三杯
」 天赦日 過年 楊登嵙 祭拜 玉皇大帝
懶人包／不怕再搞錯！過年拜拜注意事項、供品一次看
農曆春節期間，除夕夜與家人吃年夜飯，出遊走春外，還有不可少的習俗，那就是拜拜了！新年新希望！這樣才能在新的一年平安順遂，趨吉避凶，求得好運。不過農曆過年期間，哪幾天要拜拜？要拜什麼神明？以下整理從「送神」、「清囤」、「除夕」、初一到初五的拜拜日程、時間、地點，以及需要準備的供品、金紙有哪些？以下由開運達人楊登嵙教授逐一敘述：「送神」、「清囤」農曆12月24日(2026年2月11日)-灶君、家中神明、祖先。1.灶君．拜拜時間：俗語說：「送神早，接神晚」為了讓灶君早點放假，所以子時，前一天晚上23點(2026年2月10日)至凌晨1點，是最佳的時間。．地點：家中廚房或家中神明廳。．供品：茶、三牲、水果、年糕、發糕、糖果。．金紙：甲馬、壽金。2.家中神明．拜拜時間：子時。前一天晚上23點(2026年2月10日)至凌晨1點。．地點：家中神明廳。．供品：茶、三牲、水果、年糕、發糕、糖果。．金紙：甲馬、壽金。3.祖先．拜拜時間：子時。前一天晚上23點(2026年2月10日)至凌晨1點。．地點：家中神明廳。．供品：茶、三牲、水果、年糕、發糕、糖果。．金紙：刈金、四方金。「除夕」農曆12月29日(2026年2月16日)- 拜天公、地基主、祖先1.天公．拜拜時間：子時。前一天晚上23點(2026年2月15日)至凌晨1點。．地點：家中屋外沒有遮蔽處。．供品：茶、三牲、水果、年糕、發糕、糖果。．金紙：天公金、壽金。2.地基主．拜拜時間：12點至15點。．地點：大門內向內或廚房內向外。．供品：日常飯菜、水果、茶或酒三杯。．金紙：刈金、四方金。3.祖先．拜拜時間：傍晚、團圓飯前。．地點：自家神龕。．供品：日常飯菜、水果、茶或酒三杯、糕餅。．金紙：刈金、四方金。「初一」農曆1月1日(2026年2月17日) - 拜天公、地基主、祖先1.拜天公．時間：子時。前一天晚上23點至凌晨1點。．地點：家中向天沒有遮蔽處。．供品：齋菜6碗、年糕、發糕、鮮花、清茶3杯。香蕉、李子、梨子、棗子、鳳梨等5種水果，分別象徵「招」、「你」、「來」、「早」、「旺」。．金紙：天公金、壽金。2.地基主．拜拜時間：12點至15點。．地點：大門內向內或廚房內向外。．供品：日常飯菜、水果、茶或酒三杯。．金紙：刈金、四方金。3.拜祖先．時間：中午或下午時段。．地點：自家神龕。．供品：三牲五果、年節菜色6碗、酒或清茶3杯、年糕、發糕、春飯。．金紙：刈金、四方金。「初四」農曆1月4日(2026年2月20日) -「接神日」迎灶君：．時間：俗語說：「送神早，接神晚」為了讓灶君輕鬆地回到民間，所以大多接神拜拜會是在初四中午12點過後，下午5點前舉行。．地點：廚房或自家神龕。．供品：清茶3杯、鮮花、水果、甜品、盥洗用具。．金紙:壽金、甲馬金，作為神明的交通工具。香蕉、李子、梨子、鳳梨、柿子等五種水果，分別象徵「招」、「你」、「來」、「旺」、「市」（圖／楊登嵙提供）「初五」農曆1月5日(2026年2月21日) –拜財神拜財神開工拜拜：．時間：早上吉時。．地點：財神廟或是公司大門朝外祭拜。．供品：酒或甜茶3杯、三牲、甜品、發糕。香蕉、李子、梨子、鳳梨、柿子等五種水果，分別象徵「招」、「你」、「來」、「旺」、「市」。．紙錢：天金、壽金、福金、刈金。．禁忌：不可擺放苦澀的供品，願望不可貪心或祈求偏財。可擺放「錢母」讓錢滾錢。年節拜拜從農曆12月24日送神、除夕、正月初一農曆新年拜天公、初二回娘家、初四接神、初五迎財神、初九拜天公、十五元宵節拜天官大帝，這麼多的拜拜對象、時間、地點，以及需要準備的供品、金紙，您都瞭解了嗎?
金曲歌王不滿生活被干涉 台上發洩怒吼三個字
金曲台語歌王陳以恆日前舉辦出道首場大型專場演唱會，延續專輯《罐頭塔》中關於時空封存的意象，以「飛行中的隔離狀態」為概念，帶領滿場樂迷進入一段暫時與外界斷訊的音樂航程。現場除了穩定發揮歌王級唱功，更一口氣首唱多首驚喜新作，甚至率領樂迷集體大吼「三杯雞」發洩生活壓力。陳以恆感謝家人與歌迷的全力支持。（圖／持之音提供）演唱會序幕伴隨著提醒觀眾繫緊安全帶、預告「不穩定氣流」即將來襲的機艙語音，陳以恆以〈引水人〉正式登場，笑說自己才剛開演就已經汗流浹背。陳以恆坦言這場演出是他去年憑藉專輯《罐頭塔》封王後的首次專場，他把這份肯定轉化為舞台能量，邀請觀眾一起進入這場暫時與世界斷線的飛行之旅。提到演唱會籌備過程，他自爆壓力超大，但看到現場滿座盛況，除了興奮，也用台語坦率直言內心「驚甲欲死」！演出結束後陳以恆舉辦簽名會。（圖／持之音提供）最具話題性的演出橋段，莫過於充滿「憤怒」能量的新歌〈三杯雞〉，陳以恆在台上分享，這首歌表面上寫的是吃飯時被人對雞肉去骨、醬汁甜度指手畫腳的「飯桌崩潰」，但實際上更是指涉日常生活中，無論在職場或人際關係裡，總會遇到對他人生活方式過度干涉、愛出主意的人。 現場他帶動全場集體大吼「三杯雞」，將對現實生活的不滿一次噴發。在感性環節中，陳以恆一一細數幕後功臣，並特別點名台下的家人，驚喜說：「今天阿媽也有到現場看我唱歌！」 此話一出瞬即引爆全場熱烈歡呼，甚至響起長達數分鐘、久久不散的掌聲，讓在台上的他深受感動。陳以恆透露，阿媽與家人都是他親自邀請來的，這場對他而言意義非凡的演出，能有家人的見證比什麼都重要。談到家人的回饋，陳以恆展現一貫的幽默說：「我媽看完後主動跟我說，這場演出比想像中好看，她原本以為會『吵死人』！」演出結束後，陳以恆更在現場舉辦簽名會，儘管已是深夜，卻仍擠滿排隊人潮，人龍一路蜿蜒至場館外，展現出「金曲歌王」強大的吸粉實力。面對滿場樂迷的熱情力挺，陳以恆堅持簽完每一張專輯，感謝大家陪他完成這場「起飛」任務；現場更像是一場大型的「老友重逢」，陳以恆驚喜發現許多老同學與親戚都現身力挺。更讓他感動的是，台下不少穿著他周邊服飾的資深樂迷，多位面孔已熟識到像朋友一樣，「看著這些一路陪我走過來的熟面孔，這種支持是前所未有的感受。」
東區30年「隨意小吃」熄燈！台北人嘆青春回憶落幕 最後營業日曝
台北東區巷弄內經營超過30年的快炒店「隨意小吃」，以價格實惠、份量充足聞名，是不少學生與上班族的口袋名單。店家近日在門口張貼公告，宣布將於2月15日正式結束營業，消息曝光後，立刻引發大批台北人不捨與感嘆。隨意小吃位於捷運忠孝敦化站附近巷內，主打炒飯、炒麵、燴飯與各式便當，另有蔥爆牛肉、客家小炒、三杯雞等經典熱炒單點選擇，長年以高CP值吸引周邊學生、上班族與逛街人潮，被視為東區平價用餐的重要據點。店家日前張貼熄燈公告，指出最後營業日為2月15日小年夜。老闆也透露，隨著年紀漸長，加上長期無法順利找到廚師接手，只能在多方考量後，決定結束營業，為這段經營歲月畫下句點。消息傳出後，社群平台隨即湧入大量討論，不少台北人驚呼不捨，紛紛留言表示，「以前在東區打工，午餐必選」、「景氣差到連隨意都要關了嗎」、「吃了十幾年的回憶」、「我前天去吃也看到，有夠震驚的」、「晴天霹靂，隨意小吃要收了。」在熄燈消息曝光後，也有民眾特地前往店內用餐，為心中的老味道送別。有網友分享心情表示，「看到東區老店即將結束營業，馬上殺來吃。一直很喜歡他們的辣菜脯，今天應該是最後一次吃了，再見隨意小吃，謝謝你陪我長大。」
義美小泡芙新口味「超耐吃」 網笑：近期最正常
「義美小泡芙」經典的牛奶與草莓口味，一直是許多民眾心中的零食首選。近日義美再推出兩款全新口味，不同於近來各大品牌主打獵奇風味的趨勢，改走「安全牌」路線，推出「藍莓果香風味」與「香焙咖啡」兩種口味。消息一曝光，立刻吸引不少民眾搶著嘗鮮，甚至有網友笑稱：「這是近三個月看到最正常的新口味！」不少民眾在社群平台分享「義美小泡芙」藍莓果香風味與香焙咖啡口味的開箱心得，其中又以「藍莓」風味討論度最高。嘗鮮民眾表示，包裝一打開就能聞到濃郁的藍莓香氣，入口後內餡瞬間迸出酸甜滋味，比草莓口味多了一點酸度，但整體仍以甜味為主，正中大票顧客味蕾，因此大力推薦：「只比永遠的王者牛奶口味略遜一點而已！」相關消息引發網友熱烈討論，紛紛分享品嚐心得：「藍莓口味真的超好吃，跟大家分享的一樣」、「咖啡口味參戰，冰冷凍庫超好吃，沒吃過的都去買」、「剛剛買到立刻打開吃，藍莓真的超級好吃」、「無敵好吃，剛剛衝去買」。不過也有不少人哀號買不到：「義美門市都沒有貨」、「目前好像只有家樂福體系有」、「隔著螢幕都聞到甜甜的藍莓味」、「跑了兩家家樂福都還沒進貨」、「其他通路暫時還沒看到」。此外，也有網友笑說，義美這次的新品和部分零食品牌新推出的冷門口味相比「正常很多」，忍不住直呼：「這是我近期看到最正常的口味！」同時也引發許願潮，有人敲碗鹹口味，像是三杯雞、麻辣鍋、鹹酥雞、蚵仔煎，也有人喊話想要榴槤、鹹蛋黃風味，甚至還有海苔肉鬆口味。
吳怡霈4個月體脂降5％！公開「三聖杯早餐」食譜 連便秘都消失
女星吳怡霈因長年飽受子宮肌腺症困擾，於2024年9月接受「子宮肌腺症微波消融手術」後，聽從中醫師建議，全面戒除蛋、奶與咖啡因。術後為改善體質，她開始實踐美國醫療靈媒安東尼．威廉（Anthony William）提倡的「三聖杯飲食法」，4個月下來，不僅體重從48公斤減至44公斤，體脂也下降5％，她開心表示：「連長年的便秘都消失了，皮膚也變亮！」吳怡霈近日在IG上分享「三聖杯」為三種連續飲品組成，需依時間順序飲用，第一杯為檸檬水，在清晨空腹時飲用。她指出，肝臟在夜間進行排毒，早上喝下檸檬水能幫助身體將廢物排出，「就像清道夫一樣洗乾淨肝臟」。第二杯是西芹汁，建議與第一杯相隔20分鐘飲用。吳怡霈稱其為「脹氣剋星」，具有抗發炎與對抗腸道壞菌的效果，「喝完通常就會有便意，小腹也消失了，根本神仙之水」。第三杯是重金屬排毒果昔，同樣建議再間隔20分鐘飲用。內容包含野生藍莓、香蕉、香菜等五種食材，能有效吸附體內殘留的重金屬，「就像磁鐵一樣清除身體髒東西」。她也補充說明，若三杯飲品後仍感飢餓，可進食地瓜、馬鈴薯等易消化澱粉，或搭配無麩質五穀漿補充營養，推薦給長期睡不飽、皮膚癢或肚子脹的人嘗試看看，「身體會給你驚喜的回報！」 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
洪都拉斯發豪語爬樹輕而易舉 下秒離地1公尺求救：爬不動了
《詹姆士出走料理》主持人詹姆士、來賓洪都拉斯為節目犧牲大叔形象，鏡頭前獻出爬樹技能。洪都拉斯在外景出發前，大發豪語說爬樹是一件簡單的事情：「小時候爬樹對我來講輕而易舉，所以覺得應該可以做得到，沒有想到原來是需要用繩索再利用滑輪的方式爬到樹上去，著實把我嚇一跳。」主持人詹姆士、來賓洪都拉斯為節目犧牲大叔形象，鏡頭前獻出爬樹技能。（圖／八大提供）詹姆士透露爬樹到一半往下看時：「洪都拉斯大概只離地面大概不到一公尺，他就說他爬不動了，這個讓我有點嚇到！」而敬業的洪都拉斯本來無法克服自己恐高的障礙，後來看到詹姆士奮力攀爬，受到激勵則穿上裝備，洪都拉斯坦言：「不要說回家後才腰痠背痛，當天晚上就痛了，還貼藥膏呢！」對於料理，洪都拉斯坦承自己的廚藝是零，「因為本身沒有這樣的天賦，而且也沒有這樣的環境，所以我真的很少下廚，更不用說有什麼拿手菜了」，而這趟與詹姆士一同出走的旅程，是否有讓洪都拉斯增進廚藝？他笑說雖然也想要學做好吃的料理，可是有很多的面向和基本的概念都不足，如果有機會的話，真的很想嘗試做一道很好吃的三杯雞，他自曝：「詹姆士有教我，可是我的資質太駑鈍了，真的學不來啊！」
10歲男童喝「超商1飲品」心跳破120劇烈顫抖 醫警告：嚴重恐喪命
市面上能量飲料種類繁多，廣告宣稱能快速補充精神體力，深受青少年與孩童好奇。然而近日一名10歲男童僅因喝下一罐能量飲，竟出現手部劇烈顫抖與心跳急促等症狀，經送醫診斷為急性咖啡因中毒，醫師警告「差點喪命」，呼籲家長高度注意孩童飲食內容。這起事件發生在一處便利商店，男童放學後自行購買能量飲料飲用。短短數分鐘內，他出現心跳加速、噁心反胃與手部不受控顫抖，家人見狀立即撥打119送醫。到院後檢查顯示，男童心跳飆升至每分鐘120下以上，血壓亦異常升高，情況一度緊急。根據《TVBS》報導，兒童過敏與免疫科專科醫師鄔碧瑜指出，該男童屬於「高劑量咖啡因反應」典型案例。她強調，許多家長誤以為能量飲料只是一般含糖飲品，實際上其中含有高濃度咖啡因與牛磺酸等刺激成分。一罐能量飲料內所含咖啡因，甚至可達三杯濃縮咖啡的等量，對兒童心血管系統造成極大負擔。鄔碧瑜進一步說明，兒童的交感神經系統與心臟尚在發育階段，對咖啡因耐受度遠不及成人。當高劑量刺激進入體內，將導致血管急劇收縮、血壓升高，進而引發心悸、胸悶、冒冷汗，嚴重時甚至可能導致血管痙攣、休克等危及生命的症狀。她也提醒，臨床上已有兒童因誤飲能量飲料引發中毒的案例，不可輕忽。特別是在未有明確年齡限制下，超商販售管道相當普遍，孩童容易自行購買飲用，增加風險。醫師呼籲，家長應教育孩子辨識飲品成分，避免讓孩童接觸含有高濃度咖啡因、牛磺酸的刺激性飲品。同時也建議相關單位對能量飲料的包裝標示與販售管道進行更嚴格管理，以保障兒童健康安全。
錯過再等80年！2025最後一個「天赦日」遇「冬至」 祈福、補運效果特強
古書記載：「春赦戊寅夏甲午。戊申赦日喜秋逢。三冬甲子甚為吉。百事遇禍反為福。其日可以緩（刑獄），雪（冤枉），施（恩惠）。」可見「天赦日」是向玉皇大帝懺悔，請求赦罪的好日子，希望玉皇大帝可以寬恕、赦免自己的累世罪孽，這一天只要是祈福說好話、做好事，都是百無禁忌，唯一不宜殺生，因為上天有好生之德。許多人會利用「天赦日」在住家門口焚香祈求，或是到廟裡去祈求、懺悔赦罪，尤其是查無病因且久病不癒的因果病、事業不順、求身體健康、求官司糾紛化解等都特別靈感。赦罪後，便是補財庫、迎好運的好時機，大家相信天赦日祭拜完玉皇大帝後再補財庫、求好運，可以事半功倍，好運擋不住！「天赦日」春天，戊寅日。夏天，甲午日。秋天，戊申日。冬天，甲子日。天赦日是在四季當中天干配合地支而產生，天赦日每年只有5至7日，並不多見。2025年12月21日（農曆11月2日），是「天赦日」又是「冬至」，為80年難得一遇，效果特強，也是今年國曆及農曆第最後一個「天赦日」。要善加利用「天赦日」向玉皇大帝懺悔，請求玉皇大帝赦罪，化解冤親債主，祈求運勢開泰，健康、財運都順遂。今年生活不如意嗎？想替自己補運，要好好把握這一天！祭拜最佳時間：該日早上5點至下午3點。需準備的供品有：清茶三杯、水果、素食餅乾、帶殼桂圓十二顆（代表一年十二個月破繭而出、開運）、米糕、乞龜、九轉壽生蓮花、金紙（天公金、福金、壽金、刈金、補運錢）、手寫懺悔文等物。拜拜時，記得口頭稟告玉皇大帝自己的名字、年齡、生日、地址詳細資訊後，將懺悔文唸出來，懇求玉帝開恩赦罪，給自己一個重新開始的機會，並盡可能降低罪罰；最後將金紙、懺悔文、蓮花一同焚化，並將桂圓敲碎，外殼也丟入金爐內一同焚化。
外送員的逆襲！要求「飲料送上樓放鞋櫃」 住戶傻眼收違規罰單
新北市土城區一名民眾近日因用外送平台Uber Eats訂購飲料，請外送員送至住家樓層，竟收到罰單，原因竟是鞋櫃擺放於樓梯間遭檢舉，占用公共空間。突如其來的通知讓該民眾直呼冤枉，事件也在網路上引發兩派論戰。當事人在臉書社團「爆料公社」發文表示，當天訂了三杯飲料，並在備註中請外送員將飲料放置在樓上的鞋櫃上。外送員完成後依平台規定拍照上傳做為送達證明。不料數日後，該民眾竟收到通知，因鞋櫃占用公共空間被人檢舉，須繳納高額罰金。貼文曝光後，引來網友熱烈討論。部分留言質疑外送員可能因不滿被要求爬樓梯送餐而心生不滿進行檢舉，但也有不少人指出，公共空間擺放私人物品本就違規，「有違規就該接受處罰」。網友們紛紛表示， 「違規就沒什麼好說的，認罰吧」、「是不是沒電梯不買袋子，又不下去拿」、「這樣很好喔，送餐還可以管理大樓」、「這要去哪檢舉啊？我們社區也很多需要處理。」還有網友提醒：「你的門是往外推的，消防問題，要不要順便換掉？」根據《公寓大廈管理條例》第16條，樓梯間、避難通道等公共空間不得堆放私人物品，違者可處新台幣4萬至20萬元罰鍰。若經勸導後仍不改善，可連續處罰，甚至衍生民事或刑事責任。
喝水有時刻表！ 中醫揭「8黃金時段」助排毒、瘦身
口渴時，飲用白開水是最佳的選擇，衛福部建議民眾，每天至少攝取1500毫升的水分。而中醫師艾莉絲在臉書發文提醒民眾，喝水要喝對時間，8個喝水黃金時間可以讓身體更加健康。中醫皮膚科專科醫師「艾莉絲」在臉書粉專發影片建議喝水的「黃金時間點」，提醒民眾千萬不要亂喝水，要在黃金時間補充水分，不僅可促進身體排毒，還能幫助瘦身，是維持健康的絕佳方式。艾莉絲指出，第一杯水可以在早上起床後到早餐前飲用，「經過一整晚的睡眠後，身體會處於缺水狀態，喝一杯溫開水不僅能促進新陳代謝，還可幫助排便。」第二杯為上午9點，艾莉絲說，此時是腸胃開始排毒的黃金時間，喝水可幫助清理腸胃累積的毒素，達到排毒的最佳效果；第三杯上午11點半，午餐前喝一杯水可以增加飽腹感，減少暴飲暴食的機會，且中午輪到心臟排毒時間，喝水同樣有促進排毒的作用。艾莉絲表示，第四杯為飯後半小時、約下午1點整，有助於消化系統；第五杯下午3點半，「工作大半天，到了下午茶時段難免會想放鬆或嘴饞，在吃東西前可喝一杯水，避免吃太多零食，以幫助瘦身。第六杯落在下午5點半，晚餐前再喝一杯水，能減緩飢餓感，避免攝取過多食物；艾莉絲說，第七為晚上7點，「這時新陳代謝最活躍，喝水能促進血液循環及排毒」；最後一杯為晚上9點，睡前2小時喝一杯水，可補充睡眠時流失的水分，避免血液變得太濃稠，幫助身體進行一天中最後的排毒。根據衛福部國健署資訊，水分攝取的多寡不只和年齡有相關，根據每個人的體質、體型、體重、工作性質甚至是居住環境都有差別。成人每日建議飲用6至8杯、每杯240毫升的水；國小學童至少飲用1500毫升的水，分次小口慢慢喝，並隨著當日安排的活動行程及環境適度調整，不要等到口渴才喝，如患有疾病可諮詢醫師喝水量。
即將移民美國與丈夫團聚 富家千金參加酒吧「飲酒挑戰」爆吐昏厥最終喪命
近日，南美洲國家哥倫比亞發生一起飲酒過度的酒精中毒悲劇。一名出身富貴家庭、正在攻讀大學學位、且即將跟隨丈夫移居北美的富家千金，在一場友人的慶生會上，因為參加了酒吧炒熱氣氛的飲酒挑戰活動，最終因爆吐暈厥停止呼吸17分鐘而腦死，家屬最終含淚決定放棄治療。這起事件震驚當地社會，當地有關部門則宣布對酒吧進行嚴格稽查與教育，希望確保不會再有類似事件發生。綜合當地媒體報導，這起事件發生在哥倫比亞西部城市卡利（Cali）。年輕的瑪利亞‧何塞‧阿迪拉（María José Ardila）本來應該要在10月28日迎接她的23歲生日。然而她卻在10月25日的周末夜接到邀請，出門參加另位好友的慶生會，眾人先是在餐廳用餐後，隨即前往當地知名的熱門迪斯科酒吧「Sagsa Bar」續攤，未料這也成為她人生的最後一晚。當晚，酒吧內正舉辦飲酒挑戰活動，參賽者通過8輪快速喝下各種烈酒的考驗後，就可贏得最高200萬哥倫比亞比索（約新台幣1.6萬元）的獎金。根據目擊者證詞及現場影片指出，瑪利亞輕鬆完成前面5關，但在進入最後一關時已近凌晨。她趁著興頭打算用吸管一口氣喝掉8杯不同的烈酒，卻在喝完第三杯時抱怨「這一杯的味道好噁心」，隨即癱軟倒地，開始抽搐、嘔吐，並因為吸入自身的嘔吐物而無法呼吸。由於酒吧並未提供即時急救或為活動配有救護車，朋友們只能打電話叫來一位營業司機開車，用計程車將她送往附近醫療中心。途中，瑪利亞心跳已經停止，並且持續至少17分鐘沒有呼吸。抵達醫院時，瑪利亞已呈現心肺衰竭狀態，醫護人員緊急對她施以3次心肺復甦及插管治療，又將她轉入加護病房治療。然而，嚴重酒精中毒及缺氧在她身上造成了無法逆轉的腦死亡，經過近3天煎熬，家人在10月30日做出決定，替她拔除維生儀器。據了解，瑪利亞的父親安德烈斯‧阿迪拉（Andrés Ardila）擁有一間香料調味品公司，她本人則正在當地的聖布埃納文圖拉大學（Universidad de San Buenaventura）攻讀農業工業工程學位，就學期間也同時在父親的公司任職。瑪利亞已婚，丈夫長期住在美國，2人之間有一個僅10個月大的兒子。她正計畫帶著兒子跟隨丈夫移居美國，一同追求更好的生活，誰知卻在幸福來臨前就撒手人寰，令家人們悲痛欲絕。本該有大好人生，卻在本次事件中不幸喪生的瑪利亞。（圖／翻攝X／ColombiaOscura）事件曝光後，涉事酒吧透過社群媒體發聲明：「我們對10月25日發生的事件深感遺憾，向家屬致以最誠摯的慰問，並願全力配合當局調查。」但家屬仍嚴厲批評酒吧缺乏急救設施與準備，甚至在事件後仍繼續推廣類似挑戰。家屬正計劃對酒吧提起訴訟，指控酒吧過失致死，並要求經營團隊承擔刑事責任。針對這起事件，卡利市衛生局局長赫曼‧埃斯科巴（Germán Escobar）在受訪時指出，市府團隊將對商業場所及酒類銷售站點展開全面稽查，強化酒精銷售與消費的安全保障，並承諾對酒吧進行突擊稽查，並提供緊急處理酒精過量培訓課程，以提升娛樂場所的安全意識。
李宰旭難忘初訪台「抱禮物上飛機」 盼有機會遊太魯閣
韓國演員李宰旭昨（12日）晚於台北Legacy Tera舉行《2025 LEE JAE WOOK ASIA FANMEETING TOUR <pro ‘log’> IN TAIPEI》。活動開場，李宰旭率先以充滿魅力的歌聲獻唱《Tree》掀開序幕。接著他以中文開場問候：「大家好，我是李宰旭！」一開口便融化全場粉絲的心。他真誠告白：「真的很想念大家，希望今晚能成為大家最幸福的回憶。」隨後他向粉絲「灑糖」，揮手、比心、飛吻不斷，寵粉指數爆表，讓現場氣氛持續高漲。第一個互動環節中，以問答形式進行，讓粉絲更貼近他真實的生活與想法。當被問到「此時此刻最想對台灣粉絲說的話」，他回憶起初次來台時的點滴：「記得第一次來台北的時候，是為了出席活動，那時候沒想過自己在海外也會有這麼多粉絲，準備搭機回韓國時，我抱著大家送的所有禮物上飛機，心裡真的非常感動，這份回憶到現在都還記得。」被問到最喜歡的台灣食物時，他毫不猶豫回答：「小籠包和牛肉麵！」並補充說：「只要拍戲拍到很晚，我就會喝一碗熱熱的排骨湯再回家，更何況是牛肉麵！比排骨湯還厲害。」至於甜點，則選了「珍珠奶茶」，他笑說：「今天已經喝了三杯奶茶，就連剛上台前，我也還喝了一口。」隨後被問及：「會說哪些中文？」他立刻可愛的用中文回答：「我愛你！大家好！謝謝！」還現學現賣一句台語「我愛你一輩子」，現場氣氛瞬間被點燃。李宰旭熱愛台灣美食小籠包和牛肉麵。（圖／D-SHOW提供）李宰旭也提到最喜歡的台灣影劇作品是《想見你》，想著如果能成為裡面的角色該有多好。至於台灣景點，他說自己更想去太魯閣：「我本來就很喜歡大自然，台北101之前已經去過了，所以這次想看看不同風景。」而近期推薦的K-POP歌曲，他提到CORTIS的〈GO〉，還被粉絲起鬨現場跳一段，他害羞地笑著說：「我真的有努力練過，但跳舞真的不太行！」雖然粉絲不斷起閧，他一邊說著「大家安靜一點～」一邊掩不住笑意，但最後仍不敵大家的熱情，答應道：「如果下次還有機會來，我會努力準備一小段舞蹈給大家！」讓全場爆出尖叫。談到今日的TMI，他笑說：「結束之後我要去吃好吃的東西，我對吃是真心的！聽說今晚可以吃到火鍋，真的很期待！」真實可愛的一面讓現場氣氛更加親切。下半場的互動遊戲環節中，李宰旭卯足全力挑戰多項遊戲，展現幽默又真摯的一面，不虧是又帥又可愛的反差萌代表！除了戲劇與綜藝表現亮眼外，李宰旭的音樂實力也不容小覷。他以充滿爆發力的嗓音，接連演唱〈A Letter〉與〈Dear Cloud〉，展現「被演員耽誤的歌手」實力。進入尾聲時，他深情表示：「今天玩得很開心，謝謝你們讓我能以幸福的心結束這一晚。」
百年罕見！中秋適逢天赦日 祈福、補財庫效果特佳
「天赦日」春天，戊寅日。夏天，甲午日。秋天，戊申日。冬天，甲子日。天赦日是在四季當中天干配合地支而產生，天赦日每年只有5至7日，並不多見。2025年10月6日「天赦日」剛好又是農曆八月十五日「中秋節」，下一次出現是在2087年(民國176年)。本世紀僅有兩次「中秋節」與「天赦日」重疊，分別出現在2025年與2087年，錯過這次就得再等62年，太罕見了！中秋月圓的「天赦日」磁場特別強旺，「補財庫」效用也特佳！皇帝就是「九五至尊」，農曆9月9日為中國傳統節日「重陽節」，古代是驅凶避邪之日，「9」為陽數之最，當天也是陽氣最重的日子。要善加利用「天赦日」向玉皇大帝懺悔，請求玉皇大帝赦罪，化解冤親債主，祈求運勢開泰，健康、財運都順遂。今年生活不如意嗎？想替自己補運，要好好把握這一天！古書記載：「春赦戊寅夏甲午。戊申赦日喜秋逢。三冬甲子甚為吉。百事遇禍反為福。其日可以緩（刑獄），雪（冤枉），施（恩惠）。」可見「天赦日」是向玉皇大帝懺悔，請求赦罪的好日子，希望玉皇大帝可以寬恕、赦免自己的累世罪孽，這一天只要是祈福說好話、做好事，都是百無禁忌，唯一不宜殺生，因為上天有好生之德。許多人會利用「天赦日」在住家門口焚香祈求，或是到廟裡去祈求、懺悔赦罪，尤其是查無病因且久病不癒的因果病、事業不順、求身體健康、求官司糾紛化解等都特別靈感。赦罪後，便是「補財庫」、迎好運的好時機，大家相信天赦日祭拜完玉皇大帝後再「補財庫」、求好運，可以事半功倍，好運擋不住！祭拜最佳時間：該日早上5點至下午3點。需準備的供品有：清茶三杯、水果、素食餅乾、帶殼桂圓十二顆（代表一年十二個月破繭而出、開運）、米糕、乞龜、九轉壽生蓮花、金紙（天公金、福金、壽金、刈金、補運錢）、手寫懺悔文等物。拜拜時，記得口頭稟告玉皇大帝自己的名字、年齡、生日、地址詳細資訊後，將懺悔文唸出來，懇求玉帝開恩赦罪，給自己一個重新開始的機會，並盡可能降低罪罰；最後將金紙、懺悔文、蓮花一同焚化，並將桂圓敲碎，外殼也丟入金爐內一同焚化。
美農業部次長訪台推銷農產品 盼台灣4年內擴大採購百億美元
美國農業部次長盧克．林德伯格（右）訪台，昨出席美國雞肉推廣活動，與美國在台協會農業組組長漢夢閣（中）、副組長白皓宇（左）品嘗「三杯美國雞肉刈包」。（圖／翻攝畫面）正值台美關稅談判之際，美國農業部次長林德柏格率農企團訪台。他說，此行目標在兌現台灣「未來4年對美農產品採購量增加30％」的承諾。賴清德總統昨日接見訪團時重申，台灣業者會規畫未來4年採購100億美元的美國農產品。林德柏格則強調，將進一步開放台灣鳳梨銷至美國市場。林德柏格等人預計今日離台。在3天訪問行程中，除拜會賴清德、會晤台灣肉品產業領袖、主持農業、穀物暨生質產品等相關會議，還在美國家禽蛋品出口協會主辦的廚藝活動中，親自下廚料理「三杯美國雞肉刈包」。餐飲業者說，「次長級推銷員」為美國雞肉來台造勢，目的很明顯，就是要台灣多食用美國雞肉，大家心知肚明。美國農業部在官網表示，林德柏格此行目的在擴大市場准入並促進美國農產品出口。林德柏格指出，台灣先前承諾在未來4年內對美國多類農產品的採購量增加30％；2024年，美國對台出口總額達38億美元，其中農業貿易順差31億美元，此次訪問是為大豆、玉米、小麥、乳製品、牛肉、新鮮水果等在內的眾多行業帶來寶貴機會。賴清德昨天接見訪團表示，日前台美雙方業者在美國簽署採購意向書，規畫在未來4年採購100億美元的黃豆、小麥、玉米及牛肉等美國農產品。受邀與美國農業部官員會晤的卜蜂表示，願意尊重與配合政府的政策，增加採購美國原物料，惟過去原物料採購來源有美國、巴西跟阿根廷，現在增加對美國的採購，就會從過去的市場機制變成「規格標」，養雞的成本可能會增加，市場的競爭力將被壓縮。倘若政府與美國談判，又承諾將美國進口雞肉、雞翅、雞腿的關稅從20％降至「零」，台灣雞肉肉品將難以競爭。台糖則表示，用來生產沙拉油的黃豆，是有擴大對美採購的空間。逢甲大學國貿系專任教授楊明憲認為，林德柏格來訪是有可能觸及放寬美牛進口限制，而台灣應以科學證據為基礎與美方對談，避免不合理片面禁止或貿然開放，倘若真的開放，政府則需確保進口牛肉資訊公開透明，尤其是過往美國曾出現狂牛病疫情，需要充分與消費者說明其安全性與明確標示產地，讓消費者能做出選擇。台大農經系前系主任兼所長徐世勳分析，台灣肉牛產業正逐漸起步，開放美牛全面進口勢必衝擊國內業者，而應對方式除直接以金錢補貼外，也可建立本土品牌方式強化市場競爭力，以台牛品質與在地優勢與美牛競爭，以避免美方以「違反公平貿易」等理由向我國抗議。徐世勳強調，相關策略模式已有鮮奶、國產豬等政策可依循，呼籲政府借鏡並及早準備，勿重蹈覆轍讓本土產業被國外進口產品侵蝕，尤其是農業方面涉及糧食自給、國土安全，需要政府積極保護讓產業長穩發展。
一天三杯茶喝出年輕身體！ 刺胳針期刊發表研究：固定飲茶與減緩生物老化有關
對許多人而言，早晨來一杯咖啡已成日常習慣。不過，近期一項刊登於《刺胳針西太平洋區域衛生》（The Lancet Regional Health – Western Pacific）的研究指出，固定飲茶的習慣可能更有助於延緩身體老化，特別是那些原本不喝茶、後來開始每天飲茶的人，生理老化的速度顯著放緩。這項研究橫跨中國與英國，由研究團隊分析兩組來自不同族群的成年人資料。中國方面納入了「多民族世代研究」中7,931名30至79歲的受試者，英國則採用「英國生物樣本庫」（UK Biobank）中5,998名37至73歲成年人作為觀察對象，重點在於探討個人飲茶習慣是否與生物年齡變化存在關聯。研究團隊利用生物年齡加速指數作為評估指標，分析參與者身體老化的速度。結果顯示，不論是中國或英國的受試者，只要有飲茶習慣，其生理老化的進程皆明顯較慢。值得注意的是，從原本不喝茶改變為每日定期飲茶的人，老化指標的下降最為明顯。研究指出，這類人群的生物老化加速情況有顯著改善；而持續穩定飲茶者則展現出最為明顯的抗老效果。進一步的劑量反應分析也揭示了最佳攝取量：每日約飲用三杯茶，或使用6至8克的茶葉，是具有最大抗老化潛力的建議量。此項研究提供了新的健康生活參考，顯示簡單的日常習慣如喝茶，可能對維持身體年輕狀態有實質幫助。未來，這樣的飲食介入模式或可進一步應用於公共衛生政策或個人健康管理中。每天喝茶的人，其身體老化速度明顯低於無飲茶習慣者。（圖／擷取自X，@drwilliamwallac）
李㼈登《飢餓》主持群壓力大 王仁甫哀喊：有職業倦怠
中視《飢餓遊戲》日前南下高雄錄影，邀來近期正為新片《突破3000米泳氣》展開大陣仗宣傳的李㼈，身為電影出品人兼製片人，他領著參與演出的林美貞、李紫嫣、陳沛冪、米可白、吳鈴山等，6人大陣仗讓主持群孫協志、王仁甫、許孟哲、蔡黃汝等備感壓力，覺得根本是上門來純踢館的，一開場兩邊相互較量滿滿火花。製作單位設計「泳氣任務賽」遊戲關卡，要藝人矇眼、原地轉圈、在地爬行，這靈感來自電影中「視障朋友泳渡日月潭」的真實故事。關卡不僅考驗藝人的體能與方向感，更需要團隊默契。王仁甫開玩笑抱怨：「這根本是製作人存心不想讓我們贏，因為他知道我們最怕暈。」反倒挑戰隊在賽前還認真討論戰術，讓孫協志直呼：「這集真的是我們九年來壓力最大的一集，他們的戰術就是想盡辦法不讓我們贏！」王仁甫也搞笑補槍：「平常我們四個還算積極，但剛看到你們，瞬間覺得我們有『職業倦怠』！」遊戲過程李㼈暈到東倒西歪，還硬撐著帶領隊員挑戰「跳繩」。主持群隊必須先原地轉六圈，再合力跳繩五下，見蔡黃汝靈活轉圈完全不費力，眾人猛誇「轉得又快又漂亮」，闖關之餘她卻一直拉褲管，原來是當天她穿著點點蕾絲襪搭配球鞋，獨特的「時尚造型」被王仁甫狂虧，「我上次看到這種搭配，是賣菜的阿桑！」這使得蔡黃汝更在意拉緊褲管，不想露出蕾絲襪。經過瘋狂轉圈蔡黃汝一度站不起來，還自嘲形容「這是我的第三杯」，眾人卻認為「這種暈法不是三杯，根本是三瓶！」關卡都跟「矇眼」有關！製作單位出奇招，先讓藝人跟六隻狗狗開心互動，接著要他們矇上眼，然後靠觸覺跟嗅覺，分辨每一隻狗，難度堪比「狗界考古學」。主持群更化身「摸骨半仙」，孫協志一本正經開示：「這遊戲厲害了！要從牠的頭骨、脊椎去判斷。」許孟哲也補充：「或者牠的胸骨。」王仁甫則浮誇加碼：「鼻毛大概2公分、頭毛跟背毛大約3到4公分。」他甚至還下猛藥：「為什麼狗狗見面都要互聞一下？因為每隻屁股的味道都不一樣。」此話一出許孟哲乾脆投降：「這個遊戲我不想贏了！」李㼈(左)、陳沛冪進行矇眼原地轉頭暈目眩。（圖／中視提供）
鹹食也含有「隱藏糖」！ 國健署：香腸、肉鬆、三杯雞都上榜
不少民眾為了減肥、讓身體更健康，會選擇控糖、減糖飲食，而國健署就示警，除了飲料和甜點之外，調味料、加工食材、湯品與料理手法中可能都藏有大量「隱藏糖」，包括壽喜燒湯底、香腸、肉鬆、三杯雞等等，可能讓人在不知不覺中吃下糖分。國健署近日在臉書粉專「食在好健康」發文表示，許多人開始減糖，首先會慢慢戒掉飲料、甜點，其實在日常飲食中仍有不少「隱藏糖」，可能以各種食材、調味料、加工品的形式出現，讓人不知不覺攝取過多的糖，增加熱量、影響健康。1、調味料國健署說到，常用的醬料如番茄醬、甜辣醬、照燒醬、烤肉醬等等，為了香甜與色澤，會加入不少糖分；而醃漬用的醬料如蜜汁醃料、糖醋醬、壽喜燒湯底，生菜沙拉用的千島醬、蜂蜜芥末醬、和風油醋，以及烘焙用的調味如煉乳、花生醬、奶酥等等，也都可能加糖。2、加工食材國健署指出，火腿、香腸、培根、肉鬆等加工肉品，製程中加糖調味或增加色澤，即使吃起來「鹹的」也含糖；蜜餞、話梅、糖漬水果等糖漬品，業者為平衡酸味，常會加糖醃漬；水果罐頭、蜜紅豆罐頭、有些玉米罐頭等蔬果罐頭，也都含有糖分，而一些肉醬罐頭、魚罐頭成分中也還是看得到糖。3、料理手法國健署舉例，勾芡調味就是在醬汁中加糖，再以太白粉勾芡，如糖醋排骨含糖量就很驚人；中式料理常用糖來提香或增加色澤油亮，像紅燒、傳統滷肉、東坡肉、三杯雞常加冰糖增加色澤與香氣；烤雞、叉燒、串燒表面也常刷上蜂蜜或糖漿上色來增加口感。4、飲品與湯品國健署提到，紅豆湯、綠豆湯、綜合豆花等都是加了許多糖的中式點心，西式湯品中的濃湯或沖泡式湯包也都有糖的蹤跡；而含糖飲料、調味茶、3合1咖啡、加糖手搖飲更是糖的主要來源。對此，國健署也提醒，若想要避開「看不見的糖」，可以先觀察食品的成分表，諸如糖、蔗糖、果糖、葡萄糖、麥芽糖漿、玉米糖漿都是糖的化身；改由自己下廚、減少加工食品，也可以用洋蔥、番茄、南瓜等天然食材增加甜味；如果要吃外食，則建議選擇減糖或不加糖的產品或料理方式，調味醬沾點即可，「減糖不是要完全拒絕所有糖……適度調整、少一點糖，就能多一份健康！」
小型聚餐中菜正夯 北投辦桌餐廳「烤鴨六吃」4人開席
台灣精緻中菜蔚為流行，有的融入西式元素、有的針對少人數精選菜色，成為聚餐新寵。晶華國際酒店集團旗下位於北投晶泉丰旅的頂級辦桌餐廳「泉源閣」，為滿足民眾對小型聚餐的需求，即日起推出4人即可開席的「總舖師烤鴨六吃辦桌宴」，8月初於2025台灣美食展搶先開賣餐券時，立即賣出近千組。主廚集結烤鴨握壽司、片皮鴨捲、古早味鴨鬆潤餅、明爐烤鴨腿、芋頭鴨絲米粉及鴨油小農時蔬等一鴨六吃料理，再搭配台菜冷盤及經典熱炒，原價每桌5,800元+10%，10/31前預訂桌宴享每桌4,999元+10%。此外，「晶華美食到你家」平台也推出「烤鴨闔家宴」可供外帶，內含三星蔥餅片皮鴨、塔香三杯鴨架米血、鑊氣鴨炒飯，即日起訂購另贈鴨油小農時蔬，售價2,980元，讓民眾在家也能輕鬆享用烤鴨美饌。冷食拼盤可從6道經典菜色中選擇3道，其中「手工蟳肉丸」特別具有人氣，「醬漬嫩粉肝」風味細緻。（圖／魏妤靜攝）「烤鴨握壽司」咬下瞬間可感受到脆皮下的鴨油瞬間釋放、包裹住每粒米飯。（圖／魏妤靜攝）「總舖師烤鴨六吃辦桌宴」由泉源閣主廚陳仕庭精心規劃，首先上桌的是傳統大戶人家招待賓客不可少的冷食拼盤，可從「手工蟳肉丸」、「麻辣金錢肚」、「醬漬嫩粉肝」、「炭烤墨魚腸」、「蒜泥豬腱心」、「五味嫩軟絲」、「麻辣金錢肚」菜色中6選3。隨即登場的是一鴨六吃的主角，主廚嚴採廣式掛爐古法，將洗淨的鴨子填入八角、丁香、月桂葉等辛香料，經熱水汆燙後均勻塗抹糖皮醬汁，懸掛風乾後以炭火反覆烘烤至鴨色紅潤、香味四溢。主廚還會於桌邊進行片鴨秀並現場製作「烤鴨握壽司」與「片皮鴨捲」，前者是將酥脆鴨皮結合炙燒巧達起司片與香Q壽司米，在傳統辦桌菜中融入新意，日式握壽司也連結到早期北投酒家菜源自日治時期的時代背景；後者則以手工擀製的小麥餅皮包裹酥脆鴨皮，搭配宜蘭三星蔥段、小黃瓜與特製甜麵醬，味道經典雋永。「片皮鴨捲」（左）、「古早味鴨鬆潤餅」可體會到自己動手包捲的樂趣。（圖／魏妤靜攝）「明爐烤鴨腿」（左）飽滿多汁，8選2的熱炒料理最受歡迎的是酸甜彈牙的「鳳梨鮮蝦球」。（圖／魏妤靜攝）「塔香虱目魚」也是備受喜愛的熱炒菜色，魚肚處理得腴滑軟嫩。（圖／魏妤靜攝）接續端出的「古早味鴨鬆潤餅」體現經典節慶滋味，現場將提供高麗菜、豆乾絲、豆芽菜、菜脯、蛋絲等食材，用以搭配鹹香柔嫩的鴨肉丁，賓客可依喜好自由組合，還能搭配濃郁的傳統花生粉與鹹甜交織的海山醬；隨後主廚會將豐腴多汁的鴨腿斬件分切，讓來客品嘗到外皮紅潤酥脆、肉質細緻飽滿的「明爐烤鴨腿」，隨盤附上特製青梅醬與台式辣醬，一次可品嘗到兩種風味。台式辦桌宴不可缺少的還有充滿鑊香的熱炒料理，食客可以從酸甜開胃的「鳳梨鮮蝦球」、鮮香下飯的「四季豆肥腸」、香辣脆口的「糯米椒松阪」、口感豐富的「油條鮮蚵仔」、爽脆彈牙的「蔥薑爆小卷」、鹹鮮濃郁的「塔香虱目魚」、酸香滑嫩的「酸菜嫩牛柳」，以及醬香四溢的「沙茶海鮮煲」等8道料理中擇2享用。同步上桌的「鴨油小農時蔬」則是烤鴨六吃的第五吃，主廚利用烤鴨所滴下來的鴨油，搭配金黃蒜片大火快炒當季新鮮蔬菜，使蔬菜清脆爽口又富有濃郁的鴨油香氣。「芋頭鴨絲米粉」讓人充滿飽足感。（圖／台北晶華提供）「手工桶豆花」可依喜好適度放入黑糖薑汁、黑糖珍珠、花生仁與碎冰。（圖／魏妤靜攝）一鴨六吃料理中還有不容錯過的「芋頭鴨絲米粉」，主廚會將烤得香氣四溢的鴨架骨加入以老母雞熬煮的鮮甜高湯中，接著放入大甲芋頭細細燉煮，待芋頭化開後再將米粉及鴨肉絲加入湯中一同燜煮入味，上桌前再放上蒜苗、油蔥酥與芹菜碎提味，成品香醇溫潤。餐後還會送上以獨家工法煮製而成的「手工桶豆花」，搭配黑糖薑汁、黑糖珍珠與花生仁等香甜配料，為宴席完美收尾。台北文華東方酒店一星餐廳「雅閣」季節菜單呈現揉合時令風味的夏日粵式美饌饗宴。（圖／台北文華東方酒店提供）另外連續八年獲得米其林一星肯定的台北文華東方酒店「雅閣」中餐廳，目前的季節菜單由主廚阮明燊結合盛夏旬味與粵式滋補理念，推出7道式套餐，每位4,380元+10%。亮點菜色包括以老母雞與豬肉等熬煮3小時成就甘醇湯底的「淮山桂圓首烏燉花膠」，主廚加入花膠、淮山、桂圓等，增添口感的豐盈層次與溫醇甘甜；「豉蒜鮮筍龍蝦球」則嚴選澎湖龍蝦與時令綠竹筍，將龍蝦先快速滾油封存鮮美香氣，後入鍋以豆豉、蒜末大火快炒，在鹹香濃郁中展現鮮嫩與鑊香交織的鮮美；「子薑乾燒牛肋肉」則選用肉質緊實的牛肋條，搭配主廚特製糖醋醬快炒收汁，加上以果醋、話梅等醃漬入味的自製子薑，以酸甜佐味巧妙襯托濃醇肉香。
鄭智善見菜色被抄先買醉：三杯不夠 偏愛台中口味「比較不甜」
以《黑白大廚》聲名大噪的鄭智善主廚出席台灣在地餐廳美食評鑑記者會，被問到大陸綜藝《一飯封神》內容與《黑白大廚》雷同，參賽者的拔絲手法也和她如出一轍，鄭智善簡短回應：「好好地看（過）了。」若有廚師做出和她相似的料理，鄭智善心胸寬大地表示如果對方做得比較好吃，會抱著學習心態，但也坦言第一時間會想買醉，是否要先灌個三杯？她笑說：「三杯太少了。」鄭智善為台灣啤酒的「18鮮」在地餐廳美食評鑑走訪台北、台中，她走到哪兒都被認出來，直呼「很感謝大家」。比起台北料理，鄭智善更偏愛台中口味，因為「不甜」，她對炒麵印象深刻，覺得羊肉爐和18天生啤酒最搭配。她也發覺台中店家都很氣派，有在學習他們的規模及動線。《一飯封神》內容與《黑白大廚》雷同，參賽者的拔絲手法也和鄭智善如出一轍。（圖／翻攝自鄭智善YouTube）她透露未來在台灣開餐廳的想法，屆時應該會以中華料理為基底，結合韓式風格，再加入一些在地食材的創意發揮，適合搭配啤酒的菜色是一定要的，「我已經在腦海裡設計幾道像『金桔糖醋雞』、『椒香滷豬腳』這種濃淡有層次的料理」。「18」和韓文髒話相似，鄭智善直言講這個字都會非常小心，至於酒量如何？她以中文說道：「比較好。」喝啤酒沒有醉過，最少可以喝10瓶玻璃瓶以上，老公和她相反，完全不喝酒，但她不以為意，認為自己喝很有趣。她的酒友都是男生，有和《黑白大廚》參賽者一起喝過，但沒人能贏她。鄭智善酒量驚人，喝啤酒沒有醉過。（圖／趙文彬攝）現在韓國風靡台灣感性，不過鄭智善對台灣太熟悉了，每個月都來，最近她學到台灣人講話語氣，每句話結尾都要加個「呦」。雖然現在是暑假，但鄭智善因為要工作沒帶兒子來，透露現在兒子長得跟她差不多高了，走在路上會被認出。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
百年難得！8／7「天赦日」遇「立秋」 命理專家提醒這天轉運效果更強
古書記載：「春赦戊寅夏甲午。戊申赦日喜秋逢。三冬甲子甚為吉。百事遇禍反為福。其日可以緩（刑獄），雪（冤枉），施（恩惠）。」可見「天赦日」是向玉皇大帝懺悔，請求赦罪的好日子，希望玉皇大帝可以寬恕、赦免自己的累世罪孽，這一天只要是祈福說好話、做好事，都是百無禁忌，唯一不宜殺生，因為上天有好生之德。 許多人會利用「天赦日」在住家門口焚香祈求，或是到廟裡去祈求、懺悔赦罪，尤其是查無病因且久病不癒的因果病、事業不順、求身體健康、求官司糾紛化解等都特別靈感。赦罪後，便是補財庫、迎好運的好時機，大家相信天赦日祭拜完玉皇大帝後再補財庫、求好運，可以事半功倍，好運擋不住！ 「天赦日」春天，戊寅日。夏天，甲午日。秋天，戊申日。冬天，甲子日。天赦日是在四季當中天干配合地支而產生，天赦日每年只有5至7日，並不多見。2025年8月7日（農曆閏6月14日），是今年國曆及農曆年中「天赦日」，而且是「天赦日」又「立秋」開運旺財、趨吉避凶，效果更強旺。要善加利用「天赦日」向玉皇大帝懺悔，請求玉皇大帝赦罪，化解冤親債主，祈求運勢開泰，健康、財運都順遂。今年生活不如意嗎？想替自己補運，要好好把握這一天！下一次「天赦日」又「立秋」，再85年後2111年（民國200年）都還不會出現！祭拜最佳時間：該日早上5點至下午3點。需準備的供品有：清茶三杯、水果、素食餅乾、帶殼桂圓十二顆（代表一年十二個月破繭而出、開運）、米糕、乞龜、九轉壽生蓮花、金紙（天公金、福金、壽金、刈金、補運錢）、手寫懺悔文等物。拜拜時，記得口頭稟告玉皇大帝自己的名字、年齡、生日、地址詳細資訊後，將懺悔文唸出來，懇求玉帝開恩赦罪，給自己一個重新開始的機會，並盡可能降低罪罰；最後將金紙、懺悔文、蓮花一同焚化，並將桂圓敲碎，外殼也丟入金爐內一同焚化。