也中鏢
」 確診 新冠肺炎 醫師 染疫 群聚
食安拉警報！家樂福蝦仁驗出抗生素 多款月餅冰品也中鏢
台北市衛生局昨（23）日公布中秋節前夕市售食品與散裝飲冰品的抽驗結果，共檢驗222件產品，範圍涵蓋月餅、糕餅、飲冰品與水產品。檢測顯示部分商品不合格，已勒令下架。根據《中時新聞網》報導，家樂福天母店販售的產銷履歷白蝦仁，被驗出含有0.03ppm的「西氟沙星」，被認定為違規產品，衛生局已要求立即下架並進行後續處置。糕餅部分，另有4款商品標示不符，包括豆漿核桃牛軋糖、芋香太陽餅、芋鬆參Q餅及芋光寶盒。由於未依規定標示，同樣被勒令下架，相關業者將依法裁罰。飲冰品檢驗方面，衛生局解釋，在119件散裝飲冰品中，有9件不合格，包括一沐日吉林南京店販售的冰油切蕎麥茶、建中黑砂糖刨冰愛玉、李記紅茶冰甘蔗青茶、甘蔗媽媽茉莉綠茶，以及特好喝TOPTIERTEA特茶王等。這些產品被檢出腸桿菌科數值超標，顯示製作或保存過程恐有衛生瑕疵。尤其若在常溫下保存，細菌繁殖更快，將直接影響品質與保存期限。衛生局提醒，民眾在採買中秋烤肉食材時，應仔細留意肉品與水產的顏色、氣味與外觀是否異常；同時生食與熟食必須分開處理，避免交叉污染。烹調時溫度需超過70℃，才能確保食材徹底加熱，維護食用安全。
高雄本土登革熱延燒！疑黑數釀禍 恐為境外確診擴散
高雄市登革熱本土群聚案延燒，截至6日共12例分布在鼓山區、三民區，跨區傳播引起地方恐慌；高市衛生局最新疫調指出，12例基因定序皆為登革熱第2型，與境外移入案相同，屬同個傳播鏈延伸，整起群聚恐為境外確診「黑數」未通報釀禍；議員呼籲，中央與地方應合作，勾稽民眾海關入境旅遊史與就醫紀錄，從源頭做管理，阻絕社區染疫風險。高雄登革熱群聚案持續警戒中！衛生局指出，目前12例本土個案，鼓山區10例、三民區2例，共計有5起家庭群聚感染。12人中只有3人是發病後主動就醫確診，剩餘9人則經由衛生局匡列抽血採檢後驗出陽性，所有個案皆為輕症，在醫院以蚊帳隔離觀察約1周後陸續康復出院，目前全市匡列逾800人。由於此波疫情，最早從鼓山區鼓岩里爆發，接著寶樹里也中鏢，家庭群聚與社區傳播幾乎同時發生，防疫單位不敢大意，每天做噴藥清消，而鼓山群聚案才發生不久，鄰近三民區也傳登革熱確診，且同樣是家庭群聚，恐已在社區潛伏多日，也引起地方恐慌。據最新疫調顯示，三民區確診2個案皆表示近期未到鼓山區活動，而鼓山區確診案也指出近期未前往三民區，因此初步排除疫情擴散與確診者跨區移動有關，但病媒蚊最遠只能飛行200公尺，要跨區有難度，經疫調人員積極調查，發現最有可能為境外確診黑數未通報。目前高市登革熱本土個案與14例境外移入皆為登革熱第2型，衛生局研判，2者為同個傳播鏈延伸，可能是先有確診者從東南亞入境後未發病就醫或通報，經由蚊子叮咬，再傳染給國人，才引發社區感染。高市議員張博洋指出，市府查出此波登革熱疫情為境外移入導致，各大機場人員就應加強警惕，落實對入境民眾體溫檢測；另考量有民眾入境後才發病，但前往醫院卻被誤診為一般感冒，呼籲中央與地方要共同合作，勾稽民眾海關入境旅遊史與就醫紀錄，從源頭做管理，阻絕疫情擴大。
丹娜絲逼近！12縣市恐陷風雨侵襲 澎湖機率飆破98%「雙北也中鏢」
中度颱風丹娜絲逐漸逼近台灣，中央氣象署表示，若未來路徑不變，最快今（5）日深夜就會發布陸上颱風警報。根據最新預測，未來120小時內，全台有12個縣市暴風圈侵襲機率超過8成，澎湖甚至飆至98%，風雨隨時可能襲來。氣象署預測陸上颱風警報最快今晚發布，預估明後天最接近台灣本島。（圖／氣象署提供）氣象署今（5）日下午發出海上颱風警報，並透露最快今晚深夜將發布陸上警報。颱風目前位置在鵝鑾鼻西南西方約390公里處，以每小時8至14公里的速度，往北北東轉東北方向移動，強度逐漸增強、暴風圈也正在擴大中。「若路徑不變，今晚深夜陸警就會出來。」氣象署簡任技正伍婉華說。她指出，今早開始恆春就受到外圍環流影響出現降雨，而今晚起至明天，全台都可能感受到風雨襲來。尤其南部與花東，預估將有局部性豪雨，中部以北也可能出現短延時強降雨與雷擊風暴，明、後天恐是風雨最劇時刻。值得注意的是，根據氣象署模擬分析，未來120小時內暴風侵襲機率排行如下：澎湖縣98%彰化縣89%新竹市、苗栗縣88%新竹縣、台中市、嘉義縣87%雲林縣83%嘉義市82%南投縣81%桃園市、台南市80%連江縣77%新北市76%、台北市73%丹娜絲目前雖未登台，但它的步伐不容小覷，西半部與離島幾乎全面中鏢，就連雙北市也未能倖免。颱風將在週六、週日間最靠近本島，並快速掠過台灣海峽，屆時若與西南氣流共伴效應成形，不排除各地災情發生的風險。氣象署也提醒，下週一上半天東南部仍會持續降雨，其他地區也可能有強降雨，真正雨勢減緩要到下半天才比較明顯。澎湖縣暴風侵襲機率飆至98%，離島居民需特別留意風雨強度。（圖／氣象署提供）
高溫隱形毒1／防曬乳竟藏致癌風險 醫師也中鏢！保命4招一次看
炎炎夏日，少不了塗抹防曬乳預防紫外線傷害，令人意外的是，防曬乳中竟含有致癌疑慮的二苯酮-3(Benzophenone-3)，甚至就連醫師也中招，檢查發現體內指數竟超標100倍，專家告訴CTWANT，可優先選擇陽傘、衣物防曬，若要使用防曬乳，一定要慎選合法品牌，同時塗抹薄薄一層、最後徹底卸妝清潔，只要掌握上述4招，就能降低防曬乳致癌疑慮。一名59歲女子罹患子宮內膜癌第三期，檢查發現體內環境荷爾蒙超標。營養功能醫學專家劉博仁醫師透露，檢視這位女子的生活習慣後，推測可能與女子長期擦防曬乳相關，因為多數防曬乳中含有二苯酮-3，這是一種環境荷爾蒙，長期接觸可能會干擾人體的荷爾蒙，進而增加癌症風險。家醫科醫師陳欣湄也深受其害，她在臉書PO文表示，「多年前檢測發現我體內的二苯酮-3指數超標100倍，我審視自己的生活，儘管很少用防曬乳，但我每天都會擦一點粉底液（裡頭是有防曬成分的），如果不是檢查，根本不會想到跟它有關。」皮膚科醫師趙昭明表示，防曬乳分為化學性防曬、物理性防曬，二苯酮-3很常被運用在化學性防曬乳中，因為它能夠保護皮膚免受紫外線UVA、UVB的傷害，所以多數防曬乳都含有此成分。「物理性防曬品就不含二苯酮-3成分，所以有些醫師會建議選擇這類防曬品，但其實各有優缺點，例如物理性防曬品中常含有二氧化鈦，最近一些研究顯示奈米顆粒的二氧化鈦可能具有潛在的基因毒性，可能損害DNA，增加致癌風險。」毒物專家建議，若需在戶外長時間活動，建議可用陽傘、長袖衣物等方式防曬。（示意圖／黃耀徵攝）趙昭明說，無論是哪種類型的防曬品，其實卸妝最重要，只要徹底清潔皮膚上的化學成分，就能降低皮膚吸收環境荷爾蒙的機率。「另外，也要選擇合法品牌的防曬用品，避免產品添加不明成分，同時塗抹防曬乳時盡量輕薄、均勻，不要讓皮膚有太多負擔。」林口長庚醫院毒物科主任顏宗海則認為，如果長時間在戶外活動，可優先考慮陽傘、袖套等防曬方式，就能完全避免環境荷爾蒙的疑慮。「不過，日常生活中實在有太多環境荷爾蒙、塑化劑，如果民眾擔心，也可到醫療院所進行尿液檢測，大約需自費2000~4000左右。」另外，促進新陳代謝也是一種排毒的好方法，顏宗海建議多喝水、多吃蔬果就能減少體內毒素。陳欣湄表示，B群、硒、鋅對肝、腎對排塑化劑有幫助，而「十字花科蔬菜」裡的吲哚化合物與蘿蔔硫素，亦可以幫助脂溶性毒素轉化成水溶性毒素，對加強肝臟排毒很有益處。
沒症狀也中鏢！婦人見「免費篩檢」海報心動 揪出早期癌症救己一命
彰化縣積極推動五癌篩檢還送百元禮券鼓勵民眾參與篩檢，衛福部彰化醫院志工張麗華3年前到醫院看診時，無意間瞥見醫院牆面張貼的「五癌免費篩檢」海報，心中的一個「順道」接受乳房X光攝影檢查想法，意外揪出早期乳癌，「沒想到救了自己一命」，她現身五癌篩檢防治宣導，希望以自己的親身經歷，鼓勵更多人參與癌篩。彰化五癌篩檢防治宣導活動「五健康－癌ㄚ遠離我」今日在衛福部彰化醫院登場，彰化縣衛生局副局長蕭惠玲、彰化醫院院長曾孔彥及彰化縣防癌協會等人到場同聲呼籲民眾踴躍參與癌篩。彰化五癌篩檢防治宣導活動「五健康—癌ㄚ遠離我」今日在衛福部彰化醫院登場，呼籲民眾踴躍參與癌篩。（圖／翻攝畫面）蕭惠玲表示，符合癌篩資格的彰化縣民，每完成1項即可領取100元禮券，做越多領越多，最多可領600元，希望大家一起來癌篩。彰化醫院放射腫瘤科主任吳俊玠、放射腫瘤科醫師張博竣、胸腔外科主任林聿騰以實例分享癌症早期發現、及時治療的重要性，吳俊玠表示，根據國民健康署統計，乳癌20年來高居台灣女性癌症發生率第一位，且有年輕化趨勢，乳癌5年存活率與發現時期密切相關，第0期存活率達97.7％，第1期95.7％、第2期89.1％、第3期72.3％，而第4期僅剩25.7％，定期檢查、及早發現，能大幅提高治癒率，並有機會進行乳房保留手術，對患者有正向幫助。吳俊玠分享張麗華的案例，當時她經乳房攝影發現其左乳有異常鈣化點，進一步接受乳房超音波與切片檢查後，確診為1公分大的原位癌，屬於乳癌第0期。張女士接受乳房保留手術、放射線及荷爾蒙治療，3年來定期追蹤，未見復發跡象，顯示早期篩檢的關鍵價值。現年64歲的張麗華也現身表示，她在確診前沒有任何症狀，也從未想過會罹患癌症，「真的就是一個念頭，走向預防保健櫃台問問看，沒想到救了自己一命。」如今的她選擇成為醫院志工，在各個角落協助更多就醫民眾，也積極推廣癌症篩檢，希望更多人能像她一樣，早期發現，把握治療契機。曾孔彥指出，這次活動透過醫師解說與實例分享，並進行癌篩抽獎，提高民眾對免費五癌篩檢（乳癌、子宮頸癌、大腸癌、口腔癌、肺癌）的認識，期望讓更多人關心自身健康。
塑膠微粒恐增失智風險？ 每天喝的茶包竟然也中鏢
今年2月國際期刊《自然醫學》（Nature Medicine）一篇研究進一步指出，塑膠微粒不但隨血液攻佔人體器官，還進入大腦，尤其失智患者腦袋中的「塑料」，比一般人多出5.3倍。塑膠微粒是塑膠垃圾分解後形成的碎屑，包括微米塑膠（小於5毫米）與更小的奈米塑膠（小於1微米），如今已充斥在日常用品中，其中茶包也被點名含有塑膠微粒，恐成為健康殺手。台灣事實查核中心對此徵詢眾多專家意見。成大食品安全衛生暨風險管理研究所副教授徐瑋萱表示，一般茶包袋與咖啡袋材質，可分為不織布、棉質、塑膠製等多種材質，其中塑膠製包裝袋原料與寶特瓶，同為聚對苯二甲酸乙二酯（PET），另有聚丙烯PP、聚乙烯PE或聚醯胺PA等製成的產品；因塑形容易、變化性高、過濾效果佳，為目前最常見的茶葉與咖啡包裝方式。台大醫學院毒理研究所博士陳佳煌指出，塑膠茶包確實會釋出塑膠微粒，如為PP材質，釋出最多塑膠微粒，而PE/PET塑膠茶包，則次微米塑膠微粒釋出量最高。台北醫學大學臨床醫學研究所教授邱惠雯指出，目前已有些細胞與動物實驗顯示，塑膠顆粒可能引發神經毒性、肺部損傷、肝臟代謝異常、腎臟蓄積、損害腸道及影響微生物菌群等多方面的不良反應。林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海表示，從動物、細胞實驗中都可證實塑膠微粒的確具有毒性，會傷害器官、產生發炎反應，但對人體的傷害程度尚不清楚，也無法得知塑膠微粒的危險量。「我們不能阻止塑膠微粒進入身體，但能做到減少使用塑膠產品！」營養師程涵宇建議盡量購買生鮮食材並自行烹煮，除了有助於避免塑膠微粒，飲食通常也能更健康更多元。至於方便的茶包，可以選擇紙質或天然纖維的茶包，或乾脆沖泡茶葉，購買食物、飲品等產品時，也要查看包裝上的材質，許多品牌正逐步淘汰使用塑膠淋膜或其他有害塑膠成分的包裝，建議多選擇。
陳奕迅染新冠「港台疫情持續增溫」 醫籲打疫苗因應5、6月高峰
新冠肺炎Omicron第7波來勢洶洶！就連香港歌手陳奕迅也中鏢，還因此臨時取消明天在高雄巨蛋開唱的演唱會，台大兒童醫院兒童感染科主治醫師黃立民表示，按照狀況看來，未來新冠肺炎應該每半年就會出現一波流行，提醒若6個月內未曾接種新冠肺炎疫苗的民眾，最好趕快去接種。根據疾管署資料，國內新冠肺炎疫情上升，第19週（5/4-5/10）新冠門急診就診計9,978人次，較前一週上升，上週（5/6-5/11）新增34例新冠併發重症本土病例及6例死亡病例；今年新冠併發重症本土病例累計237例，其中43例死亡，均以65歲以上長者及具慢性病史者為多，9成以上確定及死亡病例未接種本季新冠JN.1疫苗。而在亞洲地區，新冠疫情陽性率以香港與我國最為接近，持續上升，東南亞地區則是以泰國較有增加情況。疾管署指出，雖然新冠病毒感染多為輕症或無症狀，但病程仍有機會發展為中重症，民眾快篩陽性後，如重症警示症狀，包括喘或呼吸困難、持續胸痛或胸悶、意識不清、皮膚 / 嘴唇或指甲床發青、無法進食 / 喝水或服藥、過去 24 小時無尿或尿量顯著減少、收縮壓 <90mmHg，或無發燒情形下心跳>100 次 / 分鐘，務必立刻就醫。由於新冠疫情持續增溫，疾管署預估高峰可能落在5月或6月仍待觀察。黃立民建議現在應該趕緊接種疫苗，因為打了疫苗還要等14天才能發揮效果，若高峰真是5~6月，這樣才能來得及增強免疫力。黃立民認為，新冠肺炎掀高峰的頻率已經差不多可預測，大約都會間隔半年，所以民眾也要有心理準備，未來養每年大約要接種1~2劑新肺炎疫苗。目前社區流行的新冠病毒株，不論是XEC、LP.8.1或是XF，都還是JN.1的變異株，所以現在接種JN.1疫苗還是有保護力。尤其是65歲以上長者、55~64歲原住民及免疫低下者，更應相隔6個月接種2劑，保護力才足夠。
染諾羅1天拉10次！腸胃炎吃白粥、吐司好更慢 醫揭正確飲食加速康復
根據疾管署統計，春節後全國腹瀉門急診就診人次呈上升趨勢，今年第6週（2／2－2／8）腹瀉門急診就診302,644人次，為近5年同期最高，檢出病原以諾羅病毒為多。醫師透露，最近感染諾羅病毒導致腸胃炎的患者暴增，自己也難逃一劫，1天內就拉了10次，過去認為腹瀉要空腹或吃稀飯、吐司，實際上這樣可能好得更慢。知名小兒科醫師傑登在臉書粉絲專頁表示，最近被諾羅病毒感染導致腸胃炎的病人實在太多，不止小孩，大人也逃不掉，就連自己也中鏢，「發燒加上腹瀉（一天10次整個人黏在馬桶上的那種），慘…不過幸好2天就恢復了，看來我還年輕」，加上疾管署預估這波腹瀉感染會持續升溫，提醒民眾平時多洗手、避免生食。醫師表示，過去腸胃炎都建議要空腹，但研究發現，在不吐且肚子不痛時應盡早開始嘗試進食，正確的飲食可以幫助腸胃更快恢復，並減少不適，最常見的NG飲食就是只吃白土司、白粥，「以前都只建議吃這樣的東西，但營養非常不均衡，反而拖慢恢復速度。」傑登醫師建議，生病時應補充適量的蛋白質，因為蛋白質是修復受損腸黏膜和增強免疫力的重要來源，可以選擇容易消化的低脂肪蛋白質食材，例如水煮蛋、去皮雞肉、清蒸或水煮魚類。另外，腸胃炎期間應避免過多的纖維攝取，建議選擇低纖維食物減少腸胃負擔，例如白米飯、馬鈴薯、燕麥粥、水煮蔬菜（如胡蘿蔔、小黃瓜、南瓜）。醫師提到，腹瀉和嘔吐會導致體內大量失水，可選擇溫水或口服電解水來幫助補充電解質，同時要避免一次吃太多，讓身體有足夠時間消化和吸收，而高糖分、乳製品、油膩和辛辣食物等，都容易對腸胃產生刺激，因此在腸胃炎期間應完全避免，以防止惡化症狀。
過年一堆人發燒狂咳「連醫生也中鏢」 他疑被小孩傳染A型流感：醫師比你更燒
疾管署年前提醒，近期類流感門急診創近10個流感季同期新高，呼籲民眾假期外出、聚餐應做好手部衛生，對此，就有網友哀號，「今天已經是連假的第8天，我花了6天在感冒，現在終於恢復8成」，也有人大嘆每天都在咳嗽，一直期待診所開門，「過完年診所要大爆滿了」。這名網友在Threads發文表示，過年共9天連假，目前已經是第8天，其中有6天在感冒中度過，今天終於恢復約8成；也有網友說，「年前上班最後一天突然覺得喉嚨怪怪的，後來就開始狂咳，晚上根本沒辦法睡」、「小年夜感冒至今，一直在期待診所開門」、「過完年診所要大爆滿了」。事實上，疾管署在年前就曾提醒，近期類流感門急診創近10個流感季同期新高，按照往年監測資料顯示，急診類流感就診人次於農曆春節期間達高峰，因此呼籲民眾假期外出、聚餐要做好手部衛生。另外，包括胸腔科醫師李佳穎也發文表示，「大年初四開診，就是重感冒的醫師看一堆重感冒的病人」，他透露得了A型流感，咳嗽、發燒症狀比病患還嚴重。李佳穎今天上午在臉書粉專發文表示，大年初四開診，就是重感冒的醫師看一堆重感冒的病人，「病人咳，醫師也咳，病人燒，醫師比你更燒」，甚至貼出一張趴在診間桌上休息的照片，並透露應該是被小孩傳染A型流感。不少網友也留言關心，「生病上班真的很辛苦，醫生多保重」、「你要撐住，病人還指望著你」、「早日康復啊」。
3大食安案「均驗出諾羅」…王品廚工也中鏢 寶林1重症換肝成功
台灣近期頻傳食安事件，寶林茶室34人中毒案至今（16日）仍有4人重症，其中1例已完成換肝手術；王品旗下初瓦及嚮辣、藏壽司、士林溪山里腹瀉等案，初步檢驗均有人被驗出諾羅病毒。疾管署發言人曾淑慧表示，初瓦及嚮辣、藏壽司、溪山里等3大群聚案，經檢驗均有部分諾羅病毒陽性、部分陰性，其中廚工大多以陰性為主；但王品案驗出2用餐民眾、1廚工、2員工中毒。寶林案34個案中有33人邦克列酸陽性，其中28人已返家休養、4人仍在加護病房，另重症案中有1人完成換肝手術，其餘3人仍需評估。
蘇丹紅風暴持續燒...全台營養午餐下禁粉令！團膳剩鹽糖醬油調味
「蘇丹紅」辣椒粉引發的食安疑慮延燒1個多月，全台22縣市營養午餐全面禁用辣椒粉及咖哩粉，又爆出有問題的辣椒粉也被製成白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉，團膳業者說，食安風暴持續擴大，愈來愈多的調味料遭到禁用，以後可能只剩鹽、糖、醬油可用，不少小學生也對暫時吃不到咖哩飯而失望。團膳業者表示，營養午餐不會用到辣椒粉，至於使用咖哩粉製作的咖哩相關料理，每個月菜單約有2到4次，目前已抽換菜單，料理作法改為馬鈴薯燉肉或紅燒肉，衝擊不大。由於蘇丹紅食安風暴持續擴大，現在連白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉也中鏢，由於包含炸雞、薯條等營養午餐菜色，都會使用這三種調味料增添風味，另如玉米濃湯、貢丸湯等湯品，也都會撒上少許提味，業者強調會配合教育局禁用令，全部都不用，但也希望家長能多多包涵，近期營養午餐菜色口味會很受限，畢竟很多調味料都不能用。另因台塑沙茶醬也使用到蘇丹紅辣椒粉，團膳業者無奈地說，以後調味可能只有糖、鹽、醬油可用了。新北市某國中指出，顧及學生食安，校方第一時間收到訊息即請團膳業者調整菜色，停用相關調味料，絕不會讓學生把有問題的調味料吃下肚。雲林縣也已通令全縣國中小營養午餐暫停使用辣椒粉、咖哩粉調料料，古坑鄉樟湖生態國中小校長陳清圳表示，辣味菜餚很少煮，影響不大，但普遍受到學生歡迎、1個月約吃1至2次咖哩飯，目前暫不供應，讓許多學生感到失望。
蘇丹紅辣椒粉流竄 ！林志玲嫁妝辣椒膏也中鏢 成功醬油喊：也是受害者
蘇丹紅風波持續延燒，就連「林志玲嫁妝」成功醬油也中鏢！高雄市衛生局追查毒辣椒粉流向，日前公布了包括維力、八方雲集等14家業者；6日晚間再度公布了11家下游受害廠商，其中有600公斤流向台南市新化區老字號「成功醬園」，業者無奈表示自己也是受害者，說上游給的檢驗報告都是合格的，現在損失大，將求償。 老字號「成功醬園」逃不過蘇丹紅辣椒粉風波，辣椒膏遭衛生局查扣。（圖／三立新聞網）以醬油聞名、擁有70年歷史的「成功醬園」，其產品被林志玲挑中當嫁妝，不過其生產的辣椒膏卻被衛生局查到原料含有蘇丹紅，這間位在台南新化具有70年歷史的老牌醬油廠，其生產的辣椒膏被衛生局查到其原料含有蘇丹紅，一箱一箱的辣椒膏都被貼上封條。據《三立新聞網》引述成功醬園說法，原料供應商給出的檢驗報告內沒有含蘇丹紅，自己也是經過衛生局告知後，才知道自家產品不合格。成功醬園強調，這些辣椒膏所摻的蘇丹紅「量很低」，雖然有進到原料，但成品經檢驗後都是合格的，但為了以防萬一，配合衛生局將產品回收以及封存，未來在使用原料上，也會更加謹慎。「津棧國際貿易有限公司」、「佳廣國際貿易有限公司」(地址相同)輸入中國的辣椒粉，檢出蘇丹紅，高雄市衛生局配合高雄地檢署指揮，持續調查兩家公司相關下游業者名單，最新清查比對統計資料，該兩家公司輸入違規蘇丹紅辣椒粉原料總量計78290公斤，其中原料及製成品計38513公斤封存。另外，原料及製成品計64879公斤除流向日前公告之7縣市14家下游業者外，6日新增台中市喔家、台南市兩家、屏東縣兩家、高雄市一家、新北市兩家、嘉義縣一家、彰化縣一家等下游業者；高雄市衛生局已通知所轄縣市衛生主管機關監督下架回收，並將相關新事證移送地檢署擴大偵辦。
八方雲集也中鏢！辣椒粉疑含蘇丹紅 6264公斤已全數用完
蘇丹紅風暴持續擴大！被封為餐飲股「獲利王」的八方雲集也被捲入，高雄市衛生局4日晚間表示，稽查「津棧」和「佳廣」2間公司使用含蘇丹紅的辣椒粉共3萬4414公斤，流向新北市、桃園市、台中市、彰化縣、雲林縣、台南市、高雄市，並公布下游業者名單，其中包括八方雲集、海底撈、維力食品、永興辣椒行、味源股份有限公司、好品味生技食品與牛頭牌的好帝一食品等知名業者等在其中。八方雲集今凌晨急發聲明稿回應，表示使用的是同一批進口的「粗辣椒粉」，與檢驗異常的「細辣椒粉」為不同品項，但遭高市府、新市府「打臉」，舉證八方雲集曾買進6264公斤問題辣椒粉，主要用於製作「韓式餡」及「紹辣醬」，而且已經用完，現場均無存貨。八方雲集於是再發聲明，「已立即全面配合高雄市衛生局查核並自主擴大停止使用該供應商之原料」，同時表示公司一向重視並遵守台灣食品安全衞生法規，產品原料除經自主實驗室檢驗外，並定期送第三方公正單位進行檢驗。八方雲集資本額達6.6億元，旗下除「八方雲集」與「梁社漢排骨」兩大知名品牌外，也擁有丹堤咖啡69％股權，跨足連鎖咖啡產業。八方雲集近年獲利穩健，2022年每股獲利10元。今天八方雲集股價早盤明顯翻紅，最高觸及172.5元，但中場截至中午12點50分下跌1元，跌幅0.59%，隨後又翻紅有撐，最終以平盤170元收市。林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海指出，蘇丹紅為油、蠟、塑膠等物質的工業染料，常見「蘇丹色素」共1號、2號、3號及4號，在國內禁止使用於食品，而加工食品顏色愈是鮮豔，風險可能愈高。研究證實，蘇丹紅進入在人體後，將被分解為胺類化合物，為可能致癌物。蘇丹紅需經過肝臟代謝再由腸道排出，可食用富含植化素的青花菜、富含維他命C的當令水果、富含維生素E的堅果種子來幫助肝臟代謝與腸道排淨。
風暴擴大！連「咖哩粉」也有蘇丹紅 流竄全台還外銷
蘇丹紅辣椒粉事件延燒，食藥署公布擴大抽驗結果，發現不只源頭「保欣企業有限公司」進口產品有問題，連高雄的「津棧國際貿易」、「佳廣國際貿易」兩公司也中鏢。新檢出不合格的產品中，保欣有2批、津棧6批、佳廣1批，後兩者地址、負責人都相同。對於這兩家的下游業者有多少，衛生單位仍在掌握中。衛生單位上月21日起針對21家禁輸台的大陸業者進行擴大抽驗，新檢出9批違規品，其中新北的「保欣」有2批（4ppb），而高雄「津棧」有6批（4～7ppb）、「佳廣」有1批（5ppb）。食藥署副署長林金富表示，「保欣」至今累計6批辣椒粉不合格；而新增的2家進口商「津棧」、「佳廣」，地址、負責人相同，輸入的是大陸「KAVIN SHIPPING LTD」的辣椒粉，這兩家的下游有多少，衛生單位仍在掌握中。高雄市衛生局追查，發現轄內4家下游業者計進貨「上咖哩粉-600g ／包」、「咖哩粉-600g／包(美)」、「咖哩粉A-5KgP／包」等3項產品共1242包，截至1日12時下架回收共718公斤。高市衛生局也發現，其中1家業者使用咖哩粉A-5kgP共1.44公斤製成「坦都里燒烤調味料」、「咖哩椒鹽」、「青花椒撒料」等產品，「咖哩椒鹽」產品已有15公斤外銷至馬來西亞，將持續監督業者下架回收。濟生公司斗六廠使用經檢出蘇丹色素3號的紅辣椒粉原料，製成「印度咖哩粉-A新瓶25G」、「上咖哩粉-600g」及「咖哩粉A-KgAP」，並販售至新北市3家業者，新北市衛生局28日派員追查流向，其中1家未使用全數退回濟生公司，其餘2家已下架421公斤，業者已通知下游中盤商停止販售。至於濟生公司使用違規紅辣椒粉原料製成「上咖哩粉」、「咖哩粉」，銷到台南2家傳統商行各600盒、30盒，台南市政府衛生局上月29日派員前往查察，其中進貨「上咖哩粉」業者已自主下架，但有45盒售出，衛生局已要求業者通知下游客戶盡速退回。
照顧腸病毒兒自己也中鏢 爸驚「症狀比小孩嚴重」醫揭原因
同樣是罹患腸病毒，有些大人的症狀卻比小孩還嚴重。台中一名30幾歲爸爸照顧2歲病兒時不慎感染腸病毒，且其手足水泡與紅疹、喉嚨痛等症狀卻比兒子嚴重不少。對此，醫師除分析可能原因，也呼籲照顧病童家長應勤洗手、戴口罩。據《自由健康網》報導，小兒科診所院長施勝桓表示，該名爸爸起初帶微燒、倦怠、咽峽炎，喉嚨痛與零星小水泡、手足口症不明顯的兒子看診。但孩子3天後回診時症狀雖已痊癒，爸爸卻雙手長滿奇癢無比的水泡、紅疹，咽喉也有水泡，確定感染腸病毒。施勝桓指出，大人同樣會感染腸病毒，且因免疫力較強常沒有症狀或症狀不典型，而這位爸爸情況可能是「從小被保護得太好了」，導致症狀典型更明顯。醫師呼籲照顧病兒的家長勤洗手與戴口罩。（圖／達志／美聯社）他表示，由於腸病毒種類繁多，即使感染後痊癒也只對該次感染的型別產生免疫，因此患者一生可能會感染好幾次，並通常在18歲前感染多數腸病毒，所以一般成年人免疫較多也較強。施勝桓表示，該名爸爸3天後回診時手足口的水泡已較為消散，大多數患者可在7到10天內痊癒，並提醒照顧腸病毒孩童的家長，餵食及清理孩童口鼻分泌物、嘔吐物、糞便前後一定要用肥皂洗手並全程佩戴口罩，與適度消毒環境。
病毒極兇猛！醫驚嘆「病患爆滿」 自己也中鏢連燒3天：記得打疫苗
最近隨著冷空氣南下，天氣瞬間轉冷，許多人因此生病，就連耳鼻喉科醫師張益豪10月底也中鏢腸胃炎，連續發燒2天，直呼現在的「病毒極為兇猛」，提醒大家公費或自費流感疫苗記得施打。張益豪醫師昨（15日）在臉書粉專《張益豪/免疫學.兒童成長.三官四感醫師》貼出一張醫師朋友的Instagram貼文截圖，笑稱「我身旁醫師朋友的真心告白，不要以為醫師就不會生病。」他續稱，最近2、3個月病毒極為兇猛，他10月底也腸胃炎發燒2天，公費或自費流感疫苗記得施打，而佐劑型流感疫苗適用65歲以上，強調「預防勝於治療。」（圖／翻攝自Facebook／張益豪/免疫學.兒童成長.三官四感醫師）此外截圖中，張益豪的好友醫師也寫道，「能打疫苗還是打比較好，發燒起來真的很不舒服，這次不知道中到什麼，燒了3天，還以為自己又中了新冠。COVID這幾年大家戴口罩都戴習慣了，解封之後口罩禁令也鬆了，流感跟各種呼吸道病毒感染就變多了。」對此，有網友也在張益豪的貼文底下留言，「最近天氣變化大，生病的人也變多了！保重身體喔！辛苦你們了！」而張也回應，生病的人「真的炸多。」
電影頻道2／跟詹懷雲舌吻秘密藏手機 邱以太曝求學糗事媽媽林葉亭也傻眼
詹懷雲（左）與邱以太在片中有令人臉紅心跳的男男吻。（圖／華納兄弟提供）台片《成功補習班》改編自導演藍正龍的青春故事，其中詹懷雲飾演藍正龍的青春時期，跟麻吉邱以太有曖昧不清的情愫，上演令人害羞的男男舌吻戲碼。詹懷雲、邱以太接受時報周刊CTWANT訪問談起男男吻，雙帥都表示不緊張，當初看劇本早有心理準備，邱以太更大方笑說：「我伸爆！」手機裡還存有當天吻戲的特寫側拍影片，就連導演藍正龍拍攝當天，都在螢幕後傻眼直呼：「哇靠，邱以太你還真的伸舌頭！」23歲邱以太是星二代，媽媽是造型師林葉亭、爸爸是搖滾歌手高人傑，從小就常在媽媽陪伴下一起上節目，這次在《成功補習班》挑大樑演出，問起學生時代的經驗，邱以太笑說自己個性調皮但不會做壞事，頂多在補習班跟學長一起烤蟑螂，國中時還鬧過糗事，因為吃飽飯太睏，幾乎每天下午第一節課都在睡覺，「那時候老師還跟我媽說，以太好像有嗜睡症，我媽還問說真的嗎？回家觀察一下。」邱以太是星二代，媽媽林葉亭與爸爸高人傑對他的管教都滿放鬆的。（圖／趙文彬攝）他自己雖然是星二代，但在學校都相當低調，透露跟媽媽林葉亭相處模式就像朋友一樣，交女友也會介紹給媽媽認識，「我媽滿不嚴厲的，我爸也是，不會有太多限制，要讓他們知道你在哪，相對就比較自由。」詹懷雲2014年演出電影《行動代號：孫中山》出道，之後也在電影《我的蛋男情人》演出，這次在《成功補習班》飾演藍正龍的年輕時期，被問到當「小藍正龍」會不會有壓力，他倒是平常心：「不會啦！我就努力做好該做的就好了。」詹懷雲本人個性就和電影中一樣調皮搗蛋，這次為戲露屁股看起來也滿自在。（圖／趙文彬攝）他在片中個性調皮搗蛋，還意外被泡麵燙到重要部位，露出下半身跟光溜溜的屁股，劇情相當爆笑。他承認自己高中時也是調皮搗蛋型，幫朋友慶生把學校弄得全是刮鬍泡，當初試鏡時，他就有先問導演藍正龍泡麵那場戲會怎麼拍，「可能因為導演也是演員，很懂我在想什麼。」他自己也做足保護措施，將重要部位用絲襪包住，中間大概一兩個小時都無法去廁所解放。問起藍正龍是什麼樣的導演？詹懷雲、邱以太一致稱讚藍正龍在片場超暖，詹懷雲一開始以為藍正龍超嚴肅，「沒想到第一次見面就覺得跟我想的不一樣，很搞笑很溫暖，也很會觀察演員。」有天他因家人確診，擔心自己也中鏢影響劇組拍攝，心理壓力讓他在現場頻頻NG，藍正龍也是立刻上前安撫，「導演就跟我說沒事的，好好表演就好，其他事情之後再說。」讓他安心不少。邱以太也說藍正龍在片場相當感性，「他很常講一講就自己開始落淚，就可以知道這個故事對他多深刻。」《成功補習班》現正上映中。詹懷雲（左）與邱以太回憶起拍片過程，都覺得藍正龍是個很會照顧演員的好導演。（圖／趙文彬攝）
單一性伴侶也中鏢！感染HPV機率達6成 男女都可能引發癌症
WHO最新數據統計，2020年全球死於子宮頸癌的女性高達34萬，更是長年高居台灣婦女癌症死因前十。醫學研究證實，近100%子宮頸癌是由人類乳突病毒（Human Papillomavirus，HPV）所引起，HPV感染不限女性，男性也可能因HPV感染而引發頭頸癌。台灣婦產科醫學會理事長陳思原指出：「台灣每天平均就有4人被診斷出子宮頸癌、近2人死於子宮頸癌，而可以確定的是近100%子宮頸癌和HPV感染脫不了關係，所以女性千萬別輕視子宮頸癌的威脅。」不僅子宮頸癌，HPV也和許多癌症息息相關。陳思原進一步補充：「大部分HPV感染體內機制可自行清除，但若長期感染且無法自行清除還可能引發與女性相關的外陰癌、陰道癌，又或者不論男女皆可能罹患的頭頸癌、肛門癌等。台灣民眾普遍認為只有性生活複雜者才可能感染HPV。對此，陳思原理事長特別提醒：「即使你只有一位性伴侶，也有6成的機率感染HPV；如果你一生累積3-6位性伴侶，感染風險更是高達9成！先前遇過的案例大部分都是家庭主婦，性生活單純卻都是診斷出子宮頸癌，所以就算是單一性伴侶族群也是高危險族群，千萬要小心HPV的危害。」相關頭頸癌發生比率正逐年上升，且成長速度快，男女皆可能因HPV感染引發頭頸癌。陳思原表示：「預防HPV感染除了幫助保護自己，也是保護人生重要的另一半。每個人一生中都有8成機率感染HPV，所以不論是熟男、熟女，或是有過性行為的人，其實做好HPV預防3關鍵：男女依醫囑施打HPV疫苗、女性定期抹片檢查、安全性行為，才是預防HPV相關癌症的不二法門。」為強化民眾對HPV罹癌風險的認知與預防意識，今年台灣婦產科醫學會打破傳統衛教呆版印象，以「積極防癌 做自己的人生控」為口號，攜手HPV衛教大使隋棠與鄭元暢及一眾人氣演員打造奇幻系列影劇《HPV人生規劃局》，透過幽默詼諧的劇情向民眾傳遞雖然罹癌風險非你我可掌握，但只要在每個人生階段為自己做出最好的決定，就有機會擺脫命運，走出自己想要的人生。
Earth生病Mix幫買藥 「球慧CP」愛在家滾沙發
三度合作BL劇《千星傳說》、《邱比特的遺願》和《月光海南雞Moonlight Chicken》的「球慧CP」Earth、Mix，明天在DSpace元動空間舉辦見面會，兩人今天接受台媒聯訪，EARTH透露生病時不想孤單在家，跑去住Mix家住，Mix悉心照顧，幫他點餐、買藥，讓Earth直呼窩心，覺得Mix長大了。Earth生病時跑到Mix家住，Mix悉心照顧讓Earth覺得很窩心。（圖／林士傑攝）之所以跑去Mix家，Earth解釋他一個人不會準時吃飯，但Mix會一直提醒，且兩人相識10年，在Mix身邊很有安全感。當時他重感冒還發燒，在Mix家住了整整一週，沒想到他身體好轉後，換Mix生病，連經紀人也中鏢。認識這麼久，Earth和Mix早已習慣彼此，不管是工作還是生活都會互相詢問給意見，無話不談的他們，光看眼神就知道對方想什麼。不過兩人也吵過架，曾因講話不修飾，或是口氣強硬、講話大聲起過爭執，但他們會自我檢討，誰錯誰就低頭道歉。此外，他們也因個性不同大吵過，Mix在生氣時傾向冷靜不講話，Earth則想當下解決，現在已很了解對方是如何情緒的，不會再踩地雷。Earth很喜歡賴在Mix家的沙發上看電影，兩人會相偕吃飯看恐怖片。（圖／林士傑攝）就算沒生病，Earth也很喜歡賴在Mix家看電影，「因為Mix挑了一張好沙發，我很喜歡在沙發上滾來滾去」，他們會相偕吃飯看恐怖片，看到可怕的地方Earth會摀耳朵，Mix則會尖叫出聲。曾來過台灣的Earth對鼎泰豐印象深刻，擅長畫畫的他還想抽空去101寫生，而首次訪台的Mix則想品嘗麻辣鍋和珍奶，透露麻辣鍋現在在泰國很紅。