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加秘密配方?麥當勞可樂特別好喝 科學家驚曝「這關鍵」
不少人都認為,麥當勞的可口可樂特別好喝,更冰、也更有氣泡,而科學家也解釋原因,要歸功於麥當勞對飲料的重視,在每個步驟中,他們都付出額外的努力。據《UNILAD》報導,美國人對可口可樂的熱愛早已不是秘密,最近的數據顯示,今年美國的可口可樂產品消耗量大約為393億公升。而不少人認為,麥當勞的可樂比其他地方的更好喝,可樂更冰、更有氣泡。大家多年來堅信,麥當勞有某種秘密配方,使得可口可樂味道更佳。《赫芬頓郵報》邀請專家、工程師和碳酸飲料專家、布朗大學教授澤尼特(Roberto Zenit)來解開這個謎題。澤尼特在報告中表示,在每個步驟中,麥當勞都會付出額外的努力,確保顧客享受到最佳的可口可樂體驗,基本上,這取決於更優越的溶質(糖漿)和溶劑(水)混合物,從而產生最佳的可口可樂飲品,澤尼特強調,高品質的溶劑是關鍵,這一秘密在於麥當勞使用過濾後的預冷水,因為碳酸飲料中的氣泡行為,是根據亨利定律(Henry's Law)的物理化學原理決定。澤尼特表示,根據亨利定律,氣體的溶解度(在這指二氧化碳)與其分壓成正比,與液體溶劑(水)的溫度成反比。因此水越冷,二氧化碳就越容易溶解在水中,並保持其氣體狀態。澤尼特說明,麥當勞使用的糖漿與其他餐廳使用塑料袋包裝的可樂糖漿不同,他們通過不銹鋼罐來運送糖漿,這樣可以使飲料更新鮮、更好喝,因為它能保護糖漿免受陽光、空氣、氧氣等因素的影響。不僅如此,專家們還表示,這與糖漿的數量和品質有關,麥當勞使用的糖漿與碳酸水的比例高於標準產品,以補償冰塊融化造成的稀釋。而吸管其實也有秘密,麥當勞曾公開表示,他們的吸管比標準吸管寬約0.02英寸。至於為什麼麥當勞可樂那麼令人滿足?澤尼特在他的論文《碳酸飲料的流體力學》中推測,碳酸飲料激活的感覺不僅僅是對味覺的刺激,還會對我們的大腦產生影響。澤尼特表示,碳酸飲料觸發的是大腦深處的痛覺受體,這些受體在品嚐辛辣食物時也會被激活,奇怪的是,當碳酸水給如老鼠、狗和馬飲用時,這些動物卻拒絕喝它,事實上,似乎只有人類能夠享受它那種輕微的刺激效應。
最強話題錶款公開!Swatch、CITIZEN、BAPE®…三大潮流風格,錢包跟著失控
腕錶潮流強勢回歸,不只準時,還要有型到不行!捕捉80、90年代霓虹靈魂的復古錶款,到以水漾結構光感閃耀日常的夢幻質感派,以及走在都市裡都能氣場全開的時髦設計,各種風格一次上桌。無論是懷舊控、簡約派還是街頭魂,總有一款能完美詮釋你的「時間態度」!Swatch玩轉復古新潮流!六款吸睛腕錶,捕捉80和90年代螢光脈動備受喜愛的 Swatch NEON 系列最新腕錶,以令人目眩的鮮豔螢光色彩和充滿大膽活力的設計搶眼登場。全新腕錶靈感來自80和90年代遊樂場和 VHS 錄影帶風靡的類比時期所推出的Swatch經典設計。螢光色彩搭配精緻外型,點綴令人眼睛為之一亮的細節,釋放滿滿快樂正能量。(圖/品牌提供)從超薄設計的NEON FLUMOTIONS到撞色鮮明的NEON SIGNAL FLAG,每一款都在玩轉色彩與懷舊;NEONEMERALD CHRONO將三眼計時功能結合玩味配色,運動感十足。左到右:NEON FLUMOTIONS、NEON SIGNAL FLAG、NEON EMERALD CHRONO/3800元~4150元(圖/品牌提供)NEON SKYCHART則保留經典日曆窗,搭配電光綠與深紫新色回歸。另有大錶徑NEON SEPPIA與放大版NEON HIELO,以螢光粉、黃、綠等高飽和色彩全面吸睛,讓街頭風格再升級。復古不只是情懷,更是一種時尚宣言。左到右:NEON SKYCHART、NEON SEPPIA、NEON HIELO/2450元~5050元(圖/品牌提供)CITIZENL系列限量腕錶!引人注目的水漾結構色錶盤設計一直取自大自然的CITIZEN L,此次推出以水為主題的結構色錶盤,創造出不同水面貌的限量腕錶。EM1099-57L利用由內而外顏色漸深的結構色錶盤表現由深海往上看、緩緩流淌在水裡的光線,展現了充滿生機的神秘海洋。時尚金色雙錶圈包圍錶盤並串起7點鐘方向如同深海泡泡的3顆實驗室培育鑽石,呼籲人們海洋資源的珍貴。EM1133-85特別採用26mm優雅錶徑,隨光反射的水藍結構色錶盤,彷彿在大陽光下清晰可見水底卻又波光粼粼的海面,圓點金色時標在深淺不一的水藍色錶盤上好似濺起的水珠,營造溫柔美感。CITIZEN L EM1133-85L/17,900元(圖/品牌提供)BAPE®推出最新TYPE 9 BAPEX®!歷久彌新的兩配色,重新定義都市奢華最新的 TYPE 9 BAPEX®,這是一個傑出的腕錶系列,重新定義了奢華精緻與都市風格的交匯點。這擁有兩款引人注目的外型,完美展現獨特個性,採用耐用的 316L 不銹鋼錶殼和錶圈製成,並由防刮藍寶石水晶玻璃保護,提供在任何環境下都具有卓越的清晰度和易讀性。每款腕錶的核心都是 Miyota 8215 自動機械機芯,確保精確可靠的性能。(圖/品牌提供)金色版本採用醒目的深紅色錶盤,從火熱的中心優雅地漸變到深色、近乎酒紅色的外緣,與錶殼和錶鍊的溫暖金色飾面完美搭配。紅色與金色的和諧相互作用喚起了激情,體現無畏表達的力量。TYPE 9 BAPEX® - GOLD/18,399元(圖/品牌提供) 這款銀色版本擁有迷人的翠綠色錶盤,也從充滿活力的中心無縫轉變為邊緣更豐富、更深的色調。搭配不銹鋼錶殼和錶鍊,這款腕錶營造出品味深度和動感,呼應都市風格的能量。TYPE 9 BAPEX® - SILVER/18,399元(圖/品牌提供)
文山區大樓水塔男屍身分曝光 警方推測「疑拆梯想變賣」不慎溺斃
台北市文山區一棟社區大樓近日驚傳憾事。住戶近日飲用自來水時發現味道異常,管委會於11日請廠商清洗水塔時,竟在塔內發現一具男性遺體,嚇得立刻報警處理。如今死者身分也曝光,警方懷疑死者拆完水塔上蓋後,發現水塔內部的不銹鋼梯,想帶走變賣,卻不慎失足溺斃。據了解,台北市文山區一棟住宅大樓住戶最近喝水時覺得味道怪怪的,11日下午在清水塔師傅到頂樓清潔時,才驚見裡面竟有一具男子遺體,警方與消防人員趕抵現場,將遺體移出後發現屍體因長時間浸水嚴重腐爛、浮腫,並散發惡臭。初步檢視確認遺體無明顯外傷,死亡時間已超過4日。由於死者未攜帶證件或手機,且遺體因浸水腫脹,指紋難以比對,警方一度無法確認身分。經連日多次採集指紋、掌紋與DNA,並透過刑事局遠端資料庫進行比對,最終確認死者為40歲、居住文山區的一名男子。警方指出,該名男子有竊盜、詐欺等前科,平時在工地打零工,並會收集廢鐵變賣維生。家屬也透過死者的工作膠鞋與襪子進一步確認其身分。調查發現,男子於9月9日步行進入大樓,並未再離開。警方勘查發現,水塔內部的不鏽鋼梯已斷裂,懷疑K男可能在試圖拆卸梯子準備變賣時,不慎跌落水中溺斃。由於現場並無監視器,確切動機仍待釐清。文山第一分局強調,目前並無他殺跡象,死因初判為溺斃,遺體已發還家屬處理後事。警方也呼籲社區加強大樓進出監控與安全管理,以避免類似憾事再度發生。