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Selina最愛媽媽的味道 自爆想到「金沙」就頭皮發麻

Selina(左)擔任《鴻門家宴 婆媳廚房》節目嘉賓評審。(圖/衛視中文台提供)

Selina(左)擔任《鴻門家宴 婆媳廚房》節目嘉賓評審。(圖/衛視中文台提供)

任家萱(Selina)擔任《鴻門家宴 婆媳廚房》節目嘉賓評審,她分享自己最懷念的家滋味料理,就是小時候讓她又愛又怕的番茄炒飯;印象最深刻的下廚經驗就是挑戰「苦瓜鹹蛋」,料理成果微焦又苦又鹹,讓她從此想到「金沙」就頭皮發麻。首次擔任美食競賽評審,Selina表示雖然不想當太尖酸刻薄的評審,但還是會將感受誠實地表達出來。

Selina表示雖然不想當太尖酸刻薄的評審,但還是會將感受誠實地表達出來。(圖/衛視中文台提供)
Selina表示雖然不想當太尖酸刻薄的評審,但還是會將感受誠實地表達出來。(圖/衛視中文台提供)

Selina說自己最愛的就是媽媽煮的菜,現在最懷念的,就是小時候一天到晚媽媽常做的番茄炒飯,那時候常常帶便當會帶到害怕,不過當同學都是帶隔夜菜便當去蒸,身為職業婦女的媽媽則是早起現煮,這份愛的心意,現在卻讓她格外想念,那就是媽媽的味道,永遠忘不了。

她也透露自己還滿常下廚的,最常煮的就是湯品,例如蔬菜湯、排骨湯、雞湯等。問起印象最深刻的下廚經驗?Selina笑說她曾挑戰難度極高的「苦瓜鹹蛋」,雖然不特別愛鹹蛋,又是煮給別人吃,所以一次就下了4、5顆鹹蛋的量,加上對鹹蛋的鹹度不太會掌握,鍋子還有點燒焦了,最後完成了一道又鹹又焦的苦瓜鹹蛋,從那次以後她很少再做有關鹹蛋的料理。《鴻門家宴 婆媳廚房》自7月1日起,每周五晚上10點,衛視中文台首播。 

Ella二度和李玉璽搭檔主持,《鴻門家宴 婆媳廚房》節目首集就邀來好姊妹Selina擔任嘉賓評審。(圖/衛視中文台提供)
Ella二度和李玉璽搭檔主持,《鴻門家宴 婆媳廚房》節目首集就邀來好姊妹Selina擔任嘉賓評審。(圖/衛視中文台提供)