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」 生肖 運勢 禁忌 楊登嵙 減脂
女警產後大出血驟逝 ICU醫「1句話」惹鼻酸:為人子女要感謝媽媽
台北市警察局中正一分局女警官陳芊雯於4月中旬誕下女兒「安安」,卻在產後因大量出血陷入危急狀態,儘管醫療團隊全力搶救長達一天,最終仍不幸離世,得年36歲。突如其來的噩耗震驚親友與同袍,也引發社會關注產後醫療風險議題。對此,ICU醫師陳志金在社群平台發文指出,該起事件再次提醒大眾,生產並非理所當然的過程,而是一項伴隨風險的挑戰,「生產自古以來就是,用生命拚的生命」。 陳志金也進一步呼籲,子女應珍惜母親的付出,對於伴侶而言,更應在日常生活中展現理解與體貼,不應將對方的犧牲視為理所當然。他的發言引發網友共鳴,相關貼文下方湧入大量留言。不少網友分享自身或家人經歷,「我孕期兩次大出血,廁所地板牆壁噴的像電影裡的殺人現場,自己都覺得拿命在拼」、「第一胎也確實難產,(產後胎盤沒剝離)所幸院長經驗豐富處理得當,雖然事後有血崩,但母女均安」、「所以我個人還是覺得人活一世,最累的性別依然是女的,不管她幾歲」、「孩子的命是母親用命拼來的,男人很難懂?」、 「生的過雞酒香,生不過四塊板……女人生產就像是一場未知生死戰,即使現在醫學進步,還是有無法挽回的遺憾!媽媽真的好偉大」。據了解,陳芊雯於4月在新北市三重一間婦幼診所生產,過程中發生產後大出血,後續轉送醫院搶救仍未能挽回生命。此事件除造成家屬極大悲痛,其所屬單位亦表達哀悼之意。家屬方面指出,過程中疑似延誤約25分鐘送醫,已提出過失致死告訴,並向新北市衛生局申請醫療調解,盼釐清責任歸屬。對此,診所發表聲明表示,產婦當時出現意識不清狀況後,醫師已立即展開急救,並同步聯繫救護車,先送往新北市立聯合醫院三重院區,之後再轉送台北馬偕醫院進行後續治療。院方強調對於結果深感遺憾,並表示將全力配合相關單位調查,以釐清事件經過。
大成韓芳豪「要讓孩子吃得安全」 旗下益活雞無抗飼養首家取得CSSA驗證
大成(1210)推出NAE無抗飼養白肉雞二年來,隨著國人重視蛋白質營養健身練肌肉風潮逾熾,消費量大增,23日則是公布旗下的「益活雞」為全台首家通過CSSA驗證,透過第三方嚴格查核獲得授證;總經理韓芳豪以為人父心情親曝「要讓孩子吃得安全」,再次強調大成不僅是玩真的,也確確實實做到,與歐美同步,從飼料、飼養到餐桌全程可追溯,擁有完整供應鏈無抗管理體系。大成集團總經理韓芳豪表示,大成以科學為基礎,逐步摸索出最適合台灣的無抗飼養模式,感謝團隊的努力,未來益活雞會持續擴大規模,並且推廣到各大通路。(圖/李蕙璇攝)大成益活雞是從一出生就吃益生菌、無預投抗生素飼養,歷經中華安全永續發展協會(CSSA)經過八個月時間的稽核與驗證,今天舉行NAE無抗飼養第三方驗證授證,成為全台第一家獲得NAE(No Antibiotics Ever)無抗飼養完整供應鏈驗證的雞肉品牌。本次授證由CSSA理事長黃乃芸博士、國立臺灣大學獸醫專業學院兼任助理教授李淑慧博士、青農周哲宇及大成獸醫團隊,共同見證台灣肉雞產業邁向國際標準與永續發展的重要里程碑。大成集團總經理韓芳豪取得授證開心地高舉歡呼,他表示,當年在美國超市看到NAE全程無抗飼養,返台後即與團隊討論,而大成也很早就開始重視飼養營養、環境管理等,因此當大家說「來做吧!」即齊心齊力推出益活雞品牌,感謝飼養戶、公司團隊的努力,並取得CSSA第三方驗證,證明台灣有能力建立與國際接軌的無抗飼養體系,全面提升食品安全。韓芳豪表示,大成為了打造全程無抗飼養的供應鏈,結合動物營養、獸醫、養殖以及食品科學等專家共同從飼料配方、專利益生菌、飼養管理、生物安全等多方面著手提升雞隻的健康。大成益活雞現今已鋪貨在好市多、全聯、家樂福、安心購電商平台等,以及飯店、火鍋、餐廳等,在B2B、B2C等,二年來市占率直線上升,根據大成內部觀察,在好市多的推展上不僅成長六、七倍,還帶動「安心雞」的銷售量,顯示國人對於雞肉需求仍在增加。大成食品群總經理賴東春表示,「益活雞」是吃「全素」長大的,目前全國契約合作35多個飼養雞戶、百萬隻白肉雞供應「益活雞」的消費市場,儘管成本增加二位數,相對單價也提高,由於國人愈重視食品安全來源,藉此也成功滿足市場不同需求消費者。參加「益活雞」雲林養雞戶青農周哲宇分享他養育兩個小孩,也是為人父的心情,期望在家鄉實踐永續與健康的畜牧方式與大成理念一致,在大成與獸醫團隊的支持下全程不使用抗生素,過程雖辛苦艱辛挑戰大,能盡份社會責任與創造食安品質,非常值得。
辦公室同事訂雞排、飲料「沒揪」算職場霸凌?勞動部揭5大認定要件
同事在辦公室訂雞排或飲料卻未邀請他人,是否構成職場霸凌?對此,勞動部今天(21日)指出,依據最新預告的《職場霸凌防治準則》草案,類似「訂雞排沒揪」的情況,因多半與職務執行無直接關聯,原則上不會被認定為霸凌,但仍須依具體情境判斷。勞動部官員說明,根據過往案例,單次或少數幾次未被邀請參與團購,通常難以構成職場霸凌。不過,是否成立仍須檢視五大要件,包括是否發生在執行職務的勞動場所、行為人是否為事業單位人員、行為是否逾越業務必要與合理範圍、是否具持續性,以及是否對當事人身心健康造成危害。職業安全衛生署指出,上述五項條件須同時具備才可能認定為職場霸凌,且霸凌不僅限於主管對下屬,也涵蓋同事之間,甚至下對上的互動;派遣勞工亦適用相關規範。不過,承攬人員或第三方業務往來對象,則屬於職場不法侵害範疇,並不納入霸凌專章。此外,草案也列舉常見霸凌樣態,包括言語暴力、社交排斥、職務干預、權力濫用及名譽侵害,但並未設限僅止於此。舉例而言,若主管要求原本需一個月完成的工作,在三天內交付,即可能被認為不合理。未來相關單位也將進一步制定指引,提供企業作為判斷與防治依據。勞動部表示,依《職業安全衛生法》第22條之2第4項授權訂定的《職場霸凌防治準則》草案,已明確規範雇主的防治責任,重點包括:一、明定職場霸凌之認定原則及審酌因素,提供判斷基準;二、要求雇主應依事業單位規模採取防治措施,並於知悉霸凌事件時採取立即有效的適當處置;三、建立明確的申訴受理、調查小組組成、調查程序及期限、協調機制、利益迴避、調查決定、申復機制及救濟管道等;四、對申訴人或協助申訴之人禁止不利處分,並對申訴案件應負通報、追蹤、考核責任。針對勞工遭受事業單位最高負責人職場霸凌的案件,新法已定明勞工得向地方勞工主管機關申訴,勞動部依《職業安全衛生法》第22條之3第5項授權,訂定《地方主管機關受理最高負責人職場霸凌事件申訴處理辦法》草案,重點包括:一、明確定義「最高負責人」的範圍,確保勞工遭受最高負責人或與其職務相當者霸凌時,有外部申訴管道;二、規範地方主管機關受理申訴後的調查期限、方式,並要求調查成員的組成及調查報告內容應符合專業與客觀原則;三、定明當事人及相關單位應配合調查的義務,被申訴人不得規避、妨礙或拒絕。勞動部強調,新法已定明職場霸凌防治為雇主的法定義務,違反相關規定最高可處新臺幣300萬元罰鍰,且得依事業規模、性質或違反情節,加重至法定罰鍰最高額1/2。勞動部配合該等規定施行,正積極規劃推動的相關配套措施,包含培訓調查專業人才及建置調查專業人員資料庫、全國職場霸凌通報系統、積極爭取地方政府所需人力與經費、擴大辦理法遵宣導、輔導及教育訓練,以及補助中小企業遴聘外部調查專家等措施。
恭喜!鄭家純懷孕3個月「同卵雙胞胎」 聽心跳想起陰影淚崩
藝人鄭家純(雞排妹)20日透過社群平台宣布懷孕喜訊,透露目前已懷孕12週,且為自然受孕的同卵雙胞胎。她在經歷年初小產後,再度迎來新生命,也分享一路走來的心理轉折與孕期歷程。鄭家純表示,今年1月經歷小產後,原依醫師建議暫緩懷孕規畫,以調整身心狀態。不過她透露,小產後排卵期出現變化,在月經尚未恢復前便再度懷孕,並於除夕驗出懷孕反應,讓她對此感到意外,「上次有好好跟無緣的小孩介紹阿寶,像媒人一樣把人格特質、身家調查都說得很詳細,推薦寶寶回來,沒想到還多揪了手足一起來。」。她回憶,產檢期間透過超音波檢查,意外得知懷上雙胞胎。由於屬自然受孕的同卵雙胞胎,讓她在驚喜之餘也伴隨擔憂。直到懷孕6週聽見胎兒心跳後,情緒才稍稍放下,坦言當下因想起前次未能聽到心跳的經歷,忍不住落淚。鄭家純懷孕12周。(圖/翻攝臉書/鄭家純)儘管迎來喜訊,孕早期的不安與身體不適仍帶來挑戰。鄭家純指出,由於前次小產發生於第9週,因此懷孕初期心理壓力格外明顯,「從驗到兩條線到10週,心理上很難受,會亂想這次留得住嗎?懷雙胞胎真的沒問題嗎?」生理方面,也出現胃食道逆流、孕吐、暈車、心跳偏快及皮膚狀況變化等症狀,使身體承受不少負擔。她也提到,曾透過宗教方式尋求心靈安定,在獲得安慰後,逐步調整心態面對孕程。她表示,既然迎來這份生命安排,就選擇相信自己有能力承擔。此外,鄭家純原已規畫進行冷凍胚胎植入相關檢查,但兩度都在預定回診前自然懷孕,也讓這段經歷更添巧合。她感謝醫療團隊在心理支持與醫學照護上的協助,幫助自己度過孕早期的不穩定階段。目前懷孕已滿12週,鄭家純也公開10週時的超音波影像,透露兩名胎兒位置特殊,外觀如太極圖形。她表示,現階段正以較平穩心情面對身體變化,迎接接下來的孕期生活。
議員夫涉「洗產地」!進口芝麻香菇改標台灣 流入學童午餐檢方偵辦
高雄市議員邱于軒夫婿張簡正偉經營的大發食材行,遭控將中國芝麻、越南香菇分裝後改標為台灣產,甚至流入學童營養午餐;雄檢3月搜索後,張簡以5萬元交保,全案朝違反食安法與詐欺罪偵辦。檢警調查,議員夫婿張簡正偉經營的「大發食品行」涉嫌向上游購入原標示為中國產的芝麻及越南香菇後,分裝並重新貼標為「台灣」,再販售給多家餐飲業者,部分食材更疑流入校園午餐,引發家長對食安疑慮。目前已知,受影響學校與餐廳包含:林園區王公國小營養午餐,以及左餃右餃(熱河店)、老山西鍋物(楠梓)、咚雞咚雞(鳳山店)、悟饕(鳳山)、卡濰咖啡(左營)、極鮮火鍋(五甲店)…等店。針對指控,張簡正偉坦承確有改標情形,但強調是因誤解法規及「非登不可」平台將其列為製造加工業者,才誤認可標示為台灣產,並非刻意詐欺,也無獲取不法利潤,更未藉此提高售價牟利,他強調目前已檢討流程,並全力配合檢警調查。議員邱于軒則表示,此案屬行政程序上的認知錯誤,對造成社會不安深感抱歉,將支持檢調釐清真相,並要求業者全面修正標示與作業流程,確保食安無虞。
帶公雞打石膏! 陸女稱「養了3年」:看牠骨折很傷心
大陸山東近日出現一段影片,一名女子帶著自家養了3年的公雞去治療,還直接幫牠打石膏,引發網路熱議。綜合陸媒報導,近日山東省棗莊市一名女子在網路上分享,家中飼養3年的公雞不慎受傷,原因是父親不小心將牠打到骨折,母親回家後看到公雞受傷相當心疼,馬上決定帶牠到動物醫院治療。到了動物醫院後,獸醫替公雞檢查傷勢,最後幫牠的骨折部位打上石膏治療。對此,女子表示,平時家裡都把這隻公雞當成寵物照顧,「雞養了有3年,也不是想吃牠」。影片曝光後引發熱議,許多網友紛紛留言表示驚訝,「這是當寵物養呢,養出感情不捨得吃了」、「等腿好了,敲敲石膏又骨折了」、「硬核養寵,這年頭雞都打上石膏了」、「燉點雞湯補補」」、「神奇,網路上什麼新鮮事都有」。
吃鹹水雞注意!醫曝2代謝好物:有效改善膽固醇與脂肪肝
減脂飲食中常被忽略的黑木耳與龍鬚菜,其實是最便宜的代謝好物!蕭捷健醫師指出,黑木耳富含黑木耳多醣,可在腸道餵養益生菌,產生短鏈脂肪酸,進一步透過腸肝軸影響肝臟FXR活性,有助膽固醇代謝與改善脂肪肝;龍鬚菜則含Vicenin-2,能啟動AMPK並促進脂肪進入粒線體代謝,動物實驗亦顯示可改善脂肪肝。搭配雞肉補充蛋白質,有助維持飽足與肌肉量,是兼顧減脂與健康的飲食選擇。減重醫師蕭捷健近日在臉書粉專發文指出,許多人在減脂時常忽略日常飲食中的「隱藏版代謝幫手」,例如在鹹水雞攤常見的黑木耳與龍鬚菜,其實可能是台灣最便宜、卻極具健康價值的2種配菜。如果平常點餐時沒有特別選擇這兩樣食材,可能就錯過了有助於代謝、改善膽固醇與脂肪肝的重要飲食元素。在談到黑木耳時,蕭捷健說明,它的價值並不只在於高纖維能幫助排便,而是其中富含的「黑木耳多醣」(Auricularia auricula polysaccharides,AAP)。這類多醣進入大腸後,會成為益生菌的養分,特別是乳酸桿菌與雙歧桿菌等能產生短鏈脂肪酸(SCFA)的菌種。這些短鏈脂肪酸進一步參與抗發炎與血糖調節。根據2023年發表於《International Journal of Biological Macromolecules》的研究指出,這些腸道菌所產生的代謝物,還可能透過「腸肝軸」機制活化肝臟中的 Farnesoid X receptor(FXR),進而協助身體將多餘膽固醇轉化並排出,同時減輕脂肪肝負擔。至於龍鬚菜,蕭捷健則提到台灣相關研究發現,其中含有一種名為 Vicenin-2 的植化素,能夠啟動 AMP 活化蛋白激酶(AMPK),進一步打開脂肪進入粒線體進行代謝的關鍵路徑(CPT-I)。在動物實驗中,高油脂飲食的大鼠於攝取龍鬚菜萃取物後,脂肪肝狀況也出現改善,顯示其在脂肪代謝上的潛在作用。他也強調,在鹹水雞這類餐食中,若能搭配雞肉補足蛋白質,再選擇黑木耳與龍鬚菜作為配菜,不僅能提升飽足感與維持肌肉量,也會比單純水煮餐更容易長期執行。不過也提醒,調味料不宜過量,並應適量補充水分,才能讓整體飲食策略更符合減脂與代謝健康的目標。
大馬人氣主播驚訝台灣排隊文化 試吃「雞佛」讚口感像爆漿豆腐
TaiwanPlus與馬來西亞華語電視台8TV(八度空間)一同合作推全出新行腳節目《台灣好勁(Taiwan Dekat Je)》,邀來大馬高人氣主播王菁憶與台灣英語主播李賢治共同主持,透過王菁憶化身「首訪台灣的馬來西亞旅客」,將台灣豐富的在地文化與旅遊便利性傳遞給全馬逾680萬華語人口。節目從王菁憶走入桃園機場入境大廳開始,親身體驗來台旅遊會遇見的各種過程。在澳洲成長的李賢治則擔任地陪,帶領她全台走透透,在台北和高雄體驗城市生活的便利、捷運和高鐵的快速;到台中品嚐珍奶、梧棲漁港「現流仔」海鮮等美食,更參與台東月光.海音樂會,和排灣族歌手Matzka暢聊台灣音樂的自由與熱情風格。主持人和排灣族歌手Matzka暢聊台灣音樂的自由與熱情風格。(圖/TaiwanPlus提供)緊湊的21天拍攝期間,兩位主持人卯足全力,原本怕水的李賢治突破極限,成功站上SUP遨遊日月潭;首次主持旅遊節目的王菁憶也在節目的吉隆坡首映會上自爆,讓她印象最深刻的台灣食物是雞佛(雞睾丸),口感「其實很像豆腐,咬開還會有爆漿的感覺。」讓活動主持人驚駭不已。王菁憶大讚台灣迷人之處除了風景,還有貼近日常的溫度與人情味;她也對台灣人的排隊文化感到趣味:「台灣人實在很愛排隊!是不是沒人排的店就不好吃?」對辣過敏的李賢治則說,臭豆腐店的老闆太過熱情,以為「這份不要辣」是客氣話,依然幫他加了滿滿的辣椒,讓他的嘴越吃越腫。《台灣好勁(Taiwan Dekat Je)》節目共8集、每集約25分鐘,已陸續上架TaiwanPlus官網、Youtube頻道;8TV於4月12日起每周日晚上9點播出。
暈車想坐前座卻被年輕男司機搭訕! 鄭家純超傻眼:絕對不是暈你的人
32歲女星鄭家純(雞排妹)近日分享,自己過去11年來搭乘超過5000趟Uber,95%乘車體驗都很順利,直到最近她因容易暈車,主動提出坐前座的需求,竟有一名年輕男司機誤會,不斷主動攀談,甚至將她當成傾訴的對象,最後她只好提前下車結束行程,「女乘客就說是因為容易暈車才想坐前座,絕對不是暈你的人或是你的車。」鄭家純15日於臉書粉專發文表示,她在過去11年來,坐了超過5千趟Uber,有時會遇到車上氣味不好、司機脾氣暴躁的狀況,但95%的乘車體驗都很正常;由於最近容易暈車,她會向司機要求坐前座,前幾次都沒什麼狀況,司機也很專業,直到遇上一名年輕男駕駛,甚至讓她氣得選擇提前下車。鄭家純提到,當時她已事先表明自身狀況,也在APP設定「偏好安靜」,司機卻將她視為約會對象在聊天,即便她盡可能敷衍,對方還是繼續開話題、訴說煩惱、找她談心,後來她不再回覆任何一句話,司機才比較克制。鄭家純指出,最終她還是忍無可忍,選擇提前下車,「就已經人在不舒服了,還要被司機當豔遇,痛苦加倍。」鄭家純也無奈道,「雖然真的有人因為開計程車、Uber交到女朋友,但我真的拜託年輕弟弟們,女乘客就說是因為容易暈車才想坐前座,絕對不是暈你的人或是你的車去坐前座。」貼文曝光後,不少網友紛紛在底下留言,「我也曾經搭計程車,司機就表明要娶我,然後1個月有多少收入可以生活」、「我遇過要拉我當直銷下線的司機,也遇過要介紹我相親對象的司機,真的是拜託放過我」、「我可以接受E人司機想聊天,工作很無聊我知道,我再I都可以陪你演一下,但拜託不要突然變身說教男或考考男」、「他蠻有種的老實說,這種超容易被停權(騷擾乘客),我們是能閉嘴儘量閉嘴,有時候連確認地址還會收負評」。
外泌體大廠陞醫將送件申請興櫃 謝儒生:首推「溯源履歷」來源製程透明
外泌體大廠陞醫生技準備在2026年送件申請興櫃,面對市場長期存在原料來源不明、品質參差不齊與缺乏標準化等問題,董事長謝儒生博士15日指出,率先業界推出「外泌體溯源履歷」,來源與製程透明化。同時也將溯源履歷導入終端應用,旗下保養品牌攜手代言人於今年4月正式推出全新系列外泌體保養品,讓消費者不僅能感受產品功效,更能直接透過產品批號查詢完整外泌體來源與檢驗資訊。陞醫成立於2020年,資本額1.4億元,2025年8月獲得佳世達(2352)策略投資,目前約在陞醫持股占比達6%。營收版塊包括自有品牌佔70%,代工占比20%,原料10%;其中,蘊髮產品營收占七成。陞醫生技董事長謝儒生博士表示,這次推出的外泌體溯源履歷在「細胞來源清楚可查」部分,採用同疫苗原料的SPF(無特定病原,Specific Pathogen Free)雞胚胎蛋來源,確保安全性與穩定性。在「製程與批次完整管理」部分,全面記錄該批外泌體原料「出生到應用」全製程資訊;並在「檢驗數據全面揭露」部分,涵蓋純度、粒徑分析與安全性檢測等30多項結果,建立標準化品質指標。
邱毅批馬英九「昏庸、小肚雞腸」 憂蕭旭岑成第二個蔡正元:風暴恐燎原
馬英九基金會風波持續延燒,前立委邱毅再拋震撼說法,他發文稱擔心國民黨副主席、馬英九基金會前執行長蕭旭岑恐成「第二個蔡正元」,並批評前總統馬英九「小肚雞腸」、「昏庸」,更直指整起事件背後疑有黑手操盤,這場政治風暴恐成燎原之勢。邱毅昨(14)日晚間發文表示,蕭旭岑近期接受媒體專訪時「欲言又止」,擔心他成為「第二個蔡正元」,並提及馬英九曾指有台商捐款未入帳、疑涉財務紀律問題,是暗示蕭旭岑污了這筆錢,欲將其法辦;而蕭旭岑則回應,馬英九記憶出現落差,強調自身清白,並尊重基金會專案小組調查,暫不再對外回應。邱毅進一步將雙方說法加以解讀,認為事件可能涉及捐款使用認知差異,並推測相關爭議源於在馬英九有資金需求時,交由蕭旭岑先行運用處理,但事後因認知落差,加上有人為奪權刻意挑撥,導致馬英九誤認蕭旭岑涉及侵吞款項。邱毅認為,此次事件為「茶壼內風暴」原屬內部紛爭,卻被有心人士放大,成為鬥爭奪權的工具。他指出,蕭旭岑近期出任要職,受到國名黨主席鄭麗文重用,在兩岸交流行程中表現亮眼,可能因此引發內部競逐與忌憚。邱毅指稱,總統賴清德可能透過此事對付鄭麗文,「鬼魅小刀」或成為其鬥爭工具,也不排除有人為重回馬英九核心圈,試圖鬥倒蕭旭岑;同時,他也批評馬英九「小肚雞腸」、「昏庸」,並認為其已忘記事件原委,進而引發這場政治風暴。邱毅猜測,這場風暴背後有「黑手」介入,包含政治力量與內部勢力,並直言事件恐持續擴大,甚至可能「成燎原之勢」。不過,上述說法均屬其個人評論與推測,仍待進一步查證。
饒河夜市攤販賣「60元澱粉腸」挨批! 業者宣布改名回歸
台北市饒河夜市攤販「誠實雞」,近日因販售大陸小吃「澱粉腸」備受關注,除了單支售價高達60元外,也由於原物料標示、是否送檢等食安問題引發爭議。對此,「誠實雞」14日公告,已將食品名稱改為「脆皮香Q腸」,並投保產品責任險、完成肉類檢驗報告,也主動向衛生局說明改善情況,將在16日重新恢復營業。「誠實雞」今年3月起陸續透過社群平台宣傳攤位,強調「配方都是自己研究的手工澱粉腸」、「全台灣只有我們在做」。業者最初聲稱「澱粉腸」含4成雞肉且手工製作,隨後又改口為6成、由食品工廠代工,還自爆產品並未送食品安全檢驗,掀起外界質疑,而業者也在4月5日宣布暫停營業。針對相關爭議,台北市衛生局食藥科技正黃敬堯指出,將釐清原料及製造產地為何處,如標示不實,可依照《食安法》第28條規定,處4萬元以上、400萬元以下罰鍰。黃敬堯也提到,此類加工製品通常較難由個人直接進口,研判在台灣生產製作的可能性較高。對此,「誠實雞」14日於Threads發文回應,目前已經投保產品責任險、完成肉類檢驗報告(雞肉、豬肉成分檢驗陽性),主動向衛生局說明目前改善與處理情況;而他們也重新調整菜單與價格,價格為40至50元,並全面更新商品名稱與攤位招牌,同時升級現場設備,更換全新台灣製餐飲專業煎台。至於肉品來源,豬肉來源證明文件已取得,雞肉來源文件則由供應端補件流程中。「誠實雞」強調,他們將於4月16日,正式恢復營業,未來也會以更高標準要求自己,從食材來源、製程管理、設備安全到標示資訊,都將更加透明與完整,「歡迎大家回來吃一支熱騰騰、外酥內香的脆皮香Q腸!饒河夜市見!」貼文曝光後,不少網友紛紛在底下留言,「說實在的,不管價格那些。有去登入食品業者還有投保,還有來源證明文件與送檢,已經比一堆攤販還要負責任了」、「年輕人創業不易,肯接受評論與改進,值得鼓勵」、「雖然負責任的態度很好,但我也覺得還是太貴了」、「不會買,但覺得做到這地步已經夠負責了」。
許效舜「一興奮就變雙眼皮」 全劇組噴笑
《NO GOOD!歐吉桑》上映首週末全台票房突破300萬,口碑好評持續發酵中。李銘順、李國煌、許效舜在片中笑料不斷,三人首次同台演出,驚喜碰撞出喜劇火花,連環發出搞笑金句,很多笑料都是即興演出而來的,導演張清峰笑說:「剪接的時候是最痛苦的,有時要剪掉原本劇本的設計、有時要剪掉很棒的即興演出,他們不只是喜劇的部分、情緒的部分也給到很豐厚的東西,沒想到他們三個人的化學反應是這麼好的,非常感謝他們給予這三個角色很多養分!」李銘順、李國煌、許效舜《NO GOOD!歐吉桑》笑料不斷,金句連環發。8大搞笑笑爆網友,包括「明明退一步可以海闊天空的,那你叫明明來退啊」、「初戀的重量?我只知道我老婆的重量」、「他們是God Father,我們是God Damn」、「這位叫永助,他家有三兄弟,用煮、用吹的、用烤的」、「接下來我們在菊花上貼膠布,不能漏氣啦」、「你是誰(台語:哩洗象?)我是祥(Shawn),這是我的英文名字啦!(哇洗Shawn,哇a英文名啦!)」、「林北今晚閻羅王要開酒店,不怕死的通通來!」、「你們知道,為什麼熊最難溝通嗎?因為難商量(台語:拍慘熊)。」《NO GOOD!歐吉桑》片中有一段精彩的動作戲,李銘順、李國煌、許效舜飾演的永助、楚生、祥林在餐廳喝醉酒之後,與店內其他客人產生摩擦打架,三人隨機拿起現場的烤雞、香腸、香蕉當武器應戰,笑爆觀眾。李銘順透露:「我們拍喝醉酒跟人家打架時,看劇本沒有那麼多東西的,劇本裡只是純粹打架、被大家打,但是大家湊在一起的時候,靈感就不斷地進來!」對於在《NO GOOD!歐吉桑》片中就地取材拿烤鴨打架,李國煌印象很深,「加起來年紀都這麼大的三位老叔叔,在電影中他們對打架是沒什麼經驗的,看到什麼就拿什麼!大家跟老闆買一隻雞試試看,不是血就是油,其實是蠻辛苦的,因為裡面沒有東西抓,怕他跑出來又不能跑出來,看到成果出來真的覺得很好笑,合情合理又幽默,這場戲真的非常有看頭!」這場《NO GOOD!歐吉桑》打架動作戲還有另一個搞笑插曲,許效舜拍到一半突然說:「導演你知道嗎?我興奮時會有雙眼皮!」令導演張清峰印象深刻:「我都不知道!我們還在想說真的嗎?結果他真的拿著香腸打架突然變成雙眼皮,後來我們又在車上、醫院裡玩雙眼皮的哏。」導演張清峰開心表示:「舜哥對劇本的幫忙很大,他的人生歷練是很夠的,加了很多歇後語、調皮的話,給了更好的內容。」其實許效舜是《NO GOOD!歐吉桑》三位歐吉桑當中最後一個確定的演員,導演張清峰透露:「祥林這個角色的選角很頭痛,他是三個大叔裡最分裂的角色,也是最難演的角色,他有一個被社會磨耗後,溫暖外衣裡緊緊包裹著最燃的內在,就像要在一顆軟包子裡藏著一團烈火。」他認為這個角色要像一個暖男以和為貴,要知識淵博還可以出口成章,還要有性格被磨耗後的窩囊,必需是一個很台的男人,而且內心深處要有很強悍的表演慾,他有一天在劇本寫到一半時突然想起許效舜,仔細研究之後發現他在綜藝節目、鐵獅、實境秀、電影演出都有不同的面貌,特別是電影《練習曲》的客串演出,「那一小段,簡直是祥林年輕時愛家的模樣啊!」許效舜在《NO GOOD!歐吉桑》片中有一段戲要跟被稱作「Tiger」的妻子在車內夫妻攤牌和解的戲,情緒非常重,必須收起搞笑氣氛。許效舜自嘲臉長的太好笑,讓對戲的章家瑄頗辛苦,「她認真看著我講話,會很想笑的,我認真說話,她也會很想笑,所以我覺得她應該憋了很多次!」
營養師列「減脂期外食」安心吃名單 留言區歪樓:這麼多吃不完
減脂期需遵循「高纖、高蛋白、低油、少加工」原則,且需優先選擇原型食物,攝取足夠蛋白質,不少人外食族卻難以施行,營養師Gary列出外食族能安心吃的7種菜單,不過留言區卻有許多人歪樓,有人表示:「吃到第三個就不行了。」營養師Gary常在常在社群上分享飲食觀念,近日他以各大連鎖餐飲業為主列出「減脂期放心吃的外食」7大菜單如下:1. 八方雲集:鮮蝦水餃8顆+燙青菜2. 肯德基:台酒花雕紙包雞+生菜沙拉3. 麥味登:原味嫩雞滿福堡+無糖紅茶4. Subway:嫩煎雞柳潛艇堡+零卡可樂5. 星巴克:烤雞三明治+冰美式6. 麥當勞:嫩煎雞腿堡(去醬)+烤雞沙拉7. 鐵板燒:去皮雞腿+白飯+少油蔬菜Gary補充說道,「如果火鍋吃膩了,就換健康餐;如果健康餐吃膩了,就吃夏威夷生魚飯;如果生魚飯也有點膩了,鹹水雞、雞肉便當都可以。」假設真的全吃膩,嫩煎雞腿堡、香草紙包雞也沒有問題,他表示,「減肥就這樣輪著吃、吃得開心,不知不覺就瘦下來了。」不過留言區卻許多人歪樓,紛紛表示,「請問減脂餐是餐前吃還是餐後,我都餐後吃有點太飽了」、「吃到第三個就不行了」、「這麼多吃不完啦」、「請問可以吃1-3就好嗎?一餐吃1-7實在吃不下」、「看到留言區就放心了,原來不是只有我覺得吃到subway會太飽」、「可以換一下吃的順序嗎?基!隆!沒!有!subway !」、「一定要照順序嗎?我這邊星巴克有點遠」、「騙人,一天根本吃不完」。
餐廳反向爆紅!「不要來了」成神助攻 老闆狂勸退越多人朝聖
大陸廣東順德「莫氏雞煲」近日因網紅探店影片迅速爆紅,突如其來的流量帶來遠超預期的「甜蜜負擔」。面對大量湧入的人潮,老闆一邊處理食材,一邊開玩笑表示店內使用的是冰鮮雞,呼籲顧客「不要來了」,卻反而引發食客「一身反骨」心理,吸引更多人前來朝聖。網紅探店影片曝光後,店家迅速成為打卡熱點。(圖/翻攝自抖音@劉雨鑫JASON)根據《廣州日報》報導,該店爆紅源自網紅劉雨鑫發布的探店影片。影片中,老闆見對方拍攝時幽默表示,擔心曝光後生意過於繁忙難以負荷,這番看似拒客的說法反而引發網友關注,影片迅速在網路擴散,帶動大量人潮湧入。食客清晨排隊等候,用餐人潮持續湧現。(圖/翻攝自抖音@392526692)有廣西食客表示,即使一早10點就到場排隊、等候長達兩小時仍覺得值得,現場人潮持續增加。隨著人氣攀升,店內人手明顯不足,老闆緊急召回在外地的家人協助支援。原本日常僅接待約10桌客人,如今客流明顯增加,工作強度大幅提升。老闆坦言,長時間忙碌導致身體出現不適,直言與過去悠閒的營業狀態落差甚大。此外,店家相關影片中也出現老闆自嘲「準備倒閉」的說法,試圖勸退顧客,但這類反向發言反而進一步提升話題熱度,使店家人氣持續攀升。隨著話題擴大,不少外地食客專程前往體驗,有人遠距離前來品嚐,也有人為了店內料理與自製酒品特地排隊等候。現場排隊情況日益明顯,甚至出現清晨即有顧客到場排隊的情形。店家也透過社群平台呼籲顧客分散用餐時間,建議外地旅客優先,本地民眾可選擇離峰時段前往。老闆家人則表示,受限於店內空間與人力,目前暫無擴編計畫,並建議民眾可順道品嚐周邊其他美食。這起由網路帶動的爆紅現象,也再度引發外界對流量效應與餐飲業經營壓力的討論。
20日迎「穀雨」節氣!命理師揭5招防小人穩事業 4大禁忌別犯
隨著節氣更替,2026年「穀雨」將於4月20日(週一)上午9時38分51秒正式到來,農曆為三月初四。命理師柯柏成指出,穀雨雖緊接在清明之後,關注度相對較低,但在傳統農業社會中,卻是影響作物生長的重要節氣,象徵降雨增多、氣候轉暖,對春耕與播種具有關鍵意義,並特別分享5招開運法及4項禁忌。根據《月令七十二候集解》記載,穀雨時節雨水充沛,有助於穀物播種與生長,正所謂「雨生百穀」。柯柏成表示,此時氣溫回升、降雨增加,有利於越冬作物恢復生長,以及春播作物順利發芽。不過他也提醒,若雨量過多或發生乾旱,仍可能對農作物造成不利影響,進而影響後續收成。除了農業意涵外,穀雨在民俗文化中也具有驅邪避害的象徵意義。柯柏成指出,傳統習俗中會在穀雨當天張貼「穀雨貼」,其用途原為防範五毒如蠍子、蛇、蜈蚣、蟾蜍與蜘蛛進入住家。常見圖樣如「天師斬五毒」、「神雞捉蠍」、「鍾馗捉鬼」等,藉由神祇形象達到驅邪鎮煞效果。民俗上主要張貼位置與象徵意義:1、門上或門楣(驅蟲辟邪)古時人們會在穀雨日將天師符或「禁蠍」符貼於大門或房門上,稱為「禁蠍」。目的是阻止毒蟲入屋,同時借神力震懾外邪,保護全家平安,常見圖案如張天師持劍鎮五毒、神雞啄蠍。2、牆壁或牆角(清除害蟲)尤其是靠近廚房、儲物間、窗邊等易藏蟲之處,可貼穀雨貼以清除害蟲,若家中曾發現蠍子、蜈蚣等,可在其出沒處附近張貼,象徵性清除隱患。3、臥房內(護佑安眠)有專用於臥室的穀雨貼,上書「此貼臥房大吉利」,貼於臥房門上,保夜間安睡無擾 。現代可將鍾馗畫像或小型穀雨貼放入床頭櫃、衣櫃內,寓意驅除「暗小人」、提升睡眠品質。4、辦公桌抽屜或工位角落(防小人、淨氣場)隨著習俗演化,穀雨貼的「驅五毒」被引申為「防小人」。在穀雨交節氣當天,將穀雨貼或鍾馗法相小卡放入辦公室抽屜、資料夾中,可助化解人際紛爭、穩定事業運 。5、蟲穴或院落角落(實地驅害)若庭院中有明顯蟲洞、牆縫等藏匿點,可將穀雨貼直接貼於其上,或焚燒後撒灰於周圍,象徵徹底清除蟲患 。柯柏成提醒,穀雨貼雖為祈福納吉之物,但張貼時需遵循民俗上傳統禁忌:1、避免倒貼、忌破損等:確保其驅邪納祥之力不受損,春聯的春字可以倒貼,但僅此而已,穀雨貼一旦天地倒反,想防的事情反而會適得其反。2、忌與生肖相沖者接觸:若家中有人屬蛇,應避免張貼時直接觸碰「除五毒」類穀雨貼,以防引動本命煞,請其他生肖的家人代貼即可。3、忌重複使用:穀雨貼為年度節令專用,不可跨年使用或反復張貼,每年穀雨前應更換新貼,象徵辭舊迎新。4、忌隨意丟棄舊貼:去年的穀雨貼不可扔進垃圾桶,應於今年穀雨前焚化處理,灰燼撒於樹下或牆角,寓意歸於自然、不留煞氣。
吃一頓鹹酥雞「6年才能從身體消失」 醫揭1代謝物釀發炎:恐致癌
現代人外食常用的種子油富含亞油酸,攝取過量恐增加發炎風險,並與多種慢性疾病相關。家醫科醫師李思賢指出,研究顯示,這類脂肪可在人體內停留長達數年,完全代謝甚至需約6年。醫師建議,應減少油炸與高溫烹調食物,改選優質油脂並增加Omega-3攝取,以降低長期健康風險。李思賢在臉書粉專「思思醫師,陪你健康的好朋友」說明,台灣民眾常吃的鹹酥雞、炒飯或湯品,多數使用大豆油、葵花油、玉米油及菜籽油等精煉植物油,這些油品普遍富含「亞油酸」(Linoleic Acid),屬於Omega-6脂肪酸。雖然人體需要少量攝取,但目前攝取量已遠超需求,恐對健康造成影響。他引用外國研究指出,美國學者曾分析1959年至2008年間人體脂肪組織變化,發現亞油酸比例從9.1%上升至21.5%,增幅達136%。這不僅反映飲食型態改變,也意味人體脂肪組成已被顯著改寫,Omega-6脂肪酸比例大幅提高。進一步來看,亞油酸在體內氧化後,會產生「氧化亞油酸代謝物」(OXLAMs),這類物質被認為與多種慢性疾病相關,包括心血管疾病、癌症、阿茲海默症及非酒精性脂肪肝等。研究顯示,這些代謝物可能引發發炎反應,甚至影響細胞健康。值得注意的是,即使減少攝取相關油脂,已儲存在體內的亞油酸仍需長時間才能代謝。李思賢指出,亞油酸在人體脂肪組織中的半衰期約為680天,接近2年,若要大幅降低體內含量,可能需長達6年時間,而脂肪組織完全反映新的飲食習慣,亦需約3年。不過,李思賢強調民眾無需過度悲觀,因為人體脂肪會持續更新,只要從現在開始調整飲食結構,減少種子油攝取、增加優質脂肪比例,身體仍能逐步改善。這是一個長期過程,每日飲食選擇都將影響未來健康狀態。在實務建議方面,李思賢指出,民眾可在家中選用橄欖油、酪梨油或椰子油等較穩定的油脂;外食時則盡量選擇蒸、煮、燉等低油烹調方式,減少攝取油炸與高溫料理。此外,適量補充Omega-3脂肪酸,如鮭魚、鯖魚與魚油,有助平衡體內脂肪酸比例。他也提醒,餐飲業常使用反覆加熱的炸油,會加速油脂氧化,產生更多有害物質,因此應特別避免長時間高溫油炸食品,如炸雞、薯條等。李思賢強調,攝取的脂肪不僅是當下熱量來源,更會成為身體組成的一部分,長期影響發炎反應與代謝狀態。從日常飲食做出調整,雖然改變需時,但長遠來看,將有助於建立更健康的身體基礎。
12生肖本週運勢 牛奪事業冠軍、豬財運最旺
本周運勢榜單揭曉,命理生肖專家曼樺老師特別整理出4月5日至4月11日12生肖整體趨勢排行。各生肖在事業、財運、愛情與健康表現各有亮點。其中部分生肖在職場與財務方面表現突出,也有族群在人際與身心狀態上展現優勢,整體運勢呈現多元發展趨勢。本周事業運前三名如下:1.牛:本周運勢旺盛,信心強大,業務激增,為第一名。無往不利的一週,可以盡情提出大型業務計畫,與客戶共同開啟賺錢模式。2.豬:本周運勢人旺財發,好運不凡,為第二名。多與有意願合作的朋友暢談,可扭轉改變之前的僵局劣勢。2.猴:本周運勢上揚,職場表現機會來臨,貴人扶持,同為第二名。做好自己的本份,盡情展現,爭取同事長官對你的信任。3.鼠:本周運勢破局而出,值得鼓勵,為第三名。雖有許多應酬及會議須搞定,但這避免不了的。3.雞:本周運勢微幅上揚,有企圖,有想法,有抱負,同為第三名。抓住契機,趕緊落實計畫案。本周財運前三名如下:1.豬:本周財源廣進,之前投資理財的各種金融產品,以及與朋友股東生意,陸續回報,盆滿缽滿,令人羨慕。2.牛:本周財運在塞滿了工作的日常行程中,一一取得回報。雖然時間投入成本不少,但是終究是有收穫的。3.鼠:本周財運高升,收到應當回收的貨款及報酬獎金,加上股票投資獲利,又不少,但是終究是有收穫的。本周愛情運前三名如下:1.猴:愛情運甜蜜,你與女友兩人的默契十足,一個眼神或一句話就知道對方心意,對於現在這段戀情,你滿意得不得了。2.虎:愛情運上升,利用假期出國玩樂是你每年最開心的時刻,因為都在國外與男友享受最甜蜜濃郁的浪漫假期。3.鼠:家庭運甜蜜,親密的接觸不如遠地一句關心問候,晨起的早餐勝過千言萬語。愛,是生活,活在當下而已。本周健康運前三名如下:1.龍:健康運不錯,儘管天氣變化多端,仍然堅持晨起瑜珈,最難過的前十分熬過了,身體也就放鬆代謝增加了。2.鼠:健康運不俗,吃素之後的身體健康狀況優良,而且瘦的勻稱,朋友都很訝異,你宛如年輕十歲般。3.馬:健康運勢良好,體力驚人令人佩服。還是要按時補充每日必須的維他命,並保持運動鍛煉身體才是健康之道。
微波竟比炒的更健康?醫揭最NG烹調方式 抗老吃法曝
民眾若想透過日常飲食抗老,除了吃什麼,烹調方式其實也息息相關。食安專家韋恩引述日本糖尿病專科醫師牧田善二的論點指出,同一塊雞肉若採取不同的料理手段,體內「最終糖化產物」(AGEs)的生成量最高可相差將近8倍;他揭示了「加熱溫度」與「烹調時間」是決定老化快慢的關鍵,長期攝取高AGEs食物恐加速皮膚鬆弛、動脈硬化及記憶力衰退,這項衛教資訊也為追求抗老化的現代人提供新的飲食指標。食安專家韋恩在臉書粉專「韋恩的食農生活」發文分享,日本牧田善二醫師在超過20年的臨床觀察中發現,AGEs是人體老化的指標性物質。以100克雞胸肉為例,生肉含量的基準值為692 KU,經水煮10分鐘後升至2232 KU,微波5分鐘則為1372 KU。然而,一旦使用高溫乾熱的方式,數值便大幅飆升:炒鍋料理產生的AGEs約3726 KU,若放進烤箱烘烤15分鐘,數值竟高達5245 KU,約為生肉的8倍、水煮的2.4倍。這種現象在澱粉類食材上更為劇烈,實驗數據顯示,水煮馬鈴薯的AGEs僅17 KU,但若油炸成薯條,數值則跳升至694 KU;而一般速食店經過反覆高溫油炸的薯條,數值更飆破1522 KU,與水煮方式相比落差近90倍。因此專家建議,若民眾偶爾想吃炸物,在家自行烹調會比外食更安全,因為家用新油產生的有害物質相對較少。針對料理方式的優劣,牧田醫師整理出一套由低至高的「防老烹調順序」,由低至高分別為生食、蒸、水煮、燉煮、微波、炒、炸、烤箱;值得注意的是,許多人對微波爐存有健康疑慮,但因其加熱路徑不同、時間較短,AGEs生成量反而低於炒鍋與烤箱。故民眾在挑選食物時,可遵循「顏色越白、AGEs越少」的直覺準則,例如涮涮鍋優於壽喜燒、水煮雞勝過炸雞,且蒸餃比煎餃更能有效控糖。除了烹調技巧,食材的選擇同樣關鍵。部分民眾誤以為減少蛋白質攝取能降低AGEs,但牧田醫師解釋,蛋白質是維持肌肉與免疫力的基石,過度減量反而會導致身體衰弱。正確做法應是「選魚優於選肉」,因為魚類天然含有的AGEs較低,且富含Omega-3脂肪酸,能幫助腦部健康。此外,調味料也會影響糖化反應,建議選擇鹽味調味,避免使用易與蛋白質產生褐變反應的甜辣醬汁。韋恩總結牧田醫師的抗老化飲食策略,有3句口訣「選魚優於肉、蒸煮優於烤、鹽味優於醬」。另外,他也表示,透過改變廚房裡的習慣,從最源頭的烹飪溫度著手,便能有效減少體內AGEs的堆積。
國家級警報響!14縣市豪大雨特報 大雷雨炸4縣市
今天(4日)受鋒面影響,西半部有陣雨或雷雨,東半部也陸續有局部短暫陣雨或雷雨,清晨新竹至台中地區已有豪雨等級以上的降雨發生,尤其苗栗局部地區有時雨量超過100毫米的劇烈降雨發生,3小時雨量並超過200豪米,並伴隨著雷電及強陣風,劇烈天氣發生時請注意安全、避免外出,低窪地區慎防積淹水,整體來說,西半部下雨時間長,雨區範圍廣,易有短延時強降雨,並有大雨或局部豪雨發生的機率,應留意雷擊、強陣風。氣象署今早7時20分發布「豪雨特報」,因鋒面影響,易有短延時強降雨,今天新竹縣及苗栗縣有局部豪雨或大豪雨,台中市及新竹市有局部大雨或豪雨發生,南投至台南及桃園以北有局部大雨發生的機率,請注意雷擊及強陣風。大豪雨地區:新竹縣、苗栗縣豪雨地區:新竹市、台中市大雨地區:基隆市、台北市、新北市、桃園市、彰化縣、南投縣、雲林縣、嘉義市、嘉義縣、台南市豪雨特報。(圖/中央氣象署)氣象署今早8時16分也針對南投縣、苗栗縣、台中市、彰化縣發布「大雷雨即時訊息」,持續時間至10時16分止,將有短延時強降雨發生,並伴隨較強陣風、閃電落雷,請慎防溪(河)水暴漲、低窪地區慎防積水、低能見度、雷擊。大雷雨即時訊息。(圖/中央氣象署)另外,氣象署亦發布了「災防告警訊息」,包括宜蘭縣得子口溪(五峰旗防砂壩)、宜蘭縣猴洞坑溪、新北市南勢溪(紅河谷至龜岩寶島區)、新北市大豹溪、新北市逮魚堀溪、新竹縣油羅溪(雞油樹下區域)、桃園市宇內溪(宇內橋)、桃園市霞雲溪(優霞雲瀑布區),已有暴雨或有暴雨發生的機率,留意溪水暴漲並儘速遠離溪流,此項災防告警預計持續至上午9時18分。氣象署也對台中市頭汴坑溪(仙女瀑布至一江橋)發布災防告警,持續時間至10時16分;此區域已有暴雨或有暴雨發生的機率,留意溪水暴漲並儘速遠離溪流。