冬筍餅
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52年廠房付之一炬！日人憂買無冬筍餅欲「幫募款重建」 日香食品感激發聲
南投竹山老字號「日香食品」工廠日前遭逢祝融肆虐，上千坪廠房迅速陷火海，所幸廠內人員全數安全撤離，僅有1名員工輕微嗆傷，經送醫治療後並無大礙，而旗下冬筍餅、芋仔餅等知名產品後續供貨備受關注，甚至有日本網友想透過募款方式協助工廠重建，對此，日香食品也在社群平台發聲了！日香食品在臉書發文提到，先感謝打火弟兄、幫忙交管的員警以及所有協助處理後續事宜的各方人士，「附近的鄰居、同業的朋友、路過的鄉親，有人幫忙搬東西，有人送來水和吃的，有人一直留到最後才離開。我們沒有辦法一一道謝，但那天你們做的每一件事，我們都記在心裡。」業者表示起火原因目前仍由消防單位鑑定釐清中，「這幾天我們一邊配合調查、一邊清理，也一邊看著大家在網路上的留言。說真的，我們沒有想到會有這麼多人在乎這一片餅。」甚至還有日本的朋友在網路上擔心以後是不是吃不到，主動詢問能不能幫忙募款，「看到那些訊息的時候，我們全家人都紅了眼眶。」至於募款一事，日香食品慎重地與社會大眾說明，提醒目前沒有開放任何形式的募款、捐款或勸募帳戶，對於各方好友們滿滿的心意，日香食品十分感激，但這份心意心領就好，他們擔心有心人士冒用日香食品的名義，所以要拜託幫忙留意。「若看到任何以『日香食品』名義發起的募款、匯款帳號或連結，都不是我們，請不要轉帳，也請幫忙提醒身邊的人。日香食品的官方訊息，只會從這個粉絲專頁發出。」日香食品接著說：「至於重建，我們已經在路上了。」52年來這間廠房陪伴品牌走過很多事，這次得從頭再來一次。由於各項相關的檢驗與認證都需要時間，無法給一個確切的日期，但品牌保證會再回來，而且會把產品做得跟以前一樣好。在此之前，通路上的庫存如賣完就是真的沒了，對於買不到產品的消費者，品牌先說聲抱歉。「如果你問『那我現在可以做什麼』，等我們回來的那一天，買一包冬筍餅，就是給我們最好的支持了。」
冬筍餅工廠惡火燒毀！竟紅到日本 日網急問：以後吃不到了？
南投竹山老字號「日香食品」工廠20日遭遇大火，火勢延燒數小時，廠房嚴重受損，旗下冬筍餅、芋仔餅等經典零食後續供貨也受到關注。沒想到消息一路傳到日本，更有日本網友擔心再也吃不到冬筍餅，甚至詢問能否從日本募款協助工廠重建，意外掀起台日網友熱議。老字號工廠遭惡火日香食品在竹山經營超過50年，以冬筍餅、芋仔餅及蕃薯餅等古早味零食聞名。20日上午8時許，工廠突然發生火警，鐵皮廠房迅速陷入火海，大量黑煙直竄天際，消防人員獲報後出動灌救，一度因高溫及濃煙增加搶救難度。消防初步研判，火警疑似與機械設備故障有關，不過確切起火原因及財物損失仍有待進一步調查。日本粉絲急問募款消息曝光後，不只台灣消費者不捨，就連日本粉絲也相當關心。一名日本網友在Threads曬出多包冬筍餅照片，得知工廠發生火災後，焦急詢問「冬筍餅的工廠失火是真的嗎？」、「以後是不是吃不到了？」甚至表示，希望能從日本募款協助工廠重建。貼文也吸引大批台灣網友留言，有人驚訝表示，自己身為家中常備冬筍餅的愛好者，竟然是從日本人的貼文才得知火災消息；也有人笑稱「日本人終於有名目可以捐款給台灣了」，另有當地網友表示「不是只有一個工廠，不用太過擔心貨源。」日本原PO也透露，冬筍餅在當地喜愛台灣的族群中頗具人氣，不只味道受到喜愛，就連充滿復古感的包裝也相當吸引人。這場意外也讓不少台灣網友發現，從小吃到大的古早味零食，早已有一群海外忠實粉絲。 中元普渡將至！最熱銷泡麵是「它」 業績年增8倍 一堆人沒發現！王子麵竟有粉紅版 「隱藏用途」曝光 童年回憶-1！森永「國民零食」正式停產 網嘆：時代的眼淚