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星生意2/陳布朗穩交美女議員鍾沛君三年 大方放閃秀兩人愛的結晶

專訪陳布朗當下,正巧美女議員鍾沛君也與朋友在店內聚餐,情侶兩人也大方合照。(圖/林士傑攝)

專訪陳布朗當下,正巧美女議員鍾沛君也與朋友在店內聚餐,情侶兩人也大方合照。(圖/林士傑攝)

陳布朗和台北市大安、文山區國民黨籍市議員鍾沛君感情穩定,當初兩人就是在店內被CTWANT直擊戀愛ING,戀情曝光後,陳布朗與鍾沛君也大方承認彼此戀人關係,表示兩人是在2020年10月左右經由朋友介紹,在店內用餐而認識。透露平時女友聚餐也會帶朋友來「一氣」,還會一本正經向朋友介紹說:「我們是高級餐廳。」

陳布朗和美女議員女友鍾沛君感情穩定,當初兩人就是在店內被CTWANT狗仔直擊戀愛ING。(圖/本刊攝影組)
陳布朗和美女議員女友鍾沛君感情穩定,當初兩人就是在店內被CTWANT狗仔直擊戀愛ING。(圖/本刊攝影組)

在時報周刊CTWANT專訪當下,正巧美女議員鍾沛君也與朋友在店內聚餐,鍾沛君先是打趣表示,當初就是因為吃到店內的新鮮海膽,才會進而愛上陳布朗,「很少有店裡的海膽會新鮮好吃,覺得這個老闆很有品味,所以才會喜歡他」,而懂吃會吃的鍾沛君更透露近期店裡推出的「八貫一氣迴轉壽司」,就是來自於她的發想,堪稱是兩人愛的結晶,放閃無極限。

店內近期推出的「八貫一氣迴轉壽司」就是來自於鍾沛君的發想,堪稱是兩人愛的結晶。(圖/林士傑攝)
店內近期推出的「八貫一氣迴轉壽司」就是來自於鍾沛君的發想,堪稱是兩人愛的結晶。(圖/林士傑攝)

鍾沛君透露:「當時疫情的時候男友因為生意慘淡心情不好,忽然說很想吃迴轉壽司,我就上網訂了這個迴轉壽司玩具,想讓男友開心一下。」在店內推出後,也很受到家庭客人與小朋友的歡迎,好吃又有童趣。而當鍾沛君離開後,記者詢問陳布朗和女友交往3年,是否有未來規劃?他也直言和女友一直有在往結婚的方面走,會準備要一起進入人生下一個階段。

「八貫一氣迴轉壽司」很受家庭客人的歡迎,除了好玩當然還是很美味。(圖/林士傑攝)
「八貫一氣迴轉壽司」很受家庭客人的歡迎,除了好玩當然還是很美味。(圖/林士傑攝)

現在市民大道經營「一氣水產」、「一氣爐端燒」共3間居酒屋,陳布朗提到自己當初因為喜歡吃跟小酌兩杯,所以才會決定開店,現在的他經過歷練後,有感而發地說:「這種想法完全錯誤,當初還在當歌手演出時,走到店裡還會比『ya』,後來自己覺得很可恥,也發現員工看我很像是另外世界的人,就還是個歌手不是餐廳經營者,於是我開始跟員工一起工作、跟日本師傅一起練習,才慢慢學到做料理跟經營餐廳的真正精神。」

陳布朗坦言餐飲業員工難找,工作也辛苦,特別砸下6位數買了一台送餐機器人,不僅稍稍舒緩缺工問題,機器人送餐也相當吸睛。(圖/林士傑攝)
陳布朗坦言餐飲業員工難找,工作也辛苦,特別砸下6位數買了一台送餐機器人,不僅稍稍舒緩缺工問題,機器人送餐也相當吸睛。(圖/林士傑攝)

當時天天親自去魚市場採購,和漁獲商搏感情,陳布朗說:「做生意本來就是靠人脈,自己也喜歡交朋友。」慢慢地店面也從1間開到3間,「2、3間的房東因為之前房客一直換,覺得我的店滿穩定的,主動來找我我,因想找穩定的租客」,生意在穩定中求發展,他也會定期研發新菜色,讓顧客有新鮮感。

陳布朗完全不介意自己的藝人身分,曾在疫情期間親自騎車送餐搶救生意。(圖/相信音樂提供)
陳布朗完全不介意自己的藝人身分,曾在疫情期間親自騎車送餐搶救生意。(圖/相信音樂提供)

目前店內員工約25人,陳布朗坦言:「餐飲業最重要的是人,但因為少子化,而且工作型態轉變,現在餐飲業要找人真的很困難。」人員不足加上工作有不少內容重複性高,他透露還特別40萬元買了一台送餐機器人,並開玩笑表示機器人的「效率比人快」。

投身餐飲迄今13年時間,陳布朗透露自己仍未忘情音樂本業。(圖/林士傑攝)
投身餐飲迄今13年時間,陳布朗透露自己仍未忘情音樂本業。(圖/林士傑攝)

投身餐飲迄今13年時間,陳布朗透露自己仍未忘情音樂本業,「一開始投入餐廳的時間比較多,會緊張,現在比較熟悉了,所以有時間開始回去做音樂,也有做一些製作案,音樂我還是喜歡的,現在兩邊比較平衡了」。

◎《CTWANT》提醒您:喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒

店家資訊:

一氣水產 / 浜燒居酒屋/地址:台北市松山區市民大道四段91號/電話:(02)27111171

一氣爐端燒 / 地址:台北市松山區市民大道4段101號/電話:(02) 27788662

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