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礁溪老爺酒店食物中毒 禍首指向地下水

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礁溪老爺酒店食物中毒 禍首指向地下水

礁溪老爺酒店發生疑似食品中毒事件,身體發生不適症狀的人數累計已達121人,其中77人已前往醫院診治。(圖/中國時報胡健森攝)

礁溪老爺酒店發生疑似食物中毒事件,身體出現不適症狀的用餐客人累計至6日已多達121人,除了當天食材,由於飯店內使用的水源竟然是地下水,也被質疑可能是「禍源」。

宜蘭縣政府衛生局表示,這起食安事件仍需等待檢測結果出爐,才會進一步說明。

宜蘭縣政府衛生局統計,截至6日下午,礁溪老爺酒店「雲天自助餐廳」爆發的疑似食物中毒事件,累計已121人身體不適,其中77人症狀較為嚴重,發生上吐下瀉等狀況,分別就醫診治。

由於「禍源」至今仍不清楚,外界質疑礁溪老爺酒店使用地下水,可能是水源發生問題,導致用餐客人受到諾羅病毒感染。

宜蘭縣政府衛生局昨日表示,這次事件是否因諾羅病毒造成,仍需等待檢測結果才能知道,待檢測出爐會做進一步說明。

礁溪老爺酒店行銷經理胡雅婷表示,礁溪老爺用水確實是以地下水為主,並沒有接自來水管線,但所使用的地下水源,一直都配合政府法規,每3個月送交經政府認證合格的業者做水質檢驗,也都有檢驗報告可供檢視,飯店還會對飲用水另做紫外線殺菌。

據調查,礁溪老爺酒店內共有多間餐廳,目前只有「雲天自助餐廳」發生客人疑似食物中毒,其他餐廳沒有類似狀況。

胡雅婷說,對於這次事件,如果有客人提出疑慮,飯店都會一一說明。若客人不願用餐想要退錢甚至退房,工作人員都會予以協助,但至今沒有任何客人提出退房、退餐要求,至於「雲天自助餐廳」何時復業,還沒有確定時間。

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