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母親節送禮小心!8款滴雞精大檢測 這款「廣告打超大」竟不合格

新北市消保官針對市售8款滴雞精進行檢測,發現有2款標示不符規定,已請相關主管機關依法處理。(圖/新北市法制局提供)

新北市消保官針對市售8款滴雞精進行檢測,發現有2款標示不符規定,已請相關主管機關依法處理。(圖/新北市法制局提供)

母親節即將到來,許多人選擇營養豐富的滴雞精作為禮物孝敬雙親,而新北市消保官針對市售8款滴雞精大調查,並委託台灣檢驗科技股份有限公司(SGS)檢測,發現所有產品均未檢出四環黴素或氯黴素等動物用藥及塑化劑,無食安疑慮,但「活沛多熬雞精」、「娘家常溫滴雞精」2款的成分標示不符規定,已請相關主管機關依法處理。

消保官表示,「包裝食品營養標示應遵行事項」規定營養標示值之容許誤差範圍為正負20 %,且食安法第28條規定食品包裝之標示不得有不實、誇張或易生誤解之情形,但調查卻發現有2款滴雞雞精成分誤差較大、不符規定。

消保官指出,「活沛多熬雞精」標示其蛋白質含量為每100毫升5.2公克,實際含量卻是每100毫升3.8公克,未達其標示的80%,其標示的鈉含量為每100毫升21毫克,實則為100毫升56.8毫克,已達其標示的170%。

此外,在各平台和狂打廣告的「娘家常溫滴雞精」標示其蛋白質含量為每100毫升8.6公克,實則每每100毫升6.5公克,未達其標示含量的80%,新北市消保官請業者陳述意見後,已將業者陳述內容彙整移送主管機關做後續查處。

消保官指出,雞湯、雞精與滴雞精常被視為珍貴的補品,因各廠牌的雞精與滴雞精之原料雞品質、製程及萃取技術不同,價格也有很大差異,而雞精或滴雞精含有蛋白質、支鏈胺基酸、普林、鉀、磷、鈉等,對於有高尿酸血症、痛風、慢性腎臟病或高血壓等特定疾病之消費者,仍應謹慎注意。

消保官提到,滴雞精性質屬農產品,可能因為每批雞隻生長狀況不同,影響產品營養成分,目前市售產品多為代工廠製造,呼籲業者應落實自主管理,定期確認產品品質,以確保商品標示與實際內容相符,以維護消費者權益,消費者選購前要注意包裝是否完整,是否清楚標明食材內容及來源,是否有營養標示、檢驗合格證明、「健康食品標章」或「SNQ國家品質標章」等,才能吃得營養又安心。