生活
綜合
情報

【旅遊食尚情報】築夢補助50萬共創台東部落食尚藍圖

【旅遊食尚情報】築夢補助50萬共創台東部落食尚藍圖

臺東縣政府原住民族行政處推動「台東部落食尚計畫」。

今(109)年度臺東縣政府原住民族行政處推動「台東部落食尚計畫」來到第二年,期待把原住民傳統生活智慧和飲食文化,透過食、宿、遊、購、行的產業聚落串連方式,與部落共同創造台東新亮點,打造夢想藍圖。即日起辦理第二屆店家甄選,區域對象鎖定縱谷地區及市區周邊鄉鎮及外島蘭嶼鄉,預計將甄選出5家亮點業者,最高補助空間硬體改造獎勵金額高達50萬元。

『台東部落食尚店家輔導三年計畫』進行分區階段性輔導的甄選及空間改造補助,已在去年甄選東海岸線及南迴線區域共5家業者入選輔導改善,及10家業者參與計畫推廣;導入創意設計、空間生活美學,同時強化服務體驗設計和環境永續理念,共同推廣台東部落產業。今年度甄選區域為縱谷的關山鎮、卑南鄉、鹿野鄉、池上鄉、延平鄉、海端鄉、臺東市區及離島蘭嶼鄉,邀請臺東原住民族身份的經營者,一起參與計畫、一起建構台東部落亮點藍圖。

縣長饒慶鈴表示,原住民的部落文化是台東最寶貴的資產,不論是地景的特色、人文歷史累積的文化底蘊、部落深藏的美食與秘境,都是因為長期的保存和傳承,才能讓這塊土地這麼豐富美麗,我們讓美食成為台東部落的推廣大使,用食物帶領大家認識台東,一起把台東部落的美好「吃起來」!。

計畫主辦單位台東縣政府原住民族行政處處長方銘總表示,計畫要打造以山海地景為餐桌、以大地物產和文化智慧為食材,建構出台東原住民美食產業精品藍圖。2月25日(二) 上午10:00 原住民文創聚落及2月26日(三) 下午14:00 延平鄉公所,各舉辦一場甄選說明會,並於3月15日截止報名,活動詳情請上本計畫『台東部落食尚』臉書粉絲專頁,報名連結:https://forms.gle/Hbmt6js2jEnB6dsn6;或洽原住民族行政處部落經濟科。