遭控惡意資遣36年失智老員工　牛大福記者會秀錄音澄清：相關程序依法辦理

屏東潮州知名牛肉火鍋老店「牛大福」日前爆勞資爭議，一位在店內任職長達36年的72歲羅姓阿嬤，因罹患失智症與退化性關節炎請假休養，家屬指控業者在深夜登門要求簽署「自願離職書」，質疑意圖規避發放退休金與資遣費，業者發聲明否認後，3日召開記者會澄清，強調相關程序依法辦理，並非惡意資遣。

這起事件起因於羅婦家人在網路上爆料，表示母親在「牛大福」工作36年，做到頭髮發白，膝蓋站到退化變形難以工作，而且會開始忘記事情，因此依程序請假調養，沒想到5月7日晚上，業者竟趁羅婦獨自在家的深夜時段，攜帶事先準備好的離職文件，到住處要求簽名，導致其退休金和遣散費雙雙落空。

根據《中時新聞網》報導，業者指出72歲羅婦早已符合《勞基法》的退休資格，事前已主動向勞動主管機關諮詢，簽署文件後即進入退休申請流程，相關資料皆有留存。

至於羅婦失智部分，業者表示她平時與其他員工工作、互動皆正常，今年還一起去員工旅遊，回國後因羅婦身體不適請假多日，家屬提供的資料也沒提到失智情況。此外，業者現場公開與家屬溝通的錄音檔討論醫療照護事宜，還曾評估透過「安養信託」方式保障退休金專款專用。

屏東縣政府方面則說明，牛大福查無違反勞動法令相關裁罰紀錄，建議雙方透過調解程序釐清爭議。