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重現雪莉桶百年經典工藝 品嚐艾雷環島風情 維他露獻給真正懂威士忌的人

啟動儀式(圖/維他露集團提供)

啟動儀式(圖/維他露集團提供)

氣候漸涼、時過中秋,正是台灣烈酒季開始起跑時刻;今年在起跑線蓄勢待發的威士忌成員多了兩個充滿自信與魅力的新品牌!一款來自蘇格蘭威士忌重鎮伯斯〈Perth〉,以100%雪莉桶熟陳原酒勾兌而成的調和麥芽威士忌OLD PERTH歐柏斯」;另一款則是精選自威士忌聖地艾雷島的優質單一麥芽威士忌「MAC-TALLA慕特樂」。兩大品牌共同特色在於「自然酒色 不加焦糖色素」「非冷凝過濾 展現原始風味」,此與維他露集團長期尋覓的選酒理念不謀而合,因此維他露集團將藉由引進「OLD PERTH 歐柏斯」和「MAC-TALLA慕特樂」,正式加入台灣威士忌產業的激烈賽場,首波以「獻給真正懂威士忌的人」為精神起跑!

歐柏斯展示(圖/維他露集團提供)
歐柏斯展示(圖/維他露集團提供)

OLD PERTH歐柏斯」 是雪莉桶先驅者 傳承百年調和工藝 重現經典風味
「OLD PERTH歐柏斯」因雪莉桶存量豐富,堅持100%使用雪莉桶熟陳的威士忌,不需過桶、不需要焦糖色素調色,就能呈現自然迷人的琥珀酒色,不僅看起來賞心悅目,自然無添加的風味更令人放心品嚐,創辦人彼得‧湯姆森擅於辨別威士忌優劣,有別於其他以波本桶、穀類威士忌為主,使用了極高比例的麥芽威士忌,在市場上受到矚目並引領風潮,2014年,知名的莫里森家族收購了「OLD PERTH歐柏斯」,將其打造成更純粹的高階雪莉桶威士忌品牌,從調和威士忌進階成調和麥芽,並將酒液範圍鎖定在蘇格蘭最知名的斯佩賽產區,只使用優質雪莉桶熟陳的威士忌進行調和,除此之外,採用非冷凝過濾製程,保留酒液原始芳香酯類、醇類、酚類,讓每一口的風味都更加豐富。推出至今,已在2021年、2022年連續獲得國際大獎肯定,共奪4金2銀,備受讚譽。維他露集團此次引進三支核心酒款,分別為經典、原桶強度以及12年,將以平易近人的價格帶給消費者100%的雪莉桶威士忌體驗!

慕特樂展示(圖/維他露集團提供)
慕特樂展示(圖/維他露集團提供)

「MAC-TALLA 慕特樂」堪稱舌尖上的艾雷島  集環島風味之大成
「MAC-TALLA慕特樂」是莫里森家族艾雷島之魂的精神所在,運用了數十年來累積的豐富窖藏,挑選出他們認為最能夠表現艾雷島特色的單一麥芽威士忌裝瓶上市;同樣堅持自然酒色,不添加焦糖色素,呈現威士忌的自然健康原色,讓人放心品嚐;非冷凝過濾製程保留酒液原始芳香物質(酯類、醇類、酚類),風味鮮明!MAC-TALLA在蓋爾語為「迴聲」之意,莫里森家族希望能藉由這個品牌打破世人對艾雷島威士忌的極端印象,讓消費者可以品嚐到艾雷島不同面向的風味與特色,藉此獲得美好的感官迴聲,與品牌名稱相互呼應!推出以來已在國際烈酒競賽中得到了1金4銀的肯定,有口皆碑!

(圖/維他露集團提供)
(圖/維他露集團提供)

 為了使台灣威士忌先進與媒體朋友深入瞭解這兩個新品牌,維他露集團假台北美福大飯店盛大舉辦上市發表會,並請來本次合作單位代表 - 台灣第一位女性雙耳小酒杯執持者〈Keeper of The Quaich〉,有「威士忌女王」美譽的Julie Lee李素溶女士,與維他露集團副總經理邱建華先生共同主持品牌上市啟動儀式,接著由馬可波羅品酒研究社創辦人Ellis Liao廖安仁先生擔任講師,為在場來賓介紹「OLD PERTH歐柏斯」與「MAC-TALLA慕特樂」的品牌故事,並帶領各位專家品飲維他露集團準備的精采酒款,在場嘉賓品飲後無不被雙品牌的優異酒質與美好風味所驚艷,也期待藉由他們的影響力,進而圓滿維他露集團的期望 - 將雙品牌「獻給真正懂威士忌的人」!