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基隆正濱漁港變寶萊塢!《驅魔男神》65人大跳洗腦主題曲
《叫我驅魔男神》22日公布電影主題曲〈恁阿公勒〉,MV中林哲熹拿著台灣平民小吃透抽串燒搞笑開跳,而一身寶萊塢公主服的雷嘉汭展現婀娜舞姿,瞬間變換為「千手觀音」美翻,還有阿建巴吉瓦、張懷秋、江譚佳彥、高捷等一起熱舞助陣,將基隆正濱漁港化身成為大型寶萊塢歌舞現場,洗腦的歌詞,配上簡單又好記的「恁阿公舞步」,被網友大膽預言將是「2026尾牙神曲」。《叫我驅魔男神》片中豪華盛大的歌舞場面,選在基隆正濱漁港取景拍攝。導演陳玫君認為這裡擁有台灣獨有的漁港市集氣氛,加上彩色街屋的繽紛視覺,能完美對應主角湯仔在漁港賣透抽的日常,也讓台味十足的生活場景,自然銜接寶萊塢風格的華麗歌舞。為了營造出奇幻喜劇與寶萊塢的跨文化視覺衝擊,美術組特別在漁港搭建市集場景,讓真實空間瞬間轉化為跨文化舞台,不只呼應故事從漁港出發的設定,也讓整段歌舞充滿在地生命力與國際感。其實《叫我驅魔男神》在正濱漁港拍攝大型舞蹈場面並不容易,最大挑戰就是「場地難度爆表」,當地原有商家、漁船與裝置藝術無法任意移動,而且場景超大,佈置起來費時費力,加上不能封路、停車位有限,對劇組來說是一場硬仗。導演陳玫君笑說,幸好製片團隊超神,提前與當地漁民溝通、靈活調整拍攝時段,以及獲得基隆在地居民的熱情配合,才讓這場65人同時上陣的歌舞場面順利完成。當天台灣與印度舞者、演員群在漁港市集裡排舞、走位、迎著海風拍攝,現場熱鬧程度宛如一場大型歡樂派對,拍出台灣難得一見的豪華歌舞場面。《叫我驅魔男神》主題曲〈恁阿公勒〉一上線,洗腦旋律火速受到網友熱議。導演陳玫君笑稱最初的音樂想像就是「台灣布袋戲+美國衝浪搖滾+台客嘻哈+寶萊塢」,因此在音樂指導建議下,力邀風格幽默、節奏感強烈的創作者余昊益Howie操刀製作。Howie看完劇本後迅速進入狀況,研究大量寶萊塢電影主題曲作為編曲,將印度傳統打擊樂與節奏結構,以及複雜的印度音樂拍子與旋律,融合在台灣流行音樂當中,同時以「台灣接地氣的幽默感」為核心創作歌詞,轉化為台灣觀眾一聽就懂、一聽就上癮的強節奏流行曲。
優美新人生1/挺過事業低谷換新賓士車 小優與新歡雨中約會肢體交纏分不開
去年8月時報周刊CTWANT捕捉到游振宜(小優)與一名她稱之攝影師的人夫過從甚密引發爭議,今年2月又遭爆在外放話宋羽葤是靠胡瓜才接到節目主持,被經紀公司老闆吳宗憲解約,她的演藝事業也因此陷入谷底。在「大嘴巴」風波過了大半年後,先前她接下訪談性節目《優美人生》主持棒,在接受媒體訪問時也表示收入雖然減少、消費跟著降級,但換個生活方式也不錯,但本刊又目擊她座車換成高級賓士,且身邊還多了一名開著她新車的斯文男,兩人在公開場合也十指緊扣肢體交纏毫無遮掩,生活似乎過得更加甜蜜有滋味。小優出門工作,臉上竟然還敷著面膜。(圖/本刊攝影組)小優在社群發工作照,工作結束後花了很貴的車錢,本刊發現她原來是要去開她的新賓士車。(圖/翻攝自小優IG)11月20日中午時分,小優快步出家門迅速搭上計程車。12點出頭,穿著隨意的她臉上疑似還貼著面膜,提著大包小包走進台北市信義區一處公寓一樓店面化妝。不久,小優在個人社群貼文當天是她主持的《優美人生》醫美節目錄影。小優開著賓士車去拿蛋糕買禮物。(圖/本刊攝影組)小優和黃露瑤是要幫阿諾慶生。(圖/翻攝自小優IG、本刊攝影組)下午4點多,錄影結束後,小優匆匆忙忙離開拍攝現場,火速跳上計程車直奔新北市土城區,這一趟路程花了他760元車資,以往都是自己開車跑通告的他,當天卻選擇以計程車代步。原來,小優此行是搭車去開車,但令人感到驚訝的是,她的愛車從國產平民車變成了賓士高級轎車。看來,自從「大嘴巴事件」之後,轉戰直播和醫美節目的她,雖說是消費降級,但車子可是明顯升級。享用完美食後,三人又到附近的酒吧續攤。次日凌晨零點25分,離開酒吧時同行還多了一名男子一直跟在小優身旁。(圖/本刊攝影組)男子開車載著小優和黃露瑤,送完黃露瑤返家後車子開回小優家,直接開進停車場,遲遲未見男子再離開。(圖/本刊攝影組)晚間7點半左右,小優提著蛋糕和小禮物前往大安區一家串燒店,當月壽星阿諾已經等在店內,當晚一起慶生的還有黃露瑤。10點半左右,3人享用完美食,又到了附近的酒吧續攤。次日凌晨零點25分,3人走出酒吧,同行的還多了一名男子,幾人邊走邊聊,壽星阿諾手上拿著小優準備的禮物,男子則總是跟在小優身旁。4人走到小優的賓士車旁,3個女生還沒聊夠,而男子則早早坐進駕駛座靜候佳人。在22日下午,小優與同一名男子去基隆約會,還幫彼此拍照。(圖/本刊攝影組)小優與男子去景觀餐廳等候帶位時,小優時而擁抱男子甜笑、時而牽著對方的手,另一隻手還撫摸男方的胸膛,在對方的胸肌上下滑動。(圖/本刊攝影組)最終,阿諾自行離去,而也是住在內湖區的黃露瑤則是搭乘小優的便車回家。1點出頭,送完黃露瑤,車子開回小優家,直接開進停車場,遲遲未見男子再離開。隔天下午3點17分,小優的新車才開出家門。看來她現在除了工作收入穩定、座車升級之外,去年被本刊獨家直擊與有婦之夫過從甚密的感情狀態,也又有了新氣象。用餐期間,兩人更是時時親暱地黏在一起。(圖/本刊攝影組)22日中午,小優的新歡腳踩拖鞋、一身居家穿著,獨自走出女生家門採購午餐回家。1個半小時後,小倆口驅車出門,一路直奔基隆約會。彼此輪流掌鏡為對方拍攝美照,拍完繼續行程到潮境公園,儘管當時天空下著綿綿細雨,卻絲毫不影響他們的美好心情。2人共撐一把雨傘到面海的景觀餐廳,等候餐廳人員帶位時,小優時而抱著男友、時而牽著對方的手,另一隻手還摸摸對方的項鍊,順勢撫摸男友的胸膛,在對方的胸肌上下滑動。用餐期間,兩人更是時時親暱地黏在一起。吃完甜蜜餐後小倆口回程先到基隆廟口夜市逛逛,男方再開車送小優去工作。(圖/本刊攝影組)傍晚6點左右,小倆口離開餐廳,回程先到基隆廟口夜市逛街並買了些食物外帶。晚間7點半,男友開車送小優到新北市土城區一家銷售女性內衣的店家。白天約會,晚上繼續直播拚事業。對於親䁥約會的男子是否為新的交往對象,本刊致電並傳訊息給小優,但截稿前未能取得回應。
險引爆「5支15公斤瓦斯桶」!北屯鐵皮串燒店火警 1員工臉部燙傷
台中市北屯區敦仁街23日晚間驚傳火警,一間2層樓鐵皮串燒店疑因更換瓦斯不慎冒出濃煙,火勢一度波及店外5支15公斤瓦斯桶,情況驚心動魄。消防局接獲通報後,立即出動第八大隊及四平分隊共5個單位、12輛消防車、28名消防人員前往搶救。火災發生在約下午6時17分,消防局獲報後立即調派第八大隊及四平分隊等共5個單位,出動12輛消防車、28名消防人員趕赴現場搶救。火勢主要集中在1樓後側戶外區,消防人員迅速架設水線控制火勢,並於下午6時30分控制、6時40分完全撲滅。火場同時有2名員工受困於2樓,消防隊使用雙節梯緊急救出,兩人均平安無恙。火警造成1名35歲男性員工臉部輕微燙傷,經現場急救後,由救護車送往中國醫藥大學附設醫院接受治療。火災原因仍由火調人員調查中,初步研判與瓦斯操作不慎有關。
74位歌手創大巨蛋紀錄! 7小時不斷電致敬民歌50年
萬眾矚目的《臺北大巨蛋 民歌大團圓》於11月22日圓滿落幕,74位橫跨老中青三代的民歌手首度登上臺北大巨蛋,以長達七小時不斷電的接力演唱,創下2025年民歌壓軸團圓夜的奇蹟!這場史詩級的音樂盛宴巧妙以「回顧往日」、「重返青春」、「五十年」、「思想起」四大主題串聯122首金曲,帶領數萬名歌迷重返民歌最燦爛的黃金年代。本次演唱會集結了民歌世代指標性團體,包括木吉他合唱團、金韻四小、大學城、清清楚楚二重唱、南方二重唱等皆重磅回歸,無縫串燒演繹經典,完整串起70-90年代的黃金傳奇。此外,陶晶瑩、萬芳、楊肅浩等中新生代唱將的驚喜加盟,佐以李哲藝領軍的灣聲樂團重新演繹經典,讓跨世代音色交織出新火花,象徵著民歌50年從經典走向傳承的世代接棒。演唱〈廟會〉時,特別以基隆三坑得意堂北管搭配神轎及12尊神將齊舞開場,將熱鬧的廟埕景象搬進大巨蛋。(圖/中華音樂人交流協會提供)另一大亮點是灣聲樂團在李哲藝指揮下,以「經典演奏組曲」向潘安邦、鄭華娟等24位已故音樂人致敬,並以〈最後一夜〉為靈感緬懷包含屠穎在內的11位幕後英雄,讓他們的創作在巨蛋持續迴響。此外,為彰顯〈廟會〉闔家團圓的人文情懷,演出特別以基隆三坑得意堂北管搭配神轎及12尊神將齊舞開場,將熱鬧的廟埕景象搬進大巨蛋,在傳統與現代的融合下,歡喜迎接謝宇威及多位大學城歌手合唱,綻放前所未有的土地氣息。壓軸時,全體74位歌手大合唱〈浮雲遊子〉、〈外婆的澎湖灣〉等4首經典,為這場圓滿完成民歌新舊融合、承先啟後的歷史新篇章,寫下完美句點,也成為發起人吳楚楚致敬民歌50周年的最佳禮讚。清清楚楚二重唱登大巨蛋演唱主題曲〈五十年〉。(圖/中華音樂人交流協會提供)
輝人化身「丁代表」粉絲嗨喊想加班 12/13相約高流再開工!
「灶咖女團」MAMAMOO成員輝人上月在台北TICC舉辦個人首次 FAN-CON巡迴《2025 Whee In FAN-CON TOUR [OWHEECE] in TAIPEI》,整場演出圍繞著「辦公室」主題,不僅將舞台佈景佈置得如同私人辦公空間,化身「丁代表」的輝人更以白襯衫搭配條紋西裝套裝登場,讓MOO MOO(官方粉絲名)尖叫不已。為了台下的「新進員工們」,輝人準備許多有趣的環節,不只滿足粉絲們的好奇心,分享自己包包的內容物,也對粉絲們提出的心願幾乎有求必應,一下大跳充滿童年回憶的「Lucy健康操」,一下又帶領大家齊聲喊口號「水啦」,更帶來粉絲期待已久的男女團舞蹈組曲與MAMAMOO經典歌曲串燒,不過這一連串的用心也讓輝人忍不住癱坐在舞台上大喊「太累了!」輝人將於下月前往高雄開唱。(圖/希林提供)在演出接近尾聲時,輝人也變得相當感性,她向台下的MOO MOO表達了滿滿的感謝與愛意,深情地說明粉絲們的支持與喜愛對她而言意義非凡。即便活動即將結束,粉絲們仍不捨離去,不斷高喊「想加班!想加班!」,也讓輝人忍不住再次回應大家的熱情,與粉絲一同留下美好紀錄。接下來輝人將繼續巡迴演出,並於12月13日回到高雄流行音樂中心舉辦《2025 Whee In FAN-CON TOUR [OWHEECE] in KAOHSIUNG》,他在宣傳影片中也提到,去年在高雄安可演唱會他依舊印象深刻,更期待在今年最後一個月與臺灣MOO MOO創造更多幸福回憶。《2025 Whee In FAN-CON TOUR [OWHEECE] in KAOHSIUNG》已開始售票,欲購票者可至ibon網站進行購票。相關活動資訊,請至希林國際 Chillin International 粉絲專頁查看。
周湯豪《LOVE RAGE HOPE》火登冠軍 福州巡演首站炸翻
周湯豪全新搖滾概念專輯《LOVE RAGE HOPE》一上架即登上iTunes熱門專輯榜第一名。上周末,他帶著《REALIVE - DELUXE》巡演首站在福州熱力開唱,現場氣氛沸騰,並引發社交媒體熱議。周湯豪以「音樂總監」視角精心編排,從嘻哈說唱到復古搖滾,25首跨風格金曲全方位展現出道15年的音樂深厚底蘊與多元魅力。演出中,他以〈Good Life〉、〈I AM THE MAN〉熱力開場,引爆全場熱情;新專輯舞台首秀搭配千禧復古視覺及標誌性「i人學長」制服,〈我的i〉、〈So Sick〉等曲目釋放熾烈能量,粉絲尖叫連連。最後的經典金曲串燒,包括〈罵醒我〉、〈帥到分手〉及〈我說的是愛不是夢〉,將現場情緒推向高潮。周湯豪感性表示:「你們從來都不是獨自一個人。」周湯豪演唱25首跨風格金曲全方位展現出道15年的音樂深厚底蘊與多元魅力。(圖/IMC Live Global提供)巡演首站圓滿成功後,聽到歌迷渴望與「i人學長」近距離接觸的呼喚。他即將舉辦《LOVE RAGE HOPE》BLOCK PARTY,變身「E人學長」與大家在台北相見。更多活動詳情,請持續追蹤周湯豪各平台的官方公告。
見國中生買炸銀絲卷!他驚呼「油量超恐怖」 網反駁:根本極致美味
台灣宵夜選擇豐富多樣,不少人會選擇鹹酥雞、泡麵、串燒等等來解饞。就有一名網友觀察,兩名國中生在炸物攤點了炸銀絲卷,質疑油量太高、不健康,讓他不禁直呼「點炸銀絲卷的都是什麼神人?」引發討論。這名網友在PTT以「點炸銀絲卷的都是什麼神人?」為題發文表示,自己遇到2個國中生在買炸物,發現對方都點了炸銀絲卷,「我看了一下油量,哇哇哇這麼恐怖,點炸銀絲卷的都是什麼神人?」貼文曝光後,不少鄉民紛紛在底下留言,「好吃」、「國中時第一次吃到真的驚為天人」、「女兒愛吃上面的煉乳」、「銀絲卷就是讓你找個名目來吃煉乳的煉乳放置器」、「濃縮再濃縮的極致美味 ,你懂個X」、「炸得好吃的可遇不可求」、「還要加上煉乳跟花生粉」、「炸銀絲卷加煉乳=邪魔外道,那個油都是肉的精華風味,當然就是加一些胡椒鹽才是正確作法」。也有人說到,「澱粉跟糖都很容易造成肥胖,裹油更熱量炸彈」、「跟直接喝油沒兩樣」、「油鍋內的綜合口味」、「爛油、高油、高澱粉,好像沒一樣好」、「銀絲卷就是吸油炸彈啊」、「國中時期沒有天天吃的話,那點熱量根本不放眼裡」、「國高中亂吃都健康」、「又不是天天吃,半年吃一次怕X喔」。
三天后齊聚竹北豆子埔溪左岸 鄭朝方:1980美好年代感人再現
新竹縣竹北市長鄭朝方今(10)日表示,2025「竹北音樂故事」已在前兩天周末落幕,包含萬芳、辛曉琪、潘越雲都來同場飆歌,帶領聽眾重回1980美好年代,用音符織成竹北獨一無二的音樂故事。「竹北超越竹北」系列「三天后金曲之夜」8日晚間沸騰登場,這是第一次在豆子埔溪左岸社區型新崙公園戶外熱力開唱,吸引了超過1萬名民眾躬逢其盛,現場設有一座主舞台與三座副舞台,還有敬老與公益席次,從開演前就座無虛席,連走道都擠滿觀眾,現場成了名副其實的「露天小巨蛋」。資深藝人潘越雲(圖)獻唱「我是不是你最疼愛的人」聽得人如癡如醉。(圖/翻攝自竹北市公所媒體群組)公所官員回顧,當天演出特別呼應一代歌姬鄧麗君逝世30週年紀念,因此開頭就邀請視障歌手張玉霞以「甜蜜蜜」、「原鄉人」、「小城故事」、「何日君再來」等經典歌曲,逐一獻唱向一代歌后致敬,而動人的情感也引起台下觀眾共鳴合唱,現場儼然變成大型KTV。資深藝人萬芳(圖)特別為竹北市譜組曲。(圖/翻攝自竹北市公所媒體群組)接下來潘越雲現身,從「野百合也有春天」溫柔開場,接下來「愛的箴言」、「情字這條路」、「我是不是你最疼愛的人」也聽得人如癡如醉。而萬芳則特別為竹北市打造組曲驚喜,從「猜心」、「割愛」、「至少還有你」、「我只在乎你」、「新不了情」等佳作串燒,也應鄭朝方心願獻唱「試著了解」;壓軸的辛曉琪則以「可愛的玫瑰」、「但願人長久」收尾,尤其宋朝詩人蘇軾絕美之詞譜成的「但願人長久」,搭配舞臺燈光將一輪明月打在四周的大樓上,夜空下與舞臺遙相呼應,就好像11月再現中秋,加上最後鄭朝方、辛曉琪與聽眾大合唱,全場氛圍溫馨感人,11月也能「天涯共此時」。資深藝人辛曉琪(圖)與在場聽眾合唱「但願人長久」。(圖/翻攝自竹北市公所媒體群組)鄭朝方強調,這次的11月系列音樂活動可不只是演唱會,更是屬於城市的集體記憶,讓竹北這座「沒有頂蓋的國家音樂廳」也能譜出城市共鳴,而29日則將有「2025竹北音樂故事」、30日也有「理查.克萊德門經典永恆音樂會」,他們將為2025年的「超越竹北」系列完美收尾,歡迎各界親臨竹北,沐浴音樂饗宴。
蘇打綠阿龔音樂會被亂入 韋禮安急喊:希望沒有添亂
蘇打綠阿龔《月光動物園》音樂會日前開演,舞台上除了阿龔三隻愛犬化為螢光寵物,也讓陸海空二十多種動物在綠色草皮舞台的幻境中現跡。最驚喜的則是韋禮安特地飛來共演,與阿龔攜手帶來三首弦樂改編歌曲,阿龔打趣說:「聽說你最近很常亂入天團。」韋禮安也幽默秒接:「希望沒有添亂!」韋禮安也要帶來兩首和阿龔合作、自己很久沒唱過的作品,隨即演出〈不需要知道〉、〈沈船〉的鋼琴弦樂限定版本,配上舞台呼應「韋鳥」的光影意象,讓現場觀眾如癡如醉。演後他在社群分享開心受邀,還自嘲被觀眾誤認成「偽青峰+偽家凱」,讓蘇打綠團員意外以另一種可愛的方式在現場「團聚」。阿龔在音樂會上演奏蘇打綠的歌曲。(圖/緒風有限公司提供)《月光動物園》音樂會以四個樂章展開,月光、銀河、深夜與拂曉,把阿龔不同時期的作品串成一段在夜色中前行的旅程。四個樂章的串場引言出自作家王小苗之手,她在和阿龔促膝長談後,把那些說不出口的思念,交給一段既稚嫩又帶著成熟感的童聲來表達。錄音指導是蘇打綠鼓手小威,真正配音的主角則是他兒子小 Moon,一句一句由爸爸帶進情緒完成,當晚揭曉後網友立刻洗版大喊:「月光動物園找小Moon就對了啦!」到了安可環節,阿龔更把蘇打綠演唱會最經典的「點歌環節」搬到個人舞台上,以抽出手環動物的方式現場點曲,演奏了〈巡迴限定《小宇宙》鋼琴串燒首站登場,控制狂〉、〈下雨的夜晚〉、〈近未來〉等經典,讓全場驚喜連連。演出尾聲,他也延續在《二十年一刻》東京場,以六分鐘鋼琴串燒致敬蘇打綠首張同名專輯的創意,這次更獨家獻上第二張專輯《小宇宙》的限定版本,讓全場心滿意足地離場。
陳美鳳熱舞挺公益 陳謙文祭百萬流量密碼
陳謙文、方馨3日在台中Legacy舉辦公益演唱會,陳謙文為了挑戰自己,在曲目的編排上帶來多首台語金曲串燒,結合不同風格歌曲,不僅唱得過癮,台下也聽得過癮,陳謙也表示:「因為身兼數職,加上八點檔拍戲沒有停過,如何分配時間以及掌控自己的身體狀況,是我這次學習到的課題。在唱完的瞬間,真的會有種『哇!我成功了』的感動。」原本信誓旦旦說會忍住不哭的陳謙文,還是五度在舞台上哽咽落淚,表示:「因為自己的堅持,不願也不想放棄音樂夢想,不論多辛苦都撐著過來了,也感謝許多人的幫忙和支持,才成就了現在的我!才成就了這場演唱會。」陳謙文與方馨演唱兩人對爸爸回憶的歌曲。(圖/葡萄長文創工作室)當陳謙文演唱了〈一路上有你〉時,對爸爸的愛讓他眼淚忍不住潰堤,接著在方馨演唱著〈海鷗〉訴說:「愛要即時,不留遺憾」,希望爸爸能夠聽到這次完整的歌曲時,那感動人心的氛圍讓台下觀眾頻頻拭淚,連在後台的簡沛恩也忍不住哭了出來,讓她也想到了幾年前愛貓過世的情形:「當時真的很謝謝謙文跟方馨,也是有他們的陪伴讓我慢慢振作起來。」整場演唱會在嘉賓陳美鳳出場時,將氣氛炒熱到最高點,間奏還帶來一段舞蹈,讓唱完的兩人都意猶未盡,陳謙文表示:「非常感謝鳳姐的支持,這次甚至還特地請了舞蹈老師幫忙編排動作,讓表演層次更加完美!」去年兩人合唱〈身騎白馬〉創下百萬流量,陳謙文要求再次經典重現,若再破百萬,明年就再唱下去。陳謙文五度在舞台上哽咽落淚。(圖/葡萄長文創工作室)
鹹食也含有「隱藏糖」! 國健署:香腸、肉鬆、三杯雞都上榜
不少民眾為了減肥、讓身體更健康,會選擇控糖、減糖飲食,而國健署就示警,除了飲料和甜點之外,調味料、加工食材、湯品與料理手法中可能都藏有大量「隱藏糖」,包括壽喜燒湯底、香腸、肉鬆、三杯雞等等,可能讓人在不知不覺中吃下糖分。國健署近日在臉書粉專「食在好健康」發文表示,許多人開始減糖,首先會慢慢戒掉飲料、甜點,其實在日常飲食中仍有不少「隱藏糖」,可能以各種食材、調味料、加工品的形式出現,讓人不知不覺攝取過多的糖,增加熱量、影響健康。1、調味料國健署說到,常用的醬料如番茄醬、甜辣醬、照燒醬、烤肉醬等等,為了香甜與色澤,會加入不少糖分;而醃漬用的醬料如蜜汁醃料、糖醋醬、壽喜燒湯底,生菜沙拉用的千島醬、蜂蜜芥末醬、和風油醋,以及烘焙用的調味如煉乳、花生醬、奶酥等等,也都可能加糖。2、加工食材國健署指出,火腿、香腸、培根、肉鬆等加工肉品,製程中加糖調味或增加色澤,即使吃起來「鹹的」也含糖;蜜餞、話梅、糖漬水果等糖漬品,業者為平衡酸味,常會加糖醃漬;水果罐頭、蜜紅豆罐頭、有些玉米罐頭等蔬果罐頭,也都含有糖分,而一些肉醬罐頭、魚罐頭成分中也還是看得到糖。3、料理手法國健署舉例,勾芡調味就是在醬汁中加糖,再以太白粉勾芡,如糖醋排骨含糖量就很驚人;中式料理常用糖來提香或增加色澤油亮,像紅燒、傳統滷肉、東坡肉、三杯雞常加冰糖增加色澤與香氣;烤雞、叉燒、串燒表面也常刷上蜂蜜或糖漿上色來增加口感。4、飲品與湯品國健署提到,紅豆湯、綠豆湯、綜合豆花等都是加了許多糖的中式點心,西式湯品中的濃湯或沖泡式湯包也都有糖的蹤跡;而含糖飲料、調味茶、3合1咖啡、加糖手搖飲更是糖的主要來源。對此,國健署也提醒,若想要避開「看不見的糖」,可以先觀察食品的成分表,諸如糖、蔗糖、果糖、葡萄糖、麥芽糖漿、玉米糖漿都是糖的化身;改由自己下廚、減少加工食品,也可以用洋蔥、番茄、南瓜等天然食材增加甜味;如果要吃外食,則建議選擇減糖或不加糖的產品或料理方式,調味醬沾點即可,「減糖不是要完全拒絕所有糖……適度調整、少一點糖,就能多一份健康!」
七夕一日情人節行程引爆熱議 52歲單身姐姐徵伴遊萬人響應
今(29日)是農曆七夕情人節,在這個象徵浪漫與陪伴的節日裡,不少人選擇與伴侶共度,也有人主動尋找新型態的陪伴方式。一名52歲單身女子便在社群平台Threads上大方徵友,公開開出「一日情人節行程」,希望找位年輕男性同行共遊桃園。她更直言:「不需要帶錢出門,姐姐來付,年輕人多存點錢比較重要」,貼文一出,立刻掀起網友熱烈響應與討論。這名網友自述擁有一台老賓士車,可負責接送全程,預計早上8點出發,行程從桃園好時節休閒農場手作窯烤披薩開始,接著午餐選擇在「阿美米干」飽餐一頓。下午安排參觀Xpark水族館,她也特別提到自己尚未造訪過該地,對此充滿期待。晚餐計畫前往「和也串燒」,最後再至「佳樂蛋糕」購買伴手禮,為整趟情人節行程劃下甜美句點。她在貼文中再三強調,此次行程僅為徵求陪伴,「只需要伴遊」,目的在於與人共享節日氛圍,而非發展關係,讓網友直呼真誠又實在。貼文曝光後,隨即引發大量回應。有不少女網友笑稱想幫自家另一半報名參加,「我老公可以嗎?他不會可以學」、「幫我老公報名!他活像25歲」、「我老公可以讓姐姐開心,還180公分、肩膀寬厚」。還有人留言表示「願意同時推薦我老公和兒子,一次雙人報名」,氣氛熱烈逗趣。此外,亦有不少女性網友笑稱自己也想爭取名額,「妹妹不行嗎?女生情緒價值比較高」、「不要找底迪了,讓我來」,使原本的個人貼文意外轉變為全民互動活動,也顯現出不同年齡層對節日陪伴的渴望與幽默感。目前原PO尚未公開是否已有理想對象應徵成功,但此舉不僅引發話題,也提供另一種看待節日的方式,以主動、自在的態度安排快樂的一天,不論有無戀人,都能享受七夕浪漫氛圍。
北藝中心9月瘋韓流 INFINITE張東雨、先藝來台共演《夢想起飛Dream High》
韓國觀光公社將於9月4日至7日於台北表演藝術中心藍盒子舉辦年度重磅活動「K-Stage in 台北|2025韓流公演觀光特展」,本次匯集5部韓國代表性公演、多位明星與職人陣容來台,包含SE7EN、INFINITE張東雨、Block B U-KWON、Wonder Girls出身的先藝、李志勳以及韓國實力派音樂劇演員KAI。韓國百萬暢銷小說改編話劇《不便利的便利店》來台首演,不僅有原班人馬,更首次帶來完整版表演,故事講述經營便利商店的奶奶與酒精成癮的店員,與常客發展出搞笑又暖心的故事,並特別提供AR字幕眼鏡供觀眾現場租借,提升跨語言觀劇的體驗。以2011年KBS韓劇《夢想起飛Dream High》原作改編的音樂劇,將由SE7EN、INFINITE張東雨、Block B U-KWON、Wonder Girls先藝、李志勳等五位韓流巨星來台共演,此次上演的精華版可以感受到K-POP舞台魅力與劇情張力。《夢想起飛Dream High》音樂劇改編自KBS韓劇,此次上演的精華版可以感受到K-POP舞台魅力與劇情張力。(圖/韓國觀光公社提供)為了展現韓國公演作品的多元性,安城男寺黨《巴吾德兒》帶來具歷史背景與歡樂氛圍;國立國樂院《2025週六名品》展現韓國古典音樂與舞蹈的精緻韻味,不僅帶來經典韓國表演藝術,於9月5日傳統公演場次也將與《Dream High》團隊合作,碰撞出古典與現代不同風味。韓國實力派音樂劇演員KAI,人氣劇作的歌曲串燒,不僅有知名音樂劇《貝多芬》、《悲慘世界》外,也將搶先曝光未公開韓國原創音樂劇首唱,相信可滿足資深韓國音樂劇迷們的耳朵。為避免NO SHOW及黃牛票的發生,售票採抽選實名制,需於8月21日前至活動官網登錄申請,抽中者方能進入付款流程,每個場次票價250元。韓國觀光公社也特別在社群網站加碼,完成申請者皆可於台北支社粉絲頁完成指定任務,將有機會抽中韓國來回機票、小說《不便利的便利店》中文版、演員親簽周邊等的機會。
宏易集團旗下「3品牌」齊收攤! 18年「就醬子烤吧」今日正式熄燈
近日,上櫃餐飲公司宏易 (4503)宣布,由於疫後成本、租金快速攀升,餐飲事業營運持續虧損,將全面結束餐飲事業部營運,並陸續關閉旗下各品牌門市,預估員工資遣費達430萬。據了解,宏易旗下的連鎖餐飲事業包括知名連鎖燒烤品牌「就醬子烤吧」、「Mr.Cow 烤大爺」、「金滿姨炒泡麵」,相關門市包括直營、加盟店都在今日(7月31日)過後全數收攤。據了解,宏易集團原本以模具設計與製造業務起家,後期積極擴展至多角化經營,於2019年至2021年間收購子公司世悅國際、成英股份有限公司後,正式進軍餐飲業。旗下餐飲品牌包括中部知名串燒店「就醬子烤吧」、平價餐酒館「Mr.Cow 烤大爺」及以炒泡麵聞名的「金滿姨炒泡麵」等,曾一度在台北、中部、南部及東部拓展多家門市。不過,宏易集團在本月初宣布,因疫情後餐飲市場環境劇變,缺工問題日益嚴峻,食材成本及租金也急遽上漲,導致餐飲事業營運持續虧損。宏易為此決定全面終止餐飲事業部門營運,關閉所有門市並資遣員工,後續作業將依勞基法辦理,預估資遣費用約430萬元。雖一度有消息傳出,宏易相關餐飲門市找到可能買家,不排除有新經營團隊接手等消息。不過宏易也對此正式回應,言論人士非公司經營團隊成員,不具代表公司立場。據了解,宏易麾下餐飲事業包括「就醬子烤吧」、「Mr.Cow 烤大爺」、「金滿姨炒泡麵」等品牌。其中,「就醬子烤吧」是中部地區知名連鎖燒烤品牌,初創於2007年,原本只是一間路邊小店,後來隨著打出知名度,在全台拓展出7間門市,分別是台中好市多店、台中健行店、大里永隆店、逢甲黎明店、北屯東山店、台中大雅店、彰化民族店,不過近年來門市陸續熄燈,如今也隨著集團宣布結束營業的決策,讓這個十多年的燒烤品牌正式走入歷史。
李濬榮悔叫粉絲喊叔叔 吐槽《苦盡柑來》媽寶男:都幾歲了
「韓國全能大勢男神」李濬榮今日在台北 CLAPPER STUDIO 舉辦個人粉絲見面會,滿場「老師(官方粉絲名)」熱力支持,準備應援手幅、戒指手燈、告白橫幅三大驚應援迎接與男神的首次見面,而台北場作為此次亞洲巡迴見面會的首站,李濬榮重拾歌手身份大開金嗓,帶來演唱過的電視劇OST組曲,也特別邀請六位韓國頂尖舞者齊跳「HIP-POP舞曲串燒」,總共七段風格截然不同的舞台內容,讓滿場粉絲們大呼值回票價。出道12年首次來台灣舉辦個人粉絲見面會,李濬榮難掩興奮地說:「大家好,我是李濬榮,很開心能在台北舉辦第一次的個人見面會,週日晚上大家能抽空來和我見面,真的非開心」。此次見面會名為「Scene by JUNYOUNG」,以「男人、演員、舞者、音樂人」四大面向,深入剖析李濬榮的多重樣貌,他說:「現在是我20代的最後一年,希望能透過這次的見面會讓大家見到最真實的我。」李濬榮深情演唱〈Under Sunset (Male ver.)〉帶領滿場粉絲進入他的多重宇宙,當活動進行到「壓縮版自我介紹10問10答」環節時,他因為太緊張不小心把「29歲」的英文失誤講成「22歲」,慌張的可愛反應引發尖叫。演歌雙棲的李濬榮憑藉在《D.P:逃兵追緝令》、《我們的浪漫電影》、《苦盡柑來遇見你》等多部戲劇展現的優秀演技,被問到如果有機會最想和哪個角色見面時,他笑說:「應該是《苦盡柑來遇見你》的「朴英凡」吧,實在很想對他說『別再說我媽說什麼了,你都幾歲了。』而且這個角色和我最不像,我其實不太依賴媽媽。」一位2008年出生的妹妹用文字寫下「不知道該叫1997年出生的李濬榮是哥哥還是叔叔?」他先是笑著說:「應該是叔叔吧!」沒想到實際聽到粉絲大喊「叔叔」後,又馬上反悔說:「好像還是哥哥(OPPA)比較好。」另一位粉絲則許願「希望能被李濬榮罵」,他連忙搖頭說:「我父母今天有來啦,而且我平常真的不太會罵人。」粉絲希望能被李濬榮罵,他連忙搖頭拒絕。(圖/SHOWOFFICE提供)見面會尾聲,他特別準備2019年發行首張單曲專輯中的〈MIRROR〉,用美聲帶粉絲們重溫當時的美好記憶。就當粉絲們以為見面會就此結束時,〈Curious about you〉前奏響起、讓全場又驚又喜,演唱完畢後,他不捨地說:「真的要跟大家說再見了,感謝今天來的每一位,天色已晚、大家回家一定要小心喔。」,整場活動也在〈Love one day〉中劃下完美句點。李濬榮深情演唱〈Under Sunset〉。(圖/SHOWOFFICE提供)
李定NG太多次「整碗麵吃光」 洪暐甜誇:真的很可愛
李定與洪暐在BL劇《靈魂約定》中組成「百千CP」,兩人昨(13日)擔任串燒品牌「焦糖楓」一日店長,一現身就被粉絲包圍,現場氣氛十分火熱。李定與洪暐CP感爆棚,談及這部作品,李定坦言第一次看到劇本時就超級期待,「我自己很相信命中注定,因為緣分來了怎麼樣也擋不住。」他特別分享其中一場戲:「第一次幫彼此掛手鏈的那場戲,我記得那天天氣很好,陽光溫暖,我們走在樹蔭下,那一瞬間真的很青春。」洪暐也興奮補充:「那場戲我們完全沒有彩排,情感自然流動,最後兩個人都魂飛了,至於要知道發生什麼事?一定要鎖定《靈魂約定》。」拍攝過程中也不乏出現笑料。李定自嘲:「我太容易緊張了,有一次拍手的特寫,結果我的手看起來超像布袋戲,片場整個笑翻。」洪暐加碼說:「有場李定要吃麵的戲,結果NG太多次,最後整碗麵被他吃光,變成現場吃播,真的很可愛。」回到活動現場,兩位偶像不只親切招呼粉絲,還熱情推薦各自的心頭好。李定激推德式帶骨香腸:「真的超好吃。」洪暐則笑說自己是忠實鐵粉:「每一種都好愛,焦糖楓的靈魂調味粉太邪惡了,會讓人一吃就上癮!」
東京預約困難居酒屋來台獻藝 限期一個月的美味、重現經典料理
承載日本飲食文化與人情味的「居酒屋」,是許多人下班後喜歡小酌幾杯、交流情感的場所,而那些原本配酒與填飽肚子的串燒、炸物等小食,也隨著時代變化,逐漸變得愈加精緻又充滿料理人的獨特性格。由亞洲名廚林泉Richie Lin領軍的MMHG湘樂餐飲集團、旗下位於台北信義區的「inari現代居酒屋」,將與東京澀谷高級居酒屋名店「Sakai Shokai 酒井商會」主廚酒井英彰(Hideaki Sakai)於7/15~8/19合作聯名套餐,帶來藏有東京氣味的酒井商會經典菜色,並由inari團隊設計清酒搭餐(Sake Pairing),以兼具割烹料理的精緻與居酒屋的互動氛圍,打造撫慰人心的深夜食堂。限定套餐中的「吳豆腐」(左)、刺身「黑鮪魚赤身/韭菜醬油」。(圖/inari現代居酒屋提供、魏妤靜攝)「酒井商會如果在台灣,就是我想一直去的餐廳!」名廚Richie Lin自從在東京體驗過酒井商會之後,便愛上店內的餐點、風格與定位,他提到酒井商會的主廚酒井英彰曾在澳洲、日本等地歷練,雖擁有精湛技法但為了讓大眾更容易嘗到其手藝而選擇居酒屋做為展現廚藝的起點,並從中注入割烹的細緻靈魂,讓他想到當初成立inari現代居酒屋的初心,因此自今年3月開始便積極籌備合作。酒井商會除了提供單點式的經典菜餚,還會以當日食材延伸、採每週更換頻率推出無菜單式的套餐,讓熟客們能持續感受到驚喜,這在日本是較為少見的模式。該店每逢一個月前開放預約,當天就會預約全滿,名列東京預約困難店之一。酒井英彰先前也曾應邀至韓國、紐約客座,與inari推出聯名套餐是首次與台灣餐廳合作,而讓Richie Lin品嘗後念念不忘的星鰻三明治以及炸鮮魚佐松葉蟹肉羹,在這次設計的9道式套餐中都能嘗到。剛炸好的「黑羽土雞二節炸雞」外脆內多汁,搭配「田中六五 糸島山田錦純米酒」可以中和炸物的油膩並延續甜感。(圖/魏妤靜攝)酒井英彰提到,為了呈現原汁原味,原希望所有食材、醬料能盡可能從日本當地進口,但多方考量後,除了醬料、葛粉等由日本直送來台,以及用於烹煮釜飯的土鍋特別請日本陶藝家依原規格重製後運來台灣,部分海鮮與肉類則決定使用台灣在地食材,為此做了不少嘗試與調校。聯名套餐中包含九州鄉土料理、刺身、炸物、烤物與一品料理等多元品項,例如套餐首道開胃冷食「吳豆腐」便是來自九州地區的鄉土料理,以無糖豆漿、葛粉、昆布高湯煉製而成,質地讓人聯想到常見於南部、口感Q彈的客家花生豆腐。刺身則可品嘗到結合土佐醬油、昆布、韭菜等食材的特製韭菜醬油,加上紫蘇花提味的「黑鮪魚赤身/韭菜醬油」,以及嚴選經由日本新鮮活締處理來台的比目魚,以削切手法呈現半透明肌理並搭配濃稠煎酒醬汁的「比目魚/煎酒」;接續選用肥美台灣石斑魚裹上薄粉酥炸、鎖住魚肉鮮甜的「炸石斑/佐松葉蟹肉羹」,讓Richie Lin聯想到台南著名小吃土魠魚羹;居酒屋不可或缺的還有手羽先料理,套餐中的「黑羽土雞二節炸雞」將二節翅精修去骨並塑為球形,再以獨門醬汁醃製入味並酥炸,最大亮點是搭配九州具代表性的柚子胡椒,帶來微微辛辣的刺激感。「銀鱈酒粕西京燒」選用油脂豐潤的銀鱈魚醃製入味,風味醇厚適合下酒。(圖/魏妤靜攝)來自九州福岡的主廚酒井英彰(左)於2018年創立酒井商會,得意之作「星鰻三明治」以白燒處理、呈現星鰻肉質與油脂香氣。(圖/魏妤靜攝)「日本和牛有馬山椒土鍋飯」以台東金賞御用米加入牛蒡絲與高湯烹煮,再拌入切塊和牛肉、有馬山椒粒與甜鹹風味醬汁,整體香氣飽滿又不致厚重。(圖/魏妤靜攝)「無花果生火腿白和」取台灣木棉豆腐調味後攪打成如慕斯般柔順,搭配鹹香的西班牙索蘭諾生火腿片、清爽的台灣產無花果,帶來甜鹹、柔和的小點;而承襲京都正統的西京燒製法,融合京都石野顆粒白味噌與生酒粕醃漬銀鱈2日的「銀鱈酒粕西京燒」,燒烤後在微焦微酥的表皮下,可嘗到魚肉甘甜中又帶有更多鹹香的滋味;上桌後需得快速品嘗的「星鰻三明治」則在烤至微酥的白吐司上均勻塗抹自製山葵Cream Cheese,中間夾入鹽烤日本星鰻,並放上燒海苔、紫蘇昆布佃煮絲,既有魚肉脂香又有山葵的微辛與紫蘇昆布佃煮絲的鹹香。具有飽足感的主食「日本和牛有馬山椒土鍋飯」,選用日本宮崎A5和牛帶清爽油香與細膩肉質的「芯芯」部位,先經低溫舒肥再煎至表面微焦,口感外香內嫩;尾聲的「最中餅冰淇淋」是在脆口的最中餅殼中夾入雙層香草冰淇淋,並搭配輕灑英國馬爾頓海鹽的綿密奶油紅豆泥,清雅不甜膩。外型隨機出餐的「最中餅冰淇淋」,風味甜鹹交織不膩口。(圖/魏妤靜攝)「FREAKS 2」(左)帶有如麝香葡萄、柑橘與白米般的輕盈香氣,辛口的「庭之鶯本釀造 鶯辛」適合搭配含澱粉的主食類餐點。(圖/魏妤靜攝)酒井商會特色之一是精選酒款巧妙搭配料理,為呼應酒井英彰的故鄉與風格,此次套餐的Sake Pairing由inari特邀唎酒師以福岡當地酒造為出發點,設計三款風格各異的清酒搭配。分別為山之壽酒造帶有白葡萄酒感的「FREAKS 2」,除了展現清酒的「創新技術」,也適合搭配吳豆腐與刺身;代表「傳統釀造」的則是白糸酒造的「田中六五 糸島山田錦純米酒」,帶著恰到好處的微酸與乾淨俐落的口感,適合搭配油脂較豐富的菜色;山口酒造的「庭之鶯本釀造 鶯辛」則突顯「古法融合現代」的釀酒技藝,有著沉穩的米旨風味及俐落口感。聯名套餐每套1,880元+10%、Sake pairing 3杯850元+10%。粵亮廣式料理攜手威士忌品牌「秩父」打造限定套餐,推出包括「極汁帶骨小牛肋眼襯海膽醬焗干貝」、「紅燒鮑魚外婆肉」等亮點菜色。(圖/六福旅遊集團提供)另外台北六福萬怡酒店粵亮廣式料理近期同樣展開台日合作,即日起至8/31秩父日本威士忌聯手打造「秩父饗宴」,取其品牌「致父、致富」的諧音推出期間限定套餐,售價3,000元+10%。除了嚴選小犢牛帶骨肋眼、世界三大名鮑吉品鮑、北海道生食級干貝等頂級食材入菜,還搭配粵亮招牌掛爐烤鴨、青檸焦糖松阪豬。隨餐再搭配採用秩父蒸餾廠自家生產的麥芽原酒及國外進口的穀物原酒調和而成的「Chichibu藍葉頂級調和威士忌」45ml乙杯,其擁有醇厚酒體風味,琥珀色酒液於舌尖綻放甜蜜的蜂蜜香氣,與中段的風乾葡萄味相映成趣,尾韻還帶有一縷蘋果派甜味,呈現多層次的果實氣息。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
又有餐飲集團撐不下去!宏易發重訊「旗下門市全面熄燈」 將資遣員工
隨著物價上漲、租金居高不下,加上缺工問題嚴重,不少餐飲業者叫苦連天,如今又有餐飲集團撐不下去。上櫃餐飲公司宏易(4530)今天(1日)發布重訊,指公司餐飲事業疫情後因缺工、食材成本及租金快速攀升狀況下,造成營運持續虧損,將結束餐飲事業部門之營運並進行關閉門市及資遣員工。宏易公司初創時的業務以模具開發設計製造為主,而後積極統籌後製程的射出成型、冲壓成形、塗裝、濺鍍到產品模組組裝的一站式服務。民國108年至110年,宏易陸續取得子公司世悅國際股份有限公司57.13%之股權、成英股份有限公司100%股權,開始踏入餐飲業,主要業務為咖啡餐飲和燒烤餐飲產業。據了解,宏易公司旗下餐飲品牌包含中部知名串燒店「就醬子烤吧」、平價燒烤餐酒館「Mr.Cow 烤大爺」與「金滿姨炒泡麵」等,全盛時期在全台北、中、南、東均有分店。不過,宏易今天發布重訊宣布,本公司餐飲事業疫情後因缺工、食材成本及租金快速攀升狀況下,造成營運持續虧損,將結束餐飲事業部門之營運並進行關閉門市及資遣員工,預估資遣費用為430萬,相關作業依據勞動基準法相關法令辦理。宏易強調,本公司積極進行轉型及多角化發展,於本年度元月份跨入水資源再生循環領域相關業務,故本次關閉門市對公司營運無影響。
台中知名連鎖串燒店7月全面熄燈 在地人不捨
台中知名連鎖燒烤「就醬子烤吧」在地經營10多年,是不少在地人的最愛,但近日有網友去用餐,得知老闆要停業,現有7間門市全關,許多人紛紛哀號,「天啊,麻辣泡麵很好吃耶!」原PO於24日在Threads發文,「『就醬子烤吧』要全數撤掉了!昨天去吃,聽員工說老闆要全數關閉,要吃趕快多來吃,之後就吃不到了,這間烤肉經營這麼多年多少人的回憶呀……健行店已先關店了。」貼文一出,不少網友紛紛留言「嗚嗚吃了15年的愛店,麻辣泡麵是我的最愛」、「可不可以開一間麻辣泡麵加蛋專賣店」、「這間不是生意很好嗎?真的是時代的眼淚,景氣真的那麼差嗎」、「還沒去吃過就要倒了」。至於停業原因,原PO在留言區解釋,「老闆因為物價高漲還有員工難請,選擇全數關店,上個月健行店已關,下個月換好市多店關。」據悉,「就醬子烤吧」本來是路邊攤,後來客人越來越多,才改成店面,開了7間分店,台中6間、彰化1間,台中永隆店3月熄燈,5月健行店和大雅店也接著歇業,怎料如今全面結束營業。據《ETtoday新聞雲》報導,目前總部電話打過去是空號,電子信箱也沒使用。創辦人楊家勳向《NOWnews今日新聞》回應,7間門市確定熄燈,不過有買家詢問,不排除會有新團隊接手。
Energy現身小巨蛋三缺二 Toro缺席「陪家人走最後的旅程」
2025 hito流行音樂獎頒獎典禮今(21日)在小巨蛋登場,人氣男團Energy奪得,不過領「2024年度百首單曲冠軍」獎項時,只有牛奶、書偉、 阿弟上台,據悉,坤達因早就安排了工作無法前來,Toro則是因為家人重病,不過他還是在演出時到場,之後又立即返回醫院,陪伴久病家人走最後的旅程。雖然領獎時「三缺二」,但Energy還是獲得滿場的尖叫聲,牛奶也開玩笑說:「嚴格來說我們今天應該是『Ener』,『gy』的兩個沒來!」對於〈星期五晚上〉成為流行風潮,牛奶感激地說:「已經是二度就業回歸男團的身分,受到大家的喜歡支持,我們覺得已經獲得太多太多,〈星期五晚上〉讓我們不在是活在過去的團,讓更多新世代的朋友認識Energy。」Energy去年擔任2024 hito流行音樂獎重量級嘉賓,精心排練帶來「一觸即發電力串燒組曲」,不僅有〈Here I Am〉首跳,還有引爆E16蹲熱潮的〈星期五晚上〉,壯觀場面炸裂台北小巨蛋,令全場沸騰,這段演出成為當晚電視轉播25歲到49歲的女性族群觀眾收視率最高點。今年Energy再度升級,帶來經典勁歌與巔峰新作的炸裂組曲,誓言再奪收視高峰!