三代
」 蔣萬安 頂新 魏應交 台北101 沈伯洋
放棄接班營造家業！《炮仔聲》男星白手起家創業 超猛近況曝光
曾在《廉政英雄》、《炮仔聲》、《天之驕女》等多部熱門本土劇及八點檔中嶄露頭角的演員陳熙之，近幾年展現強烈事業野心。原本父親希望他能接手家中的營造與消防家族事業，但他因無法割捨對演藝的熱情，選擇白手起家、不跟家裡伸手。早期他憑藉獨到眼光賺得第一桶金後，在好友的大力支持及鼓勵下，毅然轉型成立「合名娛樂」與「平天下電影」兩家公司，從演員跨足影視投資與製作。談及從演員跨足製作人的契機，陳熙之坦言，這幾年深刻感受到大環境變化，即使簽了經紀公司，演員能獲得的演出機會仍明顯遞減。幾經思考後，他決定主動擊破困境，近年陸續投資製作戲劇《男公館》、《天意偵查隊》，以及電影《我想和你在一起》與去年剛殺青的《我只是忘了錢包和手機》。陳熙之表示：「與其被動等待機會，不如自己創造機會。希望能藉由投資影視項目活絡市場，更重要的是幫自家簽約藝人創造更多被看見的舞台。」目前「合名娛樂」旗下擁有劉心語、夏宇禾、韓雨潔、簡嫙、藍辰語、張靚靚、常立琳等多位兼具外貌與實力的藝人。今年下半年，合名娛樂投資的全新奇幻溫馨電影《我的外星阿嬤》準備開拍。該片結合奇幻風格與復古美學，刻劃跨越三代的親情與愛情和解，期待用最純粹的敘事打動人心。談到創作初衷，陳熙之感性分享：「這不是一部只講失智或老去的故事，而是想跟觀眾一起面對『遺憾與重新開始』。現代人生活節奏太快、傷口太多，我們常像劇中角色一樣，把所有痛都硬吞進肚子裡。」陳熙之更透露，劇本開發初期，阿嬤一角的「夢幻名單」首選就是金馬影后陳淑芳。「每次跟導演、編劇討論劇本時，我腦袋裡第一個浮現的就是淑芳阿姨極具親和力又可愛的溫暖笑容，她就是電影中阿嬤的化身。」期盼能邀得影后加持，為電影注入最溫暖的靈魂。這部作品不只期待為觀眾療癒傷痛，某種程度上也照映出陳熙之自身的創業心境。從跑龍套的基層演員一路走來，到如今能獨當一面籌備影視項目，陳熙之這一路走得並不輕鬆。他吐露心聲指出，無論身分是演員還是經紀公司、製作公司的老闆，「遭遇過的不平等待遇或是惡意攻擊，其實從來沒有消失過。」但如同電影中尋求和解與力量的角色般，陳熙之選擇用作品說話。從項目開發到實際製作，即使許多細節仍在邊做邊學，他依然堅定往前走。「只要踏踏實實參與每一個環節，每往前一步，就是離目標更近一大步。」
王爺指示不能漲價？台南38年老店肉燥飯10元
物價持續上漲，台南市安南區卻有一家傳承三代、開業38年的老字號小吃店，內用肉燥飯每碗只賣10元，滷蛋、滷豆腐及貢丸也都是10元銅板價。店內甚至貼出「邢王爺指示內用不能漲價」的公告，業者笑稱只是開玩笑，真正堅持低價的原因，是希望附近工業區的勞工能用實惠價格吃飽。肉燥飯一碗只要10元白飯盛進碗裡，再淋上好幾勺剛滷好的肉燥，肥瘦相間的肉丁幾乎覆蓋整碗白飯。這碗肉燥飯在物價上漲的時代，內用竟然只要10元，讓不少消費者直呼划算。有消費者表示，這家店在當地相當有名，肉燥飯不僅便宜，CP值也很高。另一名顧客指出，外面一碗肉燥飯大約要20至30元，很難找到只賣10元的價格，認為這家店物美價廉。傳承三代堅持銅板價這家位於台南市安南區的小吃店已經開業38年，目前由第三代經營。老闆表示，10元肉燥飯從阿公時代就開始販售，至今仍維持相同價格，大碗也只要20元。儘管價格便宜，店家在肉燥分量上仍相當大方。除了肉燥飯，滷豆腐、滷蛋及貢丸也都只賣10元，讓顧客能以不到50元的價格，點齊多樣餐點。王爺指示不漲價？店內還貼著一張公告，寫著「邢王爺指示肉燥飯內用不能漲價」，引起顧客注意。難道堅持10元價格真的是神明指示？老闆解釋，這其實只是開玩笑。業者指出，店面所在位置並非觀光區，過去周邊主要是工業區，因此希望讓附近做工的勞工都能吃得飽。如果為了控制成本而減少分量，可能讓勞工吃不飽，因此即使維持低價，也不願縮減餐點分量。物價飆翻天，不少餐飲店價每個月都在調漲價格。10元佛心價實在便宜到不可思議，老闆說為了保留阿公時代的價格，之後也不會漲價。客人吃得飽、吃滿意最重要，老顧客也一再上門，以新台幣力挺，支持店家長久經營。 明高溫飆32度！兩波東北季風接力 這天低溫下探20度 南市府攜手企業推廣正確洗手衛教 黃偉哲籲從小養成良好衛生習慣 上市3個月熱銷破2萬台！SYM JET限時加碼1萬元
奢豪住持搭500萬保時捷出庭！百年魚丸店虔誠董娘加護病房被帶出院 7千萬定存火速捐寺
宜蘭東林寺爆發廟產掏空案，住持張清羽父子涉嫌侵占信眾鉅額捐款、虛擬貨幣洗錢遭羈押。據了解，東林寺捐獻信眾不乏企業界名人，今年八月，張清羽到宜蘭地院出庭時搭乘市價五百萬元保時捷休旅車，據傳就是由承攬某知名公共工程的張姓企業家提供。台北迪化街百年名店「進成魚丸」蔡家第三代負責人指控，老董娘生前疑遭設局，短短4年近3億元家產流向宜蘭東林寺，甚至老太太人在加護病房期間，還被帶出院，解約7千多萬元定存捐寺，張清羽背後金流與企業界護持關係也引發關注。張清羽（68歲）原本在新北市修行，東林寺開山不久後，他便轉往宜蘭，掌握寺院主導權，並出任住持，其子張維夫（40歲）也跟隨出家，曾擔任寺內執事、當家等職務。據了解，東林寺屬佛教淨土宗，長期吸引不少企業界人士護持，信眾中不乏財力雄厚的企業家，捐獻金額相當可觀。其中，一名承攬知名公共工程、近期才完成大型工程的張姓企業家，據傳也是東林寺重要護持者，不僅出錢出力，今年8月張清羽因案赴宜蘭地院出庭時，所搭乘、價值約500萬元的保時捷休旅車，據傳就是由這名企業家提供。張清羽當時面對「進成魚丸」第三代少東指控，堅稱信徒捐款都是出於自願，還反指蔡姓負責人只是養子，早已取得不少家產，態度強硬；然而，讓外界震驚的，是進成魚丸老董娘近3億元財產流向寺方的過程。蔡姓負責人控訴，母親虔誠信佛，2010年到東林寺修行，卻在寺方引導下，短短4年陸續匯出近3億元畢生積蓄，原本雄厚的銀行存款，最後竟只剩30多萬元，連晚年醫療及手術費都一度面臨困難。更令家屬難以接受的是，2014年8月，蔡母因嚴重腎病住進加護病房，寺方竟要求醫院不要發布病危通知，還趁著老人家身體虛弱時將她帶出院，隨後陪同解約7千多萬元定期存款，全數捐給寺方；此外，蔡母還被誘導，花費1200多萬元設立「長生祿位」，家屬質疑，若真是自願捐獻，母親不可能對至親隱瞞鉅額財產處分，認為背後另有隱情。蔡男表示，母親病逝後，家屬曾偕同警方前往東林寺，要求取回母親印鑑及存摺，卻遭寺方推託拒絕，因而提告詐欺。如今檢調深入追查，發現相關善款疑似未全數用於寺院建設，而有流向私人帳戶、購買土地及豪車等情形，另涉及黃金與虛擬貨幣交易。
聚焦匠藝傳承 頂新和德文資論壇首度移師臺南 產官學兩百多人與會
傳承家族三代泥作技藝，為何還要遠赴日本學藝三年？臺灣泥作匠師蘇建銘的故事，帶出老建築保存的關鍵：房子需要修復，技藝更需要有人傳承。頂新和德文教基金會攜手古都保存再生文教基金會，今年首度移師臺南舉辦第八屆文化資產論壇，集結臺灣、日本及印尼案例，吸引兩百多人與會交流。文化部次長李靜慧表示，民間力量是文化資產保存的重要力量。頂新和德文教基金會創辦人魏應充為保存彰化永靖百年祖厝成美公堂，以23年的時間投入土地產權整合與建築修復工程，基金會也自2018年起每年舉辦文資論壇，將守護家族古厝的初心，延伸為對文化資產的長期關注。頂新和德文教基金會攜手古都保存再生文教基金會，共同關注傳統技藝保存與傳承。（圖／頂新和德文教基金會提供）第八屆論壇上周六（10/31）於臺南吳園藝文中心舉行，除文化部政務次長李靜慧、文化部文化資產局主秘張祐創、臺南市政府文化局長黃雅玲蒞臨，也有來自各地的專家學者、傳統匠師、建築師、老屋屋主及青年學生等兩百人共同參與。文化部次長李靜慧向兩個主辦單位表達敬意，並表示民間力量是文化資產保存的重要力量，她認為，文化資產保存從建築的保存，逐步延伸至人的技術與記憶；除了修復，更重要的是如何讓文化資產重新回到人們的生活。論壇從民間屋主投入老宅修復的故事展開。新竹北門街的周益記是街上具有代表性的傳統建築，由於家族遷出，建築逐漸老化。周家第六代、屋主周友達分享，自己於2011年決定整合家族產權，投入調查研究，並於2013年成功將老宅申請指定為市定古蹟，是新竹市第一個私宅自行申請為市定古蹟的案例。十餘年的保存與修復歷程，對周友達而言，每一步都是重新認識家族及在地歷史的過程。新竹周益記屋主周友達分享百年老宅修復歷程驗。（圖／頂新和德文教基金會提供）頂新和德文教基金會副董事長陳慶浩則以彰化永靖成美公堂為例，分享魏氏家族邀集臺南等地的傳統匠師，採「雇工購料」方式，由業主、匠師與專業團隊共同參與修復的歷程。從土地產權整合到建築修復完成，整體歷程長達23年，是民間自主投入文化資產保存與修復的指標案例。從臺灣到印尼，傳統建築工藝也在不同地域延續。印尼慈毅堂案例呈現閩南傳統建築在南洋重現的歷程，以及跨國協力保存傳統工藝的經驗；古都基金會常務董事張玉璜與執行長顏世樺，則從原臺南州廳修復的國際合作經驗，談到後續推動「老屋欣力」運動，分享民間組織如何串聯專業資源，讓保存行動從一棟老建築逐漸擴展至整座城市。日本金澤職人大學校事務長石浦裕治分享當地培育職人的制度。（圖／頂新和德文教基金會提供）臺灣泥作匠師蘇建銘則分享赴日本金澤職人大學校研習的經歷以及臺日傳統工法的異同，三年的學習讓他將日本職人的嚴謹態度、材料科學觀念與祖父傳承給他的在地修復經驗融合。日本金澤職人大學校事務長石浦裕治，分享由地方政府與各工種職人工會共同成立的職大運作方式，其中「本科」培育在職的傳統匠師；「修復專攻科」培育本科畢業的匠師、工務員、建築師及老師等相關專業者，可供臺灣借鏡。頂新和德文教基金會董事長沈呂百表示，老建築的修復除了經費投入，更仰賴匠師技藝、專業團隊合作與長期支持，一旦傳統技藝失傳，未來要讓老建築重現記憶中的樣貌，恐怕更加困難。
釀酒人隊史首冠！75萬球迷湧入密爾瓦基封王遊行 創州史單日活動紀錄
美國職棒大聯盟世界大賽落幕，密爾瓦基釀酒人以4勝1敗擊敗光芒，奪下隊史首座世界大賽冠軍。為慶祝這項歷史性成就，釀酒人於美國時間週五舉行盛大封王遊行，密爾瓦基公立學區更特別宣布停課１天，讓師生與市民共同參與盛事。根據當地警方估計，當天湧入市中心的人潮超過75萬人，可能創下威斯康辛州歷史上單日活動參與人數最高紀錄。據了解，密爾瓦基釀酒人的封王遊行沿著市中心威斯康辛大道前進，最後抵達密西根湖畔占地75英畝的亨利梅爾節慶公園（Henry Maier Festival Park），舉行冠軍慶祝集會。不少球迷天未亮便到場卡位，甚至有三代同堂的家庭專程前來，共同見證球隊歷史性的一刻。這條遊行路線對密爾瓦基別具意義。1982年，釀酒人雖然打進世界大賽，卻在第7戰飲恨落敗，當時球迷仍熱情舉辦遊行迎接球隊。如今相隔44年，球隊終於如願登頂，讓不少老球迷激動不已，有人感嘆「到現在都還不敢相信這是真的，感覺就像一場夢！」根據當地警方估計，當天湧入市中心的人潮超過75萬人，可能創下威斯康辛州歷史上單日活動參與人數最高紀錄。（圖／達志／美聯社）遊行現場氣氛沸騰，球員與球迷熱情互動。世界大賽MVP康崔拉斯（William Contreras）向支持者喊話，「我們是為了你們，為了這座城市做到的！」當家球星葉利奇（Christian Yelich）也表示，大家等待這一刻已經非常久，很高興能將冠軍金盃帶回密爾瓦基，與所有球迷分享榮耀。總教練墨菲（Pat Murphy）則感謝球迷一路相挺，強調沒有球迷的支持，球隊就無法站上最高峰。釀酒人自1969年成立、前身為西雅圖飛行員，於1970年遷至密爾瓦基後，終於迎來隊史首座世界大賽冠軍。這座冠軍不僅改寫球團歷史，也讓密爾瓦基自1957年勇士隊奪冠後，再度迎接世界冠軍，等待長達69年的城市榮耀終於實現。球隊老闆安塔那西歐（Mark Attanasio）也在慶祝活動中激動喊話「今天我們融為一體，我們都是一個大家庭！」根據當地警方估計，當天湧入市中心的人潮超過75萬人，可能創下威斯康辛州歷史上單日活動參與人數最高紀錄。（圖／達志／美聯社）
綜藝大哥胡瓜差48歲新寵曝光 胡小禎開酸：機會都被搶走了
67歲胡瓜和女兒胡小禎、兒子胡釋安、外孫女Emma，今（29日）一同出席《胡來旅行社》第二季記者會，這也是Emma首度參與實境節目，胡家三代同堂互動笑料不斷。談及Emma未來是否有意進軍演藝圈，胡瓜認為，雖然外孫女還分不清綜藝與戲劇的差別，但真實反應也是一條生存之路。19歲Emma則坦言，自己還無法精準掌握綜藝節目的效果與節奏，對於未來是否踏入演藝圈，目前仍抱持觀望態度。胡瓜、胡小禎、胡釋安與外孫女Emma，一同出席《胡來旅行社》第二季記者會。（圖／侯世駿攝）Emma過去曾參與戲劇《整形過後》演出，談到實境節目與戲劇的差異，她表示：「我覺得不太一樣，實境節目反應要比較快，我還沒精準拿捏，沒有覺得哪個特別好，哪個比較適合？」她坦言並不排斥進入演藝圈，也曾和媽媽胡小禎交換意見。胡小禎透露，女兒目前還沒有百分之百確定方向，希望她能趁年輕多方嘗試，看看自己真正喜歡什麼。至於是否會替外孫女的演藝事業鋪路？胡瓜立刻指向一旁的胡小禎與胡釋安，笑說：「他們兩個我都沒鋪路了，怎麼會幫Emma？」胡小禎聽了忍不住吐槽：「因為我們機會都被她搶走了！」胡瓜隨即接話：「啊！跟她在一起流量就高啊！」讓胡小禎只能無奈配合演出，笑稱：「對！她現在是綜藝大哥寵愛的女人了。」祖孫互動逗樂全場。現就讀大一的Emma，除了演藝發展備受關注，感情生活也成為訪問焦點。被問到目前是否有男朋友，她直率表示：「異性朋友是一定有的，但沒有男朋友。」一旁的胡瓜聽聞先是驚訝地回了一聲「蛤」，接著追問：「還是沒有固定的？」突如其來的反應讓現場話題瞬間歪樓。胡小禎則說女兒身邊的朋友自己幾乎都見過，偶爾也會一起聚會。對於女兒交友，她抱持開放態度，認為年輕人多認識朋友並不是壞事，最重要的是對方「好相處、善良就好」。
頂新魏家新局4／大房兄弟接掌康師傅 揭魏家第三代接班布局
魏應交以個人投資平台重返台北101，讓頂新魏家四兄弟的分與合再度受到關注，家族第三代的動向也跟著浮上檯面。今年元旦，大房魏應州三子魏宏丞接任康師傅執行長，與擔任董事長的哥哥魏宏名共同掌舵；次子魏宏帆則另闢戰場，投入科技、自行車等事業。同樣出身魏家，有人接下泡麵王國，也有人離開家族企業、自行創業。頂新的家業，最早由四兄弟的父親魏和德奠基。1958年，魏和德在彰化永靖創辦「鼎新製油工廠」，後來由魏應州、魏應交、魏應充、魏應行接手，並赴中國發展，以康師傅泡麵打開市場，如今集團已擴大至食品、餐飲與通路版圖，事業也逐步交到第三代手中。去年12月18日，康師傅公告執行長陳應讓退休，由魏宏丞自今年1月1日起接任，距離2019年魏宏名接下父親魏應州的董事長職務，時隔7年，大房再有一名第三代登上集團要職，也讓魏應州十多年前替兒子安排的接班計畫，走到新的階段。長子接董事長、三子任執行長 大房兄弟掌舵其實，魏應州並非等到退休前，才開始安排兒子接班。2009年，他曾透露，與三個兒子赴美旅行時，父子利用打球與相處的時間討論未來，長子魏宏名、三子魏宏丞朝家族核心事業發展，次子魏宏帆則有意自行創業，三兄弟的事業方向，當時已有初步輪廓。魏宏名2005年進入家族事業，從基層與區域業務接受訓練，再到父親身邊擔任助手，熟悉集團運作，2015年他進一步成為康師傅執行董事，2019年接任董事長，正式接下父親的職位。魏應州當年規畫交棒時，就曾提出由下一代搭配專業經理人的安排，讓兒子逐步累積經驗。魏宏丞的歷練則以飲品事業為主，2015年出任康師傅飲品董事，2019年擔任飲品事業董事長，同年成為康師傅執行董事，今年再接下執行長。從飲品走向集團整體營運，他與哥哥的分工也更加明確，由魏宏名主持董事會，魏宏丞帶領經營團隊。次子不賣泡麵 投入科技與自行車同樣是魏應州的兒子，排行第二的魏宏帆沒有跟著兄弟走進食品本業。具有機械相關背景的他，選擇從材料與製造切入，創業布局涵蓋碳纖維、模具與電子產品，之後也跨入自行車市場，發展應宏及GUSTO等事業。對於次子另起爐灶，魏應州支持，但也把帳算清楚。他當年談及子女安排時，曾說明會將提供給次子的創業資金記錄下來，作為日後家族財產分配的依據；魏宏帆創業初期也曾引進外部資金，嘗試推出自有品牌，沒有將事業侷限在父親熟悉的食品領域。大房三兄弟的安排，在十多年前便已分頭進行。如今魏宏名、魏宏丞分別坐上康師傅董事長與執行長的位置，魏宏帆則走出科技與自行車的創業路，並未回到食品本業接任相同類型的職務。頂新魏家家族表。（AI製圖）三房長子曾離開創業 四房長子從通路歷練其他各房也曾安排子女進入家族事業。三董魏應充長子魏志明，曾參與家族投資與味全相關工作，但在2015年離開體系、自行創業，相較於大房兄弟沿著核心事業逐步升任，魏志明在接觸家族企業後，選擇轉往自己的事業發展。四董魏應行長子魏士傑，早年則進入父親參與經營的中國全家體系，從基層工作熟悉便利商店營運。食品製造之外，通路也是魏家重要的事業版圖，魏士傑當年的歷練，便圍繞門市與零售業務展開。二董親自買101 成美平台由他領軍至於這次出手買進101股權的魏應交，台前主角仍是他本人。今年4月成立的成美控股，以及7月設立的成美創投，均由魏應交擔任負責人；成美創投成立3個多月，便成為伊藤忠申報轉讓101持股的受讓人，讓新公司一舉受到關注。相較於大哥已由後代接下康師傅董事長、執行長職務，魏應交此次則是親自領軍，再度投入熟悉的台灣地標，並未對外宣布與這筆投資相關的子女接班安排。雖然這次由魏應交親自站上第一線，但家族旗下部分投資公司，已由他的兒子擔任董事長。隨著頂新魏家第三代陸續有了自己的位置，各房事業版圖逐漸成形，四兄弟如何替下一代分配家業，也成為外界關注的另一個焦點。頂新魏家新局1／估砸近百億重返台北101 揭魏應交買股內幕頂新魏家新局2／魏應交入股台灣地標 兩大盤算曝光頂新魏家新局3／從同進同出到各自布局 買101讓魏家分家露端倪？
頂新魏家新局3／從同進同出到各自布局 買101讓魏家分家露端倪？
魏應交透過自己的投資公司重返台北101，讓外界再度關注，過去同進同出的頂新魏家四兄弟，是否已走向各自布局？本報調查，兄弟長年分工經營，對投資方向卻未必有相同想法，歷經油品事件，加上下一代陸續成年，家族也曾討論分家。一名知情人士透露，大董魏應州私下曾向友人感嘆，「我們四兄弟一起投票，我也是三比一」，道出長兄雖在家族具有分量，卻不見得能左右每一項投資決定。「這是二董（魏應交）自己投資的。」談起這次101股權交易，一名親近頂新魏家的人士如此形容，當被進一步問到四兄弟是否已經分家，他笑了笑，沒有正面回答。從過去以家族名義共同布局，到如今魏應交透過新成立的成美創投出手，買方身分的變化，也讓魏家多年來如何分工、如何決策，以及下一代如何接班的問題，再次浮上檯面。四人五腳打天下 兄弟難免不同步魏家四兄弟從彰化永靖出發，到中國靠康師傅方便麵打開市場，長年維持分工合作。老大魏應州主掌康師傅，老二魏應交負責台灣投資與地產，老三魏應充掌管味全等食品事業，老四魏應行則經營餐飲與通路，各有負責領域，背後卻有共同持股與家族資源支撐，外界也因此習慣把他們視為同進同出的整體。2009年魏家入股台北101，當時媒體報導曾刊出四兄弟參加綁腿競賽的照片，大董站在前方帶隊，其他兄弟跟著往前走，成為家族合作打天下的鮮明畫面。不過，兄弟中有人曾私下向老臣形容，「兄弟四人五腳，難免腳步不一樣」，這句話既有共同前進的意思，也道出分工多年之後，各自投入的事業與想法，不見得都能保持相同步調。據知情人士透露，一直以來，魏應州對頂新涉足台灣之星、101及棒球相關事業，並非都樂見，但有些事情也不方便過問太深，才會私下向友人說，即使四兄弟一起投票，自己也可能是三比一。這番話也讓外界看到，魏家的重大投資，並非全由大董一人拍板。台灣投資各有想法 油品事件放大分歧兄弟對台灣投資的不同看法，在2014年油品事件後更加明顯。當時魏應交希望保住台灣事業，尤其不願放掉101，魏應州則對電信等投資抱持保留態度，主張評估退出。對二董而言，101與台灣之星都是親自參與、長年投入的指標事業；以中國食品本業為重心的大董，則對跨業投資有不同判斷。隨著台灣事業面臨抵制與資金壓力，2014年底曾傳出魏應州一度不願再匯款支援台灣事業，要求魏應交處理資產、籌措資金。當時頂新對外未正面回答是否拒絕金援，而是表示資金安排穩健，因銀行收緊融資而重新規畫布局，深耕台灣的態度沒有改變。不過到了2015年，魏應州仍回台出手救援，引進熟悉的經營團隊整頓味全，並透過境外公司匯款，協助紓解資金壓力。即使先前對投資與資產處分有不同意見，最後他仍親自介入，處理台灣事業的困局。大董難放手 事業交棒成新考量魏應州曾說，「兄弟各自有他們的想法，我只能尊重。」多年分工下，四兄弟各有投入的事業，如今隨著下一代陸續成年，考量也從兄弟之間如何協調，延伸到這些事業未來由誰接手、孩子是否願意繼續經營。以魏應充推動味全龍重返職棒為例，「經營球隊每年須投入一、兩億元，這類事業需要長期投入，也讓部分兄弟開始思考，若有一天自己不再參與，下一代是否有意願接手，而不是因為父輩的決定，就得繼續承擔經營責任。」一名親近魏家的人士對本報說。據悉，頂新爆發油品事件後，魏家曾討論分家，如今各房子女有不同發展，哪些事業繼續共同經營、哪些投資由各房自行決定，也成為新的課題。從公平持股到獨立運作 魏家各自布局魏家過去強調兄弟公平，連名字都藏著父親的用意。據了解，父親替四兄弟取名時，特別將姓名筆畫安排相同，事業上的股份也相當，讓兄弟在共同基礎上各自分工，這套家族運作方式，支撐四人從彰化出發、到中國打天下，也形成外界對魏家同進同出的印象。但油品事件讓魏應州提高警覺，兄弟綁在一起，任何一項事業出問題，都可能讓其他人跟著跌跤，他曾公開提出，集團各事業體應獨立運作，降低交叉持股，建立風險隔離機制，避免單一事業的危機擴散。如今魏應交透過成美創投承接101股權，並向友人表明是自己的投資，讓這條各自布局的路徑更加鮮明。對四兄弟而言，過去講求的是如何合力把事業做大，現在則多了各房投資選擇與下一代安排，隨著二董這次重返101，也讓魏家從共同打天下走向各自規畫的變化，再度受到關注。頂新魏家新局1／估砸近百億重返台北101 揭魏應交買股內幕頂新魏家新局2／魏應交入股台灣地標 兩大盤算曝光頂新魏家新局4／大房兄弟接掌康師傅 揭魏家第三代接班布局
頂新魏家新局2／魏應交入股台灣地標 兩大盤算曝光
估砸近百億元重返台北101，卻無法取得經營主導權，頂新二董魏應交為何仍願意出手？攤開101成績單，去年購物中心以約240億元業績登上全台百貨單店店王，公司稅後淨利達28.43億元，今年通過每股配息1.74元，若未來維持相同水準，以成美創投擬承接的股數計算，年度現金股利約4.42億元。對魏應交來說，這棟曾經的賠錢貨，如今將成為每年穩定貢獻數億元現金的印鈔機。10月27日，台北101股權轉讓消息曝光，台灣伊藤忠投資申報，擬將持有的約17.274％股權全數轉讓給成美創投。魏應交辦公室隨後表明，將以財務投資人角色參與，支持並尊重泛公股主導的經營團隊，這次買進股份，並不以取得經營主導權為前提。相關消息讓外界再度想起2009年魏家首次大舉入股101的往事，當時這棟高樓仍在虧損，魏家卻陸續買進約37％股權，由魏應交出任副董事長兼總經理，親自參與經營。17年後再度出手，投資標的相同，公司的獲利能力與魏應交的角色，卻已大不相同。當年虧損仍敢買 魏家估算每坪45萬元回頭看魏家第一次投資101，背後其實經過一番計算。根據2009年的媒體報導，魏家事前做過評估，將取得成本換算，估計每坪約45萬元，與當時信義計畫區精華房地產每坪動輒一、兩百萬元相比，認為價格具有吸引力。另一項盤算來自商辦租金，當時魏家認為，台北商辦租金約只有上海的三分之一，仍有上漲空間，加上101辦公室尚有空置，只要出租率與租金逐步提高，就有機會改善收益，因此，眼前的虧損沒有讓他們卻步，取得成本與租金成長潛力，才是決定買進的考量。這筆投資還有財務之外的意義，對在中國靠方便麵打出天下的魏家而言，成為當時世界第一高樓的股東，不只有衣錦還鄉的意味，也能將頂新與台灣地標連結，後來這筆投資，因而成為魏家回台布局的重要象徵。從虧損到店王 三門生意撐起獲利如今魏應交再次出手，101已是另一番面貌。去年購物中心業績約240億元，首度登上全台百貨單店業績王寶座，頂級珠寶、腕表與高端會員消費，是支撐商場表現的重要來源。再進一步攤開財報，101去年營業收入為66.36億元，其中專櫃收入約24.90億元、租賃收入約23.95億元，兩者規模接近，當年魏家看好的商辦收租，如今已是重要收入來源，與樓下精品商場共同支撐營運，去年新簽約租金較信義區商辦市場平均行情高出23.5％，全年出租坪數及租金收入也創下新高。觀景台則將地標人氣轉為門票收益，去年來客數超過150萬人次，門票收入約7.72億元，與商場、辦公租賃形成三大收入來源，公司去年稅後淨利由前一年的25.67億元增至28.43億元，每股盈餘達1.93元，今年6月股東會也通過每股配息1.74元。按今年配息試算 年度股利約4.42億元魏應交這次透過成美創投，擬承接伊藤忠持有的2億5,393萬486股，若以今年每股現金股利1.74元作為計算基準，這批股份對應的年度股利約4.42億元。儘管這是以既有配息水準試算，實際股利仍須視未來獲利與配息決議而定，但對長期投資者而言，101已有的獲利與配息紀錄，提供了穩定現金流的期待。再看買進成本，今年宏泰集團以每股38.72元取得101股權，若以相同價格搭配每股1.74元股利估算，現金殖利率約4.49％，以去年每股盈餘1.93元計算，本益比約20倍。對以財務投資人身分回歸的魏應交而言，101位於信義區核心地段，既有商場與辦公室租賃收入，也有不動產長期增值的想像，即使不掌握經營主導權，仍能透過持股分享收益。台北101未來股權結構。（AI製圖）昔日經營舞台縮減 重返101別具意義隨著伊藤忠釋股，台北101的股權結構也將改變，成美創投若完成承接約17.274％持股，將成為最大單一股東，泛公股則仍掌握經營主導權。對曾親自參與101經營的魏應交而言，這次回歸，除了看上獲利與配息，也與他多年來在台灣的事業布局密切相關。過去魏家四兄弟分工，魏應交負責拓展台灣地產、電信等投資，101與台灣之星都是他站上第一線的指標事業，不過，油品事件後，魏家陸續調整台灣布局，2018年出售101持股，台灣之星也在2023年併入台灣大哥大，隨著這些事業出售或整併，魏應交過去親自參與經營的舞台也跟著縮減。因此，相隔8年再度買進101，對魏應交別具意義。當年他代表家族出任副董事長兼總經理，如今則透過自己的投資公司買股，並表明以財務投資人身分參與，即使不再直接掌舵，這筆估近百億元的投資，仍讓他再次成為台灣商界關注的焦點。頂新魏家新局1／估砸近百億重返台北101 揭魏應交買股內幕頂新魏家新局3／從同進同出到各自布局 買101讓魏家分家露端倪？頂新魏家新局4／大房兄弟接掌康師傅 揭魏家第三代接班布局
頂新魏家新局1／估砸近百億重返台北101 揭魏應交買股內幕
離開台北101股東行列8年，頂新魏家再度出手，台灣伊藤忠投資申報，擬將持有的約17.274％股權全數轉讓給成美創投，若以今年宏泰集團買進價格推算，交易規模約98億元。本報調查，出面接股的成美創投今年7月才成立，背後的成美控股也在今年4月設立，兩家公司均由魏家二董魏應交擔任負責人，這筆被視為頂新回歸的交易，背後其實是二董的個人投資安排。10月27日傍晚，台北101股權轉讓消息曝光，台灣伊藤忠投資申報出售全部持股，受讓人是成美創投，媒體隨後紛紛以頂新魏家重返101報導。不過，本報追查買方背景發現，這次出手的是魏應交今年才成立的投資公司，與過去四兄弟共同布局的模式有所不同。「這是二董（魏應交）自己投資的。」一名親近頂新魏家的人士指出，歷經油品事件，加上子女各有發展，四兄弟對本業以外的投資，以及未來如何交棒，各有不同考量，因此這次由魏應交透過自己的公司出手，其實不令人意外。成立3個月買101 揭成美創投背後股東攤開公司登記資料，成美創投於今年7月14日成立，資本額10億元，登記地址位於台北市內湖路一段66號6樓，負責人正是魏應交。沿著股東結構往上追，還可看到今年4月成立的成美控股，同樣由魏應交擔任負責人，先設控股公司，再成立創投公司，短短幾個月陸續到位，隨即成為這次101股權交易的主角。本報進一步追查，這個內湖地址還聚集多家與魏應交相關的公司，涵蓋投資及開發事業，熟悉其布局的人士指出，相關事業多由二董主導。而這次伊藤忠擬轉讓約2.54億股，若以宏泰集團今年取得101股權的每股38.72元估算，交易規模約98.3億元，實際成交金額雖然尚未公布，但成美創投成立僅3個多月，便出手承接這筆地標股權，也讓魏應交新設立的公司受到市場矚目。中信辜家評估未接股 主導權成關鍵事實上，在成美創投浮上檯面之前，伊藤忠也曾接觸其他潛在買家。一名熟悉內情的人士透露，今年伊藤忠曾與中信辜家談過出售持股，但辜家評估，即使承接這批股權，也沒有主導101經營的權利，最後未參與這筆投資。對魏應交而言，101則是熟悉的投資標的。2009年魏家大舉入股，由他代表家族站到第一線，出任副董事長兼總經理，參與公司經營；2018年，魏家將持股全數出售，退出股東行列，如今相隔8年再度出手，魏應交對投資角色的表態，也與當年直接參與經營有所不同。魏應交辦公室10月27日表示，他看好台北101的長期發展，未來將以財務投資人角色參與，支持並尊重泛公股主導的經營團隊。對於再次投資的契機，辦公室則說，並未特別考量時間點，雙方過去即有良好互動，適逢合適的投資機會而促成合作。財政部尊重交易 公股仍掌主導權魏應交再度出手，泛公股陣營的態度同樣受到關注。據消息人士透露，財政部私下對伊藤忠將持股出售給魏應交並不贊成，但這次是日商處分自身股權、與買方洽談，並非公股釋股案，難以直接介入阻止。財政部10月27日則公開表示，尊重民股股東間的交易，泛公股在101的持股仍超過半數、具有經營主導權，將維持整體營運、嚴格遵守公司治理，並希望與新股東共同推動公司穩健成長。台北101也表示，尊重伊藤忠調整持股的決策，歡迎成美創投加入股東行列。成美創投若完成承接約17.274％持股，將成為101最大單一股東。從目前董監事名單來看，伊藤忠在董事會擁有兩席董事，由上垣內義博、桐山寬史出任，成美創投承接後，若以既有席次作為參考，未來有機會取得兩席，但實際席次與代表人選仍待後續安排，並不隨股權轉讓自動移轉。但不論如何，對曾代表家族出任101副董事長兼總經理的魏應交而言，離場8年後以個人投資平台重返這座地標，別具意義，而這次由他單獨出手，也讓市場關注，究竟是四兄弟對這筆投資各有想法，還是魏家已開始為分家鋪路。頂新魏家新局2／魏應交入股台灣地標 兩大盤算曝光頂新魏家新局3／從同進同出到各自布局 買101讓魏家分家露端倪？頂新魏家新局4／大房兄弟接掌康師傅 揭魏家第三代接班布局
蘋果全新MacBook Pro登場！觸控螢幕、動態島一次到位 售價9.8萬起
蘋果（Apple）29日（台灣時間）發表全新MacBook Pro，首次將觸控螢幕導入旗下Mac筆記型電腦，讓使用者能直接透過手指操作視窗、瀏覽內容及縮放圖片。新機同時整合原本出現在iPhone上的「動態島」與「即時動態」，並採用PROLED XDR顯示器，搭配M5 Pro及M5 Max晶片，擴大筆電在工作操作、影像呈現與專業運算方面的應用。此次更新的一大改變是螢幕可直接接受觸控指令。使用者不必透過觸控式軌跡板，即可滑動網頁、雙指縮放照片，或在不同簡報之間拖放投影片，也能透過點按及輕掃調整視窗大小與排列位置。新設計的轉軸則提供螢幕操作時所需的支撐，視訊通話期間觸碰螢幕，系統也能自動穩定相機畫面。觸控功能也延伸至專業軟體的操作情境。平面設計師可直接在顯示器上繪圖，音樂工作者能以螢幕操作軟體樂器，應用程式開發者則可在筆電上測試iOS及iPadOS應用程式的觸控反應。傳統鍵盤快速鍵及觸控式軌跡板手勢仍可搭配使用，讓使用者依照工作需求切換操作方式。顯示技術方面，新款PROLED XDR顯示器採用串聯式OLED設計，主打更均勻的亮度與灰階表現，同時減少面板內部反射。蘋果宣稱，螢幕對比度達10000000：1，可呈現更完整的明暗層次，並支援專業色彩校正及業界標準參考模式，對應電影製作、平面設計與醫學影像等工作需求。另一項功能變化是將iPhone使用者熟悉的「動態島」帶進Mac。透過「即時動態」，使用者可直接查看通話、音樂播放等資訊，並在螢幕上接受AirDrop傳送要求或暫停歌曲，減少操作過程中切換視窗的需求。核心規格方面，新機提供M5 Pro與M5 Max兩種晶片選擇，統一記憶體最高128GB，儲存容量最高16TB。GPU核心內建神經網路加速器，支援裝置端AI運算及大型語言模型相關工作。第三代光線追蹤引擎與動態快取技術，則針對3D建模、圖形算繪、專業軟體及遊戲運作進行效能提升。音效系統採用六揚聲器配置，搭配重新設計的低音與高音單體。根據產品介紹，低音深度較前代提升50％，並支援杜比全景聲與空間音訊；內建錄音室等級麥克風，也針對闔上螢幕、連接外接顯示器的使用情境進行音效調校。機身則提供14吋與16吋版本，外殼採用100％再生鋁金屬。14吋機型重量約1.38公斤，較前代減輕約220公克；16吋版本約1.82公斤，減輕約320公克。連接埠包含3個Thunderbolt 5、HDMI、SDXC卡槽、MagSafe及耳機插孔，並支援Wi－Fi 7、Bluetooth 6與Touch ID。搭載M5 Pro的機型最多支援3部外接顯示器，M5 Max版本則最多4部，快速充電30分鐘可充入最多50％電量。台灣售價方面，搭載M5 Pro的14吋與16吋版本分別為9萬7900元及11萬4900元起；M5 Max版本則分別為15萬2900元及15萬9900元起。新機預計自台灣時間10月30日起在美國等30個國家及地區開放預訂，11月6日起陸續交貨，並於蘋果直營店及授權經銷商供貨。
逾2,000名跑者齊聚文山！第14屆神獸盃公益路跑圓滿結束
神獸盃公益路跑，日前於10月17日在臺北市文山區登場。本屆賽事共吸引超過2,000名跑者報名參與，主會場設於臺北市立動物園動物保育公園，並以鄰近的道南河濱公園作為賽事起終點。活動規劃10公里、5公里及3.5公里三種距離，3.5公里除了一般路跑組外，也規劃神將組、神團組、神獸組等特色競賽組別，透過多元且富有文化特色的參賽形式，邀請不同年齡層民眾共同投入運動，本屆活動更從每位參賽者的報名費中提撥100元，分別捐助動物保育與異位性皮膚炎病友關懷工作，並邀請超過50名病友及家屬共同參與路跑，展現運動賽事結合公益行動與社會關懷的多元價值。神獸盃公益路跑多年來持續以創新形式結合傳統文化與全民運動，今年除了10公里神馳組、5公里神行組，以及3.5公里神遊組外，更設有三項特色組別，展現不同於一般路跑賽事的參與形式。第14屆神獸盃公益路跑-「神獸組」鼓勵跑者與心愛寵物一同參賽。（圖／主辦單位提供） 其中，「神獸組」鼓勵跑者帶著心愛寵物一同完成賽程；「神將組」由3人組隊扛著神像跑步，以特別的方式呈現民間信仰文化；「神團組」則邀請老、中、青三代共同組隊，讓祖孫、親友在運動過程中增進交流。透過特色組別的設計，讓路跑成為連結家庭情感、世代交流與傳統文化的共同體驗。此外，10公里及5公里賽程除設置總排名獎勵，也依組別規劃分組排名獎項，鼓勵更多跑者挑戰自我，感受運動競賽的成就與樂趣！今年活動延續深受參賽者關注的創意扮裝比賽，邀請跑者以活動主題、動物造型或宗教信仰文化為靈感，發揮巧思設計服裝，讓賽道呈現不同風格的文化創意。參賽者可於活動當天完成指定拍照，並透過線上投票及專業評分參與選拔，優勝者將於12月19日祈福點燈暨閉幕式接受表揚。主辦單位期望透過趣味且具參與感的活動形式，拉近年輕世代與傳統文化之間的距離。本屆賽事亦規劃17項摸彩獎項，總價值超過新臺幣5萬元，其中最大獎為價值1萬6,000元的日本來回機票，為參賽民眾增添活動樂趣。此外，本屆活動亦特別邀請「異位性皮膚炎病友協會」共同參與，活動當天有超過50名病友及家屬攜手投入路跑行列。透過戶外運動與團體交流，鼓勵病友走出戶外、享受運動樂趣，也讓更多民眾有機會認識異位性皮膚炎病友的生活處境與需求，進一步促進社會大眾對疾病的理解與關懷，展現運動活動跨越不同族群、凝聚彼此支持力量的意義。主辦單位希望神獸盃呈現的不只是一場路跑，更是一個讓不同世代、不同族群都能共同參與的文化活動。今年以『道入趣』為主題，期待透過運動、文化走讀與多元體驗，讓傳統文化融入日常生活，同時將尊重生命、關懷社會與行善助人的理念付諸實踐，讓每一位跑者的參與，都成為延續公益精神的重要力量。多年來，「瘋神紀」持續以「道」為核心，結合文化推廣、社區關懷、運動休閒與公益參與，致力讓宗教文化朝年輕化、生活化與多元化發展。今年系列活動將於12月19日以祈福點燈暨閉幕式畫下句點，當天亦規劃社區課程成果展演、學校社團演出及愛心市集，並將市集所得捐贈區內公益團體，讓文化交流與社會關懷持續在地方扎根。主辦單位期盼透過一年一度的神獸盃公益路跑與系列活動，讓更多民眾走進文山、認識在地文化，在運動與交流之中傳遞關懷，讓傳統信仰與公益精神持續融入現代城市生活。
基隆70年老店「素志久碳烤三明治」突宣布歇業 老饕錯愕：太突然了
基隆飄香約70年的在地知名美食「素志久碳烤三明治」，於今（16）日突發公告停止營業，業者也透露主要原因是人事狀況。消息一出，震驚廣大饕客與在地居民，紛紛留言直呼「太突然了」。素志久碳烤三明治業者透過官方臉書粉專發出聲明，指出「因人事狀況停止營業（歇業），如果後面真的有要營業會再公告。」由於公告中並未明確標示最後營業日，加上停業決定來得相當突然，不少網友上網查詢，發現該店在Google地圖上的營業狀態已變更為「永久歇業」。停業公告貼文下方迅速湧入大批饕客和在地居民留言表達不捨，不少人直呼「太突然了」、「昨天一早才去買」、「前天遇到休假、昨天剛好吃到」，沒想到轉眼間就成為絕響。更有忠實老顧客難過表示，自己已經吃了50多年，稱素志久更是家中三代都喜愛的老味道，感嘆未來吃不到這麼好吃的碳烤三明治了。「素志久碳烤三明治」起源於基隆廟口夜市的第9號攤位，早期便是深受在地人喜愛的隱藏版早餐。後續店家搬遷至廟口附近的奠濟宮旁巷弄內轉型為獨立店面，並取「數字九」的諧音命名為「素志久」。店家多年來堅持現點現烤，以香氣濃郁的炭烤吐司與黃金吐司聞名，吸引無數外地遊客前來朝聖排隊。
頂尖名茶與茶藝及陶藝大師交織的文化深度體驗 2026臺灣國際珍稀茶葉博覽會臺北松菸盛大登場
2026臺灣國際珍稀茶葉博覽會尊榮VIP雙人邀請卡（出示本畫面即可免費進場）。（圖片提供／吳德亮）全台唯一珍稀茶葉、同時也是一場絕無參雜其他商品的純「茶」與「茶器」博覽會，堪稱頂尖名茶與茶藝及陶藝大師交織的盛會--由生動國際展覽事業股份有限公司主辦、台北市茶藝促進會協辦的【台灣國際珍稀茶葉博覽會】，今年已堂堂邁向第三屆，將於10月23日至26日在台北市松山文創園區1號倉庫盛大登場，匯聚台灣最具影響力高端茶商與茶藝、茶器大師，以「百年茶膏、台灣老茶、高端普洱、台灣新茶」等高端茶業雲集爭艷，打造一場兼具品茗風雅與文化深度的茶業盛事，為茶業開創全新市場視野，歡迎大家蒞臨體驗台灣最頂尖豐富的茶文化。2026臺灣國際珍稀茶葉博覽會邀請卡背面。（圖片提供／吳德亮）2026台灣國際珍稀茶葉博覽會除了匯聚來自全台各地的珍稀茶款與名家茶器，讓茶香在舌尖上跳躍，細細品味世界各地的獨特韻味，帶領所有愛茶人及觀眾深入探索一場芬芳迷人的茶香盛宴外，更是一場文化體驗與深度交流的盛會。主辦單位還精心策劃了一系列精彩的互動活動，包含：茶葉品鑑、茶藝表演、茶具展示以及專家講座，邀請大家一同探索茶的風味、茶人精神與茶器美學，在活動中尋得一份屬於自己的茶之記憶。以吳德亮老師畫作作為主舞台背板凸顯台灣茶文化。（圖片提供／吳德亮）本次茶博會參展除了梨山、大禹嶺、阿里山、杉林溪等高山極品，還包括東方美人茶、鐵觀音、凍頂茶、紅玉、包種茶等台灣特色名茶，邀您品茗台灣土地的風土底蘊。同時還有來自對岸或全球的頂級普洱茶、武夷岩茶、鳳凰單欉、煎茶等。而所謂「珍稀」，不僅僅是標籤，而是對稀有產量與歷史痕跡的極致追求。有些風味，唯有時間能給予答案：從深山採擷的野生茶、傳承歲月的年份茶餅，到純粹濃縮的典藏茶膏，時間退去了茶葉的青澀，留下了溫潤與甘醇。現場特別展示多款藏家級老茶與普洱名品，專為懂茶、愛茶的行家呈現時光淬鍊出的深厚韻味。石黑光南三代來台重磅展出重達1497公克價值千萬的湯沸金壺。（圖／吳德亮攝）本屆珍稀茶博會除了嚴選職人手作陶藝，呈現最溫潤的品茗茶道具，更邀請日本國寶級金工大師、日本天皇御用銀器石黑光南三代來台，不僅重磅展出重達1497公克價值千萬的湯沸金壺及多款急須金銀壺，且連續四天下午2至5時親自在「華香」展位現場做鍛造銀壺示範，除了讓觀眾近距離親眼鑑賞頂尖造詣的鍛金巨作，更可一窺絕世金品創作的歷程與奧秘。可以說：走一趟展場，從線條流暢的手作陶器到絕頂金工，選一件稱心的器物，鋪一張優雅的茶席，絕對能讓品茗躍升至視覺與心靈的全面饗宴。石黑家族技藝已傳承至三代石黑恭平。（圖／吳德亮攝）本屆最大亮點，還包括「兩岸普洱茶第一人」鄧時海教授將在主舞台發表講座及新書《普洱茶越陳越香》，與台灣茶友面對面交流，分享其多年來對普洱茶歷史、品飲、收藏與「越陳越香」文化的研究與觀察，從史話、陳香、茶道等不同面向介紹普洱茶，並以「越陳越香」作為探討普洱茶品飲文化的重要概念。邀請茶友一同品味與探討普洱茶的過去、現在與未來，並品飲未來之茶、分享多款經典熟茶與收藏密碼，勢必轟動。無論長期收藏普洱茶的資深茶人，或剛開始接觸普洱茶、希望了解「生茶」、「老茶」、「乾倉」及「越陳越香」等觀念的愛茶人士，都歡迎您前來感受豐富的普洱茶文化。兩岸普洱茶第一人鄧時海教授將在主舞台發表未來之茶講座。（圖片提供／吳德亮）普洱茶第一人鄧時海教授對兩岸普洱茶的推廣與貢獻功不可沒。（圖片提供／吳德亮）其他活動亮點如下：瓊瑤戲劇最漂亮的玉女大明星趙永馨將在主舞台推出「生活茶」講座。（圖片提供／吳德亮）■瓊瑤戲劇最漂亮的玉女大明星趙永馨華麗轉身，將在主舞台推出「生活茶」講座並親自為您沏上一壺好茶+劇照簽名會。■《茶入酒，歲月陳香》：逸春珍藏之1960年代珍蘭鐵觀音老茶酒全台限量50支震撼發表。唐文菁老師將在主舞台作蒸工夫與明式蒸盞示範教學。（圖／吳德亮攝）■「春秋茶藝」唐文菁老師示範教學兩岸目前最熱門「蒸工夫與明式蒸盞」。金大益2501三大茶席分享+AI專家做「一小時內學會自行製作泡茶短片」教學。（圖片提供／吳德亮）■《金大益AI青春夢》：當金大益2501遇上AI科技新浪潮之三大茶席分享，並由AI專家現場做「一小時內學會自行製作泡茶短片」教學，精彩可期。兩岸知名茶文化作家學者吳德亮老師推出「戲說六大茶類」講座。（圖片提供／吳德亮）■兩岸知名茶文化作家學者吳德亮老師之「戲說六大茶類」講座。台北茶藝促進會溫瑞蘭會長之「一席工夫」工夫茶示範展演。（圖／吳德亮攝）■台北茶藝促進會溫瑞蘭會長之「一席工夫」工夫茶示範展演。■其他尚有：陳其佳老師之「雙杯式品茗」一席工夫示範展演、謝岳君老師之《一茶一樹一味》、「沁園」廖乃慧老師之《台灣老茶的風華再現》、「樸園」郭坤榮老師之《一葉多創，新情茶韻》、「茶農氏」張國龍老師之《華夏千年茶膏文化台灣傳承》、「大酉茶業」陳佳余老師之《台灣烏龍x黃茶》等，保證精彩。2026臺灣國際珍稀茶葉博覽會主舞台活動總覽。2026臺灣國際珍稀茶葉博覽會：主辦單位：生動國際展覽事業股份有限公司策展顧問：吳德亮老師協辦單位：臺北市茶藝促進會時間：2026年10月23日～26日11:00～19:00地點：臺北市松山文創園區一號倉庫（臺北市信義區光復南路133號）兩岸僅存稀有之1983年重慶沱茶重現江湖限量發售。（圖／吳德亮攝）
遠東SOGO忠孝館 屏東山海美味直送台北！百年王船文化走進百貨 滿額打卡贈、文化小學堂 深度體
遠東SOGO忠孝館攜手屏東縣政府，即日起至10/19推出「山海豐味屏東美食物產展」，集結屏東各鄉鎮共47家特色品牌，其中共有17家初登場，包含「Hey yo雞腳」、「27號香腸」、「江記制粿」、「豆豆濃」及「KASIN佳辰 蒲燒鰻」等品牌，從傳承數十年的巷弄小吃、東港海味、在地農產，到得獎伴手禮與生活工藝，將屏東豐饒物產帶進百貨。 展覽期間還有滿額雙重贈，10/13-10/19持APP內快樂購卡於12F會館當日消費累積滿1500元以上，可獲得限量「屏東展100元電子折價券」一張；累積滿2000元以上，有機會抽中限量「屏東縣王船文化館門票」及屏東多項好禮。另外再加碼祭出天天消費禮，10/13-10/19持APP內快樂購卡於12F會館當日消費累積滿1000元以上，可兌換有機玫瑰面膜、特級初榨橄欖油爆米花、鰻魚精、乾拌麵..等指定日期不同精選好禮。10/16、10/18還有花草茶DIY體驗與酪梨農學堂免費體驗活動，感受屏東在地飲食文化。遠東SOGO忠孝館攜手屏東縣政府，即日起至10月19日推出「山海豐味屏東美食物產展」。（圖片提供／Sogo）王船文化走進百貨首次登場 一日深度體驗活動 適逢屏東東港三年一次的「東港迎王平安祭典」即將於2027年登場，屏東縣王船文化館特別將木造小王船、溫王爺神衣、東隆宮大漢樂團燈籠等珍貴古物首度北上參展，讓北部民眾能輕鬆近距離感受東港迎王平安祭典的獨特文化，體驗跨越百年的信仰傳承。活動期間10/13-10/19與12F Lobby區裝置物拍照完成打卡任務，與12F活動會館單筆消費不限金額之同卡號紙本銷貨明細及APP，可兌換「東港迎王平安祭典徽章」、「小王船&王爺公小燈箱」、「千歲巡狩王船御守」..等指定日期限定好禮。 另外10/17當天更有三場王船文化一日深度體驗活動，包括下午兩點「小溫王帽DIY」、下午三點半「東港小王船DIY」兩場付費報名活動，及晚上六點半免費報名的「東港迎王文化小教室」，皆有名額限制，趕緊把握，邀您一同透過手作更認識傳統王船文化。屏東縣王船文化館特別將木造小王船、溫王爺神衣、東隆宮大漢樂團燈籠等珍貴古物首度北上參展。（圖片提供／Sogo）屏東老店初登場飄香台北 端出南國好滋味 本次屏東展匯集多家初登場在地飄香美食，一次認識屏東老店與新世代品牌的拿手滋味。「Hey yo雞腳」源自屏東中央市場「新味園滷味攤」，延續超過70年的中藥配方與慢火滷製工法，帶來經典滷味組，四包組合特價500元。「27號香腸」為前中華職棒兄弟象隊球員邱麒璋創辦，品牌名稱取自球員時期的背號，承襲母親超過50年的手藝，將記憶中的古早味帶到展場，現烤香腸特價2條100元，冷凍系列另有各品項買6送1優惠。 創立於1970年的「江記制粿」，將在地熟悉的碗粿做成可常溫保存的碗粿罐頭，醬香滷肉燥碗粿每盒275公克、售價150元，推出買6送1等優惠，讓傳統美食也能寄到世界任何角落美味延續。承襲三代製豆人的「豆豆濃」，以非基因改造黃豆製作豆乳與豆花，堅持每日現磨、現煮、現濾，呈現最自然的風味，帶來多款口味包括紫米、芝麻、紅豆、芋泥..等不同口味的豆乳禮盒。一次網羅屏東人氣得獎伴手禮 現場也網羅多款得獎伴手禮與地方特色點心，首次參展的「東港東大興」於自1963年創立的東興肉脯舖，將東港豐富的海洋物產製作成傳統魚鬆、肉鬆及海鮮加工品，同時也曾榮獲2020屏東十大人氣伴手禮。將台灣水果融入法式糖果工藝的「格列堂」，2024年更拿下日本國際伴手禮金牌與銅牌，品牌推出無添加動物膠的水果軟糖與貴妃酥糖。其他還有曾榮獲2024屏東十大伴手禮的創意休閒零食品牌「大頭叔叔」、烤の沙其瑪第一品牌「多麥綠烘焙美食」及以大武山土鳳梨酥聞名的「沐穀曲」，同樣不容錯過。
沈伯洋會贏嗎？深藍女婿說「這句話」岳父臉秒垮 隔天遭冷戰傻眼
2026年台北市長選舉話題持續受到討論，一名自稱出身深藍家庭的男網友分享，日前與岳父一家吃飯時，被問到民進黨立委沈伯洋參選台北市長的勝算，沒想到他照實說出自己的看法，竟讓長期支持民進黨的岳父當場變臉，飯桌氣氛瞬間凝結，甚至隔天還遭到冷處理，讓他無奈直呼：「難道我要說他想聽的才可以嗎？」原PO在Dcard發文表示，「娶南部老婆真的有時候連講政治都要小心」，他說自己是土生土長的台北人，家族三代都住在台北，父親出身外省家庭，母親則是國民黨本土派地主家庭後代，政治背景偏向深藍。原PO透露，妻子是高雄人，岳家過去務農，岳父則是從黨外時期就開始支持綠營的忠實支持者。由於母親與妻子相處不睦，他在大女兒出生後便舉家搬往高雄，與岳家平時相處融洽，唯一需要避開的話題就是政治。他認為岳父對自己不差，因此向來不願因藍綠立場不同影響家庭感情。沒想到日前一家人吃飯時，岳父看著新聞突然詢問：「欸你台北人，你覺得沈伯洋這次贏的機會有多少？」原PO當下沒多想，直接表達個人看法，還補上一句：「網路上喊得很熱鬧是一回事，真的投票又不是這樣算的。」這番話讓岳父立即停下夾菜動作，反問：「啊你怎麼知道？以前阿扁柯文哲那些人出來選，大家也都說不可能啊。」原PO則解釋，自己只是回答問題，並非認為誰不能參選，不料岳父臉色越來越難看，坐在旁邊的妻子不斷用腳踢他，示意別再繼續說下去，岳母也保持沉默，整頓飯因此陷入尷尬。更讓原PO意外的是，岳父隔天仍未消氣。過去他到岳家拜訪，岳父總會主動泡茶聊天，偶爾還會用台語開玩笑，但這次見面只簡單點頭，無論他詢問是否吃飽、當天有沒有外出，岳父都只以「嗯」、「無」簡短回應，讓他第一次感受到岳父如此冷淡的態度。妻子得知後忍不住偷笑，認為丈夫明知道父親支持民進黨數十年，說話應該更委婉。原PO則感到委屈，認為明明是岳父主動詢問，自己只是說出想法，並非刻意挑釁，卻因此引發家庭冷戰。不過，原PO事後也反省，岳父從年輕時就支持黨外運動，對政治確實有不同的情感。更讓他在意的是，當年母親曾排斥來自南部的妻子，反倒是岳父從未因為他的外省家庭背景而另眼相待。如今妻子建議他這兩天買些水果到岳家，找機會與岳父聊聊，但原PO仍相當無奈，直呼自己早已搬到高雄多年，連戶籍都遷走，沒想到竟因台北市長選舉與岳父鬧僵。他也發文詢問其他網友，面對政治立場完全相反的岳父岳母，究竟該不該主動低頭，並感嘆：「早知道昨天就說我不知道，繼續吃我的飯就好了。」網友們紛紛表示，「捧一下岳父，家和萬事興，不要為了這些外人的事情傷了和氣。大丈夫能屈能伸」、「以後不要聊什麼選舉了，看到岳父就喊一聲岳父順起來」、「講政治是連夫妻都會離婚的，小心」、「碰到這種愛講政治的長輩，我都順著話捧，反正對方又不知道我投給誰」。
學產假約2／「黃金守衛」遺產失守 找新光吳家救火遭拒
國共內戰期間中央銀行1949年秘密運送黃金來台，當時「護金守衛」石仁寵定居台灣後，向教育部承租「學產地」蓋房子，與新光集團吳家的起家厝為鄰，不料他過世後兒子石虎未能守成，且找鄰居新光吳家合建失敗，還將5分之1產權過戶給民眾黨主席黃國昌的岳父高熙治抵債，後續又爆發欠租糾紛。學產地收租最早可追溯至清朝，先民捐獻土地，部分直接作為教育用途，部分出租以「學產基金」扶助弱勢學生完成學業，以達成助學、興學目的。7年前有媒體報導教育部是大地主、每年租金超過8億元，依據115年度中央政府總預算案，教育部編列的學產基金9億6353萬元，扣除利息、違約金等收入，光靠學產房地出租就可賺進8億5151萬元。高熙治與教育部打官司的學產基地共有兩筆國有地，面積合計1022.67平方公尺（約309坪），位於台北市中山北路七段的山坡巷，周圍環繞集合式住宅及獨棟別墅，門前有公車站，不到300公尺有派出所、銀行、商店。多年前屋內有泳池、花圃，因長期無人居住整理一片荒蕪。（圖／方萬民攝）本刊前往直擊，本塊學產地可說地貌特殊，入口處是一般住家鐵門及車庫鐵捲門，旁邊有一堵高聳灰色圍牆，牆頂欄杆已覆滿綠色植被，大片枝葉「吞沒」視線下，僅能從縫隙窺見二樓高度的房屋，絲毫感受不到綠意盎然的美感，舉目所及一片荒蕪，難以想見從前有游泳池及花圃。知情人士透露，三、四年前曾有房仲掛布條，里長還連絡房仲除草，要不然會影響到隔壁住戶，屋主當時願意整理，是因為想找鄰居一起合建，但遭到拒絕後就荒廢至今。教育部向黃國昌岳父追討學產地300萬元租金，隔壁是新光集團吳家40年起家厝。（圖／方萬民攝）拒絕合建的鄰居非常大咖：新光集團吳家。這一帶都是學產地，只能租不能賣，屋主後代只能繼承建物，無法繼承土地，但即使如此，新光吳家仍向教育部租地興建9樓華廈，被附近居民稱為「40年起家厝」，如今幾乎搬光了，只剩第三代一人從美國回台灣時會住。新光吳家將自建華廈對外出租，40坪月租金約5萬元。台灣房屋集團趨勢中心資深經理陳定中分析，學產基地等國有土地出租，租金通常是以公告現值為基準，以一定比例計收，由於公告現值比市價便宜許多，因此租地自建的土地成本，會比購地來得低，在整體成本較低的情況之下，自建建物出租的投報表現也會相對突出。學產地等國有地的出租，時間通常可以長達20年到30年，但仍需留意期滿後，官方不續租的可能性。若後續未能持續承租，需歸還土地，除了地上物的產權處理較繁瑣外，資產的永續性也較差，也讓有意傳承資產的民眾保守看待。本案學產地大門上仍有「石園」兩字，代表石家人曾住過，不過記者走訪鄰里，對於這戶人家沒什麼印象，只知道很久沒人進出了。高熙治從石家第二代手中取得部分房屋產權，也因此捲入欠租糾紛。（圖／劉松霖攝）第一任屋主石仁寵，在國共內戰時期擔任輪船招商局警務組組長，1949年5月，他帶領上百名官警從上海出發，搭「漢民輪」來台，當時還有個極機密任務：護送央行庫存黃金。石仁寵順利完成這項重責大任後，在台灣落地生根，1998年過世，將學產地房屋留給兒子石虎，但8年後，石虎就因為積欠高熙治債務而「過戶抵債」，讓與5分之1房產給高熙治、後來又輾轉拍賣易手，讓父親遺產就此轉手外人。
茶人茶事／日本金工大師石黑光南三代千萬金壺 將在台灣珍稀茶博會展出並示範鍛敲
近年茶文化蓬勃發展，日本金壺和銀壺也被炒得漫天價響，以貴重金屬手工鍛造、過去只有貴族才能使用的金壺與銀壺，在坊間盛傳「金銀壺煮水能使水質變細變軟、茶湯更加香醇」之說推波助瀾，加上近年無論金價或白銀價格均大幅飆漲，當然更炙手可熱了。石黑光南二代十多年前來台示範敲打銀器。（圖／吳德亮攝影）其實日本銀器早在中國唐代同期即已出現，但銀壺、銀杯、香爐等茶道器皿則應始於江戶時期，傳承至今三百多年間，留下許多質地細膩、造型幽雅的精品，成了藏家競相蒐羅的目標。驚人的飆漲幅度更超越近代名家作品，例如18世紀日本金工名家藏六初代鍛造的龍紋鳳首銀壺，過去短短幾年就從數十萬狂飆至2015年的三百萬台幣，在金銀價格均狂飆的今天更高不可攀了。石黑恭平鍛造的銀壺深受藏家喜愛。（圖／劉震華提供）近百年來，日本則以頂級金銀器鍛造大師石黑光南最負盛名，其家族自江戶時代起即從事手工銀器與生活器具打造，不僅世代製作貴金屬生活器具供王公貴族使用，享有極高聲譽。而石黑光南初代不僅以精湛技藝深受日本皇室肯定，1943年還榮獲內閣總理大臣獎。至生於1942年的二代石黑昭雄，又榮獲東京都知事讚揚及經濟產業大臣指定為傳統工藝士，目前家族技藝已傳承至第三代石黑恭平。石黑家族技藝已傳承至第三代的石黑恭平。（圖／劉震華提供）話說2013年石黑二代與三代就曾來台於「梅門麗水」做盛大展出，我也詳細採訪了他們父子，並做了完整報導：當年石黑昭雄已高齡72歲，仍神采奕奕地親自為我做鍛敲示範，並詳細介紹他忠實傳承日本江戶時代的鍛造、雕金、鑲嵌等技法，五十年來始終以一顆禪心，憑著對傳統技藝的堅持，更以一支鐵鎚創新敲出「玉霰」與「敲打」等足以傳世的系列精品。主要作品為湯沸（燒水壺）、急須（泡茶用的小壺）等茶器，均以造型端莊古樸、優雅大氣，且柔韌極富張力著稱，在全球享有極大盛名。而當時石黑恭平雖然年輕，卻已有大師風範，嫻熟地鍛造出令人感動的金銀壺，今日更不可同日而語了。本文作者（左一）與石黑光南二代（左二）、石黑長女石黑桂子（右二）以及三代石黑恭平（右一）在2013年於台北梅門合影。（圖／吳德亮攝影）石黑家族鍛造的銀壺向以造型端莊古樸與優雅大氣著稱。（圖／吳德亮攝影）今年10月23日至26日即將在「臺北松山文創園區」一號倉庫登場的「台灣國際珍稀茶葉博覽會」，堪稱台灣收藏大家的「中華茶業協會」前會長劉震華，不僅將展出他所珍藏的金銀茶器，包括一把重達1497公克石黑三代純金鍛造的湯沸（另一把高達1802公克的湯沸則已售出），以每公克8800台幣計算，二者價值都超過千萬了。重達1497公克純金鍛造的湯沸以每公克8800台幣計算之價值超過千萬。（圖／劉震華提供）劉震華珍藏琳瑯滿目的石黑光南二、三代鍛造金壺。（圖／吳德亮攝影）不過今年茶博會最大亮點，則是由劉前會長邀請石黑光南三代石黑恭平來台，每日不僅在「華香」展位親自解說鍛造奧秘，也會連續四天於下午一點在展場做鍛敲銀壺示範，勢將為展場帶來高潮與震撼，令人期待。石黑恭平鍛造的銀壺以琉化處理依然霸氣十足。（圖／劉震華提供）記得石黑二代曾告訴我：「銀器製作是持有鐵鎚和技術的人內心的世界；金、銀試煉人心，心有邪念者絕對敲不出絕美藝品。只有抱持澄明禪心，才能創造出光彩永恆的工藝精品」。細看燈光下銀壺流曳的光芒貴氣，我尤其喜歡他對兩款貴重金屬做為媒材的虔敬：「金是太陽的汗水，銀是月亮的眼淚」。首次看石黑父子專注敲打銀器，發出的悅耳聲響竟有如指尖在琴鍵敲出音符般，旋律單純但節奏輕快，還斟了滿滿的歡喜心。詳細問個究竟，原來是他獨創的「玉霰」技法中，必須透過身體記住節奏，才能成就整體完美的線條，否則一個敲打錯誤就會前功盡棄，讓我大感驚奇。石黑恭平以一支鐵鎚敲出的「玉霰」燒水銀壺。（圖／劉震華提供）劉前會長表示：所謂「霰」，本為低溫時降下的一種白色不透明、近似球形或圓錐形，較雪更為密實的「雪珠」或稱「軟雹」，觀看石黑製作的銀壺或茶倉，外觀經常可見一顆顆突起，細緻如雪珠般嚴整排列，彷彿如來垂目合十，結跏趺坐蓮花之上，千錘百鍊所成就的「玉霰」令人動容。石黑先生說，透過凹釘、凸釘將銀板敲出一粒粒乳釘表面，還需以松脂灌進銀板壺身雛型，完成表面紋路後再將樹脂倒出成形。「霰」的數量少則三千、多則高達七千粒，包含五至六種大小變化，而一個銀壺至少要經過數萬次的鎚打才能成形，令人難以想像。石黑恭平鍛造的玉霰在飽滿的燒水銀壺壺面上閃耀光芒。（圖／劉震華提供）從菊花盛開時，花瓣的線條演變而來的靈感，則是石黑家族自創的另一種「鍛金技法」，利用松脂的可溶性，先灌進由一片銀板手工敲打出雛型的壺身裡，再利用傳統鐵鎚由外向內一點一點敲打出需要的線條後，再將松脂倒出成型並修飾完成，一朵朵透明的菊花在銀壺表面怒放，讓人在品茶的瞬間感受秋天的涼意，最是愜意不過。至於外觀暗沈的古銅色銀壺，則是利用硫化處理所呈現，也較不易氧化。石黑恭平說「希望將祖父與父親所傳承下來的美學與創作理念，融合自己獨特的創作元素，以全新的作品來呈現『第三代光南』的世界観」。10月23日起，咱們臺北松山文創園區一號倉庫見囉！
2億祖產剩千萬！家族資產18年大縮水 過來人揭3行為：錢一下沒了
俗話常說「富不過三代」，1名男網友近日在網路論壇Dcard分享家族往事，透露外公早年因內湖園區開發陸續出售土地，據家人說法前後進帳超過2億元，沒想到從民國80年至98年間，約18年過去，資產竟只剩數千萬元，讓他不禁好奇「到底怎麼花的？」原PO表示，外公家族早年為福建漳州移民後代，曾在台北士林、內湖一帶擁有土地，後來適逢內湖園區開發，陸續出售，聽說累計獲得超過2億元。他回憶，民國88年至96年間常看到外公搬家，當時並未多想，直到外公過世後，家人才從財產清冊發現其過去持有不少資產。然而，從民國80年至98年間，原本超過2億元的財富最後僅剩數千萬元，剩餘遺產還要由6名子女分配，到了下一代手中的資產已大幅縮水。原PO透露，上一代也曾因財產問題鬧得不愉快，如今自己這一輩與親戚幾乎沒有往來。至於鉅額資產究竟如何消失，他僅知道長輩過去曾從事類似房地產投資的生意，實際細節並不清楚。貼文引發網友熱議，有人分享家族因投資、創業甚至賭博而散盡家產的經歷；也有人認為，真正容易讓鉅額財富快速縮水的，不只是日常消費，而是高風險投資與創業失利等重大資金決策。
哈遠儀、戴立綱首搭檔主持國慶大會 她揭祖父曾任雙十閱兵指揮官
中視當家主播哈遠儀今年首度擔任國慶大會主持人，攜手中視氣象主播戴立綱一同接下主持棒。投入新聞工作超過二十年的哈遠儀，過去曾多次參與總統大選、總統就職、國慶大典及重大國際新聞轉播，這次從新聞轉播走到國慶大會主持台前，對她而言不只是職涯中的重要任務，也牽起一段跨越三代的家庭記憶。哈遠儀提及祖父早在民國53年便曾參與雙十國慶閱兵。家中保存的歷史資料中，包括當年公文及《青年戰士報》、《海訊日報》等報導，記錄了國軍英雄代表隊參與國慶閱兵的歷史，其中亦留下祖父擔任「雙十節閱兵英雄大隊指揮官」的相關紀錄。就連哈遠儀的父親和弟弟都曾先後為國慶大會服務，如今時隔多年，輪到她這個孫女將以主持人的身分站上國慶大會舞台，也讓今年的任務多了一層特殊意義。與哈遠儀共同擔任今年國慶大會主持人的戴立綱，覺得這是主持國家重要的慶典活動，光是事前準備就花了許多時間，他也提及主持人的說話速度不能太快，每一個環節都要掌控秒數，甚至是精準到以秒來算，像是總統進現場、直升機飛越等，因為時間點都必須掐得恰到好處，擔任主持工作，主要就是默契和配合，現場籌備會也會輔以手勢和耳機提醒步驟，和新聞播報其實不太一樣。哈遠儀和戴立綱認識22年，工作合作則將近15年，兩人長期共同擔綱《中視新聞全球報導》主播與氣象主播，晚間新聞收視全年佔居全國第一，今年前三季4歲以上收視最高創下2.82佳績，25-49歲年輕分眾收視也飆至2.08，單日一小時的晚間新聞最高觸達111萬人，充分展現中視新聞的影響力。這次中視台內兩位專業主播接下國慶大會主持棒，兩人對於播報節奏、臨場反應與工作習慣都十分熟悉，累積出高度默契。對於此次任務，哈遠儀和戴立綱也都備感榮幸，深知國家級典禮對精準度與臨場應變的要求，自9月開始就全力準備，希望以多年新聞播報與主持累積的經驗，穩健完成任務，陪伴國人共同見證這個重要時刻。