一隻雞
」 雞腿 婆婆 雞 郭泓志 毒姑九賤婆媳討論區
首爾名店爆「剩食回收」爭議 噁心畫面曝!大蒜、韭菜吃過又分裝給客人
南韓首爾東大門某知名「一隻雞」專賣店傳出嚴重食安問題,有消費者在社群上傳一段影片,指控員工涉嫌將顧客吃剩的大蒜與韭菜等配料回收再利用;目擊者透露,因親眼看見員工在清理桌面後的異常舉動而感到噁心,當場直接離席無法繼續用餐。相關畫面曝光後,迅速在網路上引發熱議與抵制。據韓媒《News1》報導,這起事件源於12日一名南韓網友在社群平台Threads發文,公開自己前往首爾東大門某知名「一隻雞」專賣店用餐的驚悚體驗,並上傳相關影像畫面。原PO在文中指控,該店員工竟把客人的剩食回收再給其他客人;對此,原PO表達強烈不滿,質疑即便客人只吃了一口,也不應該將食物回收使用,並特別點名被回收的是大蒜與韭菜。原PO也強調,自己用餐到一半看到員工的舉動瞬間沒了胃口,直接起身離開。原PO進一步還原當時經過,他在用餐期間曾多次觀察到店員收拾鄰桌殘羹的過程;他直言,如果只看到一次或許還能安慰自己是看錯了,但在整個吃飯過程中卻反覆目睹員工在收拾餐桌後進行這類動作,令人難以接受,更在文末呼籲大眾將這家餐廳列入拒絕往來戶。畫面中一名疑似為該店員工的人正站在廚房調理台前,低頭整理著多個餐碗與食材,調理台上則擺放著裝有食物的金屬容器與各式器皿。原PO指出,該名員工在整理過程中疑似將回收的剩餘配料再重新分裝,令他極度擔憂這些吃剩的食物最終會被端上其他客人的餐桌,或是他自己吃到的東西就是其他人的剩食。消息曝光後,該店家立刻遭到大批南韓網友撻伐,許多人驚呼在視線如此清楚的開放式廚房竟然還敢公然這樣做,紛紛要求相關單位介入調查並公開店名避雷。此外,也有曾任職餐飲業的網友出面爆料,稱過去打工的烤肉店回收小菜是常態,甚至連顧客喝剩的大醬湯湯底都會重新加熱再利用。
餵巨鱷遇襲!飼育員遭狠咬雙腿1小時慘死 目擊者曝他「忍痛喊7字」
巴布亞紐幾內亞發生一起驚悚的鱷魚攻擊事件。一名鱷魚飼育員日前在首都莫爾茲比港(Port Moresby)的「冒險樂園(Adventure Park)」進行餵食活動時,遭園區內的鱷魚咬住雙腿並拖入水池,受困超過1小時,雖經救援後緊急送醫,仍因傷勢過重,於隔日上午不治。澳洲廣播公司(ABC)報導,事件發生於上週六下午。該名飼養員當時進入圍欄附近,準備將一隻雞餵給鱷魚。沒想到,鱷魚突然無預警發動攻擊,狠狠咬住飼育員的腿部,並試圖將他拖進池中。目擊者約翰(Gibson John)表示,飼養員當時痛苦不堪,甚至無法正常說話或呼救,自己只能從對方的眼神中看出強烈痛楚,並聽見他說「我什麼都沒做錯。」事發後,大批遊客聚集在圍欄外。現場畫面顯示,飼育員死命抓住池邊,同時握住旁人遞來的長桿,雙腿則疑似仍被鱷魚緊咬。稍後,另一位民眾從池邊抓住他的手臂,試圖協助對方脫困,但仍徒勞無功。最終,警方只能開槍擊斃鱷魚,這才將飼養員救出。報導指出,傷者在送醫前已失去一條腿,最終仍因傷勢嚴重,於週日早晨宣告不治。據了解,死者來自巴紐北部的西部群島,已在冒險樂園工作約2年。事發後,園區宣布暫停營業,工作人員也於週日前往殯儀館致意。
屏東雞腿便當要210元!民眾結帳傻眼「是我不知米價?」 業者回應了
物價持續上漲,外食族荷包壓力也跟著增加。近日一名網友分享,他在屏東縣里港鄉購買一份雞腿便當,搭配幾樣配菜竟花了210元,讓他直呼價格超出預期,引發大批網友討論。對於外界質疑售價過高,店家也出面說明,表示主要受到菜價及人事成本攀升影響。原PO在Threads發文表示,當天下午1時30分左右到里港一家便當店購買午餐,餐點內容包括一隻雞腿、兩道配菜、兩塊三層肉、四條豬肋條及白飯,結帳時卻被告知總價210元,讓他忍不住懷疑「是我吃米不知道米價嗎?」事後原PO補充指出,自己是該店的熟客,過去購買相近內容的便當,價格大約落在160元至170元之間,因此這次售價明顯提高才決定分享經驗。此外,他也表示,當天購買的雞腿疑似不夠新鮮,甚至出現異味,這也是發文原因之一。網友貼出210元的便當照片。(圖/翻攝Threads/@nxw_6973)貼文曝光後,不少當地民眾留言表示,一看到便當盒包裝便認出是哪一家店,認為店家價格偏高早已不是新鮮事,「嫌貴真的不要去買……做生意要人事成本,食材成本,還有分食材品質,啊鴻他們的菜色真的比較好吃。」、「冷知識:她老公算比較便宜,但請早」、「里港的CP值不高,但物價真的比高雄市,屏東市貴,210元的價格這樣真的偏貴」、「出了名的心情價便當啊」、「當地人只吃過四五次而已 ,特別雷」。根據《東森新聞》報導,店家回應表示,近期受到巴威颱風過後菜價上漲及人事成本增加等因素影響,便當售價才會提高,因此部分餐點價格突破200元。業者也表示,若消費者對價格有疑問,可在結帳時當場詢問,若無法接受售價,也可自行決定是否購買。
苯駢芘不只藏沙拉油! 專家點名「這類食物」更易接觸
中聯油脂的大豆沙拉油遭檢出一級致癌物「苯駢芘(BaP)」超標4倍,引起各界熱烈討論。對此,食農專家韋恩指出,其實「苯駢芘」是食品裡分布最廣的污染物之一,像是麵包穀類、烤肉、咖啡、柴魚全都有,但「苯駢芘」不會長期囤積在脂肪哩,只要多吃十字花科蔬菜、多喝水,進入人體後幾小時就能被代謝排出。韋恩於臉書粉專發文表示,有關大豆沙拉油驗出「苯駢芘」一事,其實有好消息和壞消息,好消息是「苯駢芘」不會像「戴奧辛」那樣長期囤在脂肪裡,它在進入人體後幾個小時到幾十小時就會被代謝、排出,只要多吃十字花科蔬菜、適量薑黃、多喝水,就能幫身體加速代謝排除。韋恩指出,壞消息是,「苯駢芘」的致癌性其實是在代謝的過程中在人體中「被製造」出來的,且「苯駢芘」是食品裡分布最廣的污染物之一,而有機物只要高溫燃燒或直火乾燥就會自然生成,像是穀類、咖啡、柴魚、烤肉全都有,這次超標的大豆沙拉油是每公斤8微克,但一塊炭烤牛肉可以高達每公斤62.6微克,日本柴魚片更是每公斤110微克,足足是那批問題油的15倍以上。韋恩說明,真正決定「苯駢芘」高低的不只是食材,而是烹調方式,同樣是一隻雞,用蒸的幾乎驗不到「苯駢芘」,直火炙烤到表面焦灰就能飆到每公斤480微克。韋恩提到,美國相關研究顯示,每天吃進最多「苯駢芘」的來源並非食用油或是烤肉,而是麵包穀類,占了29%,燒烤炭烤肉則佔約21%;食藥署因此針對食物的「苯駢芘」殘留社有標準,是世界高標的,並不是只針對大豆油,且對於嬰兒食品最為嚴格。韋恩說,除了食物以外,炒菜油煙和香菸也是「苯駢芘」的來源之一,因為吸入會繞過肝臟直達肺部,有國外研究指出,抽菸暴露的「苯駢芘」量跟飲食裡一樣高。韋恩提醒,想要避開「苯駢芘」最簡單的做法是減少接觸,其次才是靠飲食支持解毒與抗氧化,像是攝取十字花科蔬菜、適量薑黃、多喝水,幫身體的解毒與抗氧化系統運作順暢。此外,可以少吃直火燒烤與煙燻的高油脂食物,係因脂肪滴到明火上裂解是「苯駢芘」的主要生成途徑,越肥、越焦、越靠近火,「苯駢芘」越高;炒菜全程開抽油煙機、遠離菸霧,切斷比吃進去更危險的吸入途徑。
許效舜「一興奮就變雙眼皮」 全劇組噴笑
《NO GOOD!歐吉桑》上映首週末全台票房突破300萬,口碑好評持續發酵中。李銘順、李國煌、許效舜在片中笑料不斷,三人首次同台演出,驚喜碰撞出喜劇火花,連環發出搞笑金句,很多笑料都是即興演出而來的,導演張清峰笑說:「剪接的時候是最痛苦的,有時要剪掉原本劇本的設計、有時要剪掉很棒的即興演出,他們不只是喜劇的部分、情緒的部分也給到很豐厚的東西,沒想到他們三個人的化學反應是這麼好的,非常感謝他們給予這三個角色很多養分!」李銘順、李國煌、許效舜《NO GOOD!歐吉桑》笑料不斷,金句連環發。8大搞笑笑爆網友,包括「明明退一步可以海闊天空的,那你叫明明來退啊」、「初戀的重量?我只知道我老婆的重量」、「他們是God Father,我們是God Damn」、「這位叫永助,他家有三兄弟,用煮、用吹的、用烤的」、「接下來我們在菊花上貼膠布,不能漏氣啦」、「你是誰(台語:哩洗象?)我是祥(Shawn),這是我的英文名字啦!(哇洗Shawn,哇a英文名啦!)」、「林北今晚閻羅王要開酒店,不怕死的通通來!」、「你們知道,為什麼熊最難溝通嗎?因為難商量(台語:拍慘熊)。」《NO GOOD!歐吉桑》片中有一段精彩的動作戲,李銘順、李國煌、許效舜飾演的永助、楚生、祥林在餐廳喝醉酒之後,與店內其他客人產生摩擦打架,三人隨機拿起現場的烤雞、香腸、香蕉當武器應戰,笑爆觀眾。李銘順透露:「我們拍喝醉酒跟人家打架時,看劇本沒有那麼多東西的,劇本裡只是純粹打架、被大家打,但是大家湊在一起的時候,靈感就不斷地進來!」對於在《NO GOOD!歐吉桑》片中就地取材拿烤鴨打架,李國煌印象很深,「加起來年紀都這麼大的三位老叔叔,在電影中他們對打架是沒什麼經驗的,看到什麼就拿什麼!大家跟老闆買一隻雞試試看,不是血就是油,其實是蠻辛苦的,因為裡面沒有東西抓,怕他跑出來又不能跑出來,看到成果出來真的覺得很好笑,合情合理又幽默,這場戲真的非常有看頭!」這場《NO GOOD!歐吉桑》打架動作戲還有另一個搞笑插曲,許效舜拍到一半突然說:「導演你知道嗎?我興奮時會有雙眼皮!」令導演張清峰印象深刻:「我都不知道!我們還在想說真的嗎?結果他真的拿著香腸打架突然變成雙眼皮,後來我們又在車上、醫院裡玩雙眼皮的哏。」導演張清峰開心表示:「舜哥對劇本的幫忙很大,他的人生歷練是很夠的,加了很多歇後語、調皮的話,給了更好的內容。」其實許效舜是《NO GOOD!歐吉桑》三位歐吉桑當中最後一個確定的演員,導演張清峰透露:「祥林這個角色的選角很頭痛,他是三個大叔裡最分裂的角色,也是最難演的角色,他有一個被社會磨耗後,溫暖外衣裡緊緊包裹著最燃的內在,就像要在一顆軟包子裡藏著一團烈火。」他認為這個角色要像一個暖男以和為貴,要知識淵博還可以出口成章,還要有性格被磨耗後的窩囊,必需是一個很台的男人,而且內心深處要有很強悍的表演慾,他有一天在劇本寫到一半時突然想起許效舜,仔細研究之後發現他在綜藝節目、鐵獅、實境秀、電影演出都有不同的面貌,特別是電影《練習曲》的客串演出,「那一小段,簡直是祥林年輕時愛家的模樣啊!」許效舜在《NO GOOD!歐吉桑》片中有一段戲要跟被稱作「Tiger」的妻子在車內夫妻攤牌和解的戲,情緒非常重,必須收起搞笑氣氛。許效舜自嘲臉長的太好笑,讓對戲的章家瑄頗辛苦,「她認真看著我講話,會很想笑的,我認真說話,她也會很想笑,所以我覺得她應該憋了很多次!」
林哲熹當面開嗆張懷秋!即興致敬「大嘴巴」:來跟我喇舌啊
《叫我驅魔男神》今(7日)發布幕後花絮特效篇,公開片中奇幻的精彩打鬥畫面,林哲熹在精彩大決鬥場面又飛、又跳、又滾,身上充滿藍色電流,拿起充滿電流的三叉戟跳起來英勇奮戰,帥到爆炸,他笑說:「這是我滾了15次換來的!」飾演遭到惡神阿修羅附身的張懷秋,在片中身體有著驚人變化,化為6公尺高的煙霧巨人,成為擁有毀滅力量的超級大魔王,張懷秋笑說:「CG很好玩,我很享受在這件事情上!」《叫我驅魔男神》充滿各種無腦、無厘頭、無法解釋、無下限荒謬的搞笑劇情,有網友大推2大笑點,會飛的烏骨雞、中指結印,拍案叫絕,後勁強烈。林哲熹也難忘烏骨雞的設計,笑說:「現場看蠻荒謬的,因為有工作人員一直舉著一隻雞在室內跑!因為有很多特效和有趣的鏡頭設計,我們拍攝了一整天!」阿建巴吉瓦也很難忘,「確實挺搞笑的,電影裡看起來確實很搞笑,但拍起來很累!」阿建也笑喊其實不知道「中指」在台灣表達的意思。電影《叫我驅魔男神》發布幕後花絮特效篇,公開片中奇幻的精彩打鬥畫面。(圖/光盛影業) 在《叫我驅魔男神》飾演魯蛇湯仔的林哲熹,與片中作為反派的張懷秋有許多精彩對手戲。他近日參與公開活動多次表達跟對方合作很開心,更笑稱「小時候我也是聽大嘴巴的歌,現在一起演戲很特別」。不只如此,他也在演出時偷偷即興埋入「大嘴巴」的彩蛋致敬,片中在張懷秋飾演的瘋吉面前講出:「啊不是很兇,結果咧,來跟我喇舌啊!」巧妙融入大嘴巴爆紅歌曲《喇吉》的歌詞。阿建巴吉瓦這次為了宣傳《叫我驅魔男神》再度來台,連續一個禮拜跟隨劇組勤跑全台各地與粉絲見面,每一個行程都有粉絲前來守候,更時常邀請觀眾一起合照,被觀眾直呼「超親民」。他難得到南投參與戲院宣傳,就有粉絲專程從苗栗到南投去見他,而他也入境隨俗在當地體驗打小人的傳統迷俗活動,實際用鐵鎚敲打、用腳踩、三拜菩薩,祈福新的一年好運來,感受不一樣的台灣文化。印度男神阿建來台宣傳《叫我驅魔男神》入境隨俗「體驗打小人」,拿鐵槌猛打超認真。(圖/光盛影業)
黑絲女OL被雞追紅了!社群曬比基尼辣照 她坦言:很荒謬
近日高雄一名黑絲女OL在停車場被一隻雞追,而影片一出隨之爆紅,也有網友發現她是一名汽車業務,也因為這影片讓她的粉絲暴漲,對此,她也在IG限動回應此事,「到現在還是覺得很荒謬」。徐女在IG貼比基尼辣照。(圖/翻攝IG/yian422,下同)據悉,事件發生在大昌一路的民營停車場,當事人徐女表示,自己平時經常看到這幾隻雞在場內閒晃,沒想到這次居然成為牠們的「目標」,從影片中可見,她從繳費亭走出時,一隻公雞先是慢慢接近,接著突然加速狂衝,另一隻雞也立刻衝出來加入,形成了「兩隻雞夾擊」的局面,讓她一邊尖叫一邊急忙奔向車輛。她發文笑說,「我沒惹到你(公雞),你太不講武德了」。而影片一出,不少網友紛紛留言「超好笑,牠真的是看到妳就突然爆衝耶,我記得火雞也很可怕!大概恐怖個10倍,速度超快」、「本來應該從從容容游刃有餘的繳費,現在是匆匆忙忙連滾帶爬的上車」、「冬天可以進補一下了」、「我懷疑公雞喜歡黑絲襪」。徐女的IG追蹤人數更是一天漲3000人,據悉,她在高雄TOYOTA北高營業所當業務,而對於被雞追,她在IG直呼,「雞不可失」、「我到現在還是覺得很荒謬,但謝謝粉絲們這麼喜歡。」徐女在限動回應此事。
民眾抱怨美式賣場「切塊土雞腿」沒剁開!內行一看就懂「這故意的啦」 原因曝光
美式賣場「好市多」以商品量大價廉備受消費者肯定,不過近日有網友在網上抱怨,購買商品「台灣土雞骨腿切塊」時,商品的切塊都不確實,「每一塊肉都還是連在一起,還還要額外處理,挺麻煩的!」話題曝光,立刻引起網友熱烈討論,不少內行網友指出,這是廠家刻意為之,以避免事後遭遇有心人糾纏不清的客訴。有網友近日在臉書社團「Costco好市多商品經驗老實說」發文表示,他很喜歡在好市多購買商品「台灣土雞骨腿切塊」,認為商品品質與平實的價格很有吸引力。然而,他也忍不住抱怨,買來的土雞腿明明標榜「切塊」,但拆開後雞腿切塊都不確實,「每一塊肉都還是連在一起,還還要額外處理,挺麻煩的!」話題曝光,立刻引起網友熱烈討論,「肉沒切斷還能接受,但是我買到的連骨頭都沒斷傻眼!」、「真的,我也一直在想,要切為何不切好點」、「之前到戶外烤肉買這個,打開來超崩潰,根本沒地方處理,只能整隻烤完一人一口分食,不太雅觀。」然而也有網友指出:「不只好市多,大賣場賣得也不太會全切斷!」不少內行網友進一步解釋:「這其實是故意的,完全剁開就有可能是散肉湊起來的,這樣連在一起是為了給消費者看真的有一隻雞腿肉」、「因為會有人一塊一塊拼回去,然後po文說少了,偷工減料」、「切成塊,有人就會說為什麼我的都是骨頭居多。這樣可以證明是同一隻雞的不同部位,避免客訴。科技始終來自人性,客訴也是!」
青年旅館冰箱雞腿被偷! 警調監視器鷹眼逮竊盜通緝男
北市中正一分局介壽路派出所日前獲報,轄內一間青年旅館共用冰箱遭人偷竊一隻雞腿。警方獲報後也立即調閱監視器畫面,鎖定65歲的牟姓男子涉嫌重大,火速在案發一周將牟男逮捕歸案。據了解,有多項竊盜前科,並因此遭到通緝的65歲牟男,平時依靠打零工維生,過去曾在中正區一間青年旅館投宿過,因此相當熟悉該旅館的地理位置,其日前竟趁著店家不注意,偷溜進旅館內,將共用冰箱裡面的一隻雞腿偷走,讓店家發現後氣得報警處理。警方獲報後也火速調閱監視器畫面,發現牟男背著兩個大型黑色袋子,神色自若地由旅館側門進出,進一步比對與追查後,確認其近期頻繁出沒於中正區重慶南路一段一帶,將人逮捕到案。全案後續也依照竊盜罪嫌移送偵辦。中正第一分局強調,警方對於任何侵害民眾財產安全的行為絕不容忍,將持續透過精準打擊與強化巡邏,壓制犯罪,維護社會秩序。警方同時呼籲,民眾與業者應落實出入口安全管理,確保門鎖及監控設備正常運作,並提高防竊警覺;同時提醒,切勿因一時貪念竊取他人財物,否則必將面對法律嚴正制裁。
白安重現夯曲「畫一隻雞」諧音哏 姚元浩打趣「跟雞很有緣」
人氣實境節目《嗨!營業中》第五季本週將推出第10集。迎接全新任務要為10桌客人準備道地客家菜。主廚姚元浩展現驚人廚藝,速度超前,讓外場的莎莎忍不住抱怨:「出菜順序不對,我連涼菜過貓都還沒放在盤子上,客家小炒就已經出來了。」郭泓志也說:「原來太快完成也是一種美麗的錯誤。」莎莎(左起)、姚元浩、江美琪、吳政迪、包偉銘、白安、郭泓志前進花蓮鳳林。(圖/好看娛樂提供)本集迎來全新小幫手江美琪,一起前進位於花蓮的台灣第一個國際慢城小鎮「鳳林」,夥伴們本以為不用開店營業,是快樂的出遊日,卻在當地客家餐廳享用美食時接獲新任務,「挑戰以在地食材,烹調具備客家風味的餐點,來迎接10桌客人」。聽到要為10桌客人備餐,莎莎再度發問確認:「10個還是10桌?」主廚姚元浩也說:「100個耶!」再度迎接大陣仗挑戰。 主廚姚元浩(左)速度超前讓莎莎(右)崩潰。(圖/好看娛樂提供)首次來到《嗨!營業中》擔任小幫手的江美琪,聽到十桌客人要用餐,邊切菜邊緊張了起來,主廚姚元浩則是祭出快手功力,短短1分鐘就端出道地的客家小炒,只是速度超前讓莎莎崩潰:「客人還沒做完擂茶體驗,要等一下!」姚元浩則表示:「我們熱炒沒有辦法一道一道上啦!」廚房與外場再度起衝突。郭泓志也直言烤雞不能等,姚元浩說:「雞不上也不行了,因為已經快烤焦了!」而白安當年的夯曲〈是什麼讓我遇見這樣的你〉歌詞中一句「畫一隻雞」(懷疑自己)諧音哏,讓歌曲傳唱至今,這次在客家餐廳任務白安也脫離不了洗一隻雞、烤一隻雞,讓姚元浩說:「白安其實跟雞很有緣。」更多節目內容,請一定要鎖定每週六晚間8:00於台視首播,晚間10:00在Netflix上架,每週日晚間8:00在八大綜合台播出的《嗨!營業中》第五季。
《嗨!營業中》莎莎化身半屏山主播 粉絲敲碗盼吳映潔回歸
實境節目《嗨!營業中》第五季即將回歸,本季將由「營業始祖」姚元浩、郭泓志、莎莎領軍,攜手全新夥伴,結合前幾季的寶貴營業經驗,將開設一間別具特色的店面。官方今(22)日公布新一季影片中,姚元浩與莎莎化身雙主播,專業播報第五季的精彩亮點。莎莎以吸睛的半屏山髮型亮相,口齒清晰地揭露新一季節目驚傳開錄的消息,讓期待已久的觀眾興奮不已。影片中,郭泓志以詼諧的方式透露兩位新夥伴的神秘線索。他帶著雞冠頭造型,笑稱:「第一位新夥伴會咕咕咕叫,而且還會畫一隻雞;第二位則是高齡60歲的偶像。」下一秒答案隨即揭曉是歌手白安,她迎來諸多毒舌評論「請問是歌手混不下去才來當搞笑藝人嗎?」、「加入節目是幹掉乱彈阿翔?」另一位是以《跑跑炮》爆紅至今的60歲資深偶像包偉銘大哥,外傳他為重金復出,記者也追問他是否還跑得動?包偉銘一臉嚴肅不予回答。包偉銘被追問「是否還跑得動?」。(圖/好看娛樂提供)許多忠實粉絲也紛紛在社群平台留言表示,「最期待看到吳映潔(鬼鬼)產後回歸」、「是否有機會再度加入節目?」,對於外界熱烈討論的卡司名單,好看娛樂則保持神秘態度,僅表示:「下週一將舉行記者會,分享更多《嗨!營業中》第五季的精彩內容。」這番回應更加吊足粉絲胃口。《嗨!營業中》第五季將於3月29日起,每週六晚上8:00於台視首播,當晚10:00於Netflix上架,並於3月30日起,週日晚上8:00在八大綜合台播出。《嗨!營業中》第五季即將回歸,左起白安、莎莎、郭泓志、姚元浩、包偉銘。(圖/好看娛樂提供)
年假到南投1/南投「藥王」比美野參 蔡培慧大推金線連
過年期間的團圓菜總少不了雞湯,傳統的雞湯多用香菇、枸杞與紅棗熬製而成。前立委、國立暨南國際大學副教授蔡培慧介紹,今年可以嘗試新口味,用有「藥王」之稱的南投特產「金線連」取代香菇,煮一鍋美味、養身,名稱又有好采頭的金線連雞湯。蔡培慧介紹,使用電鍋與金線連燉湯包,就可以輕鬆燉出金線連雞湯。(圖/蔡培慧提供)蔡培慧介紹用電鍋煮金線連雞湯,首先準備金線連(蓮)燉湯包2包,市售的湯包裡面有金線連、枸杞丶紅棗等配料,每包約3克重,可視肉量調整用量,一隻雞約4包,或者也可以在青草店中購買新鮮的金線連。另外,還要準備土雞大腿肉1支、筊白筍600克、雪白菇200克,雪白菇可用舞菇、杏包菇或黑木耳替換。蔡培慧示範,先將土雞腿川燙,把埔里名產筊白筍切塊,若沒有筊白筍,也可用白蘿蔔,同樣也很入味。在電鍋放入處理好的土雞腿、筊白筍及菇類後,將金線連燉湯包加進去,接著放入適量的老薑片、嫩薑片、枸杞以6到8顆紅棗。鍋內加適量的水,外鍋則放一杯水,等電鍋跳起來後,放入半杯、約100毫升的米酒,繼續悶5分鐘就可以上桌。蔡培慧說,也可在湯中加香菇增加香味,她的私房食譜則是捨香菇而改放蛤蜊,會更增添一種清香,適合家中年輕人或小朋友的口味。用土雞腿、筊白筍加上紅棗、枸杞煮成的金線連雞湯,養生、美味又有好采頭。(圖/蔡培慧提供)南投金線連農場老闆彭成權說,金線連因葉面上有相連的金色葉脈而得名,習慣生長在潮濕低溫的環境,因此南投縣山區是最適合栽種的地點,其中又以埔 里為最大宗的金線連生產地區。因為農場必須全年必須保持在攝氏26度以下,因此彭成權的農場採用全部室內溫室種植,屋頂有活動式遮陽簾,在陽光太大時會拉上,並啟動灑水系統降溫。農民過去以盆栽種植金線連,成熟期需要一年,期間可能感染病蟲害,而金線連又以保健食品著稱,不能噴撒農葉,需要大量人力照顧,因此彭成權在2011年取得有機認證後,同時改變種植方式,把金線連從種開始就種在塑膠袋中,形成一個個的小溫室,不僅可以保濕,又可以防止病蟲害感染。金線連被稱作「藥王」,根據行政院農委會(現改制農業部)農稱試驗所出版的《養生飲食集─藥草篇》指出,金線連被視為能清熱解毒抵抗衰老,保健價植可比美野參,自何時被應用於食療已不可考,但綜合各種藥典書籍記載的食療法與經驗方,有潤肺止咳、涼血平肝、利尿、降血糖等等用法,甚至也有醫藥期刊的報告指出,金線連成分中的糖苷對於減低體內過多脂肪及肝臟內三酸甘油脂含量,有明顯的促進作用。
黃麟凱打2劑麻藥才昏迷!槍決前吃一隻雞腿 留下一封信
32歲死刑犯黃麟凱2013年以童軍繩勒斃王姓女友和女友母親,2017年被判處死刑定讞,並於昨(16)日晚間10點02分伏法,10點23分由檢察官會同法醫,確認死亡。據了解,黃麟凱打了兩劑麻藥才昏過去,原本預計9點執行槍決,拖了一個小時才執行。據悉,黃麟凱被槍決前只吃了一隻雞腿、沒有喝酒,在伏法前沒有留下任何遺言,但有留一封疑似遺書的信。執法人員對他施打麻藥,但黃麟凱沒有馬上昏迷,於是再施打第二次才昏迷,隨即執行槍決。據北所外聽到一聲槍響,應只開了一槍就伏法。黃麟凱伏法後,法警按照慣例,在所內的地藏王菩薩小廟前點香祭拜、焚燒金紙,晚間10時39分許,黃麟凱的遺體從「生死門」被運出北所,送往板橋殯儀館。遺體抵達後,將其一手帶大的黃母和其姊姊都並未現身,只能先行將黃麟凱遺體送入冰櫃,等待家屬認領,認領期間為自公告日起算25日,若無人認領,將由殯儀館以「有主無名屍」收埋。槍決死刑犯黃麟凱也是賴清德上任後第一起死刑,至於黃麟凱被「挑中」的原因,因為他是目前所有死囚當中,符合犯罪情節屬最嚴重,歷審都判決死刑,最高法院5位法官經調查後也達成「一致決」,除此之外,黃男沒有精神障礙、心智缺陷,法務部長鄭銘謙因此在16日簽署了黃麟凱執行死刑命令。
三星蔥價創17年新高 一根蔥比雞腿貴!颱風又要來…蔥農想哭
康芮颱風襲台後,宜蘭知名三星蔥損失慘重,連帶影響到售價和批發價。繼上週三1公斤飆破900元後,今(12)日再度創下新高,蔥價1公斤來到1000元,平均價也飆到每公斤863.1元,創17年新高紀錄。超高價格讓民眾傻眼,因為一根蔥竟然比一隻雞腿還要貴。根據三星在地農會數據,過去最高價得追溯到民國96年,當時每公斤600多塊。盤點過往颱風前,每天三星蔥產量大約一到兩噸,不過如今產量少了一大半,只剩下200多公斤,約0.2噸,供不應求,導致價格飆漲,拍賣價更是創下北農50多年的新紀錄。過往來說,11月份的青蔥價格大約落在200到300塊錢,這次最高狂飆到近千元,不只民眾傻眼,農民自己也嚇一跳,而原定要出貨的青蔥,現在都被迫擱置。三星農會總幹事指出,因為颱風剛過、產量還沒恢復,再加上災後預期心理,才導致蔥價居高不下。三星蔥價格創歷史新高,但蔥農開心不起來,因為蔥都被雨水泡爛、發臭了,價格好,但好蔥不到2成,還得擔心有小偷覬覦,再加上又有颱風靠近,蔥農實在滿腹無奈。
婆婆「擦廚房濕巾」包料燉雞湯 人妻崩潰喊噁:我胃痛還加辣!驚恐怕被下毒
大陸一名人妻抱怨,每次跟婆婆說自己不能吃什麼,沒幾天餐桌上就會出現,讓她很傻眼,近日婆婆更是用廚房濕巾燉湯。人妻不禁直呼,「感覺生活在一起,吃飯很容易被人下毒。」人妻在微博表示,買了一隻雞、一斤排骨,想燉個湯喝,不過後來孩子下午說身體不舒服,所以就趕緊帶孩子到醫院看診,回來的時候,婆婆已經把雞和排骨用高壓鍋燉上了,只交代忘了加冰糖。人妻透露,當時沒有在意,直到要吃飯的時候,發現湯鍋裡面有濕巾,裡面包著眾多調味料,嘗了一口後發現有點辣,「婆婆說她找了塊濕巾洗了洗後,把各種調料包起來,用線捆好放進去,為了遮住腥味只加了一勺辣醬,很無奈,我胃疼好幾個月了,一直在吃藥,我還問她是什麽濕巾,她說就是擦廚房的那個,讓我更傻眼。」人妻嘆,感覺生活在一起,吃飯很容易被人下毒,「以前婆婆就問我小區綠化帶的冬青能不能吃,我說不能,結果有一天吃了晚飯說加進去了,還問我吃出來了嗎?超級無語。」貼文一出引起討論,網友紛紛留言「妳沒發現最大的問題是妳婆婆不把妳當回事兒嗎?胃病還加辣椒」、「妳這胃病是不是就這麼吃出來的啊」、「自己別吃,也別給孩子吃,婆婆老公願意吃就吃」、「廚房濕巾,不就是洗潔精加油汙嗎」。
小嫻哭墾丁人潮慘澹!百萬網紅酸她昔賣「1隻雞翅40元」:別怪大家不去
44歲女星小嫻近幾年因愛上屏東的生活步調,進而定居屏東,還考上屏東大學預計9月進入校園當學生。19日她在Threads上有感而發「你們是真的都不來墾丁玩了嗎」,意外讓百萬網紅Cheap勾起她曾經在墾丁大街賣雞翅的往事,遭酸「小嫻自己也知道問題出在哪吧,三年前在墾丁賣兩節翅,賣人家40。」小嫻2020年大方認愛演員金剛,不過小倆口已於2022年結束戀情,兩人交往期間,曾一起到墾丁大街擺攤賣雞翅,不少人因小嫻的人氣慕名而來,生意頗佳。而當時一隻雞翅賣40元被不少人嫌貴,小嫻還為此傷心落淚。近日小嫻在Threads上有感而發「你們是真的都不來墾丁玩了嗎」,感嘆墾丁的人潮不如以往,還附上一個眼眶泛淚的表情符號,引發網友熱議。小嫻曾經在墾丁大街賣雞翅,一隻40元當時被嫌太貴。(圖/小嫻臉書)知名網紅Cheap對於「墾丁國旅崩盤」發表看法,並指出小嫻當年在墾丁賣雞翅一事,「小嫻自己也知道問題出在哪吧,三年前在墾丁賣兩節翅,沒有小棒腿的兩節翅喔,還是三年前的物價,墾丁大街賣40$我覺得可以啦,就別怪大家不去了。」還開玩笑拿AI教父黃仁勳舉例:「黃仁勳敢吃一人8000元的私廚,但不敢挑戰墾丁的滷味,就怕沒錢回美國。」強調墾丁的物價貴的誇張。Cheap貼文一出後,許多網友心有戚戚焉地表示,「盤子才去墾丁」、「我是一直不懂墾丁為什麼要這麼貴,又是不是外島物資需要特殊運送,那些貴到莫名其妙的真的收了也剛好」、「她是來提油救火的吧」、「墾丁最大的問題就是攤商看不到問題」、「挑戰飢餓30的可以去墾丁保證不敢吃」、「黃仁勳:我賣光輝達股票也不夠玩一次墾丁」、「記得10幾年前夾一盤3、400多,當下就嚇到了。之後一律吃麥當勞。 」
國腳出走1/在西班牙零下寒冬洗冷水澡 足球小將曝「被迫離鄉」辛酸
台灣首位歐洲職業足球選手袁永誠(22歲)近年表現優異,2024年更首度站上正式加盟西班牙皇家足協甲級聯賽(西協甲)舞台,並在2023年入選國家代表隊,成了為國出征的「國腳」,看似光鮮,但背後卻藏著12歲就被迫離鄉背井的無數血淚,袁永誠也期望以自己的經驗改變台灣「足球沙漠」的現況,挖掘更多「黃金雙腳」,為台灣足壇發現更多希望。袁永誠7歲時就加入校內的足球社團並展露天賦,在北台灣踢出名氣,也代表學校參加全國少年足球聯賽,一時間獨占鰲頭,是其他小將最頭痛的勁敵,還有學生特地轉學,只為能成為他的學弟,風頭盡出的璀璨童年卻在12歲時面臨人生的交岔路口。國小開始接觸足球,畢業後就以公費生身份飄洋過海至中國受訓。(圖/讀者提供)袁永誠回憶,由於台灣的足球環境並不甚理想,他為了全心全意發展,在國小畢業後只能透過球評轉介,在中國的足球學校取得公費資格,從此展開旅外的足球員生涯。相較於台灣,中國的足球資源更寬廣,訓練也更扎實及艱困,對年幼的袁永誠而言,脫離舒適圈則成為一大挑戰,他離鄉背井越挫越勇,在人才輩出的球隊裡爭取出賽資格,也因此得到青睞,校方希望他能取得中國國籍繼續向上發展、加入青訓隊,但最終袁永誠因不願放棄台灣國籍而婉拒,選擇離開亞洲轉赴西班牙發展。「後來我透過介紹來到了西班牙,沒想到卻遇上詐騙,錢都繳了,人就是不見。」袁永誠說,赴西班牙受訓時,每年百萬起跳的高額學費及生活費成了家中龐大的經濟壓力,父親袁慶國拿房子去抵押借款180萬元,卻沒想到遇上無良仲介收錢後人間蒸發,該繳的學費及寄宿家庭的費用都未依合約繳交,突如其來的窘況也讓袁永誠的生活一度陷入低迷。到西班牙發展後,袁永誠一度遭遇詐騙,但父親袁慶國始終陪著咬牙苦撐,成為兒子的旅外支柱。(圖/讀者提供)「那時候三餐都吃白飯加一隻雞翅,零下的氣溫還只能洗冷水澡。」袁永誠苦笑回憶,遭詐後的生活每日只能吃簡陋餐食果腹,在西班牙零下的急凍氣溫中咬牙沖冷水澡,甚至被寄宿家庭當廉價保母幫忙帶娃,所幸在父親的不斷鼓勵和善心企業的支持下才逐漸走出難關。袁永誠提到,他當時沒有練球機會,便把握時間苦練西文,並透過外界的支援及凱基銀行的協助爭取進入足球學院,而再次碰到足球,他面對卻不只是廣闊賽場,還有來自異國同學歧視。因語言隔閡,袁永誠成為其他人的欺負對象,不是手機被藏起來就是球鞋被扔到馬桶裡,在球場上還曾被球迷狂轟「滾回台灣」,但袁永誠一直保持心如止水,努力讓實力說話。袁永誠的不懈終於得到回報,他於2021年進入西班牙皇家足協乙級聯賽,此後幾經輾轉,2023年又因優秀表現而被西協甲級的豐拉夫拉達隊看上,2024年1月正式站上西協甲級賽場.而西協甲是西班牙足球聯賽系統的第三級別,在足球界紅極一時的蘇亞雷斯、梅西、內馬爾等球員都是從西協甲開始發光發熱,袁永誠則是台灣首位歐洲職業足球選手,他也期望以自己的經驗改變台灣「足球沙漠」的現況,鼓勵更多「黃金雙腳」站上賽場,為台灣足壇發現更多希望。
只因吃了雞腿 人妻遭婆婆責罵「媳婦沒地位不准吃」:離婚
重男輕女的情形,即使在現代仍時常發生。一名人妻抱怨,她只是吃了餐桌上的雞腿,結果惹來婆婆不高興,氣得要求老公和她離婚,讓她覺得傻眼至極。原PO在臉書《毒姑九賤婆媳討論區》透露,公婆每個禮拜六日都會來家裡,要她負責煮飯,昨天便叫老公去菜市場買了隻鹹水雞、滷好的爌肉,她再炒2盤菜,還有1碗湯。因為4人餐桌坐不下,她和孩子添好飯菜後,就端去客廳,當下直接夾走一隻雞腿,怎料午餐結束後,被婆婆大聲叫去客廳,開始一頓責罵。原PO指出,結婚21年,婆家的雞腿永遠是公公1隻、老公1隻,媳婦不可以碰,一直是如此沒有例外,但婆婆這樣的分配純粹是男尊女卑,讓她很火大。婆婆覺得她是故意的,她則反嗆:「沒有故意,我想吃什麼就吃什麼」、「在我家,一向是想吃啥就吃啥,沒有規定雞腿是誰的」,殊不知婆婆大叫:「離婚!這種女人,離掉」,開始一哭二鬧三上吊。雞腿在婆家象徵地位,因此女生都不准吃。(示意圖/翻攝自pixabay)原PO表示,每次她在婆家吃飯,都只能吃雞胸、雞脖子,也沒有怨言,但這是在自己家,「再強調一次,這是我家的餐桌,為啥還需要妳來分配雞腿給誰?」當下老公不斷安慰婆婆,沒有罵她但也沒幫她說話,不過她也不是省油的燈,「只要是我家的餐桌,我永遠會先把雞腿夾走,因為這個家不是你兒子在養,妳媳婦也是要出錢負擔家用的」。原PO解釋,雞腿在婆家是地位象徵,婆婆認為媳婦沒地位所以不能吃,孫女也要等孫子分完才能吃,她自己也不能吃,過年曾買炸雞桶,全部都是雞腿,6隻雞腿婆婆、媳婦和孫女都不准吃,她想知道,下次若一次買3桶18隻雞腿,是否女人就可以吃,「下次試試看」。原文。(圖/翻攝自臉書)
室內地下停車場「雨刷突狂搖」…女駕駛1動作悲劇了 全網嘆氣:最頂級三寶
雨天開車行駛在路上,為了防止雨水干擾行車視線,駕駛一定會出動雨刷刮拭擋風玻璃,不過就有網友曬出一段影片,只見一輛停在地下停車場的轎車突然「雨刷動了」,下秒車輛竟直接左轉,方向燈跟雨刷傻傻分不清的畫面曝光後,網友紛紛嘆氣直呼「三寶最頂級那種!」一名網友在臉書社團「爆料公社」發文驚喊「雨刷動了雨刷動了,她要轉彎了....」從畫面中可見,一名女駕駛將車輛停放在地下停車場,明明室內並未下雨,但駕駛卻把左側雨刷開啟,下秒直接向左行駛,該名女駕駛渾然不知自己將方向燈搞混,打錯成雨刷功能,油門一踩就打算開走。女駕駛未注意到右側車況,一個左轉彎車尾直接A到隔壁車輛,導致後方保險桿整片掉落。(圖/翻攝自爆料公社)荒唐事蹟不止一樁,女駕駛的轎車因與隔壁黑色車輛停得太靠近,加上她絲毫未注意到右側車況,一個左轉彎車尾直接A到別人的車子,造成後方保險桿整片掉落,前後倒車2次才終於將愛車駛離原地,開車技術令人擔憂。影片曝光後,引起網友留言熱議,「我還以為地下室下雨了」、「雨刷動了,就是要離它遠點」、「三寶為什麼考得到駕照???」、「應該是三寶中的霸主」、「這種駕照已經不是一隻雞腿換得了,至少要滿漢全席」、「好可憐的黑車,停在那邊也會出事。」另外,也有人分享類似經歷,「上次在路上也碰到一個,看他啟動雨刷之後左轉,我整個笑噴一路笑回公司。」
近千隻放山雞狂奔劉品言驚呆 林柏宏徒手抓雞第一天就上手
劉品言在新片《莎莉》中飾演養雞農婦,一次與近千隻雞對戲,劉品言回想拍戲當時,坦言雞群完全不受控,還要跟牠們有互動,真的是出道以來極大的挑戰,直呼:「我以為現場只有10幾隻,沒想到最多一次有800隻雞同時奔騰,那一幕相當震撼!」而且每一隻雞都是「奧運選手等級」的放山雞,特別會跑,如果沒有練習一定抓不到。林柏宏拍《莎莉》第一天就學徒手抓雞。(圖/伯樂影業提供)林柏宏也表示拍攝時間有限,「所以第一天就被迫要徒手抓雞。」他掌握雞舍老闆傳授的訣竅,不能猶豫、也不能有預備動作,「第一次抓會擔心牠的爪子、會不會攻擊,後來就不管直接抓,但其實還蠻順利的,很快就上手。」劉品言在《莎莉》一場與雞對戲的即興演出被剪進片中。。(圖/伯樂影業提供)導演練建宏也表示,因為拍攝現場動物演員多,需要花費較多心思照料牠們,「片中的雞群都是第一次演戲的『素雞』,但牠們出乎意料的演得很好,我叫牠往哪走就會往哪走,好像真的聽得懂,反倒是狗狗不太好控制。」劉品言也認同說:「雞很有靈性!」有一場戲她和攝影師一起走進雞舍撿雞蛋,一隻雞突然走進鏡頭,情緒和反應都和平常不太一樣,劉品言關心地問:「你還好嗎?你眼睛怎麼了嗎?」沒想到那隻雞當下就把受傷的一隻眼睛抬起來給她看,經過撫摸安慰後才走出鏡頭,整段即興演出也被剪進片中。劉品言開心表示,我確實好像找到一種方式能跟動物溝通。《莎莉》將於4月3日全台上映。