效果相當,也舉出重點三大項「攝取水分、補充熱量、補充營養素」都是確診後必備。

阿罐營養師分享確診後若輕症可以這樣來保健。(圖/翻攝自營養小當家_阿罐營養師臉書)
阿罐營養師分享確診後若輕症可以這樣來保健。(圖/翻攝自營養小當家_阿罐營養師臉書)

「阿罐營養師」在粉專分享,新冠肺炎中重症徵狀,如呼吸困難、胸痛、意識改變、嘴唇指甲發紫等,疑似肺炎、感染性休克或急性呼吸道衰竭的症狀,就要立即前往急診就醫。而輕症者大多只會出現類似感冒的症狀,如發燒、流鼻水、咳嗽、喉嚨痛、頭痛、肌肉痠痛、疲勞等。上述輕症患者,除了吃藥局就可購買的止痛、止咳化痰、抗組織胺的藥物緩解,阿罐營養師也跟大家分享,如何居家面對新冠肺炎輕症。

一、足量的水分及電解質:尤其發燒患者每天至少需喝2000c.c水,發燒增加一度,水分蒸散會比平常增加大約10到15%左右,並且容易伴隨電解質的流失,足量水分補充及電解質的攝取能避免身體的脫水虛弱的現象。

二、熱量補充:體溫增加一度會讓身體新陳代謝增加12到13%,也就是說身體的熱量消耗會增加,舉例來說如果一個年輕男性每日消耗熱量為2200大卡,那麼發燒多一度,他一天熱量消耗就會多出大約220大卡,又因身體不適,常會有食慾不振的問題,應避免身體虛弱,食用蛋白質含量高的食物,如牛奶、豆製品等代替,也可幫助組織修復,減少肌肉流失的機率;亦可食用含有高纖澱粉類食物地瓜、糙米飯作為熱量補充來源。

三、增強免疫力的營養素群:鋅、維生素A、B群、C、D、E、鐵,這些營養素是讓身體內免疫細胞運作時的重要元素或是輔酶,除了利用保健食品的補充外,也可透過食用各式蔬果、雞蛋和乳製品的均衡飲食來獲得。此外,鋅及維生素D近期也被證實可有效抑制COVID病毒複製,讓新冠肺炎更容易受到控制!

蜂蜜檸檬曾因台北市長參選人吳。(圖/金門縣林務所提供)
蜂蜜檸檬曾因台北市長參選人吳。(圖/金門縣林務所提供)

四、蜂蜜檸檬:新冠肺炎感染的人常會咳嗽咳不停,曾經有論文研究指出,蜂蜜檸檬水緩解咳嗽的效果與吃成藥效果相當,此外要特別注意,小於一歲的小孩要盡量避免食用蜂蜜!

五、大蒜素、薑黃素、薑辣素、胡椒鹼:這些在營養界常被譽為「天然抗生素」,被多篇研究證實對於消炎抗菌、促進免疫能力甚至是「減緩感冒症狀」多有幫助,在抗疫期間,建議可以在日常生活中適量的添加這類的新香料,除了讓感冒期間遲鈍的味蕾同樣享受美味之外,更可以提升自身的免疫力!

他也建議可以少量多餐,並要良好地休息以恢復體力,有著這份營養清單,重點三大項「攝取水分、補充熱量、補充營養素」,增加具有高抗氧化、抗炎和免疫力調節的飲食,是減輕新冠肺炎輕症變嚴重的預防措施之一,確保攝取均衡和多樣化的飲食,尤其是這些可以增強免疫作用的營養素,即便居家抗原測陽也不怕,透過營養補足及充足休息,就能盡快回到正常生活囉。