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來杯情境特調吧!以童話故事、世界景點為靈感 想像力無極限

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來杯情境特調吧!以童話故事、世界景點為靈感 想像力無極限

柴郡貓角色調酒Cheshire Cat。(圖/LORE Taipei提供)

下班後的小酌,不但豐富了味覺經驗,有的時候趁著微醺的狀態,暫時擺脫煩心瑣事,讓思緒盡情徜徉。

花神角色調酒Flower 。(圖/LORE Taipei提供) 
花神角色調酒Flower 。(圖/LORE Taipei提供) 

全台首創互動式酒吧LORE Taipei,將國外劇場酒吧文化搬到台灣,不但每周固定演出融合多種舞蹈的劇場表演,調酒也會以表演內容的劇情或角色發想。

目前的互動式劇場表演是《LORE in Wonderland》,改編自童話故事愛麗絲夢遊仙境,故事角色愛麗絲、紅心皇后、柴郡貓(妙妙貓)、白兔、瘋帽、花神與雙胞胎等都有各自的特調。例如「花神角色調酒Flower」帶有鮮花、接骨木與佛手柑的多層次香氣,而「柴郡貓角色調酒Cheshire Cat」呈現迷幻的紫色,是榛果味香濃的甜美調酒。

  艾蜜莉在巴黎(左)、不期而遇的極光。(圖/香格里拉台北遠東國際大飯店提供)   
  艾蜜莉在巴黎(左)、不期而遇的極光。(圖/香格里拉台北遠東國際大飯店提供)   

而香格里拉台北遠東國際大飯店的馬可波羅酒廊則是以世界知名景點為名推出「微醺夢冒險王」系列創意特調,從台灣出發,行經日本大阪、美國加州、百慕達三角洲、北歐、法國巴黎、普羅旺斯、愛琴海、印度恆河、中國長江,讓客人用味蕾來一場醉心的微醺旅行。

近來相當火紅的電視劇《艾蜜莉在巴黎》,讓人想念巴黎的唯美浪漫。調酒師以口感醇厚的伏特加為基底,混入了柔順細緻,充滿果香的麗葉開胃酒和新鮮蘋果汁,就像走進花都巴黎,盡享時尚風情。「不期而遇的極光」以蒔蘿琴酒為基底,混入西洋梨利口酒和蘋果汁,充滿芬芳的水果香氣,最後滴上香草油,讓整杯調酒更加香味四溢,如同沐浴在幸福極光之中!

  台味檳榔攤(右)、百慕達三角洲。(圖/香格里拉台北遠東國際大飯店提供)  
  台味檳榔攤(右)、百慕達三角洲。(圖/香格里拉台北遠東國際大飯店提供)  

特別的是,為了呼應今年國旅大爆發而創造出的最台調酒「台味檳榔攤」,前段是口感較強烈的伏特加,加入口感醇厚的竹葉青酒,特殊的中西合璧風味混入椰子、桂花糖漿,最後尾韻是鳳梨萊姆汁的水果香氣,香甜細膩堆疊出層層好味道。

※飲酒過量,有礙健康

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